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第一次下廚

時間:2021-05-14 20:00:05 第一次 我要投稿

第一次下廚500字

第一次下廚500字1

  每個人都有自己的“第一次”,他就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。在我無數(shù)的第一次中,讓我記憶最深刻的就是第一次下廚。

  正月十九的早晨,我早早的起了床,穿好衣服,走出房門。屋子里靜悄悄的,很顯然,爸爸、媽媽還沒有起床。我洗完臉、刷完牙,向樓下走去。走出房門,呼吸著屋外新鮮的空氣,肚子開始唱起了空城計(jì)。回頭望望樓上還未拉開的窗簾,我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。

  說干就干,來到廚房,從鐵桶里舀出一滿罐米,放到洗米簍里洗凈。再從柜子里取出高壓鍋,將洗凈的米倒入高壓鍋。不一會兒,難題出現(xiàn)了,我不知道該放多少水。我冥思苦想,可就是定不下來,心里不停地琢磨著。最后,我以兩碗水的水量倒入了高壓鍋,蓋上蓋子,插上氣壓閥,開始燒粥。

  忙完這事,我已經(jīng)累得滿頭大汗,休息片刻,我又開始燒自己的拿手菜——炒雞蛋?墒俏以诖虻皶r遇到了困難,我把蛋打破時,幾片蛋殼跟著蛋黃流入了碗中,害得我挑了半天才完成……

  天漸漸亮了,爸爸、媽媽也起床了,看見我快要燒成飯的粥,哭笑不得,可是還是能吃的。

  我第一次下廚,雖然不成功,但它鍛煉了我獨(dú)立自主的能力,更讓我明白了嘗試的重要性,也正是有了一個個“第一次”的嘗試,才會引導(dǎo)我們不斷走向成功!

第一次下廚500字2

  中午,我看見媽媽準(zhǔn)備燒飯,就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天我來燒飯吧!”好!“沒想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙,快步走到廚房。

  今天要炒一道菜和一鍋飯,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干凈,放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,拿出一只碗,把兩個雞蛋敲破,放入碗中。然后放入鹽,味精,醬油,再少放點(diǎn)料酒。攪拌均勻。

  我學(xué)著媽媽的樣子,把鍋放在爐子上,打開煤氣,點(diǎn)火,然后再倒花生油,準(zhǔn)備工作完成了。

  油發(fā)出了”咝咝“的聲音,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰知,在我拿其他佐料的時候,鍋里的油”吱吱“聲更響了,我不以為然,此時,鍋里又忽然冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁,只見白煙越冒越多,油的”吱吱“聲也越來越大,油煙嗆得我咳嗽起來,唉,吃個蛋也這么困難。自然,鍋里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更慘,還差點(diǎn)被火燒著了呢!不行,我非要把雞蛋炒好不可!我又急著洗鍋,開始了新一輪的”戰(zhàn)斗!斑@次我吸取了經(jīng)驗(yàn),先把蛋放進(jìn)碗里,再往鍋里倒油,等油滾開了再把鹽放下去,最后把蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋立刻起了一個大泡泡,真像一朵黃芯白瓣的蓮花,過了幾秒鐘,我把蛋翻了過來,又炒上了幾分鐘。好,大功告成!一股誘人的香味撲鼻而來。

  耶!我終于會炒蛋啦,我終于會炒蛋啦!

第一次下廚500字3

  小時候,我一直對總能在廚房里弄出可口飯菜的奶奶懷有一絲敬意。每當(dāng)一陣陣沁人心脾的香味從廚房飄出,就會觸動我的味蕾。此時用“垂涎欲滴”這個詞來形容我是再合適不過了。今天,經(jīng)常在一旁觀摩的我,開始蠢蠢欲動了。我要自己下廚了哦!

  望望廚房里的西紅柿,黃瓜和茄子,再看看冰箱里的牛肉和雞蛋等等,我滿腦子里就凈是出現(xiàn)那些家常便飯。我才不要!我想我第一次下廚應(yīng)該有點(diǎn)創(chuàng)意!

