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煎雞蛋500字作文

時(shí)間:2021-08-26 13:09:07 500字 我要投稿

煎雞蛋500字作文

  篇一:煎雞蛋

煎雞蛋500字作文

  每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。

  那是一個(gè)星期天,我在家中收拾房間時(shí),媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋!拔覍W(xué)習(xí)煎雞蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。

  “不會(huì)可以學(xué),任何事都是從不會(huì)到會(huì)的。”媽媽好像看出了我的心思,嚴(yán)肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了。”

  我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。

  這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜,看見事變又結(jié)皮,就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯(cuò)!

  啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。

  篇二:煎雞蛋

  今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢?

  我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了。”我把奶奶請來教我煎雞蛋。奶奶說:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。

  我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會(huì),豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進(jìn)去了!

  我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

  我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”

  煎雞蛋真好玩!

  篇三:煎雞蛋

  今天,我為爸爸媽媽煎了一次雞蛋。

  我系上圍裙,躊躇滿志地走進(jìn)廚房。媽媽不放心,跟了進(jìn)來,隨時(shí)準(zhǔn)備接應(yīng)。

  我把鍋?zhàn)揭夯瘹庠钌,先打開抽油煙機(jī),然后麻利地?cái)Q開灶下的液化氣閥門,擰動(dòng)灶上的旋鈕,淡藍(lán)色的火苗“呼”地一下竄了出來,歡快地舔著鍋底。我提起色拉油瓶,往鍋里倒上油。我在一旁密切注視著鍋里的變化。過了一會(huì)兒,我把手放在油上方試了試,覺得油溫差不多了,就趕緊把雞蛋在鍋沿上一磕,雞蛋裂開了一道縫。我順著那縫使勁一掰,蛋清、蛋黃就都跳進(jìn)了鍋里。頓時(shí),鍋里熱鬧起來,“噼里啪啦”地響個(gè)不停。我手拿鏟子嚴(yán)陣以待。當(dāng)看到雞清把蛋黃嚴(yán)嚴(yán)地包住時(shí),連忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,繼續(xù)煎另一面。媽媽監(jiān)督了一會(huì)兒,見我動(dòng)作有條不紊,早就到客廳看電視去了。

  不一會(huì)兒,一個(gè)金燦燦的雞蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的勞動(dòng)成果盛到盤子里,送到爸爸媽媽面前。媽媽湊近聞了聞,不住地說:“香!香!”爸爸夾開雞蛋看了看,說:“外焦里嫩,不錯(cuò)!彼謬L了嘗說:“好!還是兒子煎的雞蛋香!”

  我聽了,樂得一蹦三尺高,說:“真的嗎?那以后的.煎雞蛋我全包了。”說著又跑進(jìn)廚房煎了三個(gè)雞蛋。

  篇四:煎雞蛋

  今天是星期天,一大早,我準(zhǔn)備去煎個(gè)雞蛋,做我的早餐。

  首先,我從消毒柜里拿出了一個(gè)碗,又從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,雞蛋是個(gè)橢圓形的,好像一張娃娃的臉。

  我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲,雞蛋立刻列開了一條縫,好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽,在沖著我笑呢!于是,我小心的地把雞蛋打開,倒入碗中,蛋黃像個(gè)金閃閃的小太陽,蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子,飛快地在碗中絞了起來,碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲,很快,蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著,我打開煤氣,把鍋放在煤氣爐上,火苗就像火舌一樣舔著鍋底,我在鍋里倒了一些油,鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,有些油從油鍋里噴了出來,濺到了我的身上,我立即像個(gè)小兔子似的跳開了,我害怕油濺到我的身上,擔(dān)心我的臉變成“芝麻餅”。一會(huì)兒,油面上發(fā)出了淡淡的清煙,我把雞蛋倒入鍋中,很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃的太陽花,我拿出鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,又拿出了一點(diǎn)蔥,用菜倒把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里鉆,讒得我的口水都要流出來了。

  雞蛋煎好了,我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里,再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽:“怎么樣啊?”媽媽嘗了嘗,笑著說:“真好吃!”我得意地又向廚房走去……

  篇五:煎雞蛋

  我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。今天,我請媽媽教我做煎雞蛋。

  媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:“先加一些油!彼呎f邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油,再將平底鍋往四面八方斜去,因?yàn)橛推戒佋阱伾,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋?/p>

  不一會(huì)兒,油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。

  我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。

  翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分?”我問!爱(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng),熟點(diǎn)的蛋黃是固體了!薄芭叮乙斓!背囱匠,炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

  終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”

  我終于明白“一份耕耘,一份收獲”的意思了。

  篇六:煎雞蛋

  每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎雞蛋的情形。

  那是一個(gè)星期六的中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可是真么做呢?有啦,煩請父親大人教一下。說干就干,迅速請來了父親大人。他站在一旁,動(dòng)嘴不動(dòng)手,指揮著我。我先拿出三個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。少許片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋,朝鍋邊一磕,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后,趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬的高高的,順著那道裂痕用力一掰,別伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。你應(yīng)該把手放低一些。正在抱手嚎叫的我聽見爸爸的話,生氣而又小聲的說:真是馬后炮,你來做一個(gè)?做就做。爸爸拿起一個(gè)雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料,停了一會(huì)用鍋鏟把雞蛋翻個(gè)個(gè),又停了一會(huì),一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做第三個(gè)雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我的手中誕生了。

  真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

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