第一次炒菜優(yōu)秀作文10篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家收集的第一次炒菜優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次炒菜優(yōu)秀作文1
有一天,媽媽剛回來(lái)便去做飯,我看見(jiàn)媽媽整天這么忙碌,又想到自己已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一點(diǎn)。于是,我走進(jìn)廚房,跟媽媽學(xué)起了炒菜。
媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開(kāi)始拿了一些雞蛋,給我演示,她用雙手把雞蛋拿起來(lái),在碗邊磕了一下,然后蛋清和蛋黃便留到碗里,我照著她的樣子做,第一次磕時(shí)沒(méi) 有開(kāi),第二次倒是磕開(kāi)了,只不過(guò)被我捏碎了,經(jīng)過(guò)多次練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了,而且很熟練,接下來(lái)我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻,再往鍋里倒一些油,等油燒熱 了,冒泡了,我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的響了起來(lái),我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的讓手靠近鐵鍋,在鍋鏟能伸進(jìn)鐵鍋里翻動(dòng) 時(shí),我還是十分小心的翻動(dòng)著鍋鏟,媽媽遞給我鹽時(shí),我挖了一勺,灑進(jìn)鍋里,這時(shí)我又把手往前伸了伸,不停的翻動(dòng)著鍋鏟。突然,一個(gè)油點(diǎn)濺到了我的手上,我 便急忙把手伸回來(lái),媽媽趕忙過(guò)來(lái)看我,一看我沒(méi)什么大礙,又看雞蛋炒的差不多了,于是過(guò)去盛菜。
雞蛋的香味充滿了整個(gè)屋子,我嘗了一口自己親自炒的雞蛋,雖然不是很理想,但是我很開(kāi)心。
第一次炒菜優(yōu)秀作文2
星期六,我跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做菜,您能教我嗎?”媽媽笑著說(shuō):“當(dāng)然可以了!庇谑,我和媽媽先去了菜市場(chǎng),轉(zhuǎn)了一圈,我決定做一道蘑菇炒肉片。媽媽就買了瘦肉和蘑菇,還買了小蔥,媽媽說(shuō)是做配料的。
回到家,媽媽讓我把瘦肉和蘑菇洗干凈,然后再把蘑菇和瘦肉切成片,而且要切得均勻。唉!第一次拿刀真是太難了,這么重,老是跟我作對(duì),一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話,還差點(diǎn)把我的手指頭給切了!切了二十多分鐘,終于切好了。蘑菇切得還不錯(cuò),可瘦肉說(shuō)是切片,卻讓我切得亂七八糟,有的是肉丁,有的是肉條。在媽媽的指導(dǎo)下,我用生粉給肉片裹上了一層漿。這樣炒出來(lái)的肉片就會(huì)又嫩又滑。
哦!準(zhǔn)備工作總算做好了,可以開(kāi)始炒菜了。媽媽幫我把煤氣灶打開(kāi),媽媽還說(shuō)要等到鍋干了才可以倒油。可是我心太急,鍋還沒(méi)干我就把油倒進(jìn)去了,結(jié)果,油炸開(kāi)了噼里啪啦,嚇得我丟下鍋鏟,轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,一下子就過(guò)去了。”她用鍋蓋蓋住油鍋,果然,一會(huì)兒鍋里就沒(méi)聲了。我走回去按照媽媽的指示,把肉片倒進(jìn)鍋里翻炒,當(dāng)肉變成白色時(shí)再倒入蘑菇一起翻炒。然后加入料酒去腥,最后再加入鹽和味精,灑上蔥花就可以出鍋、裝盤(pán)了。
哇!蘑菇炒肉片終于做好了。太香了,媽媽評(píng)價(jià)說(shuō):“雖然顏色形狀不太美觀,但味道還不錯(cuò)!恩,給你九十分吧。”可是我覺(jué)得比媽媽炒的還要好吃,畢竟這是我自己的勞動(dòng)果實(shí)!
第一次炒菜優(yōu)秀作文3
至今為止,我都沒(méi)有自己炒過(guò)菜,不過(guò),這一次我是想躲也躲不過(guò)了!
