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年夜飯中的幸福作文

時(shí)間:2021-08-25 17:25:18 除夕 我要投稿

年夜飯中的幸福作文范文

  今天是星期三,除夕,舊歷大年三十。前一天我就早早地把寒假作業(yè)寫(xiě)完了,心里想:老師一直教育我們要學(xué)會(huì)獨(dú)立,不要太依賴(lài)家長(zhǎng)。不如,今天我來(lái)幫媽媽做年夜飯吧?!

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  我的提議受到媽媽的支持。于是,我們先去菜市場(chǎng),從采購(gòu)開(kāi)始!

  早晨的陽(yáng)光驅(qū)散了彌漫的薄霧,大地展現(xiàn)出一幅優(yōu)美的圖畫(huà)。好一個(gè)晴朗的早晨!到了菜市場(chǎng),我們先買(mǎi)了一條活蹦亂跳的鯽魚(yú),然后又買(mǎi)了一塊豆腐和蔥,姜等調(diào)味料,準(zhǔn)備拿它們做一鍋美味的鯽魚(yú)豆腐湯。后來(lái),媽媽又精心挑選了幾只張牙舞爪的大螃蟹,一些蔬菜和熟食,我們便滿載而歸地回家了。

  回到家,媽媽立即找來(lái)一個(gè)空水盆,把鯽魚(yú)放了進(jìn)去,只見(jiàn)它“撲通`撲通”地在水盆里用力掙扎。殺魚(yú)的任務(wù)交給了老爸。只見(jiàn)他手腳麻利地系上圍裙,拿起刀三兩下就把鯽魚(yú)給收拾干凈了。之后,“大功臣”派遣給我一個(gè)任務(wù):洗螃蟹。我心想:這有何難!只要先“捉拿”住它不就行了嗎?!于是,我興高采烈地拿起刷子去洗螃蟹?蓜傄簧焓,這不老實(shí)的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地?fù)]舞著它的大鉗子想剪我的手指,嚇得我趕緊把手縮了回來(lái),跟螃蟹周旋了幾分鐘,我竟然一個(gè)都沒(méi)抓著!最后,我只好搬來(lái)了“救兵”——老爸。只見(jiàn)老爸快速地從后面抓住螃蟹的兩側(cè),把它抓了起來(lái),螃蟹胡亂揮舞著它的大鉗子,可就是夾不到老爸的手,老爸用刷子仔細(xì)地給它“洗澡”,洗好后就放進(jìn)一個(gè)鍋里,鍋上還蓋了一個(gè)帶孔的蓋子,是為了防止螃蟹逃跑!八⑺⑺ⅰ,不一會(huì)兒老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看見(jiàn)只剩下最后兩只時(shí),我迫不及待地對(duì)老爸說(shuō):“最后兩只交給我吧!”老爸將刷子又交給了我,自己在一旁做指導(dǎo),我便學(xué)著老爸的.樣子刷起了螃蟹,費(fèi)了我九牛二虎之力最終才把兩只螃蟹收拾干凈了。

  接下來(lái),該我們家的大廚——哥哥登場(chǎng)了。哥哥先向鍋里倒油,等油熱后輕輕地把魚(yú)放入油鍋中,“嗤”的一聲,一股油煙從鍋里升了起來(lái),哥哥把魚(yú)的兩面均勻地煎了一遍,又加入了適量的水和豆腐,蔥,姜等調(diào)料,最后蓋上鍋蓋。在另一個(gè)鍋里,哥哥加入了適量的冷水,在水中放了一個(gè)籠屜,然后把螃蟹放了進(jìn)去,蓋上鍋蓋,點(diǎn)火燒水。幾分鐘后,鍋里傳來(lái)“沙沙”聲,哥哥告訴我這是螃蟹在掙扎,又過(guò)了兩分鐘,鍋內(nèi)終于歸于平靜了,估計(jì)螃蟹們都已經(jīng)“睡著”了。這時(shí),燒魚(yú)湯的鍋里也冒起了熱氣,我急忙打開(kāi)鍋一看,只見(jiàn)湯“咕嘟`咕嘟”的冒著氣泡,鯽魚(yú)在湯里上下翻騰,哥哥加入一些鹽,把火調(diào)小后蓋上蓋子慢慢地?zé)。大約過(guò)了20分鐘,鮮美的魚(yú)湯和誘人的大螃蟹都被端上了餐桌。

  看著豐盛的年夜飯,我在心里想:這可是我們?nèi)胰她R心合力完成的呀!我們?nèi)遗e杯暢飲,沉浸在這幸福的氛圍中。

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