舌尖上的春天作文5篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編整理的舌尖上的春天作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
舌尖上的春天作文1
春卷起源于晉朝，原名春餅。
立春了，萬(wàn)物復(fù)蘇，大地一片生機(jī)勃勃。我們家鄉(xiāng)，每到立春時(shí)節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作一道美食——春卷，通過(guò)舌尖來(lái)感受春的氣息。
春卷起源于晉朝，原名春餅。古時(shí)，制作上沒(méi)有現(xiàn)在那么講究，拿一張餅皮，在上面放上各種各樣的熟食，然后卷起來(lái)便直接吃了。到了唐朝，春卷才被人們漸漸熟知，而且制作方法也有了很大的變化和提高。杜甫曾在詩(shī)中描寫(xiě)過(guò)春卷“春日春盤(pán)細(xì)生菜”，可見(jiàn)春卷在唐代就已風(fēng)行。到了清朝，春卷竟然躋身皇宮，位列滿(mǎn)漢全席中的十二道點(diǎn)心。如今，春卷更是成了家家戶(hù)戶(hù)餐桌上的美味佳肴。
中國(guó)地大物博，各地吃春卷有不同的講究。在我們江蘇，喜甜咸，有的人用豆沙做餡兒，有的人把一些經(jīng)過(guò)加工的蔬菜包在春卷中。而在成都，因?yàn)閻?ài)吃辣，吃春卷時(shí)，竟喜歡沾一點(diǎn)芥末。
春卷的做法簡(jiǎn)單。拿一張春卷皮，把餡兒放在皮上，折起兩邊，然后卷起來(lái)，再沾點(diǎn)水粘合一下邊皮，這就包好了。把包好的春卷放進(jìn)油鍋，隨著一陣“噼噼啪啪”聲，春卷在鍋里翻滾著，好像正在愉快地沐浴哩。過(guò)了一會(huì)兒，起先穿著白大衣的春卷，換了身衣裳，穿上了金黃色的外衣，漂亮極了。五分鐘后，春卷就可以出鍋了，只見(jiàn)剛出鍋的春卷熱氣騰騰，散發(fā)出誘人的香味，不由得令人垂涎三尺。迫不及待地夾起一只，顧不得燙，輕輕咬上一口，脆脆的皮里裹著美味的餡兒，嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆響，吹一吹，再一口咬下去，一股春天的味道溢滿(mǎn)齒間。
中國(guó)人的.節(jié)日里離不開(kāi)美食，春卷在立春節(jié)氣里備受人們喜愛(ài)，吃著春卷，人們感受著春天的氣息，滿(mǎn)懷希望地迎接美好生活的到來(lái)。
舌尖上的春天作文2
很多人都喜歡春天，有人喜歡春天的和風(fēng)細(xì)雨，有人喜歡春天的鳥(niǎo)語(yǔ)花香，而我作為新一代的吃貨，卻更喜歡春天里那讓人垂涎欲滴的各色美食。
轟隆隆，轟隆隆……春姑娘被鬧鐘吵醒了，她懶洋洋地伸了個(gè)懶腰，拎起灑水壺，輕柔地給大地花園澆水。瞧！不遠(yuǎn)處的墻角邊冒出了一叢叢嫩綠的小葉片，歡快地朝春姑娘揮動(dòng)手臂：“好好喝啊，謝謝春姑娘！”。小葉片們你挨著我，我挨著你，很快將墻角染成了翠綠色。我挎起小竹籃，哼著小曲，輕快地來(lái)到墻角邊，采了一撮小綠葉，放到鼻子下，輕輕一嗅，一股清新的菊花香氣竄入我鼻腔，讓我頓感精神一振：“菊花腦好香�。 蔽腋┫律�，這邊采一撮，那邊采采一片，很快就裝滿(mǎn)了我的小竹籃。
