第一次下廚作文400字
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的第一次下廚作文400字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次下廚作文400字1
星期天，爸爸和媽媽都下地干活去了，家里只剩下了我一個(gè)人。我做完了作業(yè)感到挺無(wú)聊的，于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活，現(xiàn)在都十二點(diǎn)了，還是我?guī)蛬寢屪鲲埌�，這可是我大顯身手的時(shí)候。
我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去，最后我又學(xué)媽媽的樣子，系上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來(lái)蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌，直到起了白沫沫。
準(zhǔn)備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來(lái)鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞�，刷完以后再拿到煤氣爐上，過(guò)了一會(huì)兒，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放進(jìn)鍋里，最后又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來(lái)，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過(guò)來(lái)，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油，等油熟后我又放上了茄子……
最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒，不一會(huì)兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了看見(jiàn)我炒的菜都非常驚奇，嘗了嘗我做的菜說(shuō)：“你可真是長(zhǎng)大了，都會(huì)做菜了�！蔽腋吲d的笑了。
第一次下廚作文400字2
從古到今，似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負(fù)責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯，也不會(huì)燒飯。
今天，她終于決定要燒一次飯，我在一旁看媽媽的好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚(yú)。先開(kāi)鍋放油，等鍋熱了一會(huì)兒，媽媽端著裝小梅魚(yú)的盤子，抓起一條魚(yú)，準(zhǔn)備下鍋。啪！的一聲，鍋里沸騰起來(lái)。我趕緊閃到一邊，怕濺起來(lái)的油跳到我身上�？蓩寢屢惨皇侄酥P子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前，媽媽只好扭著頭，把魚(yú)一條一條地扔下鍋，想拋繡球似的。這下，鍋里熱鬧極了，噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上，說(shuō)：“要燜一下�！边^(guò)了好一會(huì)兒，鍋里不再那么吵了。
