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春節(jié)的作文1500字

時間:2021-10-05 11:26:05 1500字 我要投稿

【精品】春節(jié)的作文1500字合集五篇

  在平凡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的春節(jié)的作文1500字5篇,歡迎閱讀與收藏。

【精品】春節(jié)的作文1500字合集五篇

春節(jié)的作文1500字 篇1

  過幾天,就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié),關于春節(jié),有許多美好的記憶,每一片記憶,都似璀璨的珍珠,在內心深處閃耀,尤其是每逢春節(jié)的時候,過著眼前的節(jié)日,腦海中閃過往昔的節(jié)日,交織成美麗的、無窮的節(jié)日的韻味。

  春節(jié)的燈,最能烘托出節(jié)日的氣氛。很小的時候,家里面還沒有電燈,平日里點一盞小油燈。春節(jié),也是點油燈,但與往日的油燈不同,是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈,燈上有一個旋鈕可以調節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午,父親都早早的把那盞等拿出來,灌滿油,燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮,掛在屋天棚的中間。天一黑,就把燈點亮,調的燈火大大的,照的滿屋通明。從除夕到正月十五,每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中,這盞燈是最重要的春節(jié)的標志。

  童年的春節(jié),還有一種燈讓人難以忘懷,就是那些現(xiàn)在看來很簡單,當時卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手很巧,每年的春節(jié)前,都要找來一些秸桿,用小刀削削刻刻,幾支秸桿做成燈籠的骨架,再用五顏六色的糖紙把四面糊好(這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的),就成一個別致的燈籠。節(jié)日里,天一黑,就和弟妹們每人提著一只燈籠,出門和鄰居家的孩子們玩兒,那時別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的,而我們的燈籠用糖紙,即透亮又鮮艷,引得別人好生羨慕。

  現(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來的,比起過去的更精致更漂亮,但感覺卻少些什么。

  春節(jié)貼年畫,也是一道美麗的風景。童年的春節(jié),幾乎每年都是新糊的墻紙,很多年畫貼在嶄新的墻上,看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑,有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈,還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫,許多小幅的畫組成一大幅畫,很喜歡這樣的年畫,不光可以看畫兒,還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字,知道畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫,畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子,穿著花衣裳藍褲子,坐在那里神情專注的剪著窗花,旁邊一只小花貓在耍弄著一個毛線團兒。小女孩兒細眉笑眼,臉蛋兒粉里透紅,翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神,想變成畫中的人,或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來,和自己成為小伙伴。

  再大一點兒,過春節(jié)也貼年畫,但都是些樣板戲的劇照,怎么看也喜歡不起來。

  現(xiàn)在在自己的家里過春節(jié),不再貼年畫,但卻非常想念那個畫中剪窗花的小女孩兒。

  小時候在家過春節(jié),每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天,父親都要小心翼翼的把收藏一年的家譜請出來,掛在一面墻上,下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個大的蠟燭臺,很漂亮的紅蠟燭點燃后,把一面墻都照亮;中間放上一個香爐,香爐里面插上香點燃,香煙裊裊升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的,有雪白的饅頭,上面用麻果點出紅的花點兒;有切成大片的肉,擺成圖案;有油炸成金黃色的面魚,有染成彩色的寬粉,嫩黃的雞蛋餅……每當母親擺供品的時候,我在旁邊看著出神,想不出這么多好吃的放在這里,那些先祖?zhèn)兪侨绾纬裕页赃^還看不出變樣。

  供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅,上邊是坐著的兩個人像,一男一女,年長而且很慈祥,下邊是許多站立的人像,各種姿態(tài),空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M;兩邊是條幅,畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前,伯父就帶領著堂哥們來家里和父親、弟弟們會合,那時爺爺還在世,由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課,而女孩子們是不做的。有時候好奇問大人們,回答說是女孩兒膝下有黃金,不能下跪的,現(xiàn)在想來滿不是那么回事。