“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)∧憧�，我摘了好多菊花腦，晚上做菊花腦蛋湯吧！”媽媽笑瞇瞇地接過(guò)小竹籃，拿起毛巾輕輕地把我臉上的臟東西擦去：“小饞貓，媽媽今天給你做一桌春姑娘的美食，好不好！”“春姑娘的美食？”我撓著頭，疑惑地看著媽媽。媽媽狡邪地眨了眨眼睛：“保密，一會(huì)你就知道啦！”
廚房里不時(shí)飄來(lái)陣陣香味，饞得我口水直流，春姑娘的美食對(duì)我太有誘惑力啦�！伴_(kāi)飯啦！”得到號(hào)令，我飛速竄到桌邊：“哇！媽媽太棒啦。”桌上擺滿(mǎn)了各色美食：有色澤紅亮、鮮嫩爽口的油燜春筍；有油光锃亮、鮮香肥美的香辣螺絲；滑潤(rùn)適口、味道鮮美的蒜香豌豆頭；金黃油亮、松軟香脆的香椿頭煎餅；還有一道翠綠嫰黃、清香撲鼻的菊花腦蛋湯，用勺子？上一大勺，清香鮮美，口齒生津，無(wú)法用言語(yǔ)形容��！
哦！我愛(ài)春天，喜歡春天的風(fēng)，輕撫面頰；喜歡春天的雨，為大地?fù)]灑出萬(wàn)紫千紅；喜歡春天的陽(yáng)光，帶來(lái)生機(jī)勃勃；更喜歡春天的美食，清香撲鼻，強(qiáng)身健體。
舌尖上的春天作文3
春天是個(gè)美麗的季節(jié)，春天是個(gè)美好的季節(jié)，春天是個(gè)美味的季節(jié)。萬(wàn)物復(fù)蘇，生機(jī)勃勃，給予人們?cè)S多富有春天特色的食物，也帶給人們?cè)S多味蕾上的新鮮感受。
只要一有空，爸爸媽媽就會(huì)帶我去尋找春天的味道。我們來(lái)到暖和的草莓棚里，紅艷艷的草莓讓人垂涎欲滴，摘下一顆放在嘴里，酸酸甜甜的，可好吃了；我們來(lái)到一望無(wú)際的田野上，綠油油的薺菜和馬蘭又香又嫩，是我和媽媽的最?lèi)?ài)；我們來(lái)到青翠的茶園間，碧綠的茶葉挺直秀麗，輕輕摘下一芽一葉，泡一壺綠茶，一股清香迎面撲來(lái)，連呼吸都是春天的味道；我們來(lái)到茂密的竹林邊，竹子高聳著向藍(lán)天伸去，“挖筍大王”爸爸就像一個(gè)孫悟空，地底下的筍都不能逃過(guò)他的火眼金睛。
在所有春天的美食中，我最喜歡的便是“腌篤鮮”了。它是將春筍和咸肉用小火燉制而成，奶白的濃湯里，一個(gè)個(gè)樓梯狀的嫩筍和一塊塊白里透紅的咸肉緊挨在一起，加上小蔥點(diǎn)綴，讓人看了直流口水。先喝一口湯，哇！鮮得眉毛也掉下來(lái)了。再吃幾口筍和咸肉，清爽甜美，肉質(zhì)細(xì)嫩，可謂是色香味俱全。沒(méi)想到，這幾樣簡(jiǎn)單的食材，碰撞在一起，竟成了如此難得一嘗的美味。
這樣的一道美味湯品，你想和我一起品嘗嗎？快來(lái)我家中做客，享受這春天最美的味道吧！
舌尖上的春天作文4
春天到了，萬(wàn)物復(fù)蘇，我嘴里的饞蟲(chóng)也醒了。為了滿(mǎn)足我的味蕾，爸爸周末帶著我去挖野菜，并用它做了幾道菜，讓我印象深刻。
出發(fā)前，我和爸爸準(zhǔn)備了不少挖菜工具，有水果刀、刮鏟、“一”字起、剪刀等。到達(dá)目的地后，他就現(xiàn)場(chǎng)教我認(rèn)識(shí)野菜，有著長(zhǎng)長(zhǎng)細(xì)葉的是野蒜，長(zhǎng)著齒輪間隔葉子的是薺菜，貼地、葉子像箭頭的是蒲公英，而綠綠葉、紅紅梗的則是馬蘭頭……就見(jiàn)爸爸先用鏟子把目標(biāo)野蒜周邊的泥土翻松，接著用鏟子挖開(kāi)野蒜，看到根時(shí)，用手輕輕撥弄根上的泥土，白白的蒜頭就出來(lái)了。我躍躍欲試，用鏟子到處翻土，也不見(jiàn)野蒜，好不容易看準(zhǔn)一個(gè)，一個(gè)重力鏟子下去，野蒜的整體就上下分離了，還聞到一股濃重的辛味。我沒(méi)灰心，重新調(diào)整了下鏟子的力度，不久就有了新的收獲。在一片草叢中，我們發(fā)現(xiàn)了一大片馬蘭頭，爸爸說(shuō)涼拌馬蘭頭特別好，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且野生的口感更好。我學(xué)著爸爸的模樣，用指甲將馬蘭頭較嫩的頭部掐下來(lái)。
