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第一次燒烤[]

時間:2021-05-19 09:46:10 第一次 我要投稿

第一次燒烤[500字]

第一次燒烤[500字]1

  這個周末陽光明媚,周敏老師帶領(lǐng)我們四年級小記者和學(xué)校鼓號隊的同學(xué)去東臺山燒烤,上了車,我們個個都是興高采烈,心情萬分激動。

第一次燒烤[500字]

  在途中,大家都交流著帶了什么種類的燒烤食物,當(dāng)然我也不例外,我和前坐的彭邦定一直在討論,我得意洋洋的說:“我?guī)У臇|西可多了,有羊肉串、小饅頭、火腿腸!迸戆疃犞犞家骺谒耍恢挥X我們就來到了東臺山下,老師說要我們爬山上去,“還要爬山啊”一直沒有運(yùn)動天賦的我悲嘆道......

  終于爬到了目的地,我們來到了烤燒烤的地方,在灶臺旁,老師還沒來得及說,對燒烤沒有任何經(jīng)驗(yàn)的我們就迫不及待的把食物放到爐灶上,結(jié)果全部燒焦了,烏黑烏黑的,后來老師就跟我們講解,示范,首先把油料涂在食物上,接著再放些調(diào)料,最后放到爐火上來回擺動,這樣等食物變得金黃金黃的,熟了才可以入口,我把媽媽事先為我準(zhǔn)備的火腿腸拿出來,按照老師所說的步驟,井井有條的制作著,我聯(lián)想著街道上擺燒烤攤子的老板,感覺自己變成了一個大廚師,當(dāng)我嘴邊沾著辣椒津津有味的吃著自己做的美味時,心里甭提有多高興。

  我不僅知道了如何烤燒烤,更體會到了自己動手帶給我的快樂,真是一次有意義的活動啊!

第一次燒烤[500字]2

  人生有許多第一次,然而這些第一次都包含著四種味道:酸,甜,苦,辣。在我人生中的第一次做燒烤,給我?guī)砹嗽S多快樂,為我的生活增添了許多色彩。

  瞧,我們帶上烤架,拿上水,背著食材,頂著一個帽子,隨著風(fēng)兒的沙沙聲,鳥兒的喳喳聲,踏上了征途。不一會兒,我們就抵達(dá)了一個美麗的地方——陽光沙灘。

  這里的風(fēng)景美不勝收,一朵朵迎春花咧開了嘴,搖晃著小腦袋迎接著我們的到來,清澈的小河里不時的有幾條肥魚竄出來,探著頭可愛極了……我們尋找到一片陰涼處,和一些叔叔們搭伙做飯。

  一位叔叔把火生好了,我迫不及待地跑了過去當(dāng)沖鋒隊員。我拿出食材放在燒烤上,過了一會兒,刷上點(diǎn)油,可是“油伯伯”好像火山大爆發(fā)似的,怒氣沖沖的把油四處飛濺,嚇得我小心臟砰砰直跳,腦袋里一片空白——怎么辦,怎么辦?最后我咬緊牙,繼續(xù)烤著,時間趁著我不注意悄悄溜走了,再一瞧,哎呀媽呀,那菜是那么黑,黑得好像是被濃濃的黑紗籠罩似的,閉上眼睛,嘗了一口,呸呸呸,可真難吃呀!我怏怏不樂地低下了頭。

  就在這時,媽媽走過來對我說:“小家伙,失敗了有啥,再去試一次!”瞬間,我的自信心爆棚,于是,又嘗試了一次,又把原先的步驟認(rèn)真地做了一次,還往上撒了一下孜然粉。聞著那飄香四溢的肉味,我知道,這次肯定成功了。開心地嘗了一下,大笑著說道:“爸爸媽媽,快來快來嘗一嘗,我真是個小天才,烤得太好吃了,哈哈哈!”爸爸媽媽嘗了后,也是狠狠地夸我,最后,我還得了個“燒烤小能手”的稱號咧。

  不一會兒,晚霞探出來了頭,我看看筐里的一摞摞竹簽,再摸摸自己的西瓜肚,不禁感嘆道:“今天真是圓滿的一天!”

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  星期六的下午,我打電話邀請了幾位好朋友到我家來做燒烤。這可是我們第一次學(xué)著做燒烤喲!

