第一次做蛋撻優(yōu)秀作文（精選17篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編收集整理的第一次做蛋撻優(yōu)秀作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇1
周末，我第一次起了個(gè)大早，因?yàn)榻裉鞁寢寽?zhǔn)備帶我去一個(gè)蛋糕店做蛋撻，我要親手為爸爸媽媽做蛋撻。
蛋撻吃起來(lái)容易，三口兩口就干掉一個(gè)�？墒堑皳樽銎饋�(lái)可就沒(méi)那么容易了，尤其是我又第一次做，心里多多少少還是感覺(jué)很緊張，很擔(dān)心，萬(wàn)一做不好或者做砸了可怎么辦呀!到了店里，首先，將兩只小手洗干凈，然后教我們做蛋撻的阿姨在旁邊指導(dǎo)，我們先把一個(gè)盆子放在計(jì)量器上，再往盆里倒入130克的牛奶，這個(gè)部分要非常小心，因?yàn)橹灰阋徊涣羯窬蜁?huì)倒多。倒完牛奶之后，把裝有牛奶的盆子放在計(jì)量器上，加入35克的糖，這個(gè)部分你也得非常小心，因?yàn)�，如果你的手稍微一顫，這批蛋撻就有可能變得太甜或者是不夠甜。接下來(lái)，就要將牛奶和糖攪拌均勻，攪拌好之后再往里面加入四個(gè)雞蛋，其中，一個(gè)雞蛋蛋清和蛋黃都要，其余三個(gè)雞蛋只要蛋黃，之后，我們?cè)侔训昂突旌狭颂堑呐Ｄ虜嚢杈鶆颍詈笤俜湃脒m量的煉乳。好了，我們的這個(gè)蛋撻餡已經(jīng)做好了，現(xiàn)在，將調(diào)制好的餡倒在蛋撻的外皮里，倒的時(shí)候你還是得要千小心，萬(wàn)小心，因?yàn)槊總�(gè)外皮里既不能倒多也不能倒少，如果倒多了蛋撻的餡在烤的時(shí)候就有會(huì)有可能炸開(kāi)，如果倒少了，蛋撻就會(huì)因?yàn)轲W不足而塌下去變得不好吃�，F(xiàn)在，最后一個(gè)步驟就是把蛋撻放到烤箱里烤，剩下的時(shí)間就是等著吃新鮮出爐的蛋撻啦。
二十分鐘后，我可愛(ài)的小蛋撻們終于出爐了。就在那一刻，一只大饞蟲(chóng)忽然襲來(lái)，我實(shí)在忍不住了，以迅雷不及掩耳的迅速伸手就拿了一個(gè)蛋撻吃。啊!我的小蛋撻，拿在手里熱呼呼，聞著香噴噴，吃到嘴巴里，蛋撻的皮酥酥的，蛋撻的餡軟軟的，甜絲絲，那叫一個(gè)香呀!
這個(gè)周末我過(guò)的實(shí)在太開(kāi)心了，我和爸爸媽媽分享著自己親手做的蛋撻，心里更是有一種成就感。我體驗(yàn)了做蛋撻的樂(lè)趣，也從做蛋撻中體會(huì)到了，要自信，有勇于去嘗試和挑戰(zhàn)。
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇2
年前我被姨娘盛情邀請(qǐng)到揚(yáng)州玩。姨娘家有一個(gè)小烤箱，所以這次我不僅要去痛痛快快地玩，更要學(xué)學(xué)烤蛋撻的手藝。姨娘聽(tīng)說(shuō)我的這個(gè)想法，二話不說(shuō)就領(lǐng)著我一起烤蛋撻。
我們來(lái)到廚房，看到桌上放著雞蛋、奶油、糖、牛奶、烤箱。我環(huán)顧了一下四周，以為還有“重量級(jí)的嘉賓”等著出場(chǎng)呢，姨娘輕輕地拍了一下我的頭說(shuō)：“看什么呢？開(kāi)動(dòng)吧�！蔽依洳欢〉胤磻�(yīng)過(guò)來(lái)：“哦…�！�
我們先把雞蛋、奶油、糖、牛奶攪拌均勻。再用圓形的模具將酥皮剪裁成圓形，稍微大一點(diǎn)，因?yàn)樽詈笠龀梢粋�(gè)碗的形狀。姨娘為我示范了一個(gè)后，我便自己動(dòng)起手來(lái)。看來(lái)，我很有做飯的天賦，目前為止都非常的成功。下面就要把酥皮放進(jìn)錫箔紙里了，對(duì)我這樣的初學(xué)者來(lái)說(shuō)還是有點(diǎn)難度的，因?yàn)橄旅娌荒茜U空，也不能把它摁進(jìn)去，這樣酥皮就變形了，烤出來(lái)就會(huì)有一邊偏多、一邊偏少的情況了。我可不是什么天才，這些都是姨娘說(shuō)的。姨娘說(shuō)：“你玩過(guò)橡皮泥吧，現(xiàn)在就要把酥皮做成小碗的形狀�！蔽蚁耄骸安痪褪亲鰝�(gè)小碗嗎？對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟�！钡牵雌饋�(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)就沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單了。酥皮不像橡皮泥，它比橡皮泥要軟，這樣更要考驗(yàn)我的專業(yè)性了。我這邊一個(gè)還沒(méi)有弄好，姨娘那邊五個(gè)都結(jié)束了。我開(kāi)始自我安慰：“雖然說(shuō)我的這個(gè)做的比較慢，但是質(zhì)量是百分之百保證的，嘻嘻�！�
