烙餅作文400字八篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的烙餅作文400字8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
烙餅作文400字 篇1
有的時候，媽媽會烙餅給我吃�？墒秋灷鲜钦匙″�，于是媽媽買了新的烙餅鍋。
星期六早上，太陽早早地就從云朵做的被子里鉆了出來，好像也在期待著媽媽的餅?zāi)兀寢寽蕚浜昧瞬牧希喝齻�雞蛋、一袋面粉、一根胡蘿卜、一塊土豆和一包培根。插上電源，打開鍋，按下開關(guān)，開始預(yù)熱。我?guī)兔Υ蛄艘粋�雞蛋在碗里，又倒了半碗面粉，加了四分之一碗的水，開始攪拌做面糊了。不一會兒，面糊好了，我把面糊倒在一個加熱盤上，攤成圓形，又打了兩個雞蛋在另一個加熱盤上。慢慢地，餅變成了金黃色，猶如一輪明月，還散發(fā)著誘人的香味。
我看得垂涎三尺，想到再過一會兒就能表演“天狗吃月”了，心里美滋滋的……在媽媽的幫助下，我把餅翻了個面，然后盛了出來，又將雞蛋翻了兩次，也盛了出來。媽媽又把切好的土豆絲，胡蘿卜絲和培根統(tǒng)統(tǒng)倒進一個加熱盤，把剩下的面糊倒進另一個加熱盤。這次不太順利，我在翻餅的時候裂開了，餅成了兩半，不過這并沒有影響我的興致，因為此時的廚房已經(jīng)變成了美妙的舞臺，各種食物發(fā)出的聲音匯聚成了食物特有的交響樂：餅發(fā)出的“啵�！甭�，土豆絲蘿卜絲發(fā)出的“滋滋”聲，培根發(fā)出的“噼啪”聲。不一會兒，所有東西都熟了，我把他們盛出來，端到了房間。
我卷了一個餅嘗了一口，真好吃！我以后要學更多的菜，因為自己做的更美味。
烙餅作文400字 篇2
烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點當然也是廚藝高手。我平時會當媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的，但從沒親自動手做過。那天，我心血來潮，決定試一試！
我愛吃麥餅，便從烙餅開始學。和面是不成問題的，我常玩。先把面粉舀幾勺進和面袋，再加一些水，然后揉一會兒，一塊雪白的面餅就做好了，或是太干或是太潮適當加些水呀面呀就成。之后是搟面，這可是門技術(shù)活，不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在搟面過程中，要不停地翻轉(zhuǎn)面皮，否則就會狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒有走出失敗的陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃，我有些忐忑。這次我格外用心，搟一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長時間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前，是有些厚，可很不錯呢！我不禁自夸。接著加上餡，用手指把邊緣一點一點扣起來，再往內(nèi)吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點油，放入燒熱的鍋底�！斑昀怖�，哧啦啦……”我翻轉(zhuǎn)著心愛的餅，看著它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會兒，一個混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾！啥也不說了，出鍋，裝盤，大功告成！
烙餅作文400字 篇3
今天，我和外婆要完成一個巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。
