春節(jié)風(fēng)俗作文800字合集7篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的春節(jié)風(fēng)俗作文800字7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)風(fēng)俗作文800字 篇1
作為一個(gè)福建人來(lái)講,對(duì)于當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,我可是再熟悉不過(guò)了。不管是節(jié)日習(xí)俗,還是其他的。我都是有問(wèn)必答。就拿春節(jié)的習(xí)俗來(lái)說(shuō)吧,對(duì)于這方面,我可稱得上是“萬(wàn)事通”呀!我們?nèi)輳某跻坏绞,都稱為“過(guò)年”,要等過(guò)了十五,“年”才算過(guò)去。
從正月初一到初四,人們都?xì)g度春節(jié),初五,百業(yè)經(jīng)營(yíng),俗稱“初五隔開,初六淘肥,初七人生日,初八五谷生日!碑(dāng)零點(diǎn)一到,四處爆竹聲響成一片,人們就會(huì)在家中廳堂設(shè)案,擺上三牲、水果、清茶、金豬等供品,點(diǎn)上三支清香,點(diǎn)蠟燭,恭拜“天公”,祭祀祖先,這種祭祀一直持續(xù)到初四。除夕之夜要守歲至深夜12點(diǎn)鐘,迎來(lái)了新年黎明,家家戶戶都燃放煙花爆竹。開門迎春納祥,俗稱“開正”。元日,每家每戶都會(huì)把自家的孩子早點(diǎn)叫起來(lái),帖紅春聯(lián),逢門必貼,無(wú)論前后,無(wú)論大小。
清晨,無(wú)論男女老少,紛紛起床盥洗,穿上早已準(zhǔn)備好的新衣。早餐合家吃面線加雞蛋,吃蛋去殼,意在除霉氣,迎吉祥;面線則象征福壽綿長(zhǎng)。早餐后都會(huì)出門走訪鄰居,笑臉相迎,首次見面皆要互道“恭喜”。就拿春節(jié)的習(xí)俗來(lái)說(shuō)吧,對(duì)于這方面,我可稱得上是“萬(wàn)事通”呀!到了正月初九,也就是“天誕日”,民間普遍都要“敬天公”,放爆竹、點(diǎn)上一對(duì)紅燭燈。祈求新的一年里風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。在大廳的天井口用兩條長(zhǎng)凳架起一塊八仙桌,桌上靠后擺上一道紙糊的高大“天公廟”,桌前擺上三牲,隆重的主牲是大豬頭,其次是五斤大豬腳,邊牲是雞、魚、或魷魚干、目魚干,這三項(xiàng)組成三牲,放在一個(gè)大盤子里。以及酒瓶、酒杯。這些都得在當(dāng)天的清晨擺好。長(zhǎng)輩領(lǐng)著全家大小,跪在桌前叩謝玉皇大帝保庇平安順舒的浩大天恩。與此同時(shí),也向玉皇大帝有所祈請(qǐng),并許愿日后隆重酬謝。
正月十五,元宵節(jié),在這一天,大家都要吃“元宵丸”。泉州的元宵丸聞名遐邇,其制法與其他地區(qū)與眾不同。以炒熟的花生米磨成沫,加上白糖、芝麻、蜜冬瓜、金桔泥……捏成丸陷,沾濕后置于有干糯米的盤子里。除此之外,我最興奮,最期待的事情就是“鬧花燈”了,這個(gè)活動(dòng),把元宵節(jié)的氣氛推向了高潮,每一個(gè)人都會(huì)去逛花燈,整條街道上都掛滿了花燈,還有許多的燈謎。這些可不是一般的花燈,都是請(qǐng)泉州的燈匠精制。品種繁多,平時(shí)都很少見。這也大大豐富了泉州人民的文娛生活。這就是泉州春節(jié)的風(fēng)俗民情,每家每戶都是紅紅火火地過(guò)年;都是開開心心地迎接新年黎明的到來(lái)!
