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第一次做炒雞蛋作文

時(shí)間:2021-05-25 14:15:22 第一次 我要投稿

第一次做炒雞蛋作文11篇

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家收集的第一次做炒雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次做炒雞蛋作文11篇

第一次做炒雞蛋作文1

  學(xué)了《中國(guó)美食》后,老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后,我和同學(xué)們討論了很久,有人說(shuō)要做紅燒排骨,有人說(shuō)要做炸醬面……說(shuō)得我口水都快滴下來(lái)了。一路上我左思右想,一直到了家門(mén)口,才拿定了主意:我要做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

  心情激動(dòng)的我,走進(jìn)廚房,深吸一口氣,定了定神,在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來(lái)一個(gè)又大又圓的西紅柿,兩個(gè)雞蛋等食材,準(zhǔn)備好碗碟。

  一切就緒,準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙,拿起雞蛋,把它“砰”地一聲在灶臺(tái)邊敲了一個(gè)小口,慢慢地扒開(kāi),然后飛快地倒進(jìn)小碗里,用筷子攪拌起來(lái)。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對(duì)似的,在我的筷子下左躲右閃,很不聽(tīng)話,于是我加快了攪拌速度,終于它們和蛋清合二為一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西紅柿洗了洗,轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜,很緊張。我雙手緊握刀把,對(duì)準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁,哎呀,胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將,有的大,有的小,有的長(zhǎng),有的短,真是一團(tuán)糟!不過(guò)沒(méi)關(guān)系,吃還是可以的。于是我打開(kāi)火,拿起鍋,倒了油,先把雞蛋液倒進(jìn)去,炒一炒,再倒進(jìn)西紅柿,加鹽、加糖,不停翻炒。媽媽聽(tīng)見(jiàn)廚房的動(dòng)靜,走進(jìn)來(lái),驚訝地看了我足足三秒鐘,然后大聲叫起來(lái)“關(guān)火!關(guān)火!”我趕緊關(guān)火,把菜了盛出來(lái),迫不及待地嘗了一口,稍微有點(diǎn)甜,看來(lái)是糖多了!希望我下次可以做得更好!

  第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事,我以后一定會(huì)多多幫忙,爭(zhēng)取做個(gè)家務(wù)小能手!

第一次做炒雞蛋作文2

  今天,我看到媽媽在廚房忙碌,我想:媽媽一天已經(jīng)很辛苦了,我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好,她指導(dǎo),我做飯,我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了,只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。

  做西紅柿炒雞蛋的程序如下:

  1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料,并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。

  2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi),并攪勻。我老是打不好,這時(shí),媽媽上陣,告訴我,只要把雞蛋液打出泡泡來(lái),就算成功。

  3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊,再把蔥剁成蔥花。

  4、材料準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi),倒一圈油,先把雞蛋倒進(jìn)去,等一會(huì),翻過(guò)來(lái)一下,這樣反復(fù)兩次,香噴噴的炒雞蛋就做好了,盛出備用。金黃金黃的,我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口,哇!又香又燙。

  5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香,接著把西紅柿放進(jìn)去,翻炒一會(huì),再把雞蛋放入。加入清水,要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。

  6、接著,加入一勺白糖,這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后,翻炒幾下,蓋上鍋蓋等一會(huì)兒,把菜盛到盤(pán)子里。

  完美出鍋!

  這時(shí),我又要“食指大動(dòng)了”,嗯!真好吃,以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

第一次做炒雞蛋作文3

  每天放學(xué),我都能吃到媽媽燒的可口的飯菜。媽媽很累。每天都有一大堆的活兒,還要買(mǎi)菜,做飯。因此,我經(jīng)常學(xué)著幫媽媽洗洗菜,淘淘米什么的。但今天不同了,我在媽媽的指導(dǎo)下,燒了一盆香噴噴的黃瓜炒蛋。

  今天,我無(wú)意間看到了《與技術(shù)》這本書(shū)的封面,上面有一個(gè)和我一般大的小女孩正在做菜。我饒有興趣地翻開(kāi)書(shū),里面有幾道菜的制作方法?淳昧,我便躍躍欲試,想來(lái)一顯身手。來(lái)自:作文大全我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜時(shí)特意買(mǎi)了一根黃瓜;氐郊,我洗干凈黃瓜,便當(dāng)起了“小廚師”。我先切黃瓜。切黃瓜時(shí),刀要稍微傾斜一點(diǎn),這樣,切出的黃瓜片的面積會(huì)大一些。但我切得太慢,所以這項(xiàng)任務(wù)便交給了媽媽。

  開(kāi)始調(diào)蛋了。手中的兩根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飛舞”,蛋不一會(huì)兒就調(diào)好了。

  這些準(zhǔn)備工作都做好了,就應(yīng)該開(kāi)始炒了。一聽(tīng)到“炒”這個(gè)字,我便退縮,縮頭縮腳不敢上前。但……算了吧,我拼了!

