第一次做西紅柿炒雞蛋作文（精選42篇）
作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。下面是小編整理的第一次做西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家分享。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇1
“爸爸媽媽，今天，就由我這個(gè)‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚�！蔽亦嵵氐毓�。
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預(yù)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來�！蔽野研【G帽摘下來，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進(jìn)盤中。然后，把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇2
今天我媽媽很忙，所以我就幫她做了西紅柿炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，三個(gè)圓圓的紅皮雞蛋。我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到碗里；之后我又把雞蛋磕破，打到了碗里，又加了一點(diǎn)鹽和水。媽媽說，加水可以讓雞蛋更水嫩。打雞蛋時(shí)，要把碗傾斜一點(diǎn)，拿一雙筷子，把雞蛋黃弄破之后，沿著一個(gè)方向快速地?cái)噭?dòng)，直到把蛋清和蛋黃攪到一起。
我把炒鍋放在煤氣灶上，之后開火了。等鍋熱了以后就開始倒油，再倒雞蛋液。雞蛋液遇到熱油，便開始發(fā)出嗞嗞的響聲，好像在說：“好熱呀，好熱呀！”雞蛋液的邊緣開始起泡、膨脹，同時(shí)也凝固了起來，但是中間還是蛋液，我趕緊拿鍋鏟翻雞蛋，但是鍋鏟拿著很不順手，我還擔(dān)心被燙到，所以我很小心地翻雞蛋。雞蛋還是糊了，因?yàn)槲曳恕ｋu蛋炒好以后，就加西紅柿一起炒。她們?cè)谝黄鸢l(fā)出陣陣香味兒。之后炒好裝盤，黃黃的雞蛋配著紅紅的西紅柿，十分誘人。
我覺得做一次菜真不容易，我以后要多做家務(wù)，減少爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇3
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺，那么，就試著做一做品味品味吧!
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇4
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。
2、把三個(gè)雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過來一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇5
學(xué)了《中國(guó)美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后，我和同學(xué)們討論了很久，有人說要做紅燒排骨，有人說要做炸醬面……說得我口水都快滴下來了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
心情激動(dòng)的我，走進(jìn)廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來一個(gè)又大又圓的西紅柿，兩個(gè)雞蛋等食材，準(zhǔn)備好碗碟。
一切就緒，準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺(tái)邊敲了一個(gè)小口，慢慢地扒開，然后飛快地倒進(jìn)小碗里，用筷子攪拌起來。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對(duì)似的，在我的筷子下左躲右閃，很不聽話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對(duì)準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長(zhǎng)，有的短，真是一團(tuán)糟！不過沒關(guān)系，吃還是可以的。于是我打開火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進(jìn)去，炒一炒，再倒進(jìn)西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽見廚房的動(dòng)靜，走進(jìn)來，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來“關(guān)火！關(guān)火！”我趕緊關(guān)火，把菜了盛出來，迫不及待地嘗了一口，稍微有點(diǎn)甜，看來是糖多了！希望我下次可以做得更好！
第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會(huì)多多幫忙，爭(zhēng)取做個(gè)家務(wù)小能手！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇6
中午，我正在寫作業(yè)，廚房傳出了炒菜的聲音，是我最熟悉不過的香味，我聞了聞，今天中午的菜有西紅柿炒雞蛋、手撕包菜、紅燒茄子等等。怎么沒有肉？這一點(diǎn)被你們發(fā)現(xiàn)了，是的，的確沒有。是因?yàn)檠蛉庥屑纳x，豬肉漲價(jià)漲到了38塊一斤，雞肉不好吃，所以我家這幾個(gè)月的菜單里沒有一點(diǎn)肉。西紅柿炒雞蛋既好吃又好做，人人都吃過。
