作文關于我家的年夜飯
春節(jié)快到了,家家都在忙碌著,這種喜悅的氣氛感染著每一個人。以下是小編為您整理的作文關于我家的年夜飯相關資料,歡迎閱讀!
作文關于我家的年夜飯【一】
“一天又一天,一年又一年……”光陰似箭,轉眼間新春佳節(jié)已漸漸遠去,它給了我很多溫馨的回憶。其中,最令我難忘的就是吃年夜飯了。
大年三十吃年夜飯,是中華民族的傳統(tǒng)習俗。每當想起那些擺在桌上的美味佳肴,我都會垂涎三尺,有開胃的酸辣泡菜,有可口糖醋排骨,有美味的可樂雞翅,還有家鄉(xiāng)的農家小炒肉……隨著奶奶一聲“開飯嘍!”年夜飯的大幕就拉開了。
爸爸連忙給爺爺奶奶斟滿酒,再給自己的酒杯斟上,雙手舉杯,恭恭敬敬地說:“這第一杯酒先敬二老,祝你們在新的一年里笑口常開,萬事如意!闭f完,爸爸干完了杯中的酒。就在這時,媽媽把餃子端上了桌子,笑瞇瞇地招呼著:“來來來,大家一起吃餃子嘍!誰要是吃到包有花生的餃子,就來一首與春節(jié)有關的古詩詞!
爺爺夾了一個餃子放在我的碗里,于是,我大口咬下去,頓時感覺情況不妙,原來我吃到了包有花生的餃子。在全家人的`掌聲中。我立刻站了起來,大聲背誦了宋代詩人王安石寫的《元日》:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”
飯桌上不時傳來一陣陣歡樂的笑聲,那笑聲里充滿著幸福、溫馨……我心里不禁默默地想,要是每天都吃年夜飯該多好!
作文關于我家的年夜飯【二】
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”時間如白駒過隙。春節(jié)將至,我們也隨之忙碌而又熱鬧起來了。
“斌斌,拿抹布!”媽媽叫道。我一步并兩步的過去,把抹布遞給給媽媽——這是臘月二十三是開始的大掃除。這幾乎是每家每戶過年必須做的大事,為新的一年來臨所做的基本準備。
掃完整個屋子,接踵而來的就是除夕的年夜飯了,這是一年內最重要的一次飯,在外面做事的人,除非萬不得已,必來家中吃這次年夜飯。年夜飯這么重要,菜也是數(shù)一數(shù)二的。
啊,一陣清香彌漫在膳廳,原來,剛做好的四星望月已經(jīng)登上餐桌。這是最重要的一個菜,是第一個上桌的。四星望月的“月”是用草魚肉及米粉制成的米粉肉,吃起來松軟綿柔,口感偏辣。而旁邊的“四星”也毫不遜色,照樣個個回味無窮,四星為四盤小菜——油炸花生米、竹筍炒肉、炒雞蛋和梅菜扣肉。說起這個菜的歷史,那是相當?shù)捻懥,以前紅四軍從閩西回師贛南,當時,紅軍從井岡山突圍出來,轉輾數(shù)月,風餐露宿,所以陳奇涵就決定給毛主席打個牙祭,就讓毛主席吃到了這道菜,咬一口鮮香辣爽,頗合毛主席嗜辣的口味,就興致勃勃地吃起來。而后,因看旁邊四個菜圍著個大竹籠,就取了“四星望月”這個名字。
除了四星望月,當然還有別的名菜。沒錯就是魚絲。魚絲是用魚糜和紅薯粉制成的。魚絲鮮美嫩滑,柔韌可口,形狀仿如春天的.雨絲一樣,細長無色。魚絲諧音于思,很久很久以前興國有一位聰明的女子嫁給了一個船夫,就仿制粉干的做法,做了一個叫魚絲的食物,讓丈夫不要貪戀外面的繁華,不要忘家。非常有意義。
魚絲介紹完,接下來的就是紅肉了。這是興國過年家家戶戶都會吃的一道菜。它是用食用紅染紅的,象征著在下一年將會紅紅火火。
吃完色香味俱全的年夜飯,當然還有飯后甜點了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是興國特有的黃元米果,金燦燦,黃澄澄的,讓人一看就垂涎欲滴。它做飯多樣——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦里嫩;煮——營養(yǎng)健康;炒——口感酥軟。是興國獨特的飯后甜點。
吃完年夜飯,過完年,大人們各奔東西,小孩們背上多彩的書包,走在上學的路上,一切又恢復了往日的平靜。
作文關于我家的年夜飯【三】
在大人們的忙忙碌碌中,在我們小孩子的期盼中,轉眼間就來到了一年中的最后一天 ,第二天就是我國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送舊的一年,喜迎新的一歲,在除夕夜,不管有什么事,家人都要團聚在一起吃年夜飯,所以除夕之夜最少不了的當然還是年夜飯。年夜飯又稱團圓飯,預示著新的一年團團圓圓。
下午我們全家都忙了起來,準備做一桌豐盛的年夜飯。爸爸和叔叔是大廚,而我們其他人就是助手了,我們洗菜、切菜、打雞蛋……在我們緊張的勞動中,時間飛快地過去了,一看窗外,一個個紅彤彤的大燈籠已經(jīng)亮起來了,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。再看看我們家的大桌子上,爸爸、叔叔這兩個大廚已經(jīng)把我們的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
一會兒,一頓豐盛的年夜飯就上桌了,弟弟找來果汁和杯子,我和其他人則負責把菜端到桌子上。一陣陣香味撲鼻而來,紅色的魚——年年有余、金色的年糕——年年高、翠碧的餃子——富貴吉祥……看著滿桌豐盛的飯菜,我迫不及待的想馬上吃個肚兒圓,到了七點整,終于可以吃飯了。
