- 相關(guān)推薦
冰皮月餅四年級(jí)作文500字(通用22篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的冰皮月餅四年級(jí)作文500字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 1
中秋節(jié)快要到了,眼看又要到吃月餅的日子了,我緊張極了!因?yàn)橛忠栽嘛,月餅可難吃了!可再難吃的月餅中我還是喜歡吃香港的冰皮月餅,那個(gè)才叫爽。涼涼的,滑滑的皮可嫩了。
我為了要了解冰皮月餅,我好奇地問了媽媽:“媽媽,冰皮月餅是怎么做成的?”媽媽不知道只得跟我說:“你上網(wǎng)看看吧!”
然后我就上網(wǎng)看了冰皮月餅的'資料:皮是用很多種不同類型的淀粉制成,可長(zhǎng)時(shí)間不裂開、不老化和無生粉味道。冰皮餡也進(jìn)步很多,改用安佳奶油、炒綠豆餡和水果餡,制作工藝也由手工制作進(jìn)步到無菌車間,自動(dòng)機(jī)包裝。也實(shí)現(xiàn)了3重包,中間放的是泰國(guó)燕窩。冰皮月餅在香港越來越成熟。因此生產(chǎn)規(guī)模也由一家餅店增加到4大公司同時(shí)占有市場(chǎng)。冰皮月餅市場(chǎng)由原來接近零的占有率到現(xiàn)在約有一百萬以上份額的占有率,而且每年還在不斷提升。不然4大公司不會(huì)度身定做一系列自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備、急速冷凍設(shè)備和無菌車間。在廣東省沿海城市及廣州市,冰皮月餅這幾年市場(chǎng)占有一定份額,市場(chǎng)還有相當(dāng)大的空間。因?yàn)榕f式月餅高糖、多油,有較多漂白、保鮮等化工原料對(duì)人體多少有些影響。而冰皮全屬環(huán)保健康類產(chǎn)品,所以慢慢被廣大消費(fèi)者接受。
我一看,哈哈真不錯(cuò)我就決定中秋節(jié)吃的月餅是冰皮。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 2
“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜。”每年中秋節(jié),家家戶戶都有吃月餅的習(xí)俗!今天我們就要學(xué)習(xí)如何去做月餅。
我們準(zhǔn)備的工具有:“冰皮粉、餡料、模具、包裝盒!
老師事先幫我們把面揉好了,接下來宣布帶我們做月餅。我們聽了可興奮了,一蹦三尺高,滿屋子都是大叫的聲音,下面我們開始做月餅了。一開始,我們什么都不會(huì),聽了老師的講解后,我們就如同撥開了云霧見到了青天。
我們先把小小的冰皮面團(tuán)揉成小圓球,然后,大家又把餡揉成小圓球。我們又把面團(tuán)壓扁,把餡包在里面像包餃子一樣。完了,我手上全都是冰皮面,不過沒關(guān)系,我的月餅要成形了!我們把搓好的圓球放到模具里,一壓一個(gè)月餅就成形了!在做的過程中,殷銘澤非常搞笑,他讓老師給他一些餡,自己卻把包月餅的面團(tuán)吃了下去,他又不會(huì)壓月餅,還是老師幫他壓的呢!我的第一個(gè)月餅做得很好,第二個(gè)卻有一點(diǎn)小。不過,在大家的互相幫助下,我們都做好了,還是團(tuán)結(jié)力量大。月餅都做好后,大家齊心協(xié)力把月餅擺了個(gè)造型想拍張美照,可卻要等殷銘澤。殷銘澤的速度慢的像烏龜,大家都在等他把“商標(biāo)”貼好,最后大家互相幫助,快快樂樂地拍了幾張美照,又把自認(rèn)為好看的造型拍了幾張?zhí)貙,大家都夸我做的`好看,我心里美滋滋的像吃了蜜一樣。
通過這一次的做月餅,我想到大人們做事的辛苦。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 3
“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”表達(dá)了中秋節(jié)對(duì)遠(yuǎn)方的親人的思念之情,我們?yōu)榱诉^一個(gè)與眾不同的中秋節(jié),來到了點(diǎn)滴作文和楊桃美女一起制作冰皮月餅。
當(dāng)我們聽到這個(gè)消息時(shí),大家就像重獲自由的動(dòng)物一樣。首先,我們準(zhǔn)備材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡,還有迷你可愛的小盒子,對(duì)了,還有我們點(diǎn)滴作業(yè)的Logo哦!
