第一次煎雞蛋作文（通用48篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的第一次煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次煎雞蛋作文 篇1
一個陽光明媚的早晨，媽媽讓我學煎雞蛋。我一臉的驚訝，心想：“從來沒有煎過雞蛋的我，煎不好怎么辦？”
于是，我皺著眉頭說：“媽媽，我不行�！笨蓩寢寘s鼓勵我說：“孩子，要相信自己，凡事都有第一次，媽媽相信你，一定能行！”聽完媽媽的鼓勵，我有些自信了，便開始煎雞蛋。
我先穿上圍裙，把煎雞蛋的鍋插上電源；然后用刷子在上面刷了一層油；拿起一個光滑的雞蛋，在桌子角上輕輕地一敲；用兩個大拇指慢慢地掰開，眼看蛋液就要流出來了，我雙手迅速一倒，蛋液正好落在鍋里，“哎呀！蛋液散開了，怎么辦！”我驚慌失措地喊道。
媽媽飛奔過來，把散開的蛋液攏到中間，之后蛋液就變得圓嘟嘟的，像一個圓滾滾的小皮球；顏色金黃金黃的，在蛋液上灑一點鹽和調料，飄來了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了，我用鍋鏟小心翼翼地翻過來，可是鍋鏟就是不聽我使喚，我翻了半天也翻不過去，急得頭上直冒汗。這時媽媽接過鍋鏟告訴我：“孩子，要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來”。
我照著媽媽說的做了，果然一下子就翻過來了�？粗搴玫碾u蛋雖然有點焦，我的臉上還是露出了燦爛的笑容。
有了剛才煎雞蛋的經歷，我感覺一個一個的煎浪費時間，所以我決定把剩下的三個一起煎。三個“幸運”的雞蛋成功被挑中跳進了鍋中，我一個一個地幫它們翻身，過了一會，三個雞蛋都熟了；看著黃橙橙的雞蛋，簡直跟媽媽煎的一模一樣！
一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋，我心里都是滿滿的成就感。
我堅信：在生活中，無論做什么事，只要堅持不懈、動腦思考，就一定能夠成功！
第一次煎雞蛋作文 篇2
今天早上，我一覺醒來，媽媽就對我說：“越越，今天你要自己來煎個雞蛋�！蔽衣犃伺d奮極了。
我先在鍋里倒了點油，“咕嘟”一聲，油倒多了，媽媽急忙又倒了一點回去。打開火后，慢慢地我發(fā)現油花四濺，還夾雜著“噼噼啪啪”聲，我不由得后退了幾步，幾秒鐘后，油花不再四濺了，“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了，因為油熱了，水蒸發(fā)了，但我還是提心吊膽地一步步往前走，我拿起雞蛋，把雞蛋打到一個碗里再倒進鍋里，這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音，隨著“滋滋”聲越來越小，濃濃地香氣隨風飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒，我發(fā)現四周邊角都翹了起來，急忙準備開始翻雞蛋，這時我突然想到，談啟樂有一次炒雞蛋時被燙著了，我可不能被燙著。于是，我站得遠遠的，伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋，可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的樣子，告訴我要把鍋鏟盡量鏟進去，可我試了幾次都鏟不進去，我一鏟，雞蛋往前一跑，像是我和對著干，急死我了，再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看，我學著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過來，又燒了燒，不一會兒就好了，接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。
吃著自己煎的雞蛋，那滋味比什么都好吃。
第一次煎雞蛋作文 篇3
你們有過煎雞蛋的經歷嗎？以前我就沒煎過，并不是因為我不想煎雞蛋，因為奶奶總擔心我這擔心那。比如：火很危險呀、長大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實是炒雞蛋。
我為了不讓家人看見，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點鐘。我把家人的房門輕輕關上，打著光腳走進廚房。我好緊張呀，會不會被發(fā)現？不管了，我拿出幾個雞蛋，把火扭開。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來鏟去，學著媽媽以前的樣子。又灑了一點兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛心狀。做了三個之后，我已經滿頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂，我忘了一切！我加快了手中的動作，連鹽也跳了起來發(fā)出快樂的“啪啪”聲。
媽媽，爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒燒到你呀！看你這滿頭大汗會感冒的�！蔽倚α诵φf：“什么事也沒有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說：“原來我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說不出的甜美和開心。家人一起吃了我的愛心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。
生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們在生活中要勇于嘗試和挑戰(zhàn)。
第一次煎雞蛋作文 篇4
“幾點啦？”早晨起床時，我自言自語地說。今天是周末，但爸爸媽媽都出去忙了。
我起床后，打開冰箱一看，驚呆了。冰箱空空的，什么也沒有。我想：爸爸媽媽要到中午才能回來，總不會讓我餓一個上午吧？不行不行！我趕緊打斷自己的這種想法，這對一個吃貨來說是絕對不可能的！為了不讓自己餓著，我只好自己動手找吃的。但我把廚房翻了個遍，還是沒有找到吃的�！敖K于被我找著了！”我惡狠狠地說“待會兒你就是我的盤中餐啦！”原來，我在廚房的柜子里發(fā)現了一袋雞蛋！但是，雞蛋是生的，怎么把它弄熟呢？于是，我決定做我人生中第一個炒雞蛋。
我先“全副武裝”，穿上圍裙，戴上手套，把鹽、油準備好，開始做了。我先把煤氣灶打開，把鍋放了上來。放了一點油，等著油熱。油燒熱了以后，我把火調小了一些，又拿了一個雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下，雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下，雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次，雞蛋依舊沒破。這下我火了，把雞蛋對著鍋猛地一砸，結果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現場”清理干凈，又敲了一次。這次，我吸取了教訓，用中等力度敲另外一個雞蛋，雞蛋裂開了一個小小的縫，我用兩個手指輕輕掰開，蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來，我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去，又撒了點鹽，然后按一按，壓一壓，一個煎雞蛋就做好了。
我品嘗了一下自己的“杰作”，彎著腰跑到廁所里去了。原來，我的鹽放多了！我相信下一次，我會煎的更好的！
第一次煎雞蛋作文 篇5
明亮的陽光透過窗簾，射進了屋里，照到了我的臉上。我從美夢中醒來，睡眼惺忪地走出房間。咦，安靜極了，原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準備早餐，一陣靈光從我腦海中閃過，何不給媽媽一個驚喜呢？
我迫不及待地從冰箱里取出了一個雞蛋，在碗外輕輕地磕了一下，可是雞蛋完好無缺，它昂著頭，挺著圓圓的大肚子，好像在嘲笑我呢！我惱羞成怒，用力地在碗口一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋全跑出了碗外。我頓時急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。哎！真是心急吃不了熱豆腐呀！我又拿出一個雞蛋，小心翼翼地在碗邊一磕。終于，功夫不負有心人，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來，像一個頑皮的孩子似的滑到了碗里。
開始攪拌雞蛋了，我拿出筷子，快速地攪拌。雞蛋也跟著我的節(jié)奏，慢慢地融合起來，像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著，我打開煤氣灶開關，天藍色的火苗像是在給我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來，雞蛋一會兒像個金色的太陽，冒著小泡泡，一會兒又像漂亮的向日葵，把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去，可是雞蛋像個淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂，累得滿頭大汗，費盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是，金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母，不經歷風雨怎么見彩虹呢？我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于，皇天不負有心人，我煎的雞蛋新鮮出爐了，啊��！雞蛋女俠閃亮登場！
我和媽媽津津有味地吃著雞蛋，看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱贊聲，我也開心得眼睛瞇成了一條線。
第一次煎雞蛋作文 篇6
7歲時，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？
我看過一次爸爸煎雞蛋。認為做這個再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進碗里。沒想到，那些細小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點一點地撈。沒想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地攪啊攪，想讓它們浮到面上再一手搞定�？墒牵@一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場�。￠_始就遇到重重困難，這才第一步呢。
算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說，就一個普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點就行。但無知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個雞蛋的油量，并把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開鍋蓋時，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我嘗了一點兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點兒也沒有平時爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以后還要多加練習�。�
第一次煎雞蛋作文 篇7
今天我媽媽不在家，只能靠剛坐車來的哥哥了，他說要給我做煎雞蛋，我說我特別討厭吃雞蛋，不論是煮的，還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛吃，認為雞蛋比藥還難吃�？墒歉绺缈吹轿壹矣幸粋�好東東---煎蛋模具，哥哥說：“有了它就省事多了！”可正是因為它使我喜歡上了吃煎蛋。
這個煎蛋模具，是不銹鋼的，成五角星形狀。哥哥說用它來煎雞蛋原本不好的手藝會倍增，于是哥哥給我剪了個雞蛋，可能是好奇心的緣故，我吃著五角星煎蛋比平時煎的雞蛋好吃得多，于是哥哥就又連著給我煎了兩個，都被我一掃而光。
所以我就開始學著自己煎蛋。我先打開火爐的開關，把鍋放在火上，在里面倒了一些油，可是油怎么也不冒煙，于是我就請哥哥來幫忙，哥哥看后慌張的說，你只是打開了火爐的開關，還沒打開火，現在煤氣正在泄露，小心中毒!說著哥哥急忙關上火爐重新打開火。一會兒油就冒煙了，我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋，生怕熱油濺出來燒住了我，于是我把雞蛋打在了碗里，用長把勺子一點一點往模具里面放，過了一會兒雞蛋就凝固了，我還學著哥哥的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過來，雞蛋也隨著翻了過來，又過了一會，雞蛋正反面都變得焦黃，我就把它鏟出鍋了。
我吃著自己煎的雞蛋心里美滋滋的，覺得用油煎出來的雞蛋真是人間美味，絕了!于是又給自己煎了一個，還給哥哥煎了一個。哥哥對我的煎蛋手藝贊不絕口，還說：“我的徒弟很牛嘛！”
今天是我最高興的一天，因為我終于學會做飯了，可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子，我還能自食其力呢!想到這些，我心里更美了!
