寫(xiě)陜西過(guò)年風(fēng)俗作文
中國(guó)，一個(gè)具有五千年歷史的國(guó)家;一個(gè)具有傳統(tǒng)文化的國(guó)家;一個(gè)具有數(shù)億人的國(guó)家;那么你知道過(guò)年的習(xí)俗嗎？下面和小編一起來(lái)看看吧！
寫(xiě)陜西過(guò)年風(fēng)俗作文【1】
春節(jié)民俗，在全國(guó)各地大同小異。陜西民風(fēng)古樸，春節(jié)帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。歲首。古代的“年”不是在臘月二十九或者三十，而是在“臘日”，即后來(lái)的“臘八”。南北朝以后才把臘祭移至歲末。到了民國(guó)時(shí)，改用陽(yáng)歷，才把陰歷的“年”叫作春節(jié)，因?yàn)榇汗?jié)—般都在“立春”后，因而稱(chēng)其為春節(jié)。
陜西人如今仍把春節(jié)叫作“過(guò)年”，并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的故事。在遠(yuǎn)古時(shí)，有一種叫“年”的猛獸，每當(dāng)寒冬將至新春來(lái)臨的夜晚。出來(lái)食人，使得人們不得安寧。人們?cè)谂c“年”的搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的猛獸最怕火光和響聲，于是人們想了個(gè)辦法，一旦“年”出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火，投入竹節(jié)，“年”一見(jiàn)熊熊大火，聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的爆竹，就逃遁得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)，便逐漸形成了過(guò)年團(tuán)聚。守歲、掛紅燈、帖對(duì)聯(lián)、放爆竹、吃年飯的風(fēng)俗習(xí)慣。
陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān)，把過(guò)臘月二十三叫“過(guò)小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉兇禍福的“灶王爺”，以求溫飽。過(guò)罷小年，人們便為春節(jié)做準(zhǔn)備了。一般農(nóng)家，殺豬宰羊，碾米磨面，做點(diǎn)豆腐，購(gòu)買(mǎi)蔬菜，吊掛粉條，準(zhǔn)備好過(guò)年所需的一切食物。臘月二十七到二十九為關(guān)中人蒸饃時(shí)間。家家戶(hù)均短幾籠子饃饃，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不搟面”的習(xí)俗。婦女上街為老人和孩子添置衣裳鞋襪、老年人則購(gòu)買(mǎi)紅紙、年畫(huà)、冥幣、白麻紙等大年禮儀用品。
大年前兩天，陜西不論關(guān)中、陜南、陜北，還是城市農(nóng)村，要“掃舍”，城里人叫打掃衛(wèi)生。家家房前屋后，窯里賽外，連拐角都要打掃得于于凈凈。窗房上重新糊上白紙，貼上大紅窗花。年三十早，家家房戶(hù)貼對(duì)聯(lián)和門(mén)神，屋里掛上年畫(huà)。年終于來(lái)臨了。
進(jìn)入臘月，人們便開(kāi)始忙碌，一直忙到臘月三十日，過(guò)年便正式開(kāi)始。大年三十晚飯前，家家戶(hù)戶(hù)必須把房子、院落、房前屋后打掃干凈，收拾清整，貼好大紅對(duì)聯(lián)（有喪服的'人家貼黃色或綠色對(duì)聯(lián)）及門(mén)神、窗花等，大門(mén)及堂屋、臥室、灶房、牲畜圈等處都要貼相應(yīng)的對(duì)聯(lián)。一切準(zhǔn)備就緒，便開(kāi)始點(diǎn)臘燭、燒香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后，全家大小便共聚一桌吃“團(tuán)圓飯”，俗謂“團(tuán)年”。晚上，各家燈火通明，爐火熊熊，老少?gòu)匾共幻�，圍爐“守歲”，俗稱(chēng)“坐年根”。在守歲的同時(shí)，合家大小依次要洗澡，換新衣，包餃子，準(zhǔn)備迎接新年的到來(lái)。待到子時(shí)（相當(dāng)于今23時(shí)—1時(shí)），萬(wàn)家鞭炮齊鳴，意為“接天星”，“迎財(cái)神”，有的還擺上香案，行跪拜之禮。據(jù)說(shuō)誰(shuí)家鞭炮響得最先，財(cái)神就先光臨誰(shuí)家。然后，便是晚輩為長(zhǎng)輩們磕頭拜年，長(zhǎng)輩們也將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”給孩子。同家分居的人，便開(kāi)始相互奔走拜年，通宵達(dá)旦，直到初一早上。
安康人從初一到初十，還有以觀(guān)看天氣的好壞預(yù)測(cè)五谷六畜是否興旺的習(xí)俗。相傳每天天氣都有預(yù)示。即:初一觀(guān)雞，初二觀(guān)狗，初三觀(guān)羊，初四觀(guān)豬，初五觀(guān)牛，初六觀(guān)馬，初七觀(guān)人，初八觀(guān)谷（莊稼），初九觀(guān)果（果樹(shù)），初十觀(guān)菜。俗稱(chēng)“新春十日晴，豐年樂(lè)太平，新春十日陰，谷米貴如金”。
