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采購經(jīng)理工作總結(jié)

時間:2023-03-20 12:55:08 總結(jié) 我要投稿

采購經(jīng)理工作總結(jié)15篇

  總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料,通過它可以正確認(rèn)識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。你所見過的總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家收集的采購經(jīng)理工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

采購經(jīng)理工作總結(jié)15篇

采購經(jīng)理工作總結(jié)1

  20xx年,江海文化旅游酒店根據(jù)年初制定的全年工作計劃,指導(dǎo)著各項(xiàng)工作的順利開展。在董事長的全面領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子及各部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、保穩(wěn)定方面取得了一定的業(yè)績。

  一、全年整體情況

  (一)經(jīng)營創(chuàng)收

  酒店通過調(diào)整銷售思路、拓寬銷售渠道、推出營銷獎勵、銷售人員績效考核等相關(guān)經(jīng)營措施,提高了營業(yè)收入。

  酒店全年完成營業(yè)收入為14124099.17萬元,比去年超額474316.50萬元,超幅為3.5%;其中客房收入為6200959.17萬元,餐廳收入6629400.43萬元,其它收入共1293739.57萬元。全年客房平均出租率為25.1%,年均房價295.13元/間夜。

 。ǘ┕芾韯(chuàng)利

  酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為-178672.13萬元,比去年分別增加2823392.47萬元其中,人工成本為5104492.29萬元,能源費(fèi)用為2757650.14萬元,物料消耗為2159878.77萬元,分別占酒店總收入的37%、20%、16%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了10.4%、4.3%、21.1%。

 。ㄈ┓⻊(wù)創(chuàng)優(yōu)

  酒店通過規(guī)范化管理,強(qiáng)化《員工手冊》內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善一線面客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的服務(wù)水準(zhǔn)。在大型活動的接待服務(wù)中,酒店銷售、前廳、客房、餐飲等部門、崗位,均接待有序、服務(wù)得當(dāng),得到了主辦方的表揚(yáng),提升了酒店的美譽(yù)度。

 。ㄋ模┌踩7(wěn)定

  酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在董事長的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每周召開部門經(jīng)理例會,通報情況、提出要求。保安部安排警員勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在各個部門的配合下,群防群控,確保了日常經(jīng)營及各項(xiàng)活動萬無一失。

  二、提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,酒店突顯改觀

  結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍在本年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店的服務(wù)管理沒有什么深奧的學(xué)問,關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神。目前酒店各部門及員工非常團(tuán)結(jié),部門之間相互推諉的現(xiàn)象少了,代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店質(zhì)檢過程中違紀(jì)的人少了,代之以踏實(shí)工作、查缺補(bǔ)漏。在一些大型活動中,各部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持良好的精神狀態(tài),為酒店增添了光彩。

  三、夯實(shí)管理,酒店主抓八大工作

 。ㄒ唬┮孕б鏋槟繕(biāo),抓好銷售工作

  主要以渠道拓寬為主線,針對之前出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分等問題,酒店在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊(duì)、同行、會員卡等渠道,銷售經(jīng)理專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為合理分解指標(biāo),三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,充分的促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

  重視本地以及旅游市場,加大了與旅行社及各預(yù)訂網(wǎng)站合作,以韓國團(tuán)為主,國內(nèi)游客為輔,在價格、服務(wù)及房間總數(shù)上,與丹東各個級別酒店搶市場,全力增加了旅行社的訂房量,促進(jìn)客房與酒店整體收益。

  此外,銷售部按照酒店的要求,做好廣告宣傳工作。在酒店各團(tuán)購網(wǎng)站推出各類產(chǎn)品讓更多的賓客熟悉酒店,了解產(chǎn)品,認(rèn)可酒店;同時,積極參加丹東、東港市政府、旅游局舉辦的各項(xiàng)旅游產(chǎn)品推介會等,尤其在會議、婚宴的預(yù)定上,取得了一定的效果。并在市中心繁華商業(yè)區(qū)進(jìn)行實(shí)地宣傳,提升了酒店的知名度。

  (二)以質(zhì)量為前提,抓好房務(wù)工作

  1、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作

  房務(wù)部始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住酒店的每一位客人。20xx年通過房務(wù)部員工的集體努力,圓滿完成了大、中、小型的會議接待及滿族文化藝術(shù)家、長春集團(tuán)貴賓等重要客人的接待工作。大型重要接待如全市政協(xié)會議、國際觀鳥團(tuán)隊(duì)等,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,必須保證接待標(biāo)準(zhǔn),不能有一絲怠慢,員工經(jīng)常加班加點(diǎn),任勞任怨,共同完成接待任務(wù)。

  2、加強(qiáng)員工銷售意識,提高入住率

  房務(wù)部根據(jù)市場情況,積極的推進(jìn)散客房銷售,根據(jù)酒店的激勵機(jī)制、市場行情及當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,灌輸員工“留人不留房”的理念,爭取更多的入住率,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益,其中20xx年10月2日至3日入住率高達(dá)100%。

  3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

  房務(wù)部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平,因此對員工個培訓(xùn)是我們工作的重點(diǎn),今年來針對服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、貴重物品寄存、禮節(jié)禮貌等進(jìn)行全方位培訓(xùn),使員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧上有了進(jìn)一步的提高,能夠更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  4、強(qiáng)調(diào)房間設(shè)施設(shè)備的維護(hù),客用棉織品的更新。

  20xx年多次整理了房間設(shè)施設(shè)備狀況,根據(jù)輕重緩急進(jìn)行申報維修。在年初雨季來前將房間的窗戶滲水工程完成,減輕了大雨滲水的現(xiàn)象。酒店經(jīng)營了5年,大部分客房棉質(zhì)品老舊,20xx年分兩批更換了棉質(zhì)品,保證了客人入住的舒適度。

  5、注重細(xì)節(jié),方便客人,提高收益。

  房務(wù)部根據(jù)客人需要調(diào)整迷你吧飲料位置,將原放在小冰箱內(nèi)的飲料擺放在臺面杯具旁,并且更換了飲料種類,既方便客人拿取,又提高了酒水的銷售量。更換成人用品的種類,經(jīng)濟(jì)適用,一切以客人方便為主。并且,統(tǒng)計食品、飲料的保質(zhì)期,保證在有效期內(nèi)售完或與餐飲部進(jìn)行更換,減少損失。

  6、重視安全防范意識

  部門在安全管理上,進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)數(shù)據(jù)、各類報表的管理,嚴(yán)格執(zhí)行公安部門的有關(guān)規(guī)定,上傳數(shù)據(jù)的開通,信息的錄入及掃描,加之酒店會議客人報到的集中性,對每位入住的客人進(jìn)行嚴(yán)格的登記制度,對未攜帶身份證的客人,我們又做到認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度做好解釋工作,協(xié)議單位擔(dān)保,快速的辦理登記入住,嚴(yán)把入住登記關(guān)。同時,我們狠抓鑰匙的保管和使用制度,對遺失房卡的重新制作做到認(rèn)真核實(shí),仔細(xì)確認(rèn),對所有的訂單、報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),分類存檔、統(tǒng)計保存。

