本月主要完成工作:
1)超額完成一月份經(jīng)營(yíng)任務(wù);
2)春節(jié)大禮箱包裝的制作及售賣;
3)元旦、春節(jié)服務(wù)接待圓滿
4)年夜飯菜單的制作和宣傳效果明顯;
5)新臺(tái)布及新椅套的采購(gòu)制作
6)自助餐價(jià)位上調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)正常;
7)早餐菜品的調(diào)整;
8)新臺(tái)布與椅套的市場(chǎng)詢價(jià);
9)節(jié)后部門的衛(wèi)生大清潔,地毯等的清洗;
10)部門工程維修的跟進(jìn);
11)員工的培訓(xùn)和考核;
12)旅行社團(tuán)餐、會(huì)議團(tuán)餐及自助餐菜單的確定;
13)區(qū)域優(yōu)秀員工、服務(wù)明星、微笑使者的評(píng)選;