  我一邊大聲唱著“我不怕了不怕了……”一邊打開(kāi)閥門(mén)。點(diǎn)著了火,打開(kāi)油煙機(jī),向鍋里倒了點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒,又熱了,我將調(diào)好的蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋中,便起了一陣“噼噼”的。我急忙用筷子將蛋翻了一下,換鏟刀“上陣”,起鍋。

  油都被蛋“吃”光了,我又倒了點(diǎn)油,熱了后投進(jìn)蔥段,緊接著順勢(shì)倒進(jìn)黃瓜片進(jìn)行翻炒。炒了一會(huì)兒,便加入蛋塊,并加水。蓋上鍋蓋燜了一小會(huì)兒后,打開(kāi)鍋蓋投入鹽和味精,翻了一下便出鍋了。

  晚飯時(shí),我吃得最多的菜便是黃瓜炒蛋了。今天的.晚飯比以往任何一天都要好吃。

第一次做炒雞蛋作文4

  “爸爸媽媽,今天,就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐匦。

  我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說(shuō):“得了吧,你!蔽艺f(shuō):“一回生二回熟,我再試試。”我把水關(guān)小了,把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)!蔽野研【G帽摘下來(lái),扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來(lái)。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放入盤(pán)中。然后,把兩粒雞蛋打入碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了,我把蛋放進(jìn)鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放入鍋里,放進(jìn)鹽和味精,炒一會(huì)兒。不久,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。

  吃飯時(shí),爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。

  西紅柿炒雞蛋是孩子們最愛(ài)的一道菜,酸酸甜甜,營(yíng)養(yǎng)又充分,重要的是簡(jiǎn)單易做,小朋友可以自己學(xué)著做哦。

第一次做炒雞蛋作文5

  “爸爸媽媽,今天,就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚!蔽亦嵵氐毓。

  我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開(kāi)水龍頭,“嘩”的一聲,水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑,說(shuō):“得了吧,你。”我說(shuō):“一回生二回熟,我再試試!蔽野阉P(guān)小了,把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,預(yù)備切時(shí),爸爸提醒我:“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)。”我把小綠帽摘下來(lái),扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來(lái)。先劈成兩半,再切一小塊,一小塊,放進(jìn)盤(pán)中。然后,把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中,拿著筷子拌勻,放在一旁備用。我把鍋洗干凈,放在爐灶上,等鍋里的水干了,我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了,我把蛋放進(jìn)鍋里,炒了幾下,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,放進(jìn)鹽和味精,炒一會(huì)兒。不久,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。

  吃飯時(shí),爸爸媽媽夸我:我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次做炒雞蛋作文6

  今天是星期天,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來(lái)炒吧,我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。

  不錯(cuò),這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi),把蛋黃和蛋白倒在碗里面,接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上,把煤氣打開(kāi),將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油,把油慢慢地?zé)裏。?dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí),連忙把蛋倒進(jìn)鍋里,立刻,雞蛋發(fā)出滋滋的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后,耐心地煎了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身,又煎了一會(huì)兒,這時(shí),一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗里,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的沒(méi)味道,原來(lái)忘記下鹽了,不過(guò)吃起來(lái)還挺香。

  這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動(dòng)成果,所以吃起來(lái)特別香!以后我一定多向媽媽請(qǐng)教,炒出香噴噴的蛋來(lái)!

第一次做炒雞蛋作文7

  是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來(lái)品嘗品嘗吧!

  你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的

  西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

  我吃時(shí),很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開(kāi)胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

  這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),而且西紅柿快熟時(shí),就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

  聽(tīng)了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué),那么,就試著做一做品味品味吧!

第一次做炒雞蛋作文8

  “嚓,嚓”火在鍋邊飛舞著,鍋鏟如同寶劍一般,在我手中揮舞!昂昧!”伴著我的一聲吆喝,一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”!坐在凳子上,看著一桌的美食,我就起了第一次做飯的情景……

  記得在我10歲那年,放暑假了,和媽媽都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻著頻道。

  “咕——咕——”我的小肚皮開(kāi)始抗議了!鞍!”沒(méi)有辦法,我只能打開(kāi)冰箱,開(kāi)始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒(méi)有一個(gè)能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上,無(wú)奈,只能繼續(xù)看TV了,可肚子不爭(zhēng)氣,一個(gè)勁地叫,我突然萌發(fā)出了一個(gè)念頭:做飯!