下面就要進(jìn)烤箱了。這些可愛(ài)的“小家伙”就要經(jīng)受考驗(yàn)了。大約過(guò)了3分鐘，“碗”里的液體開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)。外面的酥皮也開(kāi)始膨脹起來(lái)。大約又過(guò)了5分鐘，每個(gè)蛋撻都有點(diǎn)帶焦。這是他給我的提醒：“我們都已經(jīng)熟啦�？彀盐覀兂似饋�(lái)吧�！�
哇！新鮮出爐的蛋撻可謂是十里飄香啊，我一口要下去，酥酥的皮在我口中融化，更在我的心里融化。這不僅給我物質(zhì)上的滿足，更給了我精神上的滿足。
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇3
你們一定都吃過(guò)水果拼盤(pán)吧，那有沒(méi)有吃過(guò)水果蛋撻而且是親自做的呢？
今天我們?nèi)バ路康臅?huì)所學(xué)做水果蛋撻，一進(jìn)門(mén)就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上，真是琳瑯滿目呀！材料是應(yīng)有盡有，有蘋(píng)果、獼猴桃、火龍果，還有我最愛(ài)吃的藍(lán)莓。想想心里高興呀，今天有口福了。而且來(lái)了很多的人，有好多小朋友。
終于，師父為我們做了示范，講了相關(guān)要求以后，我們也動(dòng)手做了起來(lái)。我們一家三口做的真開(kāi)心，媽媽還在一旁拍照。我?guī)Я穗p干凈的手套開(kāi)始做起蛋撻來(lái)。
按師父教我們的方法，首先把黃油放進(jìn)盆子里，然后加面粉攪拌均勻，分四份放入磨具里，放入微波爐里烤十分鐘。等的過(guò)程中，我看到其他小朋友也在專心的做蛋撻。
十分鐘后蛋撻出爐了，我那個(gè)開(kāi)心呀，師父在我的蛋撻里加入了奶油，讓我們把愛(ài)吃的水果放在上面就完成了。我一聽(tīng)能放水果了，馬上拿起桌子上的藍(lán)莓放在蛋撻里，放了整個(gè)一邊。然后還放了蘋(píng)果，火龍果，反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的，看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了，也加了水果，整張桌子放著全是蛋撻，五顏六色的真好看。師父還夸我們做的非常好！
開(kāi)始品嘗了，我們用牙簽插好水果，然后送進(jìn)嘴里，真好吃！然后三兩下子，把其他的全放入嘴里吃光光，嘴角邊還殘留著奶油的味道。吃起來(lái)真香甜。也許是由于這是我自己親手做的吧！
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇4
今天，我被姑媽盛情邀請(qǐng)，來(lái)到她家做客。姑媽家有一個(gè)烤箱，還有一整套烘焙小工具，因此，這次我可以學(xué)學(xué)烤蛋撻的手藝，體驗(yàn)一下烘焙帶來(lái)的樂(lè)趣。
姑媽很了解我，帶領(lǐng)我來(lái)到廚房，只見(jiàn)桌上放著雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀，微笑著說(shuō)：“看什么呢？我們開(kāi)始吧！”
我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形，然后做成一個(gè)小碗的形狀。姑媽為我示范做了一個(gè)，接著我就自己動(dòng)起手來(lái)，姑媽夸獎(jiǎng)我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進(jìn)錫紙里，一個(gè)個(gè)穩(wěn)穩(wěn)的，不能鏤空，也不能傾斜。
接著，我們把雞蛋分離出蛋黃，然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻，制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液小心翼翼地倒入酥皮內(nèi)，此刻的酥皮就像一個(gè)個(gè)小碗，乖乖地在錫紙里，保護(hù)著柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我：“蛋撻液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影響美觀哦！”我連連點(diǎn)頭，明白了這是烤蛋撻成功的關(guān)鍵。
接著我們把盛滿蛋撻液的酥皮逐個(gè)放入烤箱，這些可愛(ài)的“小家伙”就要經(jīng)受考驗(yàn)了。大約過(guò)了五分鐘，“小碗”里的液體開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了，外面的酥皮也開(kāi)始膨脹起來(lái)。大約又過(guò)了五分鐘，每個(gè)蛋撻都黃澄澄的，有一點(diǎn)點(diǎn)帶焦，這是在提醒我們：“我們已經(jīng)熟啦，快把我們從烤箱中取出來(lái)吧！”
