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山藥作文600字（精選18篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的山藥作文600字，希望對(duì)大家有所幫助。
山藥作文600字 1
每天早上，勤勞的奶奶總是早早地起床，去集市購(gòu)物。那天，我和姐姐剛起床，奶奶就回來(lái)了，蒼老的手上提著各種各樣的菜。
我趕忙幫奶奶接過(guò)菜。咦?這是什么呀?這菜怎么還長(zhǎng)毛?水果吧?我可沒(méi)見(jiàn)過(guò)，是什么味道呢?我覺(jué)得好奇，便趁大家刷牙時(shí)偷偷掰了一段，咬了一口�！斑�，真難吃!”我連忙吐了出來(lái)。由于害怕一出來(lái)聽(tīng)奶奶嘮叨，我就把它藏在了書(shū)桌下。
“這山藥可真貴�！蹦棠踢呎f(shuō)邊拿出秤去稱�！翱�，不夠秤!這賣(mài)山藥的……”奶奶指著秤桿讓大家看，他們你一言我一語(yǔ)地議論起那個(gè)賣(mài)山藥的。我不敢吱聲，只覺(jué)得臉上燙燙的'。真是怕什么來(lái)什么，誰(shuí)知爸爸發(fā)現(xiàn)了書(shū)桌下的山藥，拿起來(lái)問(wèn)：“你們兩個(gè)小鬼，是誰(shuí)干的?嗯?”姐姐不說(shuō)話，我裝模作樣地說(shuō)：“我，我也沒(méi)動(dòng)，可能讓老鼠咬了�！痹愀�，事情“露餡”了，我們住的是高層樓房，根本不可能有老鼠。我的臉紅得像關(guān)公，這讓身旁細(xì)心的媽媽起了疑心。
媽媽故意抬高嗓門(mén)說(shuō)：“賣(mài)山藥的缺斤短兩不可怕，怕的是生吃山藥會(huì)讓人皮膚發(fā)癢!”一聽(tīng)這話，我的心里就“發(fā)毛”了，皮膚好像真的癢了起來(lái)。我的恐懼感越來(lái)越強(qiáng)烈，心里直嘁：救命呀，我再也不敢了!漸漸地，我快哭了，忍不住大叫一聲：“山藥是我偷吃的!”媽媽笑了，奶奶笑了，爸爸、姐姐都笑了。真是做賊心虛!上當(dāng)了，不打自招。此時(shí)，我的臉像火燒過(guò)一樣紅，這火一直燒到胸膛……
犯錯(cuò)的滋味真不好受!從此，我無(wú)論做錯(cuò)什么事都不敢隱瞞，再也不說(shuō)謊話了。前不久，我還被學(xué)校評(píng)為“誠(chéng)實(shí)的孩子”呢!不過(guò)，我會(huì)永遠(yuǎn)記住那次偷吃山藥的事!
山藥作文600字 2
有一天早上，我和奶奶一起在刮山藥。誰(shuí)知?jiǎng)偣魏�，我就感到手癢。于是，我就去洗山藥，洗好后，發(fā)覺(jué)手更癢了。我忙問(wèn)奶奶：“奶奶，我的手為什么會(huì)癢？”奶奶回答說(shuō)：“過(guò)一會(huì)兒手就不會(huì)癢了�！笨墒俏业氖痔W了，我實(shí)在等不了了。于是我使勁用冷水去沖，結(jié)果手還是很癢。到了中午吃飯的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)手不癢了。
手為什么會(huì)癢？怎樣才能快點(diǎn)治好它呢？為了研究這個(gè)問(wèn)題，我和姐姐想了一個(gè)實(shí)驗(yàn)：分別用冷水、熱水、肥皂水浸和風(fēng)油精擦。我倆說(shuō)干就干，動(dòng)手刮山藥，洗山藥，不一會(huì)兒手就覺(jué)得癢了，姐姐先在自己的右手上擦風(fēng)油精，把左手浸在熱水中，同時(shí)我也把手分別放入冷水與肥皂水中。5分鐘后，我們同時(shí)把手拿出水面，下面是我們感覺(jué)記錄：
擦或浸的液體風(fēng)油精（擦浸）熱水（浸）冷水（浸）肥皂水（浸）手的感覺(jué)涼絲絲的但還是有點(diǎn)癢幾乎不癢了還是癢還是癢
我們發(fā)現(xiàn)用熱水浸能較快地止癢，其余三種方法效果不明顯。
“是時(shí)間不夠長(zhǎng)嗎？”我說(shuō)。我們又洗了一遍剛才的山藥，讓手再一次的癢起來(lái)，然后分別浸入一盆冷水和肥皂水中，這次我用了15分鐘，結(jié)果手還是有點(diǎn)癢，看來(lái)用熱水浸是一種治療的好方法。
我來(lái)到圖書(shū)室借了一本《十萬(wàn)個(gè)為什么》，我看了才明白，原來(lái)果真是山藥的汁水在作怪，因?yàn)檫@種汁水里，含有一種叫“皂角苷”的刺激性物質(zhì)，它具有毒性。人手刮山藥后，這種物質(zhì)進(jìn)入手上的血液，具有溶血作用，會(huì)引起紅血球的分解，失去凝聚能力，這樣我們的手就覺(jué)得癢了。那人吃了為什么不會(huì)中毒？原來(lái)在我們的'胃里，皂角苷遇熱也會(huì)被破壞，所以我們吃熟山藥是沒(méi)有危險(xiǎn)的。原來(lái)皂角苷怕熱，怪不得熱水可以治這種癢。我想，如果把手放到火上烘一下應(yīng)該也可以治吧？一回家，我同前幾次一樣讓我的手癢起來(lái)，然后把手放在煤氣灶上，過(guò)了一會(huì)兒，手也不癢了！現(xiàn)在，我終于揭開(kāi)了山藥讓手發(fā)癢的謎底。