有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一點(diǎn)水,還要分三次放豬油揉一揉,放入果味粉,好聞?dòng)趾每吹拿鎴F(tuán)就出來了!我們?cè)侔衙鎴F(tuán)分成十二等份,再把它揉成球壓扁,揉球我們都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了個(gè)“四不像”,把我們弄得捧腹大笑。還有一個(gè)人,她簡(jiǎn)直就是高手,把芝麻餡揉成了一個(gè)烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著,把餡放進(jìn)一個(gè)“餅”里,大家包的'形狀是五花八門,有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動(dòng)得手舞足蹈的。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,我們把一個(gè)圓溜溜的“球”放進(jìn)模具里填滿,放在切菜板上,壓一壓,把它慢慢地推出來,一個(gè)個(gè)精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女說:“把它放進(jìn)冰箱里口味更佳。”我們口水簡(jiǎn)直是“飛流直下三千尺”。∮腥藛栁覀兪遣皇强梢圆环疟,直接吃呢。他已經(jīng)說出了我們的心聲!罢媸且蝗撼载洶!”楊桃高興地說!肮,哈,哈……”我們哄堂大笑。
上了這節(jié)課,我們能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月餅獻(xiàn)給他們。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 4
“我的月餅多好看,五花八門的!薄拔业脑嘛灢藕每茨!”“嘿!你的月餅可真棒!”同學(xué)們七嘴八舌,這是怎么回事呀?哈哈!讓我來告訴你吧!我們快樂在舉行dly冰皮月餅的活動(dòng)呢!
當(dāng)初,聽到這個(gè)消息時(shí),我樂得一蹦三尺高,大聲和同學(xué)們議論著,心里早就躍躍欲試了!
今天,當(dāng)老師把做月餅的四件“寶貝”拿出來的時(shí)候,大家早就按捺不住了。各種各樣好看的模具;吃起來甜甜的、摸起來像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉;有看起來像酸奶和牛奶,但聞著很酸的白油;還有像熟透了的大葡萄,又像一個(gè)個(gè)好吃美味的巧克力的`豆沙餡。這四件寶貝讓大家眼睛都亮了!
下面是廚神曹老師大顯身手的時(shí)候了。按照老師教的部驟,首先,我把冰皮月餅粉倒入一個(gè)碗中,嘿!可真像下雪一樣,再把水、白油加在碗里,不停地搓,揉……,最后變成像旺仔果q糖一樣。封住半個(gè)小時(shí)后,把它變成小塊,再把它揉成一個(gè)個(gè)小圓形,再壓扁,然后放上餡,就可以包了?砷_始我怎么也弄不上,看別的同學(xué)都逐漸完成了,我心里真著急,可再急也吃不了熱豆腐,于是我耐下心,細(xì)細(xì)回想制作的要領(lǐng),平心靜氣,終于把所有的月餅都做完了。
想著十五的晚上,我和爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里一定是可高興了。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 5
星期天的早上,我來到班,發(fā)現(xiàn)教室里和平常有些不同,藍(lán)色的桌子都聚到一起了,上面還鋪了一層晶瑩剔透的塑料布,每把椅子上都放著一條漂亮的綠色圍裙,咦!這桌子上怎么有豆沙團(tuán)呀?
老師告訴我們?yōu)榱擞又星锕?jié),今天我們要上一節(jié)做冰皮月餅的課。教室里立刻炸開了鍋,同學(xué)們都按捺不住心中的喜悅,高興得手舞足蹈,迫不及待的想要咬一口。
按要求,我們系上了圍裙,圍在桌子旁。校長(zhǎng)首先向我們介紹了制作冰皮月餅的.材料,有冰皮月餅粉,有豆沙餡,有礦泉水、還有白油。接下來要和面了,校長(zhǎng)先用消毒水洗手,等消毒水干了,再將冰皮月餅和礦泉水一起攪拌,和勻,然后加入白油,使面團(tuán)變得光滑又有彈性,然后用保鮮膜封上,放置半小時(shí)。等時(shí)間到了,校長(zhǎng)再把大面團(tuán)拿出平均分成39個(gè)小面團(tuán),分給我們每人3個(gè),然后她親自給我們演示了一遍做月餅的過程。剩下就要看我們自己的了。我按照校長(zhǎng)演示的步驟,先把小面團(tuán)用兩只手搓圓,再壓扁,然后放入豆沙餡,接著用一只手托著面餅,另一只手輕輕往上推,直到把豆沙餡全部封住,最后把面團(tuán)放入模具里,輕輕壓進(jìn)去,然后把模具倒過來輕輕地壓一下,一個(gè)個(gè)潔白潤(rùn)滑的冰皮月餅就做好了。
放學(xué)了,我恨不得馬上飛回家,一想到爸爸媽媽能吃上我親手制作的冰皮月餅,我好開心口呀!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 6
中秋節(jié)是我國(guó)非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天我們會(huì)舉家團(tuán)圓,品嘗美味的月餅,月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食,象征著團(tuán)圓和美滿。
