2024年酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)范文（精選10篇）
充實的工作生活一不留神就過去了，這段時間以來的工作，收獲了不少成績，是時候認真地做好工作總結(jié)了。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編為大家整理的2024年酒店客房經(jīng)理工作總結(jié)范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 1
在過去的一年里，作為酒店客房部的經(jīng)理，我深感責任重大，同時也為團隊所取得的成就感到自豪。以下是我對過去一年工作的總結(jié)與反思。
一、服務品質(zhì)提升
1. 標準化與個性化并重：我們強化了服務標準的執(zhí)行，確保每位客人都能享受到整潔、舒適的住宿環(huán)境。同時，鼓勵員工根據(jù)客人的特殊需求提供個性化服務，如生日驚喜、兒童用品準備等，有效提升了客人的滿意度和忠誠度。
2. 員工培訓與激勵：定期組織服務技能、溝通技巧及應急處理等方面的培訓，提升團隊整體素質(zhì)。實施員工激勵計劃，表彰優(yōu)秀員工，激發(fā)團隊積極性和創(chuàng)造力，形成了良好的工作氛圍。
3. 賓客反饋循環(huán)：建立了高效的賓客反饋機制，及時收集并分析客人意見，針對問題迅速整改，不斷優(yōu)化服務流程，確保服務質(zhì)量持續(xù)提升。
二、運營效率優(yōu)化
1. 技術(shù)引入與智能化管理：引入客房管理系統(tǒng)，實現(xiàn)房間狀態(tài)實時監(jiān)控、清潔任務自動分配等功能，大大提高了工作效率。同時，探索智能客房設(shè)備的應用，如語音控制、自動調(diào)節(jié)溫濕度等，提升客人體驗。
2. 成本控制與資源優(yōu)化：通過精細化管理，有效控制了物料消耗和能源使用，降低了運營成本。同時，優(yōu)化排班制度，確保人力資源的合理配置，提高了工作效率。
3. 跨部門協(xié)作：加強與前廳、餐飲等部門的溝通協(xié)調(diào)，確�？腿诵枨蟮腵快速響應和無縫對接，提升了整體服務效率。
三、未來展望
展望未來，我將繼續(xù)帶領(lǐng)團隊在以下幾個方面努力：
1. 深化服務創(chuàng)新：不斷探索新的服務模式和技術(shù)應用，為客人提供更加便捷、個性化的服務體驗。
2. 強化團隊建設(shè)：繼續(xù)加強員工培訓，提升團隊凝聚力和戰(zhàn)斗力，打造一支高效、專業(yè)的服務團隊。
3. 持續(xù)優(yōu)化運營：通過數(shù)據(jù)分析，不斷優(yōu)化服務流程和資源配置，提高運營效率，降低成本。
總之，過去一年是充滿挑戰(zhàn)與收獲的一年。我將以更加飽滿的熱情和堅定的信心，帶領(lǐng)客房部團隊邁向新的高度。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 2
在過去的一年中，我作為酒店客房部經(jīng)理，致力于通過強化細節(jié)管理，推動部門乃至整個酒店品牌的持續(xù)發(fā)展。以下是我對過去一年工作的總結(jié)：
一、細節(jié)管理見成效
1. 衛(wèi)生標準再提升：我們嚴格執(zhí)行高標準的清潔流程，從床品更換到衛(wèi)生間消毒，每一個細節(jié)都不放過。通過定期檢查和第三方審核，確保了客房衛(wèi)生質(zhì)量的持續(xù)領(lǐng)先。
2. 設(shè)施維護常抓不懈：建立了完善的設(shè)施檢查和維護機制，確�？头績�(nèi)各項設(shè)施完好無損，運行正常。對于客人反饋的問題，我們做到快速響應、及時解決，贏得了客人的好評。
3. 安全管理無死角：加強了對客房區(qū)域的安全巡查，確保消防設(shè)施、逃生通道等安全設(shè)施完好有效。同時，對員工進行安全培訓，提高了員工的安全意識和應急處理能力。
二、品牌形象塑造
1. 文化融入服務：我們將酒店文化融入日常服務中，通過細節(jié)展現(xiàn)品牌特色。如客房內(nèi)的裝飾風格、歡迎禮品的選擇等，都體現(xiàn)了酒店的文化底蘊和品牌形象。
2. 社交媒體營銷：利用社交媒體平臺，分享客房美圖、客人評價和服務亮點，增強了品牌曝光度和影響力。同時，積極回應網(wǎng)友評論，與潛在客人建立良好互動。
3. 會員制度優(yōu)化：完善了會員制度，為會員提供更多專屬優(yōu)惠和服務。通過數(shù)據(jù)分析，精準推送個性化信息，提高了會員的復購率和忠誠度。
三、未來規(guī)劃
展望未來，我將繼續(xù)圍繞以下幾個方面開展工作：
1. 深化細節(jié)管理：不斷探索新的管理方法和工具，進一步提升客房管理的精細化和專業(yè)化水平。
2. 強化品牌建設(shè)：通過更多元化的.營銷手段和服務創(chuàng)新，提升品牌知名度和美譽度。
3. 人才培養(yǎng)與引進：加大人才培養(yǎng)和引進力度，為酒店的長遠發(fā)展提供有力的人才保障。
總之，過去一年是充滿挑戰(zhàn)與機遇的一年。我將繼續(xù)秉承“以客為尊、追求卓越”的服務理念，帶領(lǐng)客房部團隊為酒店品牌的持續(xù)發(fā)展貢獻力量。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 3
在過去的一年里，作為酒店客房經(jīng)理，我深感責任重大，同時也為能夠帶領(lǐng)團隊在挑戰(zhàn)中不斷成長和進步而感到自豪。以下是我對過去一年工作的總結(jié)：
一、服務品質(zhì)提升
1. 培訓與優(yōu)化：我們加大了對員工的培訓力度，不僅涵蓋了基本的客房清潔與整理技能，還加強了服務禮儀、顧客溝通技巧以及應對突發(fā)情況的能力培訓。通過定期的模擬演練和考核，員工的整體素質(zhì)和服務水平顯著提升，顧客滿意度調(diào)查結(jié)果較去年增長了15%。
2. 個性化服務：我們倡導“以客為尊”的服務理念，鼓勵員工根據(jù)客人的特殊需求提供個性化服務，如房間布置、生日驚喜等。這些舉措極大地增強了客人的歸屬感，收獲了眾多好評。
