媽媽的家常菜作文600字（精選61篇）

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的媽媽的家常菜作文600字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇1

　　作為一名正宗的吃貨，我對(duì)各種家常菜可謂是無(wú)所不知、無(wú)所不曉，一想到它們，我的口水就可以與長(zhǎng)江相媲美了，今天竟然讓我寫(xiě)我老媽？看著她那多變的性格與變化莫測(cè)的、如京劇般的臉譜，我想出了一個(gè)好主意：用菜寫(xiě)人，以菜喻人，哈哈，讓我腦洞大開(kāi)，將您變成幾道菜吧！

　　老媽=虎皮辣椒

　　這單指她發(fā)怒的時(shí)候。你們是否吃過(guò)虎皮辣椒呢？它是一種讓你吃了想噴火的菜。媽媽也是這樣。上一次，我因?yàn)橹�迷于電腦游戲，竟在一個(gè)月內(nèi)陸續(xù)充值，將媽媽辛苦轉(zhuǎn)來(lái)的血汗錢——165元揮霍一空。當(dāng)媽媽發(fā)現(xiàn)時(shí)，她怒不可遏，對(duì)我嚴(yán)厲的斥責(zé)，她不打我，但一句句話卻在鞭撻我的心。我崩潰了，向她承認(rèn)了我犯下的錯(cuò)，這場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”才告罄，媽媽的怒火比虎皮辣椒更勝一層，因?yàn)槔苯穾Ыo大家的是一時(shí)的感受，媽媽卻讓我的心靈受到撞擊。

　　媽媽是一碗小米粥

　　小米粥大家一定很熟悉，一碗下去，感覺(jué)自己得到了極大的溫暖，一時(shí)間像回到了冬日里的火爐前一樣。的'確，在我失敗之時(shí)，在我泄氣的時(shí)候，在我跌倒的時(shí)候，她會(huì)用溫柔的話語(yǔ)幫我爬起，讓我努力，使我能夠一步步走向成功。上一學(xué)期的第一次月考，我因?yàn)椴皇煜ご痤}卡，不知道答題方法，英語(yǔ)一次性就扣了6分，沒(méi)有上115分?jǐn)?shù)線的我被老師點(diǎn)名通報(bào)，回來(lái)后我一時(shí)間感到失落無(wú)比，可媽媽摸摸我的頭，對(duì)我說(shuō)：“不要灰心，一次失誤不等于次次失誤�！痹谒�的鼓勵(lì)下，我又開(kāi)始拼搏，從114到117.5，從117.5到119，再到連續(xù)四次滿分，我終于獲得了成功。

　　媽媽是一道家常菜，她有時(shí)喜，有時(shí)憂，有時(shí)生氣，有時(shí)溫柔，但正是這些，讓我能從失敗中爬起，從驕傲中變的清醒，從而一步步腳踏實(shí)地，通往未來(lái)的成功之路。謝謝你，老媽！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇2

　　我現(xiàn)在雖讀初中，但也長(zhǎng)期不在家，在外求學(xué)很少回家，所以對(duì)爸媽對(duì)家十分想念，更多的是依戀。

　　在學(xué)校呆的時(shí)間很長(zhǎng)，每天一日三餐都在餐廳解決，餐廳的飯菜多種多樣，而且味道也不錯(cuò)，只是每次吃這飯菜時(shí)，總是吃不出感覺(jué)，總覺(jué)得少了什么，沒(méi)有在家吃媽媽做的那種味道。偶爾餐廳會(huì)換樣式，會(huì)給味蕾帶來(lái)新的好的享受，可那僅僅是味蕾上的享受，對(duì)于內(nèi)心，沒(méi)有像在家時(shí)媽媽的飯菜帶來(lái)的感覺(jué)。

　　人的味覺(jué)，總是喜歡一些新鮮的味道可內(nèi)心其實(shí)是向往家里那熟悉的'味道的。

　　記得有一次一個(gè)小伙伴過(guò)生日，我們一起在他家過(guò)，他媽媽準(zhǔn)備了豐盛可口的飯菜，還有生日蛋糕。我們一起唱生日歌，吹蠟燭，送祝福，切蛋糕�？沙燥垥r(shí)十分不自在，只好隨便吃點(diǎn)就回家了。剛打開(kāi)家門(mén)就聞到了熟悉的味道，看到爸媽正在吃飯，我洗了手坐下就吃，媽媽看我這樣，問(wèn)我“你不是給朋友過(guò)生日了嗎？怎么了沒(méi)吃飯？”我說(shuō)“吃過(guò)了，可沒(méi)老媽做的好吃嘛”媽媽聽(tīng)了笑了，我，則吃的津津樂(lè)道，哪管那么多。

　　周末，偶爾回家，每次一進(jìn)門(mén)，就聞到飯菜的香味，然后洗手開(kāi)吃。媽媽總會(huì)責(zé)怪我“慢點(diǎn)吃，沒(méi)人和你搶”我呢，傻笑著說(shuō)“坐了幾個(gè)小時(shí)的車，累了”然后肆無(wú)忌憚地接著吃，吃完了笑著和媽媽說(shuō)一句“還是老媽做的飯好吃”然后收拾碗筷。

　　有時(shí)候，和朋友一起出去吃飯，也只是去一家不起眼的小飯店，吃點(diǎn)家常菜。但是店里的家常始終不是家里的家常。也終吃不出家的味道。

　　或許味蕾是容易適應(yīng)和習(xí)慣的，它只滿足食物表面的味道，可內(nèi)心的味覺(jué)是苛刻的，它對(duì)食物的要求是媽媽所賦予的。

　　習(xí)慣媽媽的飯菜，因?yàn)槟抢镉袐寢尩奈兜�，家的味道�?/p>

　　媽媽的家常菜作文600字 篇3

　　有時(shí)候，吃著媽媽做的菜，我有一種奢望，要是一輩子天天能吃上媽媽的菜那個(gè)多幸福啊！媽媽做的菜并不是什么山珍海味，只是一些家常小菜。我總覺(jué)得，媽媽的心中有一本做不完的菜譜。

　　愛(ài)上吃媽媽做的才，要從兩年前的元旦說(shuō)起。那天早上，我上完課，揣著興奮的心情一蹦一跳地“躍”進(jìn)家門(mén)。本以為，媽媽下午會(huì)帶我出去玩。見(jiàn)我回來(lái)了，媽媽顯得很平靜，只是淡淡說(shuō)：餓了吧？趕緊吃飯，我們下星期再去完，今天在家好好看看書(shū)。

　　聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我的心涼到了底。整個(gè)人一下子就感覺(jué)像是泄了氣的皮球，軟了下來(lái)。默默地坐下來(lái)，準(zhǔn)備吃飯。我掃視了一下餐桌上的'菜，又是排骨燉土豆，紅燒雞翅，番茄蛋花湯老三樣。心中的火一下子就躥了上來(lái)。我大吼：“怎么又是這些菜！今天是元旦節(jié)，就不能做些有創(chuàng)意的菜么？”媽媽驚呆了，神情依舊很平靜，顯然她沒(méi)有想到我會(huì)這樣�！澳阆劝堰@些菜吃了，要不媽媽答應(yīng)你暑假你去參加夏令營(yíng)吧，可以盡興地去玩，也不用天天吃我做的這些菜了？”媽媽的語(yǔ)言明顯有些哀求。聽(tīng)媽媽說(shuō)讓我去夏令營(yíng)，我的氣也就消了。說(shuō)實(shí)話，媽媽燒的菜味道確實(shí)不錯(cuò)，剛才我只是借題發(fā)揮一下啊！菜雖好吃，但我還是裝做不好吃的樣子，沒(méi)吃幾口便放下了筷子。

　　轉(zhuǎn)眼間，暑假到來(lái)。出發(fā)那天，我拉著行李箱，飛快地向機(jī)場(chǎng)大巴跑去。我并那種要離開(kāi)家長(zhǎng)而依戀的心情。坐了三小時(shí)的飛機(jī)，終于到達(dá)了此行的目的地哈爾濱。在那里，我一共住了6天，也就是說(shuō)我在那里差不多吃了18餐飯。沒(méi)想到的是，那些飯菜沒(méi)有一樣合我胃口的，幾天下來(lái)，幾乎沒(méi)好好地吃過(guò)一頓飯。好想好想趕緊回到家，還是媽媽做的菜好吃�。�。

　　幾天后，回到了家，坐在餐桌前，依然是那些菜，不知道為什么，這次我吃得很香。這或許源自媽媽的心吧！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇4

　　今天晚上，我正在津津有味地寫(xiě)作業(yè)，門(mén)敞開(kāi)著。忽然，一陣香味撲鼻而來(lái)。是紅燒小排？不是基圍蝦？不，是干鍋包心菜？我正在沉思當(dāng)中，最后，我得出了一個(gè)結(jié)論：是紅燒小排、基圍蝦、干鍋包心菜的混合味，咸咸的，辣辣的，鮮鮮的，真是香！恨不得現(xiàn)在就沖過(guò)去大吃一頓。可是，還沒(méi)有燒好菜。

　　“吃飯嘍！”“哦——”興奮的沖出房間，快速地洗好手。來(lái)到廚房。哇！得菜真是別具一格：那包心菜嫩得很，菜葉油膩膩的。在那無(wú)數(shù)包心菜菜群中有幾個(gè)紅的似的'辣椒，真像草叢中鉆出幾朵鮮的花朵，讓人看了就起勁！瞧，那可愛(ài)的基圍蝦，弓著背，背上的條紋還真的像雞的尾巴。可是唯一不同的是，基圍蝦結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，頭部有好吃的蝦糕，黃黃的，一看就喜愛(ài)！還有一樣就是紅燒小排，那小排帶著皮肉、壯肉和已經(jīng)軟了的骨頭，滑滑的，油油的，在等光的照耀下閃閃發(fā)光，那湯的顏色和小排的顏色相符合，看了就想狼吞虎咽地吃完它。

　　開(kāi)吃啦！我拿起筷子，夾了一片包心菜葉，放進(jìn)嘴里，一股辣流分散開(kāi)來(lái)，我連忙吞下包心菜，雖然，這片包心菜葉是那么的辣！但是，這辣有特色：短辣而香�；鶉�蝦進(jìn)了我的嘴，我咬了幾口。哇！這基圍蝦真是又壯又爽口，我一連吃了好幾只。最好吃的算是紅燒小排了，我?jiàn)A起一塊小排，放在湯里沾了沾，又放在嘴邊咬了一口，那肉一絲一絲的，剛咬開(kāi)時(shí)，咸而鮮的汁水噴到嘴里，再加上一些飯，真是美味無(wú)比！吃完了飯，我的嘴邊油油的，照了照鏡子，舔了舔嘴周圍，嗯！真香、真好吃！

　　同學(xué)們，們說(shuō)的才算不算是色香味俱全��？

　　媽媽的家常菜作文600字 篇5

　　今天晚上，我正在津津有味地寫(xiě)作業(yè)，門(mén)敞開(kāi)著。忽然，一陣香味撲鼻而來(lái)。是紅燒小排？不是基圍蝦？不，是干鍋包心菜？我正在沉思當(dāng)中，最后，我得出了一個(gè)結(jié)論：是紅燒小排、基圍蝦、干鍋包心菜的混合味，咸咸的，辣辣的，鮮鮮的，真是香！我恨不得現(xiàn)在就沖過(guò)去大吃一頓�？墒�，媽媽還沒(méi)有燒好菜。

　　好看

　　“吃飯嘍！”“哦——”我興奮的沖出房間，快速地洗好手。來(lái)到廚房。哇！媽媽得菜真是別具一格：那包心菜嫩得很，菜葉油膩膩的。在那無(wú)數(shù)包心菜菜群中有幾個(gè)紅的似的辣椒，真像草叢中鉆出幾朵鮮的花朵，讓人看了就起勁！瞧，那可愛(ài)的基圍蝦，弓著背，背上的`條紋還真的像雞的尾巴�？墒俏ㄒ徊煌�的是，基圍蝦結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，頭部有好吃的蝦糕，黃黃的，一看就喜愛(ài)！還有一樣就是紅燒小排，那小排帶著皮肉、壯肉和已經(jīng)軟了的骨頭，滑滑的，油油的，在等光的照耀下閃閃發(fā)光，那湯的顏色和小排的顏色相符合，看了就想狼吞虎咽地吃完它。

　　好吃

　　開(kāi)吃啦!我拿起筷子，夾了一片包心菜葉，放進(jìn)嘴里，一股辣流分散開(kāi)來(lái)，我連忙吞下包心菜，雖然，這片包心菜葉是那么的辣！但是，這辣有特色：短辣而香�；鶉�蝦進(jìn)了我的嘴，我咬了幾口。哇!這基圍蝦真是又壯又爽口，我一連吃了好幾只。最好吃的算是紅燒小排了，我?jiàn)A起一塊小排，放在湯里沾了沾，又放在嘴邊咬了一口，那肉一絲一絲的，剛咬開(kāi)時(shí)，咸而鮮的汁水噴到嘴里，再加上一些飯，真是美味無(wú)比！吃完了飯，我的嘴邊油油的，我照了照鏡子，舔了舔嘴周圍，嗯！真香、真好吃！

　　同學(xué)們，你們說(shuō)我媽媽的才算不算是色香味俱全�。�

　　媽媽的家常菜作文600字 篇6

　　偶爾想起母親下廚的模樣，嘴角總不經(jīng)意的上揚(yáng)，彎起一個(gè)恰好的弧度、仿佛陽(yáng)光輕灑，使內(nèi)心暖烘烘的，那獨(dú)特的味道。

　　“今晚，回家吃飯吧�！鼻�盼萬(wàn)盼的這席話，終于在幾度沉默車程里，于母親的口中緩緩?fù)鲁觥?/p>

　　“好！”一家除母親外的五人，都大聲表示贊同，并期待著今晚母親的“創(chuàng)意飯菜”。

　　超市里琳瑯滿目的蔬菜、肉品，讓我看得眼花撩亂，但父親就像知道母親會(huì)煮什么一樣，迅速得拿起一樣又一樣得食材放進(jìn)推車?yán)铮�不到十分鐘我們就到柜臺(tái)結(jié)帳，回家準(zhǔn)備大快朵頤一番。

　　廚房里，母親俐落處理食材的身影，魔鬼蛋，這是母親最神秘的一道菜，將蛋水煮，接著將洋蔥和美乃滋伴在一起做餡料，取出水煮蛋的蛋黃，蛋白上端挖一個(gè)洞，將餡料放進(jìn)蛋白里，就大功告成，做這道飯菜時(shí)，母親流了許多淚水，好像很舍不得似的，其實(shí)是洋蔥刺激母親的眼睛，使母親不經(jīng)意的流下眼淚啦！

　　雞湯，熬煮過(guò)程中需要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間，通常母親會(huì)加一些中藥一并熬煮，順便給我們補(bǔ)身子，奇怪的是雞湯并不是只有母親會(huì)煮，曾經(jīng)品嘗過(guò)奶奶的雞湯，卻與母親的雞湯是截然不同的，于是這獨(dú)特的味道變成了母親的私房菜之一，偶爾有空，母親便會(huì)燉煮雞湯給我們喝呢。

　　雜燴，顧名思義是很多“雜七雜八”的食物混和在一起，炒出來(lái)的一道菜，食材因母親的.心情而定，連味道也是，是難得一件的私房菜，這天的雜燴則是用冷凍胡蘿卜、青豆、玉米和豆腐做成的，不曉得味道如何，希望母親心情很好啰。

　　今晚能嘗到專屬于母親的私房菜，真是一件值得再三回味的事，感覺(jué)心靈的空洞都被填滿，明天又有動(dòng)力面對(duì)所有的困難了！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇7

　　每到秋天我就經(jīng)常流鼻血，這個(gè)星期我又連續(xù)流了兩次鼻血。媽媽看我臉色蠟黃蠟黃的，決定周末給我燒點(diǎn)好吃的。

　　星期天，媽媽買了牛肉、土豆、洋蔥、西紅柿、胡蘿卜，準(zhǔn)備在家做紅燒土豆牛肉，她不太會(huì)燒菜，拿出手機(jī)開(kāi)始找菜譜。她照著菜譜，先把牛肉洗干凈，切成小塊，倒入料酒、醬油腌制，同時(shí)把胡蘿卜、西紅柿、土豆、洋蔥都切好，又切了蔥、姜、蒜備用。接著媽媽打開(kāi)灶火，熱鍋；往鍋里倒了些油，把蔥、姜、蒜往鍋里倒。只聽(tīng)“刺啦”一聲，熱油四濺，媽媽嚇得哇哇大叫。她趕緊抓起圍裙系上，又慌忙套上一副袖套，這才敢把腌好的牛肉扔進(jìn)油鍋里。鍋里立刻升起一陣煙霧，油花像夏天的'知了一樣叫囂得更厲害了。媽媽像個(gè)英勇的士兵，左手舉起鍋蓋擋在面前，右手拿著鍋鏟翻炒牛肉。不一會(huì)兒，牛肉從深紅色變成了褐色；她又往鍋里加了點(diǎn)醬油，把洋蔥、西紅柿塊倒入鍋中，繼續(xù)翻炒。鍋里的煙霧和油花似乎平靜了許多。這時(shí)媽媽在鍋里加了許多熱水，轉(zhuǎn)小火燉了大約15分鐘，隨后又加了土豆塊和胡蘿卜塊下去，蓋上鍋蓋慢燉。

