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美食的作文600字(精選61篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的美食的作文600字,希望能夠幫助到大家。
美食的作文600字 1
民以食為天。中國自古就以獨特的美食聞名于世,什么八大菜系呀,什么蒸煮烹炸呀,中國的美食受到了全世界人民的青睞。不必說香酥可口的北京烤鴨,也不必說味美肉嫩的南京鹽水鴨,更不必說肥而不膩的上海醬鴨,在我們繁華美麗的上海就有一道遠(yuǎn)近聞名的地方小吃——南翔小籠饅頭。
我想外人聽了也許會不以為然:“不就是小籠包嗎,有什么稀奇!”哎,你們可說對了。這小籠饅頭確實是平凡,不過它在平凡中體現(xiàn)出了自己的奇特。且聽我慢慢道來。
南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃,已有100多年的歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風(fēng)味小吃之一,南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬,不加蔥蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。饅頭的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的,50克面粉可以包8個,100克一籠。蒸熟后的.小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化。初夏加蝦仁,秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內(nèi)的南翔饅頭,是豫園商場內(nèi)的有名風(fēng)味小吃之一。
正是由于這樣,南翔小籠饅頭才受到這么多人的歡迎。同時,南翔小籠饅頭也帶來了一定的經(jīng)濟效益,現(xiàn)在,上海幾乎所有的早點攤子上都在做南翔小籠饅頭,而且有些攤子大膽創(chuàng)新,還發(fā)明了蔬菜汁皮的南翔小籠饅頭,銷量也不錯。
聽了我的介紹,我相信不管有沒有吃過南翔小籠饅頭的人一定會喜歡它的。相信在不久的將來我們上海的南翔小籠饅頭也會走向世界、面向未來,讓那些老外也贊美一聲Very Good!
美食的作文600字 2
我吃過的美食有:小籠包、燒茄子、紅燒牛肉......可是我熱愛的'美食是羊雜碎。
我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉,自然我和弟弟也不喜歡吃,曾經(jīng)聽媽媽說:“羊肉特別難吃,只要聞到就會讓你嘔吐一整天!蔽液偷艿軈s不知道怎么回事,媽媽趕緊跑過去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。
記得有一次,媽媽生病了,沒有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進店,坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個黑色的長方形盤子,盤子里的碗中放著羊雜碎,我看見碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕!钡仨。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見了,爸爸說真好吃,之后又說:“服務(wù)員再來兩碗!毖螂s碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時,爸爸忽然說:“我飽了,還有兩碗誰吃?”我說:“我和弟弟吃吧!食物不能浪費!庇谑牵液偷艿芤蝗艘煌。弟弟說:“姐姐,羊肉難聞!蔽艺f:“捂著鼻子吃!蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺得快透不上氣了,就把鼻子放開。這才發(fā)現(xiàn)一點兒也不難聞,弟弟這時也放開鼻子了,我和弟弟問爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說:“先把羊頭切成一塊一塊的,再把細(xì)粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進去,加上蔥、調(diào)料就做好了!卑职终f完后,我們倆個狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。
直到現(xiàn)在,每當(dāng)我想起羊雜碎,就會饞涎欲滴,希望大家有空也去嘗一嘗。
美食的作文600字 3
早上6:00,窗外響起小鳥那清晨的呤唱,我在小鳥的歌聲中醒來。我來到陽臺上,看著外面的一層薄霧,不禁深深的吸了一口氣。轉(zhuǎn)身回到房間里,把書包的拉鏈拉開,把里面的零食倒了出來,我認(rèn)真的數(shù)了數(shù),“嗯,兩包樂事,三盒酥心卷,加上老媽從香港帶回來的面包,全齊了!蔽易龊靡磺袦(zhǔn)備后等待7:30的到來。
看著時間一點點流逝,我期待的7:30終于到來。我歡快的背上書包穿上來到學(xué)校。班里彌漫著一股輕松自在和歡快的'氣氛。吵吵鬧鬧的。讀語文書的時候,班上的同學(xué)還時不時的偷看桌洞里的零食還在不在,好像怕有小偷來偷似的,就像幼兒園的孩子怕別人拿走他的糖一樣,可愛極了!
第一節(jié)課。高老師踏著 優(yōu)雅的步子來到了班上,說:“今天一個上午都是語文課,我說了我們開零食會,但是通知沒有交齊,等你們交齊了再開始!币宦犨@消息,我們就慌了但是還好,高老師就是刀子嘴,豆腐心……我們還是很快就開始了。我前面的曾鈺琪帶到啊,那可是美食啊,桂花糕、海膽炒飯、花果茶。啊,我可是真有口福。后面的黃文定帶的東西更是離譜。自己炸的薯條和薯餅。我還到劉連劍那里搶來了最后一個三文治,我們第一節(jié)課看表演,第二節(jié)課吃零食,第三節(jié)課唱歌,第四節(jié)課看行尸走肉,一個上午,四節(jié)課一起嗨!最后學(xué)校還給我們每人一包零食一瓶豆奶和一瓶益力多。
放學(xué)時,五五班的一位同學(xué)在我們旁邊抱怨到,“哎,憑什么一班一個上午都在玩,而我們班一個上午都在考試!”聽見這句話,我不禁笑出了聲。下午,還有跳蚤市場等著我呢!這就是我的六一!
美食的作文600字 4
我很愛美食,所以家里人都叫我小饞貓。
“哇,好香。 币贿M奶奶家門口,一股肉香味撲鼻而來,我快步走進廚房,原來奶奶在煮雞翅。我情不自禁的吞了一下口水,對奶奶說:“我來幫忙!蔽?guī)湍棠滔粗,但是眼睛卻一直看著鍋里的雞翅,奶奶看我嘴饞的樣子,笑瞇瞇的說:“雞肉要煮熟了才能吃,馬上就好了。”我耐心的等待著奶奶把雞翅上碟,然后迫不及待的就夾了一只往嘴里送。“小心燙!”奶奶話沒來得及說完,我已經(jīng)把雞翅吐出來了,真的好燙。奶奶看我吐著舌頭哈氣的樣子,笑得合不攏嘴,之后,我就有了小饞貓的外號。
平時,對于美食我也是沒有什么免疫力!皨寢,聽說光明路有條美食街,你帶我去逛逛吧。”媽媽經(jīng)不住我的死纏爛打,只好跟我去美食街吃東西。來到美食街,一股香味傳進了我的鼻子,是羊肉串!袄习逦乙10串”我沖到老板前大聲的說,“女兒你帶錢了嗎?吃這么多!眿寢屄犃藢ξ艺f,“哎呀,怕什么你不是帶錢了嗎!蔽叶⒅蛉獯,心不在焉的回答。
“可你自己一個人吃,不應(yīng)該……”媽媽話還沒說完,我就不耐煩的說:“回家還你媽媽!闭f完從媽媽包里抽出10元給老板。媽媽看我已經(jīng)給了錢,只好隨我!皨寢屇憧矗忻藁ㄌ牵3元一根,我要吃!蔽抑钢患苜u棉花糖的攤位對媽媽說!耙膊恢獎倓偰膫小孩吃了10串羊肉串,現(xiàn)在還要吃棉花糖,小心變胖妞哦!眿寢屝χ鴩樆N。我邊咬著甜甜的`棉花糖邊對媽媽說:“愛美食,我自豪,長胖了,我驕傲!
美食是我的最愛,有美食的地方肯定少不了我。
美食的作文600字 5
問一個身在他鄉(xiāng)的寧波人,最想念家鄉(xiāng)的哪道菜時,一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對于寧波人來說不僅僅是一道美味,更是一種鄉(xiāng)愁。
不管是在寧波人的酒席上,逢年過節(jié)時,還是平時的餐桌上,你一定會發(fā)現(xiàn)紅膏嗆蟹的身影,可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味,咸鮮著稱,而紅膏嗆蟹更是對此發(fā)揮到了極致,如此美味做法卻如此簡單。
這不,我這只小饞貓又嘴饞了,就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹,尤其要母蟹最佳,這樣可以吃到美味的蟹黃。外婆晾了一大盆的開水,趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈,等開水涼了后,以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽,這可是多年總結(jié)出來的獨門經(jīng)驗?zāi),這個比例腌制出來的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的.攪拌涼水,直至鹽完全融解。放入幾片生姜,倒入兩勺白酒,將梭子蟹倒過來整只放入,水要沒過梭子蟹,在上面蓋上一個小碗,把它放入冰箱中,等著美味悄悄的形成。第二天上午,把梭子蟹裝進保鮮袋里,放入了冷凍室。
中午時分,外婆從冰箱里拿出梭子蟹,把它切成一小塊一小塊,裝進盤子里,蟹肉晶瑩剔透,像皎潔的白玉,那鮮艷的紅膏點綴其間像紅寶石,一盤美味的梭子蟹呈現(xiàn)在了眼前。
端上飯桌,我迫不及待的夾了一塊,沾些醋,放進嘴里,蟹肉入口極為順滑細(xì)膩,就像果凍一樣滑進嘴里,一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭,只要有它,我可以吃上兩碗米飯呢!
紅膏嗆蟹咸咪咪,它最能代表寧波的味道!
美食的作文600字 6
武威是我的家鄉(xiāng),這里有許多民間小吃,如“三套車”、米湯油馓子、郭涼面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。這些小吃都非常有名,它們各有各的風(fēng)味,吃了讓人回味無窮、難以忘懷。最有特色的就要數(shù)“三套車了”。
許多游客聽說了“三套車”這個名字都很驚奇:“車,怎么能吃,不可能吧!毙r候我聽爸爸說要帶去我吃三套車,我心想:“什么車還能吃。堪职植粫_玩笑吧。”后來我才知道這是一種特色的民間小吃。
來到北關(guān)市場,有好多熱情的店主在門口吆喝,但爸爸卻熟門熟路的把我們帶進一個姓孫的店主人家坐了下來。過了不一會兒,來了一位阿姨讓我們點肉和面,并為我們倒?jié)M棗紅色的茯茶水后就提著茶壺走了。我看到杯子底部有一層白砂糖,心想:“里面有白砂糖,應(yīng)該會非常甜吧!蔽移炔患按囟似鸨樱玫阶爝,小心翼翼的`喝了起來,生怕被燙下。一杯茶還沒下肚,三碗熱騰騰的行面和一盤香噴噴的鹵肉就擺在了我們的面前。行面的下面有鹵湯,上面有許多切成絲的蘿卜和綠菜,還有一小團辣子。鹵肉放在一個圓盤子里,上面放著一小撮切成絲的青辣椒。我?guī)е闷嫘囊贿叧灾贿吅戎,啊,確實很美味,也嚷嚷著讓爸爸告訴我這三套車名字的由來。傳說三套車是古時候的一位神廚用獨家秘方做出了一種鹵肉,再用祁連山的名貴藥材和黃娘娘臺的圣水做出了茯茶水,最后加上當(dāng)時特色的行面,簡直就是完美的搭配。剛好左宗棠左將軍路過涼州,他吃了這行面、鹵肉,喝過那茯茶后連聲贊嘆,視為人間美味,便美其名為三套車。
這吃著有味、喝著爽口的美味佳肴,實在是一種享受,怪不得這個市場總是熱鬧非凡呢。我愛我的家鄉(xiāng),更愛我家鄉(xiāng)的名優(yōu)小吃。
美食的作文600字 7
對于我這種吃貨來說,外出旅行一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗,然后在游記中記錄下來?/p>
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”,我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思,師傅會端來幾塊大餅,然后自己把大餅撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉湯倒入碗里,再加上幾棵青菜和粉絲,一碗我和大師傅一起制作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了!
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,這家店來頭有點大,它可是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“牛羊肉泡饃制作技藝”的代表。為了吃到美食,本吃貨怕過號,一直坐在那里,可是排了一個小時的'隊呀!
這里的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣,擺盤很特別,那么大的瓷盤,只有十幾粒雞丁,兩片紅蘿卜,一旁放著小花小草,嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中,醬汁慢慢流出,舌頭舔著,酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的,這味道可就大了去了!
永寧門下的書院門老街的小巷里隱藏著一個——“醉長安”,我們東問西拐才找到了這里,二層小樓青磚土碧,古色古香,金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”,褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆,仔細(xì)一瞧,嘿!其實筆頭是榴蓮酥,咬在嘴里,那叫一個脆喲!“晾衣毛肚”,一堆涼毛肚掛在一個精致的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸點花生醬或辣椒醬,這個味道不擺了!“葫蘆雞”,全班同學(xué)都知道,可是品德老師的說法跟這里不同,這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝著,外酥里嫩,撕下一塊沾點辣椒面,真叫一個香啊!
西安的美食不多,但很有地方特色,有著濃厚的藝術(shù)韻味。風(fēng)卷殘云,不一會,桌上的東西一掃而光,我舔了舔舌頭,咂了咂嘴巴,意猶未盡…….