今天,爸爸媽媽都不在家,我自己在家晃悠來(lái)晃悠去。不一會(huì)兒,我的午餐鈴便響了。可爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),沒(méi)辦法,我只能自己來(lái)炒菜了。
首先,我從冰箱里拿出來(lái)了一塊肉,到廚房里把肉泡到水里。見(jiàn)還有摘好的芹菜,便決定做芹菜炒肉絲。
過(guò)了一會(huì),肉化了,我也把芹菜洗好了。于是我開(kāi)始切肉,我刷地拿起菜刀,一邊壞壞的笑,一邊看著肉說(shuō):“哈哈,你跑不掉了!看刀!”說(shuō)完,我一手按肉,一手切了下去,肉立即分成了兩半。接下來(lái)費(fèi)了好大的勁,才把肉塊切成了肉絲,雖然說(shuō)長(zhǎng)短不一。接下來(lái),我又把芹菜。蔥切好了。然后,我又把煤氣灶打開(kāi)了。把肉。芹菜。蔥都放了進(jìn)去,隨后,我又把鹽醬油等調(diào)味料放了進(jìn)去。最后,我把菜盛了出來(lái)。這才看起來(lái)香噴噴的,不愧是我大神廚炒的菜啊!我拿起筷子夾了一大口吞進(jìn)嘴里。我眉頭一緊,“呸,呸!眱陕曂铝顺鰜(lái)。怎么會(huì)這么甜?我馬上到廚房偵查有什么可疑之處。結(jié)果,我發(fā)現(xiàn)我把糖當(dāng)鹽用了。
唉!都怪我太粗心了,不然也不會(huì)浪費(fèi)這么多食材和調(diào)味料了,下次一定不能再粗心了!
第一次炒菜優(yōu)秀作文4
之前看媽媽燒菜,老想試一下,可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次,教師讓我們布局了一道十分尤其的工作:給爸爸媽媽炒一次菜,終于還有機(jī)會(huì)當(dāng)“大廚師”了。
回家和媽媽商議后,決策做一個(gè)非常簡(jiǎn)單的炒雞蛋。因此,學(xué)著媽媽平常的模樣,先把雞蛋敲破,再放進(jìn)菜盤(pán)里,再敲的全過(guò)程中,因?yàn)榉劝盐詹惶,雞蛋一直一不小心捏破,撒得到處都是,要我手足無(wú)措了一陣,隨后開(kāi)啟液化氣把火給點(diǎn)燃了,鍋里放入油,等油熱后,就把拌和好的雞蛋給倒入鍋里,再翻炒的全過(guò)程中鍋鏟一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話,眼見(jiàn)就需要成荷包蛋了,一旁的媽媽趕快拿過(guò)鐵鏟幫翻炒了一下,又加了一點(diǎn)火鍋配菜奮發(fā)進(jìn)取,再加上鹽、生抽,一轉(zhuǎn)眼一道美味可口的炒雞蛋就起鍋了。聞一聞,還好香,媽媽嘗之后,毫無(wú)疑問(wèn)了我的技藝,我內(nèi)心但是樂(lè)滋滋的。
根據(jù)此次燒菜,我明白了,即便 是炒一道簡(jiǎn)易美味可口的菜,也是要投入許多的艱辛,之后可不可以老是挑三揀四了。
第一次炒菜優(yōu)秀作文5
人生當(dāng)中有許許多多的第一次,我第一次炒菜的時(shí)候是9歲。
那時(shí),我懷著興致勃勃的心情打開(kāi)了爐灶。因?yàn)椴粔蚋,于是就搬?lái)了小凳子,制作起了我最愛(ài)吃的菜肴——番茄炒雞蛋。
我洗干凈紅番茄,拿來(lái)一個(gè)雞蛋,輕輕在碗邊磕了一下。哎呀!出師不利!蛋黃、蛋清和幾塊碎蛋殼都跑到了碗里,我用手去抓,可碗里的蛋殼就是不聽(tīng)話,從我的指縫中溜走了。我氣急敗壞地嚷來(lái)了奶奶,奶奶對(duì)我說(shuō),可以用筷子夾出來(lái)。我照著奶奶的話做,終于降服了“倔強(qiáng)”的蛋殼。
接下來(lái)就順利多了,我小心翼翼地切好了紅番茄,攪拌好了雞蛋,接下來(lái)它們就要下鍋啦!