　　過(guò)了好一會(huì)兒，我聞到了一陣香味，問(wèn)媽媽能不能吃了，媽媽笑著說(shuō)：“你這小饞貓，來(lái)，我給你盛一碗！”于是她打開(kāi)鍋蓋，盛了一點(diǎn)給我。好香啊！我迫不及待舀了一勺吹了吹，喝一口湯。咦？怎么這么淡？媽媽見(jiàn)我愣住了，也拿了一把勺子，舀了一勺湯嘗嘗�！鞍パ窖�，我忘記放鹽了……”她皺起眉頭，在湯里加了少許鹽，又嘗了一下�！斑@下可以了�！眿寢尳K于露出了滿意的笑容！

　　當(dāng)媽媽把這道紅燒土豆牛肉端上桌，我吃著鮮香的牛肉時(shí)，心中充滿了感動(dòng)。雖然媽媽不太會(huì)燒菜，但是為了我的健康，她愿意努力嘗試，我在這道菜里吃出了濃濃的愛(ài)！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇8

　　明天就是“三八”婦女節(jié)了，我決定提前做一道菜送給媽媽，作為“三八”節(jié)禮物。

　　放學(xué)后，我馬上來(lái)到超市。媽媽平時(shí)愛(ài)吃肉，所以我毫不猶豫買了一塊豬肉。可該炒什么菜呢？白菜炒肉，梅干菜扣肉？就做木耳炒肉吧！于是，我又買了些水發(fā)木耳�；氐郊遥�我拿出豬肉，放在水里使勁搓了搓，把血絲洗干凈了，然后切成小條放在碗里。

　　開(kāi)始炒啦！我先點(diǎn)火，在鍋中倒了點(diǎn)油，讓它燒一會(huì)兒，然后將小肉倒在鍋中�！皢陠陠辍保瑒傁洛�，肉條便發(fā)出一陣聲響。我連忙拿起鍋鏟，在鍋中使勁翻炒，“哐哐哐”，“嗞嗞嗞”鍋鏟發(fā)出美妙的協(xié)奏曲。不一會(huì)兒，只見(jiàn)肉絲開(kāi)始變色，這就說(shuō)明它已半生半熟了。我拿起大蒜瓣切碎后丟到鍋中，又拿出豆瓣醬、生抽、料酒、紅椒、食鹽，一股腦兒放了進(jìn)去。哎呀，鹽放多了，我馬上舀了一碗水倒進(jìn)去補(bǔ)救。蓋上鍋蓋燜一會(huì)，“咕嘟咕嘟”，淡淡的.鮮香飄出鍋來(lái)看來(lái)，肉已熟得差不多了，可以放木耳了。媽媽說(shuō)過(guò)，木耳生的也能吃，所以只要出鍋前放入稍稍炒一下就行�！芭尽币宦�，木耳進(jìn)了鍋，鍋中聲音頓時(shí)小了許多，我又拿起鏟子快速翻炒幾下。白嫩嫩的肉絲、油亮亮的黑色木耳，使勁一聞，啊，好香！媽媽肯定喜歡！

　　我把炒好的菜盛進(jìn)盤(pán)子，坐在桌邊靜靜地等媽媽回來(lái)。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……媽媽終于回來(lái)了，真是度“分”如年�。∥移炔患按�地把盤(pán)子端到媽媽面前：“媽媽，這是我為你做的木耳炒肉，祝你三八節(jié)快樂(lè)！”媽媽開(kāi)心極了，她笑著拉過(guò)我緊緊地抱住我，輕聲說(shuō)：“謝謝我的寶貝！謝謝！謝謝！”

　　木耳炒肉，這道菜雖然很普通，但它卻飽含了我對(duì)媽媽的愛(ài)。媽媽，以后我一定會(huì)多做菜給您吃！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇9

　　放學(xué)時(shí)，老師提醒我們，明天就是“三八”婦女節(jié)了，大家回去可以親手為媽媽做一道菜，作為禮物送給媽媽。唉，我本來(lái)就不太會(huì)做菜，現(xiàn)在媽媽生病住在醫(yī)院，只能吃清淡些，我就炒個(gè)青菜表表心意吧。

　　回到家，我從冰箱里拿出青菜，放在水里用手不停地搓洗，來(lái)來(lái)回回幾個(gè)回合，青菜被我洗得干干凈凈。然后我將青菜整整齊齊地放在砧板上，一手按住青菜，一手拿著菜刀小心翼翼地切了起來(lái)。“咔嚓咔嚓”，青菜很嫩，切起來(lái)毫不費(fèi)力�？粗�綠油油的青菜塊，聞著淡淡的清香味，不知怎么，我的心情好了一些。

　　開(kāi)始炒青菜了。我先把煤氣灶點(diǎn)燃，架好鍋，往鍋里倒了少許油。不一會(huì)兒，鍋里噼里啪啦一片歡騰，油熱了，我連忙把青菜倒入鍋中，只聽(tīng)“嘶”的一聲，鍋中升起了一股青煙，我連忙拿起鏟子當(dāng)當(dāng)?shù)胤�炒起�?lái)。慢慢地，青菜的顏色從鮮綠變成了深綠，葉子也開(kāi)始耷拉在一起，我往青菜里撒了點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒著。鍋里漸漸出湯了，這說(shuō)明青菜熟了，可以出鍋了，于是我往鍋里又加了一點(diǎn)點(diǎn)雞精，一會(huì)媽媽吃起來(lái)會(huì)更有味道些�？粗�這鍋綠油油的青菜，我心滿意足地把它盛到了碗里，并放在袋子里，然后和爸爸一起直奔醫(yī)院。

　　來(lái)到醫(yī)院，我輕手輕腳地推開(kāi)門(mén)，只見(jiàn)媽媽正虛弱地躺在病床上，微閉著雙眼。我將裝著青菜的袋子輕輕放在桌子上，媽媽睜開(kāi)眼睛，看到我和爸爸來(lái)了高興地笑了。我湊近媽媽輕聲說(shuō)道：“媽媽，今天我為你做了炒青菜，祝你三八節(jié)快樂(lè)！”“好！真好！快扶我起來(lái)嘗嘗！”我用筷子夾了一口青菜送到媽媽嘴里，媽媽細(xì)細(xì)嚼著、品嘗著，滿臉笑意看著我：“好吃，好吃，這是我吃到的最好吃的.炒青菜！”聽(tīng)了媽媽的話，我心里頓時(shí)不知被什么填的滿滿的……

　　媽媽的家常菜作文600字 篇10

　　最近QQ空間里開(kāi)通了QQ農(nóng)場(chǎng)，媽媽聽(tīng)了也感覺(jué)新鮮，便向我問(wèn)這問(wèn)那，不久，媽媽也內(nèi)行了，幾乎QQ農(nóng)場(chǎng)的一切媽媽都知道。

　　自從媽媽知道了QQ農(nóng)場(chǎng)了以后像著了魔一樣，兩眼布滿血絲，是因?yàn)榘疽拱镜模瑸槭裁磱寢屢�熬夜呢？�?qǐng)聽(tīng)我慢慢向你道來(lái)。QQ農(nóng)場(chǎng)是一種很好玩的游戲，剛開(kāi)始玩的時(shí)候，先給你六塊地，五百個(gè)金幣，你要去商店買種子，因?yàn)槟銊傞_(kāi)始玩等級(jí)低，所以只能買牧草、白蘿卜的種子，等你的作物成熟后，你就可以賣掉獲得金幣，摘的時(shí)候會(huì)摘到百分之六十到百分之一百的果實(shí)，為什么會(huì)有百分之六十呢這種現(xiàn)象呢，這就是我的媽媽被農(nóng)場(chǎng)迷住的原因，現(xiàn)在你可要瞪大眼睛看好了，只要玩過(guò)QQ農(nóng)場(chǎng)的小朋友都知道，好朋友之間種的菜成熟后可以偷，你可以偷他的，但他也可以偷你的，但最低會(huì)給你留百分之六十，你的菜如果成熟后沒(méi)有及時(shí)摘，你就會(huì)損失百分之四十，就因?yàn)檫@樣，媽媽不斷的往我的好友上加人，搞的我的`菜老是被別人偷，媽媽說(shuō)：“我有秘訣，”我欣喜的問(wèn)媽媽什么秘訣？媽媽還賣關(guān)子地說(shuō)天機(jī)不可泄露，晚上正當(dāng)我睡的香的時(shí)候，“叮鈴鈴！”鬧鐘響了，我嘟囔著，：“誰(shuí)定的鈴呀，煩人！”這時(shí)，媽媽二話沒(méi)說(shuō)，打開(kāi)電腦上了QQ，打開(kāi)了QQ農(nóng)場(chǎng)，哦，原來(lái)有的果實(shí)半夜成熟，媽媽就定著鈴起來(lái)偷菜，要知道我媽媽可是名副其實(shí)的“瞌睡蟲(chóng)”呀！所以媽媽每天預(yù)備好咖啡，瞌睡時(shí)就喝，過(guò)了幾天，我的好友知道了媽媽的厲害，紛紛舉起了小白旗，媽媽這時(shí)才高傲的笑了。

　　在這里，我想對(duì)媽媽說(shuō)一聲，熬夜傷身體，金幣不是最重要的，健康才是最重要的，求您被熬夜了，呵呵！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇11

　　媽媽做的蛋炒飯相當(dāng)好吃，配料豐富，飯多蛋香，色香味俱全，即使胃口不好的人吃了，保證還會(huì)再吃一碗。

　　媽媽很愛(ài)做蛋炒飯，一有時(shí)間就給我炒。早晨，我剛清醒過(guò)來(lái)，睡意蒙蒙地來(lái)到廚房，就看見(jiàn)媽媽拿著菜刀在切配料。蔥、臘肉、青菜、雞蛋、飯，少一點(diǎn)或多一點(diǎn)都不行，連臘肉都要切得一樣長(zhǎng)，真有點(diǎn)大廚的架勢(shì)呢。媽媽切完配料后，就開(kāi)始攪拌雞蛋。這時(shí)，我看見(jiàn)媽媽皺著眉頭，很認(rèn)真，似乎很在意這個(gè)細(xì)節(jié)。只見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地往桌子上敲了一下，把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里。再拿起一雙筷子，使勁攪拌蛋液，速度極快。當(dāng)?shù)耙嚎鞌嚢杈鶆驎r(shí)，媽媽勺了一點(diǎn)鹽，放進(jìn)蛋液里，準(zhǔn)備工作就完成啦！

　　準(zhǔn)備工作完成后，就開(kāi)始炒飯了。媽媽倒了兩勺油倒進(jìn)鍋里，等油燒得很熱時(shí)，又端起蛋液，把蛋液一股腦倒進(jìn)鍋里�！白套套獭�，鍋里立刻唱起了一首動(dòng)聽(tīng)的歌，雞蛋慢慢變黃，等蛋成熟時(shí)，就可以把配料和飯倒進(jìn)鍋里。我天真地問(wèn)：“我能炒一下嗎？”媽媽笑了笑，說(shuō)：“可以�！蔽夷闷疱佺P，使勁地炒起來(lái)�？慑佺P好像不聽(tīng)話似的，連雞蛋都切不碎。我很失望，放棄了。媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，孩子，看我的！”只見(jiàn)媽媽拿著鍋鏟，像剁肉一樣剁了起來(lái)。不一會(huì)兒，雞蛋就都被剁碎了。媽媽倒了點(diǎn)醬油，就繼續(xù)炒了�！斑羞羞�！”好像一首歡快的歌。媽媽把飯和蛋炒均勻后，美味的蛋炒飯就做好啦！

　　媽媽給我盛了一碗香噴噴的蛋炒飯。我拿起一雙筷子，夾了一口蛋炒飯，送到嘴里，嘴巴瞬間滿口香！我狼吞虎咽地把蛋炒飯吃完了。

　　媽媽做的`蛋炒飯是我最喜歡吃的，我盼望每天都能吃到媽媽做的蛋炒飯！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇12

　　晚上媽媽下班回到家，看見(jiàn)家里打掃得干干凈凈的，就問(wèn)：“誰(shuí)把家里打掃這么干凈��？”我和弟弟異口同聲的說(shuō)：“是我們一起打掃的！”媽媽聽(tīng)了很高興，說(shuō)：“喜歡媽媽做什么好吃的慰勞你們呢？”我高興地說(shuō)：“我們想吃您的拿手菜――菠蘿炒雞�！眿寢屨f(shuō)：“好的�！�

　　媽媽打開(kāi)冰箱，拿出菠蘿和雞肉，說(shuō)：“你們?cè)趺粗�道家里有菠蘿和雞肉��？你們是不是算好的'��？”我和弟弟對(duì)視了一下，抿嘴一笑。媽媽拿起菜刀麻利的把菠蘿切成16等分，每塊菠蘿的大小基本一樣。我很好奇，媽媽是怎么把菠蘿切的這么好的？媽媽說(shuō)：“先切十字，然后把它切成一樣的大小就可以了。下次你也一起和媽媽做菜�！蔽衣�(tīng)了高興的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　接著，媽媽先熱鍋，再放油。這時(shí)候聽(tīng)到油熱后的“嗞――嗞――嗞”的聲音后，放鹽，最后放雞肉。“唰――”水花四濺。炒了一會(huì)兒，媽媽看見(jiàn)我好奇的樣子，就讓我過(guò)來(lái)看她炒菜。炒著炒著，菠蘿散發(fā)岀陣陣的清香，整個(gè)屋子都飄香了，弄得我和弟弟直流口水。我們想偷偷的吃一塊，不料被媽媽看到了，她說(shuō)：“這個(gè)還不能吃，要把它炒熟才能吃�！眿寢尠央u肉炒到九成熟的時(shí)候，把雞肉倒岀來(lái)，然后把鍋燒熱了，放油、鹽，把菠蘿炒倒進(jìn)去，炒呀炒，菠蘿變黃了，最后把雞肉倒下鍋一起炒�？粗�鍋里的菠蘿和雞肉螎合在一起發(fā)岀來(lái)的香味，我和弟弟迫不及待，想要夾一塊吃。媽媽說(shuō)：“差不多好了，加點(diǎn)生抽蓋鍋炆一下就好了。”

　　媽媽把菠蘿炒雞端岀來(lái)，放到我們面前，我?jiàn)A起了一塊菠蘿，一口吃下去，菠蘿酸甜可口，回味無(wú)窮。我再夾起一塊雞肉，又一口吃下去，雞肉香嫩爽滑，鮮香味美。

　　我愛(ài)吃媽媽的拿手菜，我更愛(ài)我的媽媽。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇13

　　“媽！你在煮什么？”我看到媽媽在煮麻油雞，而且酒味不會(huì)很重，是非常美味的食物，這是我從小吃到大，媽媽的拿手好菜，每吃進(jìn)一口，暖呼呼的心里幸福的感覺(jué)就增加一寸！

　　“哇！媽！你還會(huì)煮紅燒牛肉喔！”肉質(zhì)吃起來(lái)嫩嫩QQ的，滿口的芬芳和幸福，每吃一口，就感覺(jué)非常窩心。這也是我媽媽的拿手料理。

　　每次看到媽媽在廚房忙得手忙腳亂、人仰馬翻，我就覺(jué)得媽媽好辛苦。我好想幫忙她，只是我什么菜都不會(huì)煮，真的是愛(ài)莫能助，只好慢慢的觀賞。媽媽煮出了一道又一道色香味俱全的佳肴，我看弟弟吃得滿臉都是，我忍不住“嘲笑”他一番；他狼吞虎咽的繼續(xù)吃著，突然又上菜了，這是媽媽最得意的佳肴，也是她的招牌，我吃了一口，感覺(jué)好吃到飛上天，我覺(jué)得用這兩道菜，可以打敗天下無(wú)敵手了！我們?nèi)�家吃得津津有味，心滿意足。我覺(jué)得媽媽可以到五星級(jí)飯店做大廚了，她做的菜彷佛阿基師做的`一樣叫人垂涎三尺、大快朵頤！而且媽媽每天都會(huì)隨著季節(jié)的變換，換換菜色，讓我們吃到時(shí)令的食材，百吃不厭又頭好壯壯，媽媽真是我們家的超級(jí)大廚師。

　　“誰(shuí)知盤(pán)中飧，粒粒皆辛苦！”媽媽也三令五申的告訴我：“要珍惜食物，不能浪費(fèi)！”媽媽煮的拿手好菜，我絕對(duì)要珍惜，把飯菜吃光光，這就是我對(duì)她的辛苦，最大的回報(bào)！

　　放學(xué)了，我又興高采烈的沖回家。一回到家時(shí)，我的肚子咕嚕咕嚕叫，東翻西找，要拿東西來(lái)祭祭我的五臟廟，不然我饑腸轆轆的胃會(huì)搞得五臟六府都移位，身體大罷工。突然有香味撲鼻而來(lái)，讓我忍不住沖向前廚房，因?yàn)槲抑�道，那是我親愛(ài)的媽媽，又在煮她的拿手好菜了。耶！媽媽萬(wàn)歲！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇14

　　放學(xué)了！今天我跑第一個(gè)奪校門(mén)而出。回到家，我餓得前胸后背，只聽(tīng)見(jiàn)肚子在咕咕叫 。我東看看、西看看，這個(gè)時(shí)候，聽(tīng)見(jiàn)炒菜霹靂啪啦的聲音，真是悅耳動(dòng)聽(tīng)啊！讓我忍不住呆呆的站著多聽(tīng)?zhēng)状危��?tīng)得如癡如醉！

　　媽媽煮的每一道菜都面面俱到、無(wú)微不至，就像照顧小孩子一樣，重視外表，更重視內(nèi)涵，要求完美無(wú)缺。尤其是媽媽的拿手菜——老菜脯雞湯，讓全家人都大飽口福，吃得大腹便便，個(gè)個(gè)成為大肚婆。