 。ㄈ┮愿母餅閯恿,抓好餐飲工作

  1、加大服務(wù)技能培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量

  針對新來的朝鮮服務(wù)人員,加強(qiáng)服務(wù)技能培訓(xùn)和語言能力培訓(xùn),強(qiáng)化對客溝通技巧。

  2、做婚宴整體推銷實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量,提升了婚宴市場的口碑。

  3、建立餐廳顧客意見案例收集,對特殊客人特殊愛好要在例會中知會員工,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的意見,針對問題拿出改進(jìn)方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  4、減員增效,提高崗位多元化效率,工作繁忙時打好提前量,注重宴會及自助餐的提前備料儲存工作,保證了人員減少的情況下,不耽誤出品速度與質(zhì)量。壓縮庫存比例,人員責(zé)任制分工管理,物品原材料儲存規(guī)劃到個人,責(zé)任到個人,誰責(zé)任誰買單的管理制度,保證原材料適量采購及時采購,及時上報庫存數(shù)據(jù),及時處理,避免積壓過多的庫存原材料,積壓資金。

  5、定期更新原材料品種,與采購部合作定期做市場詢價,新品種采購,保證半成品原材料的儲存新鮮及價位合理,避免采購過時過貴的原材料,從根本降低成本

  6、增加宴會品種的可選性與可比性,做到根據(jù)不同層次客人的需求提供不同檔次的菜品,保證價位合適的情況下,做到客人滿意的程度,并本著與客人多溝通、多了解的工作理念來滿足客人的一切合理需求。

  7、加強(qiáng)食品安全問題的重視性,從采購、收貨到加工,各環(huán)節(jié)有專人操作、監(jiān)督、檢驗(yàn)、留樣,避免出現(xiàn)食品安全問題。

 。ㄋ模┮浴傲馈睘閮(nèi)容,抓好安保工作

  1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保安部、工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案,及時簽訂安全協(xié)議書。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

  2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)進(jìn)行全面測試,對斷線故障進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行修補(bǔ)和更換等。

 。ㄎ澹┮越岛臑楹诵,抓好維護(hù)保養(yǎng)工作

  1、在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店員工提出節(jié)能降耗八字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

  2、搶修維修。工程部承擔(dān)著酒店各個部門設(shè)備設(shè)施的'維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常有急活兒、難活兒,為搶修一個部位下地溝、爬天棚,堅持工作到深夜。同時,他們對自己的工作做到心中有數(shù)、合理安排,如在空調(diào)制冷制熱前,提前對酒店空調(diào)設(shè)備和井泵進(jìn)行了全面檢修及清洗,保證了酒店中央空調(diào)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  3、日常維護(hù)方面,對鍋爐房鍋爐爐膛水管,水箱,水泵都進(jìn)行全面維修更換;更換后廚房灶臺電線線路,更改室外LED大屏線路并安裝控制器;對變壓器,發(fā)電機(jī)組進(jìn)行全面除塵清理。大堂布置了有限電視線路;清洗了自來水蓄水池;對室外旗桿更換鋼絲繩和維修;改造了洗衣房、西餐廳下水管道,海鮮池上水管道;更換了酒店低區(qū)熱水地下室管道和管道井管道;對客房大白、壁紙進(jìn)行了整體維修,對游泳館地磚及衣柜進(jìn)行了全面維修。

 。┮跃蔀樵瓌t,抓好人事工作

  1、合理定編。根據(jù)酒店要求,以精干、高效為用人原則,人事部在年初全店人員編制的基礎(chǔ)上,與各個部門協(xié)調(diào),一再壓縮編制,并合理調(diào)配人員,酒店及各部門工作并未受到影響。

  2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。其中在網(wǎng)上招聘32人次,招聘會及就業(yè)局招聘5人次,共計招聘37人次。

 。ㄆ撸┮浴皽(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

  1、按照酒店年初制定的培訓(xùn)計劃,參照《員工手冊》,酒店人事部對新入職員工進(jìn)行入店培訓(xùn),在第一時間讓新員工對酒店有深刻認(rèn)知。重點(diǎn)講解了服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)5批次,41人次參加,通過講解、點(diǎn)評、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

  2、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時,每月有計劃,自行對本部門員工崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn),分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待程序、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

  3、練兵考核。酒店會同客前廳、餐廳等一線部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核?己酥饕槍γ婵筒块T,比如前廳部員工為客人辦理入住、退房、行李服務(wù)、保險箱服務(wù)等業(yè)務(wù)的熟練規(guī)范程度,同時對辦理業(yè)務(wù)時的服務(wù)態(tài)度、速度、應(yīng)變能力也進(jìn)行了考核。歸根結(jié)底,實(shí)操考核主要檢驗(yàn)服務(wù)人員日常所積累的服務(wù)技能的高低,而服務(wù)人員日常服務(wù)技能的高低就反映了酒店的檔次。通過業(yè)務(wù)實(shí)操考核,大大促進(jìn)了員工學(xué)習(xí)掌握先進(jìn)服務(wù)技能的熱情,為提高酒店整體服務(wù)水平,豐富酒店品牌內(nèi)涵,起到良好的促進(jìn)推動作用。

 。ò耍┳ズ秘攧(wù)工作

  1、財務(wù)核算工作。按計劃完成20xx年度內(nèi)部賬務(wù)核算工作,安排、督促各崗位人員做好日常帳務(wù)核算工作;按照部門的要求,督促各崗位人員及時完成各自的報表和月度管理報表,安排會計人員做好20xx年年度結(jié)算工作,進(jìn)行了會計科目對帳、清理。出納每天將營業(yè)款及時入行,及時登帳,以便帳薄能及時反映酒店的資金實(shí)存數(shù)。確保資金運(yùn)作規(guī)范和合理使用。跟進(jìn)出納定期和不定期現(xiàn)金盤點(diǎn)以了解酒店現(xiàn)金的使用情況,確保酒店現(xiàn)金周轉(zhuǎn)的高效和安全。

  2、收銀運(yùn)作與管理。每月定期、不定期對收銀員儀容儀表、禮儀禮貌檢查;收銀員對酒店規(guī)章制度執(zhí)行情況的檢查;對不符合酒店要求的進(jìn)行整改、培訓(xùn)。穩(wěn)定員工隊(duì)伍,根據(jù)現(xiàn)在實(shí)際情況招收新員工進(jìn)入收銀隊(duì)伍替換部分老員工,提升收銀的整體素質(zhì)。通過業(yè)務(wù)考核、表揚(yáng)優(yōu)秀員工來帶動工作積極性和主動性,增強(qiáng)凝聚力和工作責(zé)任感。