3. 反饋機制：建立了更加完善的顧客反饋系統(tǒng)，通過在線調(diào)查、入住后回訪等方式收集客人意見，并迅速響應處理。對于反饋的問題，我們逐一分析原因，制定改進措施，確保問題不再重復發(fā)生。
二、運營效率提升
1. 流程優(yōu)化：對客房清潔、物品補充、維修報修等日常工作流程進行了全面梳理和優(yōu)化，減少了不必要的環(huán)節(jié)，提高了工作效率。同時，引入了智能管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了對客房狀態(tài)的實時監(jiān)控和調(diào)度，進一步提升了運營效率。
2. 成本控制：在保障服務質(zhì)量的前提下，我們嚴格控制物料消耗和能源使用，通過批量采購、合理庫存管理等措施降低了成本。同時，加強了對供應商的管理和評估，確保采購物資的質(zhì)量和價格優(yōu)勢。
3. 團隊協(xié)作：注重團隊建設(shè)和溝通，定期組織團建活動，增強團隊凝聚力和向心力。在工作中，鼓勵員工相互協(xié)作、相互支持，形成了良好的工作氛圍和高效的工作機制。
三、未來展望
展望未來，我將繼續(xù)帶領(lǐng)我的.團隊，在保持現(xiàn)有服務品質(zhì)的基礎(chǔ)上，不斷探索和創(chuàng)新，以更加專業(yè)的態(tài)度、更加高效的服務迎接每一位客人。同時，加強與其他部門的溝通協(xié)調(diào)，共同推動酒店整體服務水平的提升，為酒店的持續(xù)發(fā)展和繁榮貢獻力量。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 4
在過去的一年中，我作為酒店客房經(jīng)理，始終將提升客人住宿體驗作為工作的核心目標，通過強化細節(jié)管理，努力實現(xiàn)這一目標。以下是我對過去一年工作的總結(jié)：
一、細節(jié)管理見成效
1. 衛(wèi)生標準升級：我們嚴格執(zhí)行高標準的清潔消毒流程，對客房的每一個角落都進行細致入微的清潔和消毒。同時，增加了對公共區(qū)域和高頻接觸表面的清潔頻次，確�？腿俗〉冒残�、放心。
2. 設(shè)施維護：加強對客房設(shè)施的維護和檢查，確保每一項設(shè)施都能正常使用。對于發(fā)現(xiàn)的問題，我們立即安排維修或更換，避免給客人帶來不便。
3. 環(huán)境營造：注重客房的布局和裝飾，通過精心挑選的床上用品、裝飾品以及適宜的燈光和音樂，為客人營造溫馨舒適的住宿環(huán)境。
二、客人體驗優(yōu)化
1. 快速響應：建立了快速響應機制，對于客人的需求和投訴，我們確保在第一時間給予回復和處理。通過高效的溝通和協(xié)調(diào)，我們成功解決了多起客人投訴，贏得了客人的理解和信任。
2. 增值服務：我們?yōu)榭腿颂峁┝艘幌盗性鲋捣⻊�，如免費洗衣、行李寄存、旅游咨詢等。這些服務不僅提升了客人的住宿體驗，也增強了酒店的競爭力。
3. 情感鏈接：我們注重與客人建立情感鏈接，通過親切的問候、貼心的關(guān)懷和個性化的服務，讓客人感受到家的`溫暖和關(guān)懷。
三、團隊建設(shè)與培訓
1. 團隊建設(shè)：我們注重團隊文化的建設(shè)和傳承，通過組織豐富多彩的團建活動，增強了團隊成員之間的凝聚力和向心力。在工作中，我們鼓勵團隊成員相互支持、相互學習，共同進步。
2. 專業(yè)培訓：我們加大了對員工的培訓力度，不僅提升了員工的業(yè)務技能和服務水平，還培養(yǎng)了員工的職業(yè)素養(yǎng)和團隊合作精神。通過不斷的培訓和學習，我們的團隊更加專業(yè)、更加高效。
四、未來規(guī)劃
未來，我將繼續(xù)致力于提升客房服務品質(zhì)，強化細節(jié)管理，為客人打造更加卓越的住宿體驗。同時，我將加強與其他部門的合作與溝通，共同推動酒店整體服務水平的提升。我相信，在全體員工的共同努力下，我們的酒店一定能夠取得更加輝煌的成就。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 5
在過去的一年里，作為酒店客房部經(jīng)理，我深感責任重大，同時也為團隊所取得的成就感到自豪。本年度，我們圍繞“提升服務質(zhì)量，優(yōu)化運營效率”兩大核心目標，實施了一系列有效措施，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、服務質(zhì)量提升
1. 培訓強化：組織多次服務技能與禮儀培訓，包括客房清潔標準、顧客溝通技巧及緊急情況應對等，確保每位員工都能以專業(yè)、熱情的態(tài)度為賓客提供服務。通過模擬演練，增強了團隊的實戰(zhàn)能力和應變能力。
2. 顧客反饋機制：建立并完善顧客意見收集系統(tǒng)，通過在線評價、入住后調(diào)查問卷及前臺直接反饋等方式，及時了解顧客需求與不滿，并迅速響應處理。根據(jù)反饋結(jié)果，不斷調(diào)整服務流程，提升顧客滿意度。
3. 個性化服務：鼓勵員工在遵循標準化服務的同時，注重細節(jié)，提供個性化服務。如根據(jù)客人喜好布置房間、提前準備特定物品等，讓客人感受到賓至如歸的.溫馨體驗。
二、運營效率優(yōu)化
1. 技術(shù)革新：引入智能客房管理系統(tǒng)，實現(xiàn)房間狀態(tài)實時監(jiān)控、清潔任務自動分配等功能，大幅提高了工作效率和準確性。同時，通過數(shù)據(jù)分析，優(yōu)化排班計劃，減少人力浪費。
2. 節(jié)能減排：實施綠色客房計劃，采用環(huán)保清潔用品，推廣節(jié)能燈具和溫控系統(tǒng)，減少能源消耗。通過員工培訓和宣傳，增強團隊環(huán)保意識，共同為可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。
3. 團隊協(xié)作：加強部門間溝通與合作，確保信息暢通無阻。定期召開跨部門會議，協(xié)調(diào)解決工作中遇到的問題，提升整體運營效率。同時，鼓勵團隊內(nèi)部相互學習、共同進步，形成良好的工作氛圍。
三、未來展望