  家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖,能面對先祖?zhèn)兊拿M,默默的拜望。對于家里等女孩子們來說,結婚后再也沒有這樣的機會。按祖上的規(guī)矩,出嫁的女兒是不能和家譜照面的,所以即使春節(jié)回父母家也是過初三,那時供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里,嫁出的女兒也許真像是潑出的水,不值得眷顧吧,F(xiàn)在的人們不再講究過去的老規(guī)矩,在春節(jié)的時候,出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法,也許認為先輩們流傳下來的規(guī)矩還是很神圣的,不想去破壞吧。

  春節(jié)的記憶有許多許多,有的年代久遠,有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情,散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息;一串串記憶,把一個個閃光的片斷穿起,匯成美麗的生活畫卷。

春節(jié)的作文1500字 篇2

  在位于北緯30.36°、東經(jīng)117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面,有一個神奇的小鎮(zhèn),叫牌樓鎮(zhèn);這個神奇的小鎮(zhèn),孕育了一個靈秀的村莊——濟公村。每到春節(jié),這里都會上演一幕幕舌尖上的好戲。

  好戲一:山粉圓子

  大年三十慶團圓。這第一道菜,必得圓圓滿滿。所以,農家主婦們喜歡將年 夜 飯的第一道菜定為山粉圓子。這不僅是因為它圓滿,還因為它美味。這道菜說簡單也簡單,制作起來,總共只有那么幾道工序;說難也難,新手做山粉圓子,不是做成了一鍋糊,就是做成了一個硬邦邦的球,球里面滿是白色的山粉粒子。

  我的大姨是山粉圓子制作的高手。首先,她會做出一碗紅燒肉,燒紅燒肉的時候她將肥肉里面的油盡量熬出,然后,加入瘦肉、醬瓣和姜蒜。這時,鍋里的肉油汪汪的,亮晶晶的,還不時做出“呼吸運動”,鼓出一些小泡泡,散發(fā)出豬肉的濃香,讓人垂涎欲滴。大姨利用燒肉的間隙,和起了山粉。她把山粉倒在盆子里,邊倒入現(xiàn)開的水,邊用筷子攪拌,讓水和山粉充分融合。這可是一道技術含量非常高的工序。如果開水多了,山粉少了,做出來的山粉圓子就會像一鍋粥,夾不起,吃不上;如果開水少了,山粉多了,做出來的山粉圓子就會像個硬硬的石頭,嚼不爛,咽不下。但是,我的大姨總是恰到好處地掌握了水和粉的比例,做出的山粉軟硬適中,呈現(xiàn)一種半透明的琥珀色,讓人心曠神怡。這時,合成工序開始了。大姨用湯匙將和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒著氣泡的紅燒肉中,用大火煮開,再用小火慢煮上十分鐘,好讓山粉圓子入味,起鍋時,會再撒些小蔥蒜,味道便更上一層樓了。等一大盤子紅燒山粉圓子上桌,吃一口,嚼勁綿軟,滑爽異常;咂咂嘴,豬肉的濃香和山粉的清香匯合成的鮮香,充溢了你的口腔和鼻腔。這時,

  你就會感受到做一個牌樓人是多么的幸福。

  好戲二:薺菜

  薺菜,俗名地兒菜,長在鄉(xiāng)間的小路邊、菜地旁,每到春節(jié),我們家都會去挖些薺菜。迎著并不寒冷的風兒,頭頂和煦的冬陽,踏著輕快的腳步,哼著也許不成調的小曲,我們出發(fā)了。大家先去尋找一塊長有薺菜的地塊。爸爸用他的火眼金睛尋找著薺菜,妹妹負責提籃子,我和媽媽手拿菜刀、剪刀挖薺菜。薺菜的莖和葉一般緊緊地貼在地面,我掀起它的莖和葉,找到它的根,輕輕地一剪,一棵完整的薺菜便收入到了妹妹的籃子里。一棵,兩棵,一把,兩把,籃子里的薺菜不斷地增多,而我的手也開始發(fā)酸,腿也開始發(fā)麻。爸爸說:“你確實需要這樣的‘勞動改造’,要不然,你就不知道勞動的滋味!苯K于,小籃子滿了。妹妹拎著籃子驕傲地走在前面,我們拎著工具暢快地走在后面,渾身輕松。