　　老菜脯是我的祖母留傳下來(lái)的，用它來(lái)煮雞湯，真的'超好喝，我不禁眉飛色舞，引以為傲！每當(dāng)媽媽下廚洗手作羹湯，要煮她的拿手好菜，大家都迫不及待，我也不例外。每道菜都讓我回味無(wú)窮，每天菜色多變化且推陳出新，唯獨(dú)這道“老菜脯燉雞湯”讓我們百吃不厭也讓我吃得津津有味。媽媽每餐都讓我吃得活力充沛，我才能每天快快樂(lè)樂(lè)，精神百倍的上學(xué)去，這都要謝謝我的媽媽。

　　媽媽井然有序的完成每一道色香味聚全的佳肴，一定要細(xì)嚼慢咽，慢慢品味，不要狼吞虎咽，要不然就品當(dāng)不出來(lái)這幸福又美味的佳肴，那就太暴殄天物了。而且媽媽的每一道拿手菜可都是為了家人的健康，所以媽媽的味道，就是幸福、健康的好味道。

　　媽媽的拿手好菜真是讓我贊不絕口，好處、優(yōu)點(diǎn)真是說(shuō)都說(shuō)不完呀！只要是媽媽親手煮的，我都會(huì)把它吃光光，盤(pán)子都見(jiàn)底，因?yàn)閶寢屩蟮姆萘慷肌班洁胶谩�，絕不浪費(fèi)食物。媽媽從這里，告訴我們要養(yǎng)成惜福愛(ài)物的好美德。

　　我在樓上看電視，香味已經(jīng)撲鼻而來(lái)！我興高采烈的問(wèn)：今天吃什么？媽媽說(shuō)：“老菜脯雞湯！”哇！太棒了，我最喜歡的就是這一味了！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇15

　　媽媽的拿手菜五花八門(mén)，多到不勝枚舉，我就先舉幾個(gè)例子吧！有香噴噴的炒白菜、熱騰騰的炸豬排、芳香撲鼻的咖哩飯、色香味俱全的炒空心菜、令我回味無(wú)窮的焗烤……嗯！都已經(jīng)說(shuō)得我垂涎欲滴，讓我餓扁了啦！

　　媽媽的炒白菜，選用時(shí)令蔬菜，新鮮材料，包括：白菜、蘿卜、橄欖油，每次我享用的時(shí)候，那份美妙又甘甜的芬芳滋味，都在我嘴里漫無(wú)邊界的散開(kāi)，吃得我心花怒放、回味無(wú)窮！

　　炸豬排是我最喜歡的一道美味佳肴，做法是先把肉和鹽、胡椒放在一起腌一小時(shí)，再來(lái)把它煎一煎，悶一陣子就大功告成了。只要吃一口，幸福的味道在嘴里快速的奔跑，芳香的味道瞬間進(jìn)入所有味蕾，讓你一口接一口，愛(ài)不釋“口”的享用！

　　接著重頭戲來(lái)了，黃橙橙的咖哩，是全家很愛(ài)吃的佳肴。橘色的胡蘿卜、黃色的咖哩塊、白色的馬鈴薯、鮮美的雞肉，嗯！入口的滋味真的`是太美妙！吃得我總是意猶未盡呢！大家也直稱贊媽媽的手藝就像大廚師。

　　媽媽做的菜真的是人間美味，每次我吃完時(shí)，都有一種齒頰留香的感覺(jué)；而且吃的時(shí)候，會(huì)讓我有一種欲罷不能的感覺(jué)。“吃人嘴軟”，我們可要好好的贊美、感謝媽媽，否則我們就吃不到如此美味的拿手好菜。

　　“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易！”食物是非常不容易得來(lái)的，所以我們要好好的珍惜，不可以隨隨便便的糟蹋糧食，所以，我們吃飯時(shí)不可以掉得滿桌都是飯粒喔，這樣可是會(huì)被雷公劈死的！爸媽總是如此告誡我們。唉呀！這媽媽的拿手好菜，我怎么舍得浪費(fèi)呢？我會(huì)每一道都吃得連盤(pán)底都要舔好幾遍呢！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇16

　　媽媽的拿手好菜是蛋炒飯，它看似簡(jiǎn)單，但是它叫人神魂顛倒的好味道，卻是簡(jiǎn)單中的不簡(jiǎn)單，每一次想到，我就手舞足蹈、垂涎欲滴！媽媽的拿手好菜，真的很不簡(jiǎn)單，她總是不斷的推陳出新、千變?nèi)f化，讓我一一來(lái)為您上菜。

　　首先，我要介紹的是牛肉炒飯。媽媽的牛肉炒飯實(shí)在是太好吃了，它要準(zhǔn)備的材料有白亮晶瑩的米飯、大把大把的蔥花、烏漆抹黑的醬油和最重要的主角——新鮮的牛肉。把所有的材料爆香后，倒入白飯和醬油再快速的拌炒，油油亮亮、香噴噴的.牛肉炒飯就上桌了。它吃起來(lái)齒頰留香，好似有廣大草原的芬芳，不禁叫人心胸也開(kāi) 闊起來(lái)。我只能用四個(gè)字來(lái)形容——“人間美味”�。�

　　接下來(lái)我要介紹的是鮪魚(yú)炒飯。媽媽的鮪魚(yú)炒飯也不賴，它的口感粒粒分明，而且吃到鮪魚(yú)時(shí)就像徜徉在大海，波濤洶涌的巨浪沖進(jìn)我的嘴巴里，吃得到大海廣闊、豐富的內(nèi)涵，這樣的好味道，總叫我心曠神怡！

　　我要介紹的第三道特別的炒飯是——什錦炒飯。媽媽總是發(fā)揮巧思，有什么唾手可得的食材就加到炒飯里，比如新鮮的章魚(yú)，Q彈的蝦仁，有嚼勁的花枝，翠綠如玉的蔥花、芹菜……這真是一道澎湃不已，叫人無(wú)所挑剔的炒飯�。�

　　說(shuō)到這里，你是不是覺(jué)得我的媽媽就像廚師一樣，做什么都好吃呢？那么的十全十美，真的無(wú)所挑剔，一聞到就胃口大開(kāi)，一口接一口，真的愛(ài)不釋口，恨不得多長(zhǎng)一張嘴呢！

　　媽媽的每一道炒飯都叫我心滿意足，洋溢著滿滿的幸福，也讓我深深的體會(huì)到“誰(shuí)知盤(pán)中飧，粒粒皆辛苦！”“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)處不易！”所以我總是以感恩、惜福的心，面對(duì)餐桌上的每一道食物，因?yàn)槭撬鼈兾桂B(yǎng)了我，使生活幸福又美滿！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇17

　　剛放學(xué)的我，就如駝鳥(niǎo)般拔腿跑回家。一到家門(mén)口，就聞到撲鼻的香味，使我忍不住沖進(jìn)廚房，果然不出所料，是我最愛(ài)的媽媽正在炒著蛋包飯，這是我從小吃到大的美食，那無(wú)以復(fù)加的香氣馬上安撫了我躁動(dòng)的心。

　　“媽！好香��！還有炒牛肉耶！”讓我奄奄一息的心，突然活蹦亂跳了起來(lái)，因?yàn)閶寢尦吹呐Ｈ庹娴氖呛贸缘酱驍√煜聼o(wú)敵手！讓我口水流滿地，有如一條河川，我一定一輩子不會(huì)忘記媽媽的拿手好菜。

　　爸爸說(shuō)媽媽的廚藝是全國(guó)第一，但是媽媽都謙虛的說(shuō)太過(guò)獎(jiǎng)了。提到媽媽的拿手菜，可是千變?nèi)f化的'！像是濃郁香辣的咖哩、香噴噴的炸豬排和入口即化的馬鈴薯泥……等，都令人垂涎三尺、色香味俱全，給我們?nèi)�家人滿滿的愛(ài)心和關(guān)懷。母親節(jié)前夕，我滿懷感恩的心，謝謝媽媽！

　　從小到大，我就非常喜歡吃媽媽的菜，看她快刀斬亂麻的刀法，真讓人佩服，也很令人甘拜下風(fēng)。每天早上我都吃到媽媽的拿手菜──火腿蛋三明治，這可是好吃到讓人從地獄飛到天堂喔。幸福材料有火腿一片、吐司兩片、一顆蛋和媽媽所有的愛(ài)心在里面，滿滿的祝福和滿滿的誠(chéng)摯，讓我感覺(jué)到滿滿的愛(ài)，這道媽媽的拿手絕活，讓我每天精神飽滿上學(xué)去�；鹜鹊叭�明治雖然小巧玲瓏，但卻巧奪天工，妹妹跟我每次都迫不及待的偷吃，可是都被爸爸罵，他說(shuō)：“這么不尊重長(zhǎng)輩�！钡�是媽媽都說(shuō)：“小孩子餓得快！”所以每次我們都吃得津津有味。

　　媽媽每次炒的菜，都挑動(dòng)我的味蕾，總是推陳出新，使我百吃不厭；那從小吃到大的火腿三明治，是我一生永遠(yuǎn)的摯愛(ài)！再一次的謝謝我親愛(ài)的媽媽，是她一雙巧手，締造了我們?nèi)�家永無(wú)只境的快樂(lè)和幸福！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇18

　　媽媽的廚藝非常好，廚房是媽媽的秘密基地，我天天都期待著媽媽在秘密基地，料理出意想不到的美食，有時(shí)是令人垂涎三尺的山珍海味，有時(shí)是簡(jiǎn)單的家常菜，但是每一道菜都有著媽媽的愛(ài)，一道道的菜肴都是媽媽的拿手好菜。

　　今天我要為您介紹一道媽媽最拿手的好菜——香菇雞湯，這是媽媽用數(shù)種中藥材和雞肉熬制成的美味佳肴。媽媽一大早就去傳統(tǒng)市場(chǎng)買了一只土雞，又買了紅棗、枸杞、人參和黃耆，回到家就躲在秘密基地，先放入中藥材熬煮后再放入土雞和香菇，最后再加入她自己特制的調(diào)味粉，利用小火慢慢地?zé)踔笕�到四個(gè)小時(shí)，就成了一鍋色香味具全的香菇雞湯了。

　　這個(gè)時(shí)候，不論我在家中的'哪個(gè)角落，都可以聞到滿室的飄香，一股淡淡的人參香氣，而品嘗起來(lái)就像世外桃源的絕色美食，雞肉熬煮到入口即化，舌尖上還留著淡淡的中藥香氣和香菇濃郁的香味，讓一道美味佳肴讓全家人都欲罷不能，這時(shí)也是全家團(tuán)聚一起，一邊享受美食，一邊談?wù)撝�生活上有趣的事物，讓這道香菇雞成為全家最愛(ài)的傳家美味。

　　在天寒地凍的嚴(yán)冬中，喝一碗美味的香菇雞湯，不只能溫暖身體，更能溫暖人心，那是多么奢侈的享受��！而背后更是充滿媽媽的愛(ài)心與辛勞，在東北季風(fēng)飛嘯狂奔的日子，媽媽要在刺骨寒風(fēng)中騎著機(jī)車到市場(chǎng)采買，回家后又要將雙手泡在冷冽的冰水中清洗食材，才能熬出這么美味的佳肴，這碗香菇雞湯，不僅溫暖我身，其中媽媽的愛(ài)更能溫暖我心，每次喝這碗湯時(shí)，最想的事就是向媽媽說(shuō)一聲：“媽媽，我愛(ài)您！您辛苦了�！眿寢尩哪檬趾貌耸侨碎g美味，尤其是這一道香菇雞湯，成為一道我最難忘的美食。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇19

　　我的媽媽上知天文，下知地理，文韜武略樣樣精通，呵呵！雖然有點(diǎn)夸張了，但我的媽媽確實(shí)很能干，無(wú)論是做家務(wù)還是做各種美味的飯菜，她都讓我和我的家人佩服的五體投地，她最拿手的還是做菜了，每天的廚房都是媽媽的天堂，她做菜不僅熟練、快，而且十分好吃。

　　她最拿手地一道菜就是西紅柿炒雞蛋，別看這道菜簡(jiǎn)單，我的媽媽可以把這道菜做出特色來(lái)。

　　今天，媽媽打算把她的這道菜傳授于我，可把我高興壞了，我連忙洗了手，跟著媽媽蹦蹦跳跳地走進(jìn)廚房。

　　首先，媽媽讓我拿出做菜的食材，分別是3個(gè)雞蛋，2個(gè)西紅柿，一個(gè)盤(pán)子，二個(gè)碗，準(zhǔn)備好食材后我們就開(kāi)始做菜了。因?yàn)槲移綍r(shí)很少做飯，所以在廚房笨手笨腳的，但媽媽還是很耐心的教導(dǎo)我，在媽媽的教導(dǎo)下，我把二個(gè)西紅柿切成小塊放到碗里，接著就要打雞蛋了，我一不小心把雞蛋殼掉到碗里了，媽媽見(jiàn)了，就給我撈出來(lái)，并重新教了我一遍，我這才打出了一個(gè)完整的蛋來(lái)。最后就是炒了，我把油倒在鍋里，先把雞蛋倒進(jìn)油鍋進(jìn)行翻炒，過(guò)了一小會(huì)兒，又把西工柿倒進(jìn)了鍋里，我不停的翻炒，大約三四分鐘，香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我把它盛到盤(pán)子里，端出廚房，我迫不及待的拿起筷子嘗了一口，��！好燙，媽媽拿起筷子來(lái)了一塊說(shuō)：“剛出鍋的，很燙，總是這么毛毛燥燥的，心急可吃不了熱豆腐，我?guī)湍愦荡�，噗，現(xiàn)在吃吧�！蔽页粤艘淮罂�，嗯！好吃：太好吃了！

　　今天我學(xué)會(huì)了這道菜，以后我會(huì)常做給媽媽吃，媽媽為了我們一家人辛苦操勞，當(dāng)我吃到媽媽做的每一道菜，總是充滿愛(ài)與幸福的味道，因?yàn)槊恳坏啦硕及�含著媽媽�?duì)我們的愛(ài)。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇20

　　我曾經(jīng)無(wú)數(shù)次想象他回家的畫(huà)面，他，在我年幼時(shí)就離開(kāi)我們，外出打拼，偶爾回家一次，在我還沒(méi)看清他面龐的時(shí)候，又匆忙地走了。上次他回家已經(jīng)是幾個(gè)月前的事了。臨走前，吃著一碗“秘制肉醬面”，身邊站著一個(gè)她。--這就是我的父親和母親。

　　這天，天氣晴朗，天空偶爾飄來(lái)一朵白云。那朵白云多像他呀！就在我天馬行空的時(shí)候，媽媽告訴我，爸爸下周要回來(lái)了。我不知道該不該高興。因?yàn)樗麑?duì)于我來(lái)說(shuō)，很陌生。但媽媽卻很高興：哈哈！我的“秘制肉醬面”終于又有用武之地了。雖然媽媽也給我做過(guò)，可我并不領(lǐng)情，總是說(shuō)她做得沒(méi)有外面賣的好吃。

　　一周很快就過(guò)去了，雜亂的事讓我早已忘記一周前媽媽說(shuō)過(guò)的話。直到那天，我看媽媽正在哼著小曲做“肉醬面”，我才猛然想起今天是爸爸回來(lái)的日子。“咔嚓”一聲打破了寧?kù)o，大門(mén)打開(kāi)了，我和他面對(duì)面�？諝庵袧M是尷尬。“爸---爸”。他很是驚訝，這么多年我很少和他說(shuō)話，叫“爸爸”的次數(shù)更少了。

　　還是媽媽幫我解除了尷尬的場(chǎng)面，讓爸爸先去吃剛做好的“肉醬面”。而我依舊沉浸在剛才的事情中，無(wú)法自拔。這時(shí)，廚房傳來(lái)一陣陣贊揚(yáng)聲，是他，在贊揚(yáng)媽媽親手做的“肉醬面”。媽媽非常高興，但又有些傷感—因?yàn)槊魈彀职钟忠�走了�?/p>

　　第二天，我去為他送行，看著熟悉的.背影，漸漸消失在視線里，我的眼睛濕潤(rùn)了！父母親付出太多了！

　　多年后，我仔細(xì)揣摩父親對(duì)“肉醬面”的贊揚(yáng)。這是對(duì)媽媽的鼓勵(lì)，對(duì)媽媽的愛(ài)呀。也因?yàn)檫@“肉醬面”是媽媽的心血，是媽媽的希望，是媽媽的牽掛，是媽媽的等待……

　　媽媽的家常菜作文600字 篇21

　　在我們這個(gè)小家庭，每個(gè)家人都會(huì)做出讓人胃口大開(kāi)的拿手菜，其中最厲害、最會(huì)做菜的人，他就是我的媽媽。

　　媽媽的拿手菜之一，就是“竹筍湯”，他的做法，就是用又大又胖的兩支大竹筍切成許多薄片，然后再準(zhǔn)備一鍋水，等水沸騰后，把竹筍切片放下去，然后再準(zhǔn)備一塊排骨以及一點(diǎn)肉，放下去，一起滾熟，等到在沸騰一次，就表示……大功告成了！香味四溢的竹筍湯就這樣上桌了，看上去令人食欲大振，聞起來(lái)，哇！好香哦！趕緊來(lái)吃一口，我簡(jiǎn)直像是進(jìn)入了人間天堂，真是美味可口，香脆的竹筍配上濃濃的排骨湯，這可真是媽媽的精心杰作��！這道菜我要學(xué)起來(lái)。

　　媽媽的拿手好菜之二，就是“魚(yú)”，無(wú)論是竹夾魚(yú)，虱目魚(yú)、還是鯉魚(yú)，他都可以把它們變成滑軟香酥又可口的菜色，讓我們能夠津津有味的吃，像是用鯉魚(yú)和蛋，就做成“蔥花蛋鯉魚(yú)”，做法就是把蛋打在碗里，然后用細(xì)長(zhǎng)的.竹筷子迅速的打，在加些芹菜，就把蛋倒下去，順便也把魚(yú)放下去，等蛋凝固了，把蛋拿起來(lái)；魚(yú)成焦焦的狀態(tài)時(shí)，也就好了。把蛋放在鯉魚(yú)上，就完成了。魚(yú)的香味撲鼻而來(lái)，外觀也美得不得了，吃起來(lái)就更不用說(shuō)了。