展望未來，我們將繼續(xù)秉承“以客為尊，追求卓越”的服務理念，不斷創(chuàng)新服務模式，提升服務質(zhì)量。同時，加強團隊建設(shè)，培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才，為酒店的長遠發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。我們相信，在全體員工的共同努力下，酒店客房部將不斷邁上新臺階，創(chuàng)造更加輝煌的業(yè)績。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 6
本年度，作為酒店客房部經(jīng)理，我致力于強化客房衛(wèi)生標準，促進賓客滿意度的全面提升。通過一系列扎實有效的工作措施，我們?nèi)〉昧孙@著成效，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、衛(wèi)生標準強化
1. 嚴格執(zhí)行清潔流程：對客房清潔流程進行全面梳理和優(yōu)化，確保每個步驟都符合高標準的衛(wèi)生要求。加強監(jiān)督檢查力度，定期對員工進行衛(wèi)生知識培訓和考核，確保清潔工作無死角、無遺漏。
2. 引入專業(yè)檢測工具：投資引進先進的衛(wèi)生檢測設(shè)備和試劑，對客房內(nèi)空氣質(zhì)量、水質(zhì)及表面細菌含量等進行定期檢測。確�？头凯h(huán)境達到行業(yè)領(lǐng)先水平，為賓客提供健康安全的住宿環(huán)境。
3. 特殊時期應對：面對疫情等特殊時期，我們迅速響應，制定并實施了嚴格的消毒防疫措施。增加清潔頻次和消毒力度，為賓客提供安心的住宿體驗。
二、賓客滿意度提升
1. 建立快速響應機制：完善賓客投訴和建議處理流程，確保任何關(guān)于客房衛(wèi)生的問題都能得到及時、有效的`解決。同時，通過定期回訪和滿意度調(diào)查，了解賓客需求變化，不斷優(yōu)化服務。
2. 提升客房舒適度：注重客房細節(jié)打造，如選用高品質(zhì)床品、提升房間隔音效果等，提升賓客的住宿舒適度。同時，根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整房間布置和氛圍營造，讓賓客感受到家的溫暖。
3. 個性化關(guān)懷：關(guān)注賓客的個性化需求，如為兒童準備兒童床品、為老年人提供無障礙設(shè)施等。通過細致入微的關(guān)懷和服務，讓賓客感受到我們的用心和誠意。
三、未來規(guī)劃
未來，我們將繼續(xù)把衛(wèi)生標準作為工作的重中之重，不斷引進新技術(shù)、新方法，提升客房清潔工作的科技含量和智能化水平。同時，加強團隊建設(shè)和管理創(chuàng)新，培養(yǎng)更多高素質(zhì)的服務人才。我們相信，在全體員工的共同努力下，酒店客房部將不斷提升服務質(zhì)量和管理水平，為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的住宿體驗。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 7
在過去的一年里，作為酒店客房部的經(jīng)理，我深感責任重大，同時也為團隊所取得的成就感到自豪。本年度，我們圍繞“提升服務品質(zhì)，優(yōu)化運營效率”兩大核心目標，開展了一系列工作，現(xiàn)將主要成果與經(jīng)驗總結(jié)如下：
一、服務品質(zhì)提升
1. 員工培訓與激勵：組織了多次專業(yè)技能與服務意識培訓，包括客房清潔標準、顧客溝通技巧、緊急情況處理等，有效提升了員工的專業(yè)素養(yǎng)和服務意識。同時，實施績效考核與獎勵機制，激發(fā)了員工的工作積極性和創(chuàng)造力。
2. 顧客反饋循環(huán)：建立了更加高效的顧客反饋收集與分析系統(tǒng)，定期收集并分析顧客意見，及時調(diào)整服務流程與標準，確保顧客需求得到快速響應和滿足。通過這一舉措，顧客滿意度顯著提升。
3. 個性化服務：鼓勵員工在遵循標準服務流程的基礎(chǔ)上，根據(jù)顧客的`具體需求提供個性化服務，如特殊房間布置、節(jié)日驚喜等，增強了顧客的歸屬感和忠誠度。
二、運營效率優(yōu)化
1. 流程再造：對客房清潔、布草更換、物品補給等日常操作流程進行了全面梳理和優(yōu)化，減少了不必要的環(huán)節(jié)，提高了工作效率。同時，引入智能化管理系統(tǒng)，如客房狀態(tài)實時監(jiān)控、任務自動分配等，進一步提升了運營效率。
2. 成本控制：加強了對物料采購、庫存管理及能源使用的監(jiān)控，通過集中采購、合理庫存控制及節(jié)能減排措施，有效降低了運營成本。同時，對廢舊物品進行回收利用，實現(xiàn)了資源的最大化利用。
3. 團隊協(xié)作：強化部門內(nèi)部及與其他部門的溝通協(xié)調(diào)，建立了跨部門協(xié)作機制，確保信息暢通無阻，問題得到及時解決。通過團隊建設(shè)活動，增強了團隊凝聚力和向心力。
三、未來展望
展望未來，我們將繼續(xù)深化服務品質(zhì)提升和運營效率優(yōu)化的工作，同時關(guān)注行業(yè)動態(tài)和技術(shù)發(fā)展，積極探索智能化、綠色化等前沿領(lǐng)域的應用，為酒店賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、高效、環(huán)保的住宿體驗。同時，加強人才培養(yǎng)和引進，為酒店的持續(xù)發(fā)展奠定堅實的人才基礎(chǔ)。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 8
在過去的一年中，作為酒店客房部的負責人，我深知衛(wèi)生安全對于酒店品牌的重要性。因此，我們團隊將“強化衛(wèi)生安全，促進品牌發(fā)展”作為全年工作的重中之重，取得了顯著成效，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、衛(wèi)生安全強化
1. 嚴格標準執(zhí)行：全面升級了客房清潔消毒標準，確保每個角落都達到行業(yè)最高衛(wèi)生標準。定期對員工進行衛(wèi)生安全知識培訓，提高全員衛(wèi)生安全意識。