媽媽終于打開(kāi)鍋蓋，然后用鏟子笨拙地把魚(yú)翻個(gè)面，試了好幾次，可那魚(yú)就是不樂(lè)意翻身，好不容易，終于翻過(guò)來(lái)了，卻發(fā)現(xiàn)翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)焦了，我在一邊笑媽媽笨，媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚(yú)翻個(gè)身，一邊說(shuō)：“沒(méi)事，魚(yú)焦一點(diǎn)好吃�！碧靺�！明明是自己技術(shù)不好，還要強(qiáng)詞奪理，真沒(méi)辦法。于是第一道改名字，叫‘焦燒小梅魚(yú)’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋，一手拿著番茄，站在那不知所措。我問(wèn)，你在干什么？媽媽一臉無(wú)奈，是先放蛋，還是先放番茄、我一聽(tīng)，笑道，果然不會(huì)炒菜，當(dāng)然是先放蛋！，哦！媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
這次，她吸取了前一次的教訓(xùn)，不放鍋蓋，而是在那使勁地炒炒炒，一邊炒，一邊嘮叨：“別焦，唉，炒得我手都酸了。”最后，一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯，真是有點(diǎn)笨。
第一次下廚作文400字3
今天可是個(gè)不平凡的一天，平日里吃著家里美味可口的飯菜，我們也曾躍躍欲試，想知道自己這雙稚嫩的小手能否有天做道屬于自己的菜系，擇日不如撞日，今天就讓我們?cè)趶N房來(lái)了個(gè)首場(chǎng)秀吧！
今天，老師布置了一個(gè)家庭作業(yè)，就是讓我們炒一次菜。我做的是我最喜歡吃的茄子！
首先，我先準(zhǔn)備材料有：辣椒、大蒜、還有主菜；茄子，我先把辣椒，大蒜，茄子洗干凈、接下來(lái)就是切菜了。第一次切菜我有點(diǎn)緊張，拿起刀的時(shí)候呢，我的心都要跳出嘴里來(lái)了，媽媽就手把手教我切第一下，然后就我自己慢慢切，剛開(kāi)始切的的有大有小，有粗有細(xì)的。慢慢就更好一點(diǎn)了，切好之后，茄子要先用水泡一泡，然后撈出來(lái)裝在盤子里。
接下來(lái)就是開(kāi)始炒菜了，先放油，油放下之后就開(kāi)始蹦油珠，嚇?biāo)缹殞毩四�！媽媽說(shuō)是放油的時(shí)候鍋里有水就會(huì)這樣子，原來(lái)是我做錯(cuò)了呀。鍋里冒煙的時(shí)候茄子下鍋，然后媽媽就叫我翻炒茄子，炒著炒著茄子就有點(diǎn)胡了這是媽媽就叫我放辣椒和大蒜，放下去之后呢，我想，原來(lái)還沒(méi)有放鹽，要不然就沒(méi)有味道了。鹽放了之后呢，又要放水，還要放醬油和紅薯粉，等茄子軟了就出鍋啦！
在媽媽的幫助下我完成了人生中的第一次炒菜，大家吃了都說(shuō)好吃，聽(tīng)了我心里美滋滋的！我以后一定會(huì)多多練習(xí)炒菜，不用幫忙也可以完成！
第一次下廚作文400字4
做好了一切準(zhǔn)備工作，我打開(kāi)火苗，火苗貪婪的舔著黑乎乎的鍋底。金燦燦的“油花小姐”順著滑滑梯來(lái)到舞臺(tái)，“滋滋”地跳起了熱情的牛仔舞。
舞會(huì)漸漸進(jìn)入高潮，在一旁的“雞蛋小姐”早已按捺不住了，一頭扎進(jìn)油鍋中，一陣“噼里啪啦”的音樂(lè)聲響起，好似鍋里的朋友們?cè)谂氖止恼�，熱烈歡迎“雞蛋小姐”的到來(lái)。最熱情的就數(shù)“油花小姐”了，給“雞蛋小姐”裙子的邊緣吐上了一層白花花的蕾絲裙邊�！半u蛋小姐”跳著舞像美麗的蝴蝶一般飛舞，像婀娜多姿的柳條舞蹈著，像快活的燕子盤旋著，我被眼前精彩的表演驚呆了！眼看“雞蛋小姐”的裙邊就要烤焦了！趕忙請(qǐng)“鍋鏟小弟”來(lái)幫忙，輕輕一個(gè)翻身，哈！解脫了！聽(tīng)到這優(yōu)美的旋律，鍋外的“西紅柿哥哥”“身在碗里，心在鍋里”，穿著粉紅色的西裝，挺直了腰桿“隆重登場(chǎng)”了�！半u蛋小姐”熱情地?fù)肀А拔骷t柿哥哥”，隨著“滋滋”的音樂(lè)聲和“乒乒乓乓”的鍋鏟節(jié)拍聲忘情地跳起了輕柔的摩登舞。這時(shí)“鹽弟弟”也迫不及待地來(lái)湊熱鬧了，跟隨著音樂(lè)的起伏，舞蹈著······