美食的作文600字 8
在這個世界上有許許多多可口的美食,而今天我要做的就是網(wǎng)紅美食“雙皮奶”。
下午我上完美術(shù)課之后,就打了一輛滴滴車回家。到了青龍灣2號門,我決定到超市里去買點零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個食品吸引了我的注意。我走過去定睛一看,原來是一包雙皮奶粉,于是我便買了兩包回家準(zhǔn)備做給弟妹吃,買好后,我拿著兩包雙皮奶粉開開心心的回家了。
到了家門口,我拿著鑰匙打開了門,進去之后我發(fā)現(xiàn)家里空無一人,我想一定是老媽帶著弟妹他們出去玩了,正好我也可以自己一個人在家里好好的做美食了,我按照說明書上的步驟,先往鍋中加入800毫升水,在燒成不低于90攝氏度的開水,之后在把制作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最后再煮一到2分鐘,(記得要煮出濃郁的奶香味之后才能到容器中放涼)大約等待三個小時之后,雙皮奶才會變成固體,而且非常的鮮嫩可口,做好了雙皮奶之后,我激動地拿勺子咬了一口吃,天哪!太好吃了!雙皮奶的柔軟程度剛剛合適,Q彈爽口、入口即化。充滿著濃郁的奶香味,簡直就是人間美味,就算再悲觀的人吃了這東西,也會被它的美味所打動吧!再說了,有了可口的紅豆和美味的果醬的助力,那就更加的好吃美味。而且做法也非常的`簡單,自己在家里也可以隨便做做,等到弟弟妹妹他們回來之后,聞到了美味的氣息,都紛紛跑到餐桌上大吃了起來,老媽看著,我表揚我到:“兒子真乘都學(xué)會給弟弟妹妹做吃的了!蔽衣牭竭@句話心里很是高興,美食不但能促進人與人之間的交流,也能促進家人與家人之間的關(guān)心。所以我熱愛做美食。
美食的作文600字 9
沙縣小吃,價格便宜,品種眾多,一直以來遍布全中國。今天我有幸品嘗到了其美味,把你給說饞了吧,我?guī)闳タ纯础?/p>
來到沙縣小吃,只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種,我點了一份里脊肉炒飯和一個飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了,我津津有味的吃起來。
這里脊肉炒飯,它的米粒是金黃的,一個個里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中,來一口,唇齒留香,我立即開啟戰(zhàn)斗模式,很快就吃的.一干二凈,一粒不留。
等了好長時間,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢?小伙子給我解了疑惑,原來,福建省有個縣城叫沙縣,從那里出來的人都參與飲食行業(yè),所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢,它在全國各大城市都有分店,上到繁華都市,下到農(nóng)家小巷,沙縣小吃是我們中華民族智慧的結(jié)晶。聽到這里,我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意,因為他們,我們才吃到這么好吃的美食,我真的很感謝他們,我愛沙縣小吃,我愛中華美食。
吃面了,吃面了,久等的飄香拌面面終于到了,它色澤金黃,光彩亮麗,但是看著擰成一團的面條,我不禁皺起了眉頭,這一團一團的怎么吃?哦,原來面要拌下來吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像個無底洞,一碗飯,一碗面對我來說根本就算不了什么,窩心滿意足的離開了沙縣小吃。
沙縣小吃,我永遠(yuǎn)愛你,你不僅好吃還有熱情的店主,我以后還會來的。
這次去吃飯,不僅讓我體會到了中華文化,還讓我吃的飽飽的,真是一舉兩得呀!
美食的作文600字 10
我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,啊!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!
披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q,可口的起司均勻分布在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實在是人間美味!媽媽的披薩,就像一顆開心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多么郁悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無名火馬上無影無蹤,取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極,是我永遠(yuǎn)也忘不了的美好滋味。
還記得有一次,媽媽心血來潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂高積木,擺好后充滿了成就感!放進烤箱后,我等了好久,披薩終于好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的.泡沫更使我全身舒暢!我們?nèi)易谧狼罢勌煺f笑,一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。
其實,媽媽的披薩美味的秘方,既不在于頂級的食材,更不在于爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點在于愛,充滿愛的菜無論如何都是最美味的!
美食的作文600字 11
蕃薯丸是福清的傳統(tǒng)美食之一,相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子,于是把管家叫來,對他下了一個命令:“如果在今天之內(nèi)還是不能想出一個蕃薯和大米的新吃法,就把你解聘!碑(dāng)時,正值冬至,管家靈機一動,想出了一個辦法。他效仿湯圓的做法,把蕃薯做成一層皮,里面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個管員嘗了以后,贊不絕口,于是這種方法一傳十,十傳百,流傳至今,變成了我們福清人家喻戶曉的傳統(tǒng)美食之一——蕃薯丸。
要是你想做出美味的`蕃薯丸,就趕緊來拜我媽媽為師吧!先看看需要準(zhǔn)備的材料吧:肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥,加上香菜和調(diào)味料攪拌均勻,再把一些紫菜洗凈剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥,再加上一些淀粉,不停地用雙手使勁的和成團,中間要加一些開水(這是為了讓面團變得更加松軟,蕃薯丸的皮吃起來會更加有嚼勁)。皮和餡都準(zhǔn)備好了,我們就要開始包了。先分一些面團,揉成球,用大拇指摁下去旋轉(zhuǎn),在中間“捅婁子”,然后依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡,將面團封口,一個蕃薯丸就做成了。煮的時候需要分成兩個鍋,一個鍋煮湯,一個鍋煮蕃薯丸,這樣煮出來的蕃薯丸,又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多,加花蛤是因為它的味道比較清淡,不會影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。
一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦,聞一聞,饞得我垂涎三尺。一口咬下去,肉的香味、紫菜和海蠣的鮮味在我的嘴里游蕩,蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎咽的吃了一個又一個,轉(zhuǎn)眼間,碗里的蕃薯丸全跑進的肚子里了。
美食的作文600字 12
前幾天媽媽帶我去公園,一進公園就看見樹蔭下面有一排小賣鋪,有賣泥塑的,有賣玩具的,我跑上前轉(zhuǎn)了一圈,結(jié)果一下子就被角落里賣糖畫給吸引住了,我走上前去仔細(xì)觀察糖畫是怎么做的。
只見一個老奶奶先把麥芽糖放到一個小鍋里,再用小勺子在上面敲了敲,把麥芽糖融化。當(dāng)糖稀化開時,用小勺子舀出一些糖稀,把小勺子放在一個板子上磕了幾下,又轉(zhuǎn)了兩三圈,把勺子抬高微微一斜,糖稀變成很細(xì)很細(xì)的直線淌了下來,當(dāng)糖稀滴到板子上的時候,那個老奶奶大圈小圈的轉(zhuǎn)著一氣呵成,不一會兒小兔子的身體就出來了。那個老奶奶又上下抖動著手中的小勺子,突然奶奶猛地一提小勺子,把糖稀收了回來。太神奇了,只見一只活潑可愛的小兔子就出現(xiàn)在我眼前了。她又拿了一個圓柱形的小模具,在糖畫上摁了一個兔子眼睛,小兔子就更傳神了。然后奶奶又不急不慢的拿起一個小木棍,蘸了一點糖稀,再把木棍兒粘在糖畫上?吹侥棠坍嬃四敲春每吹漠,真舍不得吃啊,可是我又很想嘗嘗它的味道,終于我忍不住咬了一小口!啊,好香、好甜、好脆……真的好美味,我津津有味的吃了起來,我發(fā)現(xiàn)糖畫一點也都不膩,使我吃了一個還想再吃一個。
這個糖畫是誰發(fā)明的呢?回到家我上網(wǎng)查了資料。傳說唐代大詩人陳子昂的.家鄉(xiāng)盛產(chǎn)黃糖,他的吃法和其他人不一樣,他是用糖做成畫,一邊欣賞一邊吃,后來陳子昂到長安做了官。有一次他做糖畫被太子看到了,太子非常喜歡,就經(jīng)常讓陳子昂做,后來就慢慢的傳開了。
看來,這糖畫不僅好吃,而且還有一個那么好聽的故事,真是太有意思了!我真希望這樣一個神奇的傳統(tǒng)藝術(shù)能一直傳承下去哦!
美食的作文600字 13
喜愛美食,是生活的一件樂事。今天,就讓我們來聊一聊古城西安的傳統(tǒng)美食。
羊肉泡饃又稱羊羹,早在先前,蘇東坡就曾贊譽“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”足以見其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊,放在肉湯中浸泡,待其吸收羊湯的精華后,連湯帶饃一并吃下,肉爛湯濃,香醇味美,粘綿韌滑,吃完后余香滿口。《宋書》曾記載,南北朝時,毛修之因向宋武帝獻(xiàn)上牛羊羹這一絕品,武帝竟封他為太宮史,后又升為尚書光祿大夫,這牛羊羹一菜功不可沒,實為絕味。
西安刀削面不僅講究味道,更講究技巧。且看那大廚,在削面時左手托住揉好的面團,右手持刀,不僅手腕要靈,且出刀要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻,有經(jīng)驗的大廚憑經(jīng)驗便撒上了菜。在面條上澆一勺香飄四溢的濃湯,撒一把青翠欲滴的香菜,放幾片薄厚適中的牛肉,潑一層香辣誘人的辣醬,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只見到面條中厚邊薄,棱鋒分明,似春天的柳葉,又恰是牡丹的花邊。每一片都有許多相似之處,但細(xì)看,卻又有著些許不同,如同一件件藝術(shù)品,無法復(fù)制,特點鮮明,放入口中,軟而不爛,口感極佳,反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不茍的精神。
還有那打動無數(shù)食客的'精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,饃中的臘肉色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯。
人們品嘗西安美食,不僅可以享受色香味所帶來的獨特體驗,還能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……
美食的作文600字 14
國慶除了在家玩,就是出去吃飯,國慶一共七天,有四天是在外面吃的,自然見識到了許多美食。
十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館,外公和爺爺都是老廚師,都說這里的菜好吃。我不信,直到我嘗到第一道菜,看上去平平無奇的干絲。嘗一口,比平時嘗到的干絲嫩了好多,湯底更是讓它鮮美比,外公說這是淮揚菜的招牌菜之一,怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上來了好幾個菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨個品嘗起來,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜,外公說,這道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗,辣椒一咬就碎,香氣撲鼻,不到一分鐘,辣椒就被我吃完了。
六號在那兒吃時,最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌,上次沒吃到,被點完了。是一條被炸脆的魚,澆上了米醋汁,又甜又酸又脆,感覺十分美妙,一條幾乎都被我吃了,只好又點了一份。
十月四號五號是在一家有名的'飯店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃飯,食材不是非常名貴但味道確實不錯,紅燒雞肉,我的最愛,辣味和咸味中混進了放進去的面包的甜味,沾上湯汁,十分美味。鱖魚是清蒸的,味道鮮美,加上辣椒,突出了鮮味,就算沒有其他味道,也是非常好吃。
還有那些小甜點,一個馓子卷,吃起來十分酥脆,一咬就斷,一些小小的蛋糕卷,軟軟糯糯,又甜又不是很膩,我十分喜歡這些好吃的甜點。
在國慶節(jié)能吃到這么多好吃的,于一個吃貨來說仿佛是天堂,過一個全是美食的國慶節(jié)也不錯呀!
美食的作文600字 15
看了作文題目,相信聰明的你一定能猜出,我的家鄉(xiāng),就是貴陽;蛟S你和我同在一個家鄉(xiāng),你愛的卻是貴陽的美景,夜市或一些建筑物,而我愛的卻是貴陽的美食。我家鄉(xiāng)的美食應(yīng)有盡有:有外軟內(nèi)脆的絲娃娃,香糯美味的洋芋粑,鮮香四溢的牛肉粉等等,雖然這些我都愛吃,但是我最愛吃的,卻是那口感爽滑,諧音“常旺旺,”寓意吉祥的腸旺面了。
腸旺面是以色,香,味三絕而著稱的一種漢族風(fēng)味美食,具有血嫩,面脆,辣香,湯鮮的口感。腸旺面不僅極負(fù)盛名,而且制作方式也很簡單:先把豬腸洗去異味,在油鍋中加入配料,炒出香味,然后加入面條,加水煮開,放入佐料即可。做好后的腸旺面顏色火紅火紅的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!
腸旺面做好后,端出廚房,望眼欲穿的顧客們,早就急不可耐了,紛紛拿起筷子狼吞虎咽地吃起來。如果你也想吃上一碗熱騰騰的.,香飄十里的腸旺面,可是要好一會功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的腸旺面,你能感到香辣的氣息撲面而來,讓你垂涎欲滴,它色澤明麗鮮亮,還冒著陣陣熱氣,看上去有點朦朧,馬上讓你想要細(xì)細(xì)品嘗一番,接著嘗嘗味道吧!只要嘗上一口細(xì)細(xì)長長的,微微卷起的面;吃上一口質(zhì)嫩爽口的血旺,口感飽滿的肥腸;喝上一口回味悠長的微辣的鮮湯,便能感到軟嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥腸嫩滑香脆,紅艷艷的湯油而不膩,微微的辣味,保證讓你吃了還想吃!
雖然腸旺面不是什么山珍海味,但也使人回味無窮,唇齒留香。貴陽令人百吃不厭的腸旺面,歡迎世界各地的朋友前來品嘗。
美食的作文600字 16
俗話說:“民以食為天”,而過年的美食尤為重要。我們中國歷史悠久,文化博大精深,美食方面自然也在世界首屈一指。
中國各地在過年時都有獨特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉,灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八寶鴨等等,有時外國人也會效仿中國人過年的習(xí)俗。可見中國的味道,飄遍天南海北。
我的家在龍泉櫻花小鎮(zhèn),我們家鄉(xiāng)過年時家家戶戶都忙著制作各種美食,有軟軟糯糯的年糕,有鮮嫩的石磨豆腐,有甜酥酥的米花糖,還有香噴噴的酒糟魚……
我見外婆取出來家里熏制好的臘鰱魚,把它沖洗干凈,剁成小塊,放入清水中浸泡1天,中途換幾次水,她說:“不然的話太咸,不好吃。”鍋里放入菜籽油,把它燒熱,接著放入切好的姜片,把泡發(fā)好瀝干水分的鰱魚塊,放入到鍋中開始煎。煎的時候注意觀察鰱魚塊的顏色,兩面金黃的時候,則更好合適,這個時候的`臘鰱魚軟硬適中,口感也最佳。煎好的臘鰱魚把它取出來,然后放入準(zhǔn)備好的酒糟,大概3勺的樣子,接著放入辣椒面3勺,這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱,澆淋在辣椒面上,會特別的香,接著帶上手套,把它抓勻,拌好以后,就可以直接放入罐子中了。放涼以后,放入罐子里面,再把它放入到冰箱中保存,這樣隨吃隨拿也特別的方便。
在我們家鄉(xiāng),還有許多美食令人回味無窮,這些美食也為過春節(jié)增添了濃濃的年味。品嘗家人做的美食是一種享受,不僅是因為它的鮮美,更重要的是,它承載了家的味道。一道家人做的家常菜,很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過年的人們找到溫暖,找到依靠,感受到家人的愛。
美食的作文600字 17
美食無處不在,大街小巷中,無論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺!
