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專業(yè)科培訓(xùn)總結(jié)匯集
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料，它可以使我們更有效率，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢？以下是小編精心整理的專業(yè)科培訓(xùn)總結(jié)匯集，僅供參考，大家一起來看看吧。
專業(yè)科培訓(xùn)總結(jié)匯集1
20xx年8月2日至20xx年8月9日，我參加了江蘇省職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)技能競賽培訓(xùn)班7天的培訓(xùn)，這次培訓(xùn)班是由江蘇省教育廳委托江蘇省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會、江蘇省教學(xué)研究舉辦的。在這次培訓(xùn)中有針對20xx年全國中職烹飪技能大賽的總結(jié)；有中國烹飪大師的示范；有專業(yè)技能訓(xùn)練的交流；有我們學(xué)員的實踐操作；更有對20xx年江蘇省職業(yè)學(xué)校烹飪大賽創(chuàng)新的討論。這次技能競賽培訓(xùn)是以提高教師技術(shù)理念為中心，以發(fā)展教師的業(yè)務(wù)水平為目的的一種行之有效的繼續(xù)教育手段。與其他培訓(xùn)形式相比較本培訓(xùn)時間、地點更集中，培訓(xùn)的目的更明確，培訓(xùn)效果更鮮明。它有利于提高教師的技術(shù)理念和知識結(jié)構(gòu)，有利于教師的專業(yè)水平發(fā)展和終身發(fā)展。因此，這次技能競賽培訓(xùn)工作的重要性無論怎樣強調(diào)也不為過。
此次技能競賽培訓(xùn)的時間雖短，但內(nèi)容安排緊湊、形式多樣，得到了很好的效果。由于各位烹飪大師精心準備，省教育廳的高度重視，全體培訓(xùn)學(xué)員的大力配合，此次技能競賽培訓(xùn)進行得非常順利。幾天的學(xué)習(xí)，大家認真傾聽，認真記錄，認真思考，孫應(yīng)武老師、周曉燕教授等對烹飪技能大賽規(guī)則要求的解讀，以及各位專家，教師對烹飪的發(fā)展、技能的訓(xùn)練、經(jīng)驗交流使大家在較短的時間內(nèi)獲得更多的信息，實現(xiàn)了資源共享。相信每一位老師無論在大賽要求、教育理念、教育傳授技能方法，還是對菜肴盛器、原材料的理解上都有了進一步的認識和提高，都有了不小的收獲，這必然為今后的烹飪教育教學(xué)工作積累了寶貴的財富�！皩W(xué)然后知不足，教然后知困”。古人在一千年前就告訴我們要學(xué)會反思。七天培訓(xùn)中各位老師雖然有了一定的收獲，但這遠遠不夠，因為你所聽到的是別人的先進理念，豐富的技術(shù)經(jīng)驗都不是你的，或者說還只停留在理論層面，沒有落實在你的教學(xué)實踐中，所以我不僅僅是做好筆記，而是聽完后還要認真反思，從各位專家、大師身上學(xué)到了什么？適不適合自己？為什么把烹飪競賽中的訓(xùn)練看作是日復(fù)一日的重復(fù)勞動，總是抱怨工作繁重，學(xué)生不好教而別人卻能把教學(xué)當(dāng)成一種享受，為什么有的老師工作時間沒有你長也可以達到相對較高的教學(xué)水平？你的教學(xué)有哪些優(yōu)點？你的哪些做法是可以肯定的？更多的是你有哪些做法是與新理念、新觀點不相符的，需要改進的，怎樣去改進？可見反思即是對你自己的肯定，同時又是挑你自己的刺，大家應(yīng)該有挑戰(zhàn)自我的勇氣，有追求完美的精神和行動，這樣才能使自己以后的教育、教學(xué)更完美。