哇哦！新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香啊！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中融化，嫩嫩的蛋撻餡更在我心里融化。我激動(dòng)無(wú)比，端著香噴噴、熱騰騰的蛋撻請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的每一個(gè)人品嘗。大家分享著我的勞動(dòng)成果，都發(fā)出了嘖嘖稱贊，夸我真是個(gè)能干的孩子
這是多么快樂(lè)的一天��！我不僅學(xué)會(huì)了烤蛋撻的本領(lǐng)，還品嘗了美味的蛋撻，收獲了大家的贊揚(yáng)，體驗(yàn)到了成功帶來(lái)的無(wú)窮樂(lè)趣。
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇5
黃黃的蛋撻一直是我的最愛(ài)。今天在我請(qǐng)求下，媽媽同意和我一起做蛋撻了。
說(shuō)干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接著拿出四個(gè)雞蛋，我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個(gè)小洞，小心翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻，媽媽在旁邊提醒我：“不要攪拌到發(fā)酵�！睌嚢韬昧酥�，我又倒入白砂糖攪拌，可我總覺(jué)得少了些什么，哦，原來(lái)是忘記把蛋糊過(guò)濾了。
我拿了一個(gè)碗，在里面放了一把勺子，用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下，只見(jiàn)有一些渣子留在了過(guò)濾網(wǎng)上。蛋糊終于做好了，我把蛋撻皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋撻皮里面，媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤(pán)里面，不然烤盤(pán)要洗不干凈的。我想：原來(lái)做蛋撻還有這么多講究��！
不一會(huì)功夫，蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了，我把九個(gè)蛋撻放入了烤箱里，把時(shí)間調(diào)到25分鐘，烤箱溫度調(diào)到200度，就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后，我來(lái)到烤箱前面，看到蛋撻上面有好幾個(gè)地方在抖動(dòng)，我走過(guò)去問(wèn)了媽媽，媽媽說(shuō)：“這些抖動(dòng)的地方等一會(huì)兒就會(huì)有小斑點(diǎn)�！蔽以俅巫哌^(guò)去，感覺(jué)蛋糊比剛才跳得更厲害了，像一個(gè)個(gè)小精靈在上面跳著優(yōu)雅的舞蹈。
25分鐘到了，我拿出蛋撻。哇，香氣四溢！。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說(shuō)：“嗯，真香，這是我吃過(guò)的最好吃的蛋撻了�！蔽铱粗鴭寢專绷骺谒�，迫不及待地也嘗了一口，口感QQ彈彈，滑滑的，真好吃。
“我終于成功了。”我大聲地喊道，“真是功夫不負(fù)有心人啊！”
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇6
這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè)：做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。要做什么呢？就做蛋撻吧！于是，星期六清晨，媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料，媽媽說(shuō)：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子�！币�?yàn)樽龅皳楹芎?jiǎn)單。我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。
