關(guān)于不同尋常的清明果作文500字
在這個(gè)陽光明媚、萬里無云的“清明節(jié)”里,我和我媽一起去溫州科技職業(yè)學(xué)院參加制作清明果的活動(dòng)。
我們是第一個(gè)到達(dá)目的地的,進(jìn)去后就看到六張大桌子,上面擺了刀、鍋、鏟子等鍋具,和糖、鹽、豆沙、紅豆沙等佐料,還有艾草、豬肉、豆腐干、冬筍、咸菜等許多食材。
過了半個(gè)小時(shí)后,所有人都到齊了,我們就要開始做清明果了。我首要的任務(wù)就是把艾草老的部分給摘掉。你可別小看了這個(gè)任務(wù),這可是做清明果最重要的一步,也是很廢時(shí)間的。因?yàn),別看有一盆的艾草,其實(shí)把它榨汁榨出來的也只有一杯而已。我們就把艾草汁加在面團(tuán)里揉呀揉呀揉,揉到艾草汁和面團(tuán)完全融在了一起才行。接下來要做的就是把冬筍和豆腐干、豬肉切得粉碎就OK了。豬肉因?yàn)槭巧,而且軟綿綿的,我不敢切,所以我就讓我媽幫我切了,我自己來切豆腐干和冬筍。豆腐干倒是挺好切的,可以冬筍就又有點(diǎn)難了,因?yàn)槟銈冎绬幔磕切┒S的形狀居然是圓錐體。!這下我可是遇到麻煩了,這要怎么切呀?!不過,我終于還是把這個(gè)麻煩給收拾掉了。
材料都準(zhǔn)備好了,我們開始做清明果了。今天做清明果可是有要求的:有創(chuàng)意、有美觀度而且操作臺(tái)還要保持清潔。好,開始了,我把面團(tuán)攤開,放了兩勺糖和一勺紅豆沙,接著把它包起來,揉成橢圓形,再用一些小面團(tuán)做出頭、尾巴、四條腿,又用一點(diǎn)點(diǎn)紅豆沙做出眼睛,最后用刀在背上輕輕地劃了幾刀?,一只活靈活現(xiàn)的'小烏龜出來了!這是我第一次做清明果,對(duì)于我的這個(gè)作品我自我感覺非常滿意,而且很多其他組的成員及老師都對(duì)我的作品贊賞有加,嘻嘻!我真是太高興了。
后來,我和媽媽一起又做了很多十分卡通的清明果,媽媽做咸的,我做甜的,我們做了蘋果、向日葵、熊貓、花餃子、笑臉等等。最后一步程序就是蒸了,大概二十分鐘后,我們的作品終于出鍋了,看著香噴噴、好看的清明果,我還真不舍得吃掉它們。
這次的活動(dòng)非常有意義,不但讓我對(duì)清明節(jié)有更深的了解,也讓我學(xué)會(huì)了如何制作清明果,最讓我高興的是我還得了這次活動(dòng)的第二名。
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