  媽媽從市場采購回來羊肉、魔芋皮、青菜、豆腐等等!總之是一大包的菜!其實(shí)我們最想做的還是羊肉串!媽媽幫我們切好我們需要的食材。還把之前在超市里買來麻辣串的棍子用開水燙好備用。我們幾個好激動,很快就把很多的羊肉串好了。媽媽不放心我們用電餅鐺,讓我們等等她來幫我們做,做好了我們吃就是了,可是媽媽一轉(zhuǎn)身我們幾個商量著還是自己動手,就悄悄的把冰箱上的電餅鐺搬下來,結(jié)果只聽到”咣當(dāng)“一聲,電餅鐺掉到地下了,我們很擔(dān)心媽媽生氣,趕緊把電餅鐺拿起來查看!結(jié)果還真的是闖禍了!電餅鐺底部摔破了,心想這下完蛋了,媽媽肯定要罵我們,燒烤也吃不成了。沒想到媽媽笑嘻嘻的走過來,看看電餅檔的樣子又好笑又好氣,我們幾個小機(jī)靈鬼不停給媽媽道歉,媽媽氣慢慢的消了,笑著對我們說:“我試試看能不能修好,修好了就繼續(xù),修不好就只能放棄了!媽媽很快就修好了電餅鐺!

  我們趕快把事先串好的羊肉串以及魔芋皮放進(jìn)了電餅檔的烤盤上,隨著烤盤的溫度升高,肉串的顏色慢慢的變化著,時不時發(fā)出滋滋的響聲,滿屋子里飄著濃濃的肉香味,把我饞的口水都快就出來了!

  差不多半個小時,羊肉串終于好了,我們幾個都覺得自己好棒,很有成就感!吃著自己做的東西,真的是件很快樂的事!

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  “媽媽!沒有孜然粉了!”咦?你可能會奇怪,這個時候,我在干什么呢?哈哈,其實(shí),我在嘗試著做燒烤呢。有一個電餅鐺就是好,這不,我已經(jīng)開始做我的“燒烤大宴”了。

  在電餅鐺上涂上一層油,把五花肉,雞柳,等一些燒烤原料擺好,再將孜然粉和一小碗油擺在面前,準(zhǔn)備工作就算是做好了。我用筷子夾起一小塊五花肉,在孜然粉里攪均勻,再放到電餅鐺上烤。聽著油沸騰著發(fā)出“滋滋”的聲音,我突然有一點(diǎn)不知所措。這時,媽媽提醒我:“在肉上涂一點(diǎn)油!”我馬上回過神來,仔細(xì)地在肉的正反兩面涂上油。終于,第一塊烤肉完成了。

  我用前面的步驟,仔仔細(xì)細(xì)地又烤了幾塊肉。突然,媽媽大喊一聲:“林林!趕快把烤肉翻個面!要烤糊了!”我一驚,趕緊把烤肉翻了過來。啊哦,果然烤焦了!皨寢,對不起……”"沒事的,林林。“媽媽笑了笑,下次再別烤焦就行了!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。

  烤肉幾乎都烤得差不多了,可以開始烤雞柳了。我從廚房里拿了一個干凈的盤子,將烤肉都夾進(jìn)了盤子里。這次我吸取了前面的教訓(xùn),烤一串雞柳就刷一些油,并且不停地將雞柳翻面,不讓它們被烤焦。可是我還是犯了一個致命的錯誤——在雞柳上劃一條口子了。當(dāng)我咬下烤好的一串雞柳時,臉色頓時“由晴轉(zhuǎn)陰”了——雞柳里面完全是干的,根本沒有入味!于是,我?guī)е桓笨喙夏槪匦麻_始烤……

  終于,烤得噴噴香的烤肉和雞柳做好了。我嫌干吃烤肉不過癮,于是就用媽媽洗干凈的生菜包肉卷吃。輕輕咬下一口,又有青菜的清香,又有烤肉的辣味,真是太好吃了!

