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酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié)

時(shí)間:2021-01-30 15:48:13 總結(jié) 我要投稿

酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié)

  時(shí)間過(guò)得飛快,一年的工作又將告一段落。經(jīng)過(guò)過(guò)去一年的努力,我們已然有了很大的進(jìn)步,不如來(lái)個(gè)總結(jié)以對(duì)過(guò)去工作做個(gè)分析和借鑒。但是年終總結(jié)要寫(xiě)什么內(nèi)容才能讓人眼前一亮呢?下面是小編整理的酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié)

  酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié)1

  在工作中我延續(xù)當(dāng)兵時(shí)的雷厲風(fēng)行,不怕苦不怕贓不怕累的優(yōu)良精神作風(fēng)。自從參加工作那一天起,我就認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),通過(guò)在單位領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和自身的不斷努力,本人思想上、學(xué)習(xí)上、工作上,都取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。

  一年時(shí)間,彈指一揮間 ,XX年我在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和配合下,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)、培養(yǎng)自身修養(yǎng),提高綜合素質(zhì)、遵守規(guī)章制度、履行崗位職責(zé),F(xiàn)將今年以來(lái)的個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)如下 :

  在賓館黨支部的帶領(lǐng)下,本人積極學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)政治思想文件和各項(xiàng)會(huì)議精神 ; 積極參加賓館總支組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng) ; 認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的思想政治覺(jué)悟和素質(zhì)修養(yǎng)。

  在學(xué)習(xí)上,能夠嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,拓展各方面知識(shí),提高自身的專業(yè)技能和思想文化素質(zhì)。同時(shí)恩人在生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好習(xí)慣,為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,和同事們和諧相處。

  在思想上,本人自覺(jué)嚴(yán)格遵守賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)持參加賓館的各項(xiàng)活動(dòng)。積極上進(jìn),一直以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于工作中,努力把自己塑造成一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者。

  本人在后勤工作上勤勤懇懇、任勞任怨、艱苦樸素、務(wù)真求實(shí),圓滿地完成了賓館部署的各項(xiàng)任務(wù)。

  酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié)2

  在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來(lái)到了北京,當(dāng)明白我能來(lái)北京的那一刻,我是十分的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,但是一向都沒(méi)有機(jī)會(huì)實(shí)踐過(guò),一向想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,最后機(jī)會(huì)來(lái)了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來(lái)到了北京,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。

  當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來(lái)的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開(kāi)始對(duì)自我一向堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵(lì)我,她總是說(shuō)什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎樣辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也十分感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我就應(yīng)不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

  第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

  第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門(mén)面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

  實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我十分贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)就應(yīng)對(duì)自我的同事也具有同樣的意識(shí)!

  一年即將要結(jié)束了,而我也對(duì)酒店客房服務(wù)這個(gè)崗位有了全新的認(rèn)識(shí),當(dāng)然期間十分感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的幫忙,在新的一年里,我會(huì)更加努力,用自我所學(xué)的知識(shí)對(duì)x酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來(lái)越好。

  酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié)3

  光陰似箭,xxxx年即將過(guò)去,我將回應(yīng)開(kāi)新的一年。我是一名退伍軍人,有著軍人雷厲風(fēng)行的作風(fēng),有著不怕吃苦不怕贓不怕累的思想。

  參加工作以來(lái),在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。一年來(lái),本人在思想上嚴(yán)格要求自己,在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上艱苦樸素、務(wù)真求實(shí),較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)部門(mén)安排的各項(xiàng)任務(wù),為賓館盡心盡力,努力工作。

  在賓館總支帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)政治思想文件、書(shū)籍;積極參加賓館總支組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng);同時(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。

  在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠(chéng)實(shí)守信,樂(lè)于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

  思想上,自覺(jué)遵守賓館的.規(guī)章制度,堅(jiān)持參加賓館的每次的活動(dòng)。要求積極上進(jìn),愛(ài)護(hù)賓館的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。

  酒店行政后勤年終個(gè)人總結(jié)4

  一是當(dāng)好行政主管職責(zé)。及時(shí)掌握員工用餐需求,能向領(lǐng)導(dǎo)提供關(guān)于餐廳的準(zhǔn)確信息。第二,問(wèn)卷調(diào)查的內(nèi)容與員工息息相關(guān),如菜肴的衛(wèi)生、菜肴的口味、米飯、主食口感等,通過(guò)調(diào)查既找到餐廳在管理方面存在的優(yōu)勢(shì),更發(fā)現(xiàn)部分環(huán)節(jié)的不足,從而不斷提高酒店員工整體滿意度。

  1、嚴(yán)格控制車(chē)輛油耗,制定正確的核算方法。

  目前酒店配有三輛車(chē),除總經(jīng)理專用車(chē)外,其余二輛都供酒店日常使用。為了能更好的控制車(chē)輛油耗,行政方面制定了關(guān)于車(chē)輛出車(chē)規(guī)章制度,出車(chē)路線明細(xì)登記,每月油耗統(tǒng)計(jì)等制度。一方面為了控制油耗使用;二是約束員工行為。

  2、加強(qiáng)與用車(chē)部門(mén)的溝通,使成本降到最低化

  在出車(chē)審批過(guò)程中,采購(gòu)部經(jīng)常在周末或是晚上外出提貨,通過(guò)一段時(shí)間統(tǒng)計(jì),員工累計(jì)加班時(shí)間較多,這對(duì)人力資源成本造成負(fù)擔(dān)。通過(guò)與采購(gòu)部的溝通,除易腐蝕、鮮活食品、部門(mén)急需用品及時(shí)提取外,一般安排在正常工作日提貨,大大節(jié)省人力成本。

  司機(jī)班組員工除對(duì)酒店日常的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)外,班組還開(kāi)展了其他相關(guān)培訓(xùn):如接機(jī)服務(wù)。在日常服務(wù)中,酒店除vip客人到機(jī)場(chǎng)有禮賓員接機(jī)外,一般由司機(jī)獨(dú)自前往接送。為了使接待服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化,邀請(qǐng)了禮賓員對(duì)班組司機(jī)進(jìn)行了培訓(xùn),包括接機(jī)服務(wù)流程。

  積極組織酒店生日員工活動(dòng),員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,今年共計(jì)組織8次生日員工外出活動(dòng),有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等,活動(dòng)豐富多彩,趣味橫生。

  今年8月遭受“莫拉克”臺(tái)風(fēng),同胞生命和財(cái)產(chǎn)受到巨大的損失時(shí),為了幫助災(zāi)區(qū)群眾渡過(guò)難關(guān)、重建家園,積極組織以“攜手同心共助臺(tái)胞”為主題的捐款活動(dòng)。捐贈(zèng)的3256元資金全部上交于街道用于災(zāi)區(qū)群眾生活需要。

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