山藥作文600字 3
在農(nóng)村，有在農(nóng)村的好處，在農(nóng)村可以體驗(yàn)到大自然的風(fēng)景，沒(méi)有城市的喧囂，也沒(méi)有重度的空氣污染，更重要的是在農(nóng)村可以吃到很多原生態(tài)的食物。
我家是一個(gè)農(nóng)村的，我從小在這里長(zhǎng)大，所以對(duì)這里的一草一木都非常的熟悉。我的家里種植著各種各樣的農(nóng)作物，有小麥，有玉米，還種了幾棵蘋(píng)果樹(shù)，還有山藥。今天要跟大家分享的就是我們家種的山藥，還有我挖山藥的過(guò)程。
山藥，在別的地方又被叫做山藥蛋，紅薯等。不同的地方有不同的叫法，但是東西都是一樣的，可以用來(lái)烤，可以用來(lái)熬到粥里面，味道是香甜可口。
這不馬上又到了挖山藥的季節(jié)了。我們一家老少全體動(dòng)員，一起來(lái)到我們家的一大片山藥地，山藥都是長(zhǎng)著藤蔓的，想要把山藥挖出來(lái)，首先操作方法就是把地面上所有的藤蔓全部砍掉，這樣才能更好的把山藥挖出來(lái)，我們一家老少，費(fèi)了好半天的勁，終于把這一片地的山藥藤蔓砍掉了，然后用車(chē)?yán)�，接下�?lái)就是最重要的時(shí)候了——挖山藥。
挖山藥一般都是用機(jī)器挖，因?yàn)槲覀兗业倪@一片地也不算多，我們家人口比較多，所以我們采用的是人工的方法挖山藥。人工挖山藥還有一個(gè)好處，就是可以保證山藥的完整性，因?yàn)橛脵C(jī)械挖山藥的話，很容易把山藥弄斷，或者是挖不干凈。挖山藥非常的，能夠勾起我的興趣，因?yàn)橥谝粋�(gè)山藥，心里就會(huì)覺(jué)得很開(kāi)心，而且越挖越多，有的時(shí)候挖到一個(gè)非常大的山藥，心里別提有多開(kāi)心了。以前很小的時(shí)候，在地里挖出的山藥，也不洗就直接用嘴啃，脆脆的，甜甜的.，可好吃了。
差不多用了一整天的時(shí)間，我們家收獲了兩大車(chē)的山藥，我們家今年的山藥可以算得上是豐收，有兩種品種，有一種紅瓤的，還有一種黃瓤的，黃瓤的烤著吃比較好吃，非常的香甜，紅瓤的一般就是切成塊放到粥里邊，熬出來(lái)的粥非常有營(yíng)養(yǎng)。
挖山藥也是我在農(nóng)村生活中最開(kāi)心的事情。你們?nèi)绻信d趣的話可以來(lái)我家，我可以帶你們挖山藥哦！
山藥作文600字 4
我的家鄉(xiāng)淮安，這里盛產(chǎn)山藥。相傳，以前有兩個(gè)國(guó)家發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，弱方逃到山里時(shí)已彈盡糧絕。誰(shuí)都以為他們已經(jīng)死了�？烧l(shuí)知，一年后他們又沖了出來(lái)，把敵人殺得片甲不留。原來(lái)，他們?cè)谏街姓业搅艘环N根莖都能食用的植物，人吃莖，馬吃根，隊(duì)伍重又強(qiáng)大了起來(lái)。因在山中遇見(jiàn)，取名為“山遇”，后來(lái)發(fā)現(xiàn)它有藥用價(jià)值，它便成為了我們耳熟能詳?shù)纳剿帯?/p>
山藥的皮很粗糙，灰不溜秋的。皮上長(zhǎng)了一個(gè)又一個(gè)的疙瘩，那上面又長(zhǎng)“滿”了毛，剛被挖上來(lái)時(shí)，活像一個(gè)灰頭土臉，被凍得起了雞皮疙瘩的人。但它洗干凈后，可精神了呢！一掰開(kāi)來(lái)，微含粘性的汁水便會(huì)像打開(kāi)了汽水瓶蓋一樣，糊滿你的手！這時(shí)，將會(huì)有一股淡淡的清香鉆進(jìn)你的鼻子，讓你欲罷不能。輕輕咬上一口，一種樸實(shí)而清新的甜味馬上溢滿你的口腔，雪白的果肉汁水豐富，既解饞，又解渴，真是一絕呀！燒熟了的山藥更具特色，它變得又軟又甜，又沙又綿，咬一口就像咬在了棉花糖上，剛進(jìn)嘴便沙得化掉了。不管是哪種吃法，只要你一嘗，保證就管不住你的嘴巴咯！
山藥以“懷參”為全國(guó)之冠，它物美價(jià)廉、益胃補(bǔ)腎、聰耳明目、止血化痰、止瀉……經(jīng)研究表明，人體所需的`18種元素，山藥便含有16種。寒風(fēng)凜冽的冬天，如果來(lái)上一碗香氣四溢的山藥排骨湯，那就完全達(dá)到了人體所需營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，還能治手腳冰冷、延年益壽、強(qiáng)身健美……真是典型的“一藥治多病”呀！