今天是中秋節(jié),蕭山日?qǐng)?bào)組織我們小記者來到了蕭山日?qǐng)?bào)的食堂做五彩冰皮月餅,我一進(jìn)大門就看到桌子水晶老師為我們準(zhǔn)備的做月餅的工具和材料,等小記者們陸續(xù)到場(chǎng)后,水晶老師教我們做月餅的步驟:,首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里,然后把面粉和果汁揉均勻,這揉面團(tuán)的過程大約需要10分鐘,需要把面團(tuán)揉的.有勁道。我們按照水晶老師的步驟,幾個(gè)人努力的揉著面團(tuán),感覺很有趣。
接著水晶老師又告訴我們需要把大的面團(tuán)按重量一樣大小分成小的一個(gè)個(gè),然后攤開就可以開始放豆沙餡,然后包起來放入做月餅的磨具中,再按上自己喜歡的圖案,輕輕一按,一個(gè)五彩冰皮月餅就出來了。因?yàn)檫@種月餅皮很神奇,不用烘烤過就可以吃,我吃了一口,感覺清涼爽口,有種甜甜的味道,吃完一口,還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味,因?yàn)榛瘕埞兜拿鎴F(tuán),味道很特別。
通過這次做月餅,讓我感受到了做月餅的快樂,因?yàn)槌缘倪@些月餅是自己做的。今天,我學(xué)會(huì)了自己做月餅,以后每年都能吃到自己做的月餅,那才叫幸福!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 7
中秋節(jié)吃月餅?NO!你OUT了!今年,我們?cè)?span style="background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial;">作文班度過了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天,我早早地來到了學(xué)校,為的就是做月餅。一分鐘,兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室,等同學(xué)們都到齊了,老師就開始詢問了:“中秋節(jié)吃月餅,都吃過什么餡的呢?”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答:“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”,接著老師說:“今天,我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個(gè)消息,教室里頓時(shí)炸開了鍋,有的蠢蠢欲動(dòng),有的興奮不己。
等安靜下來了后,老師就給我們介紹食材:有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉,有各種各樣的.模具,有酸奶般的白油,還有綿綿的豆沙餡,食材準(zhǔn)備好了,我們就開始做了。首先,我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里,如同天女散花一般,校長(zhǎng)又將它們和在一起,我眼疾手快,摸了一下,“太黏了!”我小聲嘀咕著。后來,老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上,又揉了一會(huì)兒,我又摸了一下,滑滑的,然后用保鮮膜封在上面,放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán),要求我們先團(tuán)成圓球,然后壓扁
把餡包在里面,再團(tuán)成圓團(tuán),第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè),終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)>呃,一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上,我們一家人吃著我做的月餅,一起賞月,非常開心!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 8
每年的中秋節(jié),我都會(huì)想起小時(shí)候?qū)W過的古詩:“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”而在今年,我過了一個(gè)特別的中秋節(jié),我在作文班參加了“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。
首先,老師先為我們做了示范,便讓我們開始動(dòng)手做月餅,于是我們認(rèn)真地模仿著老師的樣子做了起來。我們小心翼翼地向盆里倒了一袋預(yù)拌粉,再倒上熱水,用筷子仔細(xì)攪拌后,再用力地揉面。揉面的過程中,我仿佛使出了吃奶的勁,最后才把面疙瘩揉成了潔白如雪的面團(tuán)。
面團(tuán)雖然揉好了,但是還要靜置20分鐘。在這20分鐘里,老師為我們講解了中秋節(jié)的由來以及相關(guān)的習(xí)俗。我才知道中秋節(jié)除了賞月、吃月餅,還可以賞桂花、喝桂花酒……20分鐘很快就過去了,我們迫不及待地做起了下一個(gè)步驟。我們先把面團(tuán)分成大小均勻的小面團(tuán),加上自己喜歡的`果蔬粉給雪白的面團(tuán)換個(gè)顏色,然后就是包上自己喜歡的餡料。組長(zhǎng)給每個(gè)人都合理地分了工,我們也都很快地完成了任務(wù)。到了最后一步——定型,我們組的同學(xué)都選擇了自己喜歡的圖案,做出印有精美圖案的月餅。月餅做完后,老師給我們拍照留念,同學(xué)們的臉上個(gè)個(gè)都笑開了花。