  回到家,外婆把薺菜仔細地洗凈。這時的薺菜早已不像剛才那樣灰頭土臉,變得青絲秀美。然后,大家迫不及待地備好一鍋肉湯,把一大把薺菜丟入鍋中,讓它們在鍋中愜意地翻滾。這時,你會驚訝地發(fā)現(xiàn):原先褐色的菜葉變成了碧綠色,原先碧綠的菜葉變成了翠綠色。這是一種多么神奇的變化呀!夾起一筷子燙熟的薺菜放入嘴巴,嘴里立刻好像有一支名為“清香”的爆竹被點燃了,薺菜的鮮香在口中游走,齒縫、上顎、舌根,無處不留下了它走過的痕跡。再輕輕地咬一口,薺菜的汁水盡數(shù)地噴涌出來,讓人感到口舌生津。把薺菜咽到肚子里,從舌尖到喉嚨以至腸胃,全都唱著響亮的歌。

  用薺菜包餃子吃也是一個不錯的選擇。咬一口,薺菜汁水馬上流到你的嘴里,那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥,那更是錦上添花,妙不可言了。

  好戲三:風味腌菜

  說起腌菜,大家應該都比較熟悉,飯店里上米飯的時候,就會附送上一點腌蘿卜什么的。可是一碟小小的腌蘿卜也是有學問的。大姨說:“腌腌菜的人,手上的汗毛不能太多,汗毛太多,說明汗腺發(fā)達,腌出來的菜會發(fā)酸!笨磥恚叭f事皆學問”這句話真是不錯!

  腌菜的種類很多,有腌豆角、腌黃瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌蘿卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜,還有腌雪里蕻,甚至還有腌蒜苗,各有風味,各有特色。白嫩嫩的腌蘿卜清脆可口,非常下飯;褐色的腌蒜子酸中帶甜,清熱下火;火紅的腌辣椒,刺激味蕾,提神醒腦。每次過年,大姨都會做出一瓶瓶的腌菜送給我們品嘗。吃下的是小菜,感受的是風味,收獲的是快感,品味的是生活!

  有網(wǎng)友說,過年就是胡吃海睡?晌也煌,品嘗人們通過勤勞的雙手創(chuàng)造出來的美味能叫胡吃嗎?辛勤勞動后的小憩又怎么叫海睡呢?

  在皖南的池州貴池區(qū)牌樓鎮(zhèn)的濟公村,有著一群勤勞的人,他們用自己的雙手演繹出了一幕幕舌尖上的好戲。對此,我銘記在心,終身不忘。

春節(jié)的作文1500字 篇3

  在我看來,年味是凝結在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長大了。

  “進了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中,餃子第一次揭開了她的面紗。

  餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)的餃子永遠是一家人的年終盛宴。“舒服不過躺著,好吃不過餃子!憋溩用牢,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。

  在我的老家,餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對年味的最完美詮釋。

  韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風味。

  把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個蛋餅切成小塊,有時加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單的食材,卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺,也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調節(jié)作用。不過令我疑惑的是,有時素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。

  餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用的,其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易。現(xiàn)在,肉店里有賣機器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。

  每當吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講,清湯的味道品相還是不錯的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時,露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。

  在吃餃子時,總少不了幾個翠綠色的身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺,緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的,可醋卻成了草綠色,沒達到老舍先生“色味雙美”的標準啊。

  說到小年,似乎還有一種沉寂已久的習俗:祭灶、吃關東糖。在濟南城區(qū)里,祭灶的習俗早已無影無蹤,關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關東糖。關東糖很脆、很酥,有時咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾的,與廚房里柔弱無骨的綿白糖是沒法比的,多了一層過年的香氣,讓人很是舒暢。

  我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,與面時直接把洗凈的大棗整顆放進去,正好隨著與面被絞碎一部分,進到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時,離大棗越近,棗味越濃,還要時刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!

