寫年夜飯的記敘文作文
年夜飯(又稱團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯)是指農(nóng)歷除夕(每年最后一天)的晚餐。目的是在過年前一家團(tuán)聚并共度農(nóng)歷新年,中國習(xí)俗吃年夜飯后要守歲。下面是小編為你帶來的寫年夜飯的記敘文作文 ,歡迎閱讀。
【篇一:年夜飯—“精靈”餃子】
過年了,大家都忙著購物,打掃房間,帖年畫,還有最重要的一件事——-準(zhǔn)備年夜飯。
我家也不例外。除夕幾個(gè)舅媽在商場(chǎng)、衣店做著最后的沖刺,舅舅們?cè)趶N房趕做年夜飯——包餃子。他們和面的和面,拌餡的拌餡,搟皮的搟皮,忙得不亦樂乎。全家都穿起了新衣,門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián),屋里貼好了各色的年畫、窗花。這天夜里家家燈火通宵,鞭炮聲不絕于耳,到處都呈現(xiàn)出萬象更新的氣象,空氣中到處都飄散著濃濃的、溫馨的、快樂的年味兒。
鐘聲敲響了十二下,餃子也煮好了嘍!熱乎的、噴香的餃子上桌了,它們?cè)谒{(lán)瓷盤的襯托下,就像一幅幅精美的`圖畫,讓人不忍心動(dòng)箸,香氣一陣陣飄來,又讓人垂涎三尺。我們家年夜飯的餃子可是與眾不同的,不信,你瞧,我們幾個(gè)小孩率先夾一個(gè)送入口中,我一咬,好燙呀!原來是個(gè)巧克力餡兒的,巧克力已化成糊了。再看其他人,爭(zhēng)先恐后地往嘴里夾著,吃得津津有味。一問,他們有的吃到了苦瓜餡兒,有的吃到了香蕉餡兒,還有吃到了杏仁餡兒,……。每個(gè)人盤里的餃子有黑餡的,有黃餡的,有綠餡的,有紅餡的,五顏六色,各式各樣。它們一個(gè)個(gè)面如白玉,光滑晶亮,小巧玲瓏;甜的,酸的,苦的,咸的,面的,脆的,百味俱全,他們像一個(gè)個(gè)小精靈,可愛至極。你見過這樣的年夜餃子嗎?這可是我家的獨(dú)創(chuàng)百餃宴啊!特別吧?最后,我又倒霉地吃到了最特殊的“辣椒”餡兒餃子,辣得我直掉眼淚,那種辣令我終身難忘,那可是朝天椒!再看他們,不是扇舌頭就是喝可樂,真是“丑態(tài)百出”啊!大家你看我,我看你,哈哈大笑。就這樣,除夕噼里啪啦大笑著走來,又噼里啪啦大笑著離去。我們吃著“精靈”餃子,吃著吃者,新年到了!
【篇二:年夜飯】
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶??日,總把新桃換舊符。
——題記
除夕早上我正朦朦朧朧地起了床,心情十分地激動(dòng)。我迫不及待地穿上衣服和褲子,我們準(zhǔn)備好就去過年了。
今年本來是在奶奶家過年的,可是奶奶說因?yàn)槭迨褰衲陠踢w,過年了要在新家熱鬧熱鬧,這才能使新房子給人好的運(yùn)氣?墒俏也⒉毁澩,因?yàn)槌院猛盹埡笠呀?jīng)六點(diǎn)多了,天已經(jīng)黑了,再到鄉(xiāng)下去路上會(huì)有一定的危險(xiǎn)。可是在大家的極力贊同下,我還是沒有辦法。
剛到叔叔家,奶奶和嬸嬸就在不停地忙碌著,走進(jìn)廚房各種各樣的食物正是琳瑯滿目,使人贊不絕口,我也想?yún)⑴c其中,可是奶奶說我還太小,等一下會(huì)幫倒忙的。聽了這句話,我并沒有死心,而是極力請(qǐng)求奶奶讓我?guī)兔Α=K于在我的再三請(qǐng)求下,奶奶終于同意了。奶奶讓我打個(gè)雞蛋,可是我平時(shí)不怎么做家務(wù),所以不怎么會(huì)打雞蛋,于是我按照平常的打法從頂端一打,再把蛋殼撥開,將蛋黃倒進(jìn)碗里。倒出來和真正方法打的沒有什么區(qū)別,所以奶奶沒有發(fā)現(xiàn)。我又問奶奶下一步該干什么,奶奶說道:“你去把魚洗了,再拿到我這里來!