今年的中秋節(jié)真的很特別,現(xiàn)在想起來,我嘴角還會(huì)浮起一絲笑意。明年的中秋節(jié),我還要做月餅。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 9
今天,我們一行人來到了小貓釣魚店,準(zhǔn)備做月餅。
一進(jìn)門,店里已經(jīng)聚集了許多人了,都是帶著自己的孩子來的。小朋友們有的在鼓著腮幫子吹氣球;有的在拿陳皮糖吃;有的則安靜地坐在父母的腿上。這時(shí),開始制作了。廚師長(zhǎng)在四張桌子上分別放了原味皮和抹茶皮,還有豆沙餡和蛋黃餡,看得我在一旁直流口水。廚師長(zhǎng)手拿一團(tuán)面粉,把它揉圓后又壓成餅狀,在上面撒上一點(diǎn)白白的粉。咦,這白白的粉有什么用呢?我疑惑不解。廚師長(zhǎng)解釋道:“這是為了皮不在盤里或別的地方粘住!薄芭,原來是這么回事。 蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。然后,廚師長(zhǎng)又把豆沙餡放入皮中,揉均勻,最后放入模具里一壓,哇,一個(gè)美觀精致的月餅就新鮮出爐了,而且不用燒,直接就可以吃了哦!我回到桌邊,從原味皮里用手弄出了一團(tuán),并使勁揉著,可是這團(tuán)皮怎么都不肯向我屈服,反而一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒又變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團(tuán)終于乖乖聽話了,我用手沾了一點(diǎn)粉,把它拍在了餅上,壓扁,放上餡,又像包餃子似的'把餡包在皮里,放進(jìn)模具里,弄平,又把它壓了出來。呀,一個(gè)小月餅就出來了,雖然不像專業(yè)的廚師包的那樣好看,但我還是好高興,這個(gè)是我第一次做的第一個(gè)月餅。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個(gè),經(jīng)過我的努力,月餅一個(gè)比一個(gè)好看,最后幾乎可以和廚師長(zhǎng)的旗鼓相當(dāng)了!一個(gè)小時(shí)后,幾大盤冰心月餅出現(xiàn)在我們眼前,我迫不及待地拿起一個(gè)月餅,不管三七二十一就塞進(jìn)了嘴里,“嗯,好吃!我贊口不絕。不一會(huì)兒,我們拎著兩盒自己做的月餅興高采烈地回家了。
這一次制作冰皮月餅使我又創(chuàng)造了一個(gè)人生的第一次,這次經(jīng)歷在我的記憶中將成為一段回憶,令我永生難忘。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 10
“海上生明月,天涯共此時(shí)!庇质且粋(gè)中秋節(jié)的到來,但這一次,我度過了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。
中秋那天,晨光熹微,伴著太陽公公喜悅的笑臉,我們懷著愉快的心情來到活動(dòng)地點(diǎn),參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開放,寬敞明亮,窗明幾凈;那設(shè)計(jì)可愛的兒童娛樂室,讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容,給人們家的溫暖。
活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫片中拉開帷幕。終于,最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開始了,每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉,兩種不同的餡。我飛速戴好手套,準(zhǔn)備好工具,擺好面板,活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中,加入熱開水,迅速用木勺攪拌均勻,晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的'面團(tuán),然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè),揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮,將自己喜歡的餡包進(jìn)去,再揉圓,并根據(jù)自己需求“配色”:淡雅的藍(lán)色,浪漫的紫色,溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中,一壓——哇!一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個(gè)過程,就連媽媽在旁邊拍照,我都沒有發(fā)覺?粗粋(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”,一朵朵甜美的花也在我心中綻放。
“看!那有只大花貓!”隨著一聲大叫,我抬頭一看,原來是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上,引得同學(xué)們哄然大笑!再看全場(chǎng),同學(xué)們有的馬馬虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活,捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈,生怕失敗。