春節(jié)風(fēng)俗作文800字 篇2
“過(guò)年”是中國(guó)人經(jīng)幾千年流傳演變、積累豐富的年俗文化,被人類視為一年中所有節(jié)令中最隆重、最喜慶的節(jié)日。各個(gè)地方過(guò)年的習(xí)俗、講究各不相同。
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗到了農(nóng)歷十二月二十四開始籌備過(guò)年的東西,每家每戶把家里的每一個(gè)角落打掃得一塵不染,家里變得煥然一新;用物和被帳都行清洗,謂之“采囤”。人類便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購(gòu)家具、器皿;選購(gòu)年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前,男必新理發(fā),女必“挽面”,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。到了年三十(除夕),清晨時(shí),在門口掛上紅紅的大燈籠,貼上新的對(duì)聯(lián)。主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯,顧名思義,是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān),這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方,或者平時(shí)有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語(yǔ),不能說(shuō)傷心事或吵鬧。將至春節(jié)的鐘聲,每家每戶把掛著的衣服都折好,免得日掛夜掛。然后趕著熬糖水,每條小巷都飄著糖水的香味,讓人直流口水。深夜十一點(diǎn)時(shí),鞭炮聲逐漸響起,人類爭(zhēng)先恐后地去寺廟,看舞獅表演。每個(gè)小孩爭(zhēng)著摸龍頭,象征在新的一年里龍精虎馬。大人拿著美味佳肴,誠(chéng)心拜祭廟里的大王,托他保佑全家人平平安安,健健康康。整個(gè)寺廟人山人海,擁?yè)頂D擠,鞭炮聲日夜不絕。正月初一,不許掃去鞭炮紙。以免掃去財(cái)氣,由于春節(jié)期間燃放鞭炮,人來(lái)客往,地上紙屑、垃圾特別多,不打掃一下的確有礙大雅,因此,人類從外面掃到里面,把財(cái)氣掃進(jìn)屋來(lái)。我去衣柜拿新衣服準(zhǔn)備換上去拜年,由于新衣服肯定有線,因此我拿剪刀,但是我怎么也找不到剪刀,我恍然大悟——由于年初一不能動(dòng)剪刀,免得口舌之爭(zhēng)。去親戚家拜年時(shí),要說(shuō)一些吉利的話,千萬(wàn)別說(shuō)“破”、“壞”、“沒”、“死”、"光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼,都禁忌說(shuō)出口來(lái)。正月初二,人類買一條鯉魚,用來(lái)拜神后,就帶鯉魚到大海放生。正月初五,人類放鞭炮迎接財(cái)神爺。正月十五,是春節(jié)最后一天。每家每戶都煮元宵,老人家吃一碗長(zhǎng)壽面。鬧元宵,吃元宵,骨肉團(tuán)聚滿歡喜!
喜氣洋洋的春節(jié),雖然各地的習(xí)俗各有不同,但是中國(guó)的五十六個(gè)朵爭(zhēng)奇斗艷的鮮花,心連心,開心度過(guò)一個(gè)有一個(gè)的春節(jié)。由于春節(jié)正是中國(guó)人最重視的節(jié)日。
春節(jié)風(fēng)俗作文800字 篇3
花,是個(gè)多民族國(guó)家五十六個(gè)民族圍成一朵花,不同的民族,不同的風(fēng)情,各地的春節(jié)作文900字。不一樣的風(fēng)俗造就了不一樣的節(jié)日風(fēng)俗而提到節(jié)日風(fēng)俗,我首先會(huì)想到逛廟會(huì),逛廟會(huì)這北京風(fēng)俗相信大家已經(jīng)久仰大名了,但真正見識(shí)過(guò)的估計(jì)也不多,那就讓我?guī)ьI(lǐng)大家去觀賞這一有趣的民俗。
大年初一,北京城內(nèi)城外寺院都舉辦廟會(huì),廟會(huì)是大型的集市。大清早,廟門外小攤便吆喝起來(lái),一條街被擠得水泄不通,滿懷的好心情,漫步走進(jìn)廟門,首先映入眼簾的便是此年的生肖物,絨毛的、瓷的、玉的琳瑯滿目,使人眼花繚亂。玲瓏剔透的玩意兒排放在貨柜上,整齊有序,很是吸人眼球。
參觀完精致的工藝品,便來(lái)到食品一條街準(zhǔn)備飽餐一頓,這里四處飄香,十里之外也能聞著香味趕來(lái)。食品街的都是小吃,聚集了八方美味,光是看看,都已經(jīng)口水三尺玩累了,就到這里來(lái),品味各色佳肴,定是舒服!聽聞北京集市的阿里巴巴羊肉串味美、肉肥,我也按捺不住激動(dòng)的心情,找了幾家老手,一連要了十幾串,坐在小椅上邊吃邊看看繁市,好不快活,羊肉串真好吃,一連的羊肉串下肚,都還不過(guò)癮,誰(shuí)叫北京的小吃色香味全呢?
