我最愛的小吃作文500字
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小編為你整理了我最愛的小吃作文,希望對你有所參考幫助。
第1篇:我最喜歡的小吃作文
我最喜歡的小吃是云吞。在我們家門口,有著一個小店,叫做“好好味”,吃過他們家的云吞的人都會來了又來。第一次來“好好味”吃云吞,還沒吃的時候,我看到一個阿姨正在做云吞,她先用一根很像尺子的竹片在肉泥里面點一點,好有一點粘性,然后再點一點云吞皮,把云吞皮放到手上,再往肉堆里攪一下,這樣就能把肉粘到云吞皮上,然后在用竹片壓一下左手上的肉,再把扁扁的云吞皮的一個對角捏一下,把皮捏緊,再把竹片拔了出來,最后再以驚人的速度不停的捏來捏去,捏好了,就左手一松開,一個包得漂漂亮亮的云吞就掉到了一個籃子里,接著,就去做另一個。
云吞上來了,我一看,哇!真美:空中飄著豬肉的味道,也有云吞皮的味道,在湯里的云吞就像在海里的水母一樣,飄來飄去,又像是一個橢圓形的上面加了幾個很軟的尖角,在肉里也好像長了許多的很軟的尖角,就像有很多的腸子一樣,飄在湯里,也很像是云,在天空中飄著,看到這里,我就覺得云吞這個名字的意思就是非常像云,吃起來的時候直接吞下去就會非常的好吃。云吞的顏色是白色的,如果皮薄的話,就會看到粉紅色的,在云吞的旁邊,還有一些蔥,這些碧綠的蔥嚼起來的時候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發(fā)出的聲音。云吞的吃法我覺得是先用勺子舀了一寫云吞,但是不要一點一點的吃下去,先把云吞含在嘴里,然后再慢慢的嚼,這樣就會有很多的這慢慢的流入到嘴里,然后再慢慢的吞下去。我開始吃了,我先用勺子撈一點湯,往下滴,在這個時候,我就把舌頭給伸了出來,去接住那些滴下來的湯,哇,真美味,接完了后,我就去咬了一口云吞的皮,嗯,真的是不錯,云吞皮滑滑,我又試著把整塊云吞吃下去,哇!真的非常的不錯,我使勁的`嚼著,嘴巴張得大大的,牙齒發(fā)出了很響亮的聲音,雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼,但是一進入到了口中,就像是換了一塊肉似的,非常的軟,但我覺得,雖然在聞得時候是只能聞到一點味道,但是在嚼的時候,它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來,幸好我那時是閉著嘴巴的,要不然就會噴到對面的人去了,如果幸運的話,那你還能吃到很嫩的肉呢!
我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五個的時候,我就把它們都一起轟到了我得嘴里,哇!真是爽,我再大口大口的嚼著,我嚼的越慢它就越香,嚼得越快,它就沒什么味了。等我吃完了云吞,就開始和湯了,我還剩下幾滴,等我快要喝到它們的時候,它們就落了來,也可以說是我準備吃前的口水吧!我們回家的路上,我就一直想下次也要去那里吃!因為那里實在是太好吃了!
第2篇:我最喜歡的小吃作文
東至山區(qū)一帶有許多特色小吃,但我最鐘愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。奶奶家有個習俗,逢年過節(jié),家家戶戶都會做米粑吃,象征著祥和、歡樂和團圓。每到那個時候,全村到處彌漫著米粑的香味,飄蕩著節(jié)日的氣氛。因為做米粑費功夫,平日里是很少吃到的,除非家里來了貴客或者遇上難得回家的親人,家里人才會破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉(xiāng)下,纏著奶奶做米粑,一飽口福。
做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶說,要用熱水攪拌,再使勁揉捏,這樣揉出來的米粑皮才不容易破,才會有勁道。奶奶會根據(jù)大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準備工作做好之后,奶奶就會招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊伍中。
只見大人們熟練地從揉好的`米粉上扯下一小塊,將它揉成一個團,均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往里面填入各種不同的米粑餡,然后包起來,一個米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還小;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時,奶奶已將包好的米粑放入蒸籠里了。
一個個香氣誘人的米粑終于端上桌了,全家人圍攏過來,一邊品嘗,一邊贊嘆,其樂融融。我夾起一個蘿卜絲餡的米粑,還沒來得及吹冷就往嘴里送,剛咬上一口,米粑里面的油就立馬涌了出來,薄薄的米粉入口即化,蘿卜絲油而不膩,開始覺得有點辣,漸漸地又變得有點甜。接著,我又夾起一個豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對稱得上是一種美味佳肴。聽了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來我的家鄉(xiāng)品嘗這獨具風味的米粑哦。
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