這次活動(dòng)在笑聲中開幕,也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié),我親手體驗(yàn)了做月餅的樂趣,這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 11
中秋佳節(jié),家家團(tuán)圓。中秋節(jié)吃月餅己經(jīng)成了我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,因?yàn)樵嘛灤碇寄睢⑿腋!?/p>
今天,我參加“蕭報(bào)小記者團(tuán)”組織的制作冰皮月餅的活動(dòng),來歡度今年的中秋傳統(tǒng)佳節(jié),我高興得不得了。
午飯過后,我早早的來到蕭山曰報(bào)的食堂簽到,我發(fā)現(xiàn)每個(gè)桌子上都放了幾樣?xùn)|西:冰皮月餅預(yù)拌粉,豆沙餡,純奶,胡蘿卜汁,彌猴桃汁,石榴汁,小電子秤,這些都是制作月餅需要的材料和工具。
活動(dòng)開始了,我邊跟著水晶老師的指導(dǎo)邊動(dòng)手了:先把純奶倒進(jìn)預(yù)拌粉里攪拌,然后用盡全身的力氣用力揉,反復(fù)揉,冰皮團(tuán)子終于有點(diǎn)韌勁了,但是還沒很Q?粗蹐F(tuán),我沒氣餒,雖然手臂很酸很酸,但我不放棄,還是堅(jiān)持地揉下去。“黃天不負(fù)有心人”,終于粉團(tuán)被揉得又光滑又有彈性。接著,我拿來電子秤,按粉團(tuán)每份40克,豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團(tuán)放在掌心輕輕滾動(dòng)變成圓形,將其壓扁,把餡兒放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起來,收口收的緊緊的。最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,輕輕用手壓緊,將模具的開口向下,拉動(dòng)模具的彈簧手柄,把月餅往模具外推出,一個(gè)冰皮月餅就做好了。我看著躺在手里的冰皮月餅還挺有模有樣的,感到非常有成就感。
有了一次經(jīng)驗(yàn)后,就越做越順手了。沒過多久,一盒月餅就做好了,看著自己動(dòng)手制作的`一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的月餅,我真佩服我自己!我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃,她們都說好吃,直夸我手巧呢!
月亮圓,月餅圓,歲歲年年總團(tuán)圓!今年的中秋,我學(xué)會(huì)了做月餅,我決定,以后的每一年我都要親手制作月餅給家人吃,我們?nèi)胰藝谠铝料沦p月,吃著我做的月餅,這是一件多么幸?鞓返氖卵!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 12
一到中秋節(jié),便要吃月餅了。月餅各式各樣,有蛋黃的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的,有五仁的但我最喜歡的是冰皮月餅,小巧玲攏、精致入微、晶瑩剔透、朗朗上口。
我曾自己動(dòng)手做過三次冰皮月餅,今天講的是第一次。那是因?yàn)橐粋(gè)活動(dòng),我、鑫鑫、弟弟、媽媽和四舅姥娘一起去到地點(diǎn)。由于都是第一次做,所以便和一位正在都學(xué)的阿姨學(xué)了起來。
第一步:壓皮。皮都由工作人員搓成小圓球,只需要用小板壓成餅狀就可以了。
第二步:包餡。把皮放在手上,把同樣被工作人員搓成小球的餡放上皮的正中間。因?yàn)槭?:1,都是50克,所以包起來容易破皮,需要很小心。然后把皮包好,搓成圓球,如果餡有露出來,就把周邊的皮捏一捏,再重新搓成圓球,當(dāng)然,一定要帶上一次性手套。
第三步:塑形。首先給大家介紹一個(gè)工具:有點(diǎn)像紅酒起瓶器,但是是用手壓,不是擰。里面是花瓣形,有大概八瓣吧,記不太清了。里面放著一個(gè)圖案,是可以選擇的。有中秋快樂的、有花形的、有l(wèi)ove的,好像一共有五、六個(gè)吧。我好像每個(gè)都試了一下,認(rèn)為花形的`還好,因?yàn)檫@個(gè)皮有點(diǎn)黏,其它幾種花型有很多細(xì)致的地方,形不太好塑。這一步是這么做的:把搓好的圓球放入摸具,然后把模具反放來,放到墊子上,用手壓一下上面的板,要感覺到下面的面團(tuán)已經(jīng)壓出形了,就可以放手了。然后拿起模具,在空中慢慢地壓一下上面的板,讓月餅出來。
第四步,裝盒。八個(gè)一盒,一共做了兩盒。
雖然自己做的月餅不是那么晶瑩刷透,精致入微,但起碼做到了小巧玲瓏和朗朗上口。不過自己做的嘛,確實(shí)還不錯(cuò)。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 13
中秋節(jié)是一個(gè)全家團(tuán)圓的日子,當(dāng)然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來臨之際,我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無添加劑,用蔬菜汁和水果汁調(diào)色的美味健康的月餅。
