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2023處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生蔬果
處暑之后，暑氣漸漸消失，不過(guò)偶爾會(huì)有回?zé)岈F(xiàn)象，這是暑氣結(jié)束、炎熱離開的意思，并不是伏天結(jié)束。下面是小編為大家收集整理的2023處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生蔬果，希望大家能夠喜歡。
2023處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生蔬果
1、銀耳
銀耳可以潤(rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃法：先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈后去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，加入冰糖適量調(diào)味；也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后，蘸芥末醬油吃，味道很鮮美。
2、石榴
處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高，青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對(duì)防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴。
3、玉米
處暑是玉米成熟的季節(jié)，新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸，只能從食物中攝取，而其他食物中的含量極少，因此，新鮮玉米是賴氨酸的主要來(lái)源之一。特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1——2倍，“生命元素”硒的含量則高8——10倍。
4、山藥
能清心安神、補(bǔ)中益氣、助五臟、強(qiáng)筋骨，可保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化。推薦吃法：將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡，與糯米粉一起制成湯圓食用；也可做拔絲山藥；或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊，加入適量糖桂花醬，當(dāng)冷盤。
5、石榴
處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高，青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。
6、蓮子
蓮子本身偏酸，是溫性的，有收澀作用。蓮子能治療人的長(zhǎng)期腹瀉、漏氣、漏精、漏血，還能幫助人收攝魂魄，有助于安眠，睡個(gè)好覺(jué)。平時(shí)熬粥時(shí)也可以加入蓮子，不用特別地浸泡就可以熬煮得爛。講究的人家可以用冰糖、蓮子、銀耳或燕窩熬成蓮子羹，能起到美白皮膚、滋陰安神的作用。蓮子芯偏苦寒，所以，蓮子芯是一味很好的清瀉心包和心火的藥。
7、紅棗
俗話說(shuō)，“處暑見(jiàn)紅棗，秋分打凈了�！滨r棗的果實(shí)甜，吃棗可以補(bǔ)血、降壓、增強(qiáng)人體免疫力。同時(shí)，棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分，研究表明，它對(duì)保肝護(hù)肝，鎮(zhèn)靜安神還有一定的功效。
處暑的養(yǎng)生小妙招
早睡早起
處暑的到來(lái)預(yù)示著自然界的陰氣增強(qiáng)，陽(yáng)氣減弱，人體也會(huì)變得容易疲乏，春困秋乏也就是這個(gè)道理，這段時(shí)間要早睡早起，多休息來(lái)調(diào)養(yǎng)身體，晚上十點(diǎn)左右入睡，早上六點(diǎn)左右起床。
補(bǔ)充水分
處暑時(shí)節(jié)也是入秋的季節(jié)，秋季干燥這是人人皆知的，人體會(huì)覺(jué)得特別的干燥，口干，皮膚干，所以要多補(bǔ)充水分，要多喝水，還可以隔兩天敷一次面膜，經(jīng)常保持皮膚濕潤(rùn)也是處暑養(yǎng)生的方法。
多吃豆類食物
豆類食物有健脾去濕的功效，處暑季節(jié)很多人的脾胃都比較虛弱，可以多吃一些豆類食物，如紅豆、黑豆之類的，可以幫助除濕，少吃辛辣食物，也可以吃些茯苓幫助健胃去濕。
堅(jiān)持午睡
處暑時(shí)節(jié)堅(jiān)持中午睡一覺(jué)也很重要，因?yàn)榻?jīng)歷了一個(gè)夏天，飲食和睡眠都會(huì)使身體的脾胃變?nèi)�，除了要在食物上加以調(diào)理，午睡也非常重要，午睡時(shí)間不要求太長(zhǎng)，十到三十分鐘就足夠了。
不宜過(guò)多添加衣物
處暑預(yù)示著秋天的到來(lái)，秋天相對(duì)于夏天，溫度會(huì)有所下降，但我們并不主張穿太多的衣服，春捂秋冬這句俗語(yǔ)的意思要理解透徹，秋天能讓身體保持一絲寒意還是比較好的，可以幫助收斂陽(yáng)氣，但這并不表示讓你受凍。
做好防曬工作
處暑時(shí)節(jié)雖說(shuō)已進(jìn)入秋季，天氣變得有些涼爽，但白天正中午時(shí)的陽(yáng)光還是很強(qiáng)烈的，所以防曬工作要做好，出門時(shí)一定要搽防曬霜，保護(hù)好皮膚也是處暑養(yǎng)生特別要注意的。