音樂(lè)停止了，舞會(huì)戛然而止。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋“出爐”了。我?jiàn)A起一塊雞蛋往嘴里塞，嫩嫩的，滑滑的，美味極了！仿佛我自己就是“雞蛋小姐”了。
第一次下廚作文400字5
今天是一個(gè)特別的日子。因?yàn)槲乙聫N了，我可開(kāi)心了。
下午，我開(kāi)始做了演習(xí)。在沒(méi)有火的情況下，把顆粒糖當(dāng)成菜，練習(xí)在鍋里翻炒。我一下子就進(jìn)入了狀態(tài)，為晚上做菜打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
晚上，媽媽先教了我三個(gè)小竅門。第一個(gè)小竅門，拿到盒子裝的豆腐時(shí)，我們可以先把盒子底下的四個(gè)角各剪一個(gè)小孔，這樣就容易把整塊豆腐完好無(wú)損地倒出來(lái)。
第二個(gè)小竅門，打皮蛋的時(shí)候要打皮蛋大的一頭。因?yàn)槠さ按蟮囊活^里面是空的。這樣就不會(huì)損傷皮蛋了。第三個(gè)小竅門，切皮蛋的時(shí)候用刀切容易黏住。我們可以用一根線來(lái)切皮蛋。生活中還有很多小竅門等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢？
我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐，很簡(jiǎn)易又好吃，是夏日里常見(jiàn)的一道美食。豆腐皮蛋切好后，裝入盤子放點(diǎn)鮮醬油就完成啦！第二道菜是絲瓜湯有點(diǎn)難，先放點(diǎn)油再鍋里，然后倒入切好的絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋，加適量調(diào)料，再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽，先放入肉條爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入調(diào)料，不用加水，用旺火翻炒出鍋，又是一道美味的佳肴。
做菜真是一件有趣的事，爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。
第一次下廚作文400字6
“看看這個(gè)炒大米里面既有花椒，又有西紅柿，還有雞蛋，看起來(lái)真不錯(cuò)，讓我嘗一嘗。”說(shuō)得小廚師心里美美的，就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好幾塊糖一樣。
突然，從餐桌上轉(zhuǎn)來(lái)了一聲“噗”，接著又是一聲又一聲的投訴聲，“怎么這么咸呀？打死賣鹽的了。”接著那個(gè)品菜的人像剛從沙漠里回來(lái)的人，不停地要水：“快給我喝，快給我喝�！�
你可能會(huì)想：這個(gè)人一定會(huì)被他的老板給“炒魷魚(yú)”了，不瞞你說(shuō)，炒魷魚(yú)的就是我，你可千萬(wàn)別笑，這可是我做的第一頓飯，聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
“媽，今天我來(lái)做飯吧�！薄斑祝裉扈F樹(shù)怎么開(kāi)花了？”“什么意思？百年一遇嘛？”“不就是做個(gè)飯嘛，搞得跟哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸似的�！蔽也恍家活櫟卣f(shuō)。
我開(kāi)始了，我先淘米，然后把米倒進(jìn)鍋里。對(duì)了，媽媽愛(ài)吃川味，要放個(gè)花椒。爸爸愛(ài)吃西紅柿炒蛋，我用力一捏，不料雞蛋小殼也掉了進(jìn)去，挑不出來(lái)了，算了，當(dāng)補(bǔ)鈣吧。忽然我記得沒(méi)鹽放，不小心鹽袋掉進(jìn)去�？梢韵胂蠼Y(jié)果是怎樣了，我不吃就好了。結(jié)果是爸爸吃了一小塊蛋后都不吃了。媽媽也只吃了花椒，我則沒(méi)有吃。