聽(tīng)完我的介紹，你有沒(méi)有對(duì)山藥垂涎三尺呢？如果有，那歡迎你到我們家來(lái)吃上一碗香噴噴、熱騰騰的山藥排骨湯吧！
山藥作文600字 5
最近剛剛?cè)氪海峭谏剿幍暮眉竟?jié)。這不，今天我就去挖了回山藥。
摩托車(chē)在鄉(xiāng)間的小路上顛簸了十幾分鐘，終于到了黃河橋下的山藥地。
到了山藥地，眼前的景象令我大吃一驚。只見(jiàn)地上十幾條“壕溝”，還有人在“壕溝”里不斷的往外挖土。沒(méi)一會(huì)就從“壕溝”里拿出來(lái)一根，一米多長(zhǎng)的山藥。我心里便犯了嘀咕：“莫不成這‘壕溝’是百寶箱？一會(huì)就蹦出來(lái)一根山藥？”走近一看才知道，那“壕溝”的寬度只有四十厘米左右，里面的工人拿著比鐵锨窄了一點(diǎn)，長(zhǎng)一點(diǎn)的東西再挖山藥。前面還沒(méi)挖的“壕溝”上，有一些像草根一樣的東西，我便向工人問(wèn)了一下，原來(lái)那是山藥的頭。那些挖山藥的'人原來(lái)就是靠這個(gè)確定山藥的方位的。
工人又開(kāi)挖了，他先用耙子耬出山藥頭。然后救下“壕溝”朝山藥進(jìn)發(fā)。挖到山藥那里了，先用工具左右各切了一下清出切下的土，然后在不碰到山藥的情況下往下挖，看看山藥到底有多長(zhǎng)。把山藥的整體看到以后，在山藥的兩邊小心翼翼的清土。清完土后，拽著山藥頭，一點(diǎn)點(diǎn)往外拽，邊拽還得邊抖，把山藥上的土抖掉，而且勁不能太大，使打了就斷了。最后終于把山藥拽了出來(lái)。
在仔細(xì)觀察了工人們?cè)趺赐诔錾剿幒�，我也要小試牛刀。先把山藥頭找出來(lái)，然后拿著小鏟子開(kāi)始挖土。挖了十幾分鐘，我就開(kāi)始抱怨了：“哎……這工具太不給力了，挖了十幾分鐘才挖了十厘米！”不一會(huì)，老媽就替我找來(lái)了人家的專業(yè)用具。用專業(yè)工具就是快多了，但我還是把山藥切了幾個(gè)口。最后還是在老媽的幫助下，才終于把山藥小心翼翼的拽了出來(lái)。
最后，我抱著我和媽媽合力挖出來(lái)的的山藥回家，把春天的山藥炒炒吃了，心里美滋滋的。
山藥作文600字 6
每至“醬味觀”吃飯，我必點(diǎn)一道菜：藍(lán)莓山藥。這是徽菜中的一道經(jīng)典菜，也是該店的招牌菜。
這道菜所需的原材料非常簡(jiǎn)單。選一段長(zhǎng)約20厘米的上好的山藥段，用薄薄的刀片削去小心翼翼地那土huangse的薄皮，再將遺留下的棕黑色的小點(diǎn)用刀子剜掉，山藥段就變成干凈潔白瑩瑩如玉的山藥段。
將削好皮的山藥用到切成邊長(zhǎng)2厘米的小正方體，接上一碗清水，將切好的山藥正方體芳放入清水中浸泡。過(guò)五分鐘后，再加入一勺白醋浸泡15分鐘。
等浸泡好之后，將山藥塊撈出，放入蒸籠中蒸。這一步，最考驗(yàn)技術(shù)�；鸷蛞欢ㄒ�?jiǎng)倓偤�，如果火太弱，山藥就�?huì)發(fā)硬，火太大，山藥又會(huì)軟乎乎的，變成一團(tuán)一團(tuán)的。蒸熟后，端出，等溫度降下來(lái)之后，將其放入冰箱冷凍。
等山藥變得冰涼下來(lái)，就開(kāi)始將藍(lán)莓醬澆在上面。這醬，一定要用鍋熬出來(lái)，紫色的藍(lán)莓中加上冰糖和少許水，一點(diǎn)點(diǎn)熬制，等到醬變成濃稠黏糊糊的，就算是制成了。把藍(lán)莓醬澆在擺好盤(pán)的山藥上，保證每一塊山藥都能被藍(lán)莓醬澆到。
成品能給人一種很強(qiáng)的食欲感。藍(lán)莓醬晶瑩剔透，山藥白得像玉。在用筷子夾的時(shí)候，人人都不由自主地輕下來(lái)。夾一塊，緩緩送入口中。嗯，藍(lán)莓醬甜而不膩，山藥軟軟的`，用舌頭一壓就會(huì)變成一塊扁圓，清涼的感覺(jué)就像剛剛吃了一口冰激凌，但是和冰激凌的甜相比又淡了許多。清爽的藍(lán)莓醬，冰激凌似的山藥，紫色的藍(lán)莓醬，白色的山藥，無(wú)論從口感和色澤上，都堪稱完美的搭配。
藍(lán)莓山藥，醬味觀的招牌菜，果然不負(fù)招牌二字。如果你去吃，那又甜又爽滑的感覺(jué)，一定會(huì)讓你不虛此行。也是，這樣的美味，誰(shuí)會(huì)不喜歡呢？
山藥作文600字 7
每到冬季趕集的日子，我們家鄉(xiāng)菜市場(chǎng)上總會(huì)涌現(xiàn)出一種灰不溜秋的，皮上長(zhǎng)滿了毛和一個(gè)又一個(gè)的疙瘩的東西——山藥。農(nóng)民伯伯們把它們包裝成箱，一箱一箱地銷(xiāo)售到各個(gè)地方。雖然山藥不可貌相，吃起來(lái)那絕對(duì)叫一個(gè)美味，它可是被稱為“神仙之食”呢！