吃飽喝足,隨我往前繼續(xù)觀賞,一路小跑,便來(lái)到兒童天地,這里有小孩玩耍的各種有獎(jiǎng)游戲,也有新年才推出的稀有玩具,“氣qiang打靶”、“綿羊拉車”、“力劈華山”,五花八門,各具特色廟會(huì)游戲有的刺激,有的有趣,無(wú)不讓人張大嘴巴睜大眼睛,大飽眼福, 其樂(lè)無(wú)窮,我
雖然沒玩(感覺忒幼稚。┑@些活動(dòng)卻讓無(wú)數(shù)的小孩子歡天喜地。
玩夠了,告別游樂(lè)場(chǎng),隨我一同去聽“國(guó)粹”,用心去感受文化的真諦 。不早早趕到演出戲場(chǎng),那還真是難以看到臺(tái)上演員的表演,劇場(chǎng)是十里八層被文藝愛好者圍得水泄不通。這兒的節(jié)目豐富多彩,層出不窮,有京劇、評(píng)劇、相聲、小品、啞劇等,一個(gè)連一個(gè),讓臺(tái)下的觀眾過(guò)足了癮,熟悉的哼上兩曲,不懂的,也用手在空中上下比劃,跟著旋律,搖頭晃腦,享受京劇的音韻,小品的歡快。演完一出,拍手聲響遍了整個(gè)場(chǎng)地,久久回蕩在廟會(huì)的上空。
我東蹦西跳,早已汗如雨下,卻也樂(lè)在其中,雖然沒有鞭炮的喜慶,但也不失節(jié)日的氣氛,反而增添了無(wú)窮的樂(lè)趣,老廟會(huì),新廟會(huì),東西南北大聚會(huì),它有它的獨(dú)特風(fēng)韻,它有它的熱鬧。祖國(guó)孕育了不同的民族,不同的民風(fēng)五十六枝花,各色千秋,可老北京的風(fēng)情,卻讓我為之一爽!
春節(jié)風(fēng)俗作文800字 篇4
我們中國(guó)人有我們中國(guó)人的風(fēng)俗習(xí)慣,但是現(xiàn)在有許多年輕人把中國(guó)的許多節(jié)日逐漸淡忘了,反而把洋人的節(jié)日當(dāng)成主要的節(jié)日來(lái)過(guò),例如:有許多年輕人過(guò)起西方國(guó)家的圣誕節(jié)和情人節(jié)的熱情比過(guò)中國(guó)的春節(jié)和7月初7的中國(guó)的情人節(jié)還要高,這真是一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。作為中國(guó)人,我真感到痛惜,我們一些年輕人的崇洋媚外的心理甚至達(dá)到了荒謬的程度。雖然一些年輕人盲目的崇洋媚外,但是我仍然喜歡我們中國(guó)傳統(tǒng)的.節(jié)日。
春節(jié)是我們中國(guó)人的第一大節(jié)日,也是我最喜歡的節(jié)日,我們中國(guó)人的男女老少都是把它作為最主要的節(jié)日來(lái)過(guò)的。在春節(jié)的7天假里,許多人都是不顧路途的遙遠(yuǎn),盡可能的回到家里和親人團(tuán)聚,或者全家一起出去走親訪友,或者一起出去旅游。在我們這里春節(jié)前每家都要蒸饅頭,油炸肉圓,炒葵花子和花生等。大年三十的下午,家家戶戶都要張燈結(jié)彩貼門對(duì),晚上,家家戶戶都要一起吃團(tuán)圓飯,吃過(guò)團(tuán)圓飯后,還要放煙花爆竹來(lái)慶祝春節(jié),接著,一家人坐在電視機(jī)前,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊聊天,一邊守歲,大人還要給小孩壓歲錢。一家人一起等待春節(jié)的到來(lái),所以一家人正常都睡得很晚。第二天一早,家家戶戶都早早起來(lái)再次放煙花爆竹慶祝春節(jié)的到來(lái)。大年初一早上,我們中國(guó)人一般是吃餃子,而我們這里是吃圓子,表示一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。吃過(guò)早飯以后,一家人一起走親訪友,或者等待親友的到來(lái),或者全家一起出去旅游。