  通過這次第一次做烤肉,我明白了:用自己的勞動換來的東西,是最有意義的。

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  在初冬的一個下午,老師帶我們一行人來到了一個酒店——花間座。我們一進(jìn)大門,就看到兩旁都種著花草。穿過大門,正前方有一棵大榕樹,榕樹下放著一個烤架,烤架里的炭火正燃燒著。

  我們拿了烤串,爭先恐后地擠到烤架旁邊。我被擠到了最外面,只好先看著別人做。有一個同學(xué)把年糕烤得太久了,年糕慢慢膨脹,變成了一個“胖子”,似乎馬上要爆炸似的',看著這年糕,我的心也緊張到了極點(diǎn)。

  終于到我了。我把我的羊肉串放到烤架上,開始烤了。一開始,我盯著我的烤肉,紅白相間的肉串漸漸變成了金色。后來,我覺得它還沒有熟透,就沒有管它,開始東張西望起來。過了一會兒,等我回過神來,我發(fā)現(xiàn)我的竹簽已經(jīng)變黑了。我想:大事不妙。∮谑,趕忙將羊肉串拿起來一看,呀!肉已經(jīng)焦了。雖然它已經(jīng)焦了,但依然很香,讓人吃了還想吃。

  有了第一次的經(jīng)驗(yàn),接下來的烤串就變得容易了。只不過我再烤年糕時,一不小心,讓它給鐵絲網(wǎng)下面竄出來的火苗給燒著了,所有它的“頭”變得又腫又硬,還戴上了一頂黑帽子。我的年糕已經(jīng)黑了,可是沾點(diǎn)孜然粉還是又香又脆。

  接下來,我吃了自己的烤串。不知道為什么,我烤的并不好,卻覺得今天的燒烤比平日店里做的香多了。

  經(jīng)過這件事,我終于明白為什么自己做的最好吃。原來,只要是自己用心做的食物,不管是什么樣的,都有自己辛苦的汗水和精神投入。

第一次燒烤[500字]6

  這個寒假我回到家鄉(xiāng)茂名化州姑媽家里,在那我認(rèn)識了許多新朋友和發(fā)生了許多有趣的事。其中搞的燒烤派對最有意思而且是我第一次燒烤。

  首先媽媽和姑姑她們買回了木炭、雞爪、雞翅、雞腿、香腸、玉米叉子等,然后腌制。我們七八個小朋友迫不及待想燒烤,亂哄哄的圍在爐子旁用叉子串起自己想燒烤的東西來。我挑了個雞翅和香腸串在一起,媽媽說這樣是不行的,腸子易熟,不能一起烤,要分開才行,而且我的雞翅只叉到皮很容易掉。哎!我又得重新來串,串腸子還得小心,要不也很容易裂開。

  我串好后放到爐架上燒,然后拿起刷子沾上油往雞翅上刷,沒想到油掉到火爐里,著火了,嚇得我們都在尖叫。媽媽走過來教我說“先涂好油才放上去,而且不要太多,到差不熟時再涂上蜜汁就很好味了!薄芭叮瓉硎沁@樣!”我按照媽媽說的那樣去做,可是一個意想不到的事情又發(fā)生了,我的雞翅一邊燒成了象炭一樣黑。天呀!我什么才能吃到美味的雞翅!其他幾個也象我一樣烤的黑黑的,大家都大笑起來,這時我們才明白烤時要不斷地轉(zhuǎn)動?偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)最終我成功地吃上我烤的美味雞翅。后來我還烤了分給大家吃,都說好手藝。

  我們的臉給火照得通紅,嘴角沾滿油脂,吃得非常開心。給我留下開心難忘的回憶。

  

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  說起“燒烤”,我就“口水直流三千尺”了。今天是我第一次燒烤,也是第一次去花間座燒烤。

  走進(jìn)花間座,一扇玻璃門立在門口。進(jìn)去一看,綠意盎然,庭院里的大榕樹下擺著兩個燒烤架,有一位老師正在生火。當(dāng)架子下面的炭開始燒紅后,我們就開始燒烤了。

  首先,我們拿了肥瘦相間的羊肉串放在烤架上。我放上去之后就不動它了。過了5分鐘,突然我發(fā)現(xiàn)羊肉串朝上的那面已經(jīng)由大紅變成了粉紅色,我趕緊翻了個面繼續(xù)認(rèn)真地烤起來。又過了幾分鐘,羊肉已經(jīng)完全變成棕色的,終于烤熟了!那股撲鼻的肉香味,一直往我鼻子里鉆。我忍不住刷了些佐料,開心地吃了起來。第一口咬下去,那肉汁噴進(jìn)了嘴里,吃完感覺唇齒留香,我意猶未盡,吃了還想吃。