為什么會(huì)被稱為“神仙之食”呢？這不，我們家就這個(gè)話題熱鬧地聊了起來(lái)……
爺爺捋了捋花白的胡子，慢悠悠地說(shuō)：“雖然山藥從外表看起來(lái)不那么好看，但其內(nèi)在質(zhì)量極好，肉質(zhì)肥厚，你奶奶就特別喜歡，這些年我可陪她吃了不少哩。”我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“吃起來(lái)確實(shí)美味呢�！�
這時(shí)，奶奶端了一盤(pán)燒好的山藥出來(lái)，并告訴我：“只要用竹片輕輕刮去嫩皮，山藥那雪白的肉質(zhì)便顯露出精華。山藥可作菜、作肴、作粥、作湯、作餅、作糕、作包子、做丸子等�！�
我把之前的疑問(wèn)說(shuō)了出來(lái)：“那么，為什么它會(huì)被稱為“神仙之食”呢？”
爸爸推了推眼鏡說(shuō)道：“山藥自古就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的滋補(bǔ)食品和藥用價(jià)值很高的藥材。人類所需的18種氨基酸，山藥中就有16種。它不僅好吃，還能健脾、補(bǔ)肺、益腦……咱們少陽(yáng)的山藥又是全廣豐甚至全上饒市最好的.，很多人都慕名而來(lái)。因此這個(gè)山藥啊，也讓我們家鄉(xiāng)農(nóng)民增加了收入�！�
課堂上，老師還告訴了我們歷史上許多贊美山藥的詩(shī)賦。陳達(dá)叟寫(xiě)山藥“山有靈藥，緣于仙方，削數(shù)沌玉，清白花香”。著名詩(shī)人朱熹筆下的山藥則是“欲賦玉延無(wú)好語(yǔ)，羞論蜂蜜與羊羹”。在他們的筆下山藥色如玉，香如花，甜如蜜，味勝羊羹。
看，山藥從古至今得到那么多人的喜愛(ài)和贊美，怪不得說(shuō)它是“神仙之食”呢！
山藥作文600字 8
今天傍晚要煮晚飯了，我自告奮勇地幫媽媽削山藥。
媽媽拿起小刀，先給我示范了一下。只見(jiàn)媽媽用小拇指、無(wú)名指和中指握住刀柄，食指壓住刀片，把拇指按在山藥上，順著山藥一點(diǎn)點(diǎn)往下削。媽媽削掉的皮很薄，但總不斷開(kāi)，好像被施了魔法一樣。媽媽削好半截山藥，然后又把山藥切成小段，看起來(lái)，這個(gè)步驟還蠻危險(xiǎn)的，其他沒(méi)有改變，但都要從下往上切，而大拇指卻必須按在刀鋒的正上方，但看媽媽，卻好像感覺(jué)沒(méi)有什么。
媽媽把自己削完皮的山藥切好后，把山藥和刀交給我。我剛才看的時(shí)候看得清清楚楚，而現(xiàn)在要自己做了，卻是丈二和尚——摸不著頭腦，怎么也不會(huì)抓。于是，媽媽只好幫我把我的'手指安放到合適的位置。
好不容易刀會(huì)抓了，我試著開(kāi)始削皮——哎呀！糟糕！皮是削掉了，山藥也削掉了一大塊，這真是得不償失��！于是，我努力想削薄些。結(jié)果，我只削掉了山藥表面那一層比紙還薄的皮，那些黑色須的根還在山藥里。我只好慢慢用刀尖把它們一個(gè)一個(gè)剜出來(lái)。
接著，山藥需要切段了。我第一次高估了自己，也沒(méi)怎么注意刀，結(jié)果刀一下子切完山藥，刀鋒直接打上大拇指，疼得要命——不幸中的萬(wàn)幸，大拇指皮沒(méi)破，也沒(méi)流血。我被嚇得小心翼翼地用刀切，結(jié)果只切出了個(gè)小口子，沒(méi)切斷。我急了，一用力，后果和第一次一樣，再次弄到大拇指。我只好一次次尋找合適的力度，但又一次次失敗。過(guò)了一會(huì)兒，我終于熟練些了，但也不免有些失誤……
這回，我終于明白，其實(shí)削山藥也不簡(jiǎn)單，削山藥也沒(méi)有自己想象中的那么簡(jiǎn)單。
山藥作文600字 9
20天前，我們班多了一個(gè)新朋友，它是一株植物，那就是山藥。
大家應(yīng)該不知道山藥豆是從哪兒來(lái)的。其實(shí)山藥豆就是山藥掰下一小段，然后種到土里。澆水，曬太陽(yáng)，然后長(zhǎng)出來(lái)的藤，結(jié)的就是山藥豆。山藥像一根木棍一樣粗，上面長(zhǎng)著一根比小拇指還細(xì)的小藤條，那顏色綠綠的，讓人感覺(jué)有一股舒服的顏色，讓我忍不住多看幾眼。我看了一下藤條的彎度，如果往上面綁上幾根琴弦，就成豎琴了，這時(shí)我好像聽(tīng)到琴聲。藤條上長(zhǎng)滿了翠綠色的小葉子，那小葉子像小小的手掌，可愛(ài)極了。
幾天后，我發(fā)現(xiàn)我們班的山藥長(zhǎng)高了，而且還爬上了窗上的護(hù)欄。早上剛到學(xué)校的時(shí)候，我觀察了一下山藥。它的根還是老樣子，土壤里面已經(jīng)長(zhǎng)出新的小芽來(lái)了，而且枝上也長(zhǎng)出了芽苞。 放學(xué)的時(shí)候，我看到芽苞又長(zhǎng)高了。它已經(jīng)爬了大概有十厘米多高了，葉子也變的越來(lái)越大，大概有八月菊的花那么大。