最近,我在網(wǎng)上看到了一家網(wǎng)紅餐廳:寬窄巷子成都串串香。一看到圖片,我就仿佛親自吃到了一樣,滿嘴酸水。
昨天,我和媽媽穿過科巷中的各種美食店,終于找到了那家網(wǎng)紅餐廳。我取了號,在門口等待,我一見里頭滿滿的人和在外面排隊的“長龍”不禁擔(dān)心是否能品嘗到這美味的串串。
經(jīng)過漫長的等待,我終于端上盤子開始選菜了,整整八個冰箱在我們面前看得我眼花繚亂,幾乎每一種都想吃。選好菜后,廚師把菜放在大鍋中涮呀涮,鍋底是鮮紅辣椒,上面薄薄地浮著一層油,湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的`粉末?吹竭@,我慶幸我剛才選的是微辣。
一會兒,一大碗串串?dāng)[在了桌上。接著就是最有趣的擼串串了!我拿起筷子,再抓起簽簽,用筷子從上往下擼,肉一點一點的掉進了湯中,濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了,如果照往常的方法擼會碎,而是應(yīng)該按著它的切痕,一段一段地擼下來。
擼完串串還要會吃。我先小心翼翼的吃一個木耳,木耳剛一入嘴,辣味頓時彌漫開來。胡椒的麻味立刻布滿舌頭,辣椒的火辣立刻填滿了整個口腔,而香味則竄進了鼻子和胃中,讓人久久享受在串串的美味之中。接著,我大把大把地吃肉,也不顧辣,眼淚都掉了下來也不愿停下來,真的是太好吃了。
南京不僅有科巷的串串香,還有長江路的南京大排檔,網(wǎng)中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我為什么這么了解美食嗎?哈哈,因為我是一個追趕美食的小吃貨呀!
美食的作文600字 18
“吃”人人都會,可所謂吃也分許多種,分為填飽肚子和品嘗美食中的韻味。我就是屬于品嘗美食這種類型。
那天上午,媽媽在家做了一大桌子香噴噴的飯菜。還沒進家門,我就已經(jīng)嗅到了紅燒肉、醬排骨、可樂雞翅的味道……沖進家門,書包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夾起一塊排骨,先放到鼻子跟前嗅一會兒,然后像駱駝那細(xì)嚼慢咽。吞到肚子里,再打個嗝,慢慢享受著美食的無窮魅力!暗训,你看你那黑雞爪幾天沒洗了,可別一顆老鼠屎,毀了一鍋粥!眿寢屌獾。唉!正在享受美食的我,被老媽打毀了節(jié)奏。我把雙手沾了一點兒水,就趕緊回到餐桌旁,繼續(xù)享受那既香噴噴又可口的美食。
一次,媽媽的朋友聚餐,請客吃蝦,我也抗拒不了誘惑跟著去了。蝦一上桌,便被我那犀利的目光給盯住了,怎么都逃不出我的視線。我拿起筷子,迅速夾了一個最有營養(yǎng)價值的.大肥蝦,放到盤子里。什么也不顧,連一次性手套都沒戴,赤手拿起紅潤的蝦,放在手里,細(xì)細(xì)的打量著,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是絕世美味。繼而先摳掉蝦尾,放到嘴里吸溜一會兒,把汁都吸進去,一滴不剩。再把蝦頭撇掉,用指甲把皮里的肉挑出來,一點營養(yǎng)都不肯漏掉。此時就只剩蝦身了,把皮一去,一大塊肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。。∵@樣吃蝦,簡直是把它的營養(yǎng)物都吃得一滴不剩。
為了能吃遍全天下的美味,從現(xiàn)在開始我一定要好好學(xué)習(xí),走出國門。
“笛笛,趕快吃!還有這么多等著你吃呢!”媽媽說道……
美食的作文600字 19
享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對美食就沒有一點抵抗力,此刻我就體會到了美食背后的魅力。
周六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進門,就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心里滿是說不出的'期待。
終于活動開始了——做紫菜飯團,阿姨先教我們?nèi)绾巫鲎喜孙,首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準(zhǔn)備好的米飯里,再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋里,再倒進一點香油,最后均勻地攪拌一下,一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,并給了我一個哆啦A夢形狀的模具,我就開始做飯團了。
首先,我將紫菜拌飯放進模里,再用膜蓋使勁地壓著,這時有兩個米粒像頑皮的孩子,從模具里蹦出來,探頭探腦地望著我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的那一刻,我的胃頓時翻江倒海,看著這個軟塌塌的“柿子餅”,就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。
看著這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個飯團,我又把紫菜拌飯放進模具里,這次只放了三分之二滿,并細(xì)心的用模具蓋擠壓著,發(fā)現(xiàn)有一兩粒溢出來的米粒,這次我可不會再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨后我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米為止,這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上,好似在說:“你好啊!”
我端著自己的戰(zhàn)利品邀請媽媽一起分享美食,看著媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。
美食的作文600字 20
五月十日那天,是我最親愛的母親大人的節(jié)日,我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。
要做這份超級沙拉就要先準(zhǔn)備好所有的食材:一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋,再加點小小的番茄塊和甜瓜塊,這樣,食材就全部到位了。
開始制作了,首先,我請爸爸幫我把雞蛋煮熟,我把土豆和蘋果削好皮,準(zhǔn)備切塊時,我問爸爸:“老爸,蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看?”爸爸說:“只要沒有你的手指甲殼就行,什么形狀的都好看!焙!壞爸爸,小看我。我才不會切到手呢!我記得老媽喜歡心形和長方形,“我要把土豆切成心形,蘋果切成長方形,您可瞧好了吧!”說完,我手起刀落,不一會,心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害,我的意地仰起頭,笑了,送給爸爸一個大大的擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。
接下來,我們把所有準(zhǔn)備好的食材全部裝進一個提前準(zhǔn)備好的精致的'碗里,然后淋上我最喜歡的沙拉醬,一圈又一圈,雪白色的沙拉醬落在食材上,像一座雪山悄然而生,與食材原本的顏色形成鮮明的對比,香甜而秀麗。
最后,這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。
我懷著無比激動的心情,小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。
“母親大人,節(jié)—日—快—樂—!”
媽媽先是愣了一下,然后接過沙拉,東瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我說:“哦買噶的,我愛死你了寶貝兒!”
我們?nèi)耍ψ饕粓F,開心極了。
美食的作文600字 21
這次,輔導(dǎo)老師要帶我們同里實小的小記者們?nèi)テ穱L同里古鎮(zhèn)的美食!我可激動了!
我們來到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠綠色的青團子吸引住了。青團子圓圓的,小小的,軟軟的,煞是可愛!湊近聞了一下,一股清香味直往鼻孔里鉆。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的,里面的豆沙甜甜的,兩種食材交織在一起,味道美妙得無法言喻。
這么美味的青團子是怎么做的呢?我好奇地去問老板。老板一開始還以商業(yè)機密為由不肯說,但是,我們小記者的采訪能力可不是蓋的,老板禁不住我們“軟磨硬泡”,終于向我們透露了其中的奧秘:秋天的時候,摘下南瓜葉,用石灰水熗一下。做青團子時,把南瓜葉洗凈,煮熟后搗爛。配上糯米粉拌勻、揉搓,然后開始制作團子。團子的餡心用細(xì)膩的豆沙拌上白砂糖制成。團坯制好后,放入蒸籠蒸熟,醇美的青團子就完成了。
了解了青團子的'制作過程之后,我們又去吃了鼎鼎大名的狀元蹄。醬紅色的狀元蹄,味道也很美味哦!“小吃貨們,別光顧著吃。讓我來考考你們吧!”老師說,“大家知道狀元蹄這個名字的來歷嗎?”我不假思索地回答:“因為是一個狀元做的蹄髈!”“不對哦,再想想!”呂韻茹想了想,說:“相傳宋淳祐四年,有個同里人高中狀元。狀元特別喜歡吃紅燒蹄。到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕這個狀元,特聘名廚燒制紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄!薄按饘α。這個狀元叫魏汝賢。所以,我們不光要吃,還要在吃中學(xué)習(xí)小知識哦!”老師意味深長地說。
除了青團子和狀元蹄,同里還有許多美食,等待你來品嘗哦。
美食的作文600字 22
民以食為天,每個地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風(fēng)味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的小吃莫過于肉夾饃了。
肉夾饃的做法看似簡單,但若是沒有掌握其中的技巧,口味就會差很多。正宗的肉夾饃,肉必須是臘汁肉,饃也要用白吉饃。軟硬適中的面團捏成大小合適的圓餅,放進鍋里,烙到兩面微黃,就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會散發(fā)出一種淡淡的面香,那是麥芽糖經(jīng)過高溫烘烤后散發(fā)的。臘汁肉的學(xué)問就更多了,要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉,就需要經(jīng)驗豐富的師傅細(xì)心烹調(diào)好長時間。先選出新鮮的豬肉,洗凈放入鍋里,再加上水和獨有的配料,最后用大火煮上兩個小時,香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之后,把還冒著熱氣的白吉饃從中間切開,但不要切到底,接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再澆上一勺臘汁,讓人欲罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點朝天椒。
肉夾饃真是好吃至極,你瞧!那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃,外皮酥脆,里面卻松軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁,各種調(diào)料的.香味經(jīng)過長時間的烹制,味道已經(jīng)完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁,肥肉Q彈不膩口。肉夾進饃中,咬一口,外酥里嫩,唇齒留香!肉吸飽了臘汁,牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內(nèi)迸發(fā),回味無窮。一口肉夾饃,就像味蕾上演奏著一曲交響樂,令人歡悅,這就是美食的魅力!
吃肉夾饃時,許多人都會正常的一口一口的吃掉,享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同,先吃白吉饃外面的一層酥皮,然后把饃掰開,把里面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉,最后再吃剩下的饃,這樣吃才叫真正的過癮。
美食的作文600字 23
三年級上冊的時候,因為爸爸工作的關(guān)系,我轉(zhuǎn)到了一所新的學(xué)校——長沙市岳麓區(qū)實驗小學(xué)(西校區(qū))。這所學(xué)校很美麗,老師們很和氣,我還結(jié)識了很多新同學(xué)。而和我關(guān)系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會動,但我經(jīng)常和他們一起講悄悄話,一起玩耍,有時還會一起拌嘴呢!
“學(xué)校早餐的面條最好吃了,包子看起來也不錯!”我剛吃完早餐回到教室,鉛筆妹妹就迫不及待地開始發(fā)表意見。
“我覺得課間餐比早餐好吃。”鋼筆哥哥一臉自信地說。
“早餐比課間餐好吃!”
“你又沒吃過課間餐,你怎么知道?”
“你也沒吃過早餐。
“我雖然沒吃過,但學(xué)校的`早餐品種豐富,有包子、饅頭、花卷、米粉、面條,還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的時候都吃得好開心,所以早餐一定比課間餐好吃!”
“課間餐才好吃呢,你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜面包,還有我最愛的芒果布丁!”
“跟你說不清楚,我們?nèi)フ翌伭辖憬,她說的肯定沒錯!”
“好,就去找顏料姐姐。”
由于前一天我把顏料盒忘在美術(shù)教室了,兩個小伙伴跟我一起去找顏料姐姐。學(xué)校為了讓同學(xué)們充分發(fā)揮自己的特長,成立了很多社團,每個社團都有自己專門的教室,我特別喜歡在美術(shù)教室涂鴉了。我?guī)еU筆妹妹、鋼筆哥哥來到美術(shù)教室,找到了顏料姐姐。兩個小伙伴嘰嘰喳喳地把事情經(jīng)過告訴了顏料姐姐,顏料姐姐說:“我們學(xué)校的早餐和課間餐都好吃,不信你們問振軒哥哥啊!”我摸了摸腦袋,害羞地說:“我都喜歡吃,因為我就是一個小吃貨!”說完,大家都笑了。
美食的作文600字 24
一桶又一桶,澆滿蛋酒醬,酸味傳八嶺,猜猜是什么?嘿嘿,這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的,可味道好極了呢!它不僅清爽可口,而且甜咸適中。以前,只要中午聞到酸辣湯的味道,我的肚子就咕咕作響,靈魂就會飄到食堂里,直到吃到為止。
其實酸辣湯的做法也不難,就讓我這個小廚子教教大家吧:先把牛肉放在鹽水中腌一段時間并放入燒開的水中,加一點黃酒。然后把燒好的牛肉放在一邊,在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯,接著再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調(diào)味,最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會,酸辣湯就大功告成了。
當(dāng)酸辣湯盛好時,我的口水已經(jīng)積成了一條小溪,我飛快地從一個個魔爪中搶了一碗最多的并喝了一大口,然后我閉上了眼睛慢慢的享受著,頓時,仿佛我身在九霄云外,那種美味真的是“此味只應(yīng)天上有”。∥矣忠艘簧,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的湯已經(jīng)慢慢化開,到后來那辣味還沒在喉嚨口里待多久,就被酸甜味嚇跑了。剎那間,嘴里充滿了微妙的香味,配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉,簡直令人欲罷不能,流連忘返!
酸辣湯不僅好吃,還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體,再加上牛肉、香菜的點綴,真是畫龍點睛。人們燒時,不時發(fā)出“呼呼”的'聲音,好像在跳舞,燒好的酸辣湯此時像一件完美的工藝品,看著也是種享受。
怎么樣,大家聽完我的描述是不是已經(jīng)垂涎三尺了?心動不如行動,那就趕快考進錫師附小來嘗嘗吧!我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦!
美食的作文600字 25
第一次見到馕,我還以為是大餅,呵呵。它確實和我們上海的大餅挺像的。馕的形狀大多是圓圓的,中間凹下去,周圍凸起,就像沒有餡的皮薩。它摸起來有點粗糙,餅上面還有花紋和芝麻。
我覺得馕的味道就一個字—香!它有點咸又好像有點甜,還因為有了芝麻而變得更香。尤其是剛剛出爐的馕,香氣撲鼻,周圍一圈松松軟軟,中間有點脆脆的,非常有嚼勁。
馕是怎么制作的呢?第一步:先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中,靜置5分鐘。第二步:將雞蛋和牛奶倒入面粉里,簡單揉一會兒。第三步:將25g牛奶分次加入,這次是可以揉成團的,揉到三光狀態(tài)就好啦。第四步:將面團放溫暖處進行發(fā)酵,概一個小時面團發(fā)至兩倍大,用手戳一個洞,洞不回縮就說明發(fā)好了。第五步:發(fā)到兩倍大的時候,取出排氣,分割成三份,滾圓,靜置10分鐘。用手將面團輕輕壓扁,整形成外層有個厚邊。第六步:用馕針在整形好的面餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤爐里烘烤。
馕是新疆維吾爾族人的主食,它在新疆有悠久的歷史。我在網(wǎng)上查到,在兩千多年前,吐魯番人就會做精細(xì)美味的馕了。馕,古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國歷史上許多著名詩人在他們的`詩篇中還描寫過馕。白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說:"胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香出新爐。寄予饑饞楊大使,嘗看得以輔興無。"
由于它比較干,所以便于攜帶和保存,F(xiàn)在,馕不僅是維吾爾族喜愛的主要食品之一,也成為其他很多民族喜愛的食品。你也來嘗嘗美味的馕吧!