我第一次炒雞蛋是我七歲的時(shí)候，那時(shí)我看到媽媽炒雞蛋，心里好喜歡，于是就想學(xué)。我就向媽媽求學(xué)，媽媽沒答應(yīng)我，說我小，又怕油濺到我身上，但是我沒有放棄，我堅(jiān)定的對(duì)媽媽說：“如果我長(zhǎng)大后連飯都不會(huì)做，那不是臉都沒了！”媽媽被我說服了，就對(duì)我說：“教你可以，但必須聽我指揮，不然你以后就甭想進(jìn)入廚房一步，知道了沒？”我答應(yīng)了，媽媽開始教我打雞蛋、切西紅柿、起鍋燒油……我都學(xué)會(huì)了。
現(xiàn)在的我學(xué)會(huì)了做許多種菜：麻辣羊腰子、羊雜碎、麻婆豆腐、還有各種各樣的炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋也讓我明白了人生道理：剛開始你不怎么樣，但是經(jīng)歷了人生中的苦難，一次一次磨礪讓你變得成熟，最后那一次次磨礪讓你變得更加完美，之后你就走上了人生巔峰，使你變成成功人士，從一個(gè)平凡的人變成一個(gè)受人喜愛的人。人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，剛開始只是幾顆雞蛋和一顆西紅柿，它們的價(jià)錢也超不過6元，經(jīng)過高溫的油的折磨，后來卻成為了15元左右的價(jià)格。所以人生就像西紅柿炒雞蛋一樣，越成熟越有味。
最后我想對(duì)大家說：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。經(jīng)歷了風(fēng)雨就一定能見彩虹！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇7
傍晚，媽媽在做菜，見我在一旁看著，說：“錦熙，你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點(diǎn)跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個(gè)雞蛋，可惡的蛋殼不聽話，也跑進(jìn)碗里去了。我花了半天的時(shí)間，總算把蛋殼請(qǐng)出了碗。我學(xué)著媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準(zhǔn)備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油。“咝”得一聲，豬油很快化開了，差點(diǎn)飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無數(shù)只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說：“沒事的，沒事的，不會(huì)濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了�！蔽倚⌒囊硪淼剡M(jìn)了廚房，把蛋液倒進(jìn)鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開始炒起來。過了一小會(huì)兒，媽媽說：“現(xiàn)在可以放調(diào)料了。放點(diǎn)醬油，放點(diǎn)料酒，再放一點(diǎn)點(diǎn)糖�！薄昂绵�！”我開心地回答。但我還是有點(diǎn)手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調(diào)料�！暗谷腴_水，蓋上鍋蓋，再煮一小會(huì)兒，可以收汁啦�！蔽野磱寢尩姆愿勒兆觥Ｔ陉P(guān)上火的那一刻，我長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤子，灑上蔥花，OK。
看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡(jiǎn)單的一道菜，操作起來竟也這么復(fù)雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無比自豪……
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇8
“媽媽我餓了�！薄笆裁�?這才幾點(diǎn)你就餓了，肚子開吼了嗎?”媽媽笑呵呵地說。于是她從百忙之中停下來，看了看時(shí)間。哇!怪不得餓了，原來肚子成了小鬧鐘。這時(shí)媽媽和藹可親地問我：“你想吃什么?”我沉思了一會(huì)兒興致勃勃地說：“西紅柿炒雞蛋吧，但這頓飯我想試著做�！眿寢尠胄虐胍傻卣f：“你會(huì)嗎?”我信誓旦旦地說：“不會(huì)，你可以教我啊!”
說做就做，在媽媽地耐心指導(dǎo)下，我先拿出七個(gè)雞蛋，輕輕在碗邊一敲，可是雞蛋像石頭一樣紋絲不動(dòng)。站在一邊的媽媽說：“用點(diǎn)力�！边@回我用力又一敲，雞蛋裂開一道縫，我輕輕往開一掰，黃澄澄的蛋黃和蛋清像清泉一樣一涌而出。接著，我將它們攪拌均勻，開始熱鍋燒油。
過了一會(huì)兒，油發(fā)出嘶——嘶的聲音，我將蛋液倒入鍋中，等冒起鼓鼓的小泡，我用鏟子小心翼翼地鏟起，翻過另一面，直至兩面金黃熟透，我將蛋餅鏟起放入盤中。
然后，又往鍋中倒入一點(diǎn)油，把準(zhǔn)備好的蔥花、西紅柿倒入鍋中，開始來回翻炒，等炒出西紅柿湯，再將蛋餅放入鍋中繼續(xù)來回翻炒，最后放點(diǎn)鹽，大概有一分鐘時(shí)間。媽媽說：“好了，可以出鍋了。”這時(shí)我最愛吃的西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來，令我垂涎欲滴。
我趕緊鏟出裝盤，端到飯桌前，讓媽媽品嘗，媽媽豎起大拇指說：“不錯(cuò)，色香味俱全�！蔽衣犃诵睦锵癯粤嗣垡粯犹稹]想到我的第一次西紅柿炒雞蛋在媽媽的指導(dǎo)下做的這么成功。
這道菜紅黃相間，酸甜可口的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。真正讓我明白了世上無難事只怕有心人的道理。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇9