職業(yè)學(xué)校專業(yè)技能發(fā)展是目前職業(yè)教學(xué)的共同課題，它是指我們專業(yè)教師個人不斷發(fā)展的過程，本質(zhì)上是個人成長的歷程，是教師不斷接受新知識和增長專業(yè)業(yè)務(wù)能力的過程，但從表面上講是對每個學(xué)生的成長、成才的一個必要的保障，現(xiàn)在教育部提出“普高有高考，職教有大賽”，把職業(yè)學(xué)校的技能比賽提高到了和高考同一的水平線。對我們職業(yè)學(xué)校有了一個發(fā)展的空間，對職業(yè)學(xué)校的學(xué)生有了一個進上步提升的機會。
經(jīng)過這次技能競賽培訓(xùn)，應(yīng)怎樣來做好以后的大賽？怎樣來教育我們中職的學(xué)生？個人總結(jié)如下幾點：
1、提高自身職業(yè)素質(zhì)、技術(shù)水平
古往今來，對教師這一職業(yè)都具有雙重的要求，即“教書育人”�！捌渖碚�，令而行，其身不正，雖令不從”�！安荒苷渖恚绾握恕�？教師的一言一行、一舉一動都將對學(xué)生起著潛移默化的作用，教師的高尚情操，人格魅力等因素將會對學(xué)生起著終身的影響。因此，教師的職業(yè)道德將會成為教師專業(yè)化發(fā)展成敗的關(guān)鍵。教師自身技術(shù)水平的提高直接影響著學(xué)生的`發(fā)展，教師的專業(yè)技術(shù)水平的不斷提高對學(xué)生有著不可忽視的作用，怎樣來提高技術(shù)水平？這次競賽培訓(xùn)就給了我們一個很好的機會，認識了很多的烹飪老師、烹飪大師，以后多多的交流，共同的探討，那么在我們的技術(shù)水平上肯定會有提高。
2、提高教學(xué)能力
在教學(xué)活動中，需要教師具有良好的教學(xué)能力，其中包括教師要有很強的語言表達能力，在教學(xué)熾能主題鮮明，做到技法、手法簡明扼要，富有條理，把技術(shù)盡可能有效的教給學(xué)生。教師還要具備對專業(yè)理論知識的組織處理方式，選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式，使學(xué)生理論聯(lián)系實踐有效的提高學(xué)生的技術(shù)水平。
3、制定發(fā)展規(guī)劃
人生要有規(guī)劃，工作也要有計劃，教師要根據(jù)自身的情況確定專業(yè)領(lǐng)域和崗位，樹立專業(yè)認同感，給自己作出發(fā)展的合理規(guī)劃，這樣才有專業(yè)發(fā)展的意識和追求，發(fā)展才有方向和動力。當(dāng)然這個規(guī)劃不是終身的一成不變的，而應(yīng)該有階段性的自我設(shè)計、自我發(fā)展步驟。
4、進行教學(xué)反思
能否進行教學(xué)反思是一個教師的進取心、責(zé)任心、勇氣和意志力的表現(xiàn)。不難想象一個缺乏進取心，沉于現(xiàn)狀的教師是不能對自己的教學(xué)行為進行長時間和有效的反思，通過反思可以對自身的教學(xué)行為和學(xué)生的學(xué)習(xí)進行系統(tǒng)、深入的研究。寫到這里，使我想起了今年的全國中職學(xué)生烹飪大賽，在這次大賽中我有幸擔(dān)任了江蘇省熱菜組教練，我指導(dǎo)的學(xué)生中有一位是我05烹飪班的學(xué)生，這位學(xué)生從選拔到進入省隊吃了很多苦。訓(xùn)練中，我們也不時的定菜、設(shè)計、換菜，最后定下的當(dāng)時緊貼奧運主題的“鳥巢祥瑞雙味魚”和冷拼“秋色雙鷺”，在比賽時，當(dāng)這兩個菜出現(xiàn)在展廳時引起了全場的轟動，中國烹飪協(xié)會副會長孫應(yīng)武老師專門到評委室叫來全體評委們點評：“這是一幅國畫”。但令我們遺憾的是取后只得了冷拼銅牌、熱菜優(yōu)勝獎。后來從菜肴的制作以及用料方面、菜肴的設(shè)計、盛器方面、菜肴的要求等方面都作了較全面的反思，看到了很多的不足之處。我相信通過努力以后會有更大的進步的。