  3、倉庫核算與管理。驗(yàn)收工作方面:驗(yàn)收工作是倉庫管理工作中最重要的一環(huán),要求倉庫管理員做到細(xì)心、細(xì)致地跟進(jìn)每一種材料的入店,保證質(zhì)量。對食品按驗(yàn)收認(rèn)清商標(biāo)、品牌、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;凡不符合酒店要求的材料堅決拒收,維護(hù)了酒店的利益。物資管理方面:保證部門需要,認(rèn)真做好部門發(fā)料工作,積極與部門溝通,保證部門出品需要。對部門自行申購的物資,及時通知部門領(lǐng)用。

  4、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購費(fèi)用的支出。

  四、酒店仍存三類問題

  一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

  1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。多間客房墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。客房窗下大仍有滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。

  2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不

  一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

  3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng) 變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

  通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

采購經(jīng)理工作總結(jié)2

  20xx年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步,F(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):

  一、20xx年x月任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

  1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

  2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

  3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。

  4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

  5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

  6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

  7、x月至x月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。

  二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展

  在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報如下:

  1、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與x主任、x工和開發(fā)區(qū)建管處xx等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取xx和xx的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,報名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶,選擇三家南方隊(duì)伍,xx集團(tuán)、xx、xx集團(tuán)。當(dāng)時xx集團(tuán)xx市重點(diǎn)工程,xx區(qū)xx展覽廳,實(shí)力當(dāng)時比較而言,還是比較強(qiáng)。考察之后,經(jīng)過研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長匯報,確定了xx集團(tuán),簽訂了土建承包合同。

  3、在x月x日正式開工進(jìn)場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因?yàn)樽约簩κ┕し矫鎸I(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學(xué)習(xí)施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。

  4、在開工以后,堅持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時刻在腦海中敲響。

  5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實(shí)自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,雖然不算太精,也充實(shí)了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。

  6、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個鍛煉人的地方?吹焦S順利搬遷過來,自己也很欣慰?吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

  總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的.進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急,說話方式不對,容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認(rèn)真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進(jìn)入一個新的水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!

  工作在忙碌的奔走中結(jié)束,一年的時光短暫而有趣,留下的是歲月的痕跡。我過去工作跟隨經(jīng)理做各種采購任務(wù),每天都在忙碌中,同時也學(xué)習(xí)到了更多的技巧,對我以后的工作和成長幫助頗大,能夠根本好的配合好經(jīng)理工作,下面是我個人總結(jié)。

  服從經(jīng)理安排,做好本分工作。每天經(jīng)理都要做好各種資料篩選,有時候會找客戶談判,這時候我需要做的就是把需要的資料準(zhǔn)備齊全,讓經(jīng)理在談判的時候獲得主動權(quán)獲得勝利。對于領(lǐng)導(dǎo)的安排我都會細(xì)心的去同從,把每個任務(wù)都完成好,不拖經(jīng)理的后腿,在經(jīng)歷需要的時候第一時間出現(xiàn)在經(jīng)理身邊,給他們需要的幫助,在溝通之前,會做好相關(guān)客戶資料的調(diào)查,詳細(xì)了解其中的情況明白這個過程中的道理,不會犯錯,更不會犯糊涂,一切都為了部門的發(fā)展,完成公司的任務(wù),每天都會按時上班,從不請假,為了不耽誤經(jīng)理的工作一般有什么特殊的事情我都會提前一周時間跟經(jīng)理說明情況,不打亂經(jīng)理的工作布置,不影響經(jīng)理的工作進(jìn)程,一切為了工作為了采購任務(wù),做的好不重要的事情都靠邊站,這就是我要做的事情。

  對于自己的工作,認(rèn)真負(fù)責(zé)。我倡導(dǎo)的是做一行愛一行,不會輕易的放棄這份工作更不會輕易的舍棄工作,每天都會把自己的工作做好做詳細(xì)才會完成自己的基礎(chǔ)任務(wù),做事不拖拖拉拉,不陰奉陽違,一切按照要求來,一切按照規(guī)則來辦事,對于工作我喜歡的是當(dāng)天的任務(wù)當(dāng)天完成,不能給經(jīng)理添麻煩,不能贏下到明天的工作,在哦崗位上就要負(fù)責(zé)這個崗位的任務(wù)們就要完成這份工作,不輕易放棄,也不輕易的抱怨,沒有簡單的工作,需要做好靠的是汗水,之后付出了才會收獲到想要的過果實(shí)才會有之后的好結(jié)果。所以在崗位上我愛崗敬業(yè),每天忙碌從不會感覺到累,有時候是因?yàn)楣ぷ髅β低浟藭r間,有時候是沉迷在了尋找資料的快樂中,因?yàn)樵诠ぷ髦形议_闊了眼界,了解了更多的寢室,清楚知道了今后應(yīng)該如何去工作,對于自己也有了一個簡單的安排。

  工作保持學(xué)習(xí)的心態(tài),畢竟我不是一個非常優(yōu)秀的人,只能算是普通人把,我不夠優(yōu)秀,需要的就是更好的去工作,去學(xué)習(xí),汲取百家之長,來完成自己的蛻變,工作是一個大學(xué)堂,更是我們成長的地方,不管在那個崗位學(xué)習(xí)是少不了的,因?yàn)闆]有學(xué)好,就不能深入的做好工作,就不能把任務(wù)完成,只會讓工作陷入到尷尬局面,不上不下,因?yàn)楹芏鄷r候我們要考慮的不單單是現(xiàn)在的工作剛要考慮以后的工作學(xué)習(xí)才能夠走上更高的崗位,能力才能夠提升。

  未來的希望好需要我自己爭取,未來的工作還會繼續(xù)努力,堅守在崗位上作一個誠實(shí)守信的人做一個踏實(shí)本分的員工,為我們的更公司采購工作貢獻(xiàn)力量。

采購經(jīng)理工作總結(jié)3

  轉(zhuǎn)眼間21年將過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,在x總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購計劃88份,新簽合同xX份,完成乙供材料計劃核批價格xX份,共計完成材料設(shè)備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),采購工作總結(jié)如下:

  一、完成工作方面

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎(chǔ)。

  制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對項(xiàng)目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實(shí),始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。

  2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。

  采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購供應(yīng)部供方信息表》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價資格。

  根據(jù)公司管理層的思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。

  3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

  對采購工作的幾點(diǎn)心得和體會總結(jié)如下:

  1、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

  2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。

  3、公開透明的.按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。

  4、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。

  除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項(xiàng)具體工作和每個工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。

  5、逐步加強(qiáng)對材料、設(shè)備價格信息的管理。每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。

  二、工作不足方面:

  在工作中計劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù),對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關(guān)于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導(dǎo)致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應(yīng)商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門與部門之間的溝通未能達(dá)到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。

  三、明年工作計劃

  1、建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

  2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

  3、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

  20xx年通過組織學(xué)習(xí)《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導(dǎo)書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