這個(gè)暑假，我足足胖了四斤。因?yàn)槲以诩页粤朔浅６嗟拿牢都央龋渲芯桶ㄎ骷t柿炒雞蛋。我想：這道菜每次都是媽媽做給我吃的，不如今天我就來學(xué)做這道菜，好讓媽媽休息一下，嘗嘗我的手藝。
我把這個(gè)想法告訴了媽媽，她很高興，便開始指導(dǎo)我如何做西紅柿炒雞蛋來。
首先，媽媽叫我把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下西紅柿的皮后，將皮剝?nèi)�。接著把西紅柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來的西紅柿汁會(huì)更多。實(shí)際操作起來，雖然我把西紅柿切得一塊大一塊小，但媽媽說還過得去。
第二步就是打雞蛋。媽媽叫我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。這一步看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很難。當(dāng)我用兩只手掰雞蛋殼時(shí)，雞蛋殼都掉進(jìn)碗里，和蛋黃粘在了一起。練習(xí)了好幾次，手都發(fā)抖了，才成功。
準(zhǔn)備工作做好以后，媽媽打開了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油進(jìn)鍋。結(jié)果，油遇熱就“噼里啪啦”濺了出來，差點(diǎn)彈倒我的臉上。我驚叫一聲，后退兩步，待回過神來，便手忙腳亂地連忙將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，雞蛋的香味散發(fā)出來了。這時(shí)，在媽媽的指導(dǎo)下，我把西紅柿放進(jìn)了鍋里和雞蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西紅柿被煮軟而且流出很多汁來的時(shí)候，放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！
這盤西紅柿炒雞蛋紅黃相間，好看極了！我嘗了一口，真好吃！我還吃多了一碗飯呢！有了這次嘗試，我對(duì)做菜有了濃濃的興趣。凡事多嘗試，失敗乃成功之母，加油！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇10
西紅柿色澤鮮艷，果汁多，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，別有風(fēng)味，因此深得大家的喜愛。我最喜歡吃的菜就是西紅柿炒雞蛋。
今天是周日，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：“媽媽每天都很辛苦，我來做一次飯吧！”于是我跟媽媽說好她指導(dǎo)我來做飯，我不行了她再來幫我。
媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著炒菜了。于是我就開始干活了，我準(zhǔn)備了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。首先我把西紅柿切成小塊兒，再把雞蛋打入碗中，放一勺鹽，用筷子快速攪拌，一直攪到蛋黃和蛋清均勻的融合一體。
準(zhǔn)備就緒后，我開始炒菜，把火打開，等鍋熱后倒一圈油，油熱后把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，雞蛋液變成了一塊餅。慢慢的變黃，最后變的金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅，然后盛出備用。接著把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒一會(huì)兒，直至西紅柿超軟，湯汁溢出，再把雞蛋放入鍋中，加入清水，要求剛沒過西紅柿，接著放入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋會(huì)更好吃。再加入一勺鹽以后，翻炒幾下，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋完美出鍋了�？茨羌t色的西紅柿和黃色雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口，又香又燙。
吃著自己做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋，我的心里美滋滋的，以后我要多學(xué)學(xué)做飯，幫媽媽多做家務(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇11
平日里最愛吃的家常菜，無疑就是首選好評(píng)家喻戶曉的西紅柿炒雞蛋了。雖然簡(jiǎn)單，卻也處處透著不凡。為了一展我那超高的廚藝天賦，便讓它來激起父母沉睡的味蕾。
準(zhǔn)備兩個(gè)番茄并將它切成小塊兒放入盤中，接著將三個(gè)雞蛋依次打入碗中并且放鹽，手拿筷子將它們均勻攪拌，鍋內(nèi)放入適量的油，我油溫七成將攪拌均勻的蛋液緩慢倒入鍋內(nèi)。只聽見“沙”的一聲，蛋液瞬間泛起，邊緣泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花邊�。【o接著把切好的番茄一并倒入鍋內(nèi)，再翻炒幾下盛到盤內(nèi)，最后撒上點(diǎn)蔥花作為點(diǎn)綴。
色澤鮮艷，微妙的蛋香，紅誘的番茄，想吃的沖動(dòng)油然而生。淡淡卷起的紅色果皮像是大衣，襯著的多汁的果肉，像一個(gè)個(gè)紅彤彤的風(fēng)箏。香味在半空中彌漫，紅黃相對(duì)的搭配好似在盤間跳舞，足以想象那流動(dòng)的湯汁在你舌尖泛濫時(shí)是多么的可口。當(dāng)西紅柿的酸味讓你打了個(gè)機(jī)靈雞蛋的香味隨之填補(bǔ)了那份空缺，在這寒冷的冬天，為你送上了心靈的溫暖。
隨之，起初淘蘿里已經(jīng)淘好的白花花的大米也變成了香噴噴的米飯，油亮油亮的，粒粒飽滿。
吃飯時(shí)無意間看見胳膊上被油濺起的泡，瞬間體會(huì)到父母做飯的不易，但此時(shí)此刻就算胳膊上的泡再疼，也被那一聲“真的好吃”征服了。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇12