美食的作文600字 26
我的家鄉(xiāng)有諸多小吃,各色各樣,數(shù)不勝數(shù),而其中的人氣之王當(dāng)仁不讓肯定是鴨舌啦!
剛做好的鴨舌一拿上來,人們便會被它那蒸騰的熱氣和隨之而來的醬香吸引住了,夾起一根鴨舌,只見它全身油光發(fā)亮,如同油燈吸引人的目光;鮮香的醬汁,滴在細(xì)膩的鴨舌上,讓人垂涎三尺,再點綴上幾撮蔥花,頓時鴨舌就不單單是一道美食,更如一件工藝品,讓人舍不得觸碰。輕輕咬一口,那甘甜的汁水立刻爆發(fā)出來,充滿了口腔,幾口吃完,油而不膩,回味無窮,只愿繼續(xù)咂摸那滋味。不一會兒,盤子里的.鴨舌就會一掃而光了。在我的心里,如果鴨舌敢稱第二,那第一的寶座就沒人敢爭了。我更喜歡的是蒸制時再加上點可樂,這特別的味道里還帶上了一點甜,更像北京的冰糖葫蘆呢!
溫州溪徑環(huán)繞,到處淙淙流水,人們靠水而生,古時家家養(yǎng)鴨,溪邊放養(yǎng)。久而久之,善于思考的人們就發(fā)現(xiàn)了這道美味,經(jīng)過數(shù)年的研究,鴨舌出現(xiàn)在市場,并成為了溫州人最喜愛的小吃之一。成為了“人氣王”小吃,說實話,我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢!
鴨舌成為美食歷史悠久,身份高貴。古時只有官到三品的人才能吃得起,有錢的大戶人家,也只能花費高價購買才能吃上。對于那些生活困頓的老百姓,也只能聽聽它的美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些國家,為得皇上歡心與青睞,還經(jīng)常把鴨舌當(dāng)高貴的貢品進貢給當(dāng)朝天子呢。據(jù)奶奶說,她小的時候,只有過年的時候能夠吃上鴨舌,鴨舌是年夜飯的里重頭菜,每個人也只能吃到一點點,過過嘴癮。
世上美味,溫州的鴨舌是一絕,對于它的眷戀與執(zhí)著,融化在了我的骨子里,成為這個地方的獨特記憶。
美食的作文600字 27
每當(dāng)家中的長輩說:“這一頓煮粉干吃。”得到的,必是一陣肯定的回答。由此可見,粉干的魅力是巨大的。
雖然叫做“粉‘干’”,但它的口感順滑爽口,樣子有點像掛面,但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。
每吃上一碗,腦海中浮現(xiàn)的,都是“幸!倍帧
令我最忘不了的,就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點,廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快,每天都一大早起來給我們一家人準(zhǔn)備早餐。奶奶做過最多的就是,就是煮粉干,有一段時間甚至每天早上都吃,但不知為什么,就是吃不膩。
我早起過,看過奶奶煮粉干。
奶奶先用鍋把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的氣泡從鍋里滿出來,這時,打開鍋蓋,等氣泡下去,再蓋上鍋蓋。然后再重復(fù)兩次上面的過程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保證口感不下降,如果沒有放進冷水中,粉干的口感就會大減(泡在冷水里多久都沒事)。
接下來是湯汁,湯汁是根據(jù)自己的喜好做的',什么湯都可以。奶奶有時會在湯里會放些卷心菜、臘肉、蝦干,有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉干撈出來,裝在碗中,然后再根據(jù)自己的需要,從鍋里打出湯汁,粉干就做好了。鮮美的湯汁,配上順滑的粉干,味道和口感一應(yīng)俱全。吃完一碗,幸福感滿滿。
用最干凈的食材做出的美味吃著放心,家人用愛做的美味吃著暖心。這個春節(jié)不能出門,那就在家過一個不一樣的春節(jié)吧。沒有大魚大肉,但有親愛的家人用心的烹飪,這,也很好啊。
美食的作文600字 28
俗話說:“民以食為天”。每個地方都有自己獨特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鴨,讓人欲罷不能的西安羊肉泡饃,使人回味無窮的云南過橋米線……從豐盛大菜到街邊小吃,讓人數(shù)不勝數(shù),但我最愛的還是我們安陽街邊的小吃——煎血。
煎血可謂是安陽家喻戶曉的美食,但凡嘗過的人,都紛紛贊嘆不已。一碟煎血下肚,不禁讓人回味無窮。
只要走在大街上,耳畔就不時會傳來這樣的叫賣聲“煎血——煎灌腸——”。循著聲音,來到街邊的一個不起眼的小攤——一個平底的大煎盤架在一個爐子上,爐子里是燃燒的小木條,火力適中。
只見老板娘又在煎盤上放了少許油,然后小心翼翼地將豬血放在上面?此坪唵,但卻需要人們眼疾手快,要不停地用小鐵鏟翻動,否則很容易煎糊。
隨著“刺啦、刺啦”的聲音,剛剛還鮮紅的豬血片四周已經(jīng)翹邊,翻過來的面已經(jīng)變黑。一陣煎豬血的香味已經(jīng)傳入鼻腔,光是一聞,就已經(jīng)使人口舌生津。
不一會兒,煎血便上桌了。看著這一碟煎血與澆上的`蒜汁就使人食欲大開,迫不及待地拿起一塊煎血放進嘴里,蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥著你的口腔。不一會兒,蒜汁的香味已經(jīng)開始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。
煎血配著蒜汁非常鮮香且越嚼越有味。我起初慢慢品嘗,但卻因味道太鮮美而顧不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已經(jīng)下肚。吃完后,仿佛煎血的鮮香還在唇齒間繚繞不絕。
唯有美食與愛不可辜負(fù),就讓我們一起去品嘗這街頭美食——煎血吧!
美食的作文600字 29
二三鞭炮入窗來,訝覺新春序幕開。農(nóng)歷小年剛過,年味兒越來越濃了,家家戶戶都在準(zhǔn)備年貨,我家也開始著手制作春節(jié)特色美食糖面魚了。
我的好朋友郭佳瑩也來到我們家,和我一起做糖面魚。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發(fā)酵。大約過了一個小時,面發(fā)好了。我們又開始揉面,一直揉到面團光滑、細(xì)膩、不粘手。我們把大面團分成十六份,拿起其中的一份開始制作。
制作時,要先把小面團搓成圓柱形,將三分之一處用手捏細(xì),隨后用搟面杖搟平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉灑在面皮中間,把邊緣處捏合在一起,防止糖漏出來。接下來,我們拿出魚模子,把面團整理成接近魚模子的造型,把它塞進模子里,為了讓面團填滿整個魚模子,我們使勁往邊緣擠壓,直到全部填滿并且凹凸不平的表面變得平整。現(xiàn)在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了,我們手握魚模子,用了九牛二虎之力終于把“魚”從它的安樂窩里拖拉出來,這栩栩如生的魚兒,好像正要準(zhǔn)備跳龍門呢,可是,一不留神,被我們放進了電餅鐺……
不一會兒,一股香味從電餅鐺里傳來,原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的心情把糖面魚取出放涼后,就迫不及待的'品嘗起來,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。
經(jīng)過一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚展現(xiàn)在我們面前,我們也感受到了收獲的喜悅。
奶奶告訴我,糖面魚作為春節(jié)的傳統(tǒng)美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象征著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。
美食的作文600字 30
餃子是我平時最愛吃的美食,更是我們中國人春節(jié)必須吃的一種美食,餃子不但好吃,更代表著吉祥。
今天是大年三十,吃過午飯,媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來,媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來,“嘭,嘭,嘭”,隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀,白菜慢慢變得越來越細(xì),看著媽媽的動作,我耐不住了,便搶過媽媽手中的菜刀,自己剁了起來,可剁了幾下后,白菜濺了一地。媽媽站在一邊說:“要輕輕的,慢慢的,不要心急,”聽到媽媽的話后,我減慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起,加入油、鹽、味精等調(diào)料后,開始攪拌,沒一會,媽媽就把餡子攪拌好了。這時,姥姥已經(jīng)把面和好了,我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。
姥姥搟的餃子皮又大又圓,厚度都一樣,我好佩服姥姥,我也想搟一個,于是姥姥把搟面杖給了我,我搟的`皮子又小又長,姥姥看見后,手把手教我搟皮子,雖然還是不大好,但比上一次好多了。我不斷練習(xí),技術(shù)大有長進。
搟好水餃皮后,我們便開始包餃子,媽媽包出的餃子有一個大肚子,像一個元寶,而我我包的像一個扁豆。我照著媽媽包的樣子反復(fù)練習(xí)了好多遍,終于成功了!我高興極了。原來,要想把水餃包好,既要熟能生巧,勤學(xué)苦練,還要找到規(guī)律,掌握要領(lǐng)。這不也是把事情做好的訣竅嗎?
媽媽說:餃子像銀元寶,象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”,它寄托了人們的愿望,希望每個人來年都吉祥如意,像芝麻一樣節(jié)節(jié)高。
美食的作文600字 31
今天天公不作美,一早就下起了蒙蒙細(xì)雨。我想:我們的假日小隊活動是不是去不成了。我站在窗口靜靜地望著窗外。突然電話鈴響了起來,原來是其他小組來電話說:因為下雨,所以活動取消了。我好失望!上午八點多,爸爸的話又燃起了我的希望,原來幾位緊急商量后——最后決定由室外轉(zhuǎn)移到室內(nèi)進行。
我來到項望騏家里,酈青筠和胡昊澤早已等待在外面,不多久我們商量好此次假日小隊活動由原來的爬寶石山改為去“魔法廚房”!好興奮!這次活動由四位同學(xué)的爸爸媽媽和我們四個孩子一起去。一路上歡聲笑語,很快我們來到了位于朝暉路上的“魔法廚房”。一進屋我就看見了許多小朋友做糕點時拍的照片,我們四個小孩子迫不及待的也想親自動手體驗一下做杏仁餅干的樂趣。
叔叔阿姨給我們準(zhǔn)備好做餅干的材料,我們都忙著去洗手,洗完手后穿上了很漂亮的圍裙,開始做餅干了,第一步是黃油和糖粉拌勻,第二步是搓平了那雞蛋倒在上面繼續(xù)搓,搓至越均勻越好;第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌勻;第四步用小木棍把面團反復(fù)滾平。再把各種圖案的模型壓在面粉上面,壓一下后拿起來就出現(xiàn)各式各樣的圖案:有心型,娃娃,米老鼠,五角星……阿姨把我們制作好的'面粉放進烤箱,二十分鐘后,香噴噴的杏仁餅干出爐了!看著那金燦燦誘人的餅干,大家迫不及待的想去品嘗自己的勞動成果!
哇!又香有脆的,味道好極了!這可是我第一次親手做餅干,我要把我做的餅干帶給我周圍的朋友品嘗一下。
美食的作文600字 32
走在美食街上,輕輕吸一口周圍的空氣,里面滿滿是誘惑的味道。沒錯,我現(xiàn)在身處永興坊的美食街上,一想到馬上就有美食吃了,我心里那個美呀。
馬上跑進美食街入口,足可以虎視眈眈地看著這些美食流口水了。不說那些藍(lán)莓凍,也不說那些燒烤,單是那些冰糕,就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女媧娘娘補天用的五色石似的,五色搭配,色彩斑斕,而且輕輕聞一聞,它上面滿滿是自然的味道,是豆類的味道。再仔細(xì)一看,這上面潺潺得冒著蒸汽,特別空靈,令人遐想連篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一個個精靈的家,令人遐想連篇z。我太興奮了,用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的,是塊晶瑩的寶石,是個搖動的精靈。我也真是貪吃,咬上一口,一種清爽但又是又同時不失甜美的口感遍布整個味蕾,讓人頓時覺得舒適、輕松。有時候想想自己能夠享受這類美食就覺得是多么幸運。
我總覺得還不夠,于是還買一杯燒烤。剛拿到就開始覺得好奇,真的`是這樣的嗎?雞翅烤得正好,金黃金黃的脆皮,伴著翠綠的小蔥和火紅的辣椒油。再靠近聞一口,啊,真是火辣火辣的。輕吮一口,肉的汁液和辣椒油同時滑進喉嚨,也真是舒服啊。好,終于可以下咽了。肉的外表皮是脆嫩的,仿佛在跳一曲舌尖上的華爾茲。終于吃到內(nèi)部的肌肉了。這肉,真可謂是蕩氣回腸。剛吃下去,就感覺到一股火辣的味道遍布全身,使全身感覺燒起來了。麻香混辣香在腦子里回蕩著,使我自己已經(jīng)不能思考了,真想再咬一口。
這么好的晚餐,去哪找呢?