第一次煎雞蛋作文 篇8
每當看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子，學著他先拿出一個雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上�！澳銘摪咽址诺忘c�！闭诒执蠼械奈衣牭竭@話，生氣而小聲地說：“您來做一個？”“做就做�！敝灰姼赣H大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會兒翻了個面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋，終于成功了。
我終于學會了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！
第一次煎雞蛋作文 篇9
“咕——咕”，已經12點30分了，我的肚子早已經唱起了《空城計》�？墒�，媽媽卻給我打電話說：“兒子，我今天中午回不了家，你自己吃點吧！”媽媽竟然不回來了，這可怎么辦？這時，我忽然想到：冰箱里有幾個大雞蛋，我自己煎個雞蛋吧！
于是，我便從冰箱里拿出了一個大雞蛋，又從柜子里拿了個碗，我把雞蛋往碗邊磕了一下。“Oh，no！”蛋清和蛋黃一股腦地向我的手跑過來，手被弄得粘乎乎的�！鞍ィ瑒傞_始就給我個下馬威，真想放棄�！蔽乙贿呄词�，一邊咕噥著�？墒嵌亲硬煌猓匠綆�，沒辦法，還是繼續(xù)做吧。不知過了多久，終于打好一個雞蛋。你看，蛋清就像晶瑩剔透的白玉，蛋黃就像金黃的瑪瑙包裹在白玉中間，漂亮極了。我把雞蛋攪拌均勻，然后打開了燃氣灶，火苗歡快地舔著鍋底。我往鍋里倒入一點花生油，不一會兒油就熱了。我連忙把雞蛋倒入鍋里，頓時油星四濺。一個油星打在了我手上，我的手就好像被針扎了一下，疼極了。這時，我發(fā)現情況不妙，趕緊關上火，便向一邊的桌子跑去。過了2分鐘，我來到鍋前，發(fā)現雞蛋已經變得黃黃的，好像一個大大的向陽花。我把香氣撲鼻的煎雞蛋盛到盤子里，放上了一點點鹽，我吃著煎雞蛋，感覺味道要比爸爸媽媽做得更好吃（畢竟是自己做的，當然要更好吃一些）。
通過這次煎雞蛋，我明白了做任何事都要堅持，不能半途而廢。
第一次煎雞蛋作文 篇10
今晚，我終于跟媽媽在廚房里開啟了一場金黃煎雞蛋之旅！
首先，我準備好了兩個雞蛋，一碗油和一碗蔥。媽媽說，先把打火爐的按鈕往左邊扭，如果覺得火太大，可以按住按鈕往右邊調。我拿起其中一個雞蛋，在櫥柜臺面上敲了一下，頓時，雞蛋裂開嘴笑了，我想讓他們“笑”得更開心，于是，我左手拿著雞蛋裂縫的上方，右手拿著雞蛋裂縫的下方，兩手從裂縫中間輕輕兩邊一掰，雞蛋黃就流出來了，它仿佛天生就是一個溜冰高手，一下就溜到了碗里，我把油倒進鍋里，它一會就在鍋里噼里啪啦地叫著，興奮地跳著，像是在迎接雞蛋的到來，看起來都快等不及了，急得都冒煙了，我終于體會到急得冒煙的感覺了！我馬上把火調到最小，把雞蛋對準中心快速倒了下去，“啪，啪，啪！”當雞蛋遇上油后共同彈出了一首交響曲！可是，我卻害怕地躲在媽媽身后，當“交響曲”變小聲后，我才敢慢慢靠近！媽媽提醒我：“雞蛋該翻面了�！蔽夷闷疱佺P，沿著雞蛋的邊慢慢地鏟，鏟到蛋黃時，我迅速把它翻了過去，鍋里又響起了“啪啪啪”的“掌聲”，好像在說：“小主人，你真棒！”我再把蔥撒了下去，它們猶如一個個綠色仙女從天而降到雞蛋上！頓時，廚房散發(fā)出一陣濃濃的香味，饞得我都快忍不住了！
但是，我最終還是忍住了，必須要跟大家一起分享，因為這不僅僅是一道菜，更重要的是跟家人們一起分享——我第一次通過自己勞動所獲得成果的這份喜悅，于是，我把它盛起來端到餐桌上，大家一個個對我豎起大拇指，連聲稱贊，我聽了，心里美滋滋的，可高興了！
第一次煎雞蛋作文 篇11
我們都會有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上學等等。我給大家講講我第一次煎雞蛋的故事吧！
有一天晚上，我肚子餓得咕咕叫，在家里找半天也沒有什么東西吃，便想自己來煎個雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽叮囑我要小心，別燙著了，鍋熱了再倒油，油熱了再放雞蛋，雞蛋要雙面煎等注意事項。因為我見過媽媽煎過，認為煎雞蛋易如反掌。
我滿懷信心地開始了，從冰箱里拿出兩雞蛋，把火點著，換氣扇強排開啟，一切準備就緒，我靜靜地等待，等待鍋熱。倒油，少許油順流而下，十分平穩(wěn)，平靜，只是偶然冒幾個小泡�！芭荆 彪u蛋被我敲碎一條縫，我伸出大拇指，插進裂縫只一掰，蛋清連著蛋黃掉進了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來，“啪啪”作響，油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁，手拿鍋鏟，一面驚慌失措，我又開始慢慢地靠向鍋，那雞蛋就像一朵白色的大花，邊上還冒著泡泡，不時還會有油從蛋下飛濺出來。撒了一些鹽后我抄起鍋鏟，準備將它翻個面，可鍋鏟怎么也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了，用手指拈起雞蛋的一邊翻了過來，這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過來，見未熟又翻了過去，不好！蛋竟已成了兩半了，蛋黃也灑了出來。見美觀已毀我又將它鏟成碎末來回炒，盛上來的雞蛋已是七零八落了，加上米飯可能會變成蛋炒飯了。
做事不能太急，否則就像我第一次煎雞蛋變成了炒雞蛋了一樣。
第一次煎雞蛋作文 篇12
我第一個會做的菜是煎雞蛋，記憶猶深。
那天，奶奶去青田辦事，要中飯后才回來。可是還沒到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此時，我想到了煎雞蛋，我平時觀察過奶奶煎雞蛋，在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。我打開煤氣灶，拿個雞蛋放到灶臺上，把油放進鍋里，開小火，過了一會兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了。于是，我就將雞蛋在碗沿輕輕磕一下，雞蛋就裂出一條“大峽谷”，我雙手一掰，雞蛋順流而出。只見油“噼里啪啦”地炸開了，一滴油飛奔到了我的臉上，痛得我哇哇叫。我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房。我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像一圈美麗的花邊。看著看著，我突然想起忘了放鹽，于是，我手忙腳亂地放進一小勺鹽……一會兒，金燦燦的煎雞蛋做好了，香味撲鼻而來。我用鏟子輕輕地在周圍鏟鏟。怕把煎好的雞蛋造型弄壞。我慢慢地把它盛到盤子里，激動地看著自己的勞動“成果”。我拿著筷子夾一點放到自己的嘴里，美味可口！
這件事告訴我，什么事只有自己嘗試，才會成功。我為自己的成功而慶祝！
第一次煎雞蛋作文 篇13
今天放學回到家，我一打開房門，廚房里就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看，媽媽正在掂著鍋子，揮動著鏟子炒菜呢！我突然心血來潮，好想學做飯。我就央求媽媽教我炒菜，媽媽爽快地說道：“好呀，那你就從學煎雞蛋開始吧！”
說干就干，媽媽幫我系好圍裙，我拿著鍋子就躍躍欲試了。媽媽攔著我說：“別著急，炒菜第一步先要準備好食材。”媽媽告訴我先要敲碎兩個雞蛋，把蛋黃和蛋清倒進碗中，再加入一小勺鹽，用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，這有什么難的，簡直是小菜一碟！”我拿起一個雞蛋，學著媽媽的樣子往灶臺邊一敲，誰知用力過猛，蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我：“沒關系，再重新敲一個吧！”這次，我拿著一個雞蛋，輕輕地在灶臺邊敲了一下，然后一掰，蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會兒，食材就準備好了。在媽媽的指導下，我打開燃氣灶，把鍋加熱，再倒入一些油，等油燒熱了，再把雞蛋倒進鍋里�！皣W啦啦……”油鍋里迸濺出油花，嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著安慰我說：“不用怕，你把火調小一點兒就行了�！痹趮寢尩膸椭�，我的處女作——煎雞蛋終于做好了。