到了蕭山日?qǐng)?bào)一樓食堂,水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的材料。時(shí)間一到,就開始啦,我們八個(gè)小記者一組,材料有稱、月餅?zāi)>、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁,還有豆沙餡。水晶老師一講解完,我們就分工開始啦,有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來,沒一會(huì)兒,米粉就成了橙色的,綠色的,栗色的,好看極啦,這個(gè)米粉揉得越有韌性越好,反之的話就容易碎開來。稱豆沙餡的話,也是有要求的,每個(gè)豆沙餡重14克,太多的`話,容易擠出外面,餡少的話,怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克,如果太多,估計(jì)模具里都放不下,太少的話,模具里放不滿,也就做不出漂亮的月餅,所以每個(gè)步驟都要做好。接下來就是把稱好的米粉皮搓圓,壓扁,拈成餅狀,把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里,把它裹在中間,最后就它放入有圖案模具里,再選一個(gè)自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下,把圖案印在月餅上,拿掉蓋子,用模具柄推出來,一個(gè)月餅就完工啦。不一會(huì)兒,一盒漂亮月餅就大功告成啦。
我懷著無比激動(dòng)的心情把月餅?zāi)没丶,分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽,可把他們高興壞啦,直夸我的月餅不但做得漂亮,而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日?qǐng)?bào)給我這個(gè)機(jī)會(huì)。讓我的中秋過得與眾不同。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 14
“做月餅咯!”奶奶的一聲呼喚,把我們都引到了餐桌旁!翱烊ハ词,準(zhǔn)備開動(dòng)吧!”“要做什么?”“冰皮月餅!薄芭兑 蔽也唤麣g呼起來。
等我們洗好手,桌上已經(jīng)擺滿了各種工具和食材。搟面杖、糯米粉、量杯、100度的開水等。我們?cè)谀棠痰闹笇?dǎo)下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一點(diǎn)面粉,太少了不夠我們吃的。”我拿起面口袋,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙說:“不行,不行……”我只好又倒回去點(diǎn)兒。
這時(shí),在盆里澆上剛燒好的開水,讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻,再用手不斷地去揉搓,直到變成一個(gè)光滑柔軟的大面團(tuán),然后放在一邊醒發(fā)。趁著這空檔,我們來制作餡料。我最愛吃紅豆餡兒的,于是我把一大塊紅豆沙先搓成長(zhǎng)條,再揪成一小段一小段的,放在手心里團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓球。此刻,面粉也成型了,把它從盆里倒出來,放在面板上再次揉搓,擠壓發(fā)酵過程中產(chǎn)生的小氣泡。
咦,這里有三個(gè)碗,里面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黃色就是芒果粉了,還有一種是綠色的,難道是抹茶粉?奶奶說,這些顏色可以讓冰皮月餅看起來更加誘人。我把面團(tuán)也搓成小球,外面粘上不同的'顏色的面粉,再把他們用搟面杖搟成一張張面餅餅狀,然后將紅豆餡兒包進(jìn)去。最后放在按壓器里,按出月餅的形狀。
之所以叫“冰皮月餅”,是因?yàn)樵嘛炆襄,用大火蒸熟后,還要晾涼,放冰箱里冷藏一兩個(gè)小時(shí)。再取出來吃的時(shí)候,冰冰涼涼,味道獨(dú)特。
在滿滿的成就感里,品嘗著口感彈牙軟糯,內(nèi)餡香甜綿密的冰皮月餅,一陣清涼沁入心脾,這真是吃貨的一大樂事。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 15
今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅,冰皮當(dāng)然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)光滑油亮的面團(tuán),接著把它放入碗中,調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團(tuán)的時(shí)間,我就趕快來做餡心吧!我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!
“!钡囊宦,鬧鈴響了,媽媽把醒好的面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘。“咦?媽媽,我的模具找不到了!毖劭粗鴷r(shí)間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓!靶『,你的模具在鍋里消毒呢!”“!钡囊宦,冰皮蒸好了,我看著鍋內(nèi)的模具,心中的`大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個(gè)冰皮揉成小團(tuán),壓成薄片,再放入一個(gè)豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個(gè)漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅,好開心哦!