我的第一次廚房秀，竟然是以這個(gè)結(jié)局告終，但也教育了我，以后不能再粗心大意。
第一次下廚作文400字7
母親節(jié)到了，這個(gè)節(jié)日，就是要感謝母親對(duì)你的養(yǎng)育之恩，會(huì)有許多人，為了報(bào)答母親的恩情，可能會(huì)自己做卡片，送給媽媽，把不敢說(shuō)的話都寫(xiě)在上面，或是在當(dāng)天，如果有什么家務(wù)，都請(qǐng)媽媽休息，自己來(lái)把所有的家務(wù)處理完，有些人也會(huì)煮許多的佳肴給媽媽吃。
為了配合母親節(jié)的活動(dòng)，學(xué)校舉辦了一個(gè)”溫馨五月天”的活動(dòng)，主要目的是要大家自己試著做菜給媽媽品嘗。這次我要做的是”煎蛋”，這樣菜色非常的簡(jiǎn)單，但是對(duì)我這個(gè)從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜的人，卻是一大挑戰(zhàn)。首先，我先從廚柜里，拿出三顆雞蛋，因?yàn)槲疑钆聲?huì)不斷的失敗，接著，我就拿起搗蛋器，開(kāi)始攪阿攪阿攪的，結(jié)果把滿桌噴的到處都是蛋汁，一踏糊涂，幾乎把碗里的蛋，噴的所剩無(wú)幾，果然不出我所料，失敗了一次，不過(guò)”失敗為成功之母”我再放入另一顆雞蛋，繼續(xù)的攪，攪到差不多蛋汁有泡泡時(shí)，媽媽就告訴我說(shuō):“可以下鍋了!”，我就小心翼翼的把蛋到近鍋?zhàn)永铮_(kāi)啟燃?xì)�，開(kāi)始烹煮，因?yàn)橛兄鴭寢屧谂缘闹笇?dǎo)，我比較放心，過(guò)了3到4分鐘，煮好了，我趕緊拿起一個(gè)盤子，慢慢的用鍋鏟把煮好的蛋放到盤子上面，準(zhǔn)備拿給媽媽品嘗看看，等媽媽吃下去時(shí)，看他的表情，感覺(jué)好像不怎么好吃，看來(lái)我應(yīng)該多學(xué)學(xué)烹飪的技巧了。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)驗(yàn)后，我多多少少學(xué)會(huì)了一點(diǎn)烹飪的技巧，不但要控制火的大小，鹽的份量，這些都是我需要在學(xué)習(xí)的。
第一次下廚作文400字8
讓我難忘的事有許許多多，像天上的'星星數(shù)也數(shù)不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事，就是第一次下廚了！
那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢(mèng)中醒過(guò)來(lái)，走進(jìn)廚房一看：咦！媽媽怎么沒(méi)炒飯呀！我突然靈機(jī)一動(dòng)，興奮地喊道：“好！那就讓我來(lái)炒蛋吧！”
我先從冰箱里小心翼翼地拿出四個(gè)雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子里，然后我輕輕一點(diǎn)煤氣的開(kāi)關(guān)，開(kāi)始“熱鍋運(yùn)動(dòng)”。接著倒入少許的油和鹽，把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去。“唰！”調(diào)皮的雞蛋終于掙脫了盤子，在歡快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢！
你看，可愛(ài)而調(diào)皮的雞蛋，玩得可真開(kāi)心��！“不好！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過(guò)來(lái)，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎么這么的黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過(guò)的雞蛋傷心地對(duì)我說(shuō)：“小主人，你的反應(yīng)太慢的。鍋巴們都映在上面了�！蔽×私逃�(xùn)后，我心里暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！
