關(guān)于倉(cāng)儲(chǔ)年終的總結(jié)范文
極其忙碌而又充實(shí)的一年又要過(guò)去了,回顧這一年的工作歷程,一定經(jīng)歷了許多,也收獲了許多吧,不能光會(huì)埋頭苦干哦,寫一份年終總結(jié),為來(lái)年工作做準(zhǔn)備吧!你知道什么邏輯順序的年終總結(jié)才是的優(yōu)秀的嗎?以下是小編收集整理的關(guān)于倉(cāng)儲(chǔ)年終的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
倉(cāng)儲(chǔ)年終的總結(jié)1
自從進(jìn)入酒店以來(lái),分配倉(cāng)管崗位上工作,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,以及同事的幫助和支持下,以正確的思想認(rèn)識(shí),完成了崗位賦予的工作任務(wù),F(xiàn)在我就以入職以來(lái)工作完成的情況、經(jīng)驗(yàn)、不足和相關(guān)建議做以下總結(jié)。
一、工作內(nèi)容
。ㄒ唬⿴(kù)房保管工作:負(fù)責(zé)所有食品、酒水、香煙、雜品與低耗物品的入庫(kù)、出庫(kù)工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。
(二)配合各部門采購(gòu)工作:配合廚房每日菜品的采購(gòu)、協(xié)助各部門請(qǐng)購(gòu)單的填寫與申報(bào)、每周香煙的采購(gòu)。
。ㄈ﹨f(xié)助酒店采購(gòu)人員、供應(yīng)商報(bào)銷工作:每月與酒店采購(gòu)人員與供應(yīng)商核對(duì)當(dāng)月明細(xì)賬,協(xié)助其填好付款申請(qǐng)單,確保付款金額正確。
二、工作經(jīng)驗(yàn)
。ㄒ唬┍WC庫(kù)房物品充足穩(wěn)定:為保證一線良好運(yùn)行,對(duì)庫(kù)房所有商品,均力求庫(kù)有存貨,領(lǐng)有可領(lǐng)。對(duì)于常用的物品都保證不低于一個(gè)月的庫(kù)存,對(duì)于較少領(lǐng)取的物品,要留夠最低庫(kù)存量,保證一些生產(chǎn)周期較長(zhǎng)的產(chǎn)品(客用品)一旦庫(kù)存量下降至警戒線,立即向采購(gòu)人員匯報(bào),申請(qǐng)采購(gòu)。
。ǘ┘訌(qiáng)庫(kù)房物品的監(jiān)管:保證物品數(shù)量上正確,所有物品都要做到實(shí)存與賬存相等,堅(jiān)持盤點(diǎn)制度,貴重物品要每周盤點(diǎn),其他物品每月盤點(diǎn)。加強(qiáng)物品質(zhì)量監(jiān)管,庫(kù)存商品,特別是食品飲料,其質(zhì)量責(zé)任重大,因此要放在工作的重中之重,對(duì)于所有入庫(kù)長(zhǎng)期存放的食品,注意檢查生產(chǎn)日期,快要過(guò)期及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,要求退貨,對(duì)于易潮易霉的食品,要放在干燥的環(huán)境,注意密封。
。ㄈ⿵(qiáng)化服務(wù)意識(shí),保證領(lǐng)貨的及時(shí)性:庫(kù)房對(duì)一線工作人員的服務(wù)直接關(guān)系到一線工作人員對(duì)客人的服務(wù),服務(wù)好一線人員就等于服務(wù)好客人。
(四)加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷熟悉本職工作:熟悉庫(kù)存商品,能夠掌握庫(kù)存商品的價(jià)格、規(guī)格、數(shù)量,及存放地點(diǎn)等。對(duì)于價(jià)格易波動(dòng)的產(chǎn)品牢記于心,及時(shí)進(jìn)行核對(duì)。
三、不足之處
。ㄒ唬⿲(duì)于物品還需要進(jìn)一步熟悉:由于對(duì)瓷器庫(kù)物品很少接觸,導(dǎo)致一些瓷器不知道名稱及作用。
(二)每天都去買菜,也核算了菜品的一些價(jià)格波動(dòng),但從未向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),是否繼續(xù)采購(gòu)。