  我拿出早上沒吃的一塊芝麻甜餅,小心翼翼地拿起鋒利的菜刀,一刀一刀地切成小方塊狀。想想奶奶輕車熟路,手起刀落的樣子,我才知道有些事情做起來遠(yuǎn)不像看起來那么簡單。我擦掉額頭上的一層汗珠,又拿來兩個雞蛋,敲破裝進(jìn)碗里攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了。我先打開油煙機(jī),然后謹(jǐn)慎地?cái)Q開煤氣罐,把灶具點(diǎn)上了火。接著我學(xué)著奶奶平時做飯的樣子,像模像樣地把油倒入鍋中。不一會,油就跳起了“扭扭舞”,還不時吐出小泡泡。這一信號也告訴我這個“大廚”要開始下一步了。

  我將一小塊一小塊的餅放進(jìn)蛋液中攪拌,讓它們充分地融合。然后快速地夾出來放入鍋中炸。餅在油中左右搖擺著,還不時發(fā)出很輕的“啪啪”聲。就是這個聲音,把我膽小的妹妹嚇得像腳底抹了油似的,一溜煙跑出了廚房!罢媸莻膽小鬼!蔽以谛睦锊恍嫉叵胫2灰粫,餅穿上了金黃色的外衣,香噴噴的,讓人看著就流口水。不是說“近水樓臺先得月”嘛,我忍不住先嘗了一個,外酥里嫩,還帶著一絲甜味,真好吃!我立刻放開肚皮,大塊朵頤。

  沒想到第一次下廚就取得了成功,我心里說不出的得意。看來,以后我不會讓自己餓肚子啦!

第一次下廚500字4

  嘿嘿,今天我第一次下廚,對于一個從來都沒有做過飯的我來說,這是多么容易呀,我做的美味佳肴叫西紅柿雞蛋面,鮮紅的西紅柿浸在橙色湯里,像一個半生不熟的太陽花,那一根根細(xì)長的面條,看上去十分好吃好看。

  我撩起袖子,哈,本大廚開始下廚了,我先挑了兩個又大又紅的西紅柿放在水龍頭下,沖啊沖,洗干凈后切好。開始打開煤氣,等待鍋中的那些水被燒干后放一點(diǎn)金黃的油下去,把剛才切好的西紅柿倒入鍋中,“滋啦”一聲,嚇得我連忙丟開燒菜的鏟子,可眼看西紅柿快遭殃了,我只好小心翼翼地拿起鏟子,胡亂的在鍋中炒啊,翻啊。這下可好,我的手臂上被燙出一朵小紅花,我連忙去用水沖了沖手,鍋里“滋滋”叫著,我小心地往鍋中倒水,再把一根根被我弄骨折的面條放入鍋中,往里面撒了點(diǎn)鹽,然后蓋上鍋的帽子,趁這時用手剝一些蝦仁放入鍋中,眼看湯已變成橙色,我忙拿了一個雞蛋打進(jìn)去,燜一會兒就成了。

  我倒入一個碗中端到餐桌上,吃的時候也有一個好玩的方法,我用筷子弄起一點(diǎn)面,然后卷幾圈放入嘴里。雖然面的樣子不是太好看,可味道還是不錯的。西紅柿燒的十分軟吃起來也很好吃。雖然雞蛋有點(diǎn)不好看,但咬上去蛋白軟軟的,蛋黃有點(diǎn)硬,吃起來很香。蝦仁鮮美爽口吃上去談?wù)劦,面條兒不軟不硬咸甜適中,湯酸甜可口,我津津有味的品嘗著勝利品。

  聽我的介紹你們是不是都垂延三尺了呢,心動不如行動,趕快動手做一做,嘗一嘗這香飄十里的西紅柿雞蛋面吧。

第一次下廚500字5

  蛋炒飯

  又到了我喜歡的秋游了,我的內(nèi)心很激動,老師說明天是綠色出游,要我們自己動手準(zhǔn)備食物。在回家的路上,我和媽媽商量做一份美味可口的蛋炒飯。

  開工啦,我把袖子卷起來,拿齊材料,洗干凈,放在水池邊,用刀切成丁行,再拿出一個雞蛋,在墻角輕輕敲了一下,蛋殼兒就破了,我一點(diǎn)一點(diǎn)地把雞蛋倒進(jìn)碗里,心里想:“希望能夠成功!笨蛇@雞蛋太調(diào)皮了,還沒到碗里呢,就掉在了地上,我用手去拿雞蛋,可是雞蛋就像水一樣怎么也拿不上來,只好又拿了一個雞蛋試了一下,意想不到,竟然成功了。