2. 監(jiān)督與檢查：建立了嚴格的衛(wèi)生安全監(jiān)督與檢查機制，包括日常自查、部門互查及第三方專業(yè)機構(gòu)檢測等，確保各項衛(wèi)生安全措施得到有效執(zhí)行。
3. 應急響應：制定了完善的衛(wèi)生安全應急預案，包括疫情防控、食物中毒等突發(fā)事件的應對措施，確保在緊急情況下能夠迅速、有效地控制事態(tài)發(fā)展。
二、品牌形象提升
1. 服務創(chuàng)新：在保持高標準衛(wèi)生安全的基礎(chǔ)上，我們不斷創(chuàng)新服務模式，如推出“無接觸服務”、“健康客房”等特色產(chǎn)品，滿足了顧客對安全、健康住宿的新需求。
2. 顧客體驗優(yōu)化：通過提升客房舒適度、優(yōu)化入住流程、加強顧客溝通等方式，不斷提升顧客體驗，增強了顧客對酒店品牌的認同感和忠誠度。
3. 市場推廣：積極參與各類旅游展會、在線平臺合作等活動，加大品牌宣傳力度，提升了酒店品牌知名度和影響力。
三、團隊建設(shè)與人才培養(yǎng)
1. 團隊建設(shè)：注重團隊文化建設(shè)，通過組織團建活動、分享會等形式，增強了團隊凝聚力和向心力。同時，鼓勵員工提出創(chuàng)新建議，營造了積極向上的工作氛圍。
2. 人才培養(yǎng)：建立了完善的人才培養(yǎng)體系，包括新員工入職培訓、在職技能提升、領(lǐng)導力培養(yǎng)等，為酒店的'長遠發(fā)展儲備了優(yōu)秀人才。
四、未來規(guī)劃
展望未來，我們將繼續(xù)堅持“強化衛(wèi)生安全，促進品牌發(fā)展”的工作方針，不斷提升服務質(zhì)量和管理水平。同時，緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢，積極探索新技術(shù)、新模式的應用，為酒店賓客提供更加安全、舒適、便捷的住宿體驗。我們相信，在全體員工的共同努力下，酒店品牌將不斷壯大，贏得更多顧客的信賴和支持。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 9
新的一年開始了，回顧20xx年的工作，在賓館領(lǐng)導的正確指導和幫助下，有大家的團結(jié)合作和自身的不斷努力，能帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成賓館的各項工作，一些服務細節(jié)上還存在的不足，需要我們不斷改進和完善，繼續(xù)發(fā)揚團隊精神，爭取在20xx年有新的成績。下面把我一年來的工作述職如下：
�。ㄒ唬﹫�(zhí)行崗位職責情況：
人員上的管理：賓館是以服務為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)�？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學習賓館的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓禮節(jié)操作知識外，每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生服務和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析糾正，往好的方面引導，以便提高服務質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會，總結(jié)工作中好的方面和需要改進的方面。對好的方面加以表揚，存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么，怎么做。從而進一步提高人員素質(zhì)和服務質(zhì)量。
在客房衛(wèi)生服務方面：客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比較穩(wěn)定，衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，客房有一段時間在缺員的狀況下，我們及時進行了相應的調(diào)整，機動靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團結(jié)協(xié)作精神。在服務上，督導員工遵守店紀店規(guī)，嚴格按照服務規(guī)范、標準和程序進行服務。
控制損耗增收節(jié)支方面的管理：本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕浪費現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制，各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。20xx年小物品平均節(jié)省率30%。軟片從5月20日起原來的洗滌公司由于某種原因遷址，又重新考察幾家，從公司地點、洗滌質(zhì)量、洗滌價格、服務是否到位等幾方面選了大港比較合適的一家，每個房間軟片洗滌費比原來節(jié)省2.8元。為節(jié)省電量，客房空調(diào)遙控器夏天和冬天都調(diào)到適宜溫度，空調(diào)、電視等電器做到人走電停�？照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用，走廊燈早晚專人負責開關(guān)。飲水機客人退房后由查房人員關(guān)閉，從而也提高了員工的節(jié)能意識。
會議接待及OK廳使用上的管理：今年會議年終時比較多，我和部門員工對會議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會議室只有四個，每一個會議的人數(shù)、臺型布置及時間要求上都不一樣，營銷單子下達以后，我都仔細分析，從跟會人員、臺型布置（包括用多少椅子和桌子，有時椅子和桌子還要樓下和樓上的來回搬）、提醒結(jié)賬、會議時間要求上都仔細安排部署。等會議來時又和與會主管商量后都能達到與會人員的滿意為止，中三樓有時開一天的大型會議中午和晚上都要撤臺擺臺，由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。OK廳使用時間上比較靈活，經(jīng)常是沒提前預定突然使用，在這種情況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽到使用OK廳的電話后馬上趕來。從沒有在時間上耽誤過OK廳的使用。