費(fèi)了九牛二虎之力。我們?nèi)胰硕汲缘搅讼阕套痰牡�，我心里別提有多開(kāi)心了！
第一次下廚作文400字9
今天是我下廚，我想親手弄一些美味可口的菜肴給家人品嘗，所以今天早上，我們要去買最新鮮和最上盛的材料，便一定要早上出門到市場(chǎng)買菜、選配料等。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)煮很多東西了，剛好可以展現(xiàn)我的廚藝，讓大家大開(kāi)眼界，也可以配合學(xué)校的溫馨五月天的活動(dòng)。
由于我是初次自己一個(gè)到市場(chǎng)去買菜，所以十分狼狽，她拿著沉重的食物，幾經(jīng)辛苦，她終于回到家了，我買了蛋和安佳奶油還有鮮奶等許多材料。
我用低筋面粉加上蛋跟奶油，攪拌在一起，面團(tuán)做好了，我們將它放進(jìn)擠壓袋，擠出形狀后再將它拿進(jìn)冰箱，等候了十分鐘之久，我拿出來(lái)，放在桌上。開(kāi)始熱鍋慢慢將油倒進(jìn)去，接著我們又趕緊將甜甜圈放進(jìn)去，油霹哩啪啦的響著，等了五分鐘，漂亮的金黃色雛型終于呈現(xiàn)，我小心翼翼地把它撈起來(lái)放進(jìn)盤子，再把糖粉拿出來(lái)，慢慢的撒上去，終于大功告成。看著熱騰騰又美味的”甜甜圈”，令人垂涎三尺，這時(shí)我們的肚子也餓了，我把事先泡好的紅茶端出來(lái)，我們吃的津津有味呢！
第一次下廚，對(duì)我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓�，F(xiàn)在我和姐姐在煮東西時(shí)，都會(huì)特別小心，不會(huì)煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事，多少都會(huì)受到挫折與失敗，這樣才會(huì)讓我們進(jìn)步。
第一次下廚作文400字10
今天，我要為家人做一份大餐，哥哥一聽(tīng)，瞬間就皺起了眉毛，嘟著嘴說(shuō)：“哎呀！就你還想做大餐，這牛都吹得上天了�！蔽蚁胫航裉�，我就讓你們看看我的厲害，讓你們品嘗品嘗我做的菜。
我準(zhǔn)備好材料就開(kāi)始做飯了。我今天可真忙呀！我準(zhǔn)備好蕃茄，青菜，胡蘿卜和雞蛋。再把它們切碎�？墒�，正當(dāng)我要放油的時(shí)候，妹妹就沖了過(guò)來(lái)，拿起鹽勺，大聲叫道：“姐姐！姐姐！我要吃油一點(diǎn)，記得多放油呀！”可是，沒(méi)等我倒油，半桶油就已經(jīng)出現(xiàn)在鍋中了，我瞬間憤怒起來(lái)了，呀！糟糕我的菜，我花費(fèi)好久才切好的菜，就這么被你給糟蹋了，哎！妹妹還小，就不計(jì)較那么多了，我先放下手中的工具，抱起妹妹把她交給媽媽處理�，F(xiàn)在妹妹不在了，我就繼續(xù)做菜。
經(jīng)過(guò)兩三個(gè)小時(shí)的努力，我的飯菜終于做好了。我的飯菜擺了滿滿一桌，爸爸瞟了一眼，眉毛都擠在一起了，一臉嫌棄的說(shuō)，“哎呀！怎么這幾道菜都那么光滑，油還特別多�！卑职謬L了嘗立馬吐出來(lái)說(shuō)：“不僅這么油，還那么難吃，你是要毒死我嗎？”妹妹跑過(guò)來(lái)夾了一塊胡蘿卜放到嘴里說(shuō)：“我叫你多放一點(diǎn)油也沒(méi)叫你放那么多呀！”
我聽(tīng)了妹妹和爸爸的話想，看來(lái)做飯也要多多練習(xí)呀！
第一次下廚作文400字11
今天是個(gè)特殊的日子，我非常的高興。
