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螺螄粉作文600字

時(shí)間:2022-08-04 20:35:16 600字 我要投稿
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螺螄粉作文600字5篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的螺螄粉作文600字5篇,希望能夠幫助到大家。

螺螄粉作文600字5篇

螺螄粉作文600字 篇1

  “民以食為天”,說起美食,哪個(gè)人的家鄉(xiāng)沒有自己獨(dú)特的一道特色美食?我的家鄉(xiāng)當(dāng)然也不例外,比如老友粉,螺螄粉,烤香豬,糍粑,豬血腸……這些東西,無論哪一樣,都十分富有自己的特色;無論哪一樣,都能讓你回味無窮,且贊不絕口。

  當(dāng)你來到廣西,不吃上一口那酸、辣、鮮、爽的螺螄粉,你可就白來咱們大廣西了!別看它聞起來臭臭的,吃起來那味道可真不賴。當(dāng)你看到了它的賣相,就一定會(huì)饞涎欲滴,那晶瑩剔透的粉條,金黃的腐竹,嫩綠的青菜,大顆大顆的螺肉,加上配菜辣豆角、炸花生,讓你光看一眼就食欲大增,改變對(duì)它的看法。

  但當(dāng)你吃入口中,這碗螺螄粉又是別有的一番風(fēng)味。爽口又有嚼勁的粉條,包裹在浸滿鮮辣湯汁金黃的腐竹里,吃上一口,這搭配可真是太“Amazing”了!再吃上一口那麻辣的青菜,配上一口鮮香麻辣的湯,真會(huì)讓人一吃就停不下來,也真會(huì)讓人回味無窮啊!

  看到這,你一定很想知道它的奧秘吧——為什么會(huì)這么好吃?當(dāng)然是因?yàn)樗酋r香,麻辣一應(yīng)俱全的湯。這個(gè)湯可不容小覷,要想煮得好,可得下一番苦功夫。要先給螺肉吐沙,這樣熬出來的.湯,才能有清甜的味道。再將它于辣椒爆炒之后,讓它和秘制的醬料一起在鍋中遨游兩個(gè)小時(shí)以上,讓湯中又有配料的香,又有螺肉的甜。湯煮好后,再把那剛燙好的,晶瑩的粉條,嫩綠的生菜放入其中,再讓腐竹花生酸豆角一起來報(bào)道,這碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺螄粉,就出鍋了!你說,這能不好吃嗎?

  如果你有機(jī)會(huì)來到我們廣西,我勸你可一定要嘗一嘗這螺螄粉。不然,你可會(huì)后悔的哦!

螺螄粉作文600字 篇2

  螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃。凡是來柳州觀光旅游的人都會(huì)去吃螺螄粉,因?yàn),到柳州來,不吃螺螄粉就算是白來了?/p>

  作為柳州人,我對(duì)螺螄粉也情有獨(dú)衷。走在街上,你總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄粉香,那游離在空氣中若有似無的酸辣美味,挑逗著每一個(gè)路人的嗅覺神經(jīng),像是非要將你拽到座位上美美地吃上一碗才罷休似的,所以每次上街,我和媽媽都會(huì)去美美地吃上一碗。

  螺螄粉的做法非常簡單:客人來了,就隨手抓一把米粉,就放進(jìn)漏勺里,然后把漏勺放在大鍋里來回的晃動(dòng),燙上一兩分鐘,接著,將燙熟的米粉倒進(jìn)消毒過的碗里,再加上各種各樣的配菜;最后,在淋上紅紅的螺螄湯,一碗色香味俱全的螺螄粉就做好了。等到一碗香氣騰騰的螺螄粉端上來,未嘗其味先觀其色便會(huì)令你垂涎欲滴:紅通通的是漂浮在粉面上的一層辣椒油,綠油油的是時(shí)令的青菜,黑木耳、黃脆脆的油炸腐竹、紫蘇、黃花菜、花生、酸筍等配菜五顏六色地沖擊著你的眼球,讓你恨不能把整碗粉都塞進(jìn)嘴里,將每種滋味一口嘗遍。但幾乎每個(gè)柳州人都知道,這時(shí)候,先別急著吃粉,讓它在粉湯中泡一泡,直到鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條后,夾上一口,那軟滑爽口的米粉帶著螺螄的鮮香熱辣辣地順喉而下,這時(shí)候再吃幾口秘制的配菜,你甚至可以感覺到五臟六腑里的“饞蟲”也開始爭先恐后地騷動(dòng)起來,想要爭奪這奇特的美味。吃螺螄粉的時(shí)候,雖然被螺螄湯辣得我們必須要大口大口的`喝水,大口大口的吸氣才似乎緩解一些,但是我們還是舍不得罷口。