對長包房迎送往來上的`管理：長包房是賓館經(jīng)濟的重要來源。為達到長包房客人的滿意，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的作息時間和生活上的要求，提供個性化服務。定期征詢客戶意見，為他們定時做衛(wèi)生，郵件收發(fā)，休閑娛樂、衣物洗滌等。
定期檢查、維修、保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備，安全方面的管理：客房部占賓館經(jīng)營區(qū)域的面積很大，投資也占賓館整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響賓館效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，例如：客房飲水機三個月消毒清洗一次，空調(diào)網(wǎng)子三個月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次，嚴格對棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，我們非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生等…并做好記錄，避免疏忽漏洞，以便從細微處更好的服務于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。在安全方面做到對電器開關(guān)，水開關(guān)，門鎖，門鏈，暖氣、空調(diào)等及時定期檢查，對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放鼠藥，蟑螂藥等，及時防治害蟲對客房的危害，及時觀察，消毒，防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒，避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。
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1、服務質(zhì)量有待向高級別學習，人員素質(zhì)有待進一步提高。尤其會議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化，需要進一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強，將事故防患于未然。
3、小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴格控制。
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1、在人員素質(zhì)、服務質(zhì)量上配合質(zhì)監(jiān)部加強培訓，提高服務質(zhì)量，使服務質(zhì)量趨于規(guī)范化。20xx年2月份一上班就準備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對會議人員進行專業(yè)培訓，從禮節(jié)禮貌、實際操作一項一項具體培訓。預計達到標準化水平。
2、繼續(xù)加強客房衛(wèi)生管理，做到“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”，絲毫不能馬虎。員工自查包括衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)，每個區(qū)域的班長每天住客房、走客房和空房必須都進入檢查，并有檢查記錄，經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長包房班長和經(jīng)理必須每天都進入查看。爭取20xx年在衛(wèi)生方面不出現(xiàn)客人投訴的現(xiàn)象。（配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說明）。
3、制定硬件（水龍頭開關(guān)、手盆和馬桶下面的閥門、蛇皮管、空調(diào)、電視、燈、電器開關(guān)）等的定期檢查維修制度，避免突發(fā)事故。下一年度準備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個區(qū)域的三名班長對房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查，每月的第一周查北樓的AB區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓，第二周查北樓的AB區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓，第三周查中樓的三樓和會議室，第四周查環(huán)境區(qū)域和服務臺的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生，每一次檢查人員都各自簽字。每月開一次全體客房員工大會，公布結(jié)果，對出現(xiàn)問題多的部門和好的部門分別給予記載到年終給予適當?shù)莫剳汀?/p>
4、做到會議室OK廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。
5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理，嚴格控制報廢標準，節(jié)約開支。
6、注重本部門工作作風，加強人性化管理，團結(jié)一致，形成良好的工作氛圍。