又過(guò)了幾天我觀察了山藥，幾天沒(méi)有觀察山藥了，山藥居然長(zhǎng)得那么大了。它的藤條慢慢變粗了，它的'葉子也漸漸變大變寬，藤蔓也變長(zhǎng)了。它的葉子變大了，大的大約有我的中指那么長(zhǎng)，它的葉子像愛(ài)心。它的藤蔓也變長(zhǎng)了，它的藤蔓大約有一根跳繩那么長(zhǎng)了，有的還卷成了麻花，那一卷麻花多么像一個(gè)個(gè)漂亮的麻花辮呀！因?yàn)樗L(zhǎng)得實(shí)在是太高了，所以撐著它的三腳架也已經(jīng)不管用了，我覺(jué)得它需要更高的三腳架。剛長(zhǎng)出來(lái)的新葉，它的顏色是嫩綠色的，長(zhǎng)出來(lái)過(guò)了一段兒間的葉子，它們就已經(jīng)變成翠綠色的了。葉子上的葉脈，像是在上面灑滿了蜘蛛網(wǎng)；像一條條四通八達(dá)的電線；還像輸送管隨時(shí)隨刻為山藥輸送營(yíng)養(yǎng)。
山藥長(zhǎng)得這么茂盛，希望它在我們得關(guān)照下能好好的成長(zhǎng)。
山藥作文600字 10
我的故鄉(xiāng)在沁陽(yáng)，我愛(ài)故鄉(xiāng)的鐵桿山藥。
春天來(lái)了，到了該種植山藥的季節(jié)了。家鄉(xiāng)的人先在地里挖溝，然后種上種子，最后再搭上架子。等到夏天，山藥伸著枝葉，沐浴在溫暖的陽(yáng)光下，它們一排排在田間豎立著，整齊有序。秋天是個(gè)收獲的季節(jié)，山藥自然也成熟了，拔走山藥苗挖開(kāi)溝，一個(gè)個(gè)山藥直直的“躺”在地上，像正在睡覺(jué)似的。
鐵桿山藥直徑大約長(zhǎng)2~3厘米。皮的顏色略深，上面有鐵紅色的斑痕，鐵桿山藥的名稱由此而來(lái)，一般鐵桿山藥的重量不超過(guò)5兩。它的樣子很像樹(shù)根，又直又長(zhǎng)。
鐵桿山藥含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素等成分。還有鈣、鐵等人體不可缺少的微量元數(shù)，它還有抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞的功效。山藥還是理想的減肥食品，能提供給人體大量的粘液蛋白，對(duì)人體有特殊的保健。別看山藥貌不驚人，咬一口肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，開(kāi)始是甜甜的'，放在嘴里等一會(huì)，就開(kāi)始變麻了，哇！真是好好吃啊！
山藥還可以做成拔絲山藥、棗泥山藥、蜜汁山藥等許多做法。爺爺做喜歡做山藥了，他總是先把山藥沖洗干凈，蒸熟后再把皮剝下來(lái)，剝皮的時(shí)候有個(gè)小技巧：山藥的須根有一個(gè)小疙瘩，從它的前面剝，爺爺就喜歡這樣剝，既省時(shí)，又省事。如果把山藥生著剝，山藥就會(huì)滲出一種液體，很滑。有些人對(duì)那種液體過(guò)敏，會(huì)發(fā)紅和發(fā)癢。
如果你哪天來(lái)到沁陽(yáng)的話，一定要嘗一嘗我家鄉(xiāng)的鐵桿山藥。我在家鄉(xiāng)等著你喲！
山藥作文600字 11
今年春天，我放在小盒子里的幾顆山藥蛋發(fā)出了深紫色的芽，我很是奇怪，便把他們埋到了花盆里，可不，沒(méi)過(guò)幾天，這些山藥蛋細(xì)嫩的小藤便一個(gè)接一個(gè)地爬出了花盆，還長(zhǎng)出了碧綠的葉子，那些葉子像一個(gè)三角形，在微風(fēng)的吹拂下?lián)u搖晃晃的，像是在和我們招手呢！
這幾顆小小的山藥蛋成了十足的“小強(qiáng)盜”，沒(méi)想到它們竟和盒里一旁養(yǎng)了幾年吊蘭搶起了營(yíng)養(yǎng)，真是寡不敵眾啊，這些強(qiáng)壯的吊蘭竟日漸消瘦起來(lái)，而那些“小強(qiáng)盜”們卻反而越來(lái)越強(qiáng)壯了，本來(lái)細(xì)弱的藤變成了粗壯的紫色藤，原本小小的葉子長(zhǎng)得巴掌大小，而且還一天天向搭在晾衣架上的繩索上進(jìn)軍，功夫不負(fù)有心人，它一圈圈繞上了跳繩，而且很快就要到屋頂了呢！
陽(yáng)光每天灑在它碧綠的葉子上，仿佛在說(shuō)：“來(lái)吧，來(lái)吧，我要陽(yáng)光，我要陽(yáng)光！”等到夜幕降臨時(shí)，它用早上收集的陽(yáng)光讓自己長(zhǎng)大、長(zhǎng)大、再長(zhǎng)大，正是因?yàn)樗粩噙M(jìn)取，所以每天早上都會(huì)給我驚喜。有一天它爬上了晾衣架，第二天它又把我家的晾衣架像裝扮禮服一樣的繞了起來(lái)，我相信我們家的.晾衣架一定是小區(qū)里獨(dú)一無(wú)二的。