  接著,我又烤了一串骨肉相連。那骨肉相連紅彤彤的,感覺很難熟。我把它放在溫度最高的地方,這時候,叔叔拿著扇子扇了扇,火立刻變旺了。不一會兒,骨肉相連就變成了淡紅色的,我拿起來聞了聞,還是有點(diǎn)腥膻味。就繼續(xù)放回架子再烤2、3分鐘,時不時給它刷點(diǎn)兒油,或者翻個面。一股特有的香味傳了出來,它的顏色也變成了深紅色的。不過我不想吃,就把它遞給了老師。

  最后,我還烤了年糕、豆腐、花菜等素食,體驗(yàn)了烤制不同食材的快樂。

  這真是一次難忘的燒烤活動。我真希望下次還能來燒烤,因?yàn)檫@不僅讓我嘗到了美味,還讓我知道做事情要有耐心。

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  燒烤想必同學(xué)們每個人都愛吃吧!一提起燒烤,大家一定會想起那面上刷著黃油,熱得直冒煙,面上很多蔥段的美味?梢亲砸延H自烤出的,那才叫香呢!下面就是我第一次自己烤燒烤的事。下面我燒烤的一件事:記得那天天氣晴朗,陽光灑滿了大地,我同晶姨媽媽和磊姨媽媽和晶阿姨還有原野哥哥.阿姨們一大下午興高采烈地來到石峰公園這個山清水秀,鳥語花香,環(huán)境幽雅的好地方來烤燒烤.接著我們拿出了早已準(zhǔn)備好的東西,叫服務(wù)員拿來了烤爐.這時,大家都忙得不亦樂呼.有的串菜,有的烤燒烤.我看著大家都正忙著,我閑著沒事,就拿起一串玉米串迅速的烤了起來.我學(xué)著大人的樣子,左翻翻,右翻翻,唰唰油和放些辣椒面,沒想到一不小心把油放多了,油就順著玉米串流進(jìn)了拷爐里,猛的一下,火就燃了起來,嚇得我扔了羊肉串就跑.這時姨媽看見了,走上前去拿起玉米串把火滅了,我又跑回來正想再拷,可是一股焦味迎面而來,心想第一次拷燒拷就拷糊了,真沒用,我再也不拷了.這時,姨媽看見我灰心的樣子,便又拿了一串給我說"不要灰心,不是做每一件事都是那么容易,萬事開頭難,多做幾次就好了".我聽了姨媽的話后,又有了勇氣,重新拷了起來,這次我小心亦亦,認(rèn)認(rèn)真真的拷了幾串叫我自己品嘗,我嘗后,高興的點(diǎn)了點(diǎn)頭說"還行,."我就津津有味的吃了起來,雖然沒有大人們烤的好吃,但是這是我一生中第一次烤燒烤,所以我非常的高興.

  在這次烤燒烤中.我知道了一個道理--世上無難事,只怕有心人.不管做什么事都不要灰心,一次沒做好,再做一次,這樣總有一次能做好的.

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  昨天,學(xué)校組織小記者們到東臺山燒烤。我一大早就提著老媽給我準(zhǔn)備好的魷魚、豆腐干、肉丸子、火腿腸等跑向?qū)W校。

  到了學(xué)校,同學(xué)們都很興奮地互相問著:“嗨!你帶的什么?”“你帶了多少種好吃的?我驕傲地告訴同學(xué)們:“我?guī)Я宋、六種呢!”哈哈!羨慕吧!