寫(xiě)陜西過(guò)年風(fēng)俗作文【2】
俗語(yǔ)都說(shuō)：“煎堆碌碌，金銀滿(mǎn)屋”每到過(guò)年時(shí)，放糖果等零食的桌面上總少不了兩種 食物，那就是——油角和煎堆。過(guò)年前，我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆，而且總會(huì)炸 一大鍋。炸完后，無(wú)論誰(shuí)到我們家來(lái)拜年，都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來(lái)，給客人 們吃，如果油角、煎堆太多的時(shí)候，還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn)�，它�?都寓意著好兆頭。
除夕一大早，我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過(guò)年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來(lái) 很平凡，但是制作起來(lái)可不簡(jiǎn)單呀，必須經(jīng)過(guò)許多工序，才能把它們做的好吃又好看。
做煎堆要準(zhǔn)備：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起 來(lái)比較復(fù)雜，要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起，然后趁熱用雙手把它們捏緊，把 它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫，只有奶奶才能做好。我們就只能做簡(jiǎn) 單的油角陷，只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷，就要做外皮了。將 粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用開(kāi)水?dāng)嚢�，搓成粉團(tuán)備用。
最令人開(kāi)心的制作馬上就要開(kāi)始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮郑棠叹托∧竟靼逊蹐F(tuán)搓成薄薄的 表皮，然后我們用它把內(nèi)陷包起來(lái)，搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑，每個(gè)人的手法 都不同，形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿(mǎn)滿(mǎn)的。由于我的'手上沾滿(mǎn)了面粉，不一會(huì) 兒，就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉，引得他們哈哈大笑起來(lái)。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開(kāi)油鍋，然后改用慢火，將包好的煎堆和油角 放進(jìn)油鍋慢慢翻滾，讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣，但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一，人人都樂(lè)意去做。
寫(xiě)陜西過(guò)年風(fēng)俗作文【3】
年，是一個(gè)捉弄各國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。人們不管有多遠(yuǎn)，都要回去和家人團(tuán)聚。我每次都會(huì)回 家，因?yàn)槲腋杏X(jué)家里空氣清新，熱鬧，可以和家人一起歡聲笑語(yǔ)，最好的就是能放鞭炮。
大年初一上午，我們貼春聯(lián)，掛燈籠，布置院子。首先，在墻縫上插了根小木棍，將燈 籠小心掛上。然后，貼春聯(lián)，打開(kāi)盒子一看，這次的春聯(lián)有點(diǎn)不同：很大：大大方方； 很紅：紅紅火火。最后，布置院子，嘿，我可沒(méi)少花力氣！我把有用的全部搬出來(lái)了。
雖然很累，但我這一瞧，把累全部拋在后頭了。真不錯(cuò)，我也去別人家里看了看，我們 家數(shù)第一！沒(méi)多久，到了晚上。
吃年夜飯，必備的.習(xí)俗，這次可不同，以前都是定的飯店，今年爸爸親自下廚，還不知 道爸爸的廚藝怎么樣呢?沒(méi)多久，就上了一大桌的菜，我不管三七二十一，就動(dòng)起筷來(lái)。
嗯，味道不錯(cuò)，看來(lái)爸爸也有點(diǎn)功底嘛。
該發(fā)壓歲錢(qián)了， 這是我最喜歡的環(huán)節(jié)。
每收到壓歲錢(qián)我都會(huì)說(shuō)謝謝， 這樣別人也很高興。
今年我可沒(méi)少賺錢(qián)呢！太好了。
第二天，該拜年了，這不，跑到了姥姥家里。我也很高興，能在這有個(gè)姐姐。我又賺了 一筆壓歲錢(qián)。哈哈哈！過(guò)年都是開(kāi)心的，美滿(mǎn)的，快樂(lè)的，希望一年比一年好。
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