今天是個(gè)高興日，是我媽媽的生日，也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早，我就問(wèn)：“今天你們?cè)觞N回來(lái)的這麼早？”“當(dāng)然了copyrightkt250。com，今天是什麼日子呀�！卑职譀_著媽媽笑著說(shuō)道。我靈機(jī)一動(dòng)：肯定是關(guān)于媽媽的好日子，對(duì)了。“是媽媽的生日吧。”我說(shuō)道，“對(duì)了�！卑职终f(shuō)，我和你媽媽出去買點(diǎn)東西，你在家里等著啊�！薄芭丁！蔽野β晢蕷獾拇饝�(yīng)道。
他們回來(lái)一定要給個(gè)驚喜，哈哈，就這麼辦。我忙忙的準(zhǔn)備東西，開(kāi)始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。
我先架上鍋，把土豆切成一片片的，沒(méi)想到我“武藝”不高，把片切成了塊，唉，不過(guò)，土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準(zhǔn)備好了味精、水等其它調(diào)料。終于到放肉的時(shí)候了，我流著口水放了進(jìn)去，再過(guò)幾分鐘就可以開(kāi)飯了，就等爸爸和媽媽回來(lái)了。
“吱”，開(kāi)門的聲音傳進(jìn)了我的耳朵，我看著爸爸提著許多的好吃的，饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說(shuō)：“我今天給你們個(gè)驚喜，你們猜猜是什麼呀。”“當(dāng)然是土豆了，哈哈，你以為我們笨吶，那麼濃的香味，誰(shuí)聞不到呀�！薄肮荒憬o揭穿了�！�
生日快樂(lè)，媽媽，萬(wàn)歲……
這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時(shí)的辛苦，而有時(shí)我卻感到難吃，唉，有他們的付出是不會(huì)不好吃的。
我親自下過(guò)廚，小朋友們，你們呢？？？
第一次下廚作文400字12
我的課余愛(ài)好有很多，比如下棋，畫(huà)畫(huà)……其中，我最喜歡是做飯。每當(dāng)我看到桌子擺滿美味可口的飯菜，我就想如果自己也能學(xué)會(huì)做菜，那該多好啊。所以，我決定今天晚上親自做一頓晚飯。
放學(xué)回到家里，我迫不及待地走進(jìn)廚房，今晚該做什么好呢？我看到冰箱里有凍雞翅，心想就做爸爸愛(ài)吃的紅燒雞翅膀吧！于是，我從冰箱里拿出幾只雞翅膀，首先，用刀把翅膀切成兩半，然后，再拿出幾片姜出來(lái)切薄片。接著用蠔油、白糖、鼓油、鹽和雞翅膀拌均勻，把雞翅膀腌一會(huì)。腌了十五分鐘左右，我打開(kāi)火爐，往鍋里放了兩勺色拉油，然后把腌好雞翅膀放進(jìn)鍋里，再用鍋鏟翻炒幾下，再隔3~4分鐘就翻一下，然后蓋上鍋蓋悶一會(huì)。
過(guò)了一會(huì)兒，看到鍋里有煙出來(lái)了，我連忙關(guān)掉火爐，再拿了一個(gè)碟子出來(lái)，把雞翅膀裝到碟子里，就這樣，香香噴噴的雞翅膀就出爐了。我連忙拿給爸爸品嘗我的成功之作，爸爸嘗了一口，笑咪咪地說(shuō)：“還差一點(diǎn)火候就更美味了，別灰心，下一次一定能做好的�！蔽乙苍嚵嗽囄兜�，覺(jué)得不是很美味，不過(guò)我還是很開(kāi)心，因?yàn)橛辛诉@一次的經(jīng)驗(yàn)，我相信下一次一定能做出美味的雞翅膀。
第一次下廚作文400字13
最令我難忘的，是今年暑假第一次下廚的情景。
那天剛好爸爸媽媽有事，我自告奮勇地要求親自下廚，請(qǐng)妹妹打下手。媽媽做的“青菜炒雞蛋”最香了！于是我決定就做這道菜，讓全家人見(jiàn)識(shí)一下我的廚藝。
按照媽媽先前的指導(dǎo)，我先倒些油，過(guò)了幾秒鐘，我趕緊把菜放進(jìn)去，只聽(tīng)“刺啦”一聲，嚇得我向后倒退了兩步。輪到放鹽的時(shí)候，我手一抖，一大勺鹽都倒了進(jìn)去。妹妹在一旁安慰我：“沒(méi)事，呆會(huì)多放些放水就ok了！”我拿起鏟子，學(xué)著平時(shí)媽媽的樣子在鍋里攪了幾下，就讓妹妹到冰箱里拿雞蛋。妹妹把雞蛋遞給我，我沒(méi)抓緊，“啪”的一聲，雞蛋掉在地上，徹底“變身”了。我趕緊拿抹布擦地板，擦來(lái)擦去，地上還是粘乎乎的，還沒(méi)等把地板擦干凈，一陣焦味鉆到我的鼻子了。糟了，竟忘了鍋里還在炒著菜，這下糊了。我剛站起身，腳下一滑，一屁股坐到了地上，痛得我差點(diǎn)爬不起來(lái)。幸虧妹妹機(jī)靈，幾步跑過(guò)去把煤氣關(guān)了。