開(kāi)始做蛋撻了，我先拿來(lái)一個(gè)碗，媽媽以從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個(gè)洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里�！翱�，我磕得不錯(cuò)吧！”我仰著頭，得意地對(duì)媽媽說(shuō)。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽(tīng)“�！钡囊宦暎鼻械卮蜷_(kāi)微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事？媽媽說(shuō)，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因，我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗(yàn)，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認(rèn)真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，這樣就可以放進(jìn)微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門(mén)關(guān)上，一會(huì)兒，“�！币宦�，時(shí)間到了！剛打開(kāi)微波爐門(mén)，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次，材料放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來(lái)的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。
開(kāi)始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖一小塊，嘗了一口，滿意地說(shuō)：“真香！”，我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我興奮地喊著。果然，功夫不負(fù)有心人。
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇7
今天，我在家看著電視里的人做著蛋撻，我也突發(fā)奇想、躍躍欲試，想自己做一做蛋撻。
我先從冰箱里拿出之前媽媽做的蛋撻胚，又找出牛奶和雞蛋，然后把200毫升的牛奶和兩個(gè)雞蛋打在一起，加上白糖充分?jǐn)嚢璧綇谋淄峡礇](méi)有任何顆粒就好了。接著我又拿出一個(gè)量杯和一個(gè)濾網(wǎng)，我先將濾網(wǎng)放在量杯上，再把攪拌好的`蛋撻液緩緩地倒入量杯中，接著我又把蛋撻胚整整齊齊地?cái)[放在烤盤(pán)里，最后我將攪拌好的蛋撻液一一均勻地倒入到蛋撻胚中。最后就是將烤盤(pán)放到烤箱里，上下火180度烤15分鐘。
在這15分鐘里，我時(shí)不時(shí)搭起椅子透過(guò)烤箱的玻璃門(mén)往里面看。終于“叮”的一聲響，我定的時(shí)間到了！我抽出烤盤(pán)，然后拿出剛洗過(guò)的葡萄干，一個(gè)一個(gè)地放上去，接著又烤了5分鐘。
“�！钡囊宦�，時(shí)間又到了！可我發(fā)現(xiàn)它表面還是稀稀的液體狀并不像外面賣的那樣。于是我自作主張地又烤了5分鐘，大約3、4分鐘的時(shí)候我聽(tīng)見(jiàn)了“滋滋滋”的聲音，我趕緊透過(guò)烤箱玻璃門(mén)看進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)蛋撻有很多已經(jīng)起了大泡泡而且有的表面顏色還有點(diǎn)發(fā)黑，并且還伴隨著一股淡淡烤焦的味道了，我趕緊抽出烤盤(pán)。還好我發(fā)現(xiàn)及時(shí)，我的蛋撻做得還比較成功，爸爸媽媽都說(shuō)比甜品店賣的還要好吃呢！
我還將烤好的蛋撻送給了鄰居小妹妹一些。小妹妹高興地合不攏嘴連聲說(shuō)：“謝謝哥哥，謝謝哥哥！”我心里無(wú)比自豪！
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇8
今天是我最期待的日子，因?yàn)檫@次班級(jí)活動(dòng)做蛋撻。我們一走進(jìn)教室，就發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上的烤箱，大家都興奮不已。
開(kāi)始做蛋撻啦！我們先取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕敲一下，順著裂縫掰開(kāi)蛋殼，蛋黃真像個(gè)淘氣的小孩，“嗖”的一聲，就往碗里撲去。接著倒入牛奶，再放入兩大勺糖，還加了幾滴醋，最后用筷子把它們攪拌均勻。如果你想更方便，還可以使用打蛋器。這是蛋撻液的調(diào)制過(guò)程。這時(shí)，我們把解凍好的蛋撻皮稍微整理一下，小心翼翼地將蛋撻液倒入蛋撻皮中，這個(gè)時(shí)候絕對(duì)不能心急，一定要慢慢來(lái)。這就是原味蛋撻，如果你喜歡其他口味的，還可以加入水果、果干。就這樣，我們班出現(xiàn)了各式各樣的蛋撻，有蔓越莓口味蛋撻、橘子杏仁味蛋撻、紅棗味蛋撻……同學(xué)們發(fā)揮自己的最大創(chuàng)意，沉浸在自制蛋撻的快樂(lè)中。