  說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發(fā)面包了放進蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通,里面卻是紅彤彤的,煞是好看、煞是美味。

  最后要介紹的,也是我最為喜愛的,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我的親人里只有我姑姑有,而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通的不可名狀的香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒的,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中的特色一員了。我們小區(qū)來了個賣酥鍋的,掀開鍋蓋,冒出的竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦的'湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家的了。

  酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛的是酥海帶。

  過年,其實不僅是一個盛大節(jié)日,也是億萬中國人的心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。

春節(jié)的作文1500字 篇4

  這個春節(jié),我實現(xiàn)了自己的一個愿望:去看望一位老師。

  看望老師的想法,在我的心中儲藏了許久。春來春又去,草木枯又榮,隨著我的年歲漸長,看望老師的念頭也在漸長,春節(jié)作文《春節(jié)二題》。但因于我的來去匆忙,又因于沒有掌握老師確切的行蹤,我卻始終怠慢著,疏忽著,沒有真正地踐行。

  感恩,將是我后半段生命里一個不可動搖的主題。那些曾經(jīng)以善意的目光注視過我的人,那些曾經(jīng)在我猶豫徘徊之際鼓勵過我的人,那些曾經(jīng)在我落魄之時施以援手的人,我都將一個一個地找尋他們,當面表達我的感激之意。人真正的成熟,是懂得了愛。愛化解了我們曾經(jīng)的仇恨,教會了我們彼此之間的理解和寬恕,更使我們滋生了對情誼的珍惜與護佑。

  看望老師,是我感恩之旅中的第一步。

  我的老師名叫王兆聞。高中時期,他教我們語文。王老師面色白凈,戴副眼鏡,身材高挑,走起路來,頭上飄拂的頭發(fā)隨腳步的晃動而晃悠。在政治運動的風暴中,作為"反動學術權威",他先后兩次被打倒。但滄海桑田,日月蹉跎,似乎并沒有在他的身上留下明顯的烙印,更沒有消解他昂揚的意志。

  我和王老師建立聯(lián)系,純粹是因于我所寫的一篇作文。上高二時,我寫了一篇作文,取名《最難忘的人》。依現(xiàn)在的眼光看,那篇作文自然是無比幼稚。但其時,卻得到了王老師不遺余力地表揚。王老師不但在他所帶的兩個班里反復宣讀它,而且跑遍了同年級的所有班級,朗讀它,夸贊它。一時間,我作文寫得如何如何好,成為了學生們議論的熱點話題。不止一位同學當著我的面,以近乎夸張的語調,聲稱我"比浩然寫的還要好"。后來,這篇作文登上了學校唯一的黑板報。王老師似乎還不罷休,他把我叫到他的房間,讓我把作文謄寫在幾頁方格紙上,說他擬向某個刊物推薦它。再后來,在課堂上,王老師只要講起寫作,什么開頭呀、伏筆呀、過渡呀、結尾呀等等,所分析和例舉的對象,都是我那篇被他表揚了無數(shù)次的作文。

  其實,我對自己的作文水平非常不滿意。在王老師的表揚聲里,我并沒有欣欣然,陶陶然,仿佛一個腳步從未離開過地面的人,突然乘坐上了高空纜車,心里滋生的,恐怕不是飄飛的快樂,而是無所適從的驚懼與惶恐。

  在此之前,若要用一種物質來描述我的形態(tài),那么土豆是再合適不過了。是的,我確實如土豆一般,埋在土里,沾滿泥土,土色土質,無聲無息,沒有幾個人知道我的存在,沒有幾個人理會我的苦樂,更沒有幾個人肯多瞥我一眼。但我這顆土豆,硬是被王老師從土里挖了出來,從地面之下的土豆,變成了地面之上的土豆。地面之上的土豆,盡管土豆的秉性和屬性沒有改變,但與地面之下的土豆有所不同的是,它卻走進了公眾的視線。

  如果說從事文字工作是我所選擇的一條不歸路,那么,王老師當初的激勵,則給我的虛弱之軀,注入了些許站立的力量。一個卑微的土豆,一個自慚形穢的人,在他的表揚里,終于意識到了自己并非那么一無是處。