唉，平時(shí)看媽媽做飯很輕松，沒(méi)想到輪到我自己竟搞成這樣……
雖然這件事過(guò)去幾個(gè)月了，但一想起來(lái)，我總是情不自禁地笑出聲來(lái)。唉，許多看起來(lái)容易的事情輪到做起來(lái)未必就簡(jiǎn)單呀！
第一次下廚作文400字14
我今天做的是土豆可樂(lè)餅。
我先請(qǐng)媽媽把土豆煮熟，我把土豆的“衣服”扒開(kāi)，剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個(gè)土豆放入透明的塑料袋里，用搟面杖來(lái)回碾壓，袋子里面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的時(shí)候我遇到了一點(diǎn)小麻煩，洋蔥的汁水濺到了我的眼睛里，哎呀！眼淚止不住地涌了出來(lái)。好不容易才搞定了洋蔥丁，把它混入土豆泥。接下來(lái)，我抓起一把土豆泥壓扁后放入芝士，搓成球，再在面粉里打個(gè)滾兒，圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊(duì)，準(zhǔn)備下鍋！
放油、點(diǎn)火、下鍋�？蓯�(ài)的白胖子在油鍋里歡快地游起泳來(lái)。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，使勁伸長(zhǎng)了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕！意外發(fā)生了，白胖子被我捅破了！芝士像水槍一樣呲了出來(lái)，可樂(lè)餅四分五裂，我呆呆得站在那里，心想：誰(shuí)來(lái)救救我的白胖子呀！還是媽媽有辦法，把它們一個(gè)個(gè)撈出來(lái)放入烤箱。高溫下，我看見(jiàn)小小的油點(diǎn)在可樂(lè)餅上激動(dòng)地跳著舞。就像我的心情一樣，激動(dòng)地等著迎接我的第一次廚藝作品。不一會(huì)兒，可樂(lè)餅做好了！
第一次下廚差點(diǎn)就成了我的“滑鐵盧”！我一邊吃著土豆可樂(lè)餅，一邊想：看來(lái)遇事不用急，換個(gè)方式也能成功！
第一次下廚作文400字15
大家都會(huì)有第一次，也早已淡忘，但是這次的第一次，讓我永生難忘。
我第一次下廚讓我永生難忘，因?yàn)槲液蛬寢屨f(shuō)好，那天要讓我煮飯。一大早媽媽就帶我到市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu)，首先媽媽先到一家賣菜的攤販，看了看，我隨手拿起一把菜不管好不好就放進(jìn)籃子里，后來(lái)被媽媽罵了一頓因?yàn)槲夷玫迷诙紶�掉了，真是怪了，我剛剛怎么都沒(méi)發(fā)現(xiàn)呢！，下次買菜的時(shí)候要小心，不要再買到壞掉的菜了。
回到家以后，我先把米洗一洗再放到電鍋里，按下開(kāi)關(guān)，我想這應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的工作了吧！我走到冰箱前把蛋拿出來(lái)，這是我第一次打蛋，媽媽是示范一次給我看， 我照著媽媽的方法，把蛋往桌上一敲，結(jié)果敲大力，整顆蛋的汁液都流了出來(lái)，還是讓媽媽親自出馬！看著媽媽那俐落的身手，讓我看得目瞪口呆，后來(lái)想了想，他都煮了幾十年的飯了，再煮不好，那我也認(rèn)了，最后媽媽把菜煮好了，結(jié)果電鍋沒(méi)有插電，大家只好再等一下嚕！為了吃飯，在等一下也是值得。
下次煮飯，我一定能煮的更好，而解下一次一定要記得插電，不然大家又要餓肚子了。