大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)范文（通用5篇）
緊張而又充實(shí)的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，這次實(shí)習(xí)讓你心中有什么感想呢？這時(shí)候，最關(guān)鍵的實(shí)習(xí)總結(jié)怎么能落下！那么你知道實(shí)習(xí)總結(jié)如何寫嗎？下面是小編精心整理的大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)范文（通用5篇），歡迎大家分享。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)1
我是一名剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生，現(xiàn)在是在xx公司進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里，我嚴(yán)格按照廠人事部下發(fā)的實(shí)習(xí)大綱，認(rèn)真研讀，逐一學(xué)習(xí)，在思想行動(dòng)上，努力做到實(shí)好習(xí)，把培養(yǎng)工作能力，提高自身素質(zhì)作為己任，圓滿的完成了本階段實(shí)習(xí)任務(wù)。因?yàn)槲页浞值恼J(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石，作為能否在實(shí)習(xí)過程中掌握好實(shí)習(xí)內(nèi)容，培養(yǎng)好工作能力，顯的尤為重要。下面就是我這一階段實(shí)習(xí)報(bào)告。
一是加強(qiáng)思想學(xué)習(xí)，主動(dòng)與礦領(lǐng)導(dǎo)溝通，努力提高思想水平。
思想是人的靈魂，是人的內(nèi)在力，要想把實(shí)習(xí)任務(wù)完成好，首先要把思想調(diào)整好。四礦領(lǐng)導(dǎo)十分重視大學(xué)生成長，為此特地為我們制定了“雙導(dǎo)師實(shí)習(xí)制度”。雙導(dǎo)師，顧名思義，就是兩位導(dǎo)師，工人導(dǎo)師是教授生產(chǎn)技術(shù)的，而礦領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)師是在思想上引領(lǐng)大學(xué)生，為其排憂解疑，指引方向的。在此優(yōu)勢(shì)下，我主動(dòng)與任礦長進(jìn)行了溝通，在任礦長的尊尊教導(dǎo)下，我對(duì)實(shí)習(xí)有了更為深層次的理解，更明確了我的工作目標(biāo)，在思想上使我對(duì)未來的工作有了新的認(rèn)識(shí)，在行動(dòng)上使我對(duì)未來人生有了新的規(guī)劃。
臨走前，任礦長與我分享了一句經(jīng)驗(yàn)之談，“務(wù)必使同志們繼續(xù)地保持謙虛、謹(jǐn)慎、不驕、不躁的作風(fēng)，務(wù)必使同志們繼續(xù)地保持艱苦奮斗的作風(fēng)”，話雖不長，但其用意很深。雖然我們還不是國家干部，但它告訴我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒt虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真扎實(shí)的做事情，要肯用心，肯出力，肯吃苦才能完成好廠里交給我們的任務(wù)。
二是熱愛實(shí)習(xí)崗位，積極承擔(dān)崗位職責(zé)，不斷提升實(shí)習(xí)效率。
“愛崗才能敬業(yè)”，熱愛實(shí)習(xí)崗位才能完成好實(shí)習(xí)任務(wù)。在實(shí)習(xí)過程中，我努力培養(yǎng)自己對(duì)實(shí)習(xí)崗位的熱情，珍惜在崗上的每一分鐘，努力學(xué)習(xí)崗位上的相關(guān)知識(shí)，積極承擔(dān)崗位上的責(zé)任義務(wù)，努力做到能夠獨(dú)立頂崗，能夠獨(dú)立完成崗位上的相關(guān)操作，對(duì)崗位技能知識(shí)做到“懂，會(huì)，做”。
在聯(lián)合站的實(shí)習(xí)中，我制定了“每天都上崗，上崗不離崗，崗上活都干”的實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位上每項(xiàng)技能知識(shí)，并向有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí)事故處理方法，積累經(jīng)驗(yàn)，提升自身處理問題的能力，進(jìn)一步提升了實(shí)習(xí)效率。
三是注重聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力提高實(shí)習(xí)質(zhì)量。