忙活了一上午，我和爸爸帶著滿(mǎn)袋子的野菜回家了。一到家，爸爸就忍不住先帶我用開(kāi)水焯馬蘭頭，然后再在馬蘭頭里加上鹽、糖和麻油，我一嘗，滿(mǎn)嘴的清新，甜中透著苦澀味。我們還用野蒜做了野蒜煎雞蛋，夾上一塊放嘴里細(xì)細(xì)品味，你能吃出野蒜的青草香。啊，真是香啊！
我的春天在舌尖上，必須咀嚼在嘴里，研磨在齒間，快活在舌尖上，消化在肚子里，才滿(mǎn)足，才過(guò)癮。
舌尖上的春天作文5
立春了，萬(wàn)物復(fù)蘇，大地一片生機(jī)勃勃，我們家鄉(xiāng)，每到立春，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作一道美食--草頭。通過(guò)舌尖來(lái)感受春天的氣氛。
草頭這種植物在鄉(xiāng)村非常常見(jiàn)，幾場(chǎng)春雨過(guò)后，房前小菜園里那粗壯的草頭枝干上，已經(jīng)探出了綠色的小芽苞，風(fēng)一拂，那小芽苞們迎風(fēng)飄揚(yáng)，活像一個(gè)個(gè)羞答答的小少年，又宛若站在五星紅旗下敬禮的小學(xué)生們。過(guò)幾日，藏在芽苞里的小芽也終于探出了頭。我每當(dāng)要摘的時(shí)候，媽媽總會(huì)第一個(gè)攔住我說(shuō)：“不行！要再過(guò)幾日�！钡讲蓊^都成熟時(shí)，那周?chē)倳?huì)堆幾個(gè)天真可愛(ài)的小孩子分工摘，夠的著的就徒手摘，夠不著的，就跳起來(lái)一個(gè)一個(gè)慢慢摘。每次回家，我們手里總會(huì)提個(gè)袋子，凡是媽媽看見(jiàn)準(zhǔn)會(huì)對(duì)你欣慰的笑。
中國(guó)地大物博，所以各地吃草頭的方法也大不相同。在我們江蘇，習(xí)慣把草頭揉成面團(tuán)，做成餅。而在其他地區(qū)，就不一定一樣了，有的會(huì)把草頭與雞蛋一起炒，有的便做成包子…
草頭餅的做法很簡(jiǎn)單，先把草頭做成面團(tuán)，接著把面團(tuán)分成幾個(gè)小球，然后，在里頭灌上肉餡兒，把外皮合起來(lái)，最后按一下。這樣子就可以下油鍋了！隨著鍋里一陣“噼里啪啦”，草頭餅在鍋里翻滾著，好像他們?cè)谟湾伬餁g快的沐浴呢！過(guò)了一會(huì)兒，起先嫩綠的衣服，變換新了，穿上了深綠且金黃的大衣，漂亮極了！過(guò)了五分鐘后，就可以出鍋了，只見(jiàn)剛出鍋的草頭餅熱氣騰騰，散發(fā)出誘人的香氣，不由得令人垂涎三尺，迫不及待地夾一只，顧不得燙，輕輕咬一口，脆脆的皮里裹著美味的餡兒，嚼在嘴里“咯嘣咯嘣”脆響，吹一吹，再一口咬下去，一股春天的味道溢滿(mǎn)齒間。中國(guó)人的節(jié)日離不開(kāi)美食，草頭在立春節(jié)氣里備受人們喜愛(ài)，人們感受著春天的氣息，滿(mǎn)懷希望的迎接美好生活的到來(lái)！
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