以上是我對20xx年工作的匯報和20xx年工作的設(shè)想，最后在這里感謝賓館領(lǐng)導對客房工作的支持，感謝各部門給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解，也真誠希望今后大家繼續(xù)團結(jié)協(xié)作，為賓館明天更加美好貢獻力量。
酒店客房經(jīng)理工作總結(jié) 10
20xx年是競爭激烈、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導的細心指導和客房全體員工的共同努力下，客房部克服了酒店的相關(guān)人事變革、酒店五樓餐飲包廂整改為客房、客房淋浴間整改、人員流失嚴重、相關(guān)機關(guān)部門的反復檢查、安裝數(shù)字電視機頂盒、眾多工程維修項目等等因素，致使各項工作都能夠計劃性的順利開展，確保了客房收入的穩(wěn)定提高。結(jié)合部門工作方針“從高要求、從細做起、從嚴管理”，在此對客房部過去一年的工作總結(jié)匯報如下：
一、經(jīng)營方面：
20xx年客房完成的營業(yè)總額為14201517.19元（其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元），月平均營業(yè)額為1183393.10元（其中月平均住房收入為1168089.50元，月客房雜項金額為15303.60元），累計住房總數(shù)達到了45750間，年度平均房價為306.38元，住房率為89.52%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析，客房各項指標較20xx年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標（月均一百二十萬）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室，四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務會議、培訓會議客人的需求。
一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個端口，這樣一來客人得自帶相應設(shè)備，給客人造成一定的麻煩，建議購買相關(guān)設(shè)備一套，放于電腦房保管，客房會議使用所需時臨時登記領(lǐng)用；
二是會議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內(nèi)更換了幾次，酒店培訓會議比較多，針對培訓型會議，客人不好使用，晃動大，書寫的字其他人不好觀看，建議購買一個電子白板，免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用；
三是面積有限，不便于擺設(shè)客人所想的擺法，人數(shù)多的會議接不了，人數(shù)少的會議又閑費用太高，建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會議內(nèi)容和會議成本來靈活定價；
四是供客人休息的場所沒有，而且會議室周圍就近的洗手間只有一個，還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人，屬于小型會議室，其不利因素在于：
一是沒有定制多種桌套，如十人開會也還得用二十個人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會；
二是沒有音響設(shè)備。
酒水方面問題：個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間，調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況，作了相應調(diào)整，將開心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
二、服務、衛(wèi)生質(zhì)量方面：
服務質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定，對客服務投訴率較高的時間段在七、八月份，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時間最高，人員流失比較嚴重，新員工進入部門之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導基于這些因素，部門開展了一系列的內(nèi)務整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門所起的作用、擔當?shù)慕巧�，讓老員工體會到酒店及部門對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素，在于部門員工服務過度和缺乏親情服務，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會到酒店對客人的重視，走了兩個極端，沒有讓賓客體會到賓至如歸的感覺，部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化，得到了好轉(zhuǎn)。
衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、部長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領(lǐng)導的不斷指導下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的，在此情況下，每日續(xù)住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時間也很早，為了及時的供應前臺可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時間內(nèi)，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門還是在酒店領(lǐng)導的寬容和信任下，及時進行了相應的調(diào)整，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機動延時上班和下班以補缺特殊時間段的空崗、其余機動靈活安排的情況，更加提高了團結(jié)協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線。