除了春節(jié)以外,元宵節(jié)也是我們中國(guó)人的一個(gè)重要節(jié)日,在全國(guó)許多地方都有看花燈的風(fēng)俗習(xí)慣。但是在我們這里,卻沒有看花燈的風(fēng)俗習(xí)慣的。
清明節(jié)是中國(guó)人祭祖的節(jié)日,人們習(xí)慣在這一天到祖先的墓前掃墓,來(lái)表達(dá)對(duì)祖先的哀悼之請(qǐng)。
五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)自從變成7天假期后,也是人們走親訪友和旅游的黃金時(shí)間。
五月初五的端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原的。在這一天里全國(guó)許多地方都有包粽子和賽龍舟的風(fēng)俗習(xí)慣。在我們這里沒有賽龍舟的習(xí)慣,但是有包粽子的習(xí)慣,還有給小孩扣龍線的習(xí)慣。
七月初七,中國(guó)的情人節(jié),可以說(shuō)被許多中國(guó)的年輕人給淡忘了,他們偏偏要崇洋媚外地過(guò)起西方的2月14號(hào)的情人節(jié)。
農(nóng)歷8月15的中秋節(jié)可以說(shuō)是中國(guó)人的第二大節(jié)日。在這一天是家人團(tuán)聚的日子,我們這里有吃月餅的習(xí)慣和賞月的習(xí)慣。蘇軾的詞《水調(diào)歌頭 明月幾時(shí)有》從一開始就千古傳誦至今。
春節(jié)風(fēng)俗作文800字 篇5
“噼里啪啦”,“噼里啪啦”……轉(zhuǎn)眼間,就到了XX年的春節(jié)。節(jié)日里,家家戶戶都買來(lái)了紅彤彤的鞭炮和金燦燦的“!弊,是啊,誰(shuí)不期盼著過(guò)一個(gè)幸福、平安、歡樂(lè)的大年呢!
說(shuō)到春節(jié),它的來(lái)歷可不短。自西漢開始,“千戶萬(wàn)戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”,春節(jié)經(jīng)過(guò)了兩千多年的演化,一直延續(xù)到了今天,成為全世界華人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。在古代,每當(dāng)?shù)搅苏拢簿褪枪珰v的二月份,寒冷即將離去,溫暖的春天即將到來(lái)。人們?cè)谶@個(gè)農(nóng)閑時(shí)節(jié),家家戶戶殺豬宰羊,一面祭祀祖先和上天,祈求上天能降福免禍;一面表達(dá)自己的喜悅心情,享受著五谷豐登帶來(lái)的歡樂(lè)。當(dāng)時(shí)并沒有電視、電影,所以古人每到祭祀和慶賀時(shí),秧歌、舞龍、耍獅子、扎花燈等粉墨登場(chǎng),酣暢淋漓的表演為節(jié)日增添了不少喜慶的氣氛。傳統(tǒng)春節(jié)活動(dòng)從除夕一直到正月十五,人們互相拜年、喝春酒、吃年糕、包餃子、鬧元宵,小孩還能拿到不少壓歲錢呢!
按照我們這個(gè)四川老家的話,家家戶戶都會(huì)買來(lái)許多吃的、喝的、用的。學(xué)校還會(huì)讓小朋友們放假,讓小朋友在一起歡樂(lè)的玩耍,大人們也忙來(lái)忙去的,真是一個(gè)繁榮的節(jié)日!