爸爸媽媽嘗了我做的煎雞蛋，都說很香，還夸我是能干的“小廚師”，我心里別提有多高興了。
第一次煎雞蛋作文 篇14
一個人要是沒有一技之長，是很難立足的。想找好工作，就得有專長。
“我的專長是什么呢？我擅長做什么呢？”我一遍一遍問自己。我突然想到了我爸爸，他雖然不是大廚，但廚藝肯定是大廚級的。他做飯就像玩似的，手一抖，菜就聽話地飛上了天，“嗞”得一聲又掉進鍋里。他炒的菜又好吃又好看。我準備自己也炒個菜，用來試試自己有沒有廚師的潛能。二來，爸媽不在家，肚子又餓了，炒個菜充充饑。
我拿來了圍裙，拿起了鍋鏟，還真有些樣子。我把油倒進鍋里。由于我太用力了，一些蛋殼掉進了鍋里。我小心翼翼地把蛋殼撥出來。我撥出了蛋殼，又發(fā)現新的問題：“蛋粘鍋了，我兩只手用力抓住鍋鏟，鏟了好久才讓蛋不粘了。這時，一顆不聽話的滾燙的油珠飛出了鍋，朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫著跳了起來�？墒俏荫R上安靜下來，我想：”至少得把這個蛋煎完�！�
我吸取了教訓，我把火調小了一些，油也安分了不少。這時麻煩又來了：我想把蛋翻一面，可蛋太滑了，還沒有翻就從鍋鏟上滑了下來。幾次后我找到了訣竅：得把蛋鏟起來迅速翻。我試了幾下，果真靈。
之后就沒有什么困難了，我一邊哼歌一邊煎蛋。準備出鍋時，我發(fā)現蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們，再鏟起來放到盤子里。
我高高興興地把蛋端到飯廳里享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動果實，我吃得很香。
那天，雖然驗證了我不適合做大廚，但我吃到了我親手做的煎蛋。同時，我知道了，想要有一項專長并不是一件容易的事，得苦心鍛煉，才能擁有一技之長。
第一次煎雞蛋作文 篇15
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟，再把鍋加熱，過了一會兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋里倒了一點油，因為太怕了，我剛倒上點油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對媽媽說：“媽媽我不想學了，這么難。”媽媽對我說：“晶晶，學一樣本領不能半途而廢，你既然決定學煎雞蛋，就一定要把它學會，知道嗎？”于是我又信心百倍地學了起來。這時，發(fā)現鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經流出來了，這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關系，再試一次。于是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上�？粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個道理：不管做什么事，只要堅持就能成功！
第一次煎雞蛋作文 篇16
人的一生中有許許多多的第一次，今天我講的是：我第一次煎雞蛋。
我大約四歲的時候。那天是星期六，早上醒來，我習慣地看了會兒書。突然，我的肚子開始“咕咕咕咕”地叫了起來，我忍了忍�？刹灰粫䞍海亲颖汩_始打“保肚戰(zhàn)”了。我只好自己跑去廚房學著做我最愛吃的煎雞蛋。
我從柜子里拿出一個油桶，抱著向鍋里放油，��！油放多了！不過幸好沒開火，我趕快把油倒出來一些，然后點著火。我從冰箱里拿出一個蛋，從柜子里拿出一個碗。像爸爸媽媽那樣把雞蛋往碗上一磕，“嚓”一聲。雞蛋打了個稀巴爛，還弄到了我的手上、身上。
我又從冰箱里拿出一個雞蛋，想像扒皮一樣扒，結果剛扒一點，清兒就從蛋里流出來了，又流了我一手。
我看油都開了，趕忙把火關了又去打雞蛋。我打了兩次都沒成功，還是去請教老娘了。媽媽把打雞蛋的方法告訴了我。我按照媽媽說的又去打，可是學藝不精，打了三個、四個、五個、六個……終于，打好了一個，可又把我氣個半死不活，是個“壞蛋”！
我又打了一個，成功了！我趕忙開火，把雞蛋放到鍋里煎�？蛇@個蛋好象和我做對，我想讓它往左，它偏向右；我想讓它往右，它偏向左！好幾次差點飛出來。
我看油沒了，心想可能還要放油吧，我把那些多出來的油放進去，過了一會兒，油開了，又蹦又跳的，油點子飛濺到我身上，起了好幾個包。
終于煎好了，雖然有一面糊了，但我畢竟做出來了。我一看蛋中心，有點象水一樣，用筷子一按，蛋黃水濺了我一身。盡管如此，仍有幾分成就感。
我想：煎個雞蛋都這么難，媽媽平時做那么多飯菜真不容易呀，我以后一定要多幫媽媽干活。
第一次煎雞蛋作文 篇17
今天早上，我和弟弟早早地起來，跑到廚房，見媽媽正準備煎雞蛋，我對媽媽說：“今天我來學煎雞蛋好嗎？”媽媽微笑著說：“我兒子也想學本事了，我讓路�！蔽腋吲d地說：“媽媽，你在旁邊當師傅，弟弟當我的助手�！庇谑俏液臀业牡艿荛_始忙活了起來。
弟弟把液化氣旋開，我馬上開啟了大火。接著拿起山茶油旋開蓋，問媽媽：“該到多少油啊？”媽媽說：“你倒下去，我叫你停你再停�！蔽野延吐囊稽c一點小心倒下去，媽媽突然說：“�！�。我趕緊收了起來。我對弟弟說：“你把蛋敲進碗里，攪拌攪拌再倒進鍋里吧�！边^了一會兒，助手把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋里。只聽“沙——”雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就小姑娘裙子上的花邊。鍋里響起了“茲啦啦——”的聲音，我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟像在鍋里跳舞！隨后媽媽對弟弟說：“把紅酒倒一半在碗里，然后放一勺鹽巴，再放半勺味精，最后攪拌一下倒進鍋里。一定要倒均勻，不能只倒一個地方哦！”弟弟攪拌好后倒下去了，可不小心倒在一個地方了。我自言自語的說：“沒事沒事�！币粫䞍�，蛋清已經黃了，香味撲鼻而來，看上去黃蔥蔥、金燦燦，心想：現在該好了吧！我鏟起雞蛋。��！一盤香噴噴的雞蛋出鍋嘍！我把雞蛋放在桌子上，期待他們嘗嘗我做的雞蛋。媽媽來到桌前拿起筷子吃了起來，媽媽認真的對我說：“還不錯，就是酒放多了一點。”于是我嘗了嘗，啊，酒真的放太多了。都是剛才酒沒倒均勻。
看來，做很多事都得把握好一個度，適可而止。才能達到最好的效果。
第一次煎雞蛋作文 篇18
我的生活就像無邊無際的沙灘一樣，里面有著無數的貝殼，其中有一個貝殼最是美麗最耀眼，那就是第一次煎雞蛋。
一次，媽媽要去奶奶家送菜，讓我一個人在家里，還說可能會晚一點回來。于是我做完作業(yè)，津津有味地看起了電視。不知不覺，已經兩個小時了。忽然，肚子里的“鬧鐘”響了（餓出來的咕咕聲）。正好，媽媽打電話說，路上堵車，讓我自己做點東西吃。終于等到時機來了，我?guī)状味枷胱约鹤鰱|西，都被媽媽拒絕了，這次真是得來全不費功夫�。C不可失，失不再來，我必須馬上開始。
拿出媽媽的煎鍋往里面倒入油，拿出一個大雞蛋，打開煤氣灶。我學著媽媽的樣子，把雞蛋打入鍋中，鍋里發(fā)出“嗞嗞”聲，緊接著蛋液凝成一個蛋餅。然后我用洗好的筷子，把煎蛋翻面，再加入鹽。接著學著媽媽的樣子，想顛起鍋把煎蛋拋到空中翻個面，這一招可不容易，還好我眼疾手快，不然雞蛋就飛到我臉上了。聞一聞，香味撲鼻，嘗一嘗，口感不錯，我一下子吃到了飽。
這是我第一次做飯，經過這一次我對這種事越來越有信心了，我以后要嘗試做更多的事，讓自己學會更多的本領。