  后來我也開始了教書生涯。當我從學校畢業(yè),分配至耀縣中學時,王老師已經(jīng)先期調到了這所學校。昔日的師生,今日卻成了同事。奇巧的是,我的辦公室與他的辦公室相互為鄰,一墻之隔。王老師呈現(xiàn)著長輩的慈愛,對我照顧有加;而我則視他為親人,為精神的依靠。師生之情,隨日月的流轉而濃郁,而深厚。

  他退休,我調離,我們四散而去,見面的次數(shù)越來越稀寥。去年,有人聊起他的年齡,說他已經(jīng)邁過了八旬的門檻。我聞聽此言,忽然有了一種急于看望他的緊迫感。我害怕因自己的延緩,釀成永恒的遺憾。

  令我頗感意外,當然也頗感欣慰的是,八十多歲的王老師居然如此精神矍鑠。他的面相蒼老了一些,但其他的,比之過去,似乎都沒有太大的差異。走起路來,他依然腰板挺直,輕盈飄逸。而真正的變化,則是他的性情。曾經(jīng)不茍言笑的他,而今卻無比達觀,甚至洋溢著洞穿世事之后的幽默感。他編了四句順口溜,表達著自己的滿足。他居于鄉(xiāng)下,在田野間,他與泥土親近,與蔬菜為友,聆聽著雞鳴牛叫,仰望著星疏月明,遺忘了塵世的喧囂,擺脫了相互攀比帶來的焦慮與窒息,呈現(xiàn)著一種穿透云層的淡然與悠然。他的炕頭,則放著一本厚厚的《圣經(jīng)》。

  王老師是典型的知識分子。在世故者的眼里,他的人生談不上輝煌,甚至有點兒平鋪直敘。在官本位的世風里,許多教師被"重用",被提拔,當了這樣那樣的官,但他至退休,卻依然是一個沒有任何裝飾物的教師。但在我看來,人生的成功,不是官帽的高低,財富占有的多少,而是能獲得別人發(fā)自內心的敬重。

  王老師無疑贏得了口碑,贏得了尊重。任何頭銜,任何官位,在真正的"口碑"與"尊重"面前,都自行枯萎,一錢不值。一棵樹,繁華凋謝,茂葉落盡,站立秋天的田疇,在微風里,在夕陽下,顯得如此靜穆,又如此脫俗。

春節(jié)的作文1500字 篇5

  年三十和母親通話,電話里噼里啪啦的鞭炮聲、孩子的歡聲,母親的笑語,年味瞬間穿越而來。母親說:"皓皓(我侄子,7歲。)在院里放炮,去集市上買年貨,他只選炮,其他啥也不要。于是買了一大堆,就讓他放個夠吧,要不長大了想讓人家放也不放了。"

  就是啊,什么年齡玩什么,過去了就沒那勁頭了。不過我們小時候可沒這待遇,那時候物質緊缺,放炮也要節(jié)約。

  記憶最深的是在10歲以前,住大院子、土窯洞時,那些土得掉渣的"年",土墻、土地、木格窗里傳遞的溫度一直保存到現(xiàn)在。

  那些年,一過臘八,就開始收拾家了。先是清掃,里里外外,角角落落,細掃一遍。然后裱糊,整個窯洞的土墻上裱一層嶄新的報紙,再貼上年畫。最后糊窗,()一般用麻紙。后來就用父親從太原帶回來的工程繪圖紙,白且細膩韌性好,不易被風吹破。糊完窗后貼上五顏六色的窗花,年就來了。

  剪窗花是女孩子的游戲。幾個小伙伴聚在一起,分工合作,批量生產。每人拿一個不同式樣,在油燈上熏出來的模子,墊上幾層五顏六色的紙,線縫固定,照著模子掏下去,一出就是好幾張。

  最復雜的款式自然要讓最手巧的姑娘去剪,我的任務通常最簡單,好在沒人嫌棄。剪完之后,自己先挑一個喜歡的顏色留下,其他的分給小伙伴,關系好的,會單獨多送幾張。歡蹦亂跳回家時,手里攥著的是喜悅,更是溫情。那個曾經(jīng)送我窗花的巧手姑娘,我清楚地記得她的模樣,但名字已然忘記。