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 16
中秋節(jié)快到了,這個(gè)一個(gè)萬家團(tuán)圓的好日子。中秋節(jié)有一種風(fēng)俗:那就是吃月餅。這一天,媽媽帶我來到一個(gè)學(xué)校,這里有個(gè)陳老師,她很會(huì)做食物,她要教我們做一種冰皮月餅。
冰皮月餅是一種不用烘烤就可以吃的月餅。一般有兩種重量:一種是100克的,另一種是50克的,我們做的是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麥淀粉組成的);要30克的餡,餡有好多種口味,這次我們的餡有三種口味:一種巧克力味,一種咖啡味,還有一種是香草味的,我最喜歡巧克力味。
我們開始做月餅了。先把皮和餡分別搓成圓形的,再把皮壓扁,把餡包進(jìn)去,不能讓餡露出來;然后整個(gè)圓形的餅球放一點(diǎn)干粉,這是為了不讓它粘后,再把餅球放進(jìn)模板里面,輕輕地把它壓平、壓緊,然后拿起模板的推手,用力一推,一個(gè)壓有精致花型的`月餅就做好了。我們做了好多種花紋:有汽車的,有愛心的,有小熊的和花朵型的。陳老師告訴我們,把做好的冰皮月餅放冰箱里冷藏一下,這樣吃起來才會(huì)有一種“Q勁”。
看著一個(gè)個(gè)精美的冰皮月餅,我真是既高興又激動(dòng),我又學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng);吃著自己親手做的冰皮月餅,真是太美味了!下次有機(jī)會(huì),我請(qǐng)大家來我們家一起做冰皮月餅。
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 17
星期五的晚上,我到尚沃教育上作文課。來到教室后,我發(fā)現(xiàn)里面很奇怪,桌椅也變了,講臺(tái)上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上寫著:制作冰皮月餅。也就是說那些模具是用來做冰皮月餅的。
上課鈴響了,老師把講臺(tái)上的一盤模具放到了中間,說:“今晚我們一起來制作冰皮月餅!蔽液屯瑢W(xué)們都很興奮!
老師把一點(diǎn)一點(diǎn)的月餅餡料倒在我們的手中,要我們搓成圓球。此時(shí),我們班的其中一位男生已經(jīng)快搓好了,我也趕快搓了起來。搓完了餡,老師又給我們發(fā)了月餅冰皮,冰皮捏起來QQ彈彈的,也非常美麗。之后要把月餅冰皮壓扁。再把餡放進(jìn)去,包起來,揉搓成一個(gè)大大的乒乓球。
按照老師教的步驟,我把包著餡的月餅球放進(jìn)模具中,用力往桌面上壓一壓。很快,我的月餅做好了,做好的月餅圓圓的,上面的.圖案就像盛開的花朵,美極了!月餅?zāi)笃饋碥涇浀,冰冰涼涼的。再嘗一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。
最后,老師還給我們拍了一張大合照,照片里的我們,開心地笑了!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 18
冰皮月餅是眾多月餅里比較好吃的一款了,而它的制作過程卻相當(dāng)簡(jiǎn)單。讓我們跟隨著蕭報(bào)的腳步,一起來體驗(yàn)制作冰皮月餅的樂趣!
聽完老師教我們的'制作方法,我迫不及待的和同組學(xué)員一起做了起來。我們首先拿出胡蘿卜汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當(dāng)我們正以為完成之時(shí),老師突如其來的一句話,讓我們瞬間失落:必須要和成面團(tuán)看不見米粉才行哦!我們只好繼續(xù)揉了起來。
經(jīng)過我們的努力,終于把米粉和好了。接下來,我們要把豆沙稱重了,這可是最考驗(yàn)?zāi)愕哪土Φ臅r(shí)刻了,每個(gè)豆沙的重量都要15克,一共做6個(gè)!又覀儼衙追勖40g左右揉成一個(gè)團(tuán),把它捏扁,慢慢做成一個(gè)碗狀的面團(tuán),但是要中間厚點(diǎn),外圈稍微薄點(diǎn),只有這樣才能才能包的住餡,再把面團(tuán)里放上豆沙,小心地合上面團(tuán)搓圓。再把搓好的面團(tuán)放進(jìn)模具,裝好自己喜歡的圖案模具,重重一按,一個(gè)精致小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了!
我咬了一口冰皮月餅,覺得比我吃過的任何月餅都好吃,可能是因?yàn)槭亲约河H手制作的緣故吧!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 19
今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服!敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”?我正想著這個(gè)問題,王老師就來到了講臺(tái),她說:“各位同學(xué)請(qǐng)到門口排隊(duì),我們?nèi)ナ程谩薄_@時(shí)我心里又多了一個(gè)問題,讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>
帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的'媽媽,還有各個(gè)小隊(duì)的媽媽代表。正在這時(shí),王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動(dòng)就是跟著媽媽們學(xué)做冰皮月餅”。
接著,殷語瞳媽媽詳細(xì)而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當(dāng)面給我做了示范。然后我迫不及待地動(dòng)手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學(xué)著媽媽們的樣子先把面團(tuán)用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團(tuán)里面,包好后的面團(tuán)再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F(xiàn)在就剩下最后一道工序了,把面團(tuán)用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個(gè)冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點(diǎn)也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅,我不僅學(xué)會(huì)了做美食,還學(xué)會(huì)了分享,同時(shí)又提高了自己的動(dòng)手能力,今天的收獲真豐富啊!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 20
今天,老師邀請(qǐng)了美食媽媽團(tuán)來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!