平時(shí)都是爸爸給我們做飯。今天我在爸爸的指導(dǎo)下，親自下廚做了一道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈。為了讓西紅柿炒出來更美味，可以先把皮去掉。接兩碗水倒入鍋中燒開，放入西紅柿煮3分鐘，在煮的過程中，我拿出小碗準(zhǔn)備磕雞蛋，雞蛋可真不好磕，磕得太輕則毫無動(dòng)靜，磕得太重蛋殼粉身碎骨。由于我磕得太重蛋殼掉到了碗里，不得不用筷子逼出蛋殼。雞蛋攪勻后，西紅柿也煮好了。關(guān)火，將西紅柿冷卻5分鐘左右，然后將皮去掉，切成丁，切好之后開始把鍋燒熱，加入適量油，待油溫八成熱時(shí)，我忐忑不安地將雞蛋倒入油鍋，油立刻暴跳如雷，“滋啦啦”地咆哮著，嚇得我后退了幾步，直喊：“爸爸，爸爸，快來！”就在這時(shí)鍋里立刻開出了朵大黃花，還發(fā)出了陣陣蛋香，炒好后撈出備用。接著把蔥洗干凈，放在菜板上，用刀小心翼翼地切成0.5厘米的小段。然后把鍋燒熱加油適量，油溫八成熱加入切好的蔥，再加入切好的西紅柿丁，大火翻炒很快就炒出了汁，接著加入少許白糖攪拌一下，然后放入少量鹽和十三香，再倒入雞蛋攪拌片刻，美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
雖然沒有爸爸做得好吃，但是全家吃得很香甜，我明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇13
今天老師讓我們回家之后學(xué)做一道菜，那我準(zhǔn)備學(xué)做點(diǎn)兒什么呢？那當(dāng)然是家常菜中的王者--西紅柿炒雞蛋。
這道菜做起來不難，但是也不是太簡(jiǎn)單。如管子言，“治大國(guó)如同烹小鮮”，那么也可以反過來說“烹小鮮如同治大國(guó)”也同樣成立，做一道小菜如同治大國(guó)一樣地冗繁復(fù)雜。做西紅柿炒雞蛋首先要準(zhǔn)備五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，再把蛋打到碗里攪勻，然后把西紅柿切開為四瓣兒，之后開火，等鍋熱后放油。
過了一會(huì)兒，鍋快熱了，媽媽對(duì)我說，“你是不是忘記放了一樣?xùn)|西？”
“什么東西��？”我不解地問道�！澳阕约涸傧胂氚�，雞蛋打到碗里了，西紅柿也切了，還差什么東西呢？”媽媽說。
我想起來了，我忘記放蔥花啦，這可是西紅柿炒雞蛋這道菜的點(diǎn)睛之筆啊，我竟然給忘記了。
我趕緊放入油，等油熱后放蔥花，雞蛋，不大一會(huì)兒，雞蛋三分熟了之后，再放入西紅柿，至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍！
等它們?nèi)焱钢螅俜乓稽c(diǎn)鹽，再翻炒幾下，之后一道美味絕倫的西紅柿炒雞蛋出爐啦！
晚上，家里親人們都很喜歡吃我做的菜，都夸我做得美味，我在想，干任何一件事情，哪怕是烹小鮮這樣的小事情，都需要百倍地用心，再按照章程就一定會(huì)有好的結(jié)果，得到最好的收獲。你們覺得呢？我以后還要嘗試在生活中用心做更多的“美味”！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇14
我很喜歡做飯，只要作業(yè)少，就懇求爸爸教我做飯。今天放學(xué)后，爸爸主動(dòng)提出教我做西紅柿炒雞蛋，我太興奮了，“嗖”的一聲，跳了起來，高喊“太棒了！爸爸萬歲！”。
我把手洗干凈后，進(jìn)了廚房，像大廚一樣穿上了我的專用小圍裙，“咔嚓”一聲，打開了冰箱門，從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，先洗干凈雞蛋和西紅柿，再準(zhǔn)備一個(gè)小碗，把雞蛋打入碗中，用一雙筷子，把雞蛋打均勻。打雞蛋時(shí)，會(huì)發(fā)出“噠噠噠”的聲音，像音樂家在演奏歡快的樂曲。雞蛋打均勻后，再撒入少許鹽。最后，我把西紅柿去皮，切成小塊兒，準(zhǔn)備工作就完成了。
開始炒菜了，我小心翼翼地打開火，鍋里放入油，把鍋抬起來，轉(zhuǎn)圈兒，把油轉(zhuǎn)均勻，放入打好的雞蛋液，鍋中不時(shí)發(fā)出“吱吱”聲，鍋鏟不停地翻動(dòng)著雞蛋，發(fā)出“叮咣”聲。因?yàn)椴皇炀殻u蛋還是被我不小心炒糊了。我把炒好的雞蛋放入碗中，開始炒西紅柿。因?yàn)楹ε掠蜑R到我身上，所以我請(qǐng)身邊的爸爸幫我倒西紅柿，“刺啦”一聲，西紅柿下鍋了，我不停地翻炒，同時(shí)加入炒好的雞蛋，加入少許鹽，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。
雖然我做的菜不如爸爸媽媽做得好吃、好看，可做菜鍛煉了我的動(dòng)手能力，而且能夠?yàn)榘职謰寢屪霾擞X得特別有成就感，我以后有時(shí)間會(huì)多練習(xí)，爭(zhēng)取做出又美觀又可口的飯菜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇15
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血�！睙踔�，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓贰�
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇16
一天，天氣晴朗，在我強(qiáng)烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地?cái)嚢枇似饋�，不一�?huì)兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個(gè)大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會(huì)兒，媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡(jiǎn)單的菜也要花費(fèi)這么長(zhǎng)的時(shí)間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇17