  我在鍋里倒上一點(diǎn)油,油就一直往外冒,我都不敢往前走,等油花小點(diǎn)時,我才敢往前走,拿起碗,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,等雞蛋成型了,就可以翻炒了,我一翻,雞蛋撲通一聲就掉進(jìn)鍋里了,我生氣地說:“這雞蛋在媽媽的手上還挺乖的,怎么到我手上就這么調(diào)皮呢?”

  接著我在鍋里倒上已切成丁形的胡蘿卜、香菇和火腿腸,熟了以后再倒上一點(diǎn)鹽和味精,蛋炒飯就完成了。

  炒好的蛋炒飯顏色豐富多彩,有白的、黑的、紅的、黃的,漂亮極了。吃到嘴里有胡蘿卜發(fā)出的甜味,火腿腸發(fā)出的玉米味,白米飯吃起來松松軟軟的,美味極了!

  啊,真是一份獨(dú)一無二的午餐。

第一次下廚500字6

  如今的孩子大多是獨(dú)生子女,爸爸媽媽在家什么都不讓干,我也是這樣。想做飯吧,他們說怕被火燒著了;想拖地吧,他們說怕累著了;想刷碗吧,他們說水太涼。唉,真煩惱!

  一天中午,已經(jīng)快12點(diǎn)了,爸爸媽媽還沒有下班回家。早上聽他們說中午要吃大米飯,讓我11點(diǎn)半的時候把電飯煲插上電源就行,因?yàn)閶寢屢呀?jīng)把大米和水都放好了。可是如果等媽媽回來再炒菜,我肯定餓壞了。不如我自己動手,炒個我最愛吃的雞蛋番茄,這可是我大顯身手的好機(jī)會。

  我先從冰箱里拿了三個雞蛋和三個番茄,想著以前媽媽做飯的樣子,把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下,雞蛋殼果然露出一條縫,我用兩手從中間使勁一掰,金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里,我拿起一雙筷子攪拌雞蛋,等蛋液泛起白沫時,再捏點(diǎn)鹽放到碗里。該切番茄了,我先用開水把番茄燙一下,這樣很容易就把番茄的皮剝掉了,然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按,切上兩片姜,準(zhǔn)備工作做好了。

  開始炒菜了,我先把鍋放在灶臺上,打開天然氣閥門,再往鍋里倒些花生油,等油冒煙后,先把蒜瓣和姜放進(jìn)鍋里,再把攪拌好的蛋汁倒進(jìn)鍋里,稍停一下,雞蛋的一面就煎好了,我正要用鏟子翻,忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來,嚇得我連退三步。松松軟軟的雞蛋終于炒好了,我把雞蛋盛在碗里,油往鍋里倒點(diǎn)油,把番茄倒在鍋里,多翻動幾下,放點(diǎn)鹽,再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒,不一會,香噴噴的雞蛋番茄就做好了。

  剛巧,爸爸媽媽下班來了,他們嘗了我炒的菜,臉上露出難以置信的表情,爸爸說:“彤彤,你第一次下廚就做這么好的菜,真讓我刮目相看!”

  我吃著自己炒的菜,覺得它是世界上最好的美味。

第一次下廚500字7

  今天爸爸下班回家,帶來了一堆好東西——花蛤,看來今天晚上有好東西吃了。

  做花蛤第一步:“吐沙”!白龌ǜ蛑巴律骋欢ㄒ龊茫蝗蛔龀鰜砘ǜ虺砸豢谝豢谏匙,會影響炒花蛤的味道!卑职职鸦ǜ蚪o我,吩咐道,“去找個盆把花蛤倒進(jìn)去,加點(diǎn)自來水,撒上鹽,一會兒花蛤就開始吐沙了。”我按照爸爸說的,小心翼翼的將花蛤倒入盆子,但還是發(fā)出了巨大的聲響,嚇得我差點(diǎn)把這些花蛤給扔飛,還好有驚無險(xiǎn),到上水撒上鹽,不大一會沙子就吐出來了。