美食的作文600字 33
自從肺炎病毒爆發(fā)以來,所有人都不出門了。在家里沒事,我和表妹就搗鼓美食。
好像所有美食中最簡單的就是煮方便面了,可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我們準(zhǔn)備做一個有難度系數(shù)一點的美食,這個美食就是肯德基里常見的食物:炸薯條。
炸薯條的做法很簡單,第1步,把土豆削皮,切條。第2步,把土豆放進水里煮兩分鐘,第3步,煮完的土豆裹上薄薄的一層淀粉。第4步,把裹上淀粉的.土豆放進鍋里炸,炸至金黃可撈出。
這樣做出來的薯條,表皮金黃酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口兩根兒,感覺她一個人,就可以把這一盤炸薯條吃完。
餐后一定要有甜點。我正尋思整點什么喝才好,表妹說,她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家里僅剩的一瓶純牛奶,倒進杯中。再拿出我最愛蘸饅頭吃的煉奶,慢慢加入。然后用勺子瘋狂攪拌,直到起小泡泡。調(diào)好之后,我把鼻子湊進杯前聞了聞。啊!什么味兒都沒有。突然感覺沒成功,旺仔牛奶湊過去聞一聞是有很濃的甜奶味的。
看著泛著一點點黃色的純牛奶,我咽了一口口水。我舉起杯子,慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開始感覺只有純牛奶的味兒,慢慢的好像有一點甜純牛奶的味兒,再后來,旺仔的味兒就出現(xiàn)了。但只有淡淡的一點,我慢慢品味著,旺仔味越來越濃了,一直到我快把一杯牛奶喝完時,終于純牛奶變旺仔了。這個時候只有鼻子聞不到旺仔的香味,口感已經(jīng)跟旺仔的差不多了,粗略計算一下,我好像省了一個億。
手里拿著薯條,嘴里品著自制旺仔牛奶。啊,生活真愜意。
美食的作文600字 34
不同的地方就有不同的美食,北京有世界聞名的北京烤鴨、天津有譽滿全國的狗不理包子、湖南長沙有細(xì)膩而不膩的臭豆腐,而我的家鄉(xiāng)的美食卻是樸實無華的雞肉丸子。
我家前面就有一家雞肉丸子店,每天晚飯的時候?qū)γ娑紩h過來一陣陣香味,雖然媽媽已經(jīng)做好了飯,聞到這陣香味我還是忍不住咽口水,這時我就會哀求媽媽讓我下樓去吃一碗雞肉丸子。
下了樓,濃郁的香味就更誘人了,仿佛一只無形的手牽引著我走進店里,我三步并作兩步跑進那家店!笆迨澹乙煌腚u肉丸子!薄昂绵希缘纫幌,馬上就好!毖,人可真多啊我使勁地擠進去,生怕位子被別人占了。不一會兒,一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來了。在這端上來的同時,一股熱氣沖到了我的面前,在這熱氣中,我看到乳白色的濃湯中漂著幾個拳頭大小雞肉丸子,金黃色的雞肉丸子上頂著幾片綠綠的香菜,好像是它們戴上的綠色帽子。香菜四周環(huán)繞著一些淡黃色的豆腐皮。我用筷子夾起一個圓溜溜的丸子,可那丸子卻撲通一聲掉進碗里,好似一個頑皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它撈起來,輕輕地咬了一口,頓時這種妙不可言的味道沖過我的齒縫,滑入口腔,整個舌頭上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺交織在一起,誰也無能為力用文字表達(dá)出來了。我也不細(xì)細(xì)品嘗了,三口兩口就把一碗丸子吞進了肚子,舔著嘴唇望著這個空空的.碗,還是意猶未盡。
我們當(dāng)?shù)厝硕挤Q雞肉丸子為“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家鄉(xiāng)人回憶家鄉(xiāng)味道的的第一碗飯,這就是我家鄉(xiāng)的美食。雖然比不上北京烤鴨的華麗;不能和狗不理包子一爭上下;不能和長沙臭豆腐媲美,但是卻我們家鄉(xiāng)最美的味道。
美食的作文600字 35
說起家鄉(xiāng)的美味,我不由自主地想起了臭干,倒不是嘴巴管不住,而是鼻子一聞,就不由自主地走到攤前,掏腰包買點,下面讓我來介紹吧。
首先是外表。只見它一身金黃,像塊金子似的,被剪成三角形,靜靜地裝在袋子里,湯不停地冒熱氣,香氣四溢。
說起臭干,我們還有一個故事呢。那天,我和媽媽去了一家小店,想買些涼皮,但涼皮賣完了,店里的老板娘問媽媽要不要買點臭干,說也十分好吃,于是媽媽就買了點。只見一個個又白又黑的臭干在空中做了個360度旋轉(zhuǎn)的動作,就掉進滾燙的熱湯里,“噼里啪啦”的聲音從油鍋里傳出,只見臭干在油鍋里洗澡,脫去了它黑白相間的外衣,換上了富麗堂皇的大衣,搖身一變,從原來看著就要吐的窮人變成了人見人愛的高富帥。隨后被撈上來,只見剪刀“咔嚓咔嚓”地咬著臭干,臭干被咬成三角形的碎片,躺在碗里,湯向它涌來,配料不停地向它體內(nèi)入侵。它身上花花綠綠,蝦皮也陪著它,它洋洋得意地傲視著周圍的一切。
我忍不住開始品嘗。我先喝了一碗湯,再夾了一塊臭干,放入嘴里的那一刻,我仿佛進入了人間天堂?梢杂谩翱谒绷魅С,疑是銀河落九天!焙汀翱谒Т,美食一小口!眮硇稳荩藭r此刻,我感覺到了人生高峰。等我緩過神來,媽媽都吃了三口了,贊不絕口。吃臭干后最讓人享受的`,是那留在齒間的香氣,總讓人忍不住再吃一口,我才吃了五塊,滿嘴的香氣就化作一屋的香氣。吃完,香飄十里,因為吃上一口,香氣就隨著空氣擴散開來。
歡迎各位來品嘗,千萬別多吃噢。
美食的作文600字 36
俗話說“民以食為天”,吃是人類每天必備的事情,大家每天吃的都是十里飄香的美食嗎?
說起美食,全世界的美食可真的是琳瑯滿目。比如意大利的比薩,還有日本的壽司,真是讓人流口水。我們中國的美食也毫不遜色,那讓人垂涎三尺的北京烤鴨,那色味俱全的新疆烤串都是我國的特色美食。但是這些美食都不如我的家鄉(xiāng)---佳木斯的鍋包肉。它色澤金黃,口味酸甜是為了適應(yīng)外賓口味,把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。
每次我去飯店都會點這道美味的菜肴,在配上一碗大米飯,那味道實在是妙不可言。記得有一次,我和小弟還有姑姑和媽媽一起去飯店,我們點了四道菜。第一道菜上來的是涼菜,我和弟弟坐在椅子上穩(wěn)如泰山?jīng)]有開動,第二道菜上來的是魚香肉絲,雖然里面散發(fā)出來的香味非常誘人,但是我們?nèi)匀粵]有吃,這時媽媽和姑姑已經(jīng)吃起來了,雖然她們吃的很香,但是我們絲毫沒有被饞到,因為我們在等香噴噴的鍋包肉。最后鍋包肉終于上來了,我和小弟拿起筷子往自己的盤子夾了兩塊,沒過多長時間盤子里的鍋包肉只剩下一塊。我們互相看了看,又看了看盤子里的'鍋包肉,瞬間拿起了筷子,由于我筷子使得好,明明可以進小弟碗里的鍋包肉,卻被我得意洋洋的夾進了自己的碗里。不料,小弟居然哭了起來那可憐勁兒,實在讓人心疼?墒俏翌櫜簧习参康艿,剛要品嘗一下自己的“戰(zhàn)利品”就被媽媽叫住了,媽媽對我說:“快點把鍋包肉給小弟!蔽矣幸话賯不愿意,可是我也沒辦法呀,只好把鍋包肉給了弟弟,小弟猶如一場暴風(fēng)雨瞬間變成了萬里晴空。
鍋包肉是我家鄉(xiāng)的美食,即使是有再多的山珍海味也比不過我心中的鍋包肉。
美食的作文600字 37
之前爸爸總說要帶我們?nèi)V州吃早茶,可一直沒機會去廣州。就在我們來到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地說:“你們想吃廣東特色嗎?一會兒我就帶你們?nèi)グ桑 薄跋氚,但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑!澳銇聿虏!卑职止室舛何。“一定是廣東人吃不慣這里的飯,在這里開的飯店!蔽艺f道。在一旁的媽媽笑呵呵的說,“你們父女倆吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了嗎?”
于是我們便慕名前往,原來是廣東的老字號點都德開了連鎖店,就在我們住的附近。普通的'餐廳都是中午開始營業(yè),可這里大早上89點就已經(jīng)坐滿了人,可熱鬧了。爸爸告訴我,廣州人特別鐘愛早茶,一邊喝茶一邊吃著精致的點心,一邊和家人朋友聊天,享受生活。
打開菜單一看,各種菜品琳瑯滿目,爸爸先要了壺鐵觀音,又為我們點了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉,粉蒸排骨和一份奶凍,我自己又點了一份“心靈雞湯”——其實就是椰汁雞湯。
我們喝著茶,不一會兒一籠籠的點心就呈了上來,輕煙隨著蓋子的開啟歡快地從籠中跳出,鉆進人的鼻孔,我就使勁聞,恨不得把所有的美味全吸過來!澳銊e光聞,快嘗嘗啊!”媽媽說著給我夾了塊腸粉,那口感沒有哪個詞語可以描述的,只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎咽的嘗了其它幾個點心,不僅味道鮮美,看起來也很精致,再配上鐵觀音的清香,我吃得大快朵頤。
“感覺怎么樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我夸他點的菜,我連忙豎起大拇指,說:“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來,我撐的連午餐也吃不下了。
美食的作文600字 38
世界各地都有自己的地方美食,可品嘗過許多美食后,最令我難忘的要數(shù)老上海生煎包。
老上海生煎包不僅味道十分鮮美,而且看相也很好。鮮美的肉餡和湯汁被金黃泛著油光的表皮包裹著,再加上那蔥花和芝麻,這色、香、味一樣也不差。
老上海生煎包的做法十分的簡單。挑上好的五花肉洗干凈,放進絞肉機內(nèi)把肉絞成肉末,再用生抽、黃酒、生粉、鹽、味精、香蔥、姜末,最后再加上在冰箱里冷藏成糊狀的`骨頭濃湯,放入餡中一起攪拌均勻,這樣餡就做好了,放置一旁備用。制作表皮要用精致面粉,以3:1的水拌成面團,手工揉至成長條,再切成一個個小劑子,搟成稍厚一點的面皮,放一勺餡在面皮中心,包成包子,包好后就像一個個可愛的小娃娃。最后放入鍋中煎成金黃,撒上蔥花和芝麻,煎包就制作完成了。
老上海生煎包底面金黃,上面再加上蔥花和芝麻的點綴,煞是好看。吃老上海生煎包時,有許多吃法,可以一口全吃,也可以咬一小洞,吸完湯汁,最后再慢慢吃,不過不管哪一種吃法,老上海生煎包的味道都是一絕,讓你吃了以后忘也忘不掉。
第一次吃生煎包的時候,我一口咬了一半,“哎呀,燙死我了!”媽媽看我這狼狽的樣子,告訴我吃生煎包時要有方法。別說,慢慢品嘗還真別有一番風(fēng)味。媽媽又給我講了生煎包的故事。以前上海沒有生煎包,只有生煎饅頭,可隨著時代的發(fā)展,生煎饅頭的專業(yè)店,也開始創(chuàng)新。一次,店老板去吃包子,一吃,他有了靈感,想為什么不能生煎包子呢?說干就干,店老板開始生煎包子,后來又在餡中加入了蝦仁和雞肉等,直至流傳今日。
聽了我的介紹,你心動了嗎?那就趕快來品嘗品嘗吧!
美食的作文600字 39
“賣臭豆腐干嘍!興化老字號,又“臭”又脆,一塊錢4個,快來買哦!”我循聲望去,只見馬路對面的一個小伙子腰上系著圍裙,粗糙的手?jǐn)?shù)臭干、炸臭干、裝袋子……不停而又嫻熟地忙活著,并大聲吆喝著。一陣陣“臭”味飄入我的鼻中,勾起了我胃中的饞蟲,我決定買幾個解解饞。
“叔叔,來4個!蔽一瘟嘶问掷锏腻X,遞了上去!昂玫,馬上就有!敝灰娝杆俚啬闷饚灼泻玫亩垢,貼著鍋邊放了進去,豆腐干像整齊而又有序的士兵,沿著鐵鍋的弧度滑入油中。白白胖胖的豆腐干在油的海洋中好似一個個小娃娃,調(diào)皮地在鍋里潛泳。也就幾秒鐘的'功夫,豆腐干脫掉了白色的“大衣”,換成了淡黃的“毛衣”,緊接著又由淡黃變成了深黃。漸漸地,它們大概是在油的海洋中憋不住氣了,一個接一個地都浮到了油面上,鼓得如同男士的啤酒肚,你碰碰我,我追著你,熱烈地?fù)肀г谝黄。這時,叔叔熟練地用竹制的漏勺將豆腐干撈起,置入盆中,麻利地拿起筷子朝豆腐干戳了幾個洞,只見里面的油慢慢地滲出來了。剛剛挺著的“啤酒肚”頓時像泄了氣的皮球,癟了。奇怪,這是為何呢?叔叔好像看出了我的不解,解釋道:“不懂了吧,小朋友,空氣排出來,豆腐干吃到嘴里才會外脆里嫩!边@時,“臭”味已經(jīng)越來越濃烈了,但我感覺是那么的香。顧不上燙嘴,我用自帶的餐具—— 一根拇指一根食指,兩指一捏,塞入嘴中。哇!外酥內(nèi)嫩,吃得我滿嘴留香。一些“辣妹子”可以在“臭”豆腐干上撒些蔥花,澆上辣油,這樣,綠色的蔥花、紅色的辣油、金黃的“臭”豆腐干,這種和諧的色彩搭配,讓人看了就覺得是至高無上的美味!瞧,她們吃得滿嘴紅油。建議你們也買幾個嘗嘗哦。
美食的作文600字 40
說到美食,有些人會想到高檔餐廳里的昂貴菜肴,有些人會想到家里媽媽煮的好吃的菜,我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食,那里的美食都有些什么呢,舉些例子來說吧,像臭豆腐,小龍蝦,羊肉串,糖葫蘆等等。
其實我有時會想,這些小吃也稱得上美食嗎?但平時似乎都這么叫的,什么美食城,美食街,還有舉行美食節(jié)時這些小吃都少不了,誰還會懷疑他的稱呼呢。
說實話,此刻我是不會去買那些東西吃的,不是因為它的味道不好,小時候吃過這些東西味道確實也不錯。但此刻明白的事情多了,也就不敢去買了,一看到那類食物,我就無法忽視它的衛(wèi)生問題。因為曾聽說炸臭豆腐的油是地溝油,臭豆腐的臭味是經(jīng)過橡皮筋腐爛發(fā)出的,關(guān)于臭豆腐的各種版本的傳言很多;而羊肉串直接在碳上燒烤,就有有毒有害物質(zhì)附在上頭;糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時是沒有清洗過的水果……總之,衛(wèi)生方面都有很大的問題,而這些衛(wèi)生問題,又對我們的'健康是十分不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來的東西,吃了沒洗干凈的腐爛的水果,輕則會使我們的腸道感染,發(fā)生腹瀉,重則損害我們身體的某個器官甚至產(chǎn)生更嚴(yán)重的后果。
美食確實是誘人的,但它可口的背后的過程還是值得我們關(guān)注的。我們不能因為享一時的口福而把自己的身體健康于不顧,這樣是得不償失的。此刻很多人廠商或攤販,為了利潤的最大化,用的都是廉價的食品材料,其中就不乏衛(wèi)生有問題的東西。我們校門口晚上的小吃攤也都是無證的,衛(wèi)生得不到保證的,所以我們還是要慎重選擇,注意自己的身體健康。
美食的作文600字 41
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的特色美食。今日,我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開封灌湯包。
開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食,流傳至今已有百年歷史,它風(fēng)味獨特,是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅僅味道鮮美,并且制作方法也很簡單。首先,將豬肉絞成餡,放入盆內(nèi),再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面,將面揉的不軟不硬,光滑不粘手。然后,待面發(fā)開后,切成一個個的面劑,開始搟皮。搟皮是很有講究的,搟好的面皮周圍要薄一些,中間略厚一點。這樣,湯包既能皮薄如紙,又不會破餡。萬事具備,就開始包包子了!這一步很關(guān)鍵,不僅僅要掌握好肉餡的比例,并且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折,并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看,就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最終一步,就是上籠蒸制了,蒸大約10分鐘就能夠出鍋了!