山藥蛋的生命力無(wú)比頑強(qiáng)。暑假我們?nèi)胰ピ颇下糜?天才回來(lái)，這天里正好是南京最熱的時(shí)候，沒(méi)人為它們澆過(guò)一滴水，陽(yáng)臺(tái)上的一盒寶石花及一盒吊蘭不莘“犧牲”了，可這山藥蛋竟只是枯了幾片葉子，還比原來(lái)長(zhǎng)了些，我不得不佩服起這幾名“小英雄”來(lái)。
望著陽(yáng)光中的山藥蛋，我心想：將來(lái)我一定要像它們一樣堅(jiān)強(qiáng)、不屈不撓……
山藥作文600字 12
說(shuō)到山藥，大家都很熟悉--經(jīng)常在餐桌上出現(xiàn)的客人，接下來(lái)，我來(lái)介紹一下山藥這種蔬菜吧！
山藥的主要產(chǎn)地在河南的博愛(ài)、武陟、溫縣等地，在別地也有山藥的.足跡，如山西、山東、河北、浙江、湖南、四川、云南、廣西之類的，從中可看出，山藥種植的范圍十分的廣。
山藥也有很多別名：薯蕷、土薯、懷山藥、光山藥、準(zhǔn)山、山薯蕷等。它的形狀彎曲而稍扁，略圓柱形，長(zhǎng)15~30厘米左右，直徑1.5~6厘米。有著淺棕色的外皮，里面是白色的。山藥比較重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，不容易折斷。如果你面前正好有熟的山藥，你夾起一些送進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼，你會(huì)覺(jué)得嘴里發(fā)黏，沒(méi)有臭味，非常好吃。
營(yíng)養(yǎng)素含量就以每100克山藥為準(zhǔn)好了，其中熱量56卡路里，碳水化合物有12.4克，脂肪0.2克，纖維素0.8克，維A含量3微克，維C5毫克等。它還有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖、抗肝昏迷等功效。
在古代，山藥是一種很重要的藥材之一，它可做成六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等。它們不僅能勇于治療腎病癥，還可治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經(jīng)衰弱和腰痛等病癥。山藥可以加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用。如六味地黃丸可以治療高血壓、糖尿病等，歸芍地黃丸可治療耳痛、耳鳴、陰虛自汗等。
山藥的貯藏方法十分簡(jiǎn)單，只要放在通風(fēng)干燥的地方就行了。
山藥是我們生活中必不可少的朋友，請(qǐng)大家不要挑食，多吃山藥吧！
山藥作文600字 13
“趕緊收拾收拾，咱們?nèi)焐剿帯边@突如其來(lái)的消息讓我顯得有些驚慌失措，甚至還有一絲小激動(dòng)。
來(lái)到山藥地，放眼瞧去，全都是郁郁蔥蔥的綠色，雖然眼前的景色真的很美，但是卻讓人無(wú)從下手，我小心翼翼地走進(jìn)山藥地的行道中生怕一不小心踩壞了哪只，畢竟只是來(lái)?yè)禳c(diǎn)山藥，實(shí)在不好意思踩壞山藥，我慢騰騰的圍著山藥地轉(zhuǎn)了一圈心想：“這好撿嗎？地上落的都這么小，肯定不能吃，該怎么辦��？”
只聽(tīng)弟弟大喊一聲：“呀哈，看我找到了一顆超大的山藥……”我忙去尋找他咨詢咨詢他是怎么做到的？原來(lái)他是在山藥苗上找到的.，但是要輕輕搖一下樹(shù)苗，不然這些倔強(qiáng)的山藥可不愿脫離樹(shù)苗媽媽的懷抱。可有的山藥卻不那么喜歡拋頭露面，就算落下來(lái)，也一定要落在被樹(shù)苗遮住的土棱上，這樣一來(lái)，既不怕風(fēng)吹雨打，也不怕被人們撿走蒸進(jìn)鍋里。對(duì)山藥來(lái)說(shuō)，好處可多的很，對(duì)我來(lái)說(shuō)，卻麻煩極了，不僅要蹲在地上撿，還要將胳膊努力地伸進(jìn)土棱上，用網(wǎng)絡(luò)潮語(yǔ)來(lái)形容就是：“我太難了！”
雖然這些山藥很倔強(qiáng)，但是他們依然逃不過(guò)我的魔爪，我拿起棍子，將棍子伸進(jìn)土棱上輕松一晃，那些山藥便悠悠然地滾了下來(lái)，撿起的時(shí)候可方便多了，不禁為自己的聰慧而感到自豪。
經(jīng)過(guò)我們六人的努力，我們滿載而歸……
山藥作文600字 14