  吃螺螄粉也挺有意思的。吃螺螄粉的時(shí)候,我喜歡一根一根的吃。先找到粉的“頭”以后,“噓”的一下吸進(jìn)嘴里,真是“順滑爽口”呀!有一次,由于我吸螺螄粉吸得過勐,螺螄湯就見得我滿臉都是,惹得媽媽哈哈大笑。就這樣,我就給螺螄粉起了一個(gè)別名——“笑開花”。

螺螄粉作文600字 篇3

  我的家鄉(xiāng)廣西宜州市 個(gè)山清水秀的美麗山城。它不僅宜山宜水,而且宜 人。特別風(fēng)味小吃更宜人。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,品種豐富,用料多 樣,調(diào)味不同,色彩各異。有清甜爽口的 雪白豆腐花;有香甜如蜜的烏黑芝麻煳;有 沁人心脾的棕色涼粉;有噴噴香撲鼻的老 紅色牛肉串;更有膾炙人口辣味十足色彩 鮮艷的螺螄粉。

  自古家鄉(xiāng)人就喜歡吃鮮喝辣,所以螺 螄粉就以它特有的辣味鮮味贏得了家鄉(xiāng)人 的青睞。

  螺螄粉,不僅鮮辣而且香。各種佐料 比例適當(dāng)配合調(diào)適,就調(diào)出螺蠊粉的另一 特點(diǎn)一”香。螺螄粉還有一個(gè)特點(diǎn),就是燙。湯水 燙人,和云南的'“過橋米線”(一種煮粉) 不相上下。

  鮮、辣、香、燙,就是螺螄粉的閃大 特點(diǎn)。一碗熱騰騰、―香噴噴的螺螄粉端上 桌,你一定會(huì)急不可待舉箸就餐,那濃郁 的香辣味兒早巳使你直咽口水。 螺螄粉是怎樣製作的呢? 先說一說用料吧。顧名思議,螺螄是 必不可少的。人們從田裡或小溪邊撿來整 籃整籃的摞螄,用清水養(yǎng)它24小時(shí),使之 吐盡泥,冼凈后,就可以燉螺蜱了。加人 指天椒和蔥花等配料,做成湯水。還需要 二兩白米榨粉,兩叁張白菜葉,還有已經(jīng) 煮熟拌好的黃花菜、木耳、酸筍和油、鹽、 醬、醋等佐料。

  煮粉的過程如下,把米榨粉倒入笊 籬,然后放到沸水裡盪-盪,約半分鐘就 可以撈上來,同時(shí)把萊葉放到鍋里煮一下, 撈起來和粉一起盛在碗里。再把油料、黃 花菜、木耳、酸筍和其他佐料配合調(diào)好也 倒入碗內(nèi)。最后往碗里自兩瓢滾燙的螺蜱 湯汁.這樣,一碗晶瑩油亮,辣香味色俱 全的螺蜱扮就可以上桌了。

  一到晚上,一條條小街里巷就擺起一 個(gè)個(gè)螺螄粉攤,顧客很多。朋友,若有機(jī) 會(huì)來到我們家鄉(xiāng),別忘了嘗一嘗這辣味十 足的螺螄粉喲!

螺螄粉作文600字 篇4

  俗話說的好,來了北京不去過長城就算沒有到過北京。然而到了柳州,你沒有吃過一碗正宗的柳州螺螄粉,就算你白來了!由于我的體質(zhì)從小就不好,雖然到過柳州很多次,卻沒得嘗過柳州螺螄粉是什么味……但是,功夫不負(fù)有心人,在一次小升初的考試結(jié)束后,我對(duì)爸爸說考得還不錯(cuò),爸爸就獎(jiǎng)勵(lì)我吃一碗螺螄粉。就這樣,我終于得吃了一碗柳州螺螄粉。