再未來(lái)的一年中,我要積極的汲取去年的工作經(jīng)驗(yàn),改正自己的不足,一定要把自己的工作做的更好。
倉(cāng)儲(chǔ)年終的總結(jié)2
光陰荏苒,歲月如梭。20xx不知不覺(jué)在指尖悄然逝去,20xx年迎面而來(lái)。回想過(guò)去,面對(duì)眼前,展望未來(lái)!有進(jìn)步的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。即將過(guò)去的一年是我們?nèi)w倉(cāng)儲(chǔ)人員接受挑戰(zhàn)勇敢邁進(jìn)的一年。用心思量總結(jié)工作當(dāng)中的.利弊、得失。從教訓(xùn)中汲取經(jīng)驗(yàn),為以后的工作做好了充分的準(zhǔn)備。20xx年倉(cāng)庫(kù)主管總結(jié)報(bào)告如下:
一、工作總結(jié)
1、堅(jiān)持執(zhí)行本公司的早會(huì)制度,提高員工精神面貌;為了提高工作效率,確保工作能按時(shí)、保質(zhì)保量地完成,堅(jiān)持開(kāi)早會(huì),對(duì)前一天的工作做總結(jié),找出不足加以改善,并做好當(dāng)天工作計(jì)劃。通過(guò)早會(huì),提高內(nèi)部人員士氣,加快了各類信息的流動(dòng),能及時(shí)地發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。
2、及時(shí)收發(fā)物料,并定期進(jìn)行自盤;督促倉(cāng)管員對(duì)所管轄的物料及時(shí)的進(jìn)行收發(fā)整理,并定期自盤,合格物料及時(shí)清點(diǎn)進(jìn)倉(cāng),輸單員及時(shí)做好帳務(wù)處理。確保了帳、物、卡的一致,使倉(cāng)庫(kù)工作做到日清日畢。
3、堅(jiān)持執(zhí)行5S工作,做好物料的標(biāo)識(shí)和防護(hù);改善工作環(huán)境,做到讓人一目了然,規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)物料的區(qū)域標(biāo)識(shí)。
4、調(diào)整物料擺放,實(shí)行倉(cāng)庫(kù)定位工作; 了解各倉(cāng)管員的所管區(qū)域物料擺放后,針對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃的不明確,做了一個(gè)相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域規(guī)劃整改方案圖。對(duì)物料現(xiàn)場(chǎng)的大面積區(qū)域劃分進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整再次細(xì)分與標(biāo)識(shí),以更有利于現(xiàn)場(chǎng)物料管理。避免倉(cāng)管員在備料過(guò)程中存在找不到料,及找料時(shí)間太長(zhǎng),為了提高他們的工作效率,要求他們對(duì)庫(kù)位表定時(shí)更新,對(duì)于部分倉(cāng)管沒(méi)有做庫(kù)位表的,要求他們對(duì)這一缺陷進(jìn)行了整改。現(xiàn)所有貨架基本都已貼上了庫(kù)位表,做到了,不是倉(cāng)管員走到物料區(qū)短時(shí)間內(nèi)也能及時(shí)的找到所需物料。
5、退供應(yīng)商不良品的及時(shí)處理;每周統(tǒng)計(jì)不良品給相關(guān)部門并及時(shí)跟進(jìn),在相關(guān)部門的協(xié)助下,不良品得到了及時(shí)的處理。
6、加大了物料的追蹤工作;對(duì)即將斷貨的物料進(jìn)行合理追蹤,并和采購(gòu)、生產(chǎn)等個(gè)個(gè)部門積極溝通,確保到料及時(shí)。降低生產(chǎn)滯留。
20xx年即將過(guò)去,回想自己在這一年的工作,由于剛剛接手,許多工作還有不盡如意之處,總結(jié)起來(lái)存在的不足主要有以下兩點(diǎn):
二、存在的不足以及改進(jìn)措施:
1、缺乏溝通,不能充分利用資源;