更有意思的是，我們還分小組觀察了烤箱中蛋撻的變化過(guò)程。隨著高溫烘烤，蛋撻液先是慢慢地鼓起來(lái)，好像半個(gè)雞蛋形狀。我想：如果用牙簽把鼓起來(lái)的蛋撻戳下去，會(huì)不會(huì)爆漿呢？我把它鼓起來(lái)的部分取了個(gè)名字叫做“奶黃包”。過(guò)了一會(huì)兒，它咕嚕咕嚕地冒泡。薄薄的皮下面好像有無(wú)數(shù)小浪花在翻滾。不久，“奶黃包”出現(xiàn)了小孔，最后扁了下去，好像泄氣皮球似的。蛋撻皮膨脹了，也變厚了。這個(gè)時(shí)候，已經(jīng)聞到了一絲香氣。大約過(guò)了五分鐘，“奶黃包”表面出現(xiàn)了大小不一的斑點(diǎn)，斑點(diǎn)在逐漸加深。
突然，老師戴上手套。咦，這個(gè)手套真奇怪？原來(lái)它叫隔熱手套，很厚，差不多有3厘米厚，好像“棉襖”似的。如果用手觸碰烤盤(pán)，你一定會(huì)被燙得哇哇大叫，不過(guò)有了這法寶，就可以輕而易舉地把手伸進(jìn)150多度的烤箱中，竟沒(méi)有一絲絲燙的感覺(jué)。真是太神奇啦！
“�！�，蛋撻終于烤好啦！一瞬間，芳香四溢。要是你路過(guò)這里，你的腳一定會(huì)被這股難以抗拒的香味勾住。剛出爐的蛋撻色澤金黃，外酥里嫩。我的口水直流，迫不及待地拿起蛋撻咬了一口，吃完只覺(jué)口齒留香，回味無(wú)窮。我真期待下一次的烘焙之旅！
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇9
清晨，我從睡夢(mèng)中剛剛清醒，一個(gè)熟悉的聲音從耳邊響起，我朦朦朧朧中看到一個(gè)熟悉的身影，她說(shuō)；“快起來(lái)吃蛋撻啦，不吃就沒(méi)有了”告訴你，我是特別喜歡吃蛋撻，一頓我能吃20多個(gè)，一聽(tīng)有蛋撻吃，我一骨碌爬起來(lái)，迅速的穿好衣服，沖出房門(mén)，看見(jiàn)媽媽買回來(lái)的是蛋撻皮兒，我失望地問(wèn)媽媽：“媽媽為什么買回來(lái)的蛋撻皮兒呢”，媽媽說(shuō)：“我們可以親手做一次呀”，我欣然的同意了。
我心想，這可是我第一回做蛋撻呢，心里既興奮又緊張，我和媽媽查閱了一下資料，媽媽告訴我需要準(zhǔn)備牛奶、雞蛋、白砂糖一切準(zhǔn)備就緒，我和媽媽便開(kāi)始大顯身手了，首先把適量的牛奶倒進(jìn)一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的小碗里，然后再加兩個(gè)雞蛋，仿佛雞蛋寶寶像跳水運(yùn)動(dòng)員，只聽(tīng)到咕咚一聲跳到牛奶里沒(méi)了身影，再加入兩勺白砂糖充分?jǐn)嚢杈鶆颍训皳橐悍謩e倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好的蛋撻皮兒里，注意不能到的太滿，然后我和媽媽小心翼翼的把沒(méi)有成型的蛋撻，放入烤箱，烤了20分鐘，不一會(huì)我卻聞到了一股難聞的糊味，心想完了，結(jié)果打開(kāi)烤箱一看，媽呀！糊了，我趕緊叫媽媽，媽媽說(shuō)：“沒(méi)事兒，這是第一次做，我們?cè)僮鲆换鼐陀薪?jīng)驗(yàn)了”，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然第一次以失敗告終但我卻沒(méi)有灰心，我們又重新烤了一次，這次我們嚴(yán)格掌握好時(shí)間，不一會(huì)的功夫便聞到蛋撻的香味了，哇！好香�。〉皳槌鰻t的那一刻我不禁歡呼起來(lái)，太好我們成功了！還沒(méi)來(lái)得及多想，我以迅雷不及掩耳的迅速伸手就拿了一個(gè)蛋撻吃，熱乎乎的蛋撻拿在手上香噴噴的，吃到嘴里外酥里嫩，太好吃了，成功的喜悅油然而生，別提心里有多開(kāi)心啦！心想真是功夫不負(fù)有心人！
通過(guò)這次做蛋撻讓我懂得了，無(wú)論做什么事情一定要堅(jiān)持，一分耕耘，一份收獲，今天我非常開(kāi)心，因?yàn)槲覀兂缘阶约河H手做的蛋撻了
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇10
我經(jīng)常在網(wǎng)上買肯德基的快餐，蛋撻是我最喜愛(ài)的食物，所以，每次點(diǎn)單都有那高貴而華麗的蛋撻弟弟。
今兒我突發(fā)奇想，決定自己動(dòng)手做一次蛋撻，品嘗一下自己做的蛋撻的味道。