  終于等到第二節(jié)課下課了,我們坐上中巴車出發(fā)啦!沒過多久就到了東臺山腳下,下車后,我們就一路狂奔,氣喘吁吁地趕到了半山腰的燒烤場地。生好火,我們的燒烤就正式開始了!我拿出袋子里面的魷魚串,學(xué)著老師的樣子,在上面刷了一層油,還撒了一點(diǎn)辣椒灰,放到火上面烤了起來。我還沒給它“翻幾次身”,它居然著火了!嚇得我趕緊把它丟掉了!媽呀!我可不想拿我的手當(dāng)“雞爪”給烤了吃!我看看別人,也比我好不了多少。老師被我們的樣子都笑了,說:“看來,我們只能做點(diǎn)炒粉吃了”大家都同意,我們把米粉、雞蛋、豬肉、調(diào)料全倒進(jìn)了鍋里,老師負(fù)責(zé)翻炒,香味飄了起來,饞得我們“口水直下三千尺”開吃啦!我們一頓狂吃,不一會兒,炒粉就被我們一掃而光。不過,我感覺還沒吃飽!我裝作若無其事的樣子到別的組偷看了一下,。∷麄兊呢S盛多了,有好多不知道叫什么東西的燒烤,聞起來真香呢!真想吃!可是,怎么好意思問人家要呢!

  唉!我的第一次燒烤沒有成功!只好等待下次咯!

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  燒烤想必同學(xué)們每個人都愛吃吧!

  一提起燒烤,大家一定會想起那面上刷著黃油,熱得直冒煙,面上很多蔥段的美味?梢亲砸延H自烤出的,那才叫香呢!

  下面就是我第一次自己烤燒烤的事。

  過年的時候,我回了老家渡市,婆婆的鄰居——李姨開了一家燒烤店,我就自然成了那兒的?。

  有一天,我突發(fā)奇想“為什么不自己學(xué)一下燒烤呢?我花了10塊錢在李姨那買了20張豆皮,借了點(diǎn)佐料,并趁李姨生意淡時來學(xué)燒烤。

  我先學(xué)著李姨的樣子在豆皮上刷滿黃油,讓它烤一會,放下佐料,可是因?yàn)槲铱镜锰昧耍云饋砗艽、很糊。我并不灰心,又拿了一張來烤,我這次吸取了上次的教訓(xùn),很快就“收火”了。但是由于烤的時間又太短了,吃起又有很大一股子生豆皮味。我有點(diǎn)喪氣了。這時,李姨似乎看出了我的心思,語重心長地對我說:“孩子,做事可不能半途而廢!

  來,我教你!庇谑牵钜瘫闶职咽值亟涛胰绾畏、怎樣涂烤和何時收火等等。經(jīng)過李姨的教導(dǎo),我現(xiàn)在已經(jīng)可以烤出噴噴香的豆皮了。

  這就是我第一次烤燒烤的事,這件事使我明白了一個道理:做任何事都不能半途而廢,要做,就一定要堅持到底,就一定要把它學(xué)會。同學(xué)們,你們自己悟出過什么道理沒有?

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  燒烤想必同學(xué)們每個人都愛吃吧!一提起燒烤,大家一定會想起那面上刷著黃油,熱得直冒煙,面上很多蔥段的美味?梢亲砸延H自烤出的,那才叫香呢!下面就是我第一次自己烤燒烤的事。下面我燒烤的一件事:記得那天天氣晴朗,陽光灑滿了大地,我同晶姨媽媽和磊姨媽媽和晶阿姨還有原野哥哥.阿姨們一大下午興高采烈地來到石峰公園這個山清水秀,鳥語花香,環(huán)境幽雅的好地方來烤燒烤.接著我們拿出了早已準(zhǔn)備好的東西,叫服務(wù)員拿來了烤爐.

  這時,大家都忙得不亦樂呼.有的串菜,有的烤燒烤.我看著大家都正忙著,我閑著沒事,就拿起一串玉米串迅速的烤了起來.我學(xué)著大人的樣子,左翻翻,右翻翻,唰唰油和放些辣椒面,沒想到一不小心把油放多了,油就順著玉米串流進(jìn)了拷爐里,猛的一下,火就燃了起來,嚇得我扔了羊肉串就跑.這時姨媽看見了,走上前去拿起玉米串把火滅了,我又跑回來正想再拷,可是一股焦味迎面而來,心想第一次拷燒拷就拷糊了,真沒用,我再也不拷了.