以前,我并不知道為什么每一年都要吃魚,現(xiàn)在隨著知識(shí)的增長,懂得的也就越來越多了,過年要吃魚但是又不能吃完代表的是下一年有著好運(yùn)氣,這就是年年有余。事不宜遲,我趕緊拿起魚拿到水龍頭下進(jìn)行沖洗,因?yàn)楝F(xiàn)在是冬天,所以水十分地冰冷,手都好像快要凍僵了,可是我還是忍著,因?yàn)槟棠棠昙o(jì)也大了,還要在這么冰冷的天里干活,我一邊沖洗一邊搓。我感覺我不是在洗魚,而是在洗衣服。洗好魚之后,我趕緊拿到奶奶面前。奶奶用慈祥的眼光看著我說道:“沒有你什么事情了,你可以去玩了,今天是除夕,小孩子就應(yīng)該好好玩玩!笨墒俏乙稽c(diǎn)也不相信,年夜飯需要燒這么多菜,可是我就只干了那么一點(diǎn)活,這還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我又問奶奶:“奶奶,真的沒有了嗎?”奶奶肯定地回答道:“真的沒有了,你去玩吧!
我看了看砧板上還有沒切過的青菜,于是我走了過去,我拿起刀按著青菜,想要砍下去,可是奶奶看見了,趕緊跑過來抓住我的手說道:“小孩子不能玩刀這樣的危險(xiǎn)物品,等一下切到手就麻煩了!庇捎谀棠痰穆曇籼螅职謰寢屄牭搅伺苓^來斥責(zé)了我一頓,我沒辦法,只好去看一下電視?墒俏胰匀挥袔兔Φ臎Q心,等爸爸媽媽出去后,我又跑進(jìn)廚房了,奶奶也沒有辦法,只好再分配給我一些任務(wù)。晚上很快就到了,絢麗的煙花在空中綻放著像一朵綻放的巨大花朵,即使現(xiàn)在已是寒冬但還是讓人聯(lián)想到春天的景象,飯菜的香味在空中飄散著,讓人垂涎欲滴。我們一家人坐在餐桌前津津有味地吃著美味的飯菜,可是我感覺這次的`飯菜比以前的飯菜更加的美味。我現(xiàn)在才明白飯菜中有自己勞動(dòng)的結(jié)晶,即使再難吃,還是讓我十分有成就感。
大家聚在一起津津樂道著,這不是過年才有的特殊氣氛嗎?老人們的兒女們也都從外地趕回家,所以老人們的臉上露出像花朵般的笑容。不知道為什么有一種特殊的情感在我心中不斷地起伏著,這使我十分地有食欲。不知不覺,晚飯已經(jīng)吃好了,我們也準(zhǔn)備去鄉(xiāng)下了,在去的路上我欣賞著空中的煙花,看著許多家門口燃起的煙花還有屋內(nèi)的人,我似乎也聯(lián)想到剛才的情形。
雖然現(xiàn)在除夕已經(jīng)過去了,可是這次年夜飯給我留下了很深的印象,使我心中充滿了溫暖。我愛年夜飯!
