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2023年處暑時(shí)間是幾月幾號(hào)
處暑節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣,同時(shí)也是進(jìn)入秋天的第二個(gè)節(jié)氣,處暑后夏天的暑氣會(huì)慢慢的消散。下面是小編為大家收集整理的2023年處暑時(shí)間是幾月幾號(hào),歡迎大家收藏和閱讀。
2023年處暑時(shí)間是幾月幾號(hào)
處暑一般出現(xiàn)在公歷8月23日左右,但由于閏月的影響,具體時(shí)間會(huì)有所浮動(dòng)。2023年的處暑時(shí)間是8月23日。
處暑節(jié)氣由來
公歷每年的8月23日前后(8月22日~24日),是太陽到達(dá)黃經(jīng)150°時(shí)是二十四節(jié)氣的處暑。處暑的到來同時(shí)意味著進(jìn)入干支歷申月的下半月。申月是秋季的第一個(gè)月份,雖然秋季在意義上已經(jīng)來臨,但夏天的暑氣仍然未減。處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。
“處”含有躲藏、終止意思,“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了。《月令七十二候集解》說:“處,去也,暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。
我國古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登!贝斯(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類;天地間萬物開始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登”即成熟的意思。
處暑以后,除華南和西南地區(qū)外;我國大部分地區(qū)雨季即將結(jié)束,降水逐漸減少。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
處暑后還要熱多久
在我國南方多地,在處暑之后還會(huì)有“秋老虎”,天氣炎熱而干燥,只是早晚稍微降溫,這種天氣會(huì)持續(xù)十來天,通常在白露時(shí)節(jié)才算是真正進(jìn)入秋季了,天氣才會(huì)真正涼快起來。
在處暑之后,北方地區(qū)基本上除了正午太陽會(huì)強(qiáng)烈一些,其他時(shí)候并不會(huì)太熱。處暑過后北方天氣會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼,南方卻容易受秋老虎影響,持續(xù)高溫。
在南方許多地區(qū),還是會(huì)受到東南季風(fēng)的影響,天氣依然炎熱,但是早上和晚上的溫度又會(huì)較夏季降低,而且此時(shí)天氣還會(huì)逐漸變得干燥,我們稱之為“秋老虎”。
處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱早晚涼,暑氣逐漸散去,早晚溫差變大,總的趨勢是天氣越來越?jīng)鏊,但晴天下午的炎熱不亞于暑夏之季,距離進(jìn)入真正涼爽的秋天還有待時(shí)日。
處暑后,由于蒸發(fā)量大,空氣濕度大,就形成了即熱有悶的特點(diǎn),也是人們最難受的“桑拿天”。另外,每年秋老虎控制的時(shí)間有長有短,半個(gè)月至一個(gè)月不等。
有時(shí)秋老虎來了去,去了又回頭。“秋老虎”天氣,雖然氣溫較高,但總的來說空氣干燥,陽光充足,早晚不是很熱,不至于熱得喘不過氣來。
處暑節(jié)氣養(yǎng)生方法
穿衣上:雖有“春捂秋凍”一說,但處暑過后,早出晚歸者要注意添加衣服。特別是夜間外出,要多穿衣服。
鍛煉上:早晚可適當(dāng)運(yùn)動(dòng),中午氣溫偏高,仍需要避免室外運(yùn)動(dòng),特別是患有高血壓的中老年人,不宜晨練一直到太陽當(dāng)空。
飲食上:有些人在處暑過后往往胃口大開,但此時(shí)仍不宜多吃肉類等高蛋白食品,可選用適合健脾胃的食物如薏米、蓮子、扁豆、冬瓜等。
夜寢時(shí):白天若室溫不高可不開空調(diào),開窗使空氣流通。晚上入睡前,應(yīng)關(guān)好門窗,因深夜往往降溫幅度較大。
滅蚊:處暑過后仍是蚊子繁殖高峰期,必須重視家居滅蚊,噴灑殺蟲劑。需要注意的是,僅用驅(qū)蚊燈是不能殺滅蚊子的。
處暑傳統(tǒng)食物吃什么
1、鴨子