我們買回一袋糯米粉，便開始制作了。首先把糯米粉倒進盆子里，再一邊加水一邊揉，外婆在一旁指導我，叫我把米粉用力揉成一團，弄得我滿身都是雪白的米粉，忙得不亦樂乎，接著，我再把揉成一團的米粉再用力搓，一下前一下后的，我的手都搓紅了，米粉也在一點一點變松變軟，在外婆的幫助下，終于變得又軟又松了，富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”，再分成一段一段。要開始放餡了，我先把分成一小段的米粉團放在手中以旋轉(zhuǎn)型不停搓1至2分鐘后，手里出現(xiàn)的就是個“小陀鑼”把它的底部往下按，出現(xiàn)一個“碗”狀，為什么要成碗形呢？還不是因為碗的容量大嘛！我把白砂糖撒在“碗”里，再一點一點把碗口合起來，然后壓平，這樣烙餅的主體完成了，我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯、紅棗，一個看似重陽糕的烙餅就完成了。
要開始煎餅了，幾個烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋，開始了它們的“煎滾之游“，剛開始還很平靜，過了幾分鐘，鍋里開始”迪斯科“了，又過了一會，烙餅開始跳舞了，小心幫它們翻個身，大概5分鐘后，一盤香噴噴的煎烙餅誕生了。
我拿起咬上一口，表皮雖有點焦苦味，可里面甜甜的味道和制作過程的“甜“遠遠超過了烙餅本身的味道，我吃得滿嘴流油，心里美極了！
烙餅作文400字 篇4
在這個假期，我學會了烙餅。因為我想讓我和我的家人吃上這美味的餅，所以我就下定決心要進行嘗試烙餅，快來跟我一起看看我是怎么做的吧
首先，我盛了兩大勺面粉，放入一點水，和成面團，然后我把和好的面放在面盆里醒面10分鐘左右，緊接著我把醒好的面團放到案板上開始搟面，我拿起搟面杖把面團搟成面餅，圓圓的面餅就像一個大圓盤，漂亮極了！接下來是重要的步驟，我在面餅上撒一些鹽，搟幾下，讓鹽進入到面餅里，放一些香油，來回折疊幾下，這樣油分布得會均勻，趕出來的面餅也會一層一層的。接著，我又在上面放了一些蔥花兒和十三香等一些調(diào)料，我就把面餅揉成麻花兒的形狀，再進行按壓，搟成面餅，接下來就可以放進鍋里烙餅了。
我把面餅小心翼翼的放進平底鍋里，這時要把火開小一點，不然的話餅會烙糊的，然后蓋上蓋子。等上兩到三分鐘，三分鐘后我把蓋子打開，看到面餅鼓起一個大包，心里想“壞了，難道餅糊了？”我懷著忐忑不安的心把餅翻過來一看，還好，沒糊！我長舒了一口氣！再次蓋上鍋蓋，三分鐘后打開蓋子，香噴噴、金燦燦的大餅呈現(xiàn)在我的眼前，饞的我口水就快流出來了，我把餅裝進盤子里端上餐桌，媽媽朝我豎起來大拇指！
通過烙餅讓我懂得了做什么事情都不容易，但不要放棄，一定會成功的，這件事也讓我體驗到成功的喜悅！
烙餅作文400字 篇5
今天我們學習了“優(yōu)化”這節(jié)課，這節(jié)課主要講了：如何在生活中節(jié)約時間做更多的事。其中“烙餅”就是一大難點。為了學好這節(jié)課，我決定親自動手實踐。
首先把手洗干凈，到面袋里打一碗面，再到入試量的溫水，揉成面團，揉好后，等待面團醒發(fā)的時候我把蔥花切好了，可能是因為這是第一次，使用菜刀，我把蔥花切的`大大小小。面團醒發(fā)后再把面團搟成一個個面餅。
把面搟好后好后就要開始烙餅了。我現(xiàn)在鍋里倒了一些油，過了幾分鐘，我用手試了一下溫度確認可以放面餅后就把面餅放了進去，又過了一會兒面餅上面已經(jīng)冒了小泡泡，應(yīng)該是要翻面了，我順利的把面餅翻了個面，然后撒上一些蔥花。大概就這樣翻了兩三次面一個香噴噴的油餅就出爐了，按照這個順序把剩下的面粉都烙成餅，最后把它們都裝到盤子里。我和姥姥品嘗了一下，姥姥說道：“這餅真是外焦里嫩好吃的不得了�！蔽业男睦镆裁雷套痰摹�
