中國(guó)春節(jié)食物作文
導(dǎo)語(yǔ):我國(guó)北方人春節(jié)第一餐吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進(jìn)寶之意。下面由小編為您整理出的中國(guó)春節(jié)食物作文內(nèi)容,一起來(lái)看看吧。
中國(guó)春節(jié)食物作文1
“每條大街小巷,每個(gè)人的口中,見(jiàn)面第一句話(huà),就是恭喜恭喜,恭喜恭喜!卑殡S著一聲聲的“恭喜恭喜”,春節(jié)來(lái)到了我們身邊,它帶來(lái)的不但是這一聲聲的道禮,而且還帶來(lái)了人們?nèi)找顾寄畹倪h(yuǎn)方親人,更帶來(lái)了那熟悉的味道。
要說(shuō)到春節(jié),那必然聯(lián)想到美食,美食是春節(jié)期間必不可少的東西。春節(jié)前幾天,人們就開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了。年夜飯當(dāng)中一定要有魚(yú)的,這預(yù)示這今年會(huì)“年年有余”,象征吉祥,象征喜慶。然而,這第二選就是餃子,春節(jié)的第一餐要吃餃子和面條,這象征著“金絲穿元寶!贝笕藗?cè)诩依锩χ,孩子們也沒(méi)閑著,一會(huì)兒去買(mǎi)個(gè)糖葫蘆,一會(huì)兒去買(mǎi)個(gè)麻糖,山楂裹了一層薄薄的糖衣,晶瑩剔透。咬下一口,糖霜的甜膩和山楂的酸澀完美結(jié)合,簡(jiǎn)直是絕配,讓人贊不絕口。麥芽糖很黏牙,但配上鮮香的芝麻,好像黏牙也是一種享受,甜香的美味久久在口中回味。
要說(shuō)到春節(jié)的重頭戲,那當(dāng)然非煙花莫屬,這是小孩子們?cè)诖汗?jié)最?lèi)?ài)玩的,女孩們一般都喜歡玩“仙女棒”之類(lèi)的,“嗞”的一聲點(diǎn)燃它后,就可以拿著它在空中揮舞,就好似仙女在用自己的魔法棒施法,讓女孩子們也過(guò)了一把“仙女”癮。男孩子們可就不這么想了,他們認(rèn)為那些都太小兒科了,聲音響亮,猛烈的.火炮是他們的最?lèi)?ài)。說(shuō)起玩火炮,這些男孩子們可有經(jīng)驗(yàn)了,把火炮放進(jìn)石子堆里,沙堆里,井蓋里,甚至是谷堆里,可以說(shuō)你能想到的地方,他們都想到過(guò),并實(shí)踐過(guò)。最美的還是亮空中的大禮炮,一點(diǎn)燃,禮花就好像炮彈一樣直沖云霄,然后變成一朵朵花,好像一只只蝴蝶紛紛揚(yáng)揚(yáng)的飄灑下來(lái),美得讓人移不開(kāi)眼。春節(jié)的味道也蘊(yùn)含在這一聲聲炮響中。
中國(guó)春節(jié)食物作文2
過(guò)春節(jié)總少不了一種傳統(tǒng)美食——臘肉。在我家鄉(xiāng),每家每戶(hù)臘月初旬就開(kāi)始忙著制作臘肉。因?yàn)榕D肉是春節(jié)飯桌上必不可少的美味佳肴。
臘肉全體呈金黃色,瘦肥相間,只是看看就讓人口水直流,胃口大開(kāi)。
臘肉的制作材料很單一,就是豬肉。雖然制作材料簡(jiǎn)單,但制作過(guò)程不簡(jiǎn)單哦!首先把買(mǎi)來(lái)的的豬肉放上鹽巴,放在通風(fēng)處晾幾天,然后燒柴生火,切記火不要大了,再在火上撒一層厚厚的木屑。等有煙冒出時(shí)就可以熏肉了。
熏肉時(shí),要用專(zhuān)門(mén)的架子把肉架住,并且蓋上蓋子,以防因?yàn)闊熁鹕㈤_(kāi),導(dǎo)致豬肉熏烤不均勻。雖然不用專(zhuān)人一直看著火,但每隔一段時(shí)間就必須去看看。這不但是因?yàn)榕氯獗豢竞,也是為了把握火候!鹛蠡蛱《伎静怀鲈兜呐D肉。兩三天過(guò)后,金黃噴香的臘肉新鮮出爐了。這時(shí)候,人們通常用繩子把臘肉從小到大串好,再整齊地晾在房梁或竹竿上,以備春節(jié)時(shí)享用。
臘肉的.烹調(diào)也很有講究。它是烹飪界的“百搭王”,與任何一種食材搭配,不但能成為一道色香味俱全的美味佳肴,還別有一番風(fēng)味。就拿小炒中的芹菜炒臘肉來(lái)說(shuō)吧。先把臘肉切成薄片,再往鍋里放些許油,待燒熱后爆炒姜蒜和臘肉,最后放入芹菜一起炒。用不了多久,美味可口的芹菜炒臘肉就做好了,真讓人垂涎三尺啊!