大年初一,成都人開始”走人戶“了,親朋好友互相串門,人們互相設(shè)宴款待,好像要把一年的宴席都在這十幾天吃完。
更多的花樣在游玩上,初一開始,人們扶老攜幼穿新衣走”游喜神方“,這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統(tǒng)文化中,財(cái)神與喜神是連在一起的,所謂”喜神“,是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神祗,”喜神方“,就是喜神所在之處。
人們游喜神方最喜歡去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大廟會(huì)最熱鬧的地方。廟會(huì)既是宗教儀式,又是集市,中國(guó)自古是農(nóng)耕社會(huì),民眾平時(shí)很少往來(lái),廟會(huì)自然也成了人們交流和物資交易的好機(jī)會(huì),所以又稱為”廟市“,這樣的傳統(tǒng)延續(xù)至今。
更關(guān)鍵的,大廟會(huì)是一個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目的嘉年華,變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活,皮影、泥塑、糖人、糖畫、剪紙各式民間絕活都能在廟會(huì)上看到,滾鐵環(huán),抽陀螺,坐雞公車,拉提簧、響簧,這些土得掉渣兒的玩藝兒玩得小孩瘋跑……往往幾臺(tái)戲同時(shí)演出,曲藝演唱、雜技魔術(shù)、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,應(yīng)有盡有;商賈云集,三教九流紛至,百種小吃、賞百般武藝、玩百項(xiàng)游戲,民族、民俗、傳統(tǒng)、現(xiàn)代、鄉(xiāng)村、城市諸種文化形式復(fù)合于一體。
初七這天是人日,成都的人日有獨(dú)特的風(fēng)俗——要到草堂去和杜甫一起過(guò);到了初八初九夜里,各寺廟、會(huì)館、街坊點(diǎn)起”天燈“;正月十五,家家戶戶吃元宵,敬神送年,又是一番鬧熱。
十五過(guò)后,照理說(shuō)年已過(guò)完,成都人卻還有一個(gè)花樣:正月十六”游百病“,登上城墻漫游,據(jù)說(shuō)可使一年不生疾病。他們把這一天叫做”過(guò)厚臉皮年“。
春節(jié)風(fēng)俗作文800字 篇6
忙年
小年開始就要“忙年”了,為過(guò)大年做好準(zhǔn)備。從臘月二十三起開始除穢打“堂塵”,其實(shí)就是把家里打掃干凈,撣掉所有房?jī)?nèi)的灰塵,洗曬衣服、被褥,清洗桌椅板凳、炊具;做甜酒、熬麻糖、打豆腐、炒米子;置辦菜肴、果品、糕點(diǎn)。
趕老鼠
這天也是老鼠嫁女的日子,禁止灑掃,特別不準(zhǔn)用剪刀,否則來(lái)年鼠害無(wú)窮!摆s老鼠”是農(nóng)民為祈禱減少鼠害的活動(dòng),天剛麻麻亮,大人們就會(huì)慫恿家中的小孩們快快起床,赤膊條條,小孩一只腳穿上草鞋,另一只腳系上鞋帶把鞋拖著,左手拿著簸箕,右手拿著木錘或木棍,然后到房間每一個(gè)角落,邊敲打簸箕口里邊念道:“簸箕刮兩刮,草鞋拖兩拖,老鼠子下兒十二窩,窩窩梭(流產(chǎn))。”“二十四,拍簸箕,老鼠子下兒不成器……”這是人們對(duì)老鼠的詛咒,實(shí)現(xiàn)糧倉(cāng)無(wú)損的愿望。
祭灶神
舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。通常和藹可親,都是模仿人間夫婦的形象。
宜昌大部分地區(qū)農(nóng)歷臘月二十四是小年。小年的主要習(xí)俗是“祭灶神”,都是由家庭婦女操辦。把寫有“上天言好事,下界保平安”之類的小紅對(duì)聯(lián)貼在灶門兩邊。在鍋里、水缸里、盆里分別點(diǎn)上蠟燭。一切準(zhǔn)備停當(dāng),各家婦女們分別梳頭抹粉,一番打扮后,便在灶前擺上供品,焚香燒紙,灑上白酒,然后跪拜磕頭施禮,讓灶神“一醉方休”,這樣上天后盡說(shuō)人間好話。此日正逢經(jīng)期的婦女禁忌祭灶神,否則會(huì)沖撞灶神。據(jù)說(shuō)這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐,這樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話,這些灶糖小孩子們特別喜歡吃。
忐忑的團(tuán)年飯