通過這次烙餅，不僅鍛煉了我的動手能力，還加強了我對這節(jié)課的印象，真的像老師說的一樣：百變觀看，不如親自動手實踐。
烙餅作文400字 篇6
母親節(jié)到了，我要送給媽媽一件禮物。媽媽每天下班回來都要照顧我和哥哥，還要給我們做飯，要不然我給媽媽做烙餅吧！
我學這媽媽的樣子，先舀了一些面粉輕輕地放進面盆里，再放點水進去，把面揉成面團，揉好了之后，再把揉好的面團使勁的搟成餅。小心翼翼地把蔥花切好，準備好后，我就開是做了。
我先往電餅鐺里倒了一些油，然后把搟成的餅放在電餅鐺里，餅在電餅鐺里滋滋的響了起來，油點子都蹦了出來。然后我再把蔥花撒在餅上，我用鏟子仔細的把餅的另一面翻了上來。不一會兒，兩面就成了金黃黃的蔥油餅了，媽媽看了之后一定會很高興的。
過了一會兒，媽媽回來了，媽媽看到我親自做的蔥油餅，欣慰的笑了。媽媽坐了下來吃了一口我做的餅，邊吃邊欣慰地說：“你真是媽媽的貼心小棉襖，謝謝你寶貝！”媽媽，不客氣，我給您做一張蔥油餅不算什么，我以后會把餅做的更好。媽媽吃著我做的香噴噴的蔥油餅點頭說：“好吃、好吃……”
今天是我第一次為媽媽做蔥油餅，雖然樣子不是很好看，但得到了媽媽的鼓勵我的心里美滋滋的。祝媽媽母親節(jié)快樂！
烙餅作文400字 篇7
這真的是一個超長假期。睡覺前，假期還剩15天，一醒來，卻發(fā)現(xiàn)假期又長了很多。我們在家里百無聊賴，吃煩了米飯，吃膩了饅頭，又吃多了面條??但今天，老媽卻不知怎么的，突然來了興致，對我們說：＂既然別的都吃膩了，今天，我就來烙餅吧�。⑽覀兌寂e手贊同。
老媽先查了一下資料，也不知從哪里找的，說是先放面粉，再加水，揉一揉，就成了一個面團，但是水放多了，老媽就又放了一些面粉，但是又放多了，便加水??來來回回，直到面團變得像盆那樣大，才調(diào)節(jié)好。呼，終于可以做下一步了！
根據(jù)網(wǎng)上說的，下一步就是搟面了。媽媽先把面撕下來一些，又在案板上撒上面粉，便拿出搟面杖，使勁搟面。但是，面團卻像個不聽話的小孩子，怎么搟都不變薄，怎么搟都不成形。即使老媽使出全身力氣，面團還是那個樣子。最后，還是老爸出馬，面團終于乖乖聽話了。
終于到最后一步了，我們松了一口氣，把搟好的面餅放在電餅檔上，時不時把面餅翻一翻，不一會兒，外酥里嫩的脆皮餅就＂出鍋＂了！雖然有方的，三角的，還有許多多邊形的，但就是沒有圓的，但盡管＂賣相＂不好，吃起來，卻還是這么美味！
我聞著這濃濃的麥香，吃著這美味的烙餅，一會兒就吃了兩個。媽媽摸著我的頭，說，咱們家的＂小排骨＂，都成＂小湯圓＂了。我們都笑了起來??
烙餅作文400字 篇8
今天，老師給我們出了一道題：用一個平底鍋烙餅,每次只能烙兩張餅,餅的兩面都要烙，每烙一次要3分鐘。怎樣才能用最少的時間烙熟3張餅?zāi)兀?/p>
話音剛落，教室里便炸開了鍋。大家各抒己見，有的人說：“一張一張地烙。”馬上有人反駁：“一張一張地烙，烙一張餅需要3×2＝6分鐘 ，烙三張餅需要6×3＝18分鐘 ，這樣多浪費時間呀！還是聽我的方法吧！”接著，這位同學便打開了話匣子：“我先把兩張餅烙完，再烙另一張餅。這樣比較省時，只需要12分鐘�！�
大家都對這位同學的回答贊不絕口，沒想到老師又開口了：“這種方法不是最好的，其實還有一種更省時的方法：我們先把第一張餅和第二張餅放進鍋里，把一面烙好，再把第一張餅反過一面，把第二張餅?zāi)贸鲥�；此時，第二張還有反面沒烙，把第三張放進去。這時，把第一張的反面與第三張的正面一起烙，最后，烙第二張餅的反面和第三張餅的反面。而這樣，用時只要3×3＝9分鐘！”
“原來如此。”大家恍然大悟，原來烙餅也需要技巧�。�
中午，我在每課一練上果然發(fā)現(xiàn)了類似的題目，有了老師的指導，這道題當然難不住我。
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