媽媽雖然工作很忙，但是很關(guān)心我的身體狀況，總想讓我長(zhǎng)高長(zhǎng)壯一點(diǎn)，所以媽媽會(huì)忙里偷閑在小紅書(shū)上學(xué)做營(yíng)養(yǎng)的美食。昨天，媽媽又在小紅書(shū)上學(xué)做山藥紅棗糕，讓我和她一起嘗試做一下�？丛谀茏屛已a(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)的面子上，我爽快地答應(yīng)了。
做山藥紅棗糕需要準(zhǔn)備四顆紅棗、一根山藥、兩個(gè)核桃仁、一個(gè)雞蛋。都是有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材，比辣條、方便面那些垃圾食品好多了。雖不討好你的味，但討好你的`胃媽媽說(shuō)的頭頭是道。
開(kāi)工啦！我開(kāi)始給山藥洗澡，山藥可真臟呀！滿身的泥土，把水弄的烏黑烏黑，我洗完后就開(kāi)始給它削皮，削完皮后的山藥又細(xì)又滑，像一只白泥鰍，隨筆我都捉不住了。把山藥切片后，接著把紅紅火火的棗子去核切好，放入核桃，打個(gè)笨雞蛋，再把這些準(zhǔn)備好的食材放在料理機(jī)里，一按按鈕料理機(jī)就像瘋了一樣哄哄叫起來(lái)，里面刀片飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)，三下五除二地把放進(jìn)去的食材榨成了泥。 冷油下鍋，把油燒熱后倒入盤(pán)中涼一會(huì)再把泥倒入盤(pán)子里鋪均勻，再用保鮮膜封好，最后放入蒸鍋，蒸上25分鐘。
時(shí)間一分一秒過(guò)去，香味撲鼻而來(lái)，25分鐘感覺(jué)過(guò)的好快呀！我和媽媽把蓋子揭開(kāi)，太香了吧！我聞著那味道，口水都流出來(lái)了。 我迫不及待地咬了一口，又軟又香。大家聽(tīng)了我的介紹，會(huì)做了嗎？趕緊來(lái)試一試吧！
山藥作文600字 15
我家的山藥發(fā)出了小芽。我把小芽摘下來(lái)，放在水里養(yǎng)。媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“傻孩子，這是養(yǎng)不活的呀�！�
過(guò)了幾天，我驚奇地發(fā)現(xiàn)山藥芽變“魔法”了——長(zhǎng)出了“白胡子”！密密麻麻，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)。它的莖從紫到綠，慢慢變化，慢慢生長(zhǎng)。莖摸上去很光滑，上面帶有一些細(xì)細(xì)的條紋。葉子是愛(ài)心形的，非�？蓯�(ài)，綠的像翡翠，黃的像黃金。把它放在陽(yáng)臺(tái)上，使陽(yáng)臺(tái)顯得生機(jī)勃勃，充滿靈氣，真是陽(yáng)臺(tái)上一道美麗的風(fēng)景線。清風(fēng)吹過(guò)，葉子頻頻點(diǎn)頭，好像在向你問(wèn)好。
又過(guò)了一個(gè)月，我又有了新發(fā)現(xiàn)——山藥芽居然又變新“魔法”了！在山藥芽的莖上、葉子的根部，竟然冒出了許多“小珠子”！這些“小珠子”圓溜溜的，像豌豆大小。它們穿著灰色的衣服，上面有一些白色的小點(diǎn)點(diǎn)。浸在水里“小珠子”的小白點(diǎn)處又長(zhǎng)出了“白胡子”。這難道不是生命的輪回嗎。剝開(kāi)一個(gè)“小珠子”，發(fā)現(xiàn)里面是乳白色，黏黏的，可以拉出細(xì)長(zhǎng)的'絲，和山藥一模一樣。我趕緊去查資料，才知道“小珠子”的真名叫山藥豆。多么可愛(ài)的名字��！山藥豆可以煮著吃，軟軟的，糯糯的，功效和山藥一樣，可以健脾補(bǔ)腎。
我家的山藥芽可愛(ài)嗎？如果你家的山藥也發(fā)芽了，別丟棄它，也可以試著養(yǎng)養(yǎng)看哦，一定會(huì)非常有趣的。
山藥作文600字 16
今天不用上學(xué)，所以我睡了個(gè)小懶覺(jué)，起了床來(lái)到院子里，哇！天氣可真好，空氣清新，天空碧藍(lán)。今天我要和爺爺做一件很重要的大事，哈哈，我先不說(shuō)，一會(huì)兒你就知道是什么大事了。
和爺爺來(lái)到地里，爺爺先拿鋤頭在地上刨幾個(gè)圓圓的小洞，然后我一邊澆水，爺爺一邊放上山藥秧，過(guò)了一會(huì)，我累極了，再看看爺爺滿頭大汗，爺爺笑瞇瞇的說(shuō)：“你累不累啊”！我想：這已經(jīng)不是第一次幫爺爺干活了，雖然這次是真的很累，但是爺爺能堅(jiān)持下來(lái)，那我也要堅(jiān)持下去，于是使勁搖著頭說(shuō)：“不累，不累”！低頭看看我的褲子和鞋，哎呀！都變成泥褲和泥鞋了，我心想媽媽看到了肯定會(huì)批評(píng)我的。不過(guò)沒(méi)事，我又沒(méi)干壞事，我是幫爺爺干活弄的。