培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束，周曉燕教授說的：“做好烹飪要有不斷更新的理念和烹飪原料的新元素”。現(xiàn)在這句話還不時的在我的耳邊回蕩。周教授認為在6、7十年代，烹飪主要考慮的是可以食用，可以吃飽肚子，8、9十年代是向著好吃、吃好，到現(xiàn)代烹飪已經(jīng)達到了一個頂峰，向著營養(yǎng)、藝術(shù)靠近。所以我們應(yīng)隨著時代的發(fā)展，烹飪理念要不斷的更新。我本人也要在平時學(xué)習(xí)教學(xué)的基礎(chǔ)上加上自己敏銳的思考，做出自己的風(fēng)格，我想這樣才是有意義的才會起到學(xué)習(xí)的目的。
專業(yè)科培訓(xùn)總結(jié)匯集2
20xx年8月20日——24日以及11月11日至15日的“教師專業(yè)發(fā)展培訓(xùn)（初中體育）90課時集中培訓(xùn)�！彪m然放棄了暑假的休息時間，有點疲勞，但這這幾天的培訓(xùn)，卻使我在體育教師專業(yè)發(fā)展上有了一次質(zhì)的小小飛躍。
原以為這次培訓(xùn)與往常的培訓(xùn)沒有大的不同，但聽了班主任張一鳴的介紹以后，頓覺此次培訓(xùn)的任務(wù)有點重。因為我們是來自全縣各所初中的體育專業(yè)教師，不僅代表各自的學(xué)校，更代表海鹽初中體育教師的形象，當(dāng)然更重要的是我們是學(xué)生將來能否建立終身體育觀念的關(guān)鍵。有了這份責(zé)任的驅(qū)使，讓我對接下來的培訓(xùn)也就格外珍惜。本次培訓(xùn)，更多的是聆聽特級教師、名師和學(xué)科帶頭人的講座和報告。名師專家們將他們的寶貴經(jīng)驗和研究成果與我們分享，讓我們受益匪淺。
林佳鵬老師“讓體育教研活動的增效”的講座，讓我們了解了初中體育教研活動存在問題，印象最深刻的是關(guān)于評課的問題。一直以來，評課對我們一線教師而言，總是覺得那是專家和名師的事情，跟我們體育教師關(guān)系不大。他從一評課關(guān)注的內(nèi)容；二評課的量化指標；三評課的方法這三個方面來闡述評課的重要性和必要性。讓我對評課有了新的認知，對于我在今后的體育教學(xué)中對于評課重要性有了全新的'認識和定位。
張全初老師的報告“課的預(yù)設(shè)與生成”，給人于豁然開朗的感覺。雖然是下午的報告，但很少有人愿意錯過精彩的話語。他讓我們懂得：教學(xué)內(nèi)容的選擇要基于讀懂教材；教學(xué)內(nèi)容的選擇要基于讀懂學(xué)生；教學(xué)內(nèi)容的選擇要基于學(xué)生經(jīng)驗、知識經(jīng)驗和生活經(jīng)驗；教學(xué)內(nèi)容的選擇要基于體現(xiàn)數(shù)學(xué)材料挑戰(zhàn)性；教學(xué)內(nèi)容的選擇要基于體現(xiàn)體育的本質(zhì)。讀懂教材，看似簡單，但作為教師有時是很缺乏研究的心態(tài)，對所學(xué)知識和技能的后續(xù)學(xué)習(xí)沒有深入研究，特別是教學(xué)設(shè)計，我們年輕教師只注重形式，不注重教學(xué)質(zhì)量，導(dǎo)致教學(xué)效果較差。