第一次煎雞蛋作文 篇19
生中有許多個第一次然而讓我最難忘的第一次是煎雞蛋。
那是一個星期六的早晨，我想了一個主意：“之前都是爸爸媽媽幫我做早餐，今天我要做早餐給爸爸媽媽吃，讓他們看一看我的手藝�！弊鍪裁春媚�？有啦，去冰箱里找找，我翻箱倒柜找到了三四個大雞蛋，那幾個大雞蛋真像一個巨人寶寶，調皮極了，東滾滾西滾滾就是不�！罢媸潜莆页鼋谍埵驼蒲�！我自言自語道。
我把雞蛋抓來放到桌子上，拿出一個碗和一根筷子，準備著�！耙欢 蔽艺f道，"剝！”哇，蛋白和蛋黃真像一位兄弟迫不及待得奔了出來，可遺憾的是，它們倆各跑各的路，沒到同一個“家”里來。我不灰心，再剝，蛋白和蛋黃像一對姐妹，慢慢地走了出來，在同一個“家里安了家；我用筷子來攪拌她們。
我學著媽媽的樣子，把雞蛋攪拌均勻后，把鍋燒熱再放油，讓油溫溫的，再倒下雞蛋。鍋開始生氣了，發(fā)出“滋滋滋”的聲音，我急忙用鍋鏟，把火關成小火。不一會兒，雞蛋就出鍋了我嘗了一下，可好吃了。
通過這次煎雞蛋，我懂了以后不能飯來張口衣來伸手的人，只有努力學習本領就一定會成功。
第一次煎雞蛋作文 篇20
今天，媽媽說要給我和哥哥做煎蛋吃�？墒俏蚁牒透绺缫黄鹩H自體驗一下煎蛋是如何做的，媽媽同意了。
我和哥哥來到電餅鐺面前，媽媽已經給我們準備好了4個雞蛋。我們在電餅鐺里放了一點點油，等油熱了以后，媽媽提醒我們可以放雞蛋了。
我手里拿著雞蛋緊張的不知道如何操作了，怎么把雞蛋殼弄開呢？媽媽告訴我，找個堅硬的地方把雞蛋碰碎。我拿著雞蛋溫柔的碰了下去，結果，雞蛋毫無損傷，我怎么也不舍得把雞蛋碰碎。這時，哥哥著急了，拿起雞蛋狠狠的碰了一下，雞蛋殼就裂開了一道小口。哥哥把雞蛋交給我，告訴我要用力把雞蛋殼掰開。我就使勁的掰呀掰，掰呀掰……雞蛋殼終于掰開了。在雞蛋殼碎開的那一霎那，我興奮極了！心想：“終于成功了，真不容易呀！”就在雞蛋落下的那一瞬間，我們驚訝極了。天吶！它，竟然沒有落在電餅鐺里！怎么回事？我的腦袋一陣眩暈，雞蛋呀雞蛋，你怎么就這么調皮呢？看著在躺在地上的雞蛋，我們都目瞪口呆，百思不得其解，怎么就掉到地上了呢？
“失敗是成功之母！一次失敗并不等于永遠的失��！妹妹，加油！”在哥哥鼓勵下，我又開始了第二次行動。這次我吸取了上一次失敗的教訓，雞蛋離電餅鐺近一點。瞄準了發(fā)射目標、確定了雞蛋降落高度、設定了空中軌道。一切準備就緒，哥哥開始倒計時：“10、9……3、2、1、0發(fā)射！”蛋黃連同蛋清沿著精確的軌道進入了電餅鐺的中心位置。喜悅吧，歡呼吧，為我們的成功喝彩吧�。�！
當我們坐下來慢慢享用煎蛋的時候，原來自己動手煎的雞蛋是如此美味！
第一次煎雞蛋作文 篇21
煎雞蛋是我每天非吃不可的食物，于是媽媽建議我學會自己做煎雞蛋，我欣然接受。
首先，我擰開了煤氣灶的開關，接著把一勺金燦燦的油倒入鍋中，等油熱得冒煙后就應該打雞蛋了。我去雞窩拿了一個又圓又大的雞蛋。我以為打雞蛋是一件很容易的事情，我先在鍋邊一敲，沒想到調皮的蛋清和蛋黃一半流入鍋里，一半流到灶臺上。
我現在都想放棄了，直接就跑去房間。媽媽對我說，你這就沒有耐心了，不是有一句話說得好嘛，失敗乃成功之母。
我聽了媽媽的話，再拿一個雞蛋在鍋邊敲了一下，隨后拿到鍋的上方，扒開他的外衣，只見它滑入鍋中。媽媽叫我調至中火。蛋清在鍋中從透明色變成了白色，邊緣還有些泛黃，再把它翻過來煎一煎，最后關火。
把煎的雞蛋放入碗中，放入紅糖，撒上調味料，美味的煎雞蛋就做好了。我迫不及待地想品嘗，但是還要讓媽媽先吃。媽媽品嘗的那一瞬間，我生怕做得不好，但看到媽媽滿意的笑容，我也感到很欣慰。
原來自己勞動得到成果是一件如此快樂的事。
第一次煎雞蛋作文 篇22
有一天，陽光明媚，晴空萬里。可是，媽媽卻將我一個人扔在家里，獨自出去逛街。
我起床后心急如焚，一直在找媽媽，因為每天媽媽都在家里呀！我到處找，可是只找到媽媽留下的紙條。上面寫著：寶貝，媽媽出去了，你乖乖在家呆著，不要出去玩。
好吧，我也只好聽媽媽的話，留在家里。我一會兒看看書，一會兒看看電視，呆著呆著，我的肚子開始抗議了，我走進廚房，上翻翻，下翻翻，左翻翻，右翻翻，只看到幾個雞蛋。我想：媽媽不是教過我煎雞蛋嗎？那我就試試吧！
我先將雞蛋打入碗里，用筷子攪拌均勻，很熟練的用鏟子在鍋中倒上一些油并將雞蛋下到鍋中。過了一分鐘，我用鏟子將雞蛋翻了個面，雞蛋就出鍋了。我嘗了一口，“呀！怎么這么淡�！蔽蚁肓讼�，沒有什么錯呀！“哦，忘記放鹽了�！蔽抑缓糜帜贸鳆}灑了一勺，又嘗了一口，“嗯，真好吃！”我大口大口地吃了起來。
通過這件事，我才發(fā)現自己原來這么能干，以后要多多幫媽媽做家務。
第一次煎雞蛋作文 篇23
周末，我對媽媽說：“我想吃煎雞蛋！”媽媽笑著說：“你自己來煎，好不好？”我只好硬著頭皮說：“好”。
之前看媽媽煎過雞蛋，我便學著媽媽之前的樣子：先倒油，在鍋邊把雞蛋打出裂痕糟了，我把雞蛋殼打碎了！打成了一小塊一小塊的。用手掰開，“嘩啦”，碎碎的蛋殼順著蛋液流了下來，真是“雞蛋里蛋殼”�。〉谝粋�雞蛋，以失敗告終。
我不甘心，又拿起一個雞蛋。我心跳加快，手發(fā)抖地打開雞蛋，對自己說：“這次一定要成功，一定要成功，一定要成功！”這次成功地打開了蛋殼，但由于用力過猛，蛋黃被打碎了，蛋液濺到了廚房的臺面和墻上。還好我穿了圍裙，不然也會濺到我身上！這次真是驚險��！我把雞蛋攏成一個圓形，過了大約20秒鐘，又翻了個邊。這是我煎的第二個雞蛋！雖有些美中不足，但總算成形。
我又拿了一個雞蛋，有前兩次的經驗，我找到了一點竅門，我熟練地打裂，倒下，翻蛋。終于，我成功地做出了一個完美的雞蛋。
我把煎好的雞蛋盛到媽媽碗里，期待媽媽的評價。媽媽嘗了一口，笑著說：“挺不錯的，就是你放鹽了嗎？”“哈哈哈”我捧腹大笑。
第一次煎雞蛋作文 篇24
今天是我第一次嘗試煎雞蛋。
我先把油倒進煎鍋，然后去拿雞蛋打到鍋里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黃和蛋清還沒來得及放進鍋里就掉在外面。我便深吸了一口氣，心里說了聲：你可以的。于是我鼓足勇氣在鍋沿上打破后趕快把雞蛋給掰開，還好，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地放進鍋里了。
下一步我拿起鏟子，等了一會兒，想把雞蛋翻過來，一邊翻一邊在心里念叨：一定要從底下�？墒悄睦镉械紫掳。u蛋和鍋黏在一起了，忽然像動畫片喜洋洋里出現的記憶燈泡一樣，腦海里想起了奶奶說的話：加油少了，會沾鍋。我趕緊又倒了點油，可是雞蛋還是像頑皮的小孩子一樣趴在那里怎么鏟也不動，等油接觸到它，終于頑皮的小孩子雞蛋有些松懈了。
我把雞蛋翻了過來一看，這哪里還像雞蛋啊，全是黑黑的，根本看不清雞蛋黃和雞蛋清了。為了防止另一邊也出現這樣的錯誤，我又加了點油，終于雞蛋出鍋了，看著這盤黑乎乎又有點糊味的煎雞蛋，我頓時沒了胃口，覺得自己做得沒有奶奶做的好。奶奶走過了又摸著我的頭說：“第一次做這樣，已經不錯了，下次多放點油就可以了�！�
第一次煎雞蛋作文 篇25
我的成長路上有很多第一次，多得像滿天星一樣，數也數不清。但是要讓我從所有第一次中挑選一個記憶最深刻的，那就是我第一次煎雞蛋。
記得那七歲的一天，我很早就醒了。我正揉眼時，發(fā)現這時才五點半��！我想：好無聊啊，還是繼續(xù)睡吧突然，我眼中閃過一道金光，“對呀！我怎么忘了呢�！蔽亦��！翱梢詫W著媽媽做煎雞蛋呀！”
說做就做，我迅速地從冰箱里拿出幾個雞蛋�；叵肫饗寢屨f的“正宗煎雞蛋”，我嘴里小聲嘀咕著：“先把油倒進鍋里，等油熱乎乎的，再把雞蛋往鍋上一砸，雞蛋出現了一個破孔，把拇指伸進破孔里，然后雙手捏住雞蛋往外一掰，雞蛋清和雞蛋黃一起放入鍋中。等到時間了，就能出鍋了！”
當我決定開始做時，我按照方法一步一步地去做了�？苫鹁褪遣宦犖业脑挘詈箅u蛋當然也被煎成了“四不像”。但是，我一點兒也沒有泄氣，第一個蛋沒有煎好，那就再來一次！果然，由于我捋清思路，一五一十地回想步驟、更加聚精會神地去做、吸取了上一次的教訓，煎好了第二個雞蛋，也陸陸續(xù)續(xù)地把第三、四、五個雞蛋煎好了。
正好，媽媽起床了，看看我煎好的雞蛋，再看看那“四不像”，眼淚奪眶而出，不由得激動道：“我的兒子長大了！”聽了媽媽這番話，我心里像吃了蜜一樣甜！