  這時,姨媽看見我灰心的樣子,便又拿了一串給我說不要灰心,不是做每一件事都是那么容易,萬事開頭難,多做幾次就好了.我聽了姨媽的話后,又有了勇氣,重新拷了起來,這次我小心亦亦,認(rèn)認(rèn)真真的拷了幾串叫我自己品嘗,我嘗后,高興的點(diǎn)了點(diǎn)頭說還行,.我就津津有味的吃了起來,雖然沒有大人們烤的好吃,但是這是我一生中第一次烤燒烤,所以我非常的高興.

  在這次烤燒烤中.我知道了一個道理--世上無難事,只怕有心人.不管做什么事都不要灰心,一次沒做好,再做一次,這樣總有一次能做好的.

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  “耶!終于等到燒烤這一天了!”我歡呼著,臉上洋溢著歡樂的笑容。沒錯,今天就是我們?nèi)ネ馄偶覠镜娜兆,對我第一次燒烤的人來說,充滿著無限的好奇與激動。

  關(guān)于燒烤的食材,媽媽帶著我去超市買了各種串串,比如羊肉串、香腸、無骨雞柳、雞翅等,當(dāng)然還有一些蔬菜。

  到了外婆家,拿出燒烤架刷遍水,放上煤炭點(diǎn)燃后,鋪上錫箔紙,用小刷子刷上油,最后放上食材,簡直完美啊!我一直站在旁邊等待烤串熟透,手里緊緊握著甜醬,時刻準(zhǔn)備著。

  終于,第一串烤串好了,我涂上甜醬,撒了一點(diǎn)孜然粉,迫不及待地張大嘴巴一口咬下去:“!燙!燙!燙!”我大口地哈著氣,跑去隔壁桌喝了點(diǎn)可樂,等那烤串冷了些,我一口咬到嘴里,頓時甜醬的甜味,充斥在我的嘴巴里,產(chǎn)生了奇妙的反應(yīng),讓我回味無窮。

  吃完第一串,我以不及掩耳盜鈴之勢,拿起第二串涂上了我最愛的番茄醬,一咬,“。≡趺词抢钡?”我拿起瓶子仔細(xì)看,才發(fā)現(xiàn)原來是一瓶辣椒醬。我飛奔到桌前喝了一大口可樂,這辣醬的辣味差點(diǎn)讓我的嘴變成了香腸嘴。這時候,我的姐姐卻哈哈大笑起來!昂,有……有什么好笑的!”我氣呼呼地鼓起了腮幫子。

  第一次燒烤,在我們的一片歡聲笑語中過去了。回家的路上,我情不自禁想著下一次的燒烤。想著,想著,便露出了傻笑的表情。

第一次燒烤[500字]13

  以前過中秋時,總是看別人在燒烤,而今年的中秋節(jié),我和別人一樣也加入了燒烤的行列,去親身體會第一次燒烤的樂趣。

  下午,我們坐著汽車,帶上燒烤用的各種材料,就往目的地前進(jìn)了。一路上,車子在蜿蜒的山路中穿行著,窗邊的樹木一動不動地站立在路的兩旁,像似一名名戰(zhàn)士在站崗放哨,正等著我們檢閱。我們一路說說笑笑,一下子便到了目的地。于是,我們迫不及待地把帶來的燒烤架給裝好,把鍋?zhàn)铀⑾锤蓛,把柴火給放好,我們就正式開始燒烤了。

  我們把所有的食物一字?jǐn)[開,首先把玉米插在竹簽上,用鋁箔紙給包好,再把它們一個個丟進(jìn)了火堆里。不一會兒,我就聞到了香噴噴的玉米香味,饞得我們直流口水。我們迫不及待地打開鉛箔紙,雖說聞起香,但吃起來更香啦。隨后,大家把自己喜愛吃的東西都拿了過來。我們帶的東西可多了,有香腸、骨肉相連、雞趣、魷魚……等許多好吃的東西,還有兩個圓圓的大西瓜。在我們的旁邊,還有一條小溪,溪水潺潺地流著!我們坐在小溪邊,一邊吃著燒烤,一邊欣賞著周圍的美景,時不時會吹來一絲絲涼爽的秋風(fēng)。