南京人傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗是在“處暑”時(shí)節(jié)吃鴨子。鴨子,特別是南京江寧湖熟地區(qū)的麻鴨最為搶手,據(jù)悉,那里的鴨子味甘性涼,肥瘦適宜。如果沒有空,老南京人都會(huì)去熟食店買半只鴨子回家;有空的人都會(huì)在家燉上“蘿卜老鴨煲”或做“紅燒鴨塊”送給鄰居,這就是俗語中說的,處暑送鴨,無病各家。
杭州人習(xí)慣將鴨子分為老鴨兒、嫩鴨兒、呆大鴨兒,就營養(yǎng)來說,老鴨瘦肉多,水分含量少,相對口味和營養(yǎng)都會(huì)好一點(diǎn),適合煲湯解暑氣,而肉鴨則多用來做烤鴨、醬鴨等。對如何辨別老鴨和嫩鴨,這里有一個(gè)小竅門:老鴨一般毛長得比較齊,嘴和腳掌比較硬,顏色發(fā)黃、發(fā)黑,摸上去骨頭比較硬。另外,同樣的個(gè)頭,老鴨比嫩鴨分量重。
2、龍眼
“處暑”到了,“避暑”也就結(jié)束了。老福州“處暑”之后不再喝涼茶,而多吃些“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”的東西,老福州習(xí)慣吃龍眼,龍眼剝殼后泡稀飯吃。
處暑過后要進(jìn)入秋天,中醫(yī)上有“補(bǔ)秋”的說法,所以少喝涼茶、多吃龍眼是有道理的。這個(gè)時(shí)候講究“補(bǔ)氣”、“補(bǔ)血”,要避免寒涼的食物;同時(shí)龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用,在這個(gè)節(jié)氣食用是有益的;但食療不用太過刻板,并沒有規(guī)定這個(gè)節(jié)氣一定要吃龍眼泡稀飯,很多人平時(shí)也可以這樣食用,是有益的。
3、白丸子
除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點(diǎn)糖,味道清甜,既可補(bǔ)充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。
糯米有養(yǎng)陰的功效,秋季可以適當(dāng)喝點(diǎn)糯米粥。糯米,其味甘、性溫,入脾腎肺經(jīng),能夠補(bǔ)養(yǎng)人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了后會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒、滋補(bǔ)的作用。秋季適當(dāng)吃點(diǎn)糯米類食物,對身體會(huì)有很好的補(bǔ)益作用。
4、涼茶
處暑煎藥茶的習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
在處暑前后如果感到口干舌燥,以性干寒的麥冬或石斛泡茶,有助消暑熱,還能養(yǎng)陰;以雪梨加入蜂蜜、川貝泡水飲用,更是有化痰止咳、生津養(yǎng)肺的作用,也適合氣虛的人士。不過,處暑時(shí)節(jié)應(yīng)少喝涼茶,因?yàn)榇藭r(shí)的暑熱并不嚴(yán)重,而涼茶過度苦寒,易傷脾胃,同時(shí)也對肺和腎無益。
5、酸梅湯
上世紀(jì)六七十年代,溫州市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。
烏梅中的有機(jī)酸含量非常豐富,能有效地抑制乳酸,降低疲勞感,除掉使血管老化的有害物質(zhì)。所以處暑節(jié)氣喝酸梅湯可以消暑提神、生津止渴,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力。此外,吃多了肉時(shí),喝酸梅湯還能幫助體內(nèi)酸堿值達(dá)到平衡。
處暑節(jié)氣飲食注意事項(xiàng)
1、要多吃滋陰潤燥的食物
秋季比較干燥,若是不注意滋陰潤燥的話,很容易被燥邪所傷。所以說,平日里要常吃雪梨、西瓜、黃瓜等水分多的食物,幫助滋陰驅(qū)趕體內(nèi)的燥邪。
其中,你若是覺得直接吃口味太單一了,那么可以選擇多種水果一起榨汁飲用,好喝又能補(bǔ)水,剛好可以改善秋燥帶來的口干問題。
2、注意適量攝入蛋白質(zhì)
秋季氣溫逐漸降低,涼風(fēng)習(xí)習(xí)很容易讓人著涼感冒的。尤其是那些身體比較弱的人,務(wù)必要做些措施,保健身體。比如說適量攝入蛋白質(zhì),幫助提高身體的免疫力。其中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有乳制品、魚肉、豬瘦肉、豆制品、雞蛋。
所以說,到了秋季以后,不要忘記吃肉,可以用它煮湯,這樣比較好下飯,而且比較容易下飯。當(dāng)然,不要煮的太油膩,以免影響食欲。
3、注意燒烤要少吃
燒烤很多人都愛吃,注意了秋季干燥,身體容易被燥邪侵襲。這個(gè)時(shí)候要少吃燒烤,因?yàn)檫@類食物多燥熱傷津,吃多了會(huì)加重體內(nèi)的燥邪,損耗津液,對健康不利。
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