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大年三十有哪些習俗
除夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一,指農(nóng)歷一年最后一天的晚上。除夕,指陰歷十二月三十日,是一年的最后一天,為“月窮歲盡之日”,故又叫“除夕”,俗稱大年三十。下面和小編一起來看大年三十有哪些習俗,希望有所幫助!
1.貼門神
中國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。
2.貼春聯(lián)
貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框?qū)、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
3.點燈籠
大年三十都要在家門前掛上紅彤彤的燈籠,春節(jié)期間都要徹夜通明。從大年三十一直到正月十五元宵節(jié),期間不能關燈,這意味著益壽延年,香火不斷。
4.吃年夜飯
除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會向父母的養(yǎng)育之恩表達感激之情。
5.看春晚
全家團圓最少不了的就是收看每年一次的春節(jié)晚會,春節(jié)晚會已經(jīng)成為大年三十晚不可缺少的一部分了,全家老小聚集在電視前收看春節(jié)晚會,這種其樂融融的氛圍可是任何節(jié)日都難以比擬的。
6.守歲
中國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
7.放鞭炮
大年三十是一年中的最后一天,也是迎接未來一年新的開始,大年三十晚跨年的那一刻就會響起“隆隆”的鞭炮聲,預示著新的一年吉祥如意,紅紅火火。
8.年祭祖
古時,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有祭祖的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。漢人祭祖,多半做魚肉碗菜,盛以高碗,頗有鐘鳴鼎食之意。南方人流寓北京的,祭祖尤為隆重,大半是八碗大菜,中設火鍋,按靈位設杯箸,在除夕、元旦、元夜,都將火鍋扇開,隨時換菜。旗族人祭祖,滿蒙不同,蒙古旗人供以黃油炒黃米面,撤供時炸以香油,蘸以白糖,另有風味。滿洲旗人祭祖,供核桃酥、芙蓉糕、蘋果、素蠟檀香,靜肅異常。除夕夜和元旦供素煮餑餑,上元夜供元宵,每日早晚焚香叩頭,獻供新茶。祭祖形式雖各不同,大半都是除夕夜懸影,上元夜撤供,親朋之至近的,拜年時也必須叩謁祖先堂,不獨慎終追遠至意不泯,因其人敬其祖的美德,也借此保存了。
我國部分地區(qū)有一種除夕上墳的風俗,稱為送年食。上墳時間一般在除夕的下午,人們把做好的年夜飯,送到亡故親人的墳上,讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食,從而寄托人們對亡故親人的哀思。
掛燈籠
中國的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩。起源于1800多年前的西漢時期,每年的除夕節(jié)前后,掛燈籠人們都掛起象征團圓意義的紅燈籠,來營造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲,門口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。
9.壓歲錢
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在壓歲錢桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的臥房,一齊跑到床沿,大嚷特嚷:“壓歲錢,壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價還價到圍攻摸索,最后把老祖宗的紅包挖掘出來,大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支,認為這是新年事事順利的好兆頭。過年給壓歲錢,體現(xiàn)出長輩對晚輩的關愛,和晚輩對長輩的尊敬,是一項整合家庭倫理關系的民俗活動。
10.英國人期盼“新年紅火”
英國的蘇格蘭等一些地方,至今還保持這樣的習俗,新年夜,人們期盼著有敲門聲。開門時,人們可以看到一些涂著黑臉蛋的孩子們走進來,他們什么也不說,徑直走到壁爐邊,將一堆煤投進去,取意“新年紅火,生活幸福!比缓蠛⒆觽円贿叧,一邊用刷子將壁爐周圍打掃得干干凈凈。這時主人要拿出錢來分給勤快的孩子們,有點像中國的“壓歲錢”。
蘇格蘭的村鎮(zhèn),新年之際舉行大型而有趣的活動。在活動中,人們特別歡迎陌生人光臨,如果是位個子高,臉又黑的生人到來,他將受到熱烈歡迎,人們稱這個人為“最先來的人”,會帶來幸運。
11.意大利人動真格的“辭舊迎新”
新年前夕,你若走在意大利的大街上,一定要離建筑物遠一點兒。因為意大利人此時,真的要“扔掉舊歲迎新年 ”,他們從窗口和陽臺將破舊的東西扔出去。其中有舊書,舊報紙,酒瓶子,盤子,甚至舊一點兒的家具?傊,凡是看不順眼的都可以扔到大街上去。意大利人的信念是:除夕之夜扔掉的舊東西,在未來的一年中肯定會得到同樣的新東西。因此,這時,在街上散步的人一定要小心,否則,難免被從樓上扔下的東西砸著頭!
12.比利時人向動物“拜年”
在比利時農(nóng)村,新年第一天人們起床后,首先走向所養(yǎng)的牛、馬、羊等動物身邊,恭恭敬敬地向他們拜年問候,還要道上一聲“新年快樂”。然后才向自己家里親人們拜年,最后才去走親訪友。
農(nóng)村習俗也影響了城里的人們,他們新年伊始,也走向養(yǎng)的狗、貓、鳥、魚拜年,說上一聲“新年愉快”。為什么要先向動物“拜年”呢?大約比利時人認為,一年來動物辛勤勞動,動物的作用,保證了他們一年的生活,人應當表示謝意吧。
13.匈牙利人新年不食飛禽
匈牙利人除夕之夜不吃禽類,因為他們認為吃雞、鴨、鴿等飛禽,來年的幸運便會飛走。他們在新年送親友的禮物,大都喜歡禮物上有“打掃煙囪工人”和小肥豬的圖形,因為這些圖形在匈牙利人心目中是“除舊迎新”的象征,“打掃煙囪工人”當然是除舊的象征,胖乎乎的小肥豬,令人喜歡,含意也喜慶。人們在形象上敬重小肥豬,但實際上又是另一回事了,因為他們新年的傳統(tǒng)食品是油炸小乳豬,那是要拿小肥豬開刀的!
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