  4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

  做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

  在20xx年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進(jìn)度。

采購經(jīng)理工作總結(jié)4

  一、總結(jié)一年來工作重點(diǎn)與自我評價

  20xx年,是被任命為采購經(jīng)理的一年;然新的一年即末,一段自我學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn);嘗試克服壓力和困難,努力勇敢改變的時光將要結(jié)束;即將結(jié)束的終點(diǎn),也許是更好的,全新的起點(diǎn);下面是20xx年本人的主要工作內(nèi)容總結(jié);

  1.物料及時率,個人負(fù)責(zé)的物料及時率系統(tǒng)總票數(shù)票,完成率%,實(shí)際及時率達(dá)% (以影響生產(chǎn)線停線為準(zhǔn)),不及時率主要集中在地刷產(chǎn)品;同時負(fù)責(zé)大貨、備件、試產(chǎn)等物料的跟蹤,尤其是協(xié)助采購員處理異常問題點(diǎn),等型號大單的節(jié)點(diǎn)控制,橫向部門的溝通,供應(yīng)商問題點(diǎn)反饋和改善等;自我評價,總體成績合格。

  2.埋尾補(bǔ)料流程的系統(tǒng)化改善進(jìn)一步提高,20xx年的重點(diǎn)工作之一埋尾補(bǔ)料,尤其是下半年應(yīng)財務(wù)部相關(guān)要求,以及總?cè)齼?nèi)部作出的關(guān)于埋尾補(bǔ)料流程的改變和確定,配合有效的激勵考核措施,做到分工清晰,責(zé)任明確,埋尾的激勵與考核過程中,可以得出;目前小時完工率達(dá)%,補(bǔ)料不及時是影響及時掃尾的重要原因,也是需要重點(diǎn)改善的地方,其次就是掃尾過程中,產(chǎn)生二次掃尾的頻次過多,占影響及時掃尾的%左右;從補(bǔ)料統(tǒng)計中可以看到。補(bǔ)料數(shù)量和金額較上半年減少%,補(bǔ)料總金額控制在萬左右,正常損耗的物料占萬多;只要集中在交貨貴重的電器件(如:電機(jī)、線路板、電源線等),注塑件補(bǔ)料原因集中在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不良和來料不良;

  3.溝通能力在這一年的工作過程中,似乎有進(jìn)一步的'提高;在和供應(yīng)商打交道的過程中,能夠有效的時間內(nèi)找到溝通方式,不同類型的人區(qū)別對待,以達(dá)成所需要的溝通結(jié)果;同時橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中,不僅提高溝通能力,而且在相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和產(chǎn)品知識上有所了解,拓寬知識面和眼界,可以說時刻在觀察,時刻要學(xué)習(xí)

  4.個人整體素質(zhì)的提高,體現(xiàn)在做人要真誠,誠信;不管是工作,同事間,與供應(yīng)商的交流之間,一定做到為人的根本;做人要有責(zé)任感,且要敢作敢當(dāng),勇于承擔(dān),遇到問題我解決,遇到困難我?guī)兔,遇到矛盾我挺?做人要肯、會、主動學(xué)習(xí),工作中學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)的處理問題的方式,不懂的知識多請教,不恥上下左右問,生活學(xué)習(xí)他人的作風(fēng)處事之道,每時每刻學(xué)習(xí)觀察他人的管理、控制、有效促進(jìn)工作、生活氛圍的方法;全面學(xué)習(xí)以提高自己;

  工作是這樣,家人朋友也是這樣,生活依然這樣。

  二、本人有哪些方面需要培養(yǎng)、提高及改善

  1.責(zé)任心的進(jìn)一步提高和強(qiáng)化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情。

  2.團(tuán)隊(duì)合作的建設(shè)過少,不能更好的加強(qiáng),提高團(tuán)隊(duì)的工作能力。

  3.問題點(diǎn)控制不足,關(guān)注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點(diǎn)。

  4.落實(shí)執(zhí)行力待提高,針對預(yù)控的措施不充分,明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn),影響計劃的執(zhí)行。

  5.領(lǐng)導(dǎo)者的基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗(yàn)少,不能更好的影響和改善同事的工作模式。

  總之,考慮問題不周全,落實(shí)不充分,責(zé)任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔(dān)可能出現(xiàn)的責(zé)任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。

采購經(jīng)理工作總結(jié)5

  半年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,這半年我的工作總得看來我還是比較滿意的,雖然沒有特別的拿的出手的成績,但是作為采購部門的經(jīng)理,能夠維持好部門的工作正常進(jìn)行,不出任何的差錯,我就已經(jīng)是很滿意了,畢竟我才來到公司成為采購部的經(jīng)理才不到一年,去年的十月份才加入公司,成為公司的一份子,暫時我就是要先穩(wěn)住自己的狀態(tài),暫時我不會想著往前走,一步一步來才最穩(wěn)妥,以下就是我對這半年以來的工作的總結(jié):

  一、保證公司的利益最大化

  作為采購部門的經(jīng)理,我一直都記得作為采購部門的一個工作思想,那就是盡可能的降低采購的成本,一個原材料的成本只要能降低一點(diǎn),我們最終的獲益都是巨大的,這半年的從來都沒放棄過跟供應(yīng)商壓價,另一方面我也會積極的去尋找更好的供貨商,對于我這個經(jīng)理來說,我的抉擇是非常重要的,我不能有任何的差錯,否則就是極大的損失,既然領(lǐng)導(dǎo)愿意把這個崗位交給我,我自然就不能讓領(lǐng)導(dǎo)失望,所以我一切決斷都要建立在沒有一點(diǎn)風(fēng)險的情況下。

  1、我作為經(jīng)理自然是要去先去市場做調(diào)查,對于公司產(chǎn)品必須的五種原材料,我都會嚴(yán)格的進(jìn)行挑選,貨比三家,質(zhì)量好、合格率最大、價格低的是影響我選擇的重要因素,次要的.就是他穩(wěn)定的一次能給多少貨, 我不希望有任何一次,他不能按照規(guī)定的要求給貨。

  2、保證原材料不出現(xiàn)積壓的情況,這是非常忌諱的情況,就算我們抓住機(jī)遇了,有機(jī)會拿到了一批很低價格的原材料,我也不會動心,一旦原材料出現(xiàn)積壓,最后沒能處理掉,那么只會成為一堆廢品,東西不在多,在質(zhì)量好,不想著貪便宜,就不會吃虧。

  二、對待員工,嚴(yán)格要求

  每個月,我都會要求他們按照自己的個人情況,給我寫一份采購計劃,一個月完成多少份單子,并且每個月要在上個月的基礎(chǔ)上加,絕對不能減少,這樣才能看到他們工作能力的頂點(diǎn)在哪,經(jīng)過這樣工作模式,堅持下來的采購員,思維才是敏捷的,工作能力才是強(qiáng)悍的,面對供應(yīng)商才是從容自若的。