　　我最喜歡大家相聚在一起的時(shí)候，因?yàn)榭梢哉勌煺f(shuō)地，感覺(jué)是那么的快樂(lè)，那么的溫馨融洽。我要提升自己的品味，不要沒(méi)事就說(shuō)：“好難吃，我不吃了�！蔽液芨兄x媽媽為我所做的菜肴，提供給我健康所需的營(yíng)養(yǎng)，我現(xiàn)在要跟媽媽說(shuō)的一句話，就是：“謝謝媽媽，您辛苦了，您那美味可口的菜色中，滿含濃濃的愛(ài)，讓我深感無(wú)比的幸福！”

　　媽媽的家常菜作文600字 篇22

　　我的媽媽，長(zhǎng)得并不美，可是在我心里她是世界上最美的人。我的媽媽，并不會(huì)做山珍海味，可她炒的家常菜卻總令我回味無(wú)窮。

　　那是一個(gè)晴朗的下午，我看外面天氣很好，就把上衣外套放在家里�？墒欠艑W(xué)的時(shí)候天空突然烏云密布，一轉(zhuǎn)眼天空瀝瀝淅淅的下起小雨，本來(lái)我就沒(méi)穿外套，下雨后更冷了。我凍的瑟瑟發(fā)抖，肌腸轆轆地回到了家里�！皨寢�，今天吃什么？”我大聲喊到�！凹t燒肉。”一聽(tīng)到紅燒肉，我頓時(shí)來(lái)了精神，迅速地洗完手坐到桌前等著。我千盼萬(wàn)盼，終于等到了紅燒肉上桌，還沒(méi)等盤(pán)子放穩(wěn)，我拿起筷子狼吞虎咽地吃起來(lái)，媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。卻沒(méi)有吃。我疑惑地問(wèn)：“媽媽，你為什么不吃？”只見(jiàn)媽媽溫柔的說(shuō)“沒(méi)事，你吃的香就好！”我心里不解。直到后來(lái)我才知道，原來(lái)媽媽這一切都是為了我。

　　今天，我又央求媽媽再給我做紅燒肉。只見(jiàn)媽媽先把五花肉放到水里煮，再放上用布包起來(lái)的鹵藥，等煮到八成熟后，把肉切成片放到鍋里用大火炒，再加上糖、鹽、蔥、姜、八角，澆上醬油上色，然后蓋上蓋子煮至軟糯。就這樣一盤(pán)香噴噴的'紅燒肉出鍋了。

　　提起紅燒肉，我自然不能忘記蘇東坡。傳說(shuō)以前杭州西湖雜草叢生，西湖被葑草湮沒(méi)了大半，他上任后，發(fā)動(dòng)群眾開(kāi)除葑田，疏湖建橋，以暢通湖水。這樣改善了環(huán)竟，又為老百姓帶來(lái)水利之益。聽(tīng)說(shuō)他愛(ài)吃紅燒肉，春節(jié)都不約而同地給他送來(lái)豬肉，來(lái)表示心意。蘇東坡就把送來(lái)的肉烹制成紅燒肉，分給各家各戶。受到百姓的贊揚(yáng)。后來(lái)成為了杭州一道傳統(tǒng)名菜，流傳至今。

　　媽媽做的紅燒肉肥而不膩，夾幾塊紅燒肉放到饅頭里，讓人吃了還想吃。媽媽的家常菜，就是媽媽的味道，給人以無(wú)盡回憶。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇23

　　我的媽媽，會(huì)做很多很多香甜可口的飯菜，下面就讓我給大家說(shuō)一說(shuō)媽媽最拿手的一個(gè)菜-燉大白菜。

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，周末作業(yè)做完了，又沒(méi)事兒干，這時(shí)候，媽媽從廚房里大聲說(shuō)：“李貝加，快來(lái)幫忙呀，我要燉大白菜了！”我一聽(tīng)，趕快跑了過(guò)去。媽媽又說(shuō)：“咱們先做準(zhǔn)備吧�！庇谑�，我閃電似的跑向“原料室”，從那里面找呀找，把那個(gè)地方所有的東西都找了一遍，好不容易從“原料堆”里找出了粉條、豆腐和最主要的'大白菜，燉大白菜正式開(kāi)始了。

　　媽媽先到了一丁點(diǎn)花生油，不一會(huì)兒，油燒熱了，我站在一遍仔細(xì)地看著。媽媽把切好的白菜放進(jìn)熱有力，“吱啦”一聲響，油跑到了地上，我連忙躲得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，生怕爆炸，接著，媽媽把粉條、豆腐放了進(jìn)去，又到了一些水，水一進(jìn)鍋，我趕忙捂起了耳朵，因?yàn)橐郧暗臅r(shí)候，總是有一聲巨響，可是這次，沒(méi)響，只見(jiàn)媽媽用大大的勺子，把鍋里的白菜轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，之后蓋上了鍋蓋，就等著香甜可口的燉大白菜出鍋了。

　　十分鐘不知不覺(jué)地過(guò)去了，媽媽們走到灶臺(tái)邊，光上火，打開(kāi)鍋蓋，香味就布滿了整個(gè)屋子，媽媽拿出大勺子，舀了一點(diǎn)兒湯，往我嘴里送，一股香味立即在我嘴里回蕩，我又吃了一點(diǎn)兒白菜，呀！燉得是那么香，那么可口，把白菜燉得是那么的香嫩，粉條是那么滑，那么長(zhǎng)，豆腐更是香，入口立刻就化掉了。吃完飯之后，我就上床了，可是腦子里依然回想著我們倆燉得大白菜，這次勞動(dòng)成果成為了一次美味的回憶。

　　這一次燉大白菜，讓我想起了宋慶齡的一句名言警句：任何成就都是刻苦勞動(dòng)的成果，燉大白菜真是太好吃了，以后我依然要和媽媽一起做燉大白菜。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇24

　　自從我出生以后，姥姥就跟我們住在一起，目的是幫助媽媽來(lái)照顧我。我一直以為媽媽不會(huì)做飯，直到我五歲生日的那一天，媽媽做了一道超級(jí)好吃的菜—蜜汁雞翅。我看著媽媽做的蜜汁雞翅驚訝的說(shuō)：“原來(lái)媽媽也會(huì)做飯��！”。從那以后媽媽就經(jīng)常給我做一些好吃的，但媽媽最拿手的還是“蜜汁雞翅”。

　　今天媽媽又要給我做蜜汁雞翅了。這一次，我仔細(xì)觀察了媽媽是怎么做的。媽媽先將雞翅洗干凈，然后在每只雞翅上劃了兩刀。我好奇的問(wèn)媽媽，為什么要在雞翅上劃兩刀呢？媽媽回答說(shuō)：“因?yàn)檫@樣可以讓雞翅盡快入味”。媽媽在一個(gè)大腕里放入蔥末、蒜末、姜末、海鮮醬油、糖、料酒，攪拌均勻后放入雞翅腌制入味。

　　在等待雞翅腌制的時(shí)間里，媽媽又開(kāi)始調(diào)制蜜汁。她將番茄醬、蜂蜜、糖放入一個(gè)碗里，攪拌均勻備用。接下來(lái)媽媽拿來(lái)烤盤(pán)，鋪上錫紙，預(yù)熱烤箱�，F(xiàn)在就等雞翅腌制入味了。

　　雞翅腌制了45分鐘后，媽媽用筷子夾起雞翅，360度無(wú)死角的沾滿了蜜汁，然后把它們逐一的擺到烤盤(pán)中。將烤箱的上、下管溫度調(diào)至150度，時(shí)間設(shè)定到20分鐘進(jìn)行烤制。 一會(huì)兒功夫，蜜汁雞翅的香味就從廚房飄進(jìn)了客廳，我忍不住誘惑，站在小板凳上，透過(guò)烤箱的玻璃門(mén)看正在烤制的雞翅，雞翅已經(jīng)變成金黃色，雞翅表面的蜜汁被烤得發(fā)出滋滋的聲音，十分誘人。晚飯的時(shí)候，媽媽做的蜜汁雞翅最受歡迎了，不一會(huì)兒就被我和爸爸“消滅”光了。

　　媽媽制作的'蜜汁雞翅，雖然放了許多的調(diào)料，但是最重要的一味調(diào)料就是媽媽對(duì)我的愛(ài)，這份愛(ài)讓從來(lái)不進(jìn)廚房的媽媽變身為“精致料理大師”。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇25

　　媽媽的拿手好菜是冬菇燜雞，我一見(jiàn)便皺眉，覺(jué)得大好雞肉被那可憎的冬菇白白糟蹋了，感覺(jué)上，就好似香噴噴的一鍋白粥，無(wú)端地掉入了黑漆漆的老鼠屎。

　　聰明的媽媽，察覺(jué)了我和弟弟的異狀，一回，刻意以筷子夾起一朵冬菇，微笑地問(wèn)：“你們看，這像什么?”

　　我悶聲悶氣地應(yīng)：“黑色的鬼�！�

　　弟弟鸚鵡學(xué)舌，也說(shuō)：“像鬼，黑色的鬼�！�

　　媽媽好脾氣地應(yīng)：“冬菇不是鬼啦，它是大地的耳朵。”

　　嘿，大地的耳朵?這個(gè)新鮮的比喻霎時(shí)把我和弟弟的好奇心全撩起了，我倆齊齊豎起耳朵來(lái)聽(tīng)。

　　媽媽饒有興味地說(shuō)道：“人間每天都有許多有趣的`事情發(fā)生，大地好奇，便把長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵伸出地面來(lái)聽(tīng)�！苯�(jīng)媽媽這么一形容，那朵圓圓的冬菇落在眼里，果然像一只鉚足全勁來(lái)偷聽(tīng)的耳朵。媽媽繼續(xù)說(shuō)道：“大地的耳朵，聽(tīng)覺(jué)敏銳，你們吃了它，同樣可以擁有耳聽(tīng)千里的能力!”

　　耳聽(tīng)千里?哇，太棒了呀！我和弟弟的筷子，都不約而同地伸向了盤(pán)子里那一只只“大地的耳朵”……

　　萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有料到，這一吃，便上癮了。

　　品質(zhì)上好的冬菇，碩大肥厚，一觸及嘴唇，便有一種綿密溫厚的感覺(jué)。在與雞肉長(zhǎng)時(shí)間燜煮的過(guò)程中，它吸盡了肉的精華，吃起來(lái)像是一塊嫩滑的黑色油膏，但又絕對(duì)沒(méi)有脂肪那種油膩感，這種絢爛的豐采是獨(dú)樹(shù)一幟的。

　　盲目地相信冬菇有助聽(tīng)覺(jué)，吃著吃著，果然便養(yǎng)成了“耳聽(tīng)八面”的能力。然而，有時(shí)，不小心聽(tīng)到了一些飛短流長(zhǎng)的謠言，聽(tīng)到了一些令人義憤填膺的負(fù)面消息，聽(tīng)到了一些叫人惡心的言談，我便衷心希望，我不曾吃過(guò)那么、那么多的冬菇。

　　小小一道冬菇燜雞，盛滿了童年的快樂(lè)回憶，還有溫馨的親情。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇26

　　媽媽的菜肴，隨著季節(jié)的不同而不同。

　　春天，草長(zhǎng)鶯飛，到處一派生機(jī)。媽媽的菜肴自然也就呈現(xiàn)出這無(wú)限生機(jī)的“綠色”，小菜秧、菊花腦、薺菜……，無(wú)不透出著鮮鮮嫩嫩的綠，讓人看了還沒(méi)入口先就不由的生出許多喜愛(ài)。

　　夏天，烈日炎炎，人自然也沒(méi)了什么胃口，最需要的便是清涼無(wú)限。媽媽的菜肴便也趨向于了簡(jiǎn)單干練，涼拌西紅柿、榨菜雞蛋湯、干蒸咸魚(yú)……，樣樣讓人心涼口爽、無(wú)比愜意。

　　秋天，秋高氣爽，是個(gè)豐收的季節(jié)，也是個(gè)美食的季節(jié)。油燜茄子、老鴨水餃煲、雪里蕻燒雞……，頓頓都是吃得胃脹肚圓，體重也就在這是開(kāi)始慢慢回升了。

　　冬天，白雪皚皚，一個(gè)沉寂的季節(jié)，是個(gè)需要溫暖的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候的羊肉火鍋、酸菜魚(yú)、羅卜鯽魚(yú)湯則變成媽媽的主打菜肴了，一家人每天圍著個(gè)大鍋其樂(lè)融融的吃飯，就算再冷也無(wú)所畏懼了。

　　媽媽的菜肴，是溫暖的'菜肴，是愛(ài)的菜肴。每天，媽媽都精心準(zhǔn)備著每一頓、每一餐，真的很辛苦，卻也很幸福，因?yàn)�，她�?ài)我和婆婆，她常說(shuō)為自己所愛(ài)的人需要是種絕對(duì)的幸福。所以我想，媽媽是幸福的，也肯定愿意一直這么幸福下去。謝謝媽媽，謝謝媽媽為這個(gè)家的付出，我為有這樣的媽媽而知足、幸福且快樂(lè)無(wú)限！

　　媽媽的菜肴，獨(dú)一無(wú)二，讓我愛(ài)定一輩子！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇27

　　在這個(gè)現(xiàn)代化時(shí)代，在家里做飯已成為了一個(gè)奢侈的想法了，為了做一道菜，必須到市場(chǎng)逛，荷包也不見(jiàn)得會(huì)多節(jié)省，于是“外食族”成為了這個(gè)時(shí)代的潮流，我們家早就跟著這股潮流，成為了外食族的成員之一。

　　但是，偶而媽媽也會(huì)手癢，也會(huì)因?yàn)閷?duì)外食厭煩，親自下廚煮個(gè)飯菜，來(lái)摧殘一下我們，讓我們知道媽媽也是會(huì)烹調(diào)的呢！

　　“雜菜燴”就是我媽的私房菜，這個(gè)菜名乍聽(tīng)之下，會(huì)讓人以為是給豬吃的食物，也可能聽(tīng)到后的第一個(gè)反應(yīng)就是捂著嘴巴干嘔，覺(jué)得不不登大雅之堂。其實(shí)說(shuō)穿了，這跟我媽媽出手大方，買東西很大氣有關(guān)。什么都想買、什么都想吃，所以常常一個(gè)不小心就買多了，就算是號(hào)稱“大胃王家庭”的我們，也無(wú)法把塞滿冰箱滿坑滿谷的食物給一口氣吃完。

　　但食物丟了實(shí)在可惜，這些統(tǒng)稱為“剩菜”的食物，經(jīng)過(guò)我媽的巧手，就變出一道道食物大會(huì)串，而蛻變出來(lái)的美味佳肴，這就是我媽媽的私房菜“雜菜燴”的由來(lái)。

　　在“雜菜燴”里，兩道完全不相干的菜，不得不組合在一起，竟然也能擦出意外的的`火花，剩菜、剩飯不輕易浪費(fèi)，隨興的組合，有創(chuàng)意，也有驚喜。不輸給大菜館的昂貴飯菜。

　　我老媽的私房菜雖不是五星級(jí)，但就是有一種難言的魔力，讓我一吃就停不下來(lái)。 “雜菜燴”，只屬于我家，只屬于我的媽媽，想到就肚子餓了起來(lái)呢！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇28

　　我家的大廚，一直都是爸爸，媽媽負(fù)責(zé)搖旗吶喊，負(fù)責(zé)吃光光，但當(dāng)爸爸不在家的時(shí)候，媽媽不得不挽起袖子，試著弄出讓我們不致于饑腸轆轆的三餐了。

　　媽媽做飯比較偏“西式”，“法國(guó)土司”是她的強(qiáng)項(xiàng)，不同于外頭餐廳甜甜蜜蜜的風(fēng)味，媽媽的單純又簡(jiǎn)單，一口咬下，滿滿的蛋汁氣息，讓人忍不住一口接著一口，入口即化的口感，竟然會(huì)讓我連吃三天，都不會(huì)厭煩。

　　其實(shí)，媽媽或許是有烹飪天份的吧！只是長(zhǎng)期都是爸爸主廚，她樂(lè)得在一旁清閑，其實(shí)她的潛力無(wú)窮，就連外面的的小吃，她都有辦法回家依樣畫(huà)葫蘆，變出來(lái)讓我們膜拜。

　　一道“墨西哥式的生圓餅”，簡(jiǎn)單的在爐火上煎一煎，趁快熟時(shí)，再依喜愛(ài)加上起司。這道菜頓時(shí)讓深愛(ài)起司的我，一吃就深深愛(ài)上。

　　我喜愛(ài)的程度很夸張，每天早上匆匆忙忙的把媽媽親手做的墨西哥餅，放進(jìn)我的書(shū)包，一到中午，我的餐盒一打開(kāi)，特殊的.香氣吸引了周圍每個(gè)同學(xué)的注目，看看他們簡(jiǎn)單的三明治，我的餅變成是五星級(jí)的美食，人人羨慕，人人吞口水，我就這樣虛榮的連吃兩個(gè)星期呢！

　　媽媽的私房菜，讓我在學(xué)校，一下子變成午餐美食達(dá)人了，不過(guò)，等爸爸以回來(lái)，情況就不知道會(huì)如何了。因?yàn)榘职忠换貋?lái)，這些媽媽媽媽菜色就會(huì)暫時(shí)隱退了。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇29