  吐沙完成了,就要開始下一步了。這一步是重中之重,一旦失敗,那就要前功盡棄了。

  那第二步就是“翻炒”了。這一步我邀請來我的助手——媽媽。媽媽對我說:“要先放入少量油,放入蒜黃,大蒜,姜爆炒,吵熟之后放入花蛤炒,炒一會兒放辣椒醬和味極鮮,把調(diào)料攪勻就可以出鍋了。”媽媽說了這么多,頓時讓我緊張起來了,媽媽臉上露出了懷疑的神氣。開火、倒油、放菜這三個步驟對我來說比登天還難,這三步前兩步我完成了,可放菜時,“哧——”等一下,我驚呆了,媽媽說:“翻!快翻呀!一會就糊了!”媽媽提醒了我,三下五除二就把菜炒好了,放入花蛤,翻炒花蛤就炒好了。

  就這樣,我做出了第一份炒花蛤,雖然差強(qiáng)人意,但是我我炒出的飯還是有很大的進(jìn)步空間,我一定會努力的。

第一次下廚500字8

  我現(xiàn)在已經(jīng)會煮很多東西了,有時候媽媽會拿東西去丟,會叫我顧著廚房,所以做菜對我來說是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗(yàn),還真是讓人余悸猶存。

  有一天,我和姐姐感到肚子有點(diǎn)餓餓的,所以就走到廚房,看到桌上有番薯,我就走到客廳跟媽媽說:“我跟姐姐要炸薯?xiàng)l,可以嗎?”媽媽說“好阿!但要小心一點(diǎn)喔!”當(dāng)時家里有客人和媽媽在泡茶,我就走到廚房,跟姐姐說我們兩人來炸薯?xiàng)l,于是我倆分工合作,我切薯?xiàng)l,姐姐炸薯?xiàng)l。

  姐姐說:“你切快一點(diǎn),不然就來不及了。”后來姐姐走過來說:“你去顧一下火。”我就走到煤氣爐等,姐姐一直切。過了一下子,姐姐就切好了,我就走過去幫忙弄,弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里,把薯?xiàng)l緩緩的一根一根的丟到鍋?zhàn)樱蝗粫䥽姷。我就站在姐姐旁邊看看,姐姐的手拿著長的湯匙攪拌。過了一下,突然火燒起來了,我就邊跑邊哭,一邊跑拖鞋就掉了,跑到客廳跟媽媽說,媽媽就馬上跑到廚房,而姐姐就呆愣愣的在廚房哭,一直看火在燒,而那些薯?xiàng)l早就燒焦了。媽媽安慰說:“不要哭,因?yàn)槭切』,以后看到這樣就用濕的抹布蓋上去,火就會熄了!

  “有了這次經(jīng)驗(yàn),以后要小心一點(diǎn)!眿寢屨f。我們的心情才逐漸而平靜下來,媽媽說:“你們?nèi)デ懊孀,我來炸薯(xiàng)l!彪m然我們已經(jīng)沒哭了,但腳卻一直發(fā)抖。那時我和姐姐一付手足無措的樣子,好像被神么嚇到,整個人失去了力量,姐姐就站在那里哭,現(xiàn)在想起來實(shí)在太恐怖。

  第一次下廚,對我和姐姐都有深刻的印象,也讓我們的廚藝更上層樓,F(xiàn)在我和姐姐在煮東西時,都會特別小心,不會煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事,多少都會受到挫折與失敗,這樣才會讓我們進(jìn)步。

第一次下廚500字9

  人生中總有許多的第一次,而第一次下廚則是我最難忘的。

  那是4年級暑假的一天,由于爸媽中午有事,午飯問題就有我自己解決。我決定自己下回廚,嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐,就抄豆腐吧,好吃有簡單。

  先做準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的臟物。同時我取來蔥姜蒜,將它們洗凈后,把蔥蒜去皮,將蔥切成段,將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子,右手持刀,左手扶著豆腐,先縱后橫將豆腐切成塊待用。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃,調(diào)到低檔,放上菜勺,把豆油沿鍋邊倒入,再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我,油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看著,片刻后油泡沒了,我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般,往鍋里扔。誰知油水不相溶,濕豆腐一下鍋,便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時像放鞭炮一樣炸開了花,油星飛濺。嚇得我直往后躲,恨不得沖出廚房,可菜還在火上,想跑也不行。這時油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏的我眼淚都快流下來了!摆s緊放調(diào)料”,我便急中生智,把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋,邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗,盛盤端出。