三、配套設(shè)施設(shè)備方面：
為了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾時下達了零五年的相關(guān)工作安排，其中有一項是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年，在這一年里酒店及部門圍繞此項工作重點加大了對賓客意見的收集，并且加強了與同行的溝通交流，對于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進行了相應的整改，整改項目大致如下：
1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的是活動玻璃門，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹；
2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿足個別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評；
3、增加了布草籃，雖然沒有完全配備齊全，但是已很大程度的延長了布草的壽命，減少了洗滌費用，和加強了環(huán)保；
4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象，提高了客房的.美觀程度；
5、結(jié)合深圳市電視收看情況，優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視，并達到數(shù)字電視和vod的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目；
6、為入住本酒店滿十天的客人贈送不少于三種的時令鮮果一份（成本在于30、00元內(nèi)），并且打印感謝函，以答謝客人對本酒店的信任和支持，確�？头康睦m(xù)住率穩(wěn)步提升，收集更多的賓客意見，便于酒店及部門進行有效的整改；
7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護力度。
四、培訓方面：
在零五年里，部門陸續(xù)出臺及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應急方案、節(jié)能方案等，針對員工工作效率和工作質(zhì)量，在標準上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定，如：查房時間、對客服務時間、工作量、衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等，還針對賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進行理論培訓，并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動剩余的資金來組織了相應的技能大賽，以獎勵在技能大賽中基本功扎實的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵全員爭當部門骨干，但是為了不影響員工的休息，部門培訓又制定了相應的措施，在培訓周期，每周培訓不得超過兩天，每次培訓不得超過兩個小時，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。
五、物料管理與成本控制方面：
零五年里，部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處，值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況，影響了客房的銷售。
根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實情況，部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫，造成了部門許多追構(gòu)的物料時常沒有地方存放，加上負責部門倉庫人員的更換，新員工的責任心不強，對物料的掌控能力不好，多次出現(xiàn)了物料短缺，針對此情況，部門實行了部長兼管責任制，把倉庫劃分為一個部長管理，經(jīng)理不斷的抽查，從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。
六、人員方面：
部門員工來自五湖四海，其中2/3的員工都是實習生留店的，年齡普遍偏小，為了增強部門員工的凝聚力，避免員工因想家等影響工作，部門基本上堅持每個月或每個季度組織活動一次，讓員工體會到家的溫暖。
七、工程方面：
工程維修項目是客房的工作重點之一，客房出租率的持高，使得工程維修進展緩慢，時常出現(xiàn)舊的工程項目還沒有處理過半，新的工程項目又層出不窮，在酒店領(lǐng)導的重視下，客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會議，以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時性的處理，部門內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度，做到每日部長和員工日常檢查工程維修項目，每半月計劃統(tǒng)計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部，由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點項目，員工可自報自查，部長及時檢查督促到位。