蒸熟的湯包端上來,熱氣騰騰,雪白晶亮。抬箸夾起來,飽滿的像盞小燈籠,隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的.柔滑,不要說吃了,看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包,你可千萬不要急著下口,否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上頭的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口,拌著撲鼻香味,徐徐地吸吮粉紅色的湯汁,頓覺唇齒留香。這時,你再慢慢的品嘗湯包,濃香的肉餡配上筋道的包皮,令你食欲大增。開封灌湯包不僅僅營養(yǎng)高,并且脂肪含量低,健康不發(fā)胖!
看了我的介紹,相信你早就坐不住了吧!還等什么,按照我介紹的辦法,在自己親自做一次開封灌湯包吧!
美食的作文600字 42
在大多數(shù)人的印象中,餃子可能就是超市里賣的那冰冷的半成品,而我們家的餃子可不一樣,是祖?zhèn)鞯拿朗。外公、外婆都是北方人,雖說在南方生活久了,多數(shù)生活習(xí)慣都變了,但對水餃的偏愛卻始終沒變。
每逢過年過節(jié)、家人團聚、孩子開學(xué)、朋友來訪,這種時刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過年不比往年,外婆病故了。眼看要過年了,家里還是冷冷清清的,這可愁壞了媽媽。除夕轉(zhuǎn)眼就要到了,家里也備下了許多美食,可家人還是愁眉苦臉的,嘴里一個勁地說著沒勁。這天吃過午飯,媽媽像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣,大喊道:“趕快動手,包餃子!”像往年一樣,家里所有成員都忙活了起來。媽媽像大廚師一樣,在那兒有板有眼地和面、打餡,邊做邊給我們講解“祖?zhèn)髅胤健薄Cν炅税撞损W,媽媽又開始做外公最愛吃的雞蛋韭菜餡。只見媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎,加上各種調(diào)料,再把韭黃細(xì)細(xì)地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來幫忙搟皮,只見小舅舅兩手飛快地轉(zhuǎn)動,一會兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮,我看得都眼花繚亂了。
一家人圍在一齊說說笑笑,其樂融融的感覺又回到了我們心中,家里最終有了濃濃的過年氣氛。一向以來,我和哥哥總是對媽媽說的“天下第一美食”不屑一顧,總認(rèn)為肯德基、麥當(dāng)勞才好吃,此刻,看著一家人包出的.一排排餃子,聽著大人們談?wù)撝患,我好像一下子長大了,明白了許多許多。
童年的歲月于父輩來說已是云淡風(fēng)清了,可餃子里卻包入了他們對童年的懷念,包入了他們對已故親人深深的思念,包入了他們對遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的默默祈禱,包入了他們對長輩們的祝福,包入了他們對孩子們的期望……試問,天下哪種美味能夠和餃子相比呢?
美食的作文600字 43
俗話說“百里不同風(fēng),千里不同俗”。各地的民俗不同,風(fēng)俗也不同,但我們家鄉(xiāng)最常見的習(xí)俗是打麻木感。
大年初一,家家戶戶都開始工作,打起精神來。“三十歲麻木”成了不成文的鄉(xiāng)規(guī)。似乎不像過年沒有麻木感。家里有專門做麻木和粗麻木槌的石矛。于是,奶奶帶我去老家加入了打麻木隊的隊列。
我一到那里,奶奶就把泡了兩天的糯米拿出來。給它洗了個“冷水澡”后,她把它放在蒸籠里,做成了“桑拿”。之后,它以全新的面貌出現(xiàn)在我眼前。這時的糯米已經(jīng)失去了之前堅硬的樣子,柔軟的樣子似乎是做過桑拿的人舒服的樣子,每一次糯米也是之后,我才意識到最重要的一步,也是制造麻木的高潮。我先把糯米全部倒進世茂。之后兩個強壯的年輕人挨個打麻木感,輪流交換。堅實有力的大米敲打法傳入羅爾,人們被大米的敲打照亮了。但是你不要看不起這個環(huán)節(jié),即使這個年輕人精力這么旺盛。其實光麻木棒就有幾十斤!糯米就更不用說了,這種糯米無疑是越來越難吃了。很快門環(huán)累了就和門環(huán)交換,這樣就不那么累了。漸漸地,糯米在麻餅的“呵護”下漸漸變了樣,很快一大團純白的面團出現(xiàn)在我們眼前。如果不是親眼所見,我絕對不會相信它其實是由很多糯米組成的。最后到了最后一個環(huán)節(jié),很多女性圍在面團周圍,輕輕拉出一小塊,放入自己喜歡的.漿料中,將小塊對折,輕輕扯下,揉成一個圓球,壓成圓瓶狀,麻木感的樣子就準(zhǔn)備好了,而圓圓的樣子則象征著圓圓的俗意。蒸鍋底部撒一層粉,防止麻木
麻餅不僅香脆可口,讓人流連忘返,還讓人忘記了與家人一起吃飯時團聚的溫馨與美好。
美食的作文600字 44
在我的家鄉(xiāng)安徽黃山,有一道傳統(tǒng)的“千古名菜”,就是毛豆腐,也就是有“毛”的豆腐。但是這種羊毛是人工發(fā)酵的,對人體無害。毛豆腐的“毛”是長在豆腐上的一層又白又細(xì)又厚又軟的白毛,甚至這個“毛”也被歸為其他類別!
還有“兔毛”,短,密,白,摸起來軟。
還有“狐皮”,這是一種很長的皮,有些是灰白色的,有點硬。
這個毛豆腐,有一個傳說中的故事!
相傳朱元璋在惠州一戰(zhàn)失利,逃到休寧,在那里饑腸轆轆,四處尋找食物。他從草堆里找到了一些難民藏起來的豆腐,但是它發(fā)酵了,長了霉。因為沒有其他食物,隨從們只好為朱元璋烤著吃。沒想到,朱元璋吃完后嘗起來很好吃,朱元璋很開心。在這里化敗為勝后,他命令廚師制作這個“毛豆腐”獎勵軍隊,于是毛豆腐在徽州流傳下來。
走進“徽州古城”,隨處可見賣毛豆腐的小攤,三五成群的聚在一起吃著現(xiàn)炒的毛豆腐。毛豆腐一出鍋,就會發(fā)出一陣陣“滋——”的聲音,濺起陣陣“油花”。毛豆腐的毛在出鍋的一瞬間會縮水,和豆腐結(jié)合在一起,但是味道卻大不相同。豆腐脆而單調(diào),毛豆腐外脆內(nèi)嫩。脆皮,意思是“kacha ”,酥脆嫩滑,但也有點粉狀,有些說不出的味道,但很香,外面是金黃色,還有一些糊糊,吃起來不會焦;葜莸哪信仙俣紣鄢赃@種毛豆腐,但過年過節(jié)這種菜在飯桌上絕對不可或缺。在原來的“毛豆腐”的基礎(chǔ)上,撒上一點蔥花和一點辣椒,最后鋪上一層厚厚的.辣椒醬,可謂“色香味俱全”!將餐盤靠近鼻子前部,閉上眼睛,深呼吸,讓香味沖進鼻腔,然后從肺部擴散到身體的各個部位。這既不是清爽的香味,也不是“熱”的香味,而是令人難忘的香味.
這是徽菜——毛豆腐!
美食的作文600字 45
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)終于來臨了。這可是個團圓、美滿的節(jié)日,外婆準(zhǔn)備了許許多多豐盛的美食,其中,有許多是我的最愛。
飯菜還沒上齊,我早已在餐桌前等候多時了,望著這可口的飯菜,我更加迫不及待了。忽然,我那雙銳利的眼睛,鎖定了目標(biāo),我的最愛——土豆絲。那細(xì)細(xì)的、薄薄的土豆絲在燈光的照耀下,像金子般,閃閃發(fā)亮,油也顯得透亮純潔,金黃的色彩,薄薄的絲,好看的配菜,真讓人胃口大增!我靈敏的鼻子湊近土豆絲,仔仔細(xì)細(xì)地聞了聞,我被這香噴噴的氣味給帶到了美食天堂,我的四周似乎香飄四溢,我早已垂涎欲滴。終于開飯了,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,我連忙拿起筷子,迅速夾起土豆絲,直往嘴里塞,那香甜可口的美味,在我的舌尖久久回味。我曾經(jīng)在百科全說中看到過土豆十分有營養(yǎng),是天然的美容佳品,能減肥,能吃出好的性格,能調(diào)整虛弱的體質(zhì)……我吃時更加帶勁了!土豆絲美味又有營養(yǎng),而清蒸排骨也是我的最愛呢!我的眼睛發(fā)著“綠光”,找到了下一個目標(biāo)——清蒸排骨。排骨雖然不像紅燒肉那樣色彩鮮艷,但卻十分樸素,清淡的湯汁中漂著一些綠油油的蔥、蒜等配料,看上去就很美味。一塊塊白白凈凈的排骨似乎在湯汁中悠然自得地泡澡呢!聞上去香噴噴的,我急不可待地拿起筷子,夾了一大塊,我連忙夾入嘴中,鮮嫩的'排骨在嘴中不停地咀嚼著,入口即化,實在太好吃了。聽說,對于身體比較虛弱的人來說,可以有十全大補湯的效果!笆撬幦侄尽,而排骨可以補鈣,增強體質(zhì),蒸排骨又比較健康。食療總是比藥療好,還美味可口,不用受罪,肝臟和腎臟得到了保護。
我的家鄉(xiāng)不僅風(fēng)光秀麗,而且有許多色、香、味、美俱全的美食,想到這,我的口水就流三尺長了。
美食的作文600字 46
我的家鄉(xiāng)是被稱之為“風(fēng)箏之都”的濰坊,雖說不是大城市,但是,有幾個特色小吃,卻是讓人吃了回味無窮。
先介紹一下濰縣蘿卜吧。有句話幾乎無人不知,無人不曉,那便是“臺灣的蘋果萊陽的梨,都趕不上濰坊的蘿卜皮”。濰坊的蘿卜外表翠綠,切開之后,里面的肉晶瑩剔透,最中間似那鉆石的晶瑩和雪白,往外散開,卻又似那翡翠的剔透和天然的綠。拿起一片,輕輕咬一口,細(xì)細(xì)品嘗,先是一股甘甜的味道,慢慢嚼動,不一會兒,一陣微辣的感覺刺激著你的味蕾,沁人心脾,清涼的水汁通至五臟六腑,讓人感覺清脆可口。
排列在第二位的是肉火燒。聽媽媽說,我從小就愛吃肉火燒,在媽媽肚子里的時候,就逼的媽媽幾乎頓頓吃肉火燒,好攝取營養(yǎng)。哼,難不成,我剛出生就吃著肉火燒?其實,我愛吃肉火燒也是有原因的。小時候,有一次我玩累了,和奶奶跑到一家肉火燒店里,吃了一次肉火燒,沒想到,我竟然愛上吃肉火燒了。那肉火燒的做法,先是把餡料放到面上,壓成一個面餅,再放到專門的烤爐上,人們一邊轉(zhuǎn),一邊鏟出來看看是否熟了,用不了十分鐘,一個香脆可口的肉火燒出來啦!烤好的肉火燒,外焦里嫩,外皮十分香脆,再滲出一點點油來,看起來更加美味,里面的餡也是精心調(diào)制的。咬一口,一點汁濺到你的嘴上,外皮“嘎吱”的`響著,十分美味,再配上一碗熱熱的、微咸的豆腐腦,簡直就是一對完美搭檔,吃完之后,會讓人感到回味無窮,讓人忍不住多吃幾個。
其次,便是遠(yuǎn)近聞名的朝天鍋了。先是把菜、肉放到大鍋里煮熟,再放上自己喜歡的調(diào)料,用特制的餅卷起來,就成了一個美味的朝天鍋了。
這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃,色味雙全的特色小吃。
美食的作文600字 47
期待已久的國慶北京自由行開始了。旅游中吃喝玩樂,少不了美食,而北京的美食也堪稱一絕。
前門一條街可真熱鬧啊。商店琳瑯滿目,各種小吃香得誘人,在當(dāng)?shù)厝说闹更c下,我們剎費苦心地找到了"鮮魚口"小吃街,品嘗了東來順的羊肉串,10元一串當(dāng)真值得。肉質(zhì)新鮮可口,美味極了。炒肝也好吃,本以為是炒的,可結(jié)果是用耦汁煮的,一小碗端上桌,碗里有大腸和肝,加上耦汁的爽滑,自是別有一番風(fēng)味。還有炸灌腸、炸糕、驢打滾、臭豆腐等等,個個都是美味,讓我回味無窮。當(dāng)真是一飽口福啊。我們在北京過了一個豐盛的中秋節(jié)呀。
玩北京三件事:長城、故宮、吃烤鴨。而烤鴨最著名的當(dāng)屬北京全聚德烤鴨了。在王府井全聚德烤鴨店,我們等了近兩小時,上桌后又等了近一小時,才看到師傅推著車過來,只見師傅熟練地將烤鴨身上連皮帶肉片下,嫻熟地片下了兩碟烤鴨。剛上桌,我就聞到了香味,真是饞涎欲滴。急不可待地將薄餅鋪在手心,將蔥蒜、醬和烤鴨包在一起,一口咬下,真是美味啊?绝喥そ裹S酥口,肉質(zhì)鮮嫩,再配上蒜和醬的味道,當(dāng)真是人間美味呀。
十月三日的中午吃飯,我們到了后海邊上的酒吧一條街就餐。今天是爸媽結(jié)婚十二周年的`紀(jì)念日,我們選擇了很有情調(diào)的室外涼亭用餐。在這里吃飯很有意境,一邊吃飯,一邊吹著微風(fēng),還一邊可以欣賞什剎海的風(fēng)光旖旎,水天一色,三海一水相連,難怪這里被譽為“老北京最美的地方”,真是不枉此稱啊。古人云:秀色可餐,我今天可體會了這秀麗的風(fēng)景是如此可餐呀。后海的這一餐,讓人吃得舒心,記憶深刻啊。
北京旅游即將結(jié)束,美味的感覺卻還停留在嘴邊,意猶未盡。再見了北京,我還會再來體會你的美味的。
美食的作文600字 48
我的家鄉(xiāng)是美麗的鷹城。它不僅充滿著文化底蘊,還有著許多特色的美食。
每天早上,我一睜開眼,就能聞到一股讓我興奮的香味兒,這是樓下胡辣湯店里飄來的香味。這就是鷹城有名的焦店胡辣湯。它的制作很有講究,每一百碗要一斤牛肉,紅辣椒面3小湯勺,羊油1斤,粉欠四斤,大料五量,鹽半斤,還要味精、黃花菜、面筋、木耳、粉條這樣做成的胡辣湯,才有鮮美的味道,也是我喜歡的美食。
來到胡辣湯店的門口,左邊一口大鍋里已經(jīng)盛著做好的胡辣湯了,右邊的一口大鍋正在炸著油條,只見大師傅把一截一截兒的面,做成油條狀,沿著鍋邊輕輕放下,那面在油鍋里嘩的一下就脹了起來,隨后翻了幾個身,打了幾個滾兒,撈出來就是油條了。剛出鍋的油條金黃金黃的,一股香味直往鼻子里鉆,誘人得很。
走進店里,要一碗湖辣燙,再要一元錢的油條,馬上就會讓你食欲倍增。那白白的豆皮,黃黃的花菜,透明的.粉條和牛肉碎構(gòu)成了一碗美味可口的胡辣燙。夾起一根油條送進嘴里,一口咬下去,脆脆的口感又帶一絲柔韌,那是外焦內(nèi)嫩,格外好吃。再喝一口胡辣燙,先是那胡椒的辣,接著就是整個湯的那種復(fù)合的香味了,讓我百喝不厭。
我的家鄉(xiāng)還有各式各樣的面條,每一種面條里都有它特別的味道。西紅柿雞蛋面是一種西紅杮的酸加上雞蛋的香,陽春面是小蔥的清香和面的本色的香,羊肉面是羊肉的細(xì)嫩加上濃濃的湯味和面的清香構(gòu)成的你到美食一條街看看,有幾十種面呢,那可是薈萃了四面八方的美味。
我們鷹城不僅有深厚的文化底蘊,也是一個美食之都啊!