下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。
聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動(dòng)手制作月餅了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的'豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的,像個(gè)小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點(diǎn)熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個(gè)小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周圍的同學(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,個(gè)個(gè)都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個(gè)月餅,看著自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個(gè)最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯(cuò)。我還送了一個(gè)最漂亮的給周老師。我把剩下的四個(gè)月餅裝進(jìn)禮品盒,帶回家跟家人分享。
這次活動(dòng)太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 21
很快又要到中秋節(jié)了,每年中秋節(jié),家里都會(huì)受到很多很多盒月餅。我們的月餅都不是自己買的,全部都是別人送的。而成堆的月餅堆在那里沒人吃,就成了我這個(gè)可憐人的早餐。一開始,我還蠻喜歡吃月餅的,因?yàn)樵嘛炦挺好吃的。但是,每年中秋前后我的早餐都成了月餅。吃得我現(xiàn)在見到了月餅就想吐。除了冰皮月餅和水晶月餅,因?yàn)槲覐膩矶紱]吃過冰皮和水晶月餅。
今年,一直到現(xiàn)在還沒收到一盒月餅,我急得像熱鍋上的螞蟻似的。只要一到了超市,我就拉著奶奶朝賣冰皮月餅專柜跑去,叫她買下一盒大班冰皮,可是奶奶一看價(jià)格兩百多就不干了,皺著眉頭對(duì)我說:“唉呀,那么貴,別買了,到時(shí)候有一大把月餅夠你吃的!”我氣憤的說:“他們都不送冰皮月餅的',就知道送蛋黃、五仁月餅,吃都吃膩了!蹦棠逃纸o我搬出了她的那長(zhǎng)篇大論:“我們那個(gè)時(shí)候,生日的時(shí)候連雞蛋都沒有吃的,現(xiàn)在有月餅吃就不錯(cuò)了,還這么挑剔!現(xiàn)在的小孩。≌媸遣顒!”說完,奶奶就拖著我回家了。第“八百次”要吃冰皮月餅失敗了,真是十分的不甘心。
直到現(xiàn)在,我還是沒吃到冰皮月餅。中秋佳節(jié)馬上就要來了,希望今年的中秋節(jié),我可以滿足我的愿望,吃到我超想吃的冰皮月餅!
冰皮月餅四年級(jí)作文500字 22
你喜歡過中秋節(jié)嗎?我特別喜歡。因?yàn)槲覀兗业闹星锕?jié)跟你們家可不一樣哦,因?yàn)槲覀儠?huì)吃外婆親手做的冰皮月餅。
外婆做冰皮月餅得先把冰粉和水?dāng)嚢杈鶆,和成一個(gè)面團(tuán),接著,將面團(tuán)拿出來,揪成一小個(gè)一小個(gè)的“球”。然后把“球”拍扁,包上夾餡,餡是多種多樣的,有花生仁的、核桃仁的、瓜子仁的、葡萄干的……外婆把餡放在冰皮的正中間,搓成一個(gè)圓球。最后把圓“球”放入模具中擠出來,一個(gè)冰皮月餅就做好了,冰皮月餅上面還印著一個(gè)“福”字呢!
不一會(huì)兒,外婆就做好了一整盤的冰皮月餅,我的手直癢癢,也想上去做一個(gè)。剛開始的時(shí)候還非常順利,可是到了最后一步,我的月餅在模具上下不來了……原來,是我忘記刷油了,有了油的潤(rùn)滑月餅才能更好、更快、更“安全”的.被擠出模具。經(jīng)過外婆的一番“補(bǔ)救”,我的月餅終于做好了。原來,這件事是看起來簡(jiǎn)單,做起來挺難!
晚上,我望著月亮,吃著自己做的月餅,不時(shí)拿著月餅和圓月比,看看哪個(gè)更圓!
中秋節(jié)就是一個(gè)幸福、圓滿的節(jié)日。我喜歡中秋節(jié),更喜歡它背后所包含的中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。以后,我也一定會(huì)用心將這份文化瑰寶傳承下去。
【冰皮月餅四年級(jí)作文500字】相關(guān)文章:
西安涼皮作文01-27
西安涼皮的作文01-27
香蕉皮作文06-21
雪冰的作文11-06
冰姑娘作文02-13
香蕉皮小學(xué)四年級(jí)作文10-25
五一·嗨皮01-11
關(guān)于西安涼皮作文01-27
香蕉皮作文【熱】02-22
香蕉皮作文【薦】02-23