  我就是從這種工作模式下堅持下來的,的確很殘酷,一段時間后,就可以清楚的看到自己和同事之間的差距了,但是我是絕對不允許自己的員工有混日子的那種,我要保證我?guī)ьI(lǐng)的部門是公司最放心的一個部門,所以對他們嚴(yán)格也是應(yīng)該的。

  三、存在的問題

  我們公司好像從來沒有過,跟其他公司合購的情況,但是這其實(shí)是很好的一種的方式,很多東西,我們一家公司是吃不下的,兩家公司一起分擔(dān),就剛好,我想我在以后的工作當(dāng)中,我也會去關(guān)心這方面了,注意一下有哪些公司是值得信任,可以合購的。

采購經(jīng)理工作總結(jié)6

  我在20xx年加入了公司,現(xiàn)試用期工作結(jié)束了,20xx年的工作也即將告一段落;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步,F(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):

  一、20xx年x月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

  1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

  2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

  3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降x%,每月為公司節(jié)約x萬多元。

  4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

  5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

  6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

  7、x月至x月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。

  二、本人培養(yǎng)、提高及改善方面

  1、責(zé)任心的進(jìn)一步提高和強(qiáng)化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情;

  2、團(tuán)隊(duì)合作的建設(shè)過少,不能更好的加強(qiáng),提高團(tuán)隊(duì)的工作能力

  3、問題點(diǎn)控制不足,關(guān)注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點(diǎn);

  4、落實(shí)執(zhí)行力待提高,針對預(yù)控的措施不充分,明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn),影響計劃的執(zhí)行;

  5、領(lǐng)導(dǎo)者的基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗(yàn)少,不能更好的影響和改善同事的.工作模式;

  總之,考慮問題不周全,落實(shí)不充分,責(zé)任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔(dān)可能出現(xiàn)的責(zé)任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。

  三、20xx年計劃與展望

  努力學(xué)習(xí),不斷提高自身的價值,并用工作績效來展現(xiàn)努力的成果,更大強(qiáng)度的敢于改變,士為知己者死,而我要為更遠(yuǎn)大的理想和目標(biāo)奮斗,采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量。

采購經(jīng)理工作總結(jié)7

  我在20xx年加入了公司,現(xiàn)試用期工作結(jié)束了,20xx年的工作也即將告一段落;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步,F(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):

  一、20xx年x月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

  1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

  2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

  3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降x%,每月為公司節(jié)約x萬多元。

  4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

  5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

  6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

  7、x月至x月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。

  二、本人培養(yǎng)、提高及改善方面

  1。責(zé)任心的進(jìn)一步提高和強(qiáng)化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情;

  2。團(tuán)隊(duì)合作的建設(shè)過少,不能更好的加強(qiáng),提高團(tuán)隊(duì)的工作能力

  3。問題點(diǎn)控制不足,關(guān)注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點(diǎn);

  4。落實(shí)執(zhí)行力待提高,針對預(yù)控的措施不充分,明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn),影響計劃的執(zhí)行;

  5。領(lǐng)導(dǎo)者的基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗(yàn)少,不能更好的影響和改善同事的`工作模式;

  總之,考慮問題不周全,落實(shí)不充分,責(zé)任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔(dān)可能出現(xiàn)的責(zé)任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。

  三、20xx年計劃與展望

  努力學(xué)習(xí),不斷提高自身的價值,并用工作績效來展現(xiàn)努力的成果,更大強(qiáng)度的敢于改變,士為知己者死,而我要為更遠(yuǎn)大的理想和目標(biāo)奮斗,采購科依然成為分廠績效的基石和核心力量。

采購經(jīng)理工作總結(jié)8

  一、總結(jié)一年來工作重點(diǎn)與自我評價。

  20xx年,是被任命為采購經(jīng)理的一年。然新的一年即末,一段自我學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)。嘗試克服壓力和困難,努力勇敢改變的時光將要結(jié)束。即將結(jié)束的終點(diǎn),也許是更好的,全新的起點(diǎn)。下面是20xx年本人的主要工作內(nèi)容總結(jié)。

  1、—物料及時率,個人負(fù)責(zé)的物料及時率系統(tǒng)總票數(shù)—票,完成率—%,實(shí)際及時率達(dá)—%(以影響生產(chǎn)線停線為準(zhǔn)),不及時率主要集中在地刷產(chǎn)品。同時負(fù)責(zé)大貨、備件、試產(chǎn)等物料的跟蹤,尤其是協(xié)助采購員處理異常問題點(diǎn),—X等型號大單的節(jié)點(diǎn)控制,橫向部門的溝通,供應(yīng)商問題點(diǎn)反饋和改善等。自我評價,總體成績合格。

  2、埋尾補(bǔ)料流程的系統(tǒng)化改善進(jìn)一步提高,20xx年的重點(diǎn)工作之一埋尾補(bǔ)料,尤其是下半年應(yīng)財務(wù)部相關(guān)要求,以及總?cè)齼?nèi)部作出的關(guān)于埋尾補(bǔ)料流程的改變和確定,配合有效的激勵考核措施,做到分工清晰,責(zé)任明確,埋尾的激勵與考核過程中,可以得出。目前—小時完工率達(dá)—%,補(bǔ)料不及時是影響及時掃尾的重要原因,也是需要重點(diǎn)改善的地方,其次就是掃尾過程中,產(chǎn)生二次掃尾的頻次過多,占影響及時掃尾的—%左右。從補(bǔ)料統(tǒng)計中可以看到。補(bǔ)料數(shù)量和金額較上半年減少X%,補(bǔ)料總金額控制在—萬左右,正常損耗的物料占—萬多。只要集中在交貨貴重的電器件(如:電機(jī)、線路板、電源線等),注塑件補(bǔ)料原因集中在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不良和來料不良。

  3、溝通能力在這一年的工作過程中,似乎有進(jìn)一步的提高。在和供應(yīng)商打交道的過程中,能夠有效的時間內(nèi)找到溝通方式,不同類型的人區(qū)別對待,以達(dá)成所需要的溝通結(jié)果。同時橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中,不僅提高溝通能力,而且在相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和產(chǎn)品知識上有所了解,拓寬知識面和眼界,可以說時刻在觀察,時刻要學(xué)習(xí)

  4、個人整體素質(zhì)的提高,體現(xiàn)在做人要真誠,誠信。不管是工作,同事間,與供應(yīng)商的交流之間,一定做到為人的根本。做人要有責(zé)任感,且要敢作敢當(dāng),勇于承擔(dān),遇到問題我解決,遇到困難我?guī)兔,遇到矛盾我挺身。做人要肯、會、主動學(xué)習(xí),工作中學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)的處理問題的方式,不懂的知識多請教,不恥上下左右問,生活學(xué)習(xí)他人的作風(fēng)處事之道,每時每刻學(xué)習(xí)觀察他人的管理、控制、有效促進(jìn)工作、生活氛圍的方法。全面學(xué)習(xí)以提高自己。