  我們坐在餐館內(nèi),只見店主順手抓起一把晶瑩剔透的粉,同一些青菜一起放到漏勺中,然后把漏勺放在大鍋里來回的晃動(dòng),在水里燙上一兩分鐘之后加上必要的配菜,一碗美味的螺螄粉做就好了。我們站在窗口取粉時(shí),店家還告訴我們在那邊可以按自己的口味來加辣椒,醬油,醋……最重要的是可以隨便加酸菜呢。ㄎ掖髳鬯岵税。。

  自己加完了配料,我仔細(xì)一看,那軟滑純白的圓粉上,漂浮著一層紅彤彤的辣椒油,還配著綠油油的時(shí)令青菜、黑黝黝的木耳、金燦燦的.炸腐竹、酸辣可口的酸菜、芳香的紫蘇、香香脆脆的油炸花生等各式各樣、五顏六色的配菜,一看就知道味道十分鮮美啊。

  我先撈起小根,慢慢的放到嘴巴里,嗯,柳州螺螄粉果然名不虛傳。

  每個(gè)人都有自己的吃法,我呢,是先找到一根粉的“頭”以后,“噓”的一下吸進(jìn)嘴里,真是“順滑爽口”呢!但由于我吸螺螄粉吸得過猛,螺螄湯就濺得我滿臉都是,惹得一旁的爸爸哈哈大笑。還叫我花臉貓!真是的……有那么好笑嗎,人家只是第一次吃嘛!

  這就是柳州的螺螄粉,只要你吃過了就難以忘卻不是嗎,不信的話,你可以親自去吃吃看哦!

螺螄粉作文600字 篇5

  同學(xué)們,你們喜歡吃螺螄粉嗎?反正我是自從吃過一次后,便深深地喜歡上了它。

  上個(gè)星期天中午,媽媽下班回來,電瓶車筐里有一個(gè)大大的快遞箱,我好奇地問:“媽,你這是又買什么東西了呀?”媽媽笑著回答:“這是我網(wǎng)購的柳州特產(chǎn)——螺螄粉,今天就讓你一飽口福!薄罢娴膯幔课以缭诳焓种辈ダ锩嬉娺^,很好吃的樣子!蔽也唤瓜讶吡恕

  只見媽媽把鍋放在電磁爐上,舀了半鍋水,開火煮水,我在一旁焦急地看著,希望水早點(diǎn)煮開,終于水不停地往上冒泡,我趕緊撕開粉條的包裝袋下粉,原本卷曲的、硬硬的粉一下鍋,立馬變得晶瑩透亮,在水里飄來飄去,煮了大約七八分鐘后,粉已經(jīng)差不多了,我又開始放調(diào)料,嗬,調(diào)料包真不少,一定很美味,我先放湯料包,接著是腐竹花生包、豆角蘿卜包,再放酸醋包,最后放酸筍包,辣油包。突然,一股臭味彌漫在房間里,我趕緊捂住了鼻子,大聲嚷了起來:“媽,怎么這么臭?這能好吃嗎?”媽媽神秘地回答:“這就是螺螄粉的特色呀,它跟臭豆腐、榴蓮一樣,都是聞起來臭,吃起來香啊!甭犃藡寢尩脑,我半信半疑,這時(shí),媽媽已經(jīng)把煮好的螺螄粉端上了桌,只見里面有香軟爽滑的粉條,金黃色的腐竹,綠油油的青菜,紅紅的辣油,煞是好看,我有些心動(dòng)了,但一聞到味道,我又猶豫了,這時(shí)媽媽遞給我筷子,說:“快嘗嘗吧,一定不會(huì)讓你失望的.!

  我硬著頭皮夾了一根粉條,又酸又爽又辣,再吃一塊兒腐竹,真香!鞍!螺螄粉怎么這么好吃?”我大口大口的吃了起來,由于吸粉吸得過猛,辣椒油濺到了我的眼睛上,我卻一點(diǎn)兒也不在意,繼續(xù)享受著美味,惹得媽媽忙說:“慢點(diǎn)吃,還有呢!”“不行,我還要一碗!”很快,媽媽煮好的螺螄粉被我吃了個(gè)精光。

  第一次吃螺螄粉,不僅讓我愛上了螺螄粉,也讓我明白,有些東西不能光看表面,還必須要親自體驗(yàn)。

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