在實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)，大學(xué)里所學(xué)專業(yè)知識(shí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)是分離的，它們各有側(cè)重點(diǎn)，一個(gè)偏向于理論，一個(gè)偏向于實(shí)際但它們之間卻又存在著聯(lián)系，比如說抽油機(jī)：在課堂上我學(xué)過抽油機(jī)是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的，以及抽油機(jī)運(yùn)行的理論模型公式。而現(xiàn)場(chǎng)上，我們看到的是抽油機(jī)的各個(gè)零部件，以及它們之間是怎樣默契配合。表面上似乎二者無關(guān)，但仔細(xì)分析，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，抽油機(jī)的各個(gè)零部件正是按照理論模型原理在運(yùn)行著，公式中的相應(yīng)參數(shù)正對(duì)應(yīng)著抽油機(jī)中各個(gè)部件實(shí)現(xiàn)的功能，他們之間存在著因與果的聯(lián)系。因此，實(shí)習(xí)中，我們?cè)谥販卣n本上知識(shí)同時(shí)，將書本中的理論與實(shí)際生產(chǎn)部件相對(duì)應(yīng)，將課上公式與實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)相對(duì)應(yīng)，這樣不僅可以使理論知識(shí)記得更為牢固，還可以在本質(zhì)上理解生產(chǎn)上各設(shè)備、器件的作用、原理，為今后工作中的技術(shù)革新，改進(jìn)發(fā)明打下了良好的基礎(chǔ)，極大的提高了實(shí)習(xí)質(zhì)量。
在未來工作中，我會(huì)更加努力得完成好各項(xiàng)任務(wù)，認(rèn)真、踏實(shí)的做好自己的工作，努力為社會(huì)主義建設(shè)奉獻(xiàn)自己的努力。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)2
來到公司實(shí)習(xí)已經(jīng)有三個(gè)月的時(shí)間了，我感覺不是說在學(xué)校能夠?qū)W習(xí)到東西，結(jié)合理論在實(shí)踐當(dāng)中更加能夠體會(huì)到深層次的知識(shí)學(xué)習(xí)是永無止境的，我認(rèn)為我在這三個(gè)月的時(shí)間當(dāng)中掌握了太多太多的知識(shí)了，對(duì)我來講，收獲很多，在未來的生活當(dāng)中，一定會(huì)成為我強(qiáng)有力的支撐，對(duì)于這三個(gè)月來的實(shí)習(xí)現(xiàn)總結(jié)一下。
首先我認(rèn)為很多時(shí)候?qū)W習(xí)是沒有盡頭的，在公司或者是在學(xué)校都是一種學(xué)習(xí)，只不過方式不一樣而已，學(xué)校更多的時(shí)候用理論去豐富自己的知識(shí)，有的時(shí)候理論這是非常非常重要的，如果沒有這些理論知識(shí)的支撐，那么我在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中再怎么努力？那都是效率很低很低，三個(gè)月來，我成長了很多，經(jīng)歷了很多，相比較以前在學(xué)校的時(shí)候，我肯定是有很大的跨越，是否能夠?qū)W習(xí)到更多的工作經(jīng)驗(yàn)，還是需要實(shí)踐的積累，三個(gè)月來，我一直都在努力著，我一直都在給自己一些去奮斗的理由。
在實(shí)習(xí)當(dāng)中我把自己的專業(yè)知識(shí)發(fā)揮的淋漓盡致，這是我一直以來的想法，我想讓自己的專業(yè)知識(shí)得到一個(gè)發(fā)揮，不想讓自己學(xué)習(xí)的時(shí)候沒有發(fā)揮的余地，很多時(shí)候我都會(huì)堅(jiān)信自己能夠有所收獲，有所成長，作為一名畢業(yè)大學(xué)生，在這畢業(yè)之際，實(shí)習(xí)對(duì)我來說是最后一堂課了，我非常珍惜，所以這三個(gè)月來一場(chǎng)的努力，把自己所學(xué)的知識(shí)進(jìn)一步的鞏固，在以往的工作生活當(dāng)中，我一直能夠保證自己處在十分好的狀態(tài)下面，現(xiàn)在我能夠很確信的說自己努力了，自己堅(jiān)持了，沒有什么遺憾，我真的很感激上個(gè)月來了，這段經(jīng)歷讓自己不斷的收獲，不斷的成長，有有了很多很多之前沒有過的工作經(jīng)驗(yàn)，感謝公司給了我機(jī)會(huì)，感謝周圍的同事，感謝每一個(gè)人，這讓我倍受感動(dòng)，等讓我更加清楚自己的方向了，三個(gè)月的時(shí)間絕對(duì)不是一個(gè)短暫的過程，而是學(xué)習(xí)的一個(gè)積累。
最好我也是非常確信自己能夠?qū)⑦@段工作經(jīng)歷，然后呢，記在心里，這對(duì)我以后的職業(yè)生涯有很多幫助，感恩學(xué)校，感恩幫助過我的每個(gè)人，讓我能夠在這短短的三個(gè)月的時(shí)間當(dāng)中積累到這么這么多的工作經(jīng)驗(yàn)，這很大程度上面歷練了，我也讓我更加清楚了自己的缺點(diǎn)，在哪里也更加讓我知道了自己的優(yōu)點(diǎn)，知道怎去拓展自己，怎么去把這些優(yōu)點(diǎn)無限的擴(kuò)大無線的.發(fā)揮，當(dāng)然時(shí)間不可重來，但是我很慶幸自己在這三個(gè)月的實(shí)習(xí)工作當(dāng)中沒有留下什么遺憾，讓我堅(jiān)定了自己前進(jìn)的步伐，有了很多很多這方面的工作經(jīng)驗(yàn)，未來能夠在職業(yè)生涯這條道上面走得更加穩(wěn)重，我必然會(huì)牢牢地記住這段工作經(jīng)歷，因?yàn)樗麩o限無限的充實(shí)了我讓我邁出了第一步。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)3