我在鍋里倒?jié)M了油,看著油在鍋里噼里啪啦地響,才端著碗接著把蛋液倒進(jìn)鍋里。
我慢慢地開(kāi)大火,把一塊塊紅番茄也倒了進(jìn)去;按照奶奶的指示,我撒了一勺白糖和半勺鹽。
我把燒開(kāi)的水倒了一點(diǎn)在鍋里,看著鮮艷的紅番茄和蛋花擁抱在一起,一陣陣香味撲面而來(lái)。
我關(guān)掉了火,端著一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋來(lái)到爸爸媽媽、爺爺奶奶的面前,他們嘗了之后都夸我學(xué)得快。我的心里美滋滋的。
第一次炒菜優(yōu)秀作文6
星期天晚上,媽媽和爸爸沒(méi)有回家,可是,我剛寫(xiě)完作業(yè),晚餐鈴就響了,我想:以前都是媽媽做飯,這次輪我大顯身手了。
我先準(zhǔn)備好材料:雞蛋,韭菜,花生油,鹽,準(zhǔn)備好之后,我把油煙機(jī)打開(kāi),然后,又“啪”一聲把火打開(kāi),只聽(tīng)“轟”的一聲火開(kāi)始工作了,我先把花生油倒入鍋里煎熬,然后把雞蛋磕碎,倒入碗里,用筷子攪拌均勻,把雞蛋倒入鍋內(nèi)。鍋立刻煙花四濺,嚇得我趕緊戴上手套,又拿了一個(gè)口罩捂住嘴,以免被油花濺到。我又把韭菜切碎扔進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋炒韭菜熟了,好香。∥野鸦痍P(guān)上,就開(kāi)始到鹽,“嘩”的一下,因?yàn)槭滞伬锏搅撕芏帑},我把雞蛋炒韭菜倒入盤(pán)子里,拿了雙筷子,嘗了一口!芭蕖碧塘耍野堰@些飯菜端到桌子上,這時(shí)候媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)了桌子上的炒飯。媽媽滿臉微笑說(shuō):“哎喲,我的小寶貝會(huì)做飯了呀!”我紅著臉,媽媽嘗了一口說(shuō):“太好吃了!”我受到了鼓勵(lì),對(duì)媽媽說(shuō):“為什么鹽放多了就會(huì)咸呢?”媽媽說(shuō):“我也不太清楚。”看來(lái)生活中的`學(xué)問(wèn)還真不少。
這次做飯,我知道了:只要堅(jiān)持就有勝利。
第一次炒菜優(yōu)秀作文7
媽媽是我家的大管家,每天辛苦工作,回家還要忙家務(wù),我很心疼她。今天,我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。放學(xué)回到家,趁媽媽還沒(méi)下班,趕緊開(kāi)工。
我系上圍裙,準(zhǔn)備好調(diào)料,再?gòu)谋淅锬贸鼍虏撕蛢蓚(gè)雞蛋,開(kāi)始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來(lái)一個(gè)小碗,將雞蛋一一敲開(kāi)了一條縫,接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè),兩個(gè)大拇指反扣在縫里,用力一掰。只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋破了,蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來(lái)了一雙筷子,交縱著把蛋黃扒開(kāi)來(lái),再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈,好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上,把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“嘩啦嘩啦”地流,手反復(fù)搓韭菜,直到黃葉子全部沖掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。
開(kāi)始炒菜啦!我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)啟油煙機(jī),等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時(shí),把蛋液往鍋中一倒,蛋液在油里“咕嚕咕!泵芭,變成金黃色的時(shí)候,再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的,然后盛出鍋,接著炒韭菜,我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒,等韭菜癟了下去,在鍋里撒上鹽和味精,再把雞蛋也加進(jìn)去,翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房,黃澄澄的雞蛋,綠油油的韭菜,散發(fā)著濃濃的香味,哇!好棒!就等著媽媽回家的驚喜了!
第一次炒菜優(yōu)秀作文8
在我的記憶長(zhǎng)河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣,我已經(jīng)記不起來(lái)了,可這些在天空中閃亮。想要發(fā)亮的星星卻使我終生難忘,一直都刻在我的心目中。那是一個(gè)漆黑的傍晚,爸爸媽媽都出差去了,爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳。客廳變得安靜,沒(méi)有了歡聲笑語(yǔ),就在這時(shí)我的肚子咕咕的,叫了起來(lái),隨后我又說(shuō)了一句,肚子好餓啊,好想吃飯?墒撬麄兌汲鋈チ,就我一個(gè)人在家。于是我鼓起勇氣決定自己做飯,這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來(lái)的時(shí)候吃。真是一舉兩得。
我開(kāi)始煮飯啦,洗完手擦干就開(kāi)始準(zhǔn)備材料,要做什么呢,就做西紅柿炒蛋吧,我先先從冰箱里拿出西紅柿在床柜。整理拿出雞蛋,然后開(kāi)頭。最后開(kāi)始吵啦,我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊,等我緩過(guò)神來(lái)的時(shí)候,我已經(jīng)揀到手拉出血了,趕緊把流出來(lái)的血擦干,然后從臥室拿出創(chuàng)口貼貼在傷口上。最后拿起刀繼續(xù)切西紅柿。整個(gè)過(guò)程用了不到二十秒就做完了,因?yàn)樘炝。所以其出?lái)的片有的大有的小規(guī)則不一。接著我拿起雞蛋就打,因?yàn)橛昧^(guò)猛,蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來(lái)跑去,我趕緊跑去水龍頭那里洗掉湯腦子里想著媽媽是怎樣炒的。然后決定再來(lái)一次,接下來(lái)就要開(kāi)始炒菜了,油煙很厲害,你是我找了一個(gè)口罩。終于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我決定以后如果還有機(jī)會(huì),我一定要比這一次吵得更好。
雖然這件事已經(jīng)過(guò)去了很久,但她始終都在我的腦海里徘徊。
第一次炒菜優(yōu)秀作文9
炒菜,這個(gè)詞一聽(tīng)便覺(jué)得耳熟,炒菜一般人都會(huì),但對(duì)于我來(lái)說(shuō),好難!
