難忘那份濃濃的年味初中作文
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。
千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。
北宋王安石這首題為《元日》描寫當(dāng)時(shí)春節(jié)歡樂熱鬧氣氛、充滿歡快積極精神的著名詩(shī)篇被傳頌千古。
春節(jié)是我們中國(guó)傳統(tǒng)最隆重、最熱鬧的節(jié)日,是一家人和美團(tuán)圓的日子,是辛苦勞累一年的人們休閑歇息的日子,也是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子回家和親人相聚的日子。在中國(guó),春節(jié)我們又俗稱“過年”。這些年來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)逐步發(fā)展繁榮,人們的生活水平日益提高,網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的產(chǎn)生,好多人都感覺如今的年味在逐漸變淡,絲毫沒有以往過年的那種渴望感、快樂感和神秘感了。就連小孩子也感覺到,現(xiàn)在啥都不缺,過年也與平常沒什么兩樣了。而每當(dāng)辭舊迎新之際,鞭炮聲響起時(shí),我都會(huì)想起小時(shí)候過年的種種情景。那份難于割舍的年味和情感歷歷在目,記憶猶新。
小時(shí)候,我特別渴望過年,過年就意味著有好食物吃,有新衣服穿,可以和親人朋友盡情玩樂,可以到親戚家拜年拿紅包。盡管過年前要和家人搞衛(wèi)生,洗東西有點(diǎn)累,但一想到要過年了那種高興勁就別提了,連睡覺做夢(mèng)都感覺喜滋滋的。也許是那個(gè)年代生活貧困、思想保守的原因吧,就連大人也都流露出對(duì)傳統(tǒng)春節(jié)的期盼和虔誠(chéng),他們心想只要把年過好了,在新的一年里就會(huì)平平安安、順順利利,興旺發(fā)達(dá)的,因此過年的一切習(xí)俗都是循規(guī)蹈矩的。
在我的記憶深處,母親每年都是要煮甜粑(即年糕,海南陵水通俗話叫甜粑)吃的。記得那時(shí)要過年了,母親提前幾天就去買來(lái)糯米,因鄰居老向家有木臼就拿到他家去舂米,等到把米舂碎成粗米粉后拿回家來(lái)用水浸泡。到了晚上吃飯好后就開始燒鍋煮甜粑了。煮甜粑要煮好幾個(gè)小時(shí),在煮的過程中放進(jìn)大約一斤的紅砂糖,還要用兩根棍杖把甜粑來(lái)回旋轉(zhuǎn)攪均勻。在建筑公司當(dāng)工人的母親力氣還是蠻大的,她一只腳踩在灶臺(tái)上,雙手握住棍杖在攪拌著甜粑。而每次看到母親攪得滿臉通紅、汗流浹背時(shí),我們幾姐弟也都輪流上去替她攪一下。最好笑的是有一年在攪甜粑時(shí),母親由于用力過猛竟然把鐵鍋捅破了一個(gè)小洞,幸好那時(shí)甜粑已經(jīng)煮好。煮好甜粑后就弄出來(lái)放進(jìn)扁籮里。如果糯米粉多的話,母親還會(huì)做一些米團(tuán)和京果。而粘留在鍋底的甜粑鍋巴卻是味道最香的,每次弄好甜粑后母親都會(huì)用鍋鏟鏟出來(lái)分給我們幾個(gè)解饞!巴郏婧贸浴,那味道至今都難忘的。
那時(shí)的.大年三十的年飯不象現(xiàn)在中午就吃而是在傍晚才吃的。上午我們幾姐弟就按照父母的安排忙著張貼年畫,年畫有人物畫、山水畫、花鳥畫等多種。為了整潔漂亮,在貼年畫前我們都要先在墻壁上貼上一層白紙,然后再貼上年畫。再接著貼門神和對(duì)聯(lián),最后是在各個(gè)門楣上貼一種叫“利是錢”的紅紙條。而父親則在忙著殺雞、切肉,與母親一起做飯菜。中午的飯就簡(jiǎn)單點(diǎn)吃,到了下午五點(diǎn)左右才正式吃年飯,年飯雖然也就雞肉、豬肉和一些蔬菜,但在那個(gè)缺穿少吃的年代算是美味佳肴了。一家人圍著桌子吃得津津有味,有說(shuō)有笑,其樂融融。
除夕之夜是最開心最過癮的時(shí)光。我會(huì)和鄰居的男伙伴在外面把早已買好的小鞭炮拆出來(lái)一個(gè)一個(gè)點(diǎn)放,還把小鞭炮放在破瓦罐或者椰子殼里炸飛,幾個(gè)人一起看著哈哈大笑。有時(shí)還會(huì)與鄰居一群年紀(jì)相仿的男女伙伴玩一種叫做“夜街樂”(陵水通俗話)的捉迷藏游戲,你追我趕,好不快活。有時(shí)我們也會(huì)玩紙牌“打地主”和“打撿分”。到晚上十一點(diǎn)開始有人家在陸陸續(xù)續(xù)放鞭炮,于是我們便爭(zhēng)先恐后的跑過去撿鞭炮,運(yùn)氣好的話可以撿到好多的,撿到后又繼續(xù)放著玩,一直玩到凌晨一點(diǎn)多累了才睡覺。
