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美味的麻辣牛肉作文400字
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的美味的麻辣牛肉作文400字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
在我最喜歡吃的幾道菜當(dāng)中,其中一道就是麻辣牛肉。
想做麻辣牛肉:先要把切成片片的牛肉放進(jìn)煮開的水里蒸煮十分鐘,切牛肉的時(shí)候要在冷的時(shí)候趕緊切完,如果牛肉變熱了,那就會(huì)像一塊切不動(dòng)的'果凍一樣,會(huì)讓你的刀子滑來滑去,切完以后,然后再將甜椒切成的塊塊,甜椒可以直接吃生的,切的時(shí)候用大刀可能會(huì)影響質(zhì)量,所以最好用水果刀,然后倒出少許的辣椒油,撒上半勺芝麻,如果撒上太多的芝麻,那會(huì)影響口感,上面幾項(xiàng)完成了以后,最后用筷子攪拌一會(huì)就完成了。
完成后的麻辣牛肉顏色是紅艷紅艷的,辣椒油給牛肉增加味道,芝麻給牛肉上了一層香噴噴的霧氣,甜椒則是來補(bǔ)充營養(yǎng)的,就這樣,十幾片毫無味道的牛肉就變成了一道既好吃,又有營養(yǎng)的一道菜。
麻辣牛肉吃起來不硬也不軟,口感剛剛好,同時(shí)還有點(diǎn)麻麻的,有些味道更是形容不出來,只要吃一塊麻辣牛肉,保證你會(huì)上癮。 做麻辣牛肉也不能少了醬油和其他調(diào)料,如果少了醬油,麻辣牛肉就只有辣味,有一點(diǎn)清淡,如果加了少量的醬油,那么麻辣牛肉就會(huì)有點(diǎn)咸咸的,這樣可以達(dá)到兩全其美的效果,一方面味道十足,另一方面又有營養(yǎng),因?yàn)槁槔迸H獾恼{(diào)料很復(fù)雜,所以煮第二盤的時(shí)候一定要把第一盤的調(diào)料再倒進(jìn)去,這樣又可以節(jié)省資源了。
雖然麻辣牛肉有點(diǎn)復(fù)雜,但是非常美味,小朋友們有時(shí)間一定要去品嘗哦!
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