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第一次學(xué)做菜優(yōu)秀作文450字
清明假期,老師布置了一樣作業(yè),就是自己燒一道菜;氐郊椅移炔患按母嬖V了媽媽,因為我從來沒燒過菜,很期待。媽媽就說:“好啊,那你明天中午燒吧!
第二天我早早的起床,終于“熬”到了中午,我跑去和媽媽說:“媽媽,可以燒菜了!眿寢尶次遗d奮地樣子,連連說:“好!好!好!”只看見媽媽從廚房柜子里拿出一個早就準(zhǔn)備好的西紅柿和兩個雞蛋。把西紅柿遞給我,叫我先洗。還告訴我洗西紅柿要把西紅柿上的葉子弄掉。于是,我把袖子拎的高高的,打開水龍頭開始洗。我把它全身洗了個遍,好像給西紅柿洗了個澡。之后,我小心翼翼地拿起鋒利的刀開始切。切好的放在一邊備用。再拿來兩個雞蛋,打在碗里。一打開雞蛋就把雞蛋白弄在手上,黏糊糊的好不舒服。但我不管繼續(xù)打。媽媽教我打雞蛋要用筷子不停地轉(zhuǎn)圓圈,讓蛋黃和蛋白攪拌勻稱,媽媽還說筷子拿45度角,這樣雞蛋就不會晃在外面。不一會兒,打好的雞蛋就像融化的冰淇淋。
開始正式燒菜了。首先,打開煤氣,電磁爐,還有油煙機。我急忙把油倒進去,媽媽說:“熱鍋起油,懂嗎?”“不懂”我說。媽媽解釋道:“熱鍋起油就是等鍋子燒熱了再放油”。這局面好尷尬啊。等鍋燒熱我問媽媽:“那得放多少油呢?”媽媽說:“你倒下去,夠了我叫你停!庇偷惯M鍋里,我發(fā)現(xiàn)油一粒一粒的,但沒有我想象中有噼里啪啦的聲音。等我把打好的雞蛋倒進鍋里的時候,突然有了噼里啪啦的聲音。我嚇了一跳,立刻往后退了一步。媽媽說:“沒事,拿著鏟子炒,”我越炒噼里啪啦的聲音越大,這時媽媽和我說,等雞蛋變顏色了加入香腸(因為我喜歡吃香腸,讓媽媽特意加進去的)再把備用的西紅柿放進去。這時,我的“食神”老爸來了,他一到就說:“好放鹽了。”我拿起鹽一點一點的往下倒,接著繼續(xù)翻炒。放了鹽,聞起來香氣越來越濃!安丝旌玫臅r候加點味精提提鮮,味精放一小勺夠了!卑职种钢毒f。我們一起哼著:我愛廚房,我要愛廚房。爸爸忽然說:“再加點蔥花點綴下。”最后,在我們?nèi)业臍g笑聲中完成了一碗色香味俱全的《西紅柿香腸炒雞蛋》完成了。
吃飯時爺爺吃了這碗菜說:“恩,燒的好吃的,味道剛剛好!蹦棠踢說:“以后這碗菜就由你來燒!甭犃耍衣柭柤绾π咂饋砹。我其實非常佩服我奶奶,她每天都給我們燒菜,而且燒的很好吃。
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