當(dāng)時(shí)除夕之夜也是要“守歲”的,意為“迎春接福、迎接財(cái)神”。每次看到父親穿著新衣服在上香時(shí)那虔誠(chéng)祭拜的樣子就感覺好奇和好笑。上香前父親都要看一本通書,查看哪個(gè)時(shí)辰上香最佳的。等到上完香放鞭炮后,父親就在神桌旁搬來(lái)一張椅子坐著“守歲”,還不時(shí)往杯子里添酒加茶,等到香燒得差不完了還要再“續(xù)香”,不能讓香火停斷。困了就在椅子瞇一會(huì),就這樣一直守到天亮。
大年初一早上,母親會(huì)早早叫醒我們起床穿上新衣服,然后就把“壓歲錢”發(fā)給我們每個(gè)人,我們就拿檳榔給父母拜年。當(dāng)時(shí)的“壓歲錢”無(wú)非才兩毛、五毛,最多的時(shí)候也就一元兩元。雖然與現(xiàn)在比起來(lái)少得可憐,可在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)可以買好多東西的。記得那時(shí)我把那些“壓歲錢”和紅包都積攢起來(lái)買了好多連環(huán)畫,年紀(jì)稍大后就拿去買雜志和書籍看。
在我們陵水大年初一上午的傳統(tǒng)習(xí)俗是要吃“齋飯”的!褒S飯”的菜由茄子,花生、粉條、鐮刀豆、大薯等七八種菜混合一起,大都有特定的含義。在吃“齋飯”的過程中,鄰居的叔叔阿姨會(huì)笑容滿面,拿著檳榔過來(lái)給我們父母拜年,說(shuō)一聲:“恭喜發(fā)財(cái)”,而我們也要拿檳榔給他們拜年。等到吃“齋飯”好后,父母就帶著我們幾人走路去伯父伯母家拜年,伯父伯母會(huì)叫堂哥拿出糖果熱情招待我們,我們一邊吃一邊拉家常。等到下午,我們又去姑父姑媽家拜年,有時(shí)母親還會(huì)帶我們走好遠(yuǎn)的路去給幾個(gè)舅父舅媽拜年,拜年一直持續(xù)到大年初五。在拜年的過程中,當(dāng)我們得到紅包時(shí)心里都感到樂呵呵的,還拿出來(lái)比較看誰(shuí)得的紅包多。
還記得那時(shí)過年時(shí),白天陵城街道上人來(lái)人往,熙熙攘攘,有舞獅舞龍隊(duì)巡回表演,鑼鼓喧天,鞭炮聲聲,熱鬧非凡。其中最熱鬧的地方是縣文化館,張燈結(jié)彩,人群涌動(dòng),氣氛喜慶。這里幾乎每年春節(jié)都搞豐富多彩的游藝活動(dòng),有猜謎、對(duì)楹聯(lián)、擲圈、投球等活動(dòng),還有書畫表演,吸引了不少人,給平淡的文娛活動(dòng)帶來(lái)新活力,也給節(jié)日帶來(lái)濃厚的氣氛。我們幾姐弟在春節(jié)時(shí)也會(huì)去那里游逛和猜謎。而現(xiàn)在文化館雖然早已經(jīng)搬遷和擴(kuò)建,但在過年時(shí)也早已沒有了這些游藝活動(dòng)項(xiàng)目。
歲月荏苒,時(shí)光匆匆,轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)過去了三十多年,一些過年的習(xí)俗活動(dòng),過年時(shí)的年貨食品以及過年時(shí)孩童玩耍的花樣已經(jīng)離我們漸行漸遠(yuǎn),一些過年時(shí)使用的生產(chǎn)和生活用具也已經(jīng)蹤跡難尋,尤其是一些親戚長(zhǎng)輩和鄰里伙伴有的已經(jīng)長(zhǎng)辭人世,有的也很少謀面和偶遇了,一想起這些,心里就感到莫名的愴然,而留在記憶深處的是那份揮之不去的濃濃的年味,那份常繞心頭的濃濃的親情友情。
如今的小孩子和年輕人在過年時(shí)都很少在外面成群結(jié)伴游逛玩耍了,大都在家里或者房子里玩手機(jī)上網(wǎng),他們已經(jīng)很難了解和體會(huì)到我們那個(gè)年代的年味,那個(gè)年代過年的樂趣了。盡管年味變淡了,但我想只要我們大家共同努力,傳承春節(jié)傳統(tǒng),倡導(dǎo)更多的人文關(guān)懷,投入更多的愛心情感,我們的春節(jié)文化習(xí)俗會(huì)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮和文化體育事業(yè)的發(fā)展越來(lái)越豐富多彩,年味會(huì)越來(lái)越濃。
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