美食的作文600字 49
寧波有許多特產(chǎn),例如,湯團、溪口千層餅、三北豆酥糖……這么多的美食,我數(shù)也數(shù)不過來,那么,我先來介紹一下湯團吧!
湯團,原名元宵,據(jù)考證,寧波湯團始于宋元時期,距今已有七百多年的歷史。它用寧波當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的一級糯米磨成粉做成皮,以細(xì)膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬油制成餡,具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,令人稱絕,因而享譽海內(nèi)外。
寧波民間每逢正月初一早晨,家家戶戶,男女老少都要吃湯團,以示歡樂、團圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節(jié),也都愛吃碗湯團以寄托思鄉(xiāng)之情。
關(guān)于湯團之名還有一傳說。一九一三年,袁世凱篡奪革命成果,做了大總統(tǒng),他一心想當(dāng)皇帝,又怕人民反對,一天到晚提心吊膽。因為“元”和“袁”、“宵”和“消”是音同字不同,“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌,于是,就在一九一三年元宵節(jié)之前,袁世凱就下令把“元宵”改為“湯團”(湯圓)。這便是傳說中湯團一名的來歷了。
湯團的.做法可簡單啦!連我都會:
先準(zhǔn)備作料,面粉、適量綿白糖(沒有的話,用白糖也湊合)、黑芝麻、豬油、水。第一步,把面粉和水調(diào)和一下,用手和面(手要洗干凈),多揉一會兒,然后放在一邊,取出磨好的黑芝麻和一塊豬油,用手揉,把黑芝麻和豬油揉得合二為一就可以了。用手把面擠成劑子,把餡也擠成一個個小劑子,把面劑子揉圓,摁出一個小坑,把餡劑子放入面劑子中,揉圓,即可。以此類推,依個人胃口大小決定制作數(shù)量。放入鍋中以后,待其上浮,稍過一會兒,即可撈出食用。煮的過程中,火候大小不宜過旺。
大家嘴饞了嗎?自己動手來制作吧!
美食的作文600字 50
對于我這種吃貨來說,外出旅行一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗,然后在游記中記錄下來?/p>
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”,我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思,師傅會端來幾塊大餅,然后自己把大餅撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉湯倒入碗里,再加上幾棵青菜和粉絲,一碗我和大師傅一起制作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了!
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,這家店來頭有點大,它可是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“牛羊肉泡饃制作技藝”的代表。為了吃到美食,本吃貨怕過號,一直坐在那里,可是排了一個小時的隊呀!
這里的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣,擺盤很特別,那么大的瓷盤,只有十幾粒雞丁,兩片紅蘿卜,一旁放著小花小草,嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中,醬汁慢慢流出,舌頭舔著,酸酸的、甜甜的.、苦苦的、咸咸的,這味道可就大了去了!
永寧門下的書院門老街的小巷里隱藏著一個——“醉長安”,我們東問西拐才找到了這里,二層小樓青磚土碧,古色古香,金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”,褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆,仔細(xì)一瞧,嘿!其實筆頭是榴蓮酥,咬在嘴里,那叫一個脆喲!“晾衣毛肚”,一堆涼毛肚掛在一個精致的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸點花生醬或辣椒醬,這個味道不擺了!“葫蘆雞”,全班同學(xué)都知道,可是品德老師的說法跟這里不同,這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝著,外酥里嫩,撕下一塊沾點辣椒面,真叫一個香啊!
西安的美食不多,但很有地方特色,有著濃厚的藝術(shù)韻味。風(fēng)卷殘云,不一會,桌上的東西一掃而光,我舔了舔舌頭,咂了咂嘴巴,意猶未盡…….
美食的作文600字 51
美食是每個地方不可缺少的東西,像城市的明信片,鮮明又好記。我的家鄉(xiāng)也有口味各異的美食—泰山炒雞、粉皮炒鵝蛋、泰安三美……沒事數(shù)個幾小時沒問題。不過,這最有名的當(dāng)屬煎餅卷大蔥。
煎餅卷大蔥——聽著土氣,但吃起來卻很香,很美味!人們用高粱、小米、玉米……混在一起,浸泡,打成面糊。再經(jīng)過一夜的沉淀,發(fā)酵,隔天早上早早地起來,支好特制的鍋,煙霧繚繞中工作就開始了。墩布擦鍋,原本平滑的鍋面剎那間亮如鏡子。趁熱熟練的舀起面糊,倒在鍋面,熟練地用耙子順著旋轉(zhuǎn)的鍋面攤平面糊。整個過程無縫銜接。當(dāng)邊緣的煎餅翹起時,用平鏟順鍋輕滑一周,一張薄如紙,金黃香脆的煎餅就做好了。整齊的碼在盤內(nèi),吃的時候配上幾根油綠的大蔥,壓好的花生碎,芝麻椒鹽,幾根細(xì)細(xì)的提味的咸菜,卷成一個卷,咬一口,咸香辣脆,別提多帶勁了!
別看這么簡單的一卷一咬,里面的學(xué)問可大了去啦!比如說蘸的大醬。大醬是由黃豆,蠶豆等為主料,以麥麩、淀粉、鹽、糖等為配料,利用毛霉菌的發(fā)酵作用制作而成。這可不是隨隨便便的醬,因為后期還要經(jīng)過店家的`秘制,才能上桌。這可是整道菜的精華。再比如說,如果食客點了這道菜,一定會先上。這又是為什么呢?這是因為這道菜有開胃的功效。當(dāng)剛剛烙好的“煎餅哥”遇到“甜醬妹妹”,絕對是一道大菜。不過,由于各家的制作方法不同,煎餅卷大蔥的味道也就不同。但有人卻認(rèn)為煎餅卷大蔥并不好吃—覺得又粗又硬。但沒關(guān)系,正所謂“酸甜苦辣,眾口難調(diào)”。
好啦,不多說了,歡迎你們來我的家鄉(xiāng)親口品嘗美食。
美食的作文600字 52
俗話說,民以食為天,人們在生活中對美食都無法抗拒。
我也是一個不折不扣的大吃貨,花菜炒肉絲就是我最愛吃的食物!花菜炒肉絲的味道特別好,花椰菜沒燒之前就像一個個小降落傘,放在鍋子里一炒,就像一大片降落傘落到了地上,也像一朵朵蒲公英隨風(fēng)飄揚,飄到了一片肥沃的土地,在那生根發(fā)芽,繁衍后代。旁邊的肉絲就是夾在蒲公英中間的紅花,只不過這些蒲公英的.球球是奶白色的,而根是奶黃色的,肉紅色的肉絲,散落其間,把花菜裝點得格外吸引人!真是“口水直流三千尺,疑是銀河落九天”!再加上這剛炒好熱騰騰的,香味十里飄,讓人垂涎三尺,難以抗拒!
花菜炒肉絲不僅味道好,樣子優(yōu)雅,而且這道菜的做法也十分簡單,先把整顆花菜掰成一小個一小個的,用清水把一個個都沖洗干凈,再往鍋里倒點水,等水煮開后,把生花菜再倒進去氽一下,這是為了防止不熟,要多燒一會兒,大概6到7分鐘,再把水和花菜分離,把花菜裝在盆里。然后往鍋里放一些油,把肉絲放在鍋里,鍋里立刻噼里啪啦地炸了起來,如果火候控制不好,很有可能炸到臉上,鍋子里炸開了花。我等肉絲消停了一會兒,拿鍋鏟把肉絲翻炒幾下。一是防止粘鍋,二是不讓肉炒焦,接著把花菜倒進去,我拿鍋鏟在鍋里翻江倒海,炒上一兩分鐘,最后放點佐料,一盤色香味俱全的花菜炒肉絲就做好了!
開始品嘗時,我喜歡先把降落傘上面的帽子吃掉,再吃下面部分,真是美味極了。里面的肉絲也是炒得剛剛好,細(xì)細(xì)地咀嚼,再美味不過了,讓人百吃不厭。放在嘴里吃時,仔細(xì)聽,還有那種脆脆的聲音。
以后我要品嘗各種各樣的美食,嘗遍天下美食!
美食的作文600字 53
俗話說:民以食為天。但艱苦勞動的果實,是所有歡樂中最甜美的。
我盼星星盼月亮,最終盼到了一年一度的美食節(jié)。我連續(xù)幾個晚上沒睡好覺,心里總在嘀咕該準(zhǔn)備什么美食呢?哦!一個念頭從我腦中溜過。對呀,我能夠做仙草蜜、西米露啊!
來到廚房,我猶如出洞的`老鼠——東張西望。找到了!我興高采烈地取出仙草粉和生西米,ok,開始制作嘍!心里美滋滋的。
嘩啦啦啦我首先把涼水手忙腳亂地倒進鍋里,把火調(diào)到最大,哐當(dāng)一聲蓋上鍋蓋,長長嘆了一口氣,第一步完成啦!
奇怪,仙草蜜不是黑色的、一塊塊的嗎?怎樣是白色的粉呢?我皺起了眉,就象一只調(diào)皮的小猴子,奇怪得抓耳撓腮。沙沙沙,糟糕,仙草粉灑到地上了!哎,真糟糕。
原先,在我苦思冥想的時候,手一滑,仙草粉就趁著這個機會,哎,偷偷溜走了。這可怎樣辦?咦!不明白媽媽有沒有‘私藏’呢!我嘴角微微上揚,因為—啊哈,我瞄到了藏在茶葉后面的仙草粉了。
哼,藏在哪里也逃可是我的‘火眼金睛’,耶!,我念叨著。移開茶葉,取出仙草粉,我的意得一蹦三尺高。
我努力回想媽媽做仙草蜜的一幕幕。首先,我把仙草粉倒進鍋里三分鐘,待到仙草蜜凝固后,仙草蜜就完工了!而西米露就更簡單了,只需放到燒開的水里煮得只剩一點白心,再過濾一下就完工了。
美食節(jié)悄然而至,同學(xué)們就象饑餓的老虎向我貪婪地索要美食,但僅有我才明白這背后的辛苦。
這一日我是痛并歡樂著,因為唯有辛勤地付出才有豐盛的碩果!
美食的作文600字 54
蝦子有許許多多的做法,如:椒鹽、紅燒、清蒸、水煮、油炸,而我最喜歡的是香辣蝦。香辣蝦味道鮮美,看相也令人食欲大增:潔白的瓷碟中盛著紅彤彤的大蝦,大蝦按順時針順序,碼成兩層,中間再加一簇綠色的香菜葉,真是令人垂涎三尺啊。
香辣蝦的做法十分大眾化。首先將買來的`大蝦去腸洗凈,然后備用。在鍋子里放入適量油,在油燒熱的空檔中切生姜,最好切成片,把干辣椒,一切兩半,再取三瓣大蒜拍成小塊,當(dāng)油燒到七分熱時,把生姜干辣椒大蒜放入油中爆香,炒到可以聞見香味的時候,就可以把去腸洗凈的大蝦放入鍋中,翻炒至蝦體呈粉紅色時,加少許料酒,老抽,再依次放入適量的白糖鹽,再倒一小勺陳醋,少許老抽,放與蝦2:1的水,然后蓋上鍋蓋,中火燒七分鐘,再放入少許雞精,最后起鍋裝盤,點綴一簇綠色的香菜,一份色香味形俱全的美味就大功告成了。
香辣蝦撲鼻而來的氣息令人垂涎三尺,那迎面而來的香味是那么的甜美,好想一口吃光呀!香辣蝦的肉,把所有的調(diào)料都吸收得一干二凈,而且肉繃得緊緊的,這樣既有艷麗的顏色,又有鮮美細(xì)膩口感的美食,恐怕王母娘娘和嫦娥寧愿長胖到800斤也不會離開香辣蝦這一美味吧。
我經(jīng)常在沒人的情況下把蝦肉剝好,用前面的大長鉗子叉上去,送到嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼再慢慢咽下,細(xì)細(xì)的品味,覺得又有意思又好吃。有一次,我做了和上次同樣的事情,在我閉眼享受的時候,一個也沒叉著就往嘴里送,剛送到嘴,我就“哇哇”大叫了,卻誤傷了舌頭,所以我給香辣蝦取了個別名,叫“潑辣蝦”!