這個(gè)寒假很長(zhǎng)，我媽媽每天上班，沒時(shí)間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學(xué)學(xué)這個(gè)做菜的本領(lǐng)。
我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個(gè)西紅柿，四個(gè)雞蛋，然后我把西紅柿洗干凈，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個(gè)碗里，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之后放進(jìn)油去，再把雞蛋放進(jìn)去，然后把雞蛋炒好之后把它們倒到一個(gè)碗里，然后放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進(jìn)西紅柿里去翻炒幾下，把它們盛到盤子里。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。
我又學(xué)了第二個(gè)本領(lǐng)是給媽媽做喝的，我做的是大米粥。我先拿鍋，在鍋里倒上水和大米，再切好胡蘿卜和山藥放進(jìn)米飯里熬上15分鐘就可以盛出來吃了。
這樣?jì)寢尵蜏p少了很多負(fù)擔(dān)，媽媽就可以每天下班后吃飯我做的飯，不用這么辛苦了。我還學(xué)會(huì)了自己在家里獨(dú)自寫作業(yè)，媽媽夸我進(jìn)步很大。我們都很高興。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇18
從出生到現(xiàn)在，我有許多“第一次”：第一次滑冰，第一次騎自行車，第一次做機(jī)器人編程，其中進(jìn)行的最順利的當(dāng)屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。
聽！”咔嚓”一聲，我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開了一條縫，我用手稍稍一掰，雞蛋便完全裂成了兩瓣，白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時(shí)間從殼里“刺溜”一聲滑進(jìn)來碗，我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻，只聽“噔噔噔……”好幾聲響，蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉(zhuǎn)過身來，從架子上精挑細(xì)選了三個(gè)西紅柿，又大又紅的西紅柿，像嬰兒的臉蛋那么紅，想必味道更美味，我已經(jīng)不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝?nèi)�，再將西紅柿用刀切成小塊兒，然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中，“呲呲”幾聲響，一陣香氣便撲鼻而來，令我垂涎三尺，我立馬隨手拿來一把鏟子，開始炒起來，鐵鏟碰到鐵鍋發(fā)生的清脆的“叮叮聲”，西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕�！钡姆瓭L，我的腳，“噠噠噠”的在地上跟著打起節(jié)奏，好一首廚房的交響曲呀，伴著“交響曲”，最后我在里面撒上鹽巴，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我立即拿來盤子，將熱氣騰騰的菜倒入盤中，“刺溜”一聲，菜就滑入盤中了，我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前，請(qǐng)他們?cè)嚦砸幌�，一旁的我用期待的眼神望著他們，“我的乖乖！”爸爸邊吃邊稱贊，“真是個(gè)大廚師！”“這是我有史以來吃到過，最好吃的西紅柿炒雞蛋啦！”媽媽不禁贊嘆。聽著爸爸媽媽的評(píng)價(jià)，吃著自己燒的菜，我的心里像抹了蜜一樣甜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇19
今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物，就做平時(shí)我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時(shí)媽媽經(jīng)常做給我吃，我覺得挺容易的，那些步驟看都看會(huì)了，我把媽媽趕出了廚房，今天我也給媽媽露一手
說干就干，我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因?yàn)槲沂堑谝淮吻�，所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋：我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開了一條縫，然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動(dòng)作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào)，費(fèi)了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來，我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后，我有些慌亂，我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的時(shí)候，我急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去，又加了些調(diào)料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人啊！我長(zhǎng)出了一口氣，這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)多么勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲，做更好吃的菜。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇20