【篇三:年夜飯作文】
我的家鄉(xiāng)就在蘇州,鄉(xiāng)俗和大家熟知的也差不多,唯一與眾不同的是每年我們十幾家親戚會(huì)從全國四地趕來,聚在平江小巷的老宅中。那是一套老祖宗留給我們這些子孫共有的老“別墅”,在這古色古香的小橋流水邊,流水潺潺,小橋雅韻再加上青石板的畫意,在這樣一個(gè)有韻味的小巷里過一個(gè)不一樣的除夕是我每年盼望著的。
隨著爆竹聲聲中,我們都穿上了新衣新鞋,門口貼上了大紅福字,奶奶總說:“一年里,唯獨(dú)這一天要穿得體面,來年阿,好福氣?!”走在小巷中,皮鞋在青石板上發(fā)出有節(jié)奏的“嗒嗒”聲,心跳的節(jié)拍也跟著這聲音,一起一伏,愉快的心情一下子就來了。心情極舒暢,看著旁邊別有江南韻味的老宅腳步也就更加輕快了,嘴里也輕輕哼著小曲兒。每當(dāng)路過小橋流水邊時(shí),總不由得坐在欄桿邊,看著那緩行游船,雅韻小橋、清清流水,感受著輕風(fēng)在發(fā)絲中拂過,我喜愛迎面來的一陣清涼。走進(jìn)小巷子里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見爺爺、奶奶、叔叔、伯伯、姑姑們坐在那聊天,自己也遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就開始打招呼。這是我們家過年的序之曲:老一輩的爺爺奶奶喜歡一來就搬個(gè)椅子坐在門口將這一年中遇到的歡樂事兒、煩心事兒說出來與大家共享,又方便迎客,在第一時(shí)間里將最真心的祝福傳遞給我們,這幾年我爸爸這一輩的.叔叔、姑姑們也加入了聊天大軍聊聊自己在事業(yè)、生活中的各種事。這一序之曲就像一首新年的前奏,時(shí)而高亢時(shí)而低沉?xí)r而委婉,在這動(dòng)聽的前奏樂中,我們就開始了新年的第一天。大人們聊天,我們小孩子呢就會(huì)去巷尾的小店購買各種各樣的小鞭炮,類似“狗尾巴”、“五角星”一類,而拜他們所賜,我每年的新衣服上都會(huì)留下這紀(jì)念這歡樂時(shí)光的永恒的“烙印”。
吃午飯前二、三個(gè)小時(shí),我們就會(huì)回到屋里去。干嘛呢?當(dāng)然是去吃瓜果拼盤了,但與往常不同的是,我們會(huì)將殼隨意吐在地上,誰吐得越多,預(yù)示著事業(yè)的興隆。等人差不多都來齊了,總會(huì)有人適時(shí)地叫上一句:“發(fā)紅包啦!發(fā)紅包啦!”每每別人給我紅包時(shí),都會(huì)說一些表示祝;虮頁P(yáng)的話,自己聽著啊,心里別提有多樂呵了。這時(shí)候你就要數(shù)著了,誰受到的表揚(yáng)鼓勵(lì)話最多,來年學(xué)業(yè)肯定上一個(gè)臺(tái)階,這雖然有些不科學(xué),但這會(huì)給自己一個(gè)暗示,一個(gè)鼓勵(lì)就瞬間化作為前進(jìn)的動(dòng)力。午飯過后,由于好多親戚一年沒見了,大人就喜歡圍坐在一起搓麻將,小孩就聚在一起玩游戲。在時(shí)尚都市強(qiáng)節(jié)奏生活下,偶爾能在小橋流水的環(huán)繞中有這種慢生活的體驗(yàn)。這樣有純樸民風(fēng)的除夕。怎能不天天殷切盼望著呢?