  我坐在桌旁,吃著已被炒的稀碎的豆腐,盡管顏色差,可味道不錯,吃著自己的勞動成果,心里蠻有點(diǎn)成功感。

  這次下廚,不僅使我知道了家長下廚不易,還給了我一次鍛煉的機(jī)會。同時也給了我一些啟示:萬事開頭難,可只要肯付出,肯實(shí)踐,即使成績不十分令人滿意,你也會有許多收獲。做出了第一次的嘗試,就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。

  第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐,可我的收獲卻很大。

第一次下廚500字10

  那是一個夜深人靜的夜晚,我獨(dú)自一人在家看電視。正當(dāng)我看得入迷的時候,我的肚子忽然“咕咕”地叫了起來,于是我就去找零食吃,可打開抽屜一看,零食早被我消滅得一干二凈了,這個時候,我的肚子更加餓了,我想爸爸媽媽也不知什么時候才能回來,不如自己下廚房做點(diǎn)面條吧!于是,我學(xué)著媽媽的樣子,像模像樣地做了起來。

  我先拿出鍋,放入適量的水,等水燒開了,把準(zhǔn)備好的方便面放入鍋中,來回?cái)嚢杈鶆蚝,再放一些調(diào)料,煮一會兒,再打入雞蛋和切好的青菜,還有我最喜歡的.火腿腸,一切準(zhǔn)備就緒,就等飯熟了?蛇@時我肚子里的小饞蟲好像已經(jīng)等得不耐煩了,氣得它在我的肚子里來回的翻騰。我再也忍不住了,拿起筷子,不管三七二十一挑起一根面條就往嘴里放,“哎呀,燙死我了!”我來不及品味就把面條囫圇咽了下去,當(dāng)時我的眼淚都流出來了,過了好一會兒,我才回過神來。經(jīng)過這次的教訓(xùn),我再也不敢亂嘗了,只好老老實(shí)實(shí)地等在一邊。又過了幾分鐘,面條終于煮熟了,我激動極了,迫不及待地盛出一碗來,津津有味地吃了起來。這個時候爸爸媽媽也回來了,他們看我正在吃面條,都很奇怪,我自豪地對他們說:“爸爸媽媽,這可是我親自做的,可好吃了,以后我再也不用麻煩媽媽給我做面條了!”媽媽聽了高興得直夸我:“我的兒子真是長大了呀!”

  不知怎么,我覺得那碗面條真的特別的香,也許是自己的勞動果實(shí)吧!通過這次自己做飯,我知道了一個道理,那就是:無倫做什么事情都要有耐心和恒心,這樣才能把事情做到最好。小朋友們,如果有時間,你們也可以親身體驗(yàn)一下,做飯可也是一門學(xué)問呢!

第一次下廚500字11

  人生中總有許多的第一次,而第一次下廚則是我最難忘的。

  那是四年級暑假的一天,由于爸媽中午有事,午飯問題就由我自己解決。我決定自己下回廚,嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐,就炒豆腐吧,好吃又簡單。 先作準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出,放入清水中泡,以除去表面的臟物。同時我取出來蔥、姜、蒜,將它們洗凈后,把蔥、姜去皮,將蔥切成段,將姜、蒜切成 片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子,右手持刀,左手扶著豆腐,先縱后橫將豆腐切成塊待用。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃,調(diào)到低檔,放上菜勺,把豆油沿鍋邊倒入,再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我,油泡沒了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看 著,片刻后油泡沒了,我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般,往鍋里扔。誰知油水不相溶,濕豆腐一下鍋,便跟熱油開了戰(zhàn)。菜勺中頓時像放了鞭炮一樣炸開了花 兒,油星飛濺。嚇得我只往后躲,恨不得沖出廚房,可菜在火上,想跑也不行。這時油花小了,頃刻間油煙彌漫,熏得我眼淚都快流下來了。趕緊放調(diào)料,我急中生 智,把菜板上的蔥、姜、蒜一起下鍋,邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗,盛盤端出,我坐在桌旁,吃著被自己炒得稀碎的豆腐,盡管顏色差,可味道不錯,吃著自 己的勞動成果,心里蠻有點(diǎn)兒成就感。這次下廚,不僅使我知道了家長下廚不易,還給我一次鍛煉的機(jī)會。同時也給了我一些啟示:萬事開頭難,可是只要肯付出, 肯實(shí)踐,即使成績不十分令人滿意,你也會有許多收獲。做出了第一次嘗試,就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。