  關于年畫,印象最深的有三幅。一是兩名女拖拉機手,背景是黃澄澄的麥田,滿面春風,神氣無比。二是天女散花,女神,洋洋灑灑。三是百鳥朝鳳。我盯著這副畫,可以看好久,我數(shù)過畫上的鳥,也記得它們每一只的不同,甚至會在親鄰家看到不同版本的細微之別,但卻不會講出來,算是我在那個年代里隱秘的娛樂方式。

  過年時,家里偶爾也會添置新物件,有一年母親花了38元"巨款"買了一只條幾,顏色花樣都別致得很,可惜后來搬家時被人收走了。

  新衣也會添,往往是騎著綠色自行車的郵差送來,父親遠在太原工作,過年常;夭粊,但總會寄來東西。打開層層包裹,看著一件件嶄新的衣服,有時還有動物餅干和飛機餅干。想象父親買布料時的表情,找人去做的急切,回不了家的無奈,心中便五味雜陳。父親后來退休,便回村里居住,無事是不去城里的,這是后話。

  臘月二十三,除了吃糖瓜,定要殺雞祭灶。灶臺上設起香爐,用黃紙寫上"灶君之神位"及"上天言好事 回宮降吉祥"字樣,祭拜時嘴里要說"灶神爺上天,只說好,不說歹,金銀財寶多帶來。"這么隆重的事當然由哥哥來做,我在一旁看著,敬畏又好奇。

  備年食是一等一的要事。一般臘月十六七的時候,家家戶戶就開始準備油炸食物。搓果、油托兒、油糕是必不可少的老三樣。搓果有的地方叫撒子,用一根面搓成一大把下油鍋炸;油托兒和小的油餅相似;油糕是用軟小米混合大棗做成的,不包餡,切成小月牙形直接炸。然后是蒸饅頭及蒸玉米面的豆包。這些都需要邀請關系好的村鄰來一起做,算是一種儀式,是年終人際關系大總結。被邀者欣然前往,沒被邀者則心生疑慮。

  村里有一戶人家,從來不邀請別人,也沒人邀請他們,但書法極好,每逢過年,會給全村人寫對聯(lián),他的后人仍與村鄰格格不入。老人家如今已70大幾,前些天,母親來電話說,他們正在一起打牌,我大為詫異,問原因。母親說,他大病了一場,外出看病回來后,和以前很不相同,話也多了,也愿意跟人來往了,大家也樂見其變,一點兒也不生疏,就像他從來沒有離開過。

  肉是稀缺的,通常人們都會以今年割了幾斤肉來衡量年食的品質。買來的肥肉先要被榨一次油,油渣渣極香,但也只能有節(jié)制地吃幾口。有一年,大舅除了豬肉竟然還買了一只豬頭,我勇敢地表達了對豬耳朵的饞涎,大舅家雖然人口眾多,但還是專程送了豬耳給我。

  最愛吃的是年三十晚上的必備菜——"小炒",用白菜葉子、里脊肉混合炒成湯菜,清香不膩。母親出生在大戶人家,她小時候,她們白家每到年三十晚上就會炒一大盆"小炒",再擺上其余各種吃食,邀請村里的老人、當兵及外出歸來的人到家里做客。

  那時候沒有電視機,三十晚上,通常是小炒配上紅果酒,邊吃邊展望美好的愿望,直到拿上壓歲錢,基本上就扛不住要睡了。

  睡到正香時,會被搖醒,心里討厭嘴上肢體自然都會反抗。這個節(jié)點往往是12點快到了,哥哥不厭其煩,耐心把我和弟弟叫醒。他準備好兩根木棍,讓我們各握一根,棍頭掛一串長鞭,跑過去點著又快速折回,說:"握緊了,不要怕,有我呢~ 好了,就要響了,聽著哦……"

  作者介紹 張靜暉,國家二級心理咨詢師、家庭治療師、團體帶領者,太原益爾心理研究所所長,公眾微信平臺《靜暉心理》創(chuàng)辦人,致力于探索心靈旅程,激發(fā)生命力量。

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