美好的日子總讓人覺得短暫,入夜了,以往安靜祥和的小巷一改平日的環(huán)境,大家一起走出屋,來到小橋上一起觀看煙花大宴,這就像給漆黑的幕布上添上朵朵艷花,色彩奪目的朵朵煙花,無論是水中倒影還是天上美艷,都讓人沉浸于其中,不能自拔呢。因?yàn)椤盁熁ǚ乓环,心事忘一忘”嘛?/p>
這就是我們家小巷里的除夕夜,風(fēng)俗呢沒有什么新穎的,但卻別具風(fēng)味。讓人過后總會(huì)回味一整年,畢竟對(duì)于還是小孩的我,每年能在小橋流水相伴,煙花爆竹輝映,親朋好友團(tuán)聚……這已足夠充斥我的內(nèi)心了。那一個(gè),讓我神往的平江小巷的除夕……
【篇四:美味的年夜飯】
除夕夜迎著無數(shù)煙花回奶奶家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是奶奶的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜肴擺成各種圖案,像一件件藝術(shù)品。中國人的年夜飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊(yùn)含著對(duì)新一年的祝福,對(duì)新一年的期待。
紅色的是魚——年年有余
魚可是年夜飯中的大菜,代表著年年有余,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象征,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的`頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。
翠碧的是餃子——富貴吉祥
餃子是中國歷代帝王的美食,是年夜飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財(cái)大運(yùn)。奶奶做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出里面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點(diǎn)點(diǎn)滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當(dāng)然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個(gè)是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運(yùn)降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。
晶瑩的是湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓
也許你會(huì)問——湯圓是端午節(jié)的代表呀,怎么會(huì)出現(xiàn)在年夜飯中呢?因?yàn)闇珗A是我們喜愛的美食,又有團(tuán)團(tuán)圓圓的美意,一個(gè)瓷碗中正好盛八個(gè),圓滾滾的在里面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對(duì)下一年圓滿開端的祝愿。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當(dāng)然成為年夜飯中的佳品了。
一頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,小孩子對(duì)過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
【篇五:年夜飯】
年夜飯是過年必不可少的一部分,人們常常會(huì)用大半天的時(shí)間來準(zhǔn)備它,因?yàn)槟暌癸堃步袌F(tuán)圓飯,所以年夜飯是很豐盛的。因?yàn)槲覀円患乙荒曛换貋硪淮危阅棠桃辉缇吞嶂@子上集市去買菜去了,我也跟著去了。
差不多走了2千米,到了一個(gè)“T”字路口,這人山人海的,水泄不通,我不敢走神,緊緊地跟在奶奶后面。奶奶先是向右拐,走向一個(gè)菜店,菜店的門口也擺滿了小攤子,奶奶摸摸了辣椒,買了大半袋,又捏捏番茄,買了一小袋。不知不覺,奶奶竟買了一大籃子的菜。我跟奶奶說:“夠了,奶奶。”奶奶卻說:“不多不多!過年嘛!”說著,便又向肉店走去,又買了豬肉、羊肉和牛肉,我說到:“奶奶,別買了!”奶奶說:“不行,不僅僅是年夜飯要豐盛,初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛,現(xiàn)在要多買點(diǎn),不然明天又要來了!蔽衣犃,無言以對(duì),眼睜睜地看著奶奶手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來。
到了晚上,奶奶、媽媽和大姑做了一大桌子的菜:雞湯是奶奶燉了一下午的,蓋子一打開,先是看到的是冒騰騰的熱氣,緊接著,濃郁的香味便撲面而來,令人垂涎欲滴;紅燒魚是奶奶的拿手好菜,魚上被整齊地切了幾刀,為的是讓它更好跟快的入味,讓人更有食欲;牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜,里面放了白菜、馓子、野菜,下面有小火在慢燉,像火鍋一樣;羊肉鍋是大人們的最愛,里面放了數(shù)也數(shù)不清的辣椒,吃起來非常辣,但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了,不是因?yàn)橄矚g吃鴨子,而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的.制作方法不算難,但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上,把鏟子放在蜂窩煤上,“噼噼——”油在鏟子上炸開了。大姑又把肉拿走,用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液,大姑熟練地轉(zhuǎn)動(dòng)勺柄,使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上,用筷子一翻,周圍用筷子按了按,夾到盤子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后,一盤子的雞蛋餃子就完工了,讓人看著都流口水,吃的時(shí)候更是狼吞虎咽,生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
今年的年夜飯我吃的格外滿足,因?yàn)槲铱吹搅嗣恳坏烂朗持蟮呐ΑN蚁嘈拍銈兊哪暌策^得多姿多彩,你們的年夜飯也吃的有滋有味?靵砗臀乙黄鸱窒硪幌掳!
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