處暑后還要熱多久
在我國(guó)南方多地，在處暑之后還會(huì)有“秋老虎”，天氣炎熱而干燥，只是早晚稍微降溫，這種天氣會(huì)持續(xù)十來(lái)天，通常在白露時(shí)節(jié)才算是真正進(jìn)入秋季了，天氣才會(huì)真正涼快起來(lái)。
在處暑之后，北方地區(qū)基本上除了正午太陽(yáng)會(huì)強(qiáng)烈一些，其他時(shí)候并不會(huì)太熱。處暑過(guò)后北方天氣會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼，南方卻容易受秋老虎影響，持續(xù)高溫。
在南方許多地區(qū)，還是會(huì)受到東南季風(fēng)的影響，天氣依然炎熱，但是早上和晚上的溫度又會(huì)較夏季降低，而且此時(shí)天氣還會(huì)逐漸變得干燥，我們稱之為“秋老虎”。
處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱早晚涼，暑氣逐漸散去，早晚溫差變大，總的趨勢(shì)是天氣越來(lái)越?jīng)鏊�，但晴天下午的炎熱不亞于暑夏之季，距離進(jìn)入真正涼爽的秋天還有待時(shí)日。
處暑后，由于蒸發(fā)量大，空氣濕度大，就形成了即熱有悶的特點(diǎn)，也是人們最難受的“桑拿天”。另外，每年秋老虎控制的時(shí)間有長(zhǎng)有短，半個(gè)月至一個(gè)月不等。
有時(shí)秋老虎來(lái)了去，去了又回頭。“秋老虎”天氣，雖然氣溫較高，但總的來(lái)說(shuō)空氣干燥，陽(yáng)光充足，早晚不是很熱，不至于熱得喘不過(guò)氣來(lái)。
處暑節(jié)氣的特征
1、秋老虎
處暑雖然在立秋之后，但在處暑尾聲的時(shí)候，人們通常會(huì)再次感受高溫天氣，這樣的天氣被稱為“秋老虎”。長(zhǎng)江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后，才會(huì)迎來(lái)秋高氣爽的小陽(yáng)春。
2、氣溫下降
每年8月底到9月初，氣溫走低是處暑節(jié)氣其中一個(gè)現(xiàn)象。而產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因在于太陽(yáng)的直射點(diǎn)繼續(xù)南移，太陽(yáng)輻射減弱，同時(shí)也受副熱帶高壓跨越式地向南撤退的影響。
3、秋高氣爽
處暑之后，人們會(huì)感到較明顯的降溫，有可能出現(xiàn)較大的降水過(guò)程，因此有“一場(chǎng)秋雨(風(fēng))一場(chǎng)寒”之說(shuō)。由于氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，人們往往對(duì)夏秋之交的冷熱變化不是很適應(yīng)，很容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病，故有“多事之秋”之說(shuō)。
4、雷暴活動(dòng)
處暑節(jié)氣里，雷暴活動(dòng)不及炎夏那般活躍，但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動(dòng)仍較多。我國(guó)大部開始進(jìn)入少雨期，而華西地區(qū)秋雨偏多，且以綿綿細(xì)雨為主。
處暑節(jié)氣民間習(xí)俗：
祭祖：處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng)，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關(guān)鬼門止，都會(huì)舉行普渡活動(dòng)。
吃龍眼配稀飯：龍眼偏溫性，有益心脾，補(bǔ)氣血的作用。因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補(bǔ)充熱量，所以會(huì)有在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯的習(xí)俗。
煎藥茶：每當(dāng)處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣，意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。此習(xí)俗自唐代以來(lái)就已盛行。
出游迎秋：處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。
吃鴨子：民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗，其因是老鴨味甘性涼。
放河燈：是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈，就得托生�！�
開漁節(jié)：處暑以后是漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié)，因?yàn)�，這時(shí)海域水溫依然偏高，魚群還是會(huì)停留在海域周圍，魚蝦貝類也發(fā)育成熟。因此，每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，歡送漁民開船出海。
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