年夜飯伴著天空的鞭炮聲更加有滋有味了。一頓年夜飯,是全家人一下午的準備,是小孩子對過年的'期盼,是團圓夜中的美味佳肴,是大年初一的紅包。熱鬧的人們,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。
作文關于我家的年夜飯【四】
春節(jié)是一年中人們最重視的節(jié)日,它代表著舊的一年過去,新的一年到來。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜,我和爸爸媽媽就一起來到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了,他們個個都忙得不可開交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯,外公正在打掃屋子,哥哥和姐姐正忙著貼對聯(lián)。這時,來了很多客人,有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父,我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的.頭說:“又長高了!”并詢問我的學習情況。每個人都說著,笑著,整個屋子更加溫暖,充滿了過節(jié)的氣氛。
“噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著鞭炮聲響,年夜飯開始了,大家圍著桌子坐了下來。第一道菜上來了,這道菜是“水果薩拉”,可以讓我們先開開胃。開完胃后,第二道菜上場了,是“年年有魚”。這道菜色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,別提有多完美了。這時,媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒,我以飲料代酒敬了他們一杯,并送上了一句祝福語:“祝外公外婆新年快樂!身體健康!長命百歲!”他們笑得都合不攏嘴了。這時外公拿出一個印著“羊”的紅包給我,說:“新的一年要好好學習,天天向上。”我接過紅包,說了聲:“謝謝!”哥哥也連忙跑來給外公敬酒,說:“身體健康!”外公拍拍他的肩膀說:“你又長大了一歲了,要懂事了,不要再貪玩了。”哥哥點點頭。其他客人也都相互敬酒,說著新年的祝福語。
吃完飯后,客人們都陸陸續(xù)續(xù)地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說再見。。『图胰讼嗑墼谝黄鸪砸活D飯是多么快樂的一件事!
過年真好,我真希望天天都是過年!
作文關于我家的年夜飯【五】
大雪飄飛的天空,銀裝素裹的大地,寒冷凜冽的北風,都告訴著我們冬天來臨了。
而喜慶的對聯(lián)、耀眼的燈籠和響亮的鞭炮聲則告訴著我們春節(jié)已然來臨了。
過新年,家家戶戶貼上了春聯(lián)、掛上了燈籠,人們都穿上了新衣一出去拜年,大家一起過新年。
過新年最重要的傳統(tǒng)習俗不能忘了除夕夜間的午夜飯。
今年,我家的午夜飯吃得格外的早、格外的迅速,因為今晚除夕夜,爸爸要出去工作,所以我們家的午夜飯6點鐘就開始了,我們在餐桌上不像往常那樣歡聲笑語,不再與爸爸爭餃子,只是一個勁將餃子往爸爸那夾去,往常快樂的氛圍也不存在了。吃完了餃子,我們送爸爸出門,我強忍著淚水和媽媽一起送爸爸出了門,晶瑩的淚水在眼眶中打轉,媽媽叮囑爸爸早點回家的聲音在耳邊回旋。
回到房中,不禁有些埋怨爸爸的老板們,便于媽媽說了些壞話,可媽媽卻對我說“你應該知足,爸爸回來和我們一起吃了年夜飯就很不錯了,那些在邊疆的將士們?yōu)榱吮Pl(wèi)我們的'祖國已經(jīng)好幾年未歸家,我們與他們相比應該知足不是嗎?”
是。∥乙蔡欢铝,邊疆的戰(zhàn)士叔叔那么辛苦,他們的家人都幾年未見過他們了,怎么可能會不想他?與他們相比,我真的是幸福多了!
作文關于我家的年夜飯【六】
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié),它標志農歷舊的一年結束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是除夕的重要活動之一。中國的百姓家庭對年夜飯極為重視,飯前往往要祭供祖先,還要燃放鞭炮。
大年三十,每個人都在家里和自己的家人歡聚一堂,姑媽一家也來到我們家吃年夜飯。爸爸、媽媽和姑媽在廚房里洗菜、切菜、炒菜忙得熱火朝天,爺爺和姑爹則在準備碗筷,只有我和哥哥在悠閑地玩著電腦。
過了不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊,有:羊肉串,雞腿,清蒸魚……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿,接著我又吃了許多的.羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的,談論過去一年所發(fā)生的難忘的趣事和新年里大家的愿望。
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