國(guó)慶那天晚上，我和爸爸媽媽說：“今天由我來做一道菜——西紅柿炒雞蛋，請(qǐng)你們品嘗。”
該我大顯身手了！畢竟是第一次做菜，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得大小各異，媽媽見狀，順手拿起菜刀示范給我看，“當(dāng)當(dāng)”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚嘆不已。我模仿媽媽的樣子一下一下耐心地切著。越到后面，手越發(fā)抖，因?yàn)楹竺媸帜玫目臻g越來越小了，我害怕切到手。終于切完了，身上全是汗。
接下來該打雞蛋了。我左手拿著雞蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不料雞蛋被我磕碎了，蛋黃都灑在了手上。沒辦法還得重磕，吸取了上次的教訓(xùn)，我這次稍微用力地一磕雞蛋，正好磕在了碗里，我高興地手舞足蹈。然后，我不停地用力攪拌均勻，蛋液逐漸從清亮變成了黏稠的橙色液體。該下鍋了，我把油倒入鍋里，半分鐘過去了，油“噼里啪啦”地作響。我鼓起好大的勇氣，把打好的雞蛋液倒入鍋中，接著又是一陣“噼里啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時(shí)，我立即加了鹽、雞精，撒上蔥花。不一會(huì)兒，鍋里就飄出了誘人的香味。最后，我把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒幾分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就在我楊小廚的手里誕生了。
這道菜有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇21
人生就像一條船，在海面上漂流；人生就像一只鳥，在天上翱翔。人的人生難免會(huì)有第一次，但是每個(gè)人的第一次都截然不同，而我難忘的第一次是做飯。
幾年前，我九歲時(shí)，爸爸媽媽有一次告訴我:“上午他們不在家，下午才可以回來。”我又驚又喜，喜的是可以在家玩手機(jī)，驚的是中午沒有人給我做飯，今天我就準(zhǔn)備做一次飯。
上午我寫完作業(yè)，看了會(huì)電視。這一會(huì)兒我的肚子直響，爸爸媽媽也沒有回來，我就下定決心自己做飯�？墒俏矣植粫�(huì)，于是我就嘗試想炒一個(gè)西紅柿炒雞蛋，我先把煤氣罐打開，我把西紅柿切成丁。把火打開，放點(diǎn)油，這時(shí)我的手嚇得直抖。心想會(huì)不會(huì)捎著我呀？但又想為了吃飯一定要炒菜。我就把油放進(jìn)去，先把雞蛋炒熟了，又把切好的西紅柿放進(jìn)去一起翻炒�？墒俏蚁雼寢屪龅奈骷t柿炒雞蛋是咸的，為什么我都不咸？我看了看媽媽平時(shí)做飯的材料�？匆娏艘粋�(gè)袋子上寫的大字鹽而我卻常常沒有想到太咸了。于是我把鹽放進(jìn)去，過了一會(huì)兒，西紅柿炒雞蛋熟了。我把它盛在盤里，我想其實(shí)做飯不是很難，我吃完飯。以后把盤子洗了。這時(shí)爸爸媽媽回來了，我向他們?cè)V說了我的“光榮事跡�！�
在我成長(zhǎng)的歲月里，總會(huì)想起這件事。是他使我明白了，只要敢于嘗試就會(huì)成功，要學(xué)會(huì)獨(dú)立才是真正的成長(zhǎng)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇22
在我小學(xué)五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車？？可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家里是個(gè)“小公主”，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。
我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！
果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長(zhǎng)大了，不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了�！蔽覈L著自己的勞動(dòng)成果覺得格外香甜。自從這次嘗到了做家務(wù)的樂趣以后，我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇23
每當(dāng)在飯桌上看見西紅柿炒雞蛋這道菜，我總會(huì)想起第一次做西紅柿炒雞蛋的情形。即使多年過去了，想起來啊，依然會(huì)笑出聲來。
放了寒暑假，我每天的午飯可是成了問題。之前都是爸爸媽媽中午趕回來給我做，再趕回工作單位�？粗麄兇颐Φ纳碛�，我暗下決心自己要變得獨(dú)立一些。于是我決定學(xué)做飯，就從最喜歡的西紅柿炒雞蛋開始吧！
一天中午，我給爸媽打電話說我訂了外賣，不用他們回來做飯。之后，我圍上媽媽的圍裙，帶上套袖，往鏡子前面一站。嘿！還真像回事兒！來到了廚房，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，輕車熟路地把雞蛋敲開倒入碗中，拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋��？曜雍屯脒叺呐鲎沧囗憚?dòng)聽的音樂，和我的心情一般歡快。之后，我將西紅柿洗凈切塊。這是我第一次用刀，因?yàn)榕虑械绞�，所以我只敢用一只手拿著刀瞄�?zhǔn)西紅柿剁�？磥�，西紅柿也知道自己“大難臨頭”，東滾西竄的就是不
肯就范。切完我一看，那真是“大塊小塊落玉盤”啊。