  第一次下廚雖然只炒了一盤豆腐,可我的收獲卻很大。

第一次下廚500字12

  今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè):回家下廚做飯。我哪會做什么飯呀?從出生到現(xiàn)在從沒動過菜刀,更別說做飯了。唉,只能試試嘍!

  回到家,我看著菜譜,正在發(fā)愁時,突然看到一個簡單易學(xué)的菜:土豆雞蛋餅。說時遲那時快,我擼起袖子,說干就干。我準(zhǔn)備好土豆一個,雞蛋一個,還有輔料和調(diào)料。我先把土豆洗干凈再去皮,但并不是想象中的那么順利。土豆像是一個調(diào)皮的孩子,凈是搗亂,老是跑到地板上撒嬌。我默默地念叨起來:哎,我上輩子是招你了還是惹你啦,你就不能聽話點(diǎn)嘛?

  我費(fèi)了好大的勁兒才將土豆去了皮。又打開鍋,把削好皮的土豆放入鍋內(nèi)。接下來,再打雞蛋。我模仿著媽媽平常打雞蛋的動作,先輕輕地把雞蛋磕開,然后快速的沿著破碎的地方掰成兩半。雞蛋清和黃就順勢而下,流到了準(zhǔn)備好的碗里。我長舒了一口氣,原來打個雞蛋都這么難呀!我將打好的雞蛋攪拌均勻之后,土豆蒸好了。我再將土豆壓成土豆泥,放入碗里與打好的蛋液攪拌均勻,我便開始煎蛋餅了!我把食用油,放入平底鍋內(nèi),把攪拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入鍋內(nèi),攤成小餅。平靜的蛋糊中冒起了一個個的金豆豆……

  土豆雞蛋餅終于做好了!我迫不及待的嘗了一下自己做的美味,可是一小塊餅剛?cè)肟,我便馬上吐掉:我沒有放鹽!看著這一盤失敗的作品,想笑又笑不出來,想哭又哭不出來,誰叫我沒有放鹽吶!我重抄陣鼓,按著剛才所琢磨的方法又重新來了一遍,這次我記得放了鹽。沒想到看似簡單的土豆雞蛋餅,還蘊(yùn)藏著這么大的學(xué)問!

第一次下廚500字13

  一個雙休日,我和往常一樣,早早的起了床,然后便開始洗漱。完了以后,我想:不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀!對,我來幫煮早飯。

  說干就干,我先拿出一個大碗,往大碗里倒了一些湯圓粉,又學(xué)著媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個坑,接著,我就往坑里加了一些水,我邊加水邊用筷子攪拌,等到把干的湯圓粉都打濕了以后,我就用手去把湯圓粉揉成團(tuán),我費(fèi)了好大的勁,終于揉好了,然后我就把揉好了的團(tuán)分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。

  一切準(zhǔn)備好了后,我就往鍋里加了三碗水,我打開爐子,只見紅色的火苗一下子跳了出來,接著,開始“瘋狂”地“舔”著鍋底,不一會兒,水就燒開了,我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里,小湯圓都沉在鍋底,大約過了二、三分鐘,只見一個個白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了,我從櫥柜里拿出了三個碗,把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里,之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖,大功告成。

  過了一會兒,爸爸媽媽也起床了,我對他們說:“餓了吧?來嘗嘗你們女兒的手藝。”于是我把小湯圓端到了他們的面前,爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著小湯圓,而且不斷說好吃。我也嘗了一口,呀,真咸!原來我把鹽當(dāng)糖放了,盡管如此,爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的。我看看我煮的的小湯圓,又看看吃著湯圓的爸爸媽媽,開心的笑了……