第一次煎雞蛋作文 篇26
就在今天早晨的時候，我學會了煎雞蛋，第一次發(fā)現原來煎雞蛋那么簡單，那么好玩，一直對做飯有恐懼感的我，似乎也沒那么害怕那些會發(fā)熱、冒熱氣的東西了。（注：“今天”是星期天）
早上，媽媽問我吃不吃煮雞蛋，我說不吃煮的，吃煎的。于是媽媽就讓我自己動手煎雞蛋。由此出現了開頭的那一段話：我學會了煎雞蛋。
我打開櫥柜，拿出臟兮兮的電餅鐺，把它放在桌子上，抽出手一看，媽媽呀，滿是黑乎乎的油，我尖叫著去衛(wèi)生間洗手。三分鐘后，我甩著濕淋淋的手回到廚房，媽媽就把油碗（就是盛油的碗）放在我手上，叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油，學著媽媽以往的的樣子，均勻的撒在電餅鐺上，油碰著熱，發(fā)出呲呲的聲音，媽媽眼疾手快，率先打了一個雞蛋，我也學著媽媽的樣子，先找個硬的地方，磕破蛋殼，蛋殼就會裂開一道縫兒，再用手摳住那個縫兒一剝，蛋黃和蛋清就會都流出來。再蓋上蓋烙上幾分鐘，兩個香噴噴的煎雞蛋就出爐了。
雖然我煎的那個雞蛋奇形怪狀，但在我心里，還是自己煎的那個雞蛋比較香。
我總結了煎蛋五步走，給大家借鑒：
1、先洗手，將手上的細菌洗干凈
2、將電餅鐺燒熱，并澆上油。
3、打一個雞蛋進去。
4、蓋上蓋，烙上三四分鐘。
5、揭開蓋，雞蛋煎好
也不知道我這煎雞蛋技術什么時候才有用武之地，不過我相信總有一天，會用上的。
第一次煎雞蛋作文 篇27
在人的一生中，會有許許多多的第一次，我記得我最難忘的“第一次”，應該是那次煎雞蛋。
那天，媽媽出門了，我早上起床之后，家里一個人也沒有，而且媽媽也沒有給我留早飯。天哪！
這可怎么辦，要知道本大小姐我可是從來沒有開過灶火啊！
可是，我又不會做些什么，只喝牛奶那也不行啊。我為難了。想起平時媽媽總是說我像“小公主”一樣嬌氣，我就有些不太服氣，而今天就是我大顯身手，改變形象的好機會。今天，我就要證明給她看，我不是“小公主”。于是，我決定親自下廚為自己做早餐，煎一個雞蛋。
我從廚柜里端出來鍋和油，接著又從冰箱里拿出了兩個雞蛋，放在灶臺上面，把油倒在鍋里一點，把大鍋端在在爐子上面，好，一切準備就緒，本大廚要開始煎雞蛋啦！
可是，剛要躍躍欲試的時候，我又開始發(fā)愁了，以前只是見過奶奶，媽媽煎雞蛋，自己并沒有試過，不知道接下該怎么做了。我努力的思索著奶奶以前是怎樣煎雞蛋的，應該是先右手拿著雞蛋，左手把鍋端住，將雞蛋在鍋邊的沿上，輕輕一碰，雞蛋上面出現了一條裂縫，用手摳進縫里，雙手向牙一瓣，蛋清和蛋黃就從蛋殼里流下來，流進鍋中，自動成了一個圓形，再捏一點點鹽灑入鍋里，為雞蛋添味，翻個面再撒點鹽，煎出來金黃黃的，十分美味，我摩拳擦掌，已迫不急待要試試了，我趕緊拿出事先備好的雞蛋，照著奶奶的做法，做了起來，我拿起雞蛋在鍋邊一敲，蛋清就迅速的流下來，我趕快把雞蛋轉移到鍋上邊上讓蛋清和蛋黃的滴在鍋里，又迅速轉讓旁邊，在柜里學著奶奶的樣子，捏了一點鹽，均勻的灑在雞蛋上面。
在與雞蛋的第一仗中，我就失敗了，不過我會繼續(xù)努力的！
下面是把雞蛋來回翻面，均勻的煎熟，這對我來說是小菜一碟，不就給雞蛋翻個面嗎！
我把雞蛋用鏟子鏟霓虹來，雞蛋快點到鏟子來吧！
我小心翼翼地把雞蛋鏟起來，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢，把我的雞蛋翻個面。雞蛋在我的來回翻動下，露出了金黃色，發(fā)出陣陣誘人的香味…………在我的不懈努力下，終于把我的雞蛋煎好，品嘗著我親手煎出和第一個雞蛋，雖然有那么一點咸，可能是鹽放多了，不過總得來說還是不錯的。
其實什么事，只要用心去做就好，但要認真，就一定成功！
第一次煎雞蛋作文 篇28
在我的記憶中，有許許多多的“第一次”。一個個第一次就像一步步腳印，印在我成長的道路上�？闪钗译y忘的，還是第一次煎雞蛋。在我七歲那年暑假的一天，爸爸媽媽又去上班了，只有我一個人在家，都下午五點了，爸爸媽媽還沒回來。這時，我的小肚子已經開始抗議了，沒辦法，我翻遍了家里的每個角落，始終沒找到食物的痕跡。最后打開冰箱里“咦，雞蛋！”我竟然看見幾個雞蛋正懶懶洋洋地躺在冰箱上層。雖然我不會煎雞蛋，但不試試怎么知道呢？
說干就干，我把油倒進鍋里，等油開始沸騰了，就把雞蛋放下去。等雞蛋鋪均勻了，就開始翻面了。這時，我最喜歡的動畫片開始了，我心不在焉地邊煎雞蛋邊看電視，突然聞到一陣糊味——呀！蛋被煎糊了！我趕緊舀了一瓢水倒下去，煎蛋城了“水蛋，”真失敗。堅持就是勝利，我又重新煎了一個雞蛋，每一個環(huán)節(jié)都無比謹慎小心，電視里緊張的情節(jié)也絲毫不會影響到我。最后我終于成功了，香噴噴的雞蛋在我手中誕生！真實功夫不負有心人。
媽媽回來了，看到我滿頭大汗的樣子，再看了看桌上的蛋，嘗了一口：“嗯，真好吃，不錯嘛！”我心里笑開了花。她又品嘗了“水蛋”，不由哈哈大笑起來，說：“算了，要經過失敗走向成功，即使成功了，也不要驕傲哦！”我尷尬地笑了。
那次煎雞蛋告訴我，萬事開頭難，只要從失敗中獲取經驗，就一定會成功，世上無難事，只怕有心人。
第一次煎雞蛋作文 篇29
周末吃完晚飯，我和爸爸一起去超買了一個平底鍋，我很興奮，因為很想嘗試著自己煎雞蛋，那天晚上我又激動又緊張，盼望著早晨快到來。
第二天一大早，我迫不及待地來到廚房，拿出鍋，備好雞蛋，準備大展身手。誰知剛打火就遇到了麻煩，“怎么打不著呢？難道是沒力氣按嗎？”我邊試邊自言自語地說。吸取了教訓，果然順利許多，火苗一下就竄了出來，我心中一陣欣喜，這時爸爸來了，幫我往鍋里倒上油，我把雞蛋打到鍋里，“嘶嘶”的油聲讓我嚇得連忙往后退，還好我反應快，不然一定被爆出的油“突然襲擊”到。看著鍋里的雞蛋一點點成型，我樂壞了，只見雞蛋像一朵金燦燦的太陽花，好像在看著我笑呢！爸爸提醒我，我這才反應過來，我拿起筷子輕輕地夾起一邊，哪知這看著簡單的事也這么困難，還沒翻到位就漏了出來�！把�，壞了！”我大叫起來，“沒事，快翻過來�！痹诎职值闹笓]下蛋完好無損地煎好了。
看著盤里熱騰騰的煎雞蛋，聞著它散發(fā)出的油香味，別提我的心里有多美了。
第一次煎雞蛋作文 篇30
早上，當陽光照耀著大地的時候，突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴，“誒呀！我還要去上素描課呢！”我趕忙起了床，穿好衣服，刷完牙洗完臉。走到廚房一看，奶奶在煎荷包蛋呢，我馬上來了興趣，忘了素描課的事情，對奶奶說：“奶奶，讓我嘗試著煎荷包蛋吧。”奶奶也想讓我體驗體驗做早餐，就對我說：“錢馨遠，你來試試，我在旁邊教你。”
我按著奶奶說的那樣，先打一個雞蛋（打雞蛋我早會了），等打均勻了之后，沿著鍋邊倒入雞蛋，等著雞蛋起泡之后，用鏟子不停地翻動雞蛋，在翻動雞蛋的時候，我準備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來之后再放到高處從上往下翻，這時，奶奶阻止了我并說：“錢馨遠哪，你不能這么做，這樣油會很容易濺到你身上來的，我來教你。”于是我又按著奶奶的話，先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上，鏟子往上托雞蛋，并不停的抖動，再把鏟子放到鍋中間，矮矮地翻，“嘩——”一聲，雞蛋翻了過來，我還按照奶奶講的，時不時用鏟子鏟鏟反面的雞蛋，檢查一下有沒有粘鍋。
一會兒，雞蛋的兩面都成了金黃色，可以出鍋了！
早上，吃著自己做的雞蛋，別提有多香了，這時媽媽突然大叫一聲：“錢馨遠，你還上不上素描課了呀？”哦！對哦還有素描課呢，我怎么給忘了呀！現在只有一計，拿著學素描的東西和早飯快逃呀！
第一次煎雞蛋作文 篇31
想必每一個人都吃過煎雞蛋吧！雞蛋中可是富含很高的營養(yǎng)的�？蓪χ粫穱L煎雞蛋的美味而未曾嘗試過自己親自煎雞蛋的人來說，煎雞蛋也許非常簡單，但若你親自來煎雞蛋，就會發(fā)現，在這小小的煎雞蛋里，還有大學問呢！