準(zhǔn)備工作做好，終于要開火做菜啦！第一步先要把雞蛋炒熟。我打開火，倒上油�？粗伬锩捌鹆恕袄菬煛保野炎约旱纳碜邮箘磐罂�，生怕被油濺到�！斑诶病币宦暋ｋu蛋液倒進(jìn)了油鍋。隨著翻炒，雞蛋液很快變成了誘人的金黃色蛋餅，散發(fā)出陣陣香氣。我將西紅柿放入鍋中一起翻炒，洋洋得意地看著這道我自己烹調(diào)的大菜逐漸成型。
炒的差不多了，接下去該調(diào)味了。想到這我突然一咧嘴：壞啦！平常媽媽都放什么東西來著？這這這，這可怎么辦啊！我抿著嘴閉著眼，腦海里回憶著平常媽媽做飯時(shí)的情景。我記得有糖，有鹽，有味精……靠著記憶，我把一種種調(diào)料放入鍋中，拿鏟子舀起一點(diǎn)嘗嘗。嗯！味道還可以嘛！哎？我記得媽媽炒好菜的時(shí)候還要加一種白色的湯啊？我看到了一個(gè)小罐里的白色粉末，于是用水化了一些，放進(jìn)了菜里面。沒想到，這白色的湯一加到菜里面。原來的菜湯居然越來越少了，最后變成了一鍋漿糊。
我不知所措，只好垂頭喪氣地把菜倒掉了。
晚上，我跟媽媽說了中午做飯的事，媽媽哈哈大笑起來，摸著我的頭說：“欣欣，那個(gè)東西是淀粉。做西紅柿炒雞蛋是用不到的，以后媽媽做飯的時(shí)候你要細(xì)心觀察，這樣的錯(cuò)誤你就不會(huì)犯啦！”
雖然西紅柿炒雞蛋失敗了，但是我明白了做事要細(xì)心觀察的道理，也算是有收獲啦！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇24
今天是我誕生的日子，但同時(shí)也是媽媽的“受難日”。為了報(bào)答媽媽的養(yǎng)育之恩，今天我露了一手，做個(gè)西紅柿炒雞蛋給媽媽品嘗。
我首先拿出兩只又大又紅的西紅柿，用清水把它們洗干凈，再把西紅柿放到砧板上切塊。只見我一刀下去，西紅柿很敏捷的“翻滾”到了地上，躲過了殺身之禍。我有點(diǎn)急了，趕緊向媽媽請(qǐng)教。媽媽拿過西紅柿，倒扣在砧板上，用刀輕輕一切，西紅柿就切成了兩半。我心領(lǐng)神會(huì)，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于把它們切成八分之一，就這樣，西紅柿準(zhǔn)備好了。
接下來是打雞蛋，我也學(xué)著媽媽的手法打雞蛋，結(jié)果總是會(huì)把蛋殼打到碗里。在媽媽耐心的教導(dǎo)下，我先把雞蛋輕輕敲一下，用手指扒開個(gè)縫，再將把蛋黃、蛋清打到碗里，把蛋殼扔到垃圾桶里。最后把蛋清和蛋黃用筷子攪拌在一起，就可以了�？此坪芎�(jiǎn)單的工序，到了我的手里也變得困難起來。就這樣西紅柿和雞蛋都準(zhǔn)備好了。
然后，我再往鐵鍋里倒上一點(diǎn)橄欖油，開上小火，把油鍋燒辣，再倒入雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋就變成了金黃色，我趕緊翻炒，再在雞蛋里撒一點(diǎn)蔥花，一股雞蛋的香味撲鼻而來。該下西紅柿了，我不停地翻炒，直到快要干枯。這時(shí)，再加上一點(diǎn)醬油，一點(diǎn)水，不一會(huì)兒，美味的西紅柿炒雞蛋就可以盛盤了。
我把熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋端出來，只見金黃色的雞蛋，紅通通的西紅柿，潔白的陶瓷盤子，再加上西紅柿酸酸甜甜的味道和雞蛋醇香濃郁的香味交織在一起，真是色、香、味俱全，誘人極了。媽媽品嘗著我的手藝，贊不絕口，我雖然忙的滿頭大汗，但吃著自己親手做的菜，一股自豪的感覺油然而生。媽媽在這十幾年如一日的工作和辛勞下，從沒有說過一次累，從沒有喊過一聲苦。正如俗話所說，“十月懷胎重，三生報(bào)答輕�！眿寢專阈量嗔�！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇25
放假了，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是自己親手做一道美食，一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫(kù)”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。
今天，我就自己嘗試做一道最簡(jiǎn)單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！
我信心滿滿的走進(jìn)廚房，一進(jìn)廚房，一股熱氣向我撲面而來，我頓時(shí)覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來，也不知道是為什么。
西紅柿炒雞蛋的材料很簡(jiǎn)單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈，切成小塊放到一邊備用，然后把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蔥花進(jìn)去。把所有的材料全部準(zhǔn)備好以后，這時(shí)就可以開火了，把食用油倒入鍋中，先把油都涂到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋里的油熱了以后，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的以后就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋后再來炒西紅柿，鍋里還要放小許的油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的享受自己的勞動(dòng)成果了。頓時(shí)覺得特別有成就感
吃著自己親自做的美食，自己認(rèn)為還可以，但是媽媽說：我水放的太多了，倒進(jìn)鍋里不好成型，我也認(rèn)為還有很多不足的需要改進(jìn)，我爭(zhēng)取每次回家多做家務(wù)，多學(xué)做菜，多努力，相信會(huì)一次比一次做的好！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇26