想干就干，我可是急速行動(dòng)派。蛋撻皮、牛奶、雞蛋、白砂糖這些食材一一上位。話不多說(shuō)，現(xiàn)在就開(kāi)始酣暢淋漓地大干一場(chǎng)吧！蛋撻皮、牛奶、雞蛋和白砂糖聯(lián)合創(chuàng)建了一個(gè)蛋撻工廠，原材料的主要負(fù)責(zé)人是牛奶，助理是雞蛋和白沙糖，包裝負(fù)責(zé)人是蛋撻皮，就這樣，大家開(kāi)始了分工行動(dòng)，牛奶為人直率，開(kāi)朗活潑，一溜煙兒就滾進(jìn)了碗里，可謂神速！它在碗里似個(gè)搖籃擺動(dòng)起伏著；雞蛋看了，用盡生平力氣一撞，脫掉盔甲，一個(gè)踉蹌，嘰里咕嚕跳進(jìn)了碗中與牛奶盡情舞蹈，直到兩人融為一體。這時(shí)，數(shù)千個(gè)白沙糖兄弟助他們一臂之力，浩浩蕩蕩地涌了進(jìn)來(lái)。完美的蛋撻液就這樣呈現(xiàn)了。下一個(gè)步：與蛋撻皮合二為一。皮小弟仗義至極，二話不說(shuō)，將大家背在身上，就向著烤箱疾奔而去，這只隊(duì)伍浩浩蕩蕩地進(jìn)入烤箱，等待出爐
過(guò)了許久，只聽(tīng)烤箱內(nèi)傳來(lái)嗶嗶的聲音，我趕緊戴上烤箱手套，叮打開(kāi)烤箱，端出烤盤(pán)。哦噢！這一個(gè)個(gè)蛋撻金燦燦的襯著中間那黑黝黝的虎斑，美得無(wú)與倫比。我雙手輕輕一搖，那中間軟綿綿的，水汪汪的撻心就隨著擺動(dòng)，讓人垂涎欲滴。不過(guò)我轉(zhuǎn)念一想：這蛋撻雖然看上去很好吃，但是我還沒(méi)有嘗過(guò)，況且我這技術(shù)萬(wàn)一我忐忑不安地左看看爸爸，右看看媽媽，慌忙地咽了咽口水。伸手、拿起、張嘴、開(kāi)口吃嗯！這酥軟的蛋撻吃進(jìn)去，好美味�。∥翌D時(shí)笑逐顏開(kāi)，開(kāi)始大肆炫耀：瞧一瞧，看一看嘍！中國(guó)頂級(jí)廚師親手制作的蛋撻！哈哈
嗯，不錯(cuò)！好吃！小子，厲害的！哥哥，好棒！聽(tīng)著爸爸媽媽弟弟妹妹的贊揚(yáng)聲，我激動(dòng)地詩(shī)興大發(fā)，出口吟道：制作蛋撻分多步，若要品味先辛苦。經(jīng)歷千難與萬(wàn)險(xiǎn)，為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)甜。
第一次做蛋撻就成功，我真是太牛了！
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇11
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做蛋撻。以前每一次看到媽媽做的蛋撻，我就覺(jué)得特別好吃，又香又甜，美味極了，所以我想跟媽媽學(xué)習(xí)。
我早早起床，和媽媽一起準(zhǔn)備材料，把蛋撻皮和奶油拿出來(lái)解凍，還要準(zhǔn)備好牛奶、雞蛋、白糖、煉乳，還有電子秤和量杯，原來(lái)看起來(lái)簡(jiǎn)單的蛋撻需要這么多東西啊。
開(kāi)始做蛋撻啦！做蛋撻做重要的就是做蛋撻液，我需要先按照媽媽教我的方法，用蛋清分離器打出雞蛋黃。因?yàn)槲沂堑谝淮巫�，所以第一個(gè)雞蛋被我捏碎了，蛋黃和蛋清跑到一起去了，接二連三也失敗了，我很著急但沒(méi)有灰心，媽媽說(shuō)第一次分離蛋黃確實(shí)不容易，多試幾次就好了，剩下的雞蛋我們可以炒著吃。
等到第六個(gè)的時(shí)候終于成功了，我特別開(kāi)心，碗里的兩個(gè)小蛋黃就像小皮球一樣滾來(lái)滾去，我都舍不得把它們打散了。接下來(lái)就是把所有東西一起倒入量杯，攪拌，用篩網(wǎng)過(guò)濾，這樣蛋撻液就做好了。我把蛋撻液均勻的倒入蛋撻皮中，媽媽說(shuō)可以開(kāi)始烤了。
我把做好的蛋撻小心翼翼地端起來(lái)，放入烤箱，開(kāi)始加熱�？玖耸昼姾螅鞠滹h出了濃濃的香味，我透過(guò)烤箱玻璃門(mén)一看，蛋撻中間都鼓了起來(lái)了，而且變色了，從淺黃色變成了深黃色，我覺(jué)得特別神奇。我感覺(jué)蛋撻快好了，很想嘗一下。等蛋撻烤到最后五分鐘的時(shí)候，媽媽說(shuō)特別關(guān)鍵，要一直觀察，我就一直盯著烤箱，生怕烤糊了。
伴隨烤箱“叮”的一聲，蛋撻烤好了！我著急去開(kāi)門(mén)，差點(diǎn)燙到手，媽媽趕緊讓我戴上手套，取出蛋撻放在餐桌上。剛剛涼下來(lái)，我就迫不及待的吃了一個(gè)我的“作品”，太好吃了！
今天是我第一次吃到自己做的蛋撻，特別高興，爸爸媽媽都贊不絕口，小弟也很喜歡吃呢。平時(shí)看媽媽做得好像很容易，可是自己做起來(lái)才體會(huì)到不簡(jiǎn)單，真的是“看花容易繡花難呀！”不過(guò)我還是很喜歡做，我還要學(xué)會(huì)做其他更多的美食給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇12
今天下午，表哥和堂弟來(lái)我家玩，媽媽和姑姑提議讓我們學(xué)做蛋撻，我們一聽(tīng)，高興得一蹦三尺高，可以吃蛋撻了!