  不知不覺,夜幕悄悄地降臨了。周圍一片漆黑,一下子,什么都看不見了。這時,大家圍著火堆盤膝而坐。我們把西瓜剖開,大家一手拿著西瓜,一手拿著燒烤,還一邊聆聽著草叢里的演奏家們演奏著一首首動聽的歌曲,別提多有趣了,我們都沉浸在一片歡聲笑語中。時間已很晚了,也該回家了。我們立刻行動起來,拆燒烤架子的拆燒烤架子,收拾東西的收拾東西……我們慢慢地驅(qū)著車,欣賞著路邊的夜景,踏著夜幕回家了。這次有趣的中秋燒烤,將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。它是我難以忘記的第一次燒烤。

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  2月5日,我和全家人一起開車回鄉(xiāng)下,拜年了。

  我們回到鄉(xiāng)下以后,我就到了伯伯家,和我的堂哥一起玩耍。無意中在廚房里的一個角落里看見了一個架子,我問了一下燕姐姐:“這是一個什么架子?”燕姐姐說:“這是一個做燒烤用的架子。”我又問了一下燕姐姐我們今天就起來做燒烤吧!行嗎?燕姐姐把他弟弟叫來了,我也把我的姐姐叫了過來。一起把架子搭好。然后,我們四人一起走夫了超市里買了燒烤用的材料,我們買了雞腿、雞翅、香腸,還給燕姐姐的弟弟買了一瓶牛奶,我們就回家了!

  回家以后,我們用竹簽把能吃的東西都一串一串的串在了一起。我們從中午十二點(diǎn)左右開始,等,我們想一直從十二點(diǎn)等到六點(diǎn)左右就開工做燒烤,到了五點(diǎn)五十五左右,我們開始坐臥不安,還沒有到六點(diǎn),已經(jīng)是五點(diǎn)五十九分了,我們就開工了。

  我們先是把以前的木炭倒了,換上新的木炭,點(diǎn)燃木炭,用扇子輕輕扇風(fēng),一會兒木炭就被燒得紅彤彤的。把一串串的雞翅放在燒烤架上來回的翻動,用刷了涂上調(diào)味湯料又來回翻動,烤的雞翅香噴噴的、油淋淋的、金黃金黃的、看得我口水直流三千尺。我輕輕地咬上一口,。≌媸翘贸粤。我一連吃了好幾串雞翅。

  我喜歡做燒烤。我回家以后,我還要爸爸也給我買了一個燒烤架,自已回家做。既勞動,又開心,還可以大餐一頓。我真的愛上了做燒烤。

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  當(dāng)前,許多人都喜歡燒烤,我也不例外。

  國慶節(jié)放假那一天,我和幾個朋友決定去燒烤。

  出發(fā)了,我們騎著電動車,來到了野外。那里的風(fēng)景十分美麗,真像鬼斧神工。野外十分寬廣,左邊是森林,右邊是小溪。森林長著許多純天然野菜和野果,小溪里的水清澈見底,溪邊上長著綠油油的青苔,溪里的鵝卵石大大小小,像大鯉魚產(chǎn)下的卵。

  第一次燒烤的我,當(dāng)然要從新手開始。我和幾個小伙伴挎著籃子在森林里尋找食物。那里的食物并不好找,只有扒開草叢,才能知道野菜在什么地方。經(jīng)過大家的努力,我們終于找到野菜,并在溪邊清洗。那時我們看見許許多多的小魚。一個大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里,我放下野菜跑到溪里捉魚。魚兒輕快靈活,不過它們也逃不出我的手掌心,因?yàn)槲矣蟹▽殹朗。那聰明的魚,更逃不過美食的誘惑。

  沒過多久,一條肥魚上鉤了。我們把魚和野菜,還有帶來的食物,一同放在烤爐上。那時面臨的是生炭的方法。我們在炭上放了一些干樹葉,等干樹葉著了火,木炭就變得火紅火紅的。生完炭就要來掌握烤美食的方法:

  1、先把美食刷些油。

  2、把美食放在烤爐上。

  3、把快烤熟的食物加上調(diào)料。一串串的美味就展現(xiàn)在大家眼前。

  經(jīng)過了這次燒烤,我深深懂得了:大家為什么都要在野外燒烤呢?原因只有一個:大家都生活在自然界,到大自然去玩是多么快樂的。但要注意安全,那就得牢牢記。荷址阑穑巳擞胸(zé)。

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