  工作是這樣,家人朋友也是這樣,生活依然這樣。

  二、本人有哪些方面需要培養(yǎng)、提高及改善。

  1、責(zé)任心的.進(jìn)一步提高和強(qiáng)化,才能更好的帶動部門的工作氛圍和激情。

  2、團(tuán)隊(duì)合作的建設(shè)過少,不能更好的加強(qiáng),提高團(tuán)隊(duì)的工作能力。

  3、問題點(diǎn)控制不足,關(guān)注的時間和空間過于局限,不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點(diǎn)。

  4、落實(shí)執(zhí)行力待提高,針對預(yù)控的措施不充分,明知故犯的現(xiàn)象重復(fù)出現(xiàn),影響計劃的執(zhí)行。

  5、領(lǐng)導(dǎo)者的基本素質(zhì),素質(zhì)水平低,管理經(jīng)驗(yàn)少,不能更好的影響和改善同事的工作模式。

  總之,考慮問題不周全,落實(shí)不充分,責(zé)任心不足,但真正遇到問題是,絕不退宿,果斷提出解決方案和敢于承擔(dān)可能出現(xiàn)的責(zé)任和后果,不怕失敗,只求肯接受失敗的平臺。

采購經(jīng)理工作總結(jié)9

  時光飛逝,歲末已至,自20xx年3月份調(diào)入xx公司工作至今,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)、各部門大力支持、部門員工共同努力下,以提高采購效益和服務(wù)于生產(chǎn)為中心,真抓實(shí)干,降低采購成本、開放視野,拓展思路,掌握市場動態(tài),嚴(yán)格按照總部及區(qū)域物資采購管理規(guī)定,規(guī)范化、程序化地進(jìn)行操作,以一切為了公司效益的原則,保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)采購任務(wù),F(xiàn)將具體工作匯報一下:

  一、工作完成情況:(原料與備配件用圖表形式表示)

  二、采購中存在的問題

  備配件:

  1)在平時的采購中,有個別單位在報價時,由于信息溝通不相稱,導(dǎo)致所供應(yīng)的產(chǎn)品型號或質(zhì)量不符合公司生產(chǎn)要求,雖在生產(chǎn)使用部門的協(xié)調(diào)下,未耽誤生產(chǎn)檢修,但在處理退貨方面不及時。

  2)在平時詢價比質(zhì)中,不能及時掌握市場行情,未能很好的控制采購成本。

  3)在平時的急件采購中,詢價周期過長,不能按時到貨。

  4)在平時的采購計劃中,沒能及時與庫房核實(shí)庫存數(shù)量,導(dǎo)致庫存得不到有效控制。

  5)在與供應(yīng)商建立了良好關(guān)系方面,未能夠進(jìn)行有效及時的溝通,導(dǎo)致供應(yīng)不平衡,送貨不及時。

  6)在對公司采購管理辦法方面,未能進(jìn)行有益的宣傳和提出建設(shè)性的改良建議。

  7)平時對急件的控制力度不夠,未能有效的執(zhí)行區(qū)域及公司關(guān)于對急件的`控制。

  原 料:

  1)對粉煤灰的供應(yīng)平衡力度不夠,不能有效的控制高價灰進(jìn)廠,從而降低采購成本。

  2)對粉煤灰供貨單位的灰的走向了解不夠及時,在淡旺季不能有效的組織灰源,保障生產(chǎn)。

  3)對供方管理缺乏主動性,導(dǎo)致現(xiàn)場車輛管理失控,影響廠區(qū)生產(chǎn)秩序。

  3)在熟料發(fā)貨管理上,缺乏主動性,在淡旺季時不能有效的控制熟料的發(fā)運(yùn),有時導(dǎo)致斷料停磨。

  4)在熟料質(zhì)量上,有時不能及時將熟料到港質(zhì)量反饋給化驗(yàn)部門。

  5)在熟料虧噸問題上,不能及時效的主動與發(fā)運(yùn)單位溝通熟料補(bǔ)發(fā)事宜。

  三、值得肯定的地方

  1)采購的各項(xiàng)工作,包括各項(xiàng)計劃、采購方案、計劃下達(dá)情況等,一直與生產(chǎn)使用部門緊密聯(lián)系,切實(shí)滿足訂單的到貨需求。

  2)在了解市場的同時與部分供應(yīng)商建立了良好供應(yīng)關(guān)系,能夠進(jìn)行有效的溝通洽商,努力為公司爭取了優(yōu)惠條件,有效降低了采購成本(如:熟料虧噸與礦粉的優(yōu)惠政策)。

  3)在資金緊張的狀況下,與供應(yīng)商協(xié)商,支持公司生產(chǎn),排除個別供應(yīng)商對付款不滿的情緒,接受公司承兌付款條件(如:熟料、粉煤灰、礦粉、石膏等),并有效的建立了良好的合作關(guān)系。

  4)按照總部及區(qū)域采購管理及供方管理要求,有效的精減供應(yīng)商,保留有實(shí)力、有戰(zhàn)略合作意識的供應(yīng)單位,增加本地采購量與廠家直供量,進(jìn)一步降低物流采購成本,實(shí)行采購增值。

  5)在平時的工作中,能同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關(guān)系。

  6)對于生產(chǎn)上所需的輔材和備件采購,除了客觀原因(如資金延遲,采購任務(wù)下得急,供應(yīng)商來不及 交貨等)之外,基本都能即使到位。

  7)及時參加總部及區(qū)域相關(guān)采購會議和培訓(xùn),貫徹落實(shí)總部和區(qū)域相關(guān)文件精神。

  8)提高采購管理廉政建設(shè)工作,實(shí)行部門崗位輪崗制,避免采購廉政風(fēng)險隱患。

  9)組織部門采購知識培訓(xùn),規(guī)范采購管理,提高整體采購業(yè)務(wù)水平。

  四、今后的工作思路

  1)對庫存問題的處理,需要與相關(guān)管理部門一起協(xié)調(diào)好,主動咨詢,一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析,更加緊密聯(lián)系和處理部門之間的關(guān)系。

  2)按總部及區(qū)域采購急件管理規(guī)定,與使用部門加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),有效的控制急件采購(按區(qū)域要求,每月不超過2件急件采購計劃),從而在控制急件采購上實(shí)行有效的采購增值。

  3)要學(xué)會核價,不管采購任何一種物料,在采購前應(yīng)熟悉它的價格組成,了解供應(yīng)商所生產(chǎn)成品的原料源頭價格,為自己的準(zhǔn)確核價打下基礎(chǔ),做到知已知彼,百戰(zhàn)百勝。