　　我的家鄉(xiāng)在寧波，家鄉(xiāng)靠海，我從小吃海鮮長(zhǎng)大，最讓我垂涎三尺的要數(shù)三鮮湯了。今天我在廚房“冒了個(gè)險(xiǎn)”。做了一碗“老樂(lè)家三鮮湯”。

　　三鮮湯的秘密配料主要有：娃娃菜、蛋餃、小黃魚(yú)、蝦仁、排骨和粉條。我先把小黃魚(yú)用油炸一下，魚(yú)發(fā)出“滋滋”的'聲音，翻個(gè)面，再炸一會(huì)兒，等到兩面都焦黃了，就可以盛出來(lái)，先放在碟子上。粉條早已在水中泡了3個(gè)小時(shí)了。

　　娃娃菜得洗個(gè)澡，不留一點(diǎn)泥土，這可是個(gè)重活！洗完澡，切成片放在菜盆里，就等著進(jìn)鍋啦。我在鍋里稍稍放了點(diǎn)油。娃娃菜該進(jìn)鍋了，它們一個(gè)個(gè)“跳”進(jìn)了鍋，看！它們?cè)阪覒蚰�。我把它們翻炒了幾下，待它們較熟了之后，便往鍋里加了兩碗水，把鍋蓋蓋上燜了好一會(huì)兒，只見(jiàn)鍋里的娃娃菜都滾了起來(lái)……我打開(kāi)鍋蓋，把食材一樣一樣地加了進(jìn)去，鍋里頓時(shí)熱鬧了起來(lái)。什么小黃魚(yú)、蝦仁、排骨、蛋餃、粉條都在沸騰嬉戲。

　　接下來(lái)就要調(diào)味了。我先加進(jìn)去了兩勺鹽，又加了一勺雞精。我用鍋鏟在湯里鏟了幾下，讓味道更均勻些。該出鍋了，后我把它們都盛到了一個(gè)大碗里，差點(diǎn)裝不下了呢！我迫不及待地嘗了一口粉條，味道鮮美無(wú)比，吃了一口，還想再吃第二口，停不下來(lái)了。我又舀了一勺湯，送進(jìn)嘴里，鮮美的湯汁流進(jìn)喉嚨，覺(jué)得渾身都暖洋洋的……

　　這“老樂(lè)家三鮮湯”也算是成功了！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇30

　　“慈母手中線，游子身上衣”媽媽為我做了那么多事，我也要給媽媽一個(gè)特殊的禮物為她燒道菜。

　　我看了看表，嗯，該吃午飯了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)做中午飯吧�！眿寢屻读税朊�，驚訝地說(shuō)：“好呀！”聽(tīng)了媽媽這句話，我興奮極了，連忙換好衣服，拿上錢包，就去菜市場(chǎng)買菜去了。

　　買回來(lái)了，我興奮不已，連衣服都沒(méi)換就沖進(jìn)了廚房，可是真要上“戰(zhàn)場(chǎng)”的時(shí)候卻像滾油鍋里撿金子難以下手。因?yàn)槭堑谝淮螣�飯，還沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，我急急忙忙地洗好了菜，要打雞蛋的時(shí)候可犯了難，要不是打的太輕，就是太用力，把雞蛋液打出來(lái)了，經(jīng)歷了“九九八十一難”，我終于在媽媽的指導(dǎo)下完成了這項(xiàng)很艱巨的任務(wù)。下一項(xiàng)，切西紅柿，在進(jìn)行這一項(xiàng)時(shí)候，我一直都很小心謹(jǐn)慎，因?yàn)槲铱刹幌氡磺械绞种福�結(jié)果切出來(lái)的西紅柿不忍直視，我想算了吧，反正都這樣了。

　　聽(tīng)媽媽說(shuō)：“有水的話油會(huì)噴出來(lái)的。”于是，我把鍋刷干凈，把鍋燒干，倒入油，把雞蛋放在了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦”一聲，油四處亂串，嚇得我趕緊往廚房外跑，等鍋里沒(méi)動(dòng)靜了，我又把西紅柿放在鍋里，學(xué)著媽媽的'樣子，有模有樣炒了起來(lái)，但是卻把西紅柿炒蛋做成了“西紅柿炒碳”，雖然這道菜做得慘不忍睹，但大家還是勉勉強(qiáng)強(qiáng)地吃了下去。

　　哎，原來(lái)做飯這么麻煩，那平時(shí)得多辛苦��！“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉”。我們應(yīng)該感恩我們的父母。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇31

　　一提起西方的美食，你是不是就想到了牛排呢？我的就。有一道拿手菜——牛排。

　　今天午飯，媽媽給我煎牛排吃。

　　我們先把從商場(chǎng)買來(lái)的牛排拿出來(lái)，接著，又拿了洋蔥、米飯、黃瓜、土豆、雞蛋，這樣，材料就集齊了。

　　“雖然牛排只要煎，煎好就吃，但怎么樣才能做好牛排呢？”我一臉疑惑，“想要做好牛排，必須先點(diǎn)燃小火，再倒一點(diǎn)油，然后把牛排放進(jìn)鍋中，記得過(guò)3—5分鐘的'時(shí)候要翻一次面�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊撕開(kāi)裝著牛排的包裝盒，我若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽把牛排輕輕地往熱油平底鍋里一放，然后又去切佐料了。媽媽先把黃瓜、土豆去皮，再仔細(xì)地把黃瓜切成片，把土豆切成絲，放進(jìn)另一個(gè)鍋里炒啊炒，過(guò)一會(huì)兒，媽媽又把牛排翻了個(gè)面“欣欣，快來(lái)幫忙！我兩個(gè)鍋實(shí)在忙不過(guò)來(lái)了！”媽媽叫道“好的！我來(lái)了！”我特別爽快地答應(yīng)了，從書(shū)房一路“飛奔”而去�！翱彀巡嗽俪匆幌�，然后裝進(jìn)盤(pán)子里�！薄芭��！蔽覍W(xué)者平時(shí)炒菜的樣子，推一推，炒一炒，然后把盤(pán)子拿出來(lái)，吧佐料裝進(jìn)盤(pán)子里，過(guò)了一會(huì)兒，牛排也熟了，我把它裝進(jìn)盤(pán)子里，就可以吃了。

　　“真好吃！”我說(shuō)到，“不僅好吃，還不塞牙，特別的嫩滑！可謂極品是也！”我連連稱贊。

　　看！媽媽的拿手菜——牛排。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇32

　　“媽！我今天在學(xué)校數(shù)學(xué)考一百分，明天可以吃“馬鈴薯絞肉”嗎？”我心急的問(wèn)著�！翱梢匝剑　眿寢寽厝岬幕卮��！耙�！太棒了！”我高興得跳起來(lái)歡呼！媽媽的拿手的菜是“馬鈴薯絞肉”，咸咸香香嫩嫩的馬鈴薯配上q軟好吃的絞肉，果然是絕配呀！更是世界上獨(dú)一無(wú)二的滋味。

　　每當(dāng)媽媽正要炒這一道菜時(shí)，我們就會(huì)迫不及待的準(zhǔn)備好“湯匙”，在旁邊靜靜地等著，像一頭母獵獅虎視眈眈地對(duì)準(zhǔn)目標(biāo)。終于色香味俱全的“馬鈴薯絞肉”端上桌了，大家你爭(zhēng)我搶的“湯匙”齊下，一陣的'“秋風(fēng)掃落葉”，媽媽做的“馬鈴薯絞肉”馬上一掃而空，每個(gè)人都狼吞虎咽吃得津津有味，把美味可口的“馬鈴薯絞肉”既滿足又幸福的填滿自己饑腸轆轆的肚子里。

　　“馬鈴薯絞肉”是媽媽的拿手好菜，但是在以前的日子里媽媽不常做，因?yàn)閶寢屖且粋�(gè)職業(yè)婦女，每天為了工作、家庭，就像一顆陀螺忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，根本就沒(méi)有時(shí)間做這一道料理，所以我們只有在特別的日子里，或是功課表現(xiàn)好的時(shí)候才能吃得到。現(xiàn)在食安問(wèn)題愈來(lái)愈嚴(yán)重，媽媽為了我們的健康，即使在辛勞都愿意下廚煮飯，于是這道“馬鈴薯絞肉”我們終于有機(jī)會(huì)可以時(shí)常品嘗到了。

　　書(shū)上說(shuō)：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰(shuí)知盤(pán)中飧，粒粒皆辛苦�！爆F(xiàn)在每天的晚餐時(shí)光，餐桌上不僅常有回味無(wú)窮的“馬鈴薯絞肉”可吃，媽媽還會(huì)不斷提醒食物的珍貴，要我們不要暴殄天物，要時(shí)刻珍惜得來(lái)不易的山珍海味。不用說(shuō)，我一定會(huì)將媽媽的話謹(jǐn)記在心。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇33

　　令人垂涎三尺的烤雞腿是媽媽最拿手的美味之一。

　　棕紅色的烤雞腿伴著米白色的芝麻、淡黃色的生姜、綠色的蔥和灰色的胡椒粉，看上去實(shí)在誘人。隨手抓起一只狠咬一口，皮脆內(nèi)嫩，霎時(shí)間，滿口都是香氣，令人回味無(wú)窮。

　　烤雞腿味兒好，做法卻不簡(jiǎn)單：先將雞腿洗凈，用刀子劃兩道口子，撒上切好的蔥、姜、蒜，并加入適量的老抽、一勺生抽、一勺香醋、一勺料酒、4克鹽、2克雞精、2克胡椒粉和2克十三香。準(zhǔn)備工作做好后，還不能直接烤，要蓋上蓋子或保鮮膜放入冰箱冷藏約4小時(shí)。4小時(shí)后，將雞腿取出，放到烤網(wǎng)上，并在下面放烤盤(pán)。燒箱180度預(yù)熱，烤制40分鐘。40分鐘后，再撒上些白芝麻，外焦里嫩的.烤雞腿就做好了。

　　每次吃雞腿時(shí)，我總喜歡先咬一小口，在牙齒間滾動(dòng)，讓每一顆牙齒都涂上雞腿的味道，再慢慢咀嚼很長(zhǎng)一段時(shí)間，雞肉的味道在嘴里由淡變濃，再由濃變?yōu)榈�，直到�(jīng)]有味道了，我才會(huì)把它吞下去。吞下去后，我還不忘舔一舔牙齒上的味道。

　　有一回我吃烤雞腿的時(shí)候，由于吃得過(guò)猛，油漬粘得滿臉都是，衣服上也被滴了幾滴油。媽媽把我狠狠批評(píng)了一頓，還讓我把衣服洗干凈，可無(wú)論我怎么洗，就是洗不干凈。從此，我給烤雞腿取了個(gè)小名——“壞運(yùn)氣”。

　　盡管這樣，我還是愛(ài)吃烤雞腿。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇34

　　看見(jiàn)那大大的太陽(yáng)，在耳朵邊聽(tīng)見(jiàn)那“沙沙”的響聲；從鼻子里聞到那熟悉的味道。我就知道了，今天中午，要有口福了，媽媽一定在炒她的拿手好菜了。

　　我在那兒安靜的看著電視，仿佛電視里也能聞出這種味道似的。我快速的跑到廚房看媽媽炒菜，原來(lái)媽媽炒的`是五花肉呀！就是把辣椒、蔥花、大蒜和五花肉炒成的。我最喜歡吃這盤(pán)菜了，家里人也都很喜歡吃。我每次吃到這盤(pán)菜都要吃個(gè)兩三碗飯。媽媽炒的這種味道一直都沒(méi)有變。我仔細(xì)的看著，默默的看著，生怕有一環(huán)節(jié)疏忽了。因?yàn)槲乙恢倍寂�不明白媽媽炒的怎么�?huì)這么香呢？是用了什么“魔法”嗎？是用了什么“絕招”嗎？直到今天，我終于明白了！這大概是一種母愛(ài)的味道吧！味道總是令人難忘的��！過(guò)了會(huì)兒，這道菜終于上桌了，我家里的每一平方米都迷漫著一股菜香味，叫人難以抗拒。如果你進(jìn)入了這種境界，你會(huì)如何？爸爸看見(jiàn)我口水都快流成河了，就說(shuō)道：“開(kāi)飯吧！”我第一個(gè)快速地拿著勺子盛飯。我把飯盛的滿滿的，端到了桌子上，坐了下來(lái)。爸爸嫻熟的拿起筷子夾了一塊肉放在我碗里，說(shuō)道：“今天，你難得從學(xué)�；貋�(lái)，在學(xué)校學(xué)習(xí)都瘦了，趕快多吃點(diǎn)�！彪m然有些人認(rèn)為這種話是嘮叨，覺(jué)得難受，但是我認(rèn)為這是父愛(ài)的表現(xiàn)呀！我邊想邊吃，不到一會(huì)兒，我碗里的飯就吃完了。

　　窗外，桃花在陽(yáng)光下開(kāi)得正艷。我想，媽媽的拿手菜不就是我健康快樂(lè)成長(zhǎng)的陽(yáng)光雨露嗎？

　　媽媽的家常菜作文600字 篇35

　　有一道菜，我百吃不厭，那就是的拿手菜——“黃金大米”。

　　“黃金大米”是媽媽的拿手絕活，外焦里嫩的大米加上黃澄澄的炒雞蛋，聞起來(lái)特別香，吃起來(lái)也倍兒棒，吃了一碗還想吃。

　　媽媽先是拿起鍋鏟，在蒸好的'大米上挖出一條弧線，形成了一個(gè)凹洞，就如同小行星墜落的凹洞一般。又是一個(gè)熟手，抄起鍋鏟便把大米扣在鍋底，澆上了幾滴油，“嗞嗞”聲連續(xù)不斷，突然間，柔軟的大米好像變脆，變硬了。見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了，只見(jiàn)一粒粒大米蹦得老高又突然翻身而下，不過(guò)一會(huì)兒，它們又一次像鯉魚(yú)跳龍門(mén)一樣爭(zhēng)先恐后地蹦了起來(lái)。天�。≌媸遣豢伤甲h！媽媽見(jiàn)我這般神情，說(shuō)道：“傻了吧，敢懷疑人老媽的廚藝，送你三個(gè)字——不可能！”這跳動(dòng)的大米真可謂是這道菜的亮點(diǎn)��！

　　接下來(lái)的一步當(dāng)然是煎雞蛋啦！媽媽敲了個(gè)雞蛋在碗里，隨后便使足了勁兒，用筷子攪動(dòng)著倒進(jìn)鍋里�！皣W嘩”響聲之后雞蛋立即像被充了氣一樣長(zhǎng)胖了，就像長(zhǎng)在鍋面上一樣，緊緊地貼著鍋邊，變成金燦燦的顏色，散發(fā)出誘人的香味兒。好香啊，這味道似乎在挑逗著我的舌尖，使我不得不深吸了一口氣。

　　最后，媽媽又把煎好的雞蛋蓋在了飯上，只見(jiàn)蛋米相連，蛋中有米，米中有蛋�？粗�盤(pán)中這黃澄澄`、金燦燦的模樣，可真是“黃金大米”。

　　我媽媽炒的“黃金大米”可真是一絕，使人胃口大開(kāi)。相信你看了也會(huì)流口水，吃了也會(huì)贊不絕口的。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇36

　　招牌菜應(yīng)該每家都有吧，我們家也有一道，那就是媽媽的拿手菜——番茄土豆小牛腩。做起來(lái)既簡(jiǎn)單又美味，它的美味有時(shí)候讓我光想著都忍不住直流口水。

　　本來(lái)，這道菜對(duì)于我們家來(lái)說(shuō)，還是“陌生人”。有一次，媽媽帶我去酒店吃飯，只一眼，只一口，我便愛(ài)上了那道番茄土豆小牛楠�；丶液螅�我便纏著媽媽學(xué)著做，三番兩次試做后，我們家的招牌菜誕生了。

　　你想知道這道菜的做法嗎?讓我來(lái)教你吧!

　　首先，我們要準(zhǔn)備好西紅柿、土豆、牛腩。牛腩不能切太大，切成2—3厘米方塊就行，蔥、姜、蒜都切成段和片備用。切好的牛腩放入冷水鍋燒開(kāi)一分鐘，焯水撈起。鍋中放油，放入蔥段、八角，香葉，姜片洋蔥炒出香氣，再把焯好水的牛腩中火翻炒均勻，接著再放入燉鍋，加水、料酒，壓半小時(shí)左右。西紅柿用熱水燙一下去皮，切成塊。胡蘿卜和土豆切成方塊且泡水里。鍋中接著再放油，先放入番茄炒出紅汁加入2勺番茄醬，再加入土豆塊翻炒均勻，牛腩肉已燉軟時(shí)，將炒好的番茄土豆一同倒入燉鍋，加清水沒(méi)過(guò)所有的`食材。調(diào)入鹽和冰糖，生抽，煮2小時(shí)。出鍋時(shí)適當(dāng)撒入胡椒粉，再撒入蔥花。

　　這樣做出來(lái)的番茄土豆小牛楠，不僅顏色亮麗，香味四溢，還汁濃好吃。全家人都喜歡媽媽做的這道菜呢!

　　怎么樣，我們家的招牌菜——番茄土豆小牛楠，有沒(méi)有嘗到你，如果可以，你一定要來(lái)我家吃這道招牌菜喲!

