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第一次烘焙體驗敘事作文
這周四,輪到了我們班級去龍洲校區(qū)烘培,大家顯得有些小興奮。
很快我們坐著大巴車穿過半個城市來到了龍洲校區(qū),這周圍的環(huán)境讓大家感到新奇,紛紛環(huán)顧四周,了解這個我們剛來到的校區(qū)。
我們的'學習課程主要是烘焙,上午老師特地請了幾位新疆老師,來為我們介紹那里的美食,其中幾位還親自做了手抓飯給我們吃。下午輪到我們實踐的時候了,我們要做的是雞蛋餅干,首先,我們把蛋白和蛋黃分離,將蛋黃和黃油放到容器里用打蛋器打散,其次放入面粉并進行攪拌,接著揉成面粉團,并捏出各種小的餅干形狀,最后放入烘箱。一開始,我們小組都完成的不錯,可后來我們的面粉團一捏就散了,這可就難住我們了,經(jīng)過大家的一番協(xié)商討論,找出了這其中的緣由,原來是面粉和黃油的比例沒有配比好,于是就又再加了一點面粉進去,把它們?nèi)喑梢粓F,放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了,我們小組大顯身手,有捏成花瓣狀,還有捏成星星狀的,最后,我們把捏好的餅干整齊排列放進烤箱,隨著香噴噴香味餅干出爐了,終于我們嘗到了自己的勞動成果。
在歡聲笑語中我們回到了學校,第一次做餅干真的是一件多么有趣的事!
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