第一次下廚500字14

  有一天下午,奶奶說:“。〗裉旌美郯!我今天不煮了,我要罷工!”聽到這個大消息,我馬上以“百米賽跑”的速度來到廚房向舅舅報(bào)到,只因舅舅是我們家的二廚。

  來到了廚房,我看到表哥也匆匆忙忙地往廚房跑來,氣喘噓噓地說:“你們等等我!我也要幫忙!等我!”我和舅舅看到這一幕,都忍不住哈哈大笑,接著我們準(zhǔn)備要做的菜,我們這兩只“好奇寶寶”馬上問:“今天要做什么?”舅舅說:“今天要煮嫩嫩的地瓜菜,香Q的煎魚以及香噴噴的排骨和美味可口的荷包蛋!

  聽到要煮這么多好吃的東西,我和表哥馬上拿起要煮的東西出去水槽清洗,我負(fù)責(zé)把青菜洗一洗,表哥也把蛋小心翼翼的洗一洗,而舅舅把肉切一切后,我們就開始做菜了,我把肉放在煮開的熱水里,表哥負(fù)責(zé)煎蛋,舅舅在一旁煎魚,過沒多久舅舅就把魚煎好了,而我和表哥手忙腳亂都還沒用好,舅舅叫我再等兩分鐘,結(jié)果我煮太久了,差點(diǎn)把肉片烤焦了,而表哥這時還故意把煎好的蛋往上拋,再把它接起來,真厲害!忙了一個多小時,我們累得氣喘如牛后,終于可以開飯了。

  雖然這是我第一次下廚,卻是個有趣又好玩的新體驗(yàn),希望下次可以再煮不一樣的美食,這樣不但可以讓我廚藝變好,還可以讓我變成厲害的小神廚。

第一次下廚500字15

  我喜歡吃番茄,媽媽也常常為我燒制各種番茄做的菜。其中,我尤為偏愛“番茄炒蛋”。

  媽媽每次做番茄炒蛋,我都會湊上前去細(xì)致觀察,并將每一步都牢記于心。有時上書店看書也不忘留意一下番茄炒蛋的不同做法。偶遇新法,必用本子記下,拿回家來,讓媽媽照著實(shí)踐一次,自己則站在一旁留心觀看……

  當(dāng)理論經(jīng)驗(yàn)積累到一定程度,便很想親自下廚操作一次。

  機(jī)會終于來了,那個星期天,媽媽有事外出,給了我錢,讓我自行解決午飯問題,我高興極了。九點(diǎn)一過,便興沖沖地動開了手。首先將番茄泡入開水中,使其皮和肉分離,除去皮,再切成大小相等的小塊塊。然后,取碗打開兩個雞蛋,倒入幾滴白醋,一點(diǎn)白糖一小勺鹽,將蛋液打成泡狀。接著打開電磁爐,將倒好油的鍋放上加熱。等油熱至六七成便倒入打好的蛋液,很快就見雞蛋和油親密地?fù)肀г诹艘黄,并立刻鼓起了一個個嫩黃色的小泡泡。不等蛋液完全鼓起,我又迅速將番茄塊倒入鍋中,拿鏟子翻炒幾下。很快就見番茄塊和雞蛋融到一起去了。瞧,它們高興地翻著跟斗,相互友好地牽著手。見此情景,我連忙獎勵它們一小勺黃酒和醬油,立刻色香味更佳了!為防鐵鍋“私吞”,又加了點(diǎn)水,稍稍攪拌后,蓋上鍋蓋。等鍋蓋冒氣,再次掀開時,整個廚房便溢滿了濃濃的香味。而鍋中的番茄雞蛋也完全“融合”好了。瞧,紅艷艷的番茄和黃亮亮的雞蛋塊,相互輝映,著實(shí)誘人,頓時,讓人食欲大增,我激動地連忙夾起一塊放入口中,“哇,酥軟相濟(jì),滿口溢香,美味極了!”我禁不住一口連一口地品味開來……

  啊,生活當(dāng)中其實(shí)處處蘊(yùn)藏著美!只要我們有心去實(shí)踐,用心去體驗(yàn),就一定能充分感受生活賦予我們的樂趣。

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