今天，爸爸媽媽來不及做飯，我想：我的機(jī)會(huì)來了！我對(duì)媽媽說：“媽媽，今天讓我來給你們露一手�！眿寢屨f：“行啊，讓你這個(gè)平時(shí)什么都不愿做只會(huì)說的人來做一次�！�
做什么呢？做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕，再雙手拿著蛋殼的兩邊，一倒，那黃黃的蛋黃順著流了下來，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我選擇湯匙來和我配合，不料，蛋黃不但沒打勻，反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成，我就用筷子。把筷子雙手撐開，向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了，這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來該切西紅柿了，我把西紅柿拿來，左手彎曲，按住西紅柿，右手拿著刀，小心翼翼的切下來。
下鍋了，我把打勻的蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒�，再撒上少許的糖，用鏟子將蛋翻到另一面，可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對(duì)，有幾次險(xiǎn)些掉到地上。
我的蛋就要完成了，美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然，聞到一股糊味，呀！時(shí)機(jī)一過，蛋已變成黑的了。
沒關(guān)系，我安慰自己：哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋，我熟練了，尤其到最后，兩邊微黃時(shí)，馬上起鍋入盤。然后，我把西紅柿倒了下去，我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了幾勺糖，一會(huì)兒，西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了嘗，覺得味道不錯(cuò)。爸爸媽媽一邊吃，一邊說：“真香！”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯多辛苦！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇27
我看了看表，快11點(diǎn)了，趕緊跑下樓，拿了幾個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋開始做飯。因?yàn)楹蛬寢尯煤昧牧肆�，今天就做一道菜——番茄炒雞蛋，我不能違背諾言！
首先，我把番茄洗干凈，放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后，我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，放少許鹽，開始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢(shì)，一邊告訴我不要左右混合一會(huì)兒，而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法迅速動(dòng)了動(dòng)，覺得很有趣。
終于可以做飯了！我先在平底鍋里放點(diǎn)油，把平底鍋加熱，然后把平底鍋抬起來，像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來，我將打好的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌，然后加入西紅柿一起炒。但是沒過多久，我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細(xì)一看，真是慘不忍睹！原來是煎太久雞蛋糊了！我趕緊關(guān)掉暖氣，用筷子夾起雞蛋，又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵(lì)我，讓我信心倍增。我一遍遍的做，一遍遍的`嘗試，還是沒有成功，旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒，我相信我能做到。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋！
看著這來之不易的番茄炒蛋，我想起了媽媽平時(shí)做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí)，讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇28
這周老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——學(xué)習(xí)番茄炒雞蛋。我看媽媽炒的很簡(jiǎn)單，分分鐘就能搞定。所以我決定拜我媽媽為師。
中午11點(diǎn)，我和媽媽來到廚房。我套上花圍裙，開心地張開雙臂轉(zhuǎn)了一圈，“哈哈！陶志奇小廚子來了！”在媽媽的指導(dǎo)下，我先在碗里打三個(gè)雞蛋，然后用筷子把雞蛋朝同一個(gè)方向攪拌，然后番茄切塊，準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來，我開始做飯。我把鍋擦干凈，等鍋熱了，加了些油。大約過了幾秒，鍋?zhàn)影l(fā)出“咔嚓”的一聲，油濺得滿地都是，狂跳著跳著舞。哎呀！不好，油濺到我的臉和手上！我嚇得扔下鍋鏟，徑直往回走。媽媽趕緊把火關(guān)了，拉著我去游泳池洗澡。
媽媽心疼地說：“你太小了，做個(gè)魚苗吧�！蔽疫B忙道：“你怎么能半途而廢！我沒有被燙到，你放心！”媽媽忍不住又來幫我了。點(diǎn)火。油熱了，我趕緊把攪拌好的蛋液倒入鍋中，一股蛋香撲鼻而來，蛋液漸漸變成了金黃的蛋餅。媽媽教我用抹刀把煎蛋切成塊，然后鏟到盤子里備用�，F(xiàn)在是時(shí)候炒西紅柿了。吸取剛才的教訓(xùn)，把番茄塊倒進(jìn)鍋里炒。拿起鍋鏟，小心地翻炒