舊時(shí)在宜昌,過(guò)小年時(shí),在外人員都回家小聚,家有傭人的,主雇共聚一堂。東家叫賬房先生、長(zhǎng)工、短工舉杯喝酒吃肉,相互客套一番。酒足飯飽之后,東家叫賬房先生取來(lái)賬本,給打工人員發(fā)放當(dāng)年薪酬,發(fā)放單右側(cè)為領(lǐng)款人姓名、金額,左下側(cè)寫有來(lái)年共同發(fā)財(cái),受雇人則心中高興不已,因?yàn)閬?lái)年又有錢可掙。若左下側(cè)寫有來(lái)年另路發(fā)財(cái)?shù)淖謽,受雇人猶如一股涼風(fēng)從頭吹到腳,愁來(lái)年無(wú)事可做。所以,長(zhǎng)工、短工這頓團(tuán)年飯是既好吃又不好吃。
春節(jié)風(fēng)俗作文800字 篇7
河南人,過(guò)年時(shí)的風(fēng)俗非常傳統(tǒng),處處體現(xiàn)了中國(guó)豐富多彩的悠久文化。
一般,我們臘月二十三便開始準(zhǔn)備去了。
二十三,我們便打掃房子,把各個(gè)房子里的東西都搬到院子里來(lái),開始洗洗刷刷,然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈,再把洗好的件件東西搬回屋里去?雌饋(lái)確實(shí)有些累人,但那又怎么辦呢?誰(shuí)讓我們有一顆質(zhì)樸的心呢?最后也就是晚上啦,老人都在廚房里貼上灶王爺?shù)漠。到了過(guò)節(jié)那一天,便要把畫拿下來(lái),點(diǎn)上香,然后燒掉,意思是讓灶王爺上天匯報(bào)情況。所以,當(dāng)過(guò)節(jié)時(shí),我便知道灶王爺“上天言好事,下屆保平安”。
到了二十四,便要把那些需要做的,魚啊,肉啊,雞啊,菜類等年貨齊全,然后能洗的拿出來(lái)洗,活的要宰殺為后面要做的幾道食品,做準(zhǔn)備,而二十五時(shí),變無(wú)事可做,而這天更多的是休息。
臘月二十六到了,這一天可沒前一天舒服了,人們又忙活開了。這不,開始發(fā)面,和面,蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個(gè)一個(gè)的把饅頭做的圓圓的,光溜溜的,很好看。有的時(shí)候,還要蒸上兩三袋(面粉袋),因?yàn)樵谶^(guò)年之前,就只做一次饅頭,所以要多蒸一些為平常日子做一次補(bǔ)充。
到了二十七,也是人們?cè)趶N房里徘徊奔忙的日子。這天要煮肉,先買來(lái)豬肉,切成像要上供那樣的方塊,然后便放在鍋里煮,只聞到空中彌漫著陣陣肉香。等肉煮熟了,瘦的肉,和帶骨頭的肉便進(jìn)了小孩子們的肚子里。嘻嘻!吃了!然后,大人們用一些可以煮的干菜,用肉湯“紅燒”一下,最常見的一些干菜;海帶,黃花菜,干豆
角,然后把肉片放在一起爆炒,做成了一道菜。
臘月二十八,炸家里的魚,炸了以后再吃。然后,還有什么:炸雞塊,炸蝦,炸綠豆丸子,炸大丸子,炸素雞…… 太多了。而這些炸食,都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做,而我們也忙著吃,吃的時(shí)候如果渴了,也不能說(shuō)出來(lái),不然是要挨罵的,可能是因?yàn)轱L(fēng)俗的崇尚吧。不知道是啥原因,等炸出來(lái)好多好吃的東西時(shí),我們也已經(jīng)吃飽了。
到了二十九,可以說(shuō)是“忙上加忙”,畢竟這天過(guò)完就要真真正正的過(guò)年了,老爸老媽帶著我們幾個(gè)姐妹去別人家道喜串門。
大年三十到了,這天要包餃子,在家里基本是奶奶包的。然后,我們也幫一下小忙。做的餃子,啥餡兒都有。下午,便要開始貼對(duì)聯(lián),在大門上貼上上、下聯(lián)還有橫批。然后在院子里的每個(gè)屋門上貼上喜慶的對(duì)聯(lián)和年畫,便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣,先出門“炫耀”,到了晚上吃餃子,一家人聚在一起,吃個(gè)年夜飯,看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),而同時(shí),屋外鞭炮聲和煙花綻放時(shí)的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個(gè)定格,定格住了當(dāng)時(shí)的喜慶、祥和、和溫馨。
照我這樣講了,河南的春節(jié)似乎要很長(zhǎng),不錯(cuò),時(shí)間確實(shí)很長(zhǎng),但這也更加體現(xiàn)了我們河南人對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的喜愛之情。而我們也要更加保護(hù)這些風(fēng)俗,使我們不斷延續(xù)下去,使子孫也能看到這中國(guó)文化的一大魅力之一。
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