記得上次家里就我一個(gè)人,爸媽不在家,姐姐出去玩了,炒菜這個(gè)詞突然從我的腦海中浮現(xiàn)出來(lái),我急忙先去煮好飯。然后去到廚房,看了看有什么才可以炒的?磥(lái)一番,發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)雞蛋和一顆白菜,我拿起了到吧蒜頭和姜切好之后,就打蛋去了。
第一次打蛋我很害怕,一次又一次小心翼翼的嘗試,經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我打完了,然后我去放蒜頭和姜放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì),我在切白菜,突然問(wèn)道了奇怪的味道。!我的雞蛋糊了,我急忙放了點(diǎn)誰(shuí),連翻了翻。
終于挽救了,我把雞蛋盛了出來(lái),就接著去切那顆白菜了,切完后,我把白菜放進(jìn)去,又拿了點(diǎn)辣椒洗了再切,在放進(jìn)去。過(guò)了十分鐘,我爸媽回來(lái)了,我急忙將我做的燒雞蛋和抄青菜給他們看,他們無(wú)語(yǔ)了,什么都沒(méi)說(shuō)。知道沉默了幾分種后,他們說(shuō)了一句話:這蛋真好吃。我問(wèn)他們:真的?然后他們就一頓的點(diǎn)頭。
我貴有自知之明,知道不好吃,知道他們是在安慰我,但是我真的用心了,那使我很開(kāi)心。即使不好吃,也是我的心意,我不僅付出了努力,而且還收獲了一個(gè)道理:沒(méi)有努力過(guò),你不會(huì)知道結(jié)果。
我想了半天,等他們吃完后,我問(wèn)了他們一個(gè)問(wèn)題,你們說(shuō)好吃,那下次還讓我?guī)湍銈兂床税桑∷麄儾徽f(shuō)話,我想我也已經(jīng)知道了答案,也沒(méi)有追問(wèn)下去了。
任何人做任何意見(jiàn)事,第一次難免會(huì)出差錯(cuò),難免會(huì)做的不好,但如果你相信他們,他們第二次一定會(huì)成功!
第一次炒菜優(yōu)秀作文10
我經(jīng)歷過(guò)許多的第一次,例如:第一次騎車,第一次拖地……,但它們都比不上我第一次炒菜。
有一次,我一個(gè)人在,已經(jīng)很晚,爸爸他們都還沒(méi)回來(lái)。我的肚子已經(jīng)在大聲的抗議,一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我腦中閃過(guò)一個(gè)念頭:媽媽每條上班回家,又要做家務(wù)累壞了,我想幫媽媽做飯。說(shuō)干就干,第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,我把西紅柿放到清水里,洗干凈,然后,切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄二碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘了!”我得意的說(shuō)。這個(gè)雞蛋好像聽(tīng)見(jiàn)我說(shuō)的話,我連敲了五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把它敲開(kāi)了,然后,快速的攪拌,倒進(jìn)鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開(kāi)了,開(kāi)始煮了啦。五分鐘后,我打開(kāi)鍋,一股香氣沖進(jìn)我的鼻子。
我要準(zhǔn)備第二道菜時(shí),“咚咚咚咚”,一陣敲門聲響起,我去開(kāi)門,是爸爸他們回來(lái)了。他們買了快餐,還好沒(méi)有打湯,不然,我辛辛苦苦做的湯就浪費(fèi)了。
第一次做飯的感覺(jué)還不錯(cuò),雖然途中出了一點(diǎn)“事故”,但我的第一道菜還是完成了。
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