就這樣，我澆水爺爺種上秧苗，過(guò)了不久終于澆完了，可把我累壞了，忙活了半天，一顆顆小苗終于老老實(shí)實(shí)的待在自己的小洞里，我想過(guò)不了多久，我就可以吃上又甜又香的大山藥了，心里美滋滋的.，因?yàn)檫@大山藥是我和爺爺種的，吃自己種的山藥感覺(jué)就是不一樣。爺爺說(shuō)帶我再看看田園風(fēng)景，爺爺騎著車(chē)子帶我在田野里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。
晚上我用爺爺?shù)氖謾C(jī)給媽媽打了一個(gè)電話，我和媽媽說(shuō)：“今天我和爺爺種山藥了，等長(zhǎng)了上藥讓誰(shuí)吃不讓誰(shuí)吃，由我和我爺爺說(shuō)了算”。媽媽在手機(jī)那頭開(kāi)心的笑了。
山藥作文600字 17
我們身邊藏著很多“驚喜”，只要有一雙“火眼金睛”，就能發(fā)現(xiàn)，生活原來(lái)是那么的妙不可言！
“開(kāi)飯啦！”聞著飯菜香，我火速奔到餐桌旁。
突然，一盤(pán)黑乎乎的菜吸引了我的目光：“媽媽，這是什么菜呀？是你的新嘗試嗎？”
“這是清炒山藥木耳，昨天我們?cè)陲堭^兒里點(diǎn)過(guò)，挺好吃的，我今天就自己做了�！�
看著眼前烏黑的一盤(pán)，我仔細(xì)回憶著飯店里的“清炒山藥木耳”：潔白的'山藥，烏黑的木耳，再配上碧綠的小蔥，簡(jiǎn)直就是一幅黑山白雪露青翠的早春圖。兩者相差甚遠(yuǎn)��！
“媽媽，你做的山藥怎么是暗黑色的呢？是壞了嗎？”我納悶兒地問(wèn)。
“我也不知道，切的時(shí)候還是白的呢�！眿寢寠A了一塊嘗了嘗，“味道沒(méi)變，不是壞了�！�
真是奇怪，既然山藥沒(méi)壞，那究竟是什么導(dǎo)致它變色的呢？吃完飯，在好奇心的驅(qū)使下，我火速來(lái)到書(shū)房。大約過(guò)了十五分鐘，我終于找到了答案：原來(lái)，山藥里的酚類物質(zhì)接觸空氣后被氧化，生成了帶有顏色的醌類物質(zhì)，從而導(dǎo)致變色。不僅是山藥，蘋(píng)果、茄子、蓮藕去皮后，也會(huì)發(fā)生酶的褐變，導(dǎo)致顏色變深。
“媽媽，想讓你做的木耳山藥跟飯店里面的一樣好看嗎？”我一臉得意地看著媽媽。
“請(qǐng)賜教！”媽媽認(rèn)真地對(duì)我抱拳。
“切好的山藥放水中，炒之前撈出，這樣就完美啦！”
看著媽媽豎起的大拇指，我高興極了。生活是一本鮮活的“百科全書(shū)”，它可是能教給我們?cè)S多課本上學(xué)不到的知識(shí)喲！
山藥作文600字 18
寒假我住在爺爺奶奶家。爺爺說(shuō)：“放假時(shí)要趁機(jī)學(xué)點(diǎn)家務(wù)，來(lái)，今天先教你刨山藥�！蔽倚南耄号偕剿幱惺裁春脤W(xué)的，爺爺真是門(mén)縫里看人――把人看扁了！
這山藥是爺爺?shù)呐笥褟暮幽相]寄過(guò)來(lái)的`。爺爺說(shuō)：“別看它又細(xì)又長(zhǎng)，身上沾滿了臟兮兮的泥土，可這是上好的山藥，口感特別好，既香脆可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，還可以做藥材呢�！睜敔斠贿吔榻B一邊拿出兩個(gè)刨子，又不放心地囑咐我：“這刨子很鋒利，你瞧，手要握在山藥的一頭，從中間部位開(kāi)始刨到下端，下手輕了皮就去得不干凈，下手重了會(huì)浪費(fèi)山藥……”
爺爺還在邊上絮絮叨叨，我早已不耐煩了，自己悶聲開(kāi)工了。唉，不刨不知道，這看似簡(jiǎn)單的活還真讓人傷腦筋，手拿著山藥老是打滑，接著又開(kāi)始手背發(fā)癢。我心里嘀咕：真是不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前。此時(shí)爺爺已經(jīng)看到了我尷尬的表情，笑瞇瞇地說(shuō)：“你看，這山藥皮里含有皂角素，不小心沾上手會(huì)癢癢，所以最好放在水龍頭下刨，水可要放小點(diǎn)，免得浪費(fèi)，這樣刨出來(lái)的山藥不會(huì)使你的手癢，也不會(huì)變色�！迸叮瓉�(lái)刨山藥還有這么多的學(xué)問(wèn)��！經(jīng)過(guò)爺爺?shù)狞c(diǎn)撥，我“刷、刷、刷”地刨完了一頭，再換另一頭刨，嫻熟的動(dòng)作已經(jīng)不輸爺爺了。
看著自己刨的山藥，我心想：今天我可是學(xué)會(huì)了一件既簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的事情！
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