　　媽媽的家常菜作文600字 篇37

　　一提起西方的美食，你是不是就想到了牛排呢？我的媽媽就..有一道拿手菜——牛排。

　　今天午飯，媽媽給我煎牛排吃。

　　我們先把從商場(chǎng)買來(lái)的'牛排拿出來(lái)，接著，又拿了洋蔥、米飯、黃瓜、土豆、雞蛋，這樣，材料就集齊了。

　　“雖然牛排只要煎，煎好就吃，但怎么樣才能做好牛排呢？”我一臉疑惑，“想要做好牛排，必須先點(diǎn)燃小火，再倒一點(diǎn)油，然后把牛排放進(jìn)鍋中，記得過(guò)3-5分鐘的時(shí)候要翻一次面�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊撕開(kāi)裝著牛排的包裝盒，我若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽把牛排輕輕地往熱油平底鍋里一放，然后又去切佐料了。媽媽先把黃瓜、土豆去皮，再仔細(xì)地把黃瓜切成片，把土豆切成絲，放進(jìn)另一個(gè)鍋里炒啊炒，過(guò)一會(huì)兒，媽媽又把牛排翻了個(gè)面“欣欣，快來(lái)幫忙！我兩個(gè)鍋實(shí)在忙不過(guò)來(lái)了！”媽媽叫道“好的！我來(lái)了！”我特別爽快地答應(yīng)了，從書(shū)房一路“飛奔”而去�！翱彀巡嗽俪匆幌�，然后裝進(jìn)盤(pán)子里�！薄芭丁！蔽覍W(xué)者奶奶平時(shí)炒菜的樣子，推一推，炒一炒，然后把盤(pán)子拿出來(lái)，吧佐料裝進(jìn)盤(pán)子里，過(guò)了一會(huì)兒，牛排也熟了，我把它裝進(jìn)盤(pán)子里，就可以吃了。

　　“真好吃！”我說(shuō)到，“不僅好吃，還不塞牙，特別的嫩滑！可謂極品是也！”我連連稱贊。

　　看！這就是我媽媽的拿手菜——牛排。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇38

　　媽媽有一道拿好菜——西紅柿炒雞蛋，每到逢年過(guò)節(jié)媽媽就會(huì)做這道菜。

　　今天 媽媽做了這道西紅柿炒雞蛋，我仔細(xì)觀察了一番。

　　媽媽告訴我：“做菜要先放油�！笔堑�，不放油就會(huì)顯得暗淡，吃起來(lái)也清淡。起鍋燒油，我媽媽很會(huì)利用時(shí)間，在燒油的時(shí)候打雞蛋，油開(kāi)了就把雞蛋放進(jìn)去，翻炒鍋中的雞蛋，切成小塊，這樣炒雞蛋就做好了。

　　切好柿子和蔥花，等雞蛋熟了，把它倆放進(jìn)去繼續(xù)翻炒�？措u蛋和柿子的量，適量的放入花椒面和精鹽，這時(shí)候，香味撲鼻而來(lái)，我聞著聞著，在香味里陶醉了，我已經(jīng)不想吃其它菜了。

　　媽媽又炒了一分鐘，等柿子出湯就出鍋了。

　　媽媽熟練且精準(zhǔn)地操作使得這道“西紅柿炒雞蛋香噴噴又優(yōu)雅地出鍋了”。

　　這一塊塊雞蛋在柿子的`襯托下像一朵朵小菊花，而在紅湯上面更顯食欲。我品嘗了一口雞蛋，味道適中，口感軟彈，我再喝一口湯，酸甜而不膩，我媽這道拿手菜可不是浪得虛名的。

　　媽媽這熟練的操作是背后多少次的失敗和失誤所組成，然而一次失誤就有可能被燙傷手指，吃著吃著，我的眼睛澀澀的，鼻子澀澀的，菜仿佛也澀澀的但我內(nèi)心是暖暖的

　　今天仔細(xì)地觀察了媽媽拿手的西紅柿炒雞蛋，看到了熟練地操作，聞到了食物的“芳香”吃到了美味的佳肴，體會(huì)到了滿滿的愛(ài)。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇39

　　我媽媽的拿手菜是烤雞翅，這是我最愛(ài)吃的一道菜。

　　開(kāi)始我和媽媽一起去買雞翅，菜市場(chǎng)熱鬧極了。有賣面包的，有賣蔬菜，也有賣水果的。市場(chǎng)里人有好多，有丫丫學(xué)步的孩童，有中年人，還有白發(fā)蒼蒼的老年人。他們?cè)谔暨x著自己喜歡的`東西。我和媽媽飛快地走到賣雞翅的攤床，買了二斤雞翅，之后開(kāi)車回家了�；氐郊覌寢尠央u翅洗了又洗，之后刷一層奧爾良粉，用錫紙包住，放入烤箱，過(guò)了25分鐘后，香氣撲鼻，我最喜歡的奧爾良雞翅來(lái)了。

　　不愧是媽媽的拿手菜，媽媽做的十分熟練還很好吃。美味的雞翅，外焦里嫩，很脆，你咬上一口還想咬第二口，雞翅里面香甜可口，我說(shuō)嘛！怎么還能甜呢？原來(lái)媽媽在雞翅里放了糖和醋，如果不放醋，雞翅的肉就不富有彈性，如果不放糖，太多醋就不好吃了。媽媽真是一個(gè)做飯能手，竟然能想的這么周全。

　　一盤(pán)雞翅裝滿了濃濃的母愛(ài)，是母親給了我們生命，并養(yǎng)育了我們，一盤(pán)小小的雞翅，母親用了那么多的時(shí)間和精力，為了我們身體的健康，無(wú)論是我們愛(ài)吃的和不愛(ài)吃的每一道食物，不都包含著母親對(duì)我們的一片愛(ài)子之心嗎？從購(gòu)買食材到菜品出鍋，哪一樣不是母親辛苦的結(jié)晶。她日夜操勞，辛苦掙的錢都用在了我的身上，我們長(zhǎng)大又能回報(bào)多少？是�。‰y怪所有游子，最想吃的就是媽媽的拿手菜，無(wú)論走到哪里，難忘的永遠(yuǎn)都是媽媽的味道.....

　　媽媽的家常菜作文600字 篇40

　　大千世界美味的食物有很多，但沒(méi)有哪一道菜能比得過(guò)媽媽的拿手菜——可樂(lè)雞翅。

　　一想起媽媽親手做的可樂(lè)雞翅，我就口水直流三千尺，那滋味讓我欲罷不能。

　　這天中午，媽媽竟然從超市買回可樂(lè)和雞，要下廚房為我做這道菜！我可要好好瞧瞧這么做出這美味！

　　只見(jiàn)媽媽，先將雞翅洗凈劃三刀于表面，使雞翅燉的時(shí)候容易入味。開(kāi)鍋點(diǎn)火！起鍋燒油！再放入少許蔥，姜、蒜、食用鹽，倒入雞翅，大半瓶可樂(lè)。蓋上鍋蓋。大火燒開(kāi)。再調(diào)成小火燜煮20分鐘。

　　20分鐘后，當(dāng)媽媽打開(kāi)鍋蓋，熱氣涌出香氣撲鼻，是你無(wú)法形容的。那美妙的氣體鉆進(jìn)你的鼻尖兒，流進(jìn)你的肺中，再撓你饑餓的肚子，令人垂延欲滴啊！

　　望著全身金黃，將身體沐浴在火紅湯汁中的`雞翅。我拿起一個(gè)咬了一口，那香嫩的雞肉拌著甜甜的可樂(lè)，再加上蔥的香，姜的辣流入我的胃中。哇！幸福感爆棚。彈指間雞翅灰飛煙滅。吃的我津津有味，幾乎吃了一盤(pán)雞翅，最后把湯汁兒都來(lái)和飯吃掉了。望著我圓滾滾的小肚。媽媽開(kāi)心的笑了。

　　瞇起眼睛，回想可樂(lè)雞翅的味道那美妙中充滿了媽媽的味道。媽媽的拿手菜總是我的追求和希望，總有一天我要學(xué)會(huì)做這道菜，也做給我親愛(ài)的媽媽吃，讓她也來(lái)享受一下人間美味——可樂(lè)雞翅。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇41

　　一陣香飄飄的氣味從我的鼻尖慢慢飄來(lái)，那味道，那清香，真想迫不及待從我的小屋飛出去。打開(kāi)屋門(mén)，那香飄飄的氣味更加濃厚了。更想讓我迫不及待的走出屋門(mén)，去廚房看一看。

　　走進(jìn)廚房，��！原來(lái)媽媽正在做香香的紅燒肉�。『孟氤砸豢诎�，我拿起筷子準(zhǔn)備吃的時(shí)候，媽媽突然打了我一下�！斑�沒(méi)熟呢！”媽媽說(shuō)道。

　　“哦！好吧�！毖劭粗�那香香的紅燒肉，真讓我欲罷不能啊，我的口水直往下流。

　　我問(wèn)問(wèn)媽媽這香噴噴的紅燒肉是怎么做出來(lái)的？媽媽說(shuō)，首先準(zhǔn)備一塊五花肉，改刀切塊，冰糖、蔥,姜、蒜、大料切好備用。鍋里放入水把肉到入鍋里燒開(kāi)中火緊二十分鐘。撈出之后控水。鍋里加油，冰糖放入熬化在放入肉，準(zhǔn)備好的配料放入鍋里翻炒加入少許醬油、蠔油，加入少量的水，大火煮二十分鐘，小火五分鐘即可。美味的紅燒肉就做好了。這道媽媽的拿手菜——紅燒肉，真的是人間美味�。÷�(tīng)得我入神，不由得贊嘆媽媽的廚藝，媽媽可真是神廚啊！完全就是五星級(jí)的大廚師！

　　媽媽每天為了做好全家人的飯，真的很用心去研究，才會(huì)將飯菜做著香，聞著香，吃著更香，才會(huì)讓我的.身體棒棒的！聽(tīng)完媽媽的做菜秘笈，我和媽媽說(shuō)：“媽媽，原來(lái)做飯也是一種學(xué)習(xí)哦！”“對(duì)�。∫徊蕉疾荒苌�，少一步就不是那個(gè)味道了�！�

　　是啊，我一邊品味媽媽的拿手菜，一邊在思考：不管做什么事情，都要認(rèn)真對(duì)待，潛心研究，仔細(xì)對(duì)待每一個(gè)細(xì)節(jié)，才會(huì)有最后的收獲。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇42

　　我的媽媽是一個(gè)“五星廚神”，會(huì)做很多菜，比如:香噴噴的牛排；外焦里嫩的糖醋排骨；酸溜溜的`茄汁青魚(yú)；美味無(wú)比的鍋包肉、肉段……然而，在這些五花八門(mén)，款式齊全的山珍海味中我最喜歡吃的菜就是——雞蛋炒柿子。這可是媽媽的拿手菜。

　　今天有幸和她一起下廚房，看看這道美味的“生產(chǎn)流程”。

　　首先，媽媽先去商場(chǎng)買了一些雞蛋和柿子�；氐郊液�，用水把柿子洗得紅里透白之后，再用小刀，把大紅柿子切成幾個(gè)可愛(ài)的小紅方磚，放入“白玉盤(pán)”中。

　　然后，媽媽用小銀勺盛了一點(diǎn)油倒入鍋中，說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，只見(jiàn)媽媽飛快地從塑料袋里拿出一個(gè)大雞蛋，雙手的手指一嗑“叭”雞蛋裂了，馬上媽媽用手一甩“刺啦”蛋清和蛋黃落入鍋中，這時(shí)，媽媽右手拿大油鏟，左手握黑鍋把，一用力，一下子鍋跳了起來(lái)，鏟子在鍋中飛快地舞動(dòng)。

　　幾分鐘后，鍋里的雞蛋變得黃里透白了，媽媽看時(shí)間到了，馬上轉(zhuǎn)過(guò)身去，拿起放有“小紅磚”的“白玉盤(pán)”，把“小紅磚”倒入鍋中，又是幾次翻炒，香噴噴的雞蛋炒柿子，做好了！

　　媽媽將那紅中帶黃的雞蛋炒柿子倒入“白玉盤(pán)”中，當(dāng)然，媽媽還會(huì)像大飯店做得那樣，在盤(pán)子邊上放上一、兩朵可愛(ài)的小花做裝飾，這樣一盤(pán)酸甜可口的雞蛋炒柿子就大攻告成了。吃上一只就會(huì)感覺(jué)美味可口，流連忘返。

　　我喜歡媽媽的拿手菜——雞蛋炒柿子。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇43

　　“嗝！吃得好飽�。　笨粗�自己圓圓的肚子，我忍不住笑了起來(lái)，原來(lái)我今天吃了這么多呀！媽媽為我做了可樂(lè)雞翅、紅燒杏鮑菇和丸子湯，我吃了整整一盤(pán)紅燒杏鮑菇，它可是我的最愛(ài)。

　　我從補(bǔ)習(xí)班回到家中，媽媽和每天一樣在廚房做飯。我看見(jiàn)桌子上做好的可樂(lè)雞翅，便飛快地跑進(jìn)廚房，媽媽正準(zhǔn)備做紅燒杏鮑菇，我可要看看媽媽是怎樣做的那么好吃！

　　媽媽把已經(jīng)洗凈的杏鮑菇放到菜板上，拿出刀。她切的杏鮑菇兩片幾乎是一樣厚的，厚度約5毫米。很快就把杏鮑菇切完了。我以為這樣就可以直接炒了，可卻大錯(cuò)特錯(cuò)，媽媽又把它們排成三排，把它們用刀輕輕地割成格子狀，又翻了一面，繼續(xù)割。我心想：媽媽把它們這樣割開(kāi)不會(huì)一炒就碎嗎？我拿起了一片杏鮑菇甩了甩，結(jié)果沒(méi)殘缺一塊。嗯！媽媽的.刀工真列害！媽媽又拿出一個(gè)小鍋，裝滿熱水，把切好的杏鮑菇倒進(jìn)去，再撈出來(lái)，打了個(gè)水焯。

　　她點(diǎn)火熱鍋，倒油，將蔥花放入鍋中，炒出蔥香味。然后下杏鮑菇，在鍋中快速地翻炒了幾下，倒入老抽，杏鮑菇就成了醬紅色。我?guī)蛬寢屇贸隽吮P(pán)子，媽媽又加入了調(diào)味粉料，當(dāng)調(diào)料與杏鮑菇融為一體了，她向鍋里放了些淀粉，勾了芡，然后就出鍋了。爸爸也盛好了丸子湯。

　　我坐在餐桌旁，看著可樂(lè)雞翅真是垂涎三尺；吃一口紅燒杏鮑菇真是回味無(wú)窮；喝一口丸子湯真是滋味濃郁。這一頓飯，我滿滿吃了兩大碗飯。我挺著圓圓的肚子，雙手為媽媽點(diǎn)贊！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇44

　　我的媽媽，廚藝非常好，有很多的菜她都會(huì)做。例如糖醋魚(yú)、西紅柿炒雞蛋等。但這些和媽媽的拿手菜相比可就差遠(yuǎn)了！我最愛(ài)吃媽媽的拿手菜——紅燒茄子。

　　本來(lái)我并不喜歡吃茄子，我不喜歡吃茄子的原因不是因?yàn)樗�的味道，而是因�(yàn)樗�有“肥肉”，你可能�?huì)想茄子和肥肉又是怎么扯上關(guān)系的呢！我不喜歡吃肥肉，我認(rèn)為茄子軟綿綿的，吃起來(lái)就像肥肉一樣，所以我不愛(ài)吃茄子。

　　媽媽的紅燒茄子家里人都非常喜歡吃，只有我不喜歡。在一次午飯時(shí)，媽媽做的米飯炒菜，其中有紅燒茄子，家里人“慫恿”我去嘗嘗，我嘗了一口，哎呀！這可真是“不吃不知道，一吃忘不了啊！”那味道可真是香，吃一口想兩口，吃兩口有想吃一盤(pán)的沖動(dòng)，那一天的午飯我覺(jué)得特別香，那一盤(pán)紅燒茄子幾乎全裝進(jìn)了我的肚子，放下碗筷，我靠在椅子上連打飽嗝。從那以后，我便愛(ài)上了媽媽的拿手菜——紅燒茄子。

　　在那以后，每次做米飯時(shí)，我都纏著媽媽讓她做紅燒茄子。有一次，我還親眼目睹了媽媽做菜的全過(guò)程，媽媽先將茄子拿出來(lái)切成細(xì)條，我站在一旁只聽(tīng)到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的'切菜聲，那刀工真是絕了，每一條的寬度幾乎都一樣。簡(jiǎn)直比那五星級(jí)酒店的廚師還厲害。我問(wèn)媽媽刀工為什么這樣好，從媽媽嘴里知道了在媽媽那時(shí)候，像我們這樣大的孩子都已經(jīng)學(xué)會(huì)做飯了，所以媽媽的刀工是從小練出來(lái)的。

　　媽媽的拿手菜固然是非常好吃，但拿手菜背后的故事卻讓菜更增添了幾分滋味。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇45

　　媽媽的拿手菜是美味的咖哩，在新年、除夕、家人的生日和我考一百分時(shí)，媽媽都會(huì)端出她的拿手菜。應(yīng)有盡有的超市、人山人海的菜市場(chǎng)，都是媽媽挑選食材最好的場(chǎng)所。

　　媽媽從超市買紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、雞肉和咖哩塊，媽媽煮咖哩的做法如下：先把所有的蔬菜下去炒，雞肉用熱水燙過(guò)后，放下去一起炒，加水，水量高過(guò)所有料理食材，加入咖哩塊，等待半小時(shí)后，美味的咖哩就完成啦！這是要經(jīng)過(guò)熟能生巧的技術(shù)，才能完成如此困難的一道料理。

　　哇！可口的咖哩來(lái)了！它的顏色配紅色和綠色的蔬菜是無(wú)人能比的完美顏色，更別說(shuō)它的口感了，當(dāng)香醇濃郁的咖哩進(jìn)到我的嘴里，有一種入口即化的感覺(jué)，爸爸說(shuō)：”咖哩和蔬菜的組合，味道真是好極了！”我說(shuō)：”有大師的味道喔！”小狗汪汪的叫著，好像牠也想吃呢！