杭州市體育教研員、特級教師周曉明強調(diào)體育學(xué)科必須堅持“健康第一”的指導(dǎo)思想，促進學(xué)生健康的成長。積極關(guān)注個體差異與不同需求，確保每一個學(xué)生受益，傳授體育衛(wèi)生保健的知識、技能和方法，使學(xué)生具有一定的體育文化素養(yǎng)。改善學(xué)生心理健康水平，為參與全民健身和終身鍛煉打下良好的基礎(chǔ)。在實際的教學(xué)中，教師要充分利用教學(xué)的有效資源和多種條件，結(jié)合日光、空氣及自然環(huán)境，開展一系列有益于身體的教學(xué)活動。同時，要充分發(fā)揮多種教學(xué)手段的各自優(yōu)勢，使多種教學(xué)手段和教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方式相結(jié)合，能根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)需求，將教學(xué)內(nèi)容實現(xiàn)大與小、遠與近、動與靜、快與慢、整與散、虛與實之間的相互轉(zhuǎn)換。生動形象地再現(xiàn)事物發(fā)生和發(fā)展的過程。呈現(xiàn)方式要豐富多彩。同時要重視學(xué)生的興趣，但不是興趣決定一切，我們要以學(xué)生的健康發(fā)展為中心體育課程的改革與發(fā)展，既不能完全以社會為本位；也不能完全以學(xué)生為本位；更不能完全以學(xué)科為本位，而是要“以育人為本”，實現(xiàn)三者的有機結(jié)合。
秀洲區(qū)教研員、特級教師曹強老師在報告中指出：體育課程學(xué)習(xí)的根本目的是增強學(xué)生的體質(zhì)，如何提高學(xué)生的體質(zhì)？就是通過運動技術(shù)學(xué)習(xí)和進行相應(yīng)的身體素質(zhì)鍛煉。在教學(xué)中，要注重練習(xí)的綜合效應(yīng)，在技術(shù)學(xué)習(xí)過程促進學(xué)生身體素質(zhì)和運動能力的發(fā)展。教師要有效率意識，要從多元的角度來思考課堂教學(xué)，充分利用動作技術(shù)學(xué)習(xí)這個載體，發(fā)展學(xué)生的體能，促進學(xué)生的健康。為此教師在設(shè)計練習(xí)方法時，可以從靜到動，從慢到快、從無對抗到有對抗、從個人練習(xí)到小組合作練習(xí)，不斷改變練習(xí)中的某一要素，盡可能使學(xué)生在形式多樣的練習(xí)和游戲過程中，身體得到一定運動強度與運動負荷鍛煉，從而提高學(xué)生的身體素質(zhì)。
當(dāng)然，還聽取了黃二群老師關(guān)于“教師職業(yè)精神與職業(yè)信仰”的報告，這其中對于教師職業(yè)理想和精神追求提出了更高的要求；湯雪明老師對于“籃球與籃球裁判”的講座，重點闡述了學(xué)�；@球隊的訓(xùn)練以及教練員的臨場指揮，對于我們一線體育教師非常實用；顧勤鋒老師的“體育科研及論文寫作”的報告，讓我在體育課堂教學(xué)之外體會到科研和論文對于體育教師的深層次的發(fā)展是多么重要，也幫助我學(xué)到了體育論文的寫作方法和技巧；廖艷華老師的關(guān)于“教師職業(yè)壓力與心理健康”的講座，讓我知道如何去緩解上級領(lǐng)導(dǎo)和教學(xué)任務(wù)帶來的身心壓力，讓我受益匪淺。
此外，我聽取了許多年輕教師和體育學(xué)科帶頭人的公開課，讓我受益匪淺，他們的許多教學(xué)目標和取得的教學(xué)成果讓人意想不到。這樣的培訓(xùn)很好，每一個內(nèi)容都是我們初中體育一線教師遇到的實際問題，而這些問題又是教師難于解決的問題。通過這樣的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，對我們在以后的體育教學(xué)工作會帶來很大的益處。班主任的幫助、專家的引領(lǐng)、同伴的合作，讓我對這次培訓(xùn)難于忘懷的。
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