  4)組織部門學(xué)習(xí)采購管理,從管理和采購人員素質(zhì)上實(shí)現(xiàn)采購增值。

  5)從質(zhì)量、價格、供貨周期、服務(wù)、技術(shù)力量、應(yīng)變能力等多方考慮,選擇適合公司發(fā)展的新供應(yīng)商。

  6)更好的為公司所有供應(yīng)商提供良好合作平臺,使供應(yīng)商能真正全心全意的為華新服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。

  7)重視采購成本控制,提高公司效益,重點(diǎn)關(guān)注各項(xiàng)原材料的市場價格動態(tài),避免出現(xiàn)價格信息不對稱的情況發(fā)生,注意熟料進(jìn)廠虧噸及質(zhì)量扣罰問題。在備配件采購方面,盡量采取本地化供應(yīng),減少物資物流成本,對于大型或價格較高的物資,采取直供模式,減少中間環(huán)節(jié)成本。

  最后,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和所有同事對采購部工作的協(xié)同和支持,在20xx年我將以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作,用我全部的激情和智慧為公司創(chuàng)造更大的增值效益。

采購經(jīng)理工作總結(jié)10

  公司采購部工作總結(jié)20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。在過去的一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計560萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營,在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達(dá)到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)

  一.在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

  二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的'生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

  三、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料

  四、跟現(xiàn)場,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財產(chǎn)運(yùn)營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

  五、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

  六 學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,

  共同進(jìn)步,向同一個目標(biāo)邁進(jìn) ——爭取更大的進(jìn)步!

采購經(jīng)理工作總結(jié)11

  時光如梭,轉(zhuǎn)眼即將告別20xx年,回顧過去的一年工作,作為采購經(jīng)理的我內(nèi)心不禁感慨萬千,雖然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意義,同時也學(xué)到很多的東西,在業(yè)務(wù)能力上也有了一定的提高與進(jìn)步,F(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:

  一、積極開展工作,力求業(yè)務(wù)能力不斷提高

  1、踏實(shí)認(rèn)真,更好的完成本職工作

  一年中,緊緊圍繞公司的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作,由于專機(jī)事業(yè)部和結(jié)構(gòu)件事業(yè)部的產(chǎn)品都為單件生產(chǎn)且品種多、任務(wù)大、需求急等原因,采購工作一直處于忙碌之中。鑄鍛件在采購工作中難度較大,但我經(jīng)過不斷努力,克服種.種困難,忙而不亂的開展工作,從未因個人原因耽誤生產(chǎn)。從供應(yīng)商的選擇到采購計劃的下發(fā),采購價格的控制到交貨期等,我都嚴(yán)格管理,有條不紊,較好的完成了鑄鍛件共x個制造號的生產(chǎn)任務(wù)。

  另外,在日常工作中積極的向同事們了解和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,并且能夠在同事請假、休假的情況下主動負(fù)擔(dān)起電器業(yè)務(wù),保障生產(chǎn)順利進(jìn)行。

  2、千方百計,降低采購成本

  采購工作是不斷的花公司的錢,但怎樣節(jié)約,以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品,是我不斷思考的問題和努力的方向。一年里我的絕大部分付款都為承兌匯票,間接的為公司節(jié)省了資金使用效率。一年中我通過嚴(yán)格控制鑄鍛件的毛坯余量,為生產(chǎn)降低了成本。在采購過程中,我始終堅持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。

  上半年,由于生鐵、廢鋼、焦炭等原材料價格的不斷上漲,供應(yīng)商紛紛要求多次漲價從而使鑄鍛件的組織更加有難度,但是我通過多多的溝通,理順價格構(gòu)成的各個明細(xì),適當(dāng)合理的進(jìn)行了價格的調(diào)整,確保了生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

  3、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作

  采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣,相關(guān)部門多,是需要公司內(nèi)部各個有關(guān)部門的密切配合的一項(xiàng)工作,與設(shè)計、生產(chǎn)、財務(wù)、質(zhì)量等部門有著緊密的`聯(lián)系,且需要或多或少的掌握這些部門的相關(guān)知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中,使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達(dá)能力等都有了顯著的提高。

  二、嚴(yán)格要求自己,摒棄工作中的不足

  雖然工作忙碌,自己也在逐步的進(jìn)入角色,但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,對所定購的鑄鍛件還不能充分了解其制作過程中的生產(chǎn)工藝;對一些復(fù)雜的毛坯訂貨圖還不能夠完全的看懂;個人的溝通能力和獨(dú)立解決問題的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

  面對無法解決的問題,比較被動。今年面對的最大壓力與困難就是:“擔(dān)心自己的業(yè)務(wù)能力跟不上公司的發(fā)展需求以及公司緊張的財務(wù)狀況。”這一方面需要我以后更加的不斷努力工作,積累經(jīng)驗(yàn)。另一方面還需公司領(lǐng)導(dǎo)給予幫助才能解決。在今后的工作中,我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié),加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷的改進(jìn),增強(qiáng)與各部門的溝通學(xué)習(xí),多請示、多交流、多動腦。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷在實(shí)踐中增長知識才干,發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,知難而進(jìn),積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。

  時光又將翻過20xx年的最后一頁,步入新的一年,面對突然惡化的國際、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢公司也即將迎來更加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),我的工作也會更加繁重,要求也會更高,為此,我將會更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力的上進(jìn),全面提高自身的素質(zhì),與企業(yè)共命運(yùn)。

采購經(jīng)理工作總結(jié)12

  我是采購部經(jīng)理,在20xx年3月15日,董事會開過采購部專題會議后,采購部正式成立,6月11日董事會正式任命我為采購部經(jīng)理,主持采購部日常工作,隸屬于董事會財務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購部兩名采購。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購及部門內(nèi)部管理,提高物資采購質(zhì)量,降低采購成本。具體職責(zé)如下:

  一、采購制度建設(shè)

  1.組織制定采購管理規(guī)章制度,上報領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;

  2.負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;

  3.根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。

  二、采購工作管理

  1.參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;

  2.指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;

  3.抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;

  4.參與酒店批量與重要物資采購的業(yè)務(wù)談判工作。

  三、部門內(nèi)部事務(wù)管理

  1.處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);

  2.負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作;

  3.負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;

  4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭議;

  5.主持部門內(nèi)部會議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

  接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對一年來的工作進(jìn)行述職:

  采購制度建設(shè)工作:

  根據(jù)董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。建立了采購信息庫,對所有的.來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)?赡軙l(fā)展為供應(yīng)商的單位或個人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價機(jī)制,每月6、16、26日是我們對餐飲部的原材料詢價的時間,以采購、采購、庫房、各廚房組成的詢價隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動在烏市的各大市場,客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價格,為我們的定價奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評價,直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對采購流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購流程和急購物品的采購流程,大大提高了采購效率和服務(wù)質(zhì)量。

  采購工作管理方面

  與部門成員一起參與物資采購、詢價、議價,通過對制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對部門人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