對(duì)于一名即將踏入社會(huì)的應(yīng)屆畢業(yè)生來說，我深刻體會(huì)到兩年的校園生活是那么的短暫�；仡欉@兩年的校園生活，其實(shí)都是很平凡、很平淡的事情。從剛跨入大學(xué)時(shí)的興奮與迷茫，到現(xiàn)在即將走上工作崗位的從容、坦然。我知道，這是我們?nèi)松械囊淮筇魬?zhàn)——角色的轉(zhuǎn)換。這除了有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和樂觀的生活態(tài)度外，更重要的是得益于大學(xué)期間的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。
在畢業(yè)之即，我對(duì)自已在學(xué)校的兩年期間做了如下的總結(jié)：
首先，在思想品德上，這學(xué)年以來我對(duì)自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上；并且我本人遵紀(jì)守法，有良好的道德修養(yǎng)，愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，團(tuán)結(jié)同學(xué)，樂于助人。并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參與學(xué)校的公益宣傳和愛國主義活動(dòng)，積極地向黨組織靠攏。
在學(xué)習(xí)上，大學(xué)時(shí)代是學(xué)習(xí)現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)的黃金時(shí)代，因此在平日的學(xué)習(xí)中我會(huì)抓住這個(gè)有利的時(shí)機(jī)，用知識(shí)來武裝自己的頭腦并勤奮地學(xué)習(xí)本專業(yè)的相關(guān)知識(shí)，同時(shí)不斷去學(xué)習(xí)其他相關(guān)領(lǐng)域的知識(shí)，這樣越是學(xué)習(xí)，就越能發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)的知識(shí)是有限的，進(jìn)而就會(huì)不斷的鞭策自己，做到不懂就問，不清楚就去查資料，盡可能的多去了解身邊的新生事物并給予客觀、公正的評(píng)價(jià)。不斷學(xué)習(xí)別人的長處，虛心請(qǐng)教，同時(shí)去偽存真，拒絕一些不健康，思想不進(jìn)步的報(bào)刊書籍。我在學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)方面主要有如下體會(huì)：
�、賹W(xué)習(xí)體會(huì)式；經(jīng)過兩年的努力終于畢業(yè)了�；仡櫾谛５倪@兩年，我感受到了每一位學(xué)生從艱辛到成功的歷程。在這所大學(xué)里，我懂得了在學(xué)習(xí)的過程中確定自己學(xué)習(xí)方法的重要性。首先是要培養(yǎng)對(duì)自己專業(yè)的感情；第二是培養(yǎng)自己的自學(xué)能力，并根據(jù)課程和時(shí)間適當(dāng)?shù)靥崆邦A(yù)習(xí)；第三是全面了解書中的基礎(chǔ)知識(shí)，并在理解的基礎(chǔ)上加以總結(jié)和鞏固；第四是多做習(xí)題，以適應(yīng)考試的形式。另外，有明確的學(xué)習(xí)目的，學(xué)習(xí)是為更多更好地掌握知識(shí)，在考試失敗時(shí)要增強(qiáng)自信心，永遠(yuǎn)保持樂觀、向上的精神。
②學(xué)以致用式；隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步與發(fā)展，人類的整體素質(zhì)也在不斷地提高。為了工作的需要，也為了提高自己自身的修養(yǎng)。在學(xué)習(xí)的道路上我深深地體會(huì)到“書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟”這句古話。在學(xué)習(xí)的過程中，我對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)除了有深刻的認(rèn)識(shí)以外，課余時(shí)間我還閱讀了許多名人傳記，從偉人的經(jīng)歷中獲取養(yǎng)分，更進(jìn)一步地充實(shí)自己。同時(shí)我也閱讀了大量的文學(xué)作品，提高了自己的鑒賞水平。并在這期間，學(xué)習(xí)到了為人處世倫理哲學(xué)，以提高自己的道德修養(yǎng)。雖然我沒擔(dān)任過學(xué)生干部職務(wù)，但我積極參加班級(jí)、院系組織各類公益活動(dòng)和社會(huì)活動(dòng)，并在活動(dòng)中積極工作，使我積累了許多寶貴的辦事經(jīng)驗(yàn)，從而大大提高了自己的組織能力、協(xié)調(diào)能力、交際能力和處事應(yīng)變能力；在專業(yè)技術(shù)方面，我熟悉掌握了Photoshop、Illustrator、Flash、Indesign、Dreamweaver等作圖和網(wǎng)頁制作軟件的應(yīng)用等。我知道，畢業(yè)不是終點(diǎn)，前方的路還很長。我將繼續(xù)奮斗，更好地服務(wù)于社會(huì)，服務(wù)于人民。