　　吃了可口的拿手菜，我精神都來(lái)了！我應(yīng)該要感謝誰(shuí)呢？沒(méi)錯(cuò)，就是美麗的媽媽，我也要感謝可愛(ài)的.小助理—妹妹，是她們兩個(gè)人幫我煮那么好吃的菜，媽媽辛苦地在廚房做咖哩，我們要有感謝的心，不能批評(píng)咖哩不好吃，因?yàn)槟鞘菋寢屝量酁榇蠹抑蟮模�所以更不能倒掉，我在這里要跟愛(ài)我的媽媽說(shuō)：”媽媽，謝謝您，我愛(ài)您�！币惨�跟天真的妹妹說(shuō)：”妹妹我會(huì)保護(hù)妳，不讓你受傷，我愛(ài)妳�！�

　　媽媽的家常菜作文600字 篇46

　　人們總能將一些普通的食材，用他們帶有魔法的手藝，變出一道道美味佳肴。我的媽媽是一位廚房高手，她總能做出許多美味佳肴，讓我百吃不厭，但是我最喜歡吃的，還是她做的酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋。

　　現(xiàn)在，我他升入了中學(xué)，學(xué)科增加，使時(shí)間更加緊迫，媽媽的廚藝也變得出神入化了。每一次我放學(xué)回家吃飯，她總能提前給我做出香甜可口的飯菜。今天是星期天，媽媽又給我做了這道菜，我來(lái)到廚房學(xué)習(xí)這道菜的秒技，首先，先把打好的雞蛋煎成金黃色盛入盤(pán)內(nèi)備用。鍋中放油爆炒蔥花，放入切好的西紅柿塊，翻炒等炒出汁后，加入煎好的雞蛋，再加入調(diào)料，一道美味可口的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。吃這道菜時(shí)，媽媽總是會(huì)給我搭配上晶瑩剔透，軟糯爽口的白米飯，還會(huì)為我切上一小盤(pán)醬香四益的`牛肉。她常說(shuō)：“西紅柿含有豐富的維生素C，牛肉和雞蛋都含有高蛋白，都能強(qiáng)身健體，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　也不知是我太餓了，還是媽媽做的飯菜太好吃了，我總是把飯菜吃個(gè)底朝天，一粒米也不剩。陶瓷碗在陽(yáng)光的照耀下變的更加耀眼，而我的肚子也變成了將軍肚。走起路來(lái)，像一個(gè)皮球在滾動(dòng)。媽媽在一旁看著我的大肚子，臉上露出了洋益的笑容。

　　媽媽做的西紅柿炒雞蛋，吃過(guò)之后，口留余香，回味無(wú)窮，這不僅僅是一道菜，也是充滿了濃濃的一份母愛(ài)。母愛(ài)滋潤(rùn)著我成長(zhǎng)，也滋潤(rùn)了我的心田。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇47

　　最近，老媽開(kāi)通了QQ農(nóng)場(chǎng)，嘿嘿，從此她的生活全變了模樣。

　　老媽對(duì)“種菜”“偷菜”好似著了魔，而且一發(fā)不可收拾。上班“種菜”“偷菜”不說(shuō)，回到家里也種菜偷菜。有時(shí)，大家正吃著飯，她忽然想起了什么似的，把碗往旁邊一推，直沖到電腦前，嘴里還不住地念叨：“晚了，慘了，菜肯定全被偷光了！”爸爸常說(shuō)她偷菜比吃飯還重要。

　　一天深夜，我睡得正香，突然一陣急促的鬧鈴聲響起，我正納悶：難道天亮了，該上學(xué)了。我睜開(kāi)朦朧的睡眼向窗外望去，不對(duì)呀！外面黑黑的，還能看見(jiàn)星星呢�；仡^一看，只見(jiàn)老媽邊打著哈欠打開(kāi)電腦，隨著鼠標(biāo)輕輕移動(dòng)，紫色的茄子、碧綠的豆角、黃黃的香蕉……在屏幕上翻飛。不一會(huì)兒，老媽才心滿意足地躺下睡覺(jué)。我一看鬧鐘，才2點(diǎn)多。

　　你們可能不知道，我老媽以前可是名副其實(shí)的'“瞌睡蟲(chóng)”，平時(shí)該起床了還經(jīng)常賴在被窩里不想起，現(xiàn)在竟然能定好鬧鐘半夜三更起來(lái)“偷菜”�？梢�(jiàn)，“偷菜”的魔力可真大。由于老媽夜以繼日“打拼”，老媽的級(jí)別也越來(lái)越高，老媽的QQ好友都知道了她的厲害，紛紛舉起了小白旗，再也沒(méi)人敢偷她的菜了。

　　耳聞目睹老媽偷菜的瘋狂舉動(dòng)后，我很是無(wú)奈。我想對(duì)老媽說(shuō)：“種菜””偷菜”只是電腦游戲，只能作為娛樂(lè)。但這樣熬夜太傷身體，希望您別再半夜起來(lái)，為了游戲傷身體不值當(dāng)�。�

　　媽媽的家常菜作文600字 篇48

　　今天是“三八”婦女節(jié)，我想給媽媽做一道我們都喜歡吃的可樂(lè)雞翅，來(lái)慶祝屬于她的這個(gè)節(jié)日。

　　做可樂(lè)雞翅需要的材料有雞翅、可樂(lè)、蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽、老抽、雞精、味精、胡椒粉。

　　首先我們把蔥姜蒜都洗干凈切好備用，然后把洗干凈的雞翅上切兩個(gè)口子，倒入料酒、生抽、鹽，用筷子攪拌均勻后，腌制20分鐘，為什么要在雞翅上切兩個(gè)口子呢？那是因?yàn)檫@樣放入調(diào)料后才能更快的入味兒。雞翅腌好后，就要下鍋炒了，先把火打開(kāi)將鍋燒熱一點(diǎn)，再倒入花生油，油熱了后，這時(shí)需要把火關(guān)小，小心的放入雞翅，不然腌好的雞翅帶汁進(jìn)了熱油鍋會(huì)四處亂濺，一不小心就會(huì)燙傷我們。下來(lái)趕緊用鏟子翻炒雞翅，等它們變成了金黃色的時(shí)候，就把切好的蔥姜蒜一股腦倒進(jìn)鍋里，快速翻炒，很快就聞到香味了，這時(shí)就可以倒可樂(lè)了，倒半罐就可以了，等可樂(lè)開(kāi)始冒泡，下一步，倒入生抽、老抽、鹽、雞精、味精、胡椒粉，這時(shí)鍋里有許多湯汁咕嘟咕嘟的在冒著泡泡，用鏟子攪拌均勻后，把火開(kāi)大就等著湯汁慢慢入到雞翅里吧！不一會(huì)兒，鍋里的.湯汁都收的差不多了，這時(shí)關(guān)火，就可以出鍋了，最后撒上蔥花，很是漂亮呢。

　　雖然平時(shí)媽媽做菜時(shí)我會(huì)在一邊看，但是今天我獨(dú)立完成這道菜，一開(kāi)始心里還是很緊張的，我為自己第一次做這道菜就能成功而感到高興，沒(méi)想到試了一次就做到了，媽媽夸我是小小廚神，我的心里美滋滋的，我下定決心今后一定多學(xué)幾個(gè)菜，學(xué)習(xí)之余為媽媽分擔(dān)家務(wù)。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇49

　　媽媽的拿手菜有很多，可以說(shuō)是十八般武藝，樣樣精通。而我最喜歡其中的咖哩飯。它需要的材料有牛肉、貢丸、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥和咖哩塊。有了這些豐富的材料，就可以完成一道美味的牛肉咖哩。

　　這道牛肉咖哩，一開(kāi)始得用洋蔥和少許的咖哩下去爆炒到香味出現(xiàn)才加水，等水滾后加入已切成塊狀的牛肉、紅蘿蔔和馬鈴薯等材料熟透后再加入高麗菜，貢丸和咖哩塊燜煮一會(huì)兒，就大功告成了哦！媽媽常說(shuō)：“慢工出細(xì)活”，所以這道菜要用小火慢燜。

　　上菜了，聞到一陣陣的`香味，全家急忙跑到餐桌前乖乖做好，等媽媽將一鍋金黃色的咖哩放在桌上，那濃郁的咖哩香味，已讓我快流口水了，真是迫不及待想開(kāi)動(dòng)了。我吃下一口，爸爸說(shuō)：“紅蘿蔔和馬鈴薯吃起來(lái)很綿密而且又入口即化，實(shí)在太合我的胃口了”哥哥說(shuō)：“這實(shí)在太好吃了，所以我要多吃幾碗來(lái)填飽我的肚子，媽媽再來(lái)一碗！”而我已無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容，在我心里想媽媽做的這道菜應(yīng)該比大師做的還要好吃吧！

　　每次吃著媽媽為我們做的每一道菜，總有幸福的感覺(jué)，也能感受料理中有媽媽的愛(ài)。希望以后我能用很多不同的方式來(lái)報(bào)答媽媽，感謝她這么用心的照顧我，感謝媽媽這餐餐充滿愛(ài)的美味料理也希望以后還可以在吃媽媽煮的拿手料理喔！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇50

　　媽媽是個(gè)心細(xì)手巧的人，什么家務(wù)事都難不倒她，做菜料理更是一極棒。

　　記得有一次，我們中午去一家海鮮餐廳吃飯，我們叫了一桌子的海鮮料理，其中有一道菜讓我最難忘，那就是“炒海瓜子”，鮮甜的瓜子肉連湯汁拌著飯一起吃，美味極了！那次媽媽看見(jiàn)我那么喜歡吃海瓜子，她就開(kāi)始學(xué)習(xí)，如何炒出像海鮮店老板料理的味道一樣。

　　直到今天，這道菜成了媽媽的拿手絕活，我永遠(yuǎn)也吃不膩。這道菜要準(zhǔn)備海瓜子、辣椒、九層塔、蔥和蒜；調(diào)味料有米酒、醬油膏、糖、烏醋……等，準(zhǔn)備好這些 材料后，媽媽就開(kāi)始大顯身手啰！做法是先將海瓜子洗干凈，姜切絲，大蒜切末，鍋?zhàn)訜�放油，依序放入蒜、姜、辣椒，爆香一下，再放入海瓜子和其它調(diào)味料一起 翻炒，最后等待海瓜子微開(kāi)，再將九層塔和蔥一起放入，一道香噴噴的“炒海瓜子”就完成了。

　　媽媽的`拿手好菜，實(shí)在太好吃了，連爸爸和姐姐都嘖嘖說(shuō)贊！我覺(jué)得這道菜制作的過(guò)程很復(fù)雜，除了洗洗切切之外，還要加一大堆的佐料，但是媽媽說(shuō)這樣味道才能鮮嫩甜美。只因?yàn)槲覑?ài)吃，就算如此的麻煩，她也愿意做給我吃。

　　媽媽說(shuō)起做菜經(jīng)，更讓我點(diǎn)頭如搗蒜，比如“有些菜看起來(lái)好像簡(jiǎn)單，其實(shí)馬虎不得，任何事情都有它的順序和訣竅，必須用心學(xué)習(xí)和領(lǐng)會(huì)，才能熟能生巧……”能夠品嘗到媽媽的拿手好菜，是多么幸福的事�。�媽媽我永遠(yuǎn)愛(ài)您，也謝謝您！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇51

　　歲月流逝，日月如梭，轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過(guò)去很久了，而我的事情也像天空中的星星數(shù)也數(shù)不清，現(xiàn)在我把最亮的星星摘給你看。

　　那是一個(gè)夏季的夜晚，一圈圈朦朧的月暈從月亮里散發(fā)出來(lái)，而在這月暈里，我放佛又看到了童年時(shí)候的快樂(lè)，一縷縷涼風(fēng)吹在我的臉上，舒服極了，總讓我回味無(wú)窮。

　　小時(shí)候，我經(jīng)常這樣問(wèn)媽媽：“媽媽這個(gè)世界上月亮有幾個(gè)？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然只有一個(gè)�！倍�且就住在你的心里，我冒出一句話把媽媽給逗樂(lè)了，我說(shuō)：“月亮是一片餅干，不知道什么時(shí)候被我吃進(jìn)肚子里了�！眿寢屄�(tīng)了捧腹大笑。

　　平日里，我經(jīng)常纏著媽媽，要他給我做湯圓吃，芝麻的、豆沙的，糯糯甜甜的，再配上一疊小菜，加上一碗熱乎乎的菜湯，這是一件多么美妙的'事啊！那情景叫人一想就流口水，吃過(guò)了一碗湯圓，一個(gè)人坐在沙發(fā)上，一邊看電視，一邊回味著媽媽做的湯圓的味道，即便是一道最簡(jiǎn)單的熱菜湯，不同的人制作，自然也有不同的味道，這種味道怎么也讓人忘不掉，這種味道是別人防止不出來(lái)的。

　　我是幸福的，能吃上媽媽做的拿手好菜，能吃上媽媽做的湯圓，還有夏夜里的草莓或甜品，舌頭告訴我這就是媽媽制作的味道。

　　媽媽的愛(ài)就珍藏在里面，甜甜蜜蜜的，深深地印在我的腦子里，世界上最偉大的是母愛(ài)，最特別的味道是媽媽的味道，在媽媽的精心呵護(hù)下，我們健康的成長(zhǎng)；在媽媽的精心輔導(dǎo)下，無(wú)知不懂事的少年，變成知識(shí)淵博的人。

　　媽媽的愛(ài)，媽媽的味道，溫暖著稚氣的我慢慢長(zhǎng)大。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇52

　　有人說(shuō)：“要想秀，吃土豆�！笔裁醇t燒土豆、酸辣土豆、青椒土豆絲……可我卻最喜歡孜然土豆，孜然土豆是媽媽的拿手好菜。

　　從我記事起，不知吃過(guò)多少次媽媽做的孜然土豆。可每次吃的時(shí)候，都能吃出不同的味道。學(xué)前，媽媽講童話故事，讓我們吃著孜然土豆；上了學(xué)，媽媽講飲食文化，讓我們品嘗著孜然土豆。

　　記得有一次，剛過(guò)完年，我覺(jué)著自己胖了許多，就稱了稱。不稱不知道，一稱嚇一跳，我的`媽呀，體重增加了10多斤。嚇得我大喊大叫：“媽媽快來(lái)呀！這可咋辦？我都成胖豬了！”媽媽說(shuō)：“好辦，就這么辦。”說(shuō)著話，媽媽進(jìn)了廚房里。過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽手里端著金黃金黃的孜然土豆出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“你不聽(tīng)話，這一寒假，你吃了多少肯德基或麥當(dāng)勞做的雞翅。那些雞翅都是油炸食品，吃了容易上火不說(shuō)，還容易增胖，我做的孜然土豆就不同了，是用上好的土豆和孜然烹制而成，不容易上火，而且減肥效果也不錯(cuò)，不信你吃段時(shí)間試試！”

　　果真，我吃了一段孜然土豆，體重又回復(fù)了原來(lái)的狀態(tài)。我高興得不得了，就纏著媽媽要她傳授孜然土豆的做法。還美其名曰：“授人以魚(yú)，不如授之以漁�！眿寢尵桶阉�的“獨(dú)門(mén)絕技”——孜然土豆的秘方傳授了我。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我也出師了！

　　同學(xué)們，羨慕吧？喜歡吧？如果有空，請(qǐng)來(lái)我家做客，品嘗一下我的手藝——孜然土豆，期待你們的早日到來(lái)！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇53

　　我的媽媽，長(zhǎng)得并不美，可是在我心里她是世界上最美的人，我的.媽媽，并不會(huì)做山珍海味，可她炒的家常菜卻總令我回味無(wú)窮。

　　那是一個(gè)晴朗的下午，我看外面天氣很好，就把上衣外套放在家里�？墒欠艑W(xué)的時(shí)候天空突然烏云密布，一轉(zhuǎn)眼瀝瀝淅淅地下起小雨，本來(lái)我就沒(méi)穿外套，一下雨就更冷了。我凍得瑟瑟發(fā)抖，肌腸轆轆地回到了家里�！皨寢�，今天吃什么？”我大聲喊道�！凹t燒肉�！币宦�(tīng)到紅燒肉，我頓時(shí)來(lái)了精神，迅速地洗完手坐到桌前等著。我千盼萬(wàn)盼，終于等到了紅燒肉上桌，還沒(méi)等盤(pán)子放穩(wěn)，我馬上拿起筷子狼吞虎咽地吃起來(lái)，媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我，卻沒(méi)有吃。我疑惑地問(wèn)：“媽媽，你為什么不吃？”只見(jiàn)媽媽溫柔地說(shuō)“沒(méi)事，你吃得香就好！”我心里不解。直到后來(lái)我才明白，原來(lái)媽媽這一切都是為了我。

　　今天，我又央求媽媽再給我做紅燒肉。只見(jiàn)媽媽先把五花肉放到水里煮，再放上用布包起來(lái)的鹵藥，等煮到八成熟后，把肉切成片放到鍋里用大火炒，再加上糖、鹽、蔥、姜、八角，澆上醬油上色。然后蓋上蓋子煮至軟糯。就這樣一盤(pán)香噴噴的紅燒肉出鍋了。

　　媽媽做的紅燒肉肥而不膩，夾幾塊紅燒肉放到饅頭里，讓人吃了還想吃。媽媽的家常菜，就是媽媽的味道，給人以無(wú)盡回憶。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇54