在工作的過(guò)程中,由于今年接觸比較多的新事物,對(duì)比較陌生的地方?jīng)]有積極向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤,不能達(dá)到優(yōu)勢(shì)資源充分利用。俗話說(shuō)的好“三人行必有我?guī)煛保谝院蟮墓ぷ髦,我要主?dòng)加強(qiáng)和其他同事的溝通,通過(guò)公司這個(gè)平臺(tái)達(dá)到資源共享,從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。
2、缺乏計(jì)劃性;
在工作過(guò)程中,由于缺乏計(jì)劃性,工作目的不夠明確,主次矛盾不清,常常達(dá)到事倍功半的效果,領(lǐng)導(dǎo)不滿意不說(shuō),自己還一肚子委屈。在以后的工作過(guò)程中,我要認(rèn)真制訂工作計(jì)劃,做事加強(qiáng)目的認(rèn)識(shí),分清主次矛盾,爭(zhēng)取能達(dá)到事半功倍的效果。
三、工作計(jì)劃
1、保證工作順利開(kāi)展;確保平時(shí)的收發(fā)業(yè)務(wù)順暢,及時(shí)發(fā)料,及時(shí)進(jìn)倉(cāng),保證車間的正常生產(chǎn),做到及時(shí)處理各部門反映的問(wèn)題。
2、倉(cāng)庫(kù)人員的換崗;在20xx年上半年完成所有倉(cāng)管員的崗位調(diào)換工作,可以培養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)人員的多方面能力,熟悉多的物料,在其他人員調(diào)休的情況下可以幫忙處理業(yè)務(wù)。發(fā)展多面手人員,作好人員儲(chǔ)備,為以后的工作打基礎(chǔ)。
3、建全倉(cāng)庫(kù)流程;建全倉(cāng)庫(kù)收、發(fā)、存、管的業(yè)務(wù)流程,使每個(gè)人都可以按制度作業(yè)倉(cāng)庫(kù)流程,做到任何一個(gè)人都可以在短時(shí)間內(nèi)接手本部門的任何一項(xiàng)工作。
4、倉(cāng)庫(kù)的整體規(guī)劃;做好倉(cāng)庫(kù)的整體規(guī)劃,對(duì)物料進(jìn)行重新分類擺放。
5、建立數(shù)據(jù)化績(jī)效考核;從帳、物、卡相符程度;報(bào)料及時(shí);庫(kù)容;做賬及時(shí)等多方面綜合員工失誤次數(shù),從而計(jì)算出員工失誤率。以失誤率來(lái)判定員工的績(jī)效考核。不在以模糊的印象來(lái)決定員工的工作表現(xiàn),而是以準(zhǔn)確數(shù)據(jù)來(lái)確定員工的工作能力。
6、實(shí)行A、B、C、管理法,做好物資盤點(diǎn)工作,確保帳卡物三相符;
A、B、C管理法是將產(chǎn)品分為三大類重點(diǎn)盤點(diǎn)A類物資(占倉(cāng)庫(kù)資產(chǎn)的70%)A類物資具有占資金大數(shù)量少等特點(diǎn),方便倉(cāng)儲(chǔ)人員盤點(diǎn),可做為月盤點(diǎn)。重點(diǎn)管理C類物資(占倉(cāng)庫(kù)資產(chǎn)的10%)C類物資是常用物資,且數(shù)量大,資金小。倉(cāng)儲(chǔ)人員應(yīng)每日查詢C類物資,以確保因物資短缺而造成的生產(chǎn)滯留。B類物資(占倉(cāng)庫(kù)資產(chǎn)的20%)可適當(dāng)不做重點(diǎn)管理。A類物資可做月盤點(diǎn),B、C類物資可做為季度盤點(diǎn)。
7、員工培訓(xùn);
培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行5S、安全、崗位操作技巧和新中大系統(tǒng)操作的培訓(xùn)。作為公司中一個(gè)普通的職員,我不要求什么,我只要求自己做的更好,不斷的在進(jìn)步就好了,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,態(tài)度是另一方面。只要我認(rèn)真的工作,我相信我是會(huì)做的更好的,這些我都會(huì)認(rèn)識(shí)到,我相信我能夠做好!
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