在媽媽和姑姑的指導(dǎo)下，我們分工合作，互相配合。我們拿出電子秤上，表哥精準(zhǔn)地稱出了250克的動(dòng)物性蛋奶油，堂弟麻利地撕開(kāi)牛奶的包裝袋，倒出了適量的牛奶，并加了些細(xì)砂糖。我則將低筋面粉包裝袋打開(kāi)，小心翼翼地拿著，左手輕輕地抖動(dòng)著包裝袋，慢慢地、一點(diǎn)一點(diǎn)的往天平上的盆子里倒面粉，面粉像清泉般泄出，好細(xì)好白啊，不一會(huì)兒就隆起了一座小雪山，可愛(ài)極了!接著，我們又將五個(gè)蛋黃放入盆子中，這五個(gè)蛋黃就像五個(gè)金太陽(yáng)，金光閃閃、黃澄澄的;我們又往里面加了一些粘稠潤(rùn)滑的煉乳、香噴噴的吉士粉等。加料完畢，我們各自拿起筷子、湯勺，快速攪拌，直到?jīng)]有任何氣泡為止，然后將這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里，最后將它們送入了烤箱，大功告成!
緊接著，就是充滿期望的等待……
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，烤箱里已不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香，一下子填滿了整間屋子。那濃香像一雙無(wú)形的大手牽著我的鼻子，我不停地呼吸著這誘人的香味。隨著烤箱“嘀”的一聲——蛋撻新鮮出爐了!只見(jiàn)那蛋撻金黃金黃的，金得亮眼，黃得誘人，我們這三只小饞貓雙眼發(fā)亮，口水直流，迫不及待地抓起一個(gè)，邊吹氣邊往嘴里送，也不管蛋撻有多么的燙，這美食已讓我們忘乎所以了!我們大快朵頤，吃得津津有味。那蛋撻外酥內(nèi)軟，入口即化，甜絲絲的，“哇!這真是人間美味啊!”我大口大口地嚼著，狼吞虎咽，臉上露出滿足的笑容。蛋撻的香味在我的舌頭上跳起了優(yōu)美的華爾茲，我不禁感慨到：此食只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗啊!不一會(huì)兒，一大盤(pán)美味的蛋撻瞬間被我們消滅殆盡了，我滿意地舔舔嘴唇，唇齒留香呢!
第一次做蛋撻，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我心里感到格外的甜!
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇13
哈哈，做蛋撻了；哈哈，我可以大吃大喝了。哈哈，我覺(jué)得我做的蛋撻一定最甜的，最香的。好像吃呀好想吃！
等老師簡(jiǎn)單地向我們介紹了蛋撻的知識(shí)就開(kāi)始做了。老師說(shuō)做蛋撻要用牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮、蛋并給我們講了步驟。老師就叫一個(gè)一個(gè)排隊(duì)上去打雞蛋，我打了好幾遍，可是還是沒(méi)有打碎。于是，老師把我的雞蛋朝著盤(pán)子邊沿輕輕一磕，蛋黃就完完整整地滑溜在盤(pán)子里了。老師開(kāi)始攪拌，攪拌得很均勻，很用力。攪拌之后就把攪拌后的蛋黃放到蛋撻皮內(nèi)。再把蛋撻皮內(nèi)的蛋黃攪拌均勻，放到烤箱里二十一分鐘，終于烤好了，卻烤焦了。
我將蛋撻放進(jìn)進(jìn)紙盒，捧在手心，細(xì)細(xì)端詳，蛋撻皮有點(diǎn)焦，中間是一片金黃的大海，仿佛上面涂了油光亮光亮的。我輕輕地咬了一口，哇⊙？⊙！原來(lái)烤焦的蛋撻比沒(méi)有烤焦的蛋撻還要好吃。酥酥的，滑滑的，香香的，真是天下美味。我想里面還有快樂(lè)的味道。這個(gè)烤焦的蛋撻真是“此蛋撻只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�。 �
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇14
陽(yáng)光明媚、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的午后，我正躺在床上無(wú)聊中，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)∶“萌萌，我們一起做蛋撻吧！”“好呀！好呀！”聽(tīng)到可以做蛋撻，我一下子從床上跳了下來(lái)……
“君子一言，駟馬難追！”說(shuō)干就干，我先把媽媽事先買好的蛋撻皮從冰箱拿出來(lái)解凍，再把家里的烤箱端出來(lái)接通電源預(yù)熱，然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離（當(dāng)然，要使用一種特制的分蛋器分離哦，不是人工完成的）。
當(dāng)準(zhǔn)備工作一切停當(dāng)之后，我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻，再放入少量的糖和煉乳，接著依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時(shí)方向針攪拌均勻，最后把已經(jīng)做好的蛋撻的花蕊放入一個(gè)小鍋里用慢火煮，煮的同時(shí)要不停地按順時(shí)針?lè)较驍嚢璧綔囟冗_(dá)到80度左右即可停火，這個(gè)時(shí)候攪拌也可以停下來(lái)了。