針對目前客房存在的問題，現(xiàn)擬定以下工作計劃：
1、加強與前廳、公關(guān)營銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào)，做好計劃性控房維護保養(yǎng)和清潔工作，確保客房出租的及時性，多走訪深圳市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗，對部門進行有效整改，將客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120萬以上，完成酒店下達的經(jīng)營指標。
2、針對酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象，建議由各部門收集賓客意見，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個性化、特色化服務，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽度。
3、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作，多召開協(xié)調(diào)會，由部門負責人主持，部門全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。
4、針對部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，能夠達到責任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性，使全員主動自覺遵守。
5、加強和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。
6、布草報廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓，減少報廢率，將可重復修改使用的布草及時聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進行修改使用，附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表，建議于三月份開始追購酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時出租客房現(xiàn)象。
7、加強對同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時進行相應整改，主動征求賓客意見，詢問客人喜好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務，努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
8、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務指南、客人賠償價目表等等。
9、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁，以確�？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準確的信息。
10、對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養(yǎng)部門更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。
11、針對客房部分工具和對客服務設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。
12、重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。
13、制定周期性、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象，確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負責管理制，遵循“誰當班，誰負責”、“誰管理，誰負責”的工作原則，規(guī)范和細化客房成本，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公，培訓部門員工合理運用部門電腦進行各項操作。
14、不斷充實自己，提高自身綜合能力，加大部門員工的培訓力度，確�？头糠⻊召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。
15、房間植物實行周檢查制，每半個月進行相應更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀度。
16、加強與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，由于pa機器過大，許多地板死角無法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購買一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。
17、基于酒店零五年期間多次停電，另還出現(xiàn)過臺風、暴風雨等現(xiàn)象，將加強對相關(guān)應急方案的理論、實操培訓力度，避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。
20xx年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現(xiàn)實之差距，都要們?nèi)ッ鎸Γビ犹魬?zhàn)。在此，本人會切實按照酒店領(lǐng)導的指示，號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。
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