美食的作文600字 55
在我們的生活中,有很多節(jié)日:春節(jié)、植樹節(jié)、護士節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)……每個節(jié)日都寄托著人們完美的感情與愿望。
而我卻想設(shè)計一個美食節(jié),你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來告訴你。
我先設(shè)計美食節(jié)就是因為能吃許許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食。肯定能夠飽口福拉!
我將美食節(jié)定在5月10日。為了這個節(jié)日我還編了一個故事呢!
很久很久以前,有一個村莊,這個村莊被兩座大山封在中間,此時只有繞很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的路才能出去,幾乎都就是與外界隔離了,所以他們吃的東西都只僅限于一點點,什么紅薯呀、什么野菜呀之類的。河里的`魚啊、田里的米啊,他們別說吃了,見都沒見過……
一天,一個神仙到那里來游山玩水,此時為了不被人發(fā)現(xiàn)于就是就變成了一位商人。但就是他晚上在一戶人家中歇腳的時候才發(fā)現(xiàn),他們那里吃的東西十分的少。此時一問了村莊里的人才明白:那里的兩座大山使他們與外界隔離了,根本就不明白外面的世界與外面世界的食物,神仙一聽就決定要幫幫他們,他稟明玉帝后,玉帝也很同情他們,就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是這位神仙還就是覺得缺了點什么,此時他仔細(xì)一想,好像想到了什么,朝著遠(yuǎn)方飛去,過了一會他帶著十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙,不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這么多以前沒吃過的東西。于就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節(jié)”,人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……很多年以后這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊為“美食村”。
在美食節(jié)那天,人們能夠把自我創(chuàng)作的美食與大家分享。此時這樣美食永遠(yuǎn)就會有一片屬于自我的天地了。
美食的作文600字 56
清明放假這一天,晴空萬里,天空像無邊無際的大海一樣。我們一家人要去寧溪游玩。
我們坐著車欣賞著沿途的風(fēng)景,不知不覺就到了目的地。我們走在熱鬧的寧溪街頭,一下子就被一家店的廣告牌吸引住了。廣告牌上寫著“柴火豆腐”四個大字。我好奇地問老板:“老板,什么是柴火豆腐?”老板自信地說:“柴火豆腐就是用柴火燒起來煮豆?jié){的,而且我們寧溪豆腐是用山泉和優(yōu)質(zhì)黃豆做的,絕對是最好吃的豆腐。”我心里嘀咕著:老板這是在王婆賣瓜,自賣自夸吧。
我們再看看攤位上的豆腐四四方方的,好像潔白的枕頭一樣。豆腐是乳白色的,就像我最愛的老酸奶一樣。豆腐表面看上去有些皺皺的,跟老奶奶的臉一樣。這時,有人來買豆腐,老板切下一大塊豆腐,只見切開的這一面既平整又光滑。我怎么看,這寧溪豆腐跟平常豆腐也是一個樣的`。我們半信半疑地走開了。
很快就到中午了,我們來到一家飯店。正巧,這家飯店的特色就是用寧溪豆腐來制作各種菜肴。飯店里坐了很多人,看來生意非常好,我們趕緊找了位置坐下。爸爸點了四五個菜,才一會兒功夫,服務(wù)員就把菜上齊了。其中我最喜歡吃三鮮豆腐了。三鮮豆腐顏色鮮亮,光是看起來就讓人很有食欲。雪白的豆腐,鮮紅的蝦仁,還搭配著香菇和小蔥,看得我口水直流三千尺。我趕緊拿起勺子舀了一塊豆腐,放到嘴邊吹了一會兒,一口把豆腐吃進嘴里。豆腐的滑嫩,帶著蝦的鮮,香菇的香,實在是太好吃了!寧溪豆腐果然名不虛傳啊!
我們回家之前,還特意去買了許多豆腐,準(zhǔn)備帶回去讓朋友們也嘗一嘗,F(xiàn)在我終于知道了,寧溪豆腐被稱為臺州特色美食,不是沒有道理的。
美食的作文600字 57
俗話說的好“小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡,飛在青云端!笨粗敲利愷嵉脑铝,我不禁想到了嫦娥,更想到了那誘人的月餅。
月餅是個胖家伙:圓圓的身子,不時挺著個大肚子,肚子上時隱時現(xiàn)有著“月餅”兩字,里面還裝著餡呢!
可想而知,一口咬怎么能不讓人心動呢?“哇”我咬了一口又一口,滋潤滑口,味道鮮美,松香柔軟,吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上,漫天遨游,微風(fēng)拂過,使人感受非凡,千言萬語都表達(dá)不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚,眼前浮現(xiàn)出了嫦娥為了天下百姓奔月的.情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈,親切地叫聲,涌現(xiàn)著他們那和藹可親的臉龐,這小
小的月餅包含著全國人民對異在他鄉(xiāng)而久久不能返回的親人的緬懷,它是可貴的,是美味的。月餅在許多人眼里雖然普普通通,但在我這里它至高無上,倫以無比,那還要從前一年中秋節(jié)說起,是一個皓月當(dāng)空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里賞月,唯獨缺少了爺爺奶奶,“叮鈴”忽然電話來了,是爺爺奶奶的,我欣喜若狂地拿起了電話喊道:“爺爺奶奶你們快回來過中秋節(jié)吧!”“孩子,對不起,今年我們很忙,沒時間陪你,以后我們一起過,好嗎?”我點了點頭,“告訴你,我吃了月餅就,就仿佛看到了你我就不孤獨了,要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧!罢娴,我吃了以后開心了起來,望著這充滿溫馨的月餅,笑了!
海內(nèi)存知己,天涯若比鄰“雖然我們遠(yuǎn)在天涯,但同在一片藍(lán)天下,我相信總有一天會和你們團聚。!月餅?zāi)阃懈读怂腥说乃寄,我愛你,我喜歡月餅。
美食的作文600字 58
家鄉(xiāng)的美食有讓人懷念的味道。我的家鄉(xiāng)在上海,是一個美食圣地,談起家鄉(xiāng)的美食,有三黃雞、鮮肉月餅、四喜烤麩……各種清淡美食真是讓人流連忘返,而我最喜歡的是三黃雞,這道美食,就算讓我去做天上的神仙,我也是斷斷不肯的.。
只有寒暑假,我才有時間去故鄉(xiāng)上海看看,每次回去必定要大吃一頓,而且第一道菜肯定是三黃雞。
坐在飯店的座位上,周邊的人一個個談興正濃,唯獨我,猴急猴急地左顧右盼,盼著自己的美食三黃雞。等待時間也就20分鐘,可我覺得這短短的20分鐘就像等了幾個小時,我的口水都快要“直流三千尺”了,仿佛聽到自己的肚子“咕咕”作響,好像已經(jīng)聞到了三黃雞的清香,感到了三黃雞的柔滑q彈。
終于,我的美食三黃雞登場了。在餐廳的燈光下,三黃雞的黃皮被照得光亮,皮上的油正在閃閃發(fā)光。把冰凍過的三黃雞放進醬油醋里蘸一下,再放進嘴里,啊!忽然感到一股清涼流遍全身,之后你又會感到一絲絲醬油味在口中徘徊,再一咬,“呲”一聲,里面的鮮汁一下子流了出來,甜里帶鮮,之后,你必定會用舌頭去舔那q彈的嫩皮,三黃雞那q彈q彈的口感可以和椰子凍相媲美,那皮再嫩則軟,再鮮則膩,吃完后,抿一抿嘴巴,還會感到一絲回甜。
吃三黃雞還得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想:怎么會用到眼呢?其實吃之前也要先看,看一下哪塊肉緊,哪塊肉松。我們一般先吃緊,后吃松,這樣才能品到鮮香。
我嘗過很多地方的美食,但還是上海的三黃雞好吃,可以享受到美食帶來的溫暖,令我戀戀不忘。
食之故鄉(xiāng)味,最美三黃雞,聽了我的介紹,你是不是也對它垂涎三尺了呢?那就趕快來嘗一嘗吧!
美食的作文600字 59
我是一個很挑剔的女生,什么都不愛吃,就是對泡菜魚情有獨鐘。
酸菜做魚不難,一般家庭都可以。每當(dāng)我媽做的時候,我就圍在她身邊看她做。首先我媽把魚處理好,切成魚片,魚頭,魚骨,備用。熱鍋,加入3湯匙油,然后倒入酸菜,加入胡椒粉。然后加入適量清湯(水的量不能超過全部),煮開,放入魚頭和魚骨煮10分鐘,煮出鮮美的味道。最后把魚拿出來,就搞定了。
我上去看了看腌魚,給人一種辣的感覺,一種舒服的感覺:一片片魚片潔白如玉,半隱半現(xiàn)的浮在水面上。像荷葉一樣漂浮在水面上的酸菜,似乎給人一種食欲的感覺。還有一些火紅的干辣椒,像婀娜多姿的荷花,羞澀地藏在荷葉下面,一切都顯得恰到好處。看看浮在湯面上的麻辣油。它像夕陽照在池水上一樣紅。人們迫不及待地想嘗試一下。
看完之后,我也上去聞了聞腌魚。哇,不僅看起來這么好,還散發(fā)出一股濃濃的香味!魚香鮮,湯辣。這讓我對腌魚的'感覺很好,有一種很強烈的想嘗嘗腌魚的感覺。
咸魚熱了,我就可以吃了。我迫不及待地抓起筷子,把一些魚片和酸菜放進嘴里!巴!”我哭了,那么清爽的魚片,麻椒,酸菜,真的給我留下了無盡的回味。這個味道,這個味道,嗯!很好聽!太棒了!越吃越想吃。我連辣都不會。我只把辣味當(dāng)魚片的調(diào)料,吃不到就吃不到。
吃完后,腌魚的樣子和味道留在我的腦海和內(nèi)心深處。真的有一種說不出的愛。這么好吃的腌魚味道還留在嘴里,一直在回味。
這是我最喜歡的腌魚。它以其艷麗的色彩,獨特的造型,香噴噴的氣味,辣味在何爽身上贏得了我的味蕾,讓我愛不釋手!
美食的作文600字 60
之前爸爸總說要帶我們?nèi)V州吃早茶,可一直沒機會去廣州。就在我們來到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地說:“你們想吃廣東特色嗎?一會兒我就帶你們?nèi)グ!”“想啊,但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑!澳銇聿虏!卑职止室舛何!耙欢ㄊ菑V東人吃不慣這里的飯,在這里開的飯店!蔽艺f道。在一旁的媽媽笑呵呵的說,“你們父女倆吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了嗎?”
于是我們便慕名前往,原來是廣東的老字號點都德開了連鎖店,就在我們住的.附近。普通的餐廳都是中午開始營業(yè),可這里大早上89點就已經(jīng)坐滿了人,可熱鬧了。爸爸告訴我,廣州人特別鐘愛早茶,一邊喝茶一邊吃著精致的點心,一邊和家人朋友聊天,享受生活。
打開菜單一看,各種菜品琳瑯滿目,爸爸先要了壺鐵觀音,又為我們點了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉,粉蒸排骨和一份奶凍,我自己又點了一份“心靈雞湯”——其實就是椰汁雞湯。
我們喝著茶,不一會兒一籠籠的點心就呈了上來,輕煙隨著蓋子的開啟歡快地從籠中跳出,鉆進人的鼻孔,我就使勁聞,恨不得把所有的美味全吸過來!澳銊e光聞,快嘗嘗!”媽媽說著給我夾了塊腸粉,那口感沒有哪個詞語可以描述的,只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎咽的嘗了其它幾個點心,不僅味道鮮美,看起來也很精致,再配上鐵觀音的清香,我吃得大快朵頤。
“感覺怎么樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我夸他點的菜,我連忙豎起大拇指,說:“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來,我撐的連午餐也吃不下了。
美食的作文600字 61
我的家鄉(xiāng)在湖北省監(jiān)利縣容城鎮(zhèn),是一個離長江較近的地方。這里有許多水產(chǎn)品與農(nóng)作物,所以,我的家鄉(xiāng)常被稱為“魚米之鄉(xiāng)”。
在我的家鄉(xiāng)有許多美食,我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩厘米長,頭上長著兩根很長的胡子,這些蝦子還沒炒時是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但你把它下鍋一炒,它們立刻卷了起來,還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠(yuǎn)就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。
在水產(chǎn)品中,不僅有動物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對角,角尖上長著刺,假如你拿時不小心,還會被刺傷。雖然它外面長得不好看,但是只要你把它剖開,里面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃,也可以當(dāng)菜炒著吃。蒸時,最好用沙木蒸籠,蒸一個多小時之后,開蓋就是香味。我們那里,一到夏天,大街上都是賣菱角的,“賣菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲,離很遠(yuǎn)都聽得見。有的時候家里圖方便,會直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的`菱角肉,又好看又好吃。
我的家鄉(xiāng)還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天里,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來,老板就會拿出一小塊面團,里包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然后把它貼在用油桶改成的火爐的內(nèi)壁上,火燒得很旺,不一會兒,鍋塊就膨脹起來,表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天里能吃上鍋塊,可是一種享受。
對我們家鄉(xiāng)的美食,你感興趣嗎?假如你的家鄉(xiāng)沒有這些食物,那就到我家鄉(xiāng)來做客吧!我請你吃遍我們家鄉(xiāng)的美食。
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