在工作中，作為一名應(yīng)屆的畢業(yè)生，我責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的組織交際能力，和同學(xué)團(tuán)結(jié)友愛，注重配合其他學(xué)生干部完成各項(xiàng)工作。身為班里的一員的我在修好學(xué)業(yè)的同時(shí)也注重于各類實(shí)踐活動(dòng)。我曾參加過學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系組織的第四屆大學(xué)生藝術(shù)節(jié)比賽，并榮獲了美術(shù)類作品評(píng)比三等獎(jiǎng)；同時(shí)還參加過學(xué)院新聞系組織的一些實(shí)踐活動(dòng)等。我個(gè)人認(rèn)為只有不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐才會(huì)發(fā)揮好個(gè)人的實(shí)力同時(shí)也會(huì)為自己增添豐富的閱歷。
在生活上，我崇尚質(zhì)樸的生活，并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。由于我平易近人，誠實(shí)守信，待人友好，所以一直以來與同學(xué)相處甚是融洽。另外我也會(huì)積極的接觸社會(huì)，這樣不僅大大開闊了自己的視野，鍛煉了自己的交際能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，也能讓自己更好的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
在校期間，我本人認(rèn)為最大的收獲就是明白了做事情更多的要從個(gè)人的角度出發(fā)，或者說要以人為本。在這兩年的校園生活中，有許多事情已經(jīng)形成傳統(tǒng)、初具規(guī)模，但隨之而來的弊端就是大家往往都把精力放在已做好的活動(dòng)上，為了做而做，而很少花精力去考慮活動(dòng)中受眾的感受。每當(dāng)事情來臨的時(shí)候，都不免有一些急功近利，迫切的想要做好，而忽視了其中的人的需要與想法，當(dāng)事情結(jié)束之后才恍然發(fā)現(xiàn)，我們忽視的東西往往才是最重要的。非曰能之，愿學(xué)焉。這所謂最大的收獲我其實(shí)還沒有完全收獲到手里，只是希望今后在遇到如此類型的事情時(shí)，能夠多從這方面著想一些。
其次，是獨(dú)立思考的習(xí)慣。以前因?yàn)檠劢绲莫M窄，往往只能接觸到單方面的信息，只能被動(dòng)地接受。后來信息渠道多了，卻又容易被負(fù)面的信息所誤導(dǎo)、所左右，影響自己對(duì)事物的判斷。接觸的多了，才終于意識(shí)到所見的、所聽的都不一定是事情的原貌，要想得出正確的結(jié)論就得必須對(duì)事情的來龍去脈有所了解，以及對(duì)其間細(xì)節(jié)的分析。
再次是一種相對(duì)于平和的心態(tài)。人如果喜歡以自己的標(biāo)準(zhǔn)去衡量別人，對(duì)各種不能理解的人與事總是抱有一種憤憤不平的想法，那么他在碰到的人和事多了就會(huì)發(fā)現(xiàn)人與人之間本來就是不同的，自己認(rèn)為不可理解的事情而在別人看來也許是正常不過的，而自己習(xí)以為常的行為也許恰恰是別人不能容忍的。既然如此，我們也就沒有必要對(duì)很多東西都“看不慣”了。俗話說的好：“人之相與，求同存異就好，”最起碼不必像刺猬一樣，以自我為中心。
實(shí)習(xí)期間，本人認(rèn)為最大的收獲就是在北京xxxx廣告公司里得到了工作上的實(shí)踐。在那里不僅可以溫習(xí)書本上的知識(shí)，還可以通過公司給的實(shí)例來進(jìn)行設(shè)計(jì)演練。有不會(huì)的隨時(shí)可以請(qǐng)教老師來幫忙解答，這使我在學(xué)習(xí)軟件的程度上有了很大的突破。
以上是我對(duì)畢業(yè)期間各方面的個(gè)人總結(jié)�？偠灾�，兩年的大學(xué)生活使我在知識(shí)水平、思想境界和工作能力等方面都邁上了一個(gè)新的臺(tái)階。在這即將告別美好的本科生活、步入到社會(huì)的時(shí)候，我不會(huì)忘記回首曾經(jīng)的歲月，并且我會(huì)以飽滿的熱情、堅(jiān)定的信心和全新的心態(tài)去擁抱新世紀(jì)的挑戰(zhàn)！
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)4
轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)來到xxxx，在這邊充分體會(huì)到了工作與學(xué)習(xí)的不同，同時(shí)也在慢慢改變自己的心態(tài)，讓我收獲了很多，學(xué)習(xí)到了許多以前沒學(xué)過的專業(yè)知識(shí)與知識(shí)的應(yīng)用。這是對(duì)我潛力的進(jìn)一步鍛煉，也是一種考驗(yàn)。讓我把書本上的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐中的好機(jī)會(huì)，這次實(shí)習(xí)中還鍛煉了我其他方面的潛力和能力，提高了我的綜合素質(zhì)。首先，它鍛煉了我遇到困難能解決，提高了獨(dú)立思考問題、自己動(dòng)手操作的潛力，在工作的過程中，復(fù)習(xí)了以前學(xué)習(xí)過的知識(shí)，并掌握了一些應(yīng)用知識(shí)的技巧等。其次，實(shí)習(xí)生活中的項(xiàng)目作業(yè)也使我更加有團(tuán)隊(duì)精神。