直至今日，我第一次煎雞蛋的經過，仍還記憶猶新。還贏得那天，我放學回到家，發(fā)現爸爸媽媽還未回來，可我已是饑腸轆轆了。我把家翻了個底朝天，希望能找出一點能吃的東西來充饑，可現實并不如我所愿。突然，我無意中發(fā)現了一個生雞蛋，便由于聯想到了美味的煎雞蛋，此時，我還是無法抑制我那高漲的情緒，我的口水就“飛流直下三千盡”。光飽眼福還不是我的最終目的，我的目的是要用它來填肚子。我毫不猶豫地跑進廚房，鍋碗瓢盆樣樣具全。這是我第一次煎雞蛋，也難免有些手忙腳亂，但更讓我著急的是，我對煎雞蛋的制作過程和方法都是“十竅通了九竅――一竅不通”。真是俗話說得好啊“心急吃不了熱豆腐”，剛開始，就因我心太急，竟沒把火打開，就先把油倒了進去，后來才把火打開，可卻又犯了一個重大的錯誤――火開大了�；鹈缑蛙f了出來，嚇得我“一蹦三尺高”，我也“不管三七二十一”拿起雞蛋就往鍋里“砸”，頓時，空中下起了史無前例的“雞蛋清雨”真是“壯觀又漂亮”，而鍋里的雞蛋，還摻雜了點佐料――雞蛋殼。這里的雞蛋宛如一個形狀不規(guī)則的太陽。雞蛋正在鍋里煎著，我也學會了“忙里愉閑”搬張凳子坐下來，看看小說，漸漸的，我便把煎雞蛋忘得一干二凈了。油在鍋里蹦著、跳著，忙著給雞蛋化妝，噴“香水”。刺鼻的“香水味”把我吸引了過來，才發(fā)現，鍋里油們的易容術可真高明，它們竟把“一個形狀不規(guī)則的.小太陽”易成了“一塊黑炭”。最后，我煎的那塊沒放鹽而且糟透了的雞蛋連我自己也不敢吃。
是啊，生命的的第一次愈多，生命也就愈多姿多彩，你的收獲也就越多，像我從這個第一次中，嘗到了做事不能三心二意的道理。所以，愿你珍重第一次！
第一次煎雞蛋作文 篇32
我經歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！
蛋殼也進去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“��！
我的蛋蛋！
我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛！
這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
第一次煎雞蛋作文 篇33
這個星期三的綜合課，老師教我們如何煎荷包蛋，雖然我已經將老師所教的步驟和方法，牢牢的記在腦海中，但是從來都沒有實際操作過，因為廚房是媽媽的秘密基地，但卻是我和弟弟的禁地，所以我一直很想大顯身手，給媽媽一個驚喜。
我和弟弟討論了一番，決定趁這個星期天早上六點媽媽還在睡覺時，進攻廚房。由于我們沒下廚的經驗，所以廚房的設施和物品的擺設，對我們來說是很陌生的，于是我們決定先熟悉一下廚房環(huán)境，我和弟弟東翻翻、西找找，終于將所需的鍋子、鍋鏟、油和鹽巴準備就緒，我先從冰箱里挑一顆最大又最白的蛋，小心翼翼的將天然氣打開，并依照老師的指示將天然氣轉至最小，并放了一點點的油，因為我常聽媽媽說煮菜要少油少鹽才健康，我拿起蛋輕輕的在鍋緣敲了一下，結果蛋卻變成兩半，一半連蛋殼都掉在鍋內，另一半卻掉落在地板上，我連忙將鍋內的蛋殼撿起來，還好火很小，所以鍋子并不會燙，弟弟拿起抹布擦地板。
我又從冰箱拿起出一顆蛋，這次我非常的小心，可不希望又糟蹋了食物，這次的蛋打得非常成功，剛好加在之前的半顆上，但還是掉了一些碎蛋殼在鍋內，我利用鍋產將彈殼撈出，不小心將蛋白和蛋黃弄得碎碎的，這時趕緊灑些鹽巴，一會兒我發(fā)現蛋白有些微的起泡，我就將蛋翻面，沒想到這一翻面，我的荷包蛋都糊了，只能用蛋花來形容我荷包蛋，記取教訓，我決定耐心的等蛋變硬了，再來翻面。終于我發(fā)現蛋有些微焦黃，應該可以翻面了，可是荷包蛋卻黏鍋了，不管如何我一定要想辦法，趕快讓我的荷包蛋起鍋，因為我已聞到燒焦味了。
我和弟弟看著我們的下廚成果，才知道老師常說的“知易行難”的道理，也體會到媽媽為我們準備三餐的辛苦，當我和弟弟正準備享用這殘破不堪的荷包蛋時，媽媽突然出現在廚房，原來媽媽被我們的荷包蛋香味薰醒了，本來以為媽媽看到地板沒擦干凈的蛋汁和聞到滿廚房的油煙味，一定會氣得大發(fā)雷霆，但是媽媽反而夸我們很棒，還當場示範和教我們如何煎一個漂亮又好吃的荷包蛋。
第一次煎雞蛋作文 篇34
在N天前的一個上午，我做完了作業(yè)沒事，老媽見我無聊得慌，便問：“你想不想吃煎雞蛋呀！”我連忙回答：“想吃，簡直太想吃了！”（我平時特愛吃煎雞蛋。）但老媽卻說：“想吃？你得自己做！”
我跟老媽來到廚房，一切準保完畢后，我便上“戰(zhàn)場”了。
第一階段：要把油熱好，并打進雞蛋。
我把火打著，并嘩啦嘩啦地倒了好多油，等油熟了，我剛準備把雞蛋打進去。不料木鏟往油鍋里輕輕一碰，鍋里立刻像炸開了鍋似的。幸虧我逃得快，否則非得“掛彩”不可，老媽及時前來“支援”，幫我把火關小了一些，我把雞蛋迅速打了進去，才“化險為夷”。
第二階段：掌握好火侯，并把雞蛋餅翻個個兒。
剛才遭到油點的“突襲”后，我更加小心。不一會兒，雞蛋上冒出一個個小泡泡，我沒管它，沒想到它們竟然越鼓越大，我趕緊把它們戳破，它們竟冒出一個個小油點，幸好這只是一個“小規(guī)模戰(zhàn)爭”，由我出馬，就把它們給pass了。
下面就要翻個了，我先拿菜鏟子把蛋和鍋分離下來，奇怪，怎么翻不過來呢？我把鍋往粘住的方向一傾，蛋餅立馬動了起來，我趁機一翻。耶！成功嘍！
第三階段：小火炸30～60秒，并裝盤。
“噼哩啪啦”啊！油又濺了上來，我趕快把木鏟壓下去，試圖以“泰山壓頂之勢”把“戰(zhàn)爭處”（就是油濺起來的地方）鎮(zhèn)壓下去，時間到！我立即把它裝進盤里。
哎呀！煎一個蛋，真是“看起來容易做起來難”哪！
第一次煎雞蛋作文 篇35
昨天晚上，爸爸說他肚子餓了，我決定為他煎一個雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋，非常緊張，心撲通撲通地亂跳，生怕油會濺到身上。媽媽拿出一個鍋蓋，說：“拿著‘盾牌’就不會被濺到了�！蔽腋吲d地接過“盾牌”，護在身前。
我穿上花圍裙，化身為一個大廚師。在媽媽的指導下，我將雞蛋在碗的邊沿敲了一下。哎呀！雞蛋被敲碎了，蛋殼掉進了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一個雞蛋。伴隨著咔嚓一聲，蛋黃和蛋清一起跳進了碗里，就像開出了一朵太陽花。
我把平底鍋放到灶臺上，小心翼翼地把火點了起來。等鍋熱了，再把油倒進去，讓油鋪滿每一個角落。接著，我把雞蛋倒了進去，它發(fā)出呲啦呲啦的聲音，嚇了我一大跳。蛋清瞬間變白，冒出許多小泡泡，就像一座座小火山，隨時會爆發(fā)。雞蛋表面被煎地金黃后，我用鍋鏟給它翻了一個面。
兩分鐘過去了，我打開鍋蓋，熱氣迎面襲來。哇！一個熱氣騰騰的煎蛋做好啦！我迫不及待地給爸爸嘗了一口。爸爸露出了笑臉，對我說：“煎蛋真好吃，謝謝你�！蔽覍W會了一個新本領，開心極了。
第一次煎雞蛋作文 篇36
“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”一個男人正在夸獎著一個滿頭大汗的男孩。那個男孩就是我，那個男人其實是我爸爸，他正在吃著一碗煎得有點發(fā)黑的雞蛋。
這件事是在我四歲的時候發(fā)生的，但我現在卻還記憶猶新
當時，爸爸正在勤奮地工作著。我則坐在一旁看書，忽然，書中的一句話觸動了我：“我們應該學會感恩父母，為父母做一些事，比如給父母煎雞蛋�！蔽肄D頭看向爸爸，他還在那兒專心致志地工作。我默不作聲地站起身，跑向廚房。
來到廚房，我從冰箱里拿出一個雞蛋，準備好鹽和油，又拿了一個碗，準備好材料，我開始煎起了雞蛋。
我架好鍋開好火后，把油倒了進去，頓時，鍋上濺起了水花般的油，嚇得我后退一大步。我在鍋的旁邊把雞蛋敲開，并把蛋黃倒進了鍋中，然后撒了些鹽，我想：大致這樣就結束了吧，現在等著雞蛋煎熟就行了！
不知過了多久，當我再次查看雞蛋時，雞蛋已經被我煎焦了！我趕緊關了火，把發(fā)黑的雞蛋裝進碗里，看著這黑乎乎的雞蛋，我猶豫了一會兒，端給了爸爸。
爸爸看到滿頭大汗的我，欣慰地笑了笑，嘗了一口我煎的雞蛋，馬上對我說：“你小子，煎雞蛋的技術不錯嘛！”聽完爸爸說的話，我開心地抱住了爸爸
這件溫暖的小事在我記憶中畫了一道很深的記號，它使我永遠無法忘記。
第一次煎雞蛋作文 篇37