  在市場采購的同時,對誠信經(jīng)營,有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進(jìn)行市場調(diào)查,對于供應(yīng)商的張家同志,我們都會認(rèn)真對待,以我們調(diào)價情況為依據(jù),部門商議決定后,上報財務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場變化,合理安排使用資金。

  在xx年8月份和10月份,茅臺酒兩次大幅提價時,通過關(guān)系渠道和市場調(diào)查,及時請示領(lǐng)導(dǎo),在漲價前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

  臨時采購方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財力資源,效果明顯。

  部門內(nèi)部事務(wù)管理方面

  處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因?yàn)椴少徆ぷ鞯奶厥庠,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識和服務(wù)意識,引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識,不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

  去年全年,在董事會和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了(全年的采購任務(wù),采購金額總計2200余萬元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:

  1.流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象;

  2.管理措施不夠細(xì)致,對采購工作中的一些新問題思考不夠。

  今年的努力方向:

  1.不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;

  2.堅持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);

  3.經(jīng)常關(guān)注市場變化,把握市場先機(jī),抓住市場主動權(quán),保證采購工作更快、更好地發(fā)展。

  xxx年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié)

  一、xxx年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作

  1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。

  2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

  3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。

  4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

  5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

  6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。

  7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。

  二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報

  1、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)、選址、圖紙的`設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,報名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶遥x擇三家南方隊(duì)伍,漢中集團(tuán)、南通六建、中淮集團(tuán)。當(dāng)時中淮集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實(shí)力當(dāng)時比較而言,還是比較強(qiáng)。考察之后,經(jīng)過研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團(tuán),簽訂了土建承包合同。

  3、在五月二十八日正式開工進(jìn)場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因?yàn)樽约簩κ┕し矫鎸I(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學(xué)習(xí)施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。

  4、在開工以后,堅持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時刻在腦海中敲響。

  5、在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實(shí)自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,雖然不算太精,也充實(shí)了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。

  6、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個鍛煉人的地方?吹焦S順利搬遷過來,自己也很欣慰?吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

  總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急,說話方式不對,容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認(rèn)真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進(jìn)入一個新的水平,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)!

采購經(jīng)理工作總結(jié)13

  采購員職權(quán)

  1、有權(quán)要求各部門提供合法申購單。

  2、有權(quán)對申購物資數(shù)量和品種做調(diào)整。

  (1)有權(quán)口頭呈述調(diào)整原因、理由,若申購部門同意調(diào)整則按調(diào)整后實(shí)施;

  (2)有權(quán)書面陳述調(diào)整原因、理由,經(jīng)執(zhí)總批準(zhǔn)后,按調(diào)整后實(shí)施。

  3、有權(quán)拒絕執(zhí)行不合法的申購單。

  (1)內(nèi)容不合理(與有關(guān)制度相違背);(注:要求、質(zhì)量、期限)

  (2)手續(xù)不合法(與有關(guān)制度相違背);

  4、有權(quán)要求各部門提供日常需求預(yù)測資料。

  5、有權(quán)參與《質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的制定。

  6、有權(quán)參與《計劃成本》的制定。

  7、有權(quán)初步選擇供應(yīng)商,對最終選擇有一定的權(quán)力。

  8、有權(quán)獨(dú)立從事采購(擬定采購計劃),實(shí)施物資采購。

  采購員職務(wù)

  1、審核申購單。

  2、調(diào)整申購單。

  3、市場調(diào)查。

  (1)商家調(diào)查每季度調(diào)查一次;

  (2)每周調(diào)查一次市場價格;

  (3)每季度區(qū)域市場調(diào)查。

  4、出具市場調(diào)查報告。

  5、起草供貨協(xié)議。

  6、參與制定《質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,提供現(xiàn)行市場質(zhì)量參考

  7、參與制定《計劃成本》,提供現(xiàn)行市場價格參考。

  8、供應(yīng)商洽談。

  9、供應(yīng)商協(xié)調(diào)。

  10、擬定采購計劃。

  11、實(shí)施物資采購(定貨、購貨、驗(yàn)收、退貨、協(xié)商)。

  12、辦理采購結(jié)算。

  13、整理采購資料(各種報表、單據(jù)等)。

  采購員職責(zé):

  1、采購及時性:對未能及時采購而造成的量化損失負(fù)責(zé)。

  2、采購準(zhǔn)確性:對超過誤差浮動率(額)的數(shù)量、質(zhì)量、價格負(fù)責(zé)。

  3、對申購內(nèi)容手續(xù)負(fù)審核責(zé)任,對由此而帶來的.損失負(fù)一定的責(zé)任。

  4、對因供應(yīng)商選擇不當(dāng)而造成的量化損失負(fù)責(zé)。

  5、對因供應(yīng)商協(xié)調(diào)不力而造成的量化損失負(fù)責(zé)。

  6、對因商品質(zhì)量不合格而造成的損耗負(fù)責(zé)。

  7、對因《供應(yīng)商協(xié)議》而帶來的損失負(fù)責(zé)。

  8、對未完成采購計劃負(fù)責(zé)(營業(yè)損失、質(zhì)量損失等)。

  9、對未提供相關(guān)參考資料而使《質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《計劃成本》不準(zhǔn)確負(fù)責(zé)。

  10、對采購總成本負(fù)責(zé)(超過基準(zhǔn)浮動率部分)。

  11、對采購資料收集,保管不善負(fù)責(zé)。

采購經(jīng)理工作總結(jié)14

  在20xx年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

  20xx年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項(xiàng)工作均已順利完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成明年的工作任務(wù),現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。

  在過去的.一年里,嚴(yán)格按照公司采購管理制度,極力控制采購成本,保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù),全年完成采購項(xiàng)目共計xxx萬元,保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營,在整體的一年里,還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達(dá)到98%,遲發(fā)貨、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在。

  在今后的工作中,我繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)一。在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,也是完成日事日畢的重要保障,每天寫好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做一總結(jié),對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

  我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

  在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料跟現(xiàn)場,逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時間和采購周期,保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)財產(chǎn)運(yùn)營工作,當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前,要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

  要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)物品與材料時發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。

  學(xué)會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與車間,倉庫,質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。

  綜上所述,在以后的工作中,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團(tuán)結(jié),齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,向同一個目標(biāo)邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步!

采購經(jīng)理工作總結(jié)15

  在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報今年的工作情況:

  一、如何開展采購工作

  主要工作流程:

  1、貨比三家,確保采購物品物美價廉

  為限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。

  2、服務(wù)水平

  現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

  3、標(biāo)準(zhǔn)化

  為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

  二、明年工作計劃

  1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考;

  2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

  3、目前現(xiàn)推出的'養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

  4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩,做到及時補(bǔ)充原材料。

  三、存在問題

  1、日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,降低成本;

  2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

  3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

  四、展望

  這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。

  一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!

  最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時的指導(dǎo)和幫助,20xx我會以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。

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