三鮮肉餃子的初二作文
三鮮肉可以伴許多的的面食成為另一種食物,但是我最喜歡的還是我老媽做的三鮮肉餃子。
三鮮肉餃子非常的香,香濃濃灌湯水餃,不僅味道非常的香,顏色也非常的好,白米的餃子面皮看起來很硬,吃起來爽滑順口,里面的木耳黑得發(fā)亮,有紅艷的香肉彌漫出來的香味,肉湯灌溉其中,綠綠的.菜葉讓人不禁想嘗一下。
做法也很簡單,調(diào)肉餡的時候,先提前把木耳洗干凈,肉加上五香粉,鹽,香料,再拿筷子把肉纖混成餡,把菜葉洗干凈,混進去,均勻的攪拌,餡完成了。
面呢,再放一點餃子皮,開始包,把肉餡放在餃子皮中,用自己的食指和拇指擠壓,一個餃子完成了。先下一個,嘗一嘗咸淡,如果沒有味道就在放點鹽,如果味道正好的話,就可以繼續(xù)包了。
餃子做好了,可以嘗嘗了,一咬皮,爽滑順口,彈滑有勁,菜葉也十分的干脆清香。木耳也十分的可口,肉餡也是十分的香濃,聞一下,香味撲鼻而來。然后在準(zhǔn)備好醋,上一次我十分的餓,媽媽把餃子盛出來,我就開始吃了,上一次我就“啊,噢噢!燙死我了!庇谑俏揖土⒓窗扬溩优赃叺拇桩(dāng)成可樂喝了一口,我連忙說了,“啊,酸死我了,好倒霉!”
但是那香色味型俱全的的三鮮肉餃子,保定你吃了一個還想吃一個,知道吃撐為止。
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