今天早上，我拿出媽媽給我買的小煎鍋煎雞蛋。
我先把鍋用火燒熱，把油倒進去，再把雞蛋從中間敲開，“啪”的一聲，雞蛋就像一個小小的皮球掉進了鍋里，鍋里頓時響起了“嗞嗞”聲。過一會兒，蛋白像一張大大長長的被子把蛋黃包了起來，而蛋黃就像個害羞的小姑娘躲進了被窩。我小心翼翼地用鏟子把蛋翻了一面，待兩面都變成金黃色后，蛋終于可以出鍋了。
我咬了一口，啊，自己煎的雞蛋真香�。�
第一次煎雞蛋作文 篇38
媽媽有事要出去，吩咐我自己準備午飯。
臨近中午，我在冰箱里東翻翻西找找，終于找出一個雞蛋，于是，我的腦海中立馬呈現出一幅“荷包蛋”香噴噴的畫面，決定動手煎雞蛋。
我先打開煤氣灶和脫排油煙機，再往鍋里倒一點油。油一進鍋，便發(fā)出“吱吱“的聲音，接著，我把雞蛋在鍋沿輕輕一磕，蛋殼便裂開了。我再用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清就像兩個調皮的娃娃，從鍋沿坐滑滑梯似的，一溜煙地滑到了鍋中。緊接著，油與蛋匯合在一起，響起了交響曲。過了一會兒，蛋清像是變了魔術一樣，從透明變成白色，漸漸地，蛋黃凝固了。我想該給蛋翻個身。于是，我小心翼翼地將鍋鏟伸到雞蛋底下，然后猛地一翻，雞蛋的另一面也跟鍋底來了個“親密接觸”。
等雞蛋的另一面也凝固變白了，我放上醬油、料酒、糖等調料，大功告成，雞蛋終于出鍋了。
第一次煎雞蛋作文 篇39
在我的童年里，第一次有許多，但令我最難忘的還是第一次煎雞蛋。
早上起來，媽媽正在洗衣服，她看見我起床了，便問：“早上想吃點什么？”我有氣無力的說：“來一個雞蛋吧。”“這次你自己煎，”媽媽說。我的心里一陣高興一陣緊張，高興是因為我終于可以煎雞蛋了；緊張是因為第一次煎雞蛋會不會把雞蛋煎糊？
帶著兩種不一樣的心情開始煎雞蛋。我先把鍋熱好，再倒上食物油，然后讓油冒小泡的時候打入雞蛋，這時雞蛋“噗”的一聲冒出一個大泡泡，我心里想：會不會“爆炸”呢？我便邊躲邊拿出一支筷子扎入大泡泡，還好沒有炸只是泡泡破了。就這會兒忙的功夫雞蛋已經糊了。我雖吃著煎糊了的雞蛋心里卻高興又興奮。
這就是我第一次煎雞蛋，令我非常難忘。
第一次煎雞蛋作文 篇40
記得有一次我自己煎雞蛋，那是一次有趣的經歷，親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我覺得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下，雞蛋發(fā)出“咔咔”的聲音，雞蛋應聲而破，我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上，就請媽媽幫忙偷偷告訴你，是因為害怕搞砸了才叫媽媽幫忙的，可別告訴別人！
媽媽雙手握著雞蛋的兩邊，往外掰一下，“咔啦”一聲，蛋清蛋黃一并流了出來，落在煎鍋上。“滋啦”一聲，雞蛋開始冒出煙，香味也出來了。我在旁邊，離雞蛋保持安全距離，生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。
三分鐘后，蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身，我直接把模具一抬，愛心雞蛋成了“心碎雞蛋”，媽媽叫我下次用勺子一點一點摳出來，才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎！已經碎了，怎么辦呢？我拿來鍋鏟，準備給雞蛋翻個身。咦？這貨咋翻的？我干脆把兩個鍋鏟都拿來用。又是“嗞嗞”作響，又是“乒乓”作響，好半天我才把雞蛋成功翻身，好半天才把雞蛋放進碗里看來煎雞蛋不想我想象的那么簡單呀！
我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一個“作品”讓了給媽媽，媽媽直夸我煎的雞蛋好吃。
做飯原來這樣看似簡單做起來卻一點不簡單呢！看來媽媽平時真是辛苦了！
第一次煎雞蛋作文 篇41
周末的早晨，因為不要去學校，所以一家人都醒來的比較晚。但爸爸媽媽醒來之后，都著急忙慌的要去店里，關于我的早飯問題，就成了一個未知數。這時，媽媽就告訴我說，我可以自己煎雞蛋。因為之前我自己并沒有做過煎雞蛋，所以就是特別的擔心自己做不好。這時，媽媽就說，煎雞蛋這件事特別的簡單，只需要把電餅鐺打開，把雞蛋打開放上去，等一面硬的成型了以后，再把另外一面翻過去繼續(xù)煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時候就可以了。
我在心里暗暗記住老媽說的步驟，然后第一步先把電餅鐺打開預熱，后面又把雞蛋打開放上去�？粗貏e簡單的打雞蛋，卻也需要技巧。我打雞蛋的時候，發(fā)現把雞蛋打的滿手都是。我有點泄氣了，但老媽說，第一次打雞蛋都是那樣子，后面多練習就好了。我把手洗干凈以后，站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨著溫度的升高，原本軟軟呼呼的雞蛋，開始變得硬了起來。一開始是薄的地方開始變硬，后面中間的部分開始滿滿的變硬。
后面自己拿筷子輕輕一碰，已經成型了。這時，我想起媽媽的說的話，得把雞蛋翻過來，我拿筷子夾住雞蛋，輕輕一翻，雞蛋就翻過來了。又過了一會，雞蛋總算是做好了。嘗一口，跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋，真的是太有成就感了。
第一次煎雞蛋作文 篇42
誰說我們這一代都是“小皇帝”“小公主”，整天衣來伸手，飯來張口的？你瞧，今天我這個“小公主”也親自下廚，體驗了一回煎雞蛋。
我仔細地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領后，我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個一本正經的“小廚師”呢！我把鍋放在灶臺上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關，輕輕的往左一轉，只聽見“呼呼”的一聲，藍色的火苗便開始燒灼著鍋底，不一會兒鍋中的水分便被烤干鍋內的溫度也越來越高。這時我拿來了油，可是心里卻是七上八下的像是有十五個吊桶在那晃啊晃。我小心謹慎的向鍋里到了一些金燦燦的油，頓時鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂一般。隨后我又從冰箱拿出了一個生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個個泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個個金燦燦的“小太陽”。這時，一顆油乎乎的“小行星”從鍋里飛起，準確無誤的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個大跟頭，一個香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。
我把雞蛋裝進了盤子里，畢恭畢敬的請媽媽品嘗。媽媽皺著眉嘗了一小口說：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑著還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動手煎雞蛋果然味道是最好的。
第一次煎雞蛋作文 篇43
我看媽媽做煎雞蛋已經很多次了，我非常想自己做一回，今天，媽媽終于同意了。
我開心地忙活起來，心想：第一次做不知道能不能成功。我先從冰箱里拿出一個雞蛋，把雞蛋在鍋邊上輕輕一敲，雞蛋殼上就出現了一條細細的裂縫，我用手輕輕一掰，雞蛋滑進碗里，我又放了一點兒鹽，然后又拿出一根蔥，用菜刀把蔥切成末放在碗里，用筷子使勁的攪拌，盡量攪拌均勻。把火打開，鍋熱了，把油倒進鍋里，不一會兒，油就開始冒煙了，我有點心慌，連忙把火關小了一點兒。我把碗里攪拌好的雞蛋倒入鍋中，不一會兒，雞蛋就變色了，我用鍋鏟翻攪，感覺差不多了，我把火關掉，把雞蛋盛入另一個碗中，就這樣我做的煎雞蛋誕生了，