我覺得工作必須做的幾點(diǎn)：
一、繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論涵養(yǎng)
在信息時(shí)代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名青年學(xué)子更就應(yīng)把學(xué)習(xí)作為持續(xù)工作用心性的重要途徑。走上工作崗位后，我會(huì)用心響應(yīng)單位號(hào)召，結(jié)合工作實(shí)際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí)，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升潛力，以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
二、努力實(shí)踐，自覺進(jìn)行主角轉(zhuǎn)化
只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是透過實(shí)踐活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的，也只有透過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的意志。務(wù)必在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺的進(jìn)行這種主角的轉(zhuǎn)換。
三、要虛心學(xué)習(xí)，不恥下問
在工作過程中，我們肯定會(huì)碰到很多的問題，有很多是我們所不懂的，不懂的東西我們就要虛心向同事請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也就應(yīng)虛心地理解。同時(shí)，我們也不要怕犯錯(cuò)。每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，重要的是知錯(cuò)能改。
四、團(tuán)隊(duì)精神
團(tuán)隊(duì)精神是大局意識(shí)、協(xié)作精神和服務(wù)精神的集中體現(xiàn)，核心是協(xié)同合作，反映的是個(gè)體利益和整體利益的統(tǒng)一，并進(jìn)而保證組織的高效率運(yùn)轉(zhuǎn)。
這次實(shí)習(xí)主要就是xxxx工作，讓我獲益不淺，感慨良多。個(gè)人綜合潛力的檢驗(yàn)。要想優(yōu)秀完成工作，除了辦公室基礎(chǔ)知識(shí)功底深厚外，還需有必須的實(shí)踐動(dòng)手潛力，操作潛力，應(yīng)付突發(fā)故障的潛力，還要對(duì)辦公室中常用軟件都能熟練操作。作為一名工作人員，還要求有較強(qiáng)的表達(dá)潛力，同時(shí)還要善于引導(dǎo)自己思考、調(diào)節(jié)與人相處的氛圍等。另外，還務(wù)必有較強(qiáng)的應(yīng)變潛力、組織管理潛力和堅(jiān)強(qiáng)的毅力。
還有就是讓我體會(huì)到了積累知識(shí)的重要性。以往覺得很容易操作的office，但我的師父要求我完成某次產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)與記錄時(shí)，我卻一頭霧水，感覺和平時(shí)計(jì)算機(jī)課堂中學(xué)的不太一樣，這也讓我感到巨大的慚愧。因?yàn)橐郧暗淖约嚎傄詾檫@些東西學(xué)不學(xué)得好與專業(yè)沒有多大聯(lián)系，殊不知工作不是專攻一個(gè)方面，而是考察我們的綜合知識(shí)水平。
在xxx的大家庭中，我深刻的體會(huì)到了生產(chǎn)一線無小事，體會(huì)到了工作中要認(rèn)真對(duì)待每件事情，從小處著眼，不斷學(xué)習(xí)知識(shí)，積累經(jīng)驗(yàn)。在此，我要感謝下我的導(dǎo)師xxx，他的教導(dǎo)和責(zé)任心，將是我日后工作中的一筆寶貴財(cái)富。
大學(xué)畢業(yè)生實(shí)習(xí)總結(jié)5
xx年暑假，在政管系多名老師的努力聯(lián)系下，我們xx級(jí)旅游、賓館管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館，進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋�(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了賓館的面試，初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn)，也許是專業(yè)底子較好，我和同行六名同學(xué)順利通過了賓館人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到桂林賓館的中餐廳漓江廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在賓館進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，但賓館還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：
一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹賓館的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及賓館管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解
第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，賓館特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)賓館安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解
第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于賓館系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級(jí)涉外賓館，賓館管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部（包括漓江廳、七星廳和多功能廳）和西餐部（包括酒吧和自助餐廳），我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程
中餐廳是賓館餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)橘e館并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
賓館員工都是穿著工作服的，由賓館統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為賓館的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：賓館的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng)；在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級(jí)賓館，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識(shí)，開闊了視野。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：
1、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。
所有高星級(jí)賓館的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如賓館規(guī)定在賓館公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高星級(jí)賓館，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是賓館管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
2、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)賓館的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
3、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。
據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于賓館的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職；另外賓館的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。
一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個(gè)深入人心的文化核心（可能是我工作的時(shí)間太短了），即員工在里面沒有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
賓館實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次賓館實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)�？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和賓館的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了賓館行業(yè)的艱辛，也看到賓館發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
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