這時(shí)候，蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點(diǎn)夾心，可以根據(jù)自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅(jiān)果顆粒和藍(lán)莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤，烤完后端出來(lái)，那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……
學(xué)會(huì)了做蛋撻，以后我要多做些給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇15
昨天，媽媽提議說(shuō)晚上我們自己動(dòng)手做蛋撻吃。我一聽(tīng)，高興得一蹦三尺高，終于可以吃蛋撻了！
回到家，公公拿出新烤箱將它擦拭干凈，媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和網(wǎng)上買的蛋撻皮，我從房間里拿出一盒純牛奶，婆婆也準(zhǔn)備好了白糖、碗筷和篩子。接下來(lái)，我們開(kāi)始工作啦！只見(jiàn)媽媽將兩個(gè)雞蛋打散在碗里，又倒入白糖和牛奶，用筷子不停地?cái)嚢�。然后用篩子過(guò)濾掉泡沫，這樣蛋撻液就做好了。最后，我?guī)蛬寢寣⒌皳橐阂来蔚惯M(jìn)烤盤(pán)上的蛋撻皮中，還加入了幾個(gè)葡萄干，再將烤盤(pán)放進(jìn)烤箱，媽媽設(shè)置好烤箱溫度和時(shí)間，接下來(lái)就是充滿期望的等待啦！
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，烤箱里不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香，一下子填滿了整間屋子。隨著烤箱“嘀”的一聲，我們的蛋撻新鮮出爐了！婆婆用夾子將烤盤(pán)夾出來(lái)，我看到金黃色的蛋撻，迫不及待地抓起一個(gè)邊吹邊放進(jìn)嘴里。外酥里嫩，非常美味，一下就吃完了！
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇16
星期天在家無(wú)聊，媽媽跟我說(shuō)：“今天我們做蛋撻怎么樣？”“好��！我最喜歡吃蛋撻了�！蔽腋吲d地差點(diǎn)兒跳起來(lái)。
我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準(zhǔn)備工作就緒，可以做蛋撻了。媽媽告訴我：“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起，攪拌均勻。然后倒入蛋撻模具，這樣做出來(lái)的蛋撻才能更好吃�！甭�(tīng)著我口水直流。我按照她告訴我的比例，把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起，放在打蛋器的容器里攪拌。不一會(huì)兒就攪拌好了，那混合液黃黃的，聞著香氣撲鼻。
媽媽把早已刷好黃油的蛋撻皮放在烤盤(pán)上，我小心翼翼地把蛋液倒入模具，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地生怕它們溢出來(lái)。
都準(zhǔn)備好了，烤箱已經(jīng)預(yù)熱了，把烤盤(pán)放入烤箱，隔著玻璃看著蛋撻細(xì)微的變化，慢慢的中間鼓了起來(lái)，像一個(gè)個(gè)小胖子一樣。隔著玻璃都擋不住蛋撻的清香�！岸＿恕奔訜嵬瓿桑蜷_(kāi)烤箱，看著金黃色的蛋撻，哪里頂?shù)米∷恼T惑，狼吞虎咽地咬了一口，雖然燙，但是自己親手做的，那感覺(jué)別提有多棒了！
第一次做蛋撻優(yōu)秀作文 篇17
這幾天家長(zhǎng)很忙，我也很忙，英語(yǔ)班、返校以及老家的一些事，使我忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，已經(jīng)好幾頓飯都是兩個(gè)面包加一瓶牛奶打發(fā)的，簡(jiǎn)直是饑一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀，終于，我準(zhǔn)備不讓自己的肚子再受委屈，于是去朋友家準(zhǔn)備做披薩蛋撻吃。
先做蛋撻，蛋撻皮是現(xiàn)成的。蛋撻液自己做，首先讓白糖和煉乳摻合在一起，再在里面打入一個(gè)雞蛋，澄清的卵黃和卵白墜進(jìn)去，碗中立刻成了另外一幅景象，本來(lái)的魚(yú)肚白變成了赤褐色。顯得十分好看，再用筷子去攪勻，使這三樣?xùn)|西合為一體，就可以分別倒進(jìn)蛋撻皮中，便可以放入烤箱中了。
接著是披薩。相比蛋撻來(lái)講，披薩可不容易，是個(gè)費(fèi)勁兒活，要麻煩得多。先烙一張厚餅，在上面分別放上洋蔥、蘿卜。已經(jīng)凝固了的奶酪，再用番茄醬在厚餅上涂勻。然后再放入一些自己喜歡的東西，肉、蛋、奶、菜，對(duì)視力好的，對(duì)健康有幫助的，能提高智商的……。隨便兒放，反正是自己的披薩。最后，讓他的命運(yùn)與蛋撻一樣，放進(jìn)烤箱說(shuō)聲“古德白”。
半小時(shí)后，蛋撻和披薩就烤好了，香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆，讓人食指大動(dòng)。而我吃著這一次的披薩，與以往的大不相同，這是我們自己做的，真是又香又甜呀。
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