我把第一次做的煎雞蛋端到媽媽面前時，媽媽露出燦爛的笑容。我覺得自己也非常了不起。
第一次煎雞蛋作文 篇44
今天，我第一次自己動手煎雞蛋。我仔細地想了想平時看到媽媽煎雞蛋的過程。我從冰箱里拿了兩只雞蛋，輕輕地磕在碗上，用筷子拌勻。我把油倒在鍋里，打開電磁爐，然后把雞蛋倒在鍋里。雞蛋在鍋里“吱吱”地歡唱著。很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄，右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒放醬油和味精，于是，我手忙腳亂地把味精、醬油一點一點倒在鍋里。我拿出了一點蔥，用菜刀把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。
香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了，油滾滾，金燦燦，香噴噴。香味往我的鼻子里鉆。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口，不行，得等爸媽來了才能吃。我的意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嘗了一塊，都說好吃的不得了，還稱我是“小廚師”呢。
我讓爸媽給我評價，爸爸給我五顆星，媽媽也給我五顆星。
這次煎雞蛋在我的腦海里留下了回憶。
第一次煎雞蛋作文 篇45
今天，我第一次跟媽媽學煎雞蛋。媽媽告訴我煎雞蛋前需要準備好色拉油、新鮮雞蛋。
煎蛋開始了，我先將一些色拉油倒入平底鍋里，把油燒熱，再把雞蛋打進鍋里，頓時鍋里黃燦燦一片，還發(fā)出了嗞嗞的聲音，我心里很害怕被油燙著。過了一會兒，雞蛋已變成了圓圓的形狀。然后把雞蛋再翻過來，一看，被煎的那一面已成了金燦燦的，就是邊上有一小處變黑了，看起來已經被我煎焦了。我把雞蛋又翻來覆去著，最終雞蛋的大部分是金黃金黃的，僅一小處是黑的，我趕忙把火關了，雞蛋就像一個等待出鍋的餅一樣靜靜地躺在鍋中。我趕緊拿來盤子盛了起來，端到了桌子上，香味撲鼻而來，這時，就連媽媽也拿起筷子，夾了一小塊嘗一嘗，媽媽贊美道：真香！爸爸在一旁也投來了贊美的目光。
我心里美滋滋的，開心極了，因為這是我第一次煎雞蛋哦！
第一次煎雞蛋作文 篇46
明天春游，陳老師叫我們自己做一道菜，帶過去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什么菜呢?最后終于想出了一道簡單易做的菜——煎雞蛋。
到了廚房，我心想，嘿嘿，今天我李大廚來掌勺，一定要煎出一份絕世無雙的“李氏煎蛋”!
我系上圍裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的食材：6個雞蛋、油和放有鹽、味精的調料盒一一準備好，然后信心滿滿地來到灶臺前。
哪知第一步就讓我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸這時看見了也連忙喊到：“你炸春卷啊?”邊說著，他便要來幫我，我當然不依：“不行，我自己來!”爸爸只能站在一旁關切地看著我操作。
眼看著鍋里油開始冒煙了，我連忙把一個雞蛋打入鍋，“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花，我趕緊跑得遠遠的。等了一會兒，響聲不那么大了，我急忙跑過去，在焦黃的蛋黃上放了點鹽;接著，用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個身。這時，耳邊傳來爸爸的提醒：“放點味精!”我也沒有細看，就從調料盒里舀了些白白的顆粒放了進去……。
過了一會，我十分自豪地把第一個煎雞蛋端上了桌：“請試嘗一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里，立馬大叫起來：“這么咸啊!?”“會嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當成味精了?”
接下來，我吸取了剛才的教訓，再也沒有把煎蛋步驟和調料搞混。當我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時，成功感油然而升。
哈哈!看來再簡單的菜做起來也“不簡單”呀！
第一次煎雞蛋作文 篇47
在暑假中的一個星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應了，帶我進了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，一個供外婆給我示范，一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆，另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對準碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進了已經燒開了油的油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。
接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒有破裂，我又加了一點兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了!
雖然這只是個簡單的本領，卻讓我多了項能力。以后，我一定要學會更多有用的本領，成為有用的人!
第一次煎雞蛋作文 篇48
在我的生活中，有過許許多多的第一次。就像浩瀚星辰中的那些點點星星。而在五花八門的第一次中，令我最深刻的，便是煎雞蛋。
那是一個放學之后的下午，我正在讀4年級�；氐郊抑泻螅l(fā)現空無一人，從桌子上找到了一張小紙條：今天晚上不在家中吃飯。家里就倆人，必然是媽媽寫的了。這可是一個大好的時機呀，我丟下沉甸甸的書包，沖到書房和電腦開心地“玩�！�。
不知玩了多久，‘咕嚕咕�！穆曇魪奈叶亲永飩鱽�。站起來伸個懶腰，打開窗戶，外面的天空由白轉紅漸漸成了黑色�！霸摮燥埩恕��！蔽易匝宰哉Z道，便起身去客廳找零食。東張西望一番，各個櫥柜中也僅有一個又一個首飾品。經過耐心的尋找，發(fā)現糖袋里有幾塊糖，我不禁欣喜起來�？芍钡绞捌饋聿虐l(fā)現，糖已經過期了。
我沮喪地再次走進書房，桌邊的電話響了起來——是老媽打來的�！拔�，老媽什么事啊�！薄罢媒裉煳也辉诩�，你自己煎雞蛋吧�！睂Π�，煎蛋，我怎么沒有想到。但是……在我眼里，下廚十分險，一不小心就會被燙傷。當時因為我實在太餓了，于是決定就這么干。我只好慢吞吞地來到廚房，打開冰箱，拿了兩個雞蛋出來。想了一想媽媽之前是怎么做的，可由于都沒認真觀察，記憶模模糊糊的。我跟著自己的思路，把雞蛋對著桌子敲了又敲，把里面的蛋清和蛋黃倒在碗內。我想要筷子把它們攪勻，結果越攪越亂。沒辦法，打開煤氣灶、燃起火，大大咧咧地將雞蛋倒入平底鍋，嘩啦嘩啦的聲音此起彼伏。忽然，胳膊上刺痛一下，辣辣的。不出所料，應該是油賤身上了。我急忙抓起一片紙巾往胳膊上使勁擦，等著蛋清蛋黃凝結成固體。不知過了多久，我不耐煩了——為什么我看到的表面還是液體呢？我把雞蛋翻了一面，頓時尷尬了：雞蛋要每過一會，反面都已經焦黑焦黑，而正面幾乎沒有變化。
咳咳，經過不懈努力后，我終于完成了。我給媽媽發(fā)了一張照片，只見她撲哧一聲哈哈大笑。我吃了一口，好苦好硬。不管怎么講，至少今天晚上沒有空腹了。而且，我已經有了煎雞蛋的經驗，下一次肯定還會進步的。
第一次的經歷也許會有挫折、會有失敗、甚至會有恐懼。但是，每當想起這件事情我都會記憶猶新，因為它培養(yǎng)了我的自主能力。勇敢地去嘗試有意義的第一次吧，它會使你的生活愈來愈加豐富多彩的！
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