  我又一次打開(kāi)冰箱,把黃瓜、雞蛋拿出來(lái)了,我學(xué)著媽媽的樣子,把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里,“一二三四,二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了,放在盤(pán)子里。我把火打開(kāi),像媽媽那樣熱鍋,放油,倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦,差點(diǎn)燙著我。幾十秒過(guò)去了,雞蛋還在鍋里蹦來(lái)蹦去,而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘,兩分鐘,大約三分鐘過(guò)去了,我終于切好了那根黃瓜,黃瓜被我分解后,我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無(wú)情地放入鍋中,準(zhǔn)確地說(shuō)應(yīng)該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽,關(guān)火,那盤(pán)黑色加綠色的菜終于出鍋了。

  哈哈,著我自己第一次做飯的經(jīng)歷,如此搞笑,不由得大笑起來(lái)。細(xì)想,是啊,看別人做什么好像都很容易,只要自己經(jīng)歷了才知道,其實(shí)做任何事都是很不容易的。

第一次做炒雞蛋作文9

  從出生到現(xiàn)在,我有許多“第一次”:第一次滑冰,第一次騎自行車,第一次做機(jī)器人編程,其中進(jìn)行的最順利的當(dāng)屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。

  聽(tīng)!”咔嚓”一聲,我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我用手稍稍一掰,雞蛋便完全裂成了兩瓣,白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時(shí)間從殼里“刺溜”一聲滑進(jìn)來(lái)碗,我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻,只聽(tīng)“噔噔噔……”好幾聲響,蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),從架子上精挑細(xì)選了三個(gè)西紅柿,又大又紅的西紅柿,像嬰兒的臉蛋那么紅,想必味道更美味,我已經(jīng)不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝?nèi),再將西紅柿用刀切成小塊兒,然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中,“呲呲”幾聲響,一陣香氣便撲鼻而來(lái),令我垂涎三尺,我立馬隨手拿來(lái)一把鏟子,開(kāi)始炒起來(lái),鐵鏟碰到鐵鍋發(fā)生的清脆的“叮叮聲”,西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕!钡姆瓭L,我的腳,“噠噠噠”的在地上跟著打起節(jié)奏,好一首廚房的交響曲呀,伴著“交響曲”,最后我在里面撒上鹽巴,一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

  我立即拿來(lái)盤(pán)子,將熱氣騰騰的菜倒入盤(pán)中,“刺溜”一聲,菜就滑入盤(pán)中了,我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前,請(qǐng)他們?cè)嚦砸幌,一旁的我用期待的眼神望著他們,“我的乖乖!”爸爸邊吃邊稱贊,“真是個(gè)大廚師!”“這是我有史以來(lái)吃到過(guò),最好吃的西紅柿炒雞蛋啦!”媽媽不禁贊嘆。聽(tīng)著爸爸媽媽的評(píng)價(jià),吃著自己燒的菜,我的心里像抹了蜜一樣甜。

第一次做炒雞蛋作文10

  今天我媽媽很忙,所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。

  我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿,三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到碗里;之后我又把雞蛋磕破,打到了碗里,又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說(shuō),加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí),要把碗傾斜一點(diǎn),拿一雙筷子,把雞蛋黃弄破之后,沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng),直到把蛋清和蛋黃攪到一起。

  我把炒鍋放在煤氣灶上,之后開(kāi)火了。等鍋熱了以后就開(kāi)始倒油,再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油,便開(kāi)始發(fā)出嗞嗞的響聲,好像在說(shuō):“好熱呀,好熱呀!”雞蛋液的邊緣開(kāi)始起泡、膨脹,同時(shí)也凝固了起來(lái),但是中間還是蛋液,我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋,但是鍋鏟拿著很不順手,我還擔(dān)心被燙到,所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了,因?yàn)槲曳恕ku蛋炒好以后,就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤(pán),黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿,十分誘人。

  我覺(jué)得做一次菜真不容易,我以后要多做家務(wù),減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。

第一次做炒雞蛋作文11

  今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物,就做平時(shí)我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。平時(shí)媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺(jué)得挺容易的,那些步驟看都看會(huì)了,我把媽媽趕出了廚房,今天我也給媽媽露一手

  說(shuō)干就干,我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成一小塊一小塊的,生怕切到手,因?yàn)槲沂堑谝淮吻校郧械么笠粔K小一塊的。我又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋上面就裂開(kāi)了一條縫,然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻,但動(dòng)作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào),費(fèi)了九牛二虎之力好不容易才打勻。

  接下來(lái),我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開(kāi)始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我有些慌亂,我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序,就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻炒,等雞蛋變成一塊塊的時(shí)候,我急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,又加了些調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋,看上去還真是誘人!我長(zhǎng)出了一口氣,這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)多么勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開(kāi)心極了,自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。

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