　　“吃飯了！”大廚媽媽向房間里喊了一聲，我像被針刺到屁股般地跳起來(lái)，直接沖到廚房，一陣香味撲鼻而來(lái)。

　　聞到香味，讓我高興到牙齒發(fā)麻，舌頭興奮地“舞蹈”，腸子也扭來(lái)扭去，胃也興高采烈的歡呼，迫不及待地要迎接美味，因?yàn)槟窍阄秮?lái)自于媽媽的拿手菜——“童心未泯”。

　　為什么它會(huì)有那么特別的名字呢？因?yàn)樗�外表老老的，里面卻嫩如小孩的“童心”，而我就是一個(gè)大妖怪，津津有味地吃掉它的“童心”……呃，愈聽(tīng)愈可怕！誰(shuí)叫它那么美味可口呢？

　　你看它外表粗糙，但是里面像布丁一樣的滑嫩，一口咬下去，哇！我彷佛有了一對(duì)金翅膀在“美食天堂”翱翔！又彷佛正自由自在地乘著云兒迎風(fēng)飛舞。

　　這道美食雖然令人瘋狂，卻有美中不足之處，我這個(gè)“雞蛋里挑骨頭”——小氣的評(píng)審只給它打九十九分！因?yàn)檫@道菜炸的'時(shí)候，熱油會(huì)像火花般地噴濺出來(lái)，令人驚心動(dòng)魄！還好媽媽早有準(zhǔn)備，拿了鍋蓋蓋住油鍋，輕易地征服它。當(dāng)然如果加上媽媽的愛(ài)心，那分?jǐn)?shù)就筆墨難以形容了，哎！我真是太幸福了！

　　這道菜是媽媽、我和爸爸去飯店吃到的美味，媽媽為了滿足我，認(rèn)真地學(xué)會(huì)了“童心未泯”。我覺(jué)得媽媽是廚房里的“巾幗英雄”；她一手握鍋鏟，一手拿盾牌（鍋?zhàn)樱�為我“作�?zhàn)”！我想大聲對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，謝謝您！”

　　媽媽的家常菜作文600字 篇55

　　今天天氣很寒冷，媽媽對(duì)我說(shuō)：“又到了貼秋膘的季節(jié)了，今天我們吃點(diǎn)什么呢？”我不假思索地說(shuō)：“我想吃您做的香辣蟹！口水都快流出來(lái)了……”

　　“好的，今天就吃香辣蟹吧！”于是我們?nèi)コ�市買了幾只大大的梭子蟹。

　　回到家里，媽媽先用牙刷把螃蟹里里外外刷干凈，媽媽告訴我刷螃蟹時(shí)一定要帶一雙厚一點(diǎn)的手套，要不手一定會(huì)被螃蟹的鉗子夾到。

　　接下來(lái)，要把螃蟹的后蓋打開(kāi)，去掉內(nèi)臟。媽媽要先把它的鉗子掰掉，可它卻像一個(gè)大力士一樣，揮動(dòng)著巨大的鉗子，到處亂夾，就是不想讓媽媽把它的鉗子掰下來(lái)，可媽媽以迅雷不及掩耳之勢(shì)把它按在了面板上，一下子就把它的鉗子掰了下來(lái)。媽媽打開(kāi)螃蟹的后蓋，露出了透明的蟹肉和金黃色的蟹黃。

　　然后把螃蟹分成小塊，放進(jìn)一個(gè)盆里，倒入一些白酒，再加入一些鹽和姜片腌制30分鐘，蘸上淀粉就可以進(jìn)油鍋炸了。當(dāng)炸到外殼變成金黃色，就可以出鍋了。

　　接下來(lái)在鍋里留少量的油，把蔥姜蒜爆炒一下，再放入干辣椒和花椒、麻椒，炒出香味的時(shí)候就可以把控干油的.螃蟹倒入鍋中，加入白砂糖和生抽，翻炒幾下，撒上蔥花和香菜就可以出鍋了。

　　看著香噴噴的美味香辣蟹被端上餐桌，我迫不及待的跑了過(guò)來(lái)，真想把這一整盤(pán)的螃蟹一口全部吃掉，因?yàn)檫@一道美味的菜早已讓我垂涎三尺了！

　　你們想不想也嘗嘗這道美味？快試著按我的說(shuō)法，做做這道媽媽的拿手菜——美味香辣蟹吧！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇56

　　媽媽會(huì)做的菜有很多，但讓我每次想起來(lái)都會(huì)流口水的只有糖醋里脊。我覺(jué)得這是她最拿手的一道菜了。因?yàn)槲液芟矚g這道菜，每次周末媽媽都會(huì)滿足我小小的'愿望，給我做一盤(pán)糖醋里脊。

　　這個(gè)周也不例外，不過(guò)這次我決定做媽媽的小助手，一睹媽媽做菜的風(fēng)采。只見(jiàn)媽媽拿出剛從超市買來(lái)的肉，用刀把肉切成細(xì)條。那把刀在媽媽手里感覺(jué)像被施了魔法一樣，不一會(huì)就把一塊肉切成了大小均勻的肉條。接著媽媽在切好的肉條外面粘上淀粉，緊接著把粘好淀粉的肉條放到鍋里面炸，肉一放進(jìn)鍋里就聽(tīng)到噼里啪啦的一陣響聲，不一會(huì)肉就被炸成了金黃，看著那金黃的肉條我就開(kāi)始流口水了。媽媽告訴我還沒(méi)有完成，我只好耐心地等。媽媽讓我這個(gè)小助手從櫥子里拿出白糖和番茄醬，之見(jiàn)媽媽將這些東西放進(jìn)鍋里，并快速地?cái)嚢�，不一�?huì)就熬成了汁。這個(gè)時(shí)候媽媽把炸好的肉倒進(jìn)濃濃的汁里，翻炒幾下，廚房里迅速飄滿了又香又甜的味道。最后這道色香味俱全的糖醋里脊做好了，媽媽小心翼翼地把做好的糖醋里脊倒在盤(pán)子里。

　　看著這道顏色鮮艷，香味誘人的糖醋里脊我早已經(jīng)垂涎三尺了。只聽(tīng)媽媽一句：“可以吃了�！蔽冶闫炔患按�地大口大口吃起來(lái)。這個(gè)時(shí)候媽媽總說(shuō)我是饞貓，可誰(shuí)讓他她的這道菜這么好吃。你喜歡吃糖醋里脊嗎？

　　媽媽的家常菜作文600字 篇57

　　媽媽的拿手菜——蒜香雞翅

　　我媽媽做飯水平一般，可有一樣菜做得比飯店的`還要好吃，那就是蒜香雞翅。這道菜可以說(shuō)得上是她的拿手菜了。

　　今天休息，媽媽有時(shí)間給我做蒜香雞翅了。只見(jiàn)媽媽先從冰柜里拿出一包凍雞翅，大概有十二個(gè)，放在一份大盆子里用涼水泡上。過(guò)了一會(huì)兒，化得差不多了，媽媽把它們一個(gè)一個(gè)洗干凈，放在一個(gè)干凈的盤(pán)子里。她又拿了一個(gè)鍋，鍋里放好涼水、老抽、大料、料酒、鹽、生姜片燈調(diào)料，再把洗干凈的雞翅也放進(jìn)去一起上鍋煮。一會(huì)兒水開(kāi)了，媽媽拿勺子把水面上浮起的沫子一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒都撇掉，然后把鍋蓋輕輕蓋上，又把火扭成小伙讓它們慢慢燉。媽媽說(shuō)得燉二十五分鐘，這樣雞翅就軟了。在這個(gè)空檔時(shí)間里，媽媽又從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，把雞蛋打勻，又在里面加入了搗好的蒜泥，做成了蒜泥雞蛋汁啦！一會(huì)兒雞翅燉好了，我?guī)蛬寢尠央u翅一個(gè)一個(gè)夾出來(lái)放到盤(pán)子里。這時(shí)，媽媽又在火上架起了炒瓢，里面倒了不少油，一會(huì)兒油熱了，媽媽把雞翅蘸上蒜泥雞蛋汁一個(gè)一個(gè)放到鍋里，先炸一面兒，過(guò)了一會(huì)兒，又翻過(guò)來(lái)炸另一面。不一會(huì)兒，兩面都炸得金黃，可以出鍋了。媽媽把炸好的雞翅端上來(lái)，我一看，真是色香味俱全。我迫不及待地拿了一個(gè)，一咬，哇！真香��！不一會(huì)兒，風(fēng)卷殘?jiān)�，這一盤(pán)雞翅就被大家吃光了。

　　歡迎大家來(lái)我家做客，一起品嘗我媽媽的拿手菜——蒜香雞翅。

　　媽媽的家常菜作文600字 篇58

　　星期天的晚上，媽媽從洛陽(yáng)回來(lái)，剛休息一會(huì)兒便開(kāi)始做飯，唉，媽媽干嘛這么急，我做不就行了？我連忙開(kāi)始尋找食材，東瞅瞅，西望望，就是找不到食材，這可咋辦��？在我想的這段時(shí)間，媽媽竟然已經(jīng)做好飯了，看著熱乎乎的飯菜擺在我面前，我更著急了，一股氣沖到冰箱前，我就不信我找不到！我這里翻翻，那里翻翻，可就是沒(méi)有。突然，我看到了擺在冰柜里的雞蛋和蔥，嘿嘿，有了……

　　我高高興興的把雞蛋和蔥拿到廚房，跑到鍋面前，發(fā)現(xiàn)鍋里邊還有點(diǎn)媽媽做剩下的菜呢！我靈機(jī)一動(dòng)，把菜盛到了盤(pán)子里，準(zhǔn)備下一個(gè)步驟；我把蔥脆的地方先切了下來(lái)，剩下的蔥切成小丁狀，然后開(kāi)始炒；我在鍋的表面撒了一層加工過(guò)的芝麻，放上蔥，加鹽、孜然爆炒，炒到很香為止，然后撒在媽媽做的菜的表面，準(zhǔn)備煎蛋；我把雞蛋殼敲碎把蛋黃和蛋清放進(jìn)鍋里開(kāi)始煎，煎到背面金黃為止，撒上鹽、味精、雞精、孜然，然后把煎好的雞蛋放在剛剛做好的'菜的表面，把三根彎彎的蔥擺成笑臉，再次撒上點(diǎn)蔥。大功告成！

　　哈哈，手里端著做好的飯菜，只等著媽媽盡快吃到我做的菜。都到媽媽面前，放下手中的菜，“嘗嘗吧！”我笑著說(shuō)�？粗鴭寢尦燥埖膱�(chǎng)景，我的心里美滋滋的。“嗯，不錯(cuò)！就是……有點(diǎn)咸�！薄拔覈L嘗，嗯？不咸呀，可能是我口味兒太重了吧，我還怕你吃這淡哪。”

　　燈光的照耀下，我和媽媽共同吃著我做的菜和媽媽做的菜，好溫馨哦！母親節(jié)，祝媽媽快樂(lè)！

　　看！這就是我做的菜！

　　媽媽的家常菜作文600字 篇59

　　媽媽的拿手好菜就是煎豆腐，每一次如果媽媽有煎豆腐，我都會(huì)盛一大碗飯，因?yàn)槊看螊寢尪紩?huì)在豆腐上淋媽媽特調(diào)的醬汁，所以每次我才會(huì)盛很大碗飯淋醬汁，媽媽還會(huì)在假日時(shí)后帶我去市場(chǎng)選完美無(wú)暇的豆腐，媽媽很注重食材也用心在做菜的功夫，所以我會(huì)跟媽媽說(shuō)：“您真像一位廚師！”媽媽就會(huì)浮現(xiàn)出很滿足的表情。

　　媽媽第二道拿手菜就是鵝肉面，我每次吃的時(shí)候，我都一口接著一口的`吃，我越吃越順口，我吃到都感覺(jué)可以像只長(zhǎng)了翅膀的鵝飛上天去了。媽媽說(shuō)鵝肉要挑選有肥肉一些的鵝會(huì)比較好吃，還有鵝肉要放姜絲，鵝肉要下水煮久一點(diǎn)，鵝肉才會(huì)軟又好吃。媽媽還發(fā)明了好吃的鵝肉醬料可以讓味道更香甜。

　　只要菜一上桌，我就會(huì)大口大口的吃個(gè)不停，記得有一次，我站在電鍋旁聽(tīng)著媽媽千交代萬(wàn)交代不要被燙到，但是我沒(méi)有放在心上，一不小心，突然被媽媽煮好的熱水燙到，我的手瞬間起了水泡，被燙到的那一瞬間，就好像被刀刺到一樣的感覺(jué)，很痛，我想媽媽的心里也很痛！我被燙到的時(shí)候，媽媽沖去冰箱，拿出藥膏涂抹在我的手上，我的手上冒著白色的水泡，我感覺(jué)到媽媽此刻的擔(dān)心！

　　如果參加全世界廚藝比賽，媽媽絕對(duì)會(huì)得到第一名，而且媽媽的鍋?zhàn)邮窃��?jīng)奶奶煮天下最好吃的美食所用的鍋?zhàn)樱瑡寢屨f(shuō)：“這個(gè)鍋?zhàn)邮俏覀兊膫骷抑畬殹�，所以以后我要和子女說(shuō)：“這支鍋?zhàn)邮俏覀儌骷抑畬殻�它�?huì)守護(hù)著我們家，也會(huì)傳承奶奶對(duì)我們家守護(hù)的精神！”

　　媽媽的家常菜作文600字 篇60

　　寧?kù)o的傍晚，我回到家，看見(jiàn)媽媽早已在廚房里忙的熱火朝天，我放下書(shū)包，靜靜的看著媽媽做她的拿手菜---咖喱蝦仁。

　　媽媽系上圍裙，洗了洗菜，看著碗里的蝦，皺了皺眉頭。她先拿起一只蝦，用大拇指上長(zhǎng)長(zhǎng)的指甲掐掉蝦頭，然后拿起剪刀依著紋路剪到蝦的一排腳，最后兩個(gè)大拇指向反方向一扳，一個(gè)完整的`蝦仁就出現(xiàn)了。瞧那剝下來(lái)的蝦殼透明閃亮，沒(méi)有一點(diǎn)殘留的肉。過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽剝好了蝦仁，也準(zhǔn)備好了配菜，一切準(zhǔn)備就緒。

　　媽媽打開(kāi)煤氣灶，小心翼翼倒油，再把鍋端起來(lái)?yè)u了搖，媽媽隨即拿起配菜向鍋里一倒，平靜的鍋面，頓時(shí)涌上一層煙霧，媽媽又拿起蝦仁一口氣迅速倒了進(jìn)去，媽媽拿起鍋鏟在鍋里劃了幾下，淡淡的香氣從鍋里綻放出來(lái)，媽媽把蝦仁炒了好一會(huì)，我迫不及待的說(shuō)：“快放咖喱呀！”媽媽向我擺了擺手，“急不得，等等，味道會(huì)更好。”

　　又過(guò)了好一會(huì)，蝦仁變成了一個(gè)個(gè)紅通通的娃娃，媽媽這才拿起咖喱放進(jìn)鍋里，完美的和蝦仁融為一體。

　　菜做好了，媽媽把盛滿美味的咖喱蝦仁的盤(pán)子端上桌，一個(gè)個(gè)紅通通的蝦仁躺在金黃色的咖喱里，我?jiàn)A了一塊放進(jìn)嘴里，有一種說(shuō)不出的味道，好吃極了。

　　媽媽告訴我，要做好一件事情，只有通過(guò)努力和認(rèn)真的態(tài)度，才能有完美的結(jié)果。

　　我也好像領(lǐng)悟到了些什么……

　　媽媽的家常菜作文600字 篇61

　　我們小孩子有許許多多愛(ài)吃的東西，什么麥當(dāng)勞啊，肯德基啊，必勝客…。.多了去了，特別是城市里的孩子�？墒悄銈冇袥](méi)有想過(guò)：你爸爸媽媽最喜歡吃的是什么。

　　有人猜想：肯德基上火，不是，漢堡包全是面包，不好吃……想來(lái)想去，一樣也沒(méi)有，會(huì)是什么呢？

　　當(dāng)你們和爸爸媽媽在一起吃一頓飯時(shí)，你有沒(méi)有注意到全是你最愛(ài)的菜。他們的快子始終沒(méi)動(dòng)，還不時(shí)問(wèn)你“孩子，好吃么？”不是他們不餓，而是在他們的心中孩子永遠(yuǎn)是最重要的，只要兒子開(kāi)心自己辛苦點(diǎn)怕什么。

　　父母：神圣而又偉大的職業(yè)，他們?yōu)榱宋覀冊(cè)�付出過(guò)多么巨大的.低價(jià)，當(dāng)他們辛辛苦苦打工會(huì)來(lái)是，我們甚至還抱怨：明明都快6:00了，怎么還沒(méi)做飯！這對(duì)父母是多么大的打擊，一個(gè)農(nóng)民工在外打工手都折啦還要給你做飯，而你——卻在房間玩游戲得正火。為什么父母沒(méi)對(duì)你打發(fā)雷霆——因?yàn)槟闶俏易钪匾�的兒子�。?/p>

　　當(dāng)過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)，爸爸媽媽卻圍在一張豐富的菜肴前靜靜的等待，好不容易盼到你回家，你來(lái)了一句；我今晚不在家吃飯了，我先走了。把媽媽的心都打碎了。好不容易能放天假你卻去別處了。蒼老的臉面流下兩滴熱淚。那時(shí)你又去了哪里！

　　想想自己你過(guò)錯(cuò)吧，你的母親是如何待你的，你有是如何待她。你爸爸為你付出多少，你有回報(bào)過(guò)他么。還是哪個(gè)問(wèn)題：你的爸媽最喜歡吃的是什么？他們?nèi)绱肆私饽�，你可能連他們的最愛(ài)都不知，還談什么孝順！

　　我們偉大的父母，我們欠你的永遠(yuǎn)也還不清。

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