臘肉既是春節(jié)的一道家鄉(xiāng)菜,也是中國(guó)傳統(tǒng)美食中的一員。但在我心目中,它不再只是一種食材,而是屬于中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗文化。它源遠(yuǎn)流長(zhǎng),深厚久遠(yuǎn),它將在歷史長(zhǎng)河中永遠(yuǎn)閃閃發(fā)光!
中國(guó)春節(jié)食物作文3
盼望著,盼望著,燈籠掛起來(lái)了,春聯(lián)貼起來(lái)了,春節(jié)的腳步近了,春節(jié)的味道濃了。
煙花,是小孩子們春節(jié)最?lèi)?ài)玩的。我喜歡那種沒(méi)有響聲的“電光火花”,點(diǎn)燃后拿在手里,多像魔術(shù)師手里的魔法棒!“電光火花”噴出的火花就如同一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈,在空中跳躍著,嬉戲著。不過(guò),那些調(diào)皮地男孩子可不喜歡“電光火花”,他們喜歡聲音響亮、刺激的'“甩炮”。他們不時(shí)地從兜里掏出一只,用力往地上一甩,“啪”地一聲大響。如果你正好從那兒經(jīng)過(guò),肯定會(huì)嚇得一個(gè)激靈,那些“小調(diào)皮們”則哈哈大笑。當(dāng)然,孩子們最喜歡的還是大禮花炮。當(dāng)禮花炮點(diǎn)燃,各種各樣的圖案,五彩繽紛的顏色就會(huì)呈現(xiàn)在空中。有的禮花炮沖上天空如同花蝴蝶般紛紛揚(yáng)揚(yáng)灑落下來(lái);有的禮花炮沖上天變成了牡丹花、菊花,猶如花仙子在空中翩翩起舞;還有的禮花炮沖上天后變成大大的“笑臉”,仿佛在向大家說(shuō):“新年快樂(lè)!”春節(jié)的味道就在這煙花中綻放開(kāi)來(lái)。
美食,是春節(jié)餐桌上必不可少的;疱伿敲考颐繎(hù)都愛(ài)吃的。肉丸、木耳、香菇、蔬菜在鍋中沸騰著,翻滾著,一家人圍坐在一起熱氣騰騰地吃著,真是回味無(wú)窮。小孩們則一般喜歡吃年糕和冰糖葫蘆。年糕軟軟的,甜甜的,拿起一塊放在嘴里慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地品嘗,令孩子們百吃不厭。紅紅的山楂裹上一層糖,串在竹簽上就成了美味的冰糖葫蘆。咬上一口,“嘠吱,嘠吱”地響,糖的甜味和山楂的酸味混搭在一起,讓人吃了一個(gè)還想再吃一個(gè)。春節(jié)的味道就在舌尖上擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。
看春節(jié)晚會(huì)和走親戚是大家春節(jié)期間的傳統(tǒng)活動(dòng)。吃過(guò)除夕團(tuán)圓飯,一家人坐在電視機(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),熱鬧的歌舞、幽默的相聲、高超的雜技、神秘的魔術(shù)讓大家看得津津有味,笑聲不斷。正月里每家每戶(hù)走親訪(fǎng)友,人人臉上洋溢著開(kāi)心的笑容,見(jiàn)面都相互說(shuō)著祝福吉祥的話(huà)兒。孩子們則對(duì)大人們伸出手,嘴里大聲說(shuō):“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)!”然后一邊清點(diǎn)著“戰(zhàn)利品”,一邊心里盤(pán)算著這筆錢(qián)是用來(lái)交學(xué)費(fèi)呢還是買(mǎi)文具,玩具呢?春節(jié)的味道就在這歡聲笑語(yǔ)中彌漫開(kāi)來(lái)。
春節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。無(wú)論你身在祖國(guó),還是身在海外,春節(jié)的味道永遠(yuǎn)烙在炎黃子孫的心中!
中國(guó)春節(jié)食物作文4
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。到了春節(jié)家家都使出渾身解數(shù),做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與家人一起吃團(tuán)圓飯。
所有人都到齊了,可以開(kāi)飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來(lái)干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭(zhēng)先恐后拼命往自己碗里夾,大人們邊聊著自己感興趣的話(huà)題邊吃,中間舉了不少次杯。我們?nèi)齻(gè)小孩很快吃飽了。接下來(lái)上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來(lái),連一點(diǎn)肉也不放過(guò),吃得非常仔細(xì)、認(rèn)真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周?chē)际切伏S。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的,連路也走不動(dòng)了。
我們因?yàn)榧依镒〔幌滤宰≠e館。在回賓館的.路上,我隔著五百米就聞見(jiàn)了燒烤的味道。我們?cè)酵白呦阄毒驮酱。走了一?huì)兒便看見(jiàn)好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚(yú)、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來(lái)。邊走我邊吟道:“李白來(lái)到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒(méi)帶錢(qián)!
春節(jié)的美食多、好,不怕胖的人在春節(jié)猛吃吧,會(huì)讓你變成大胖子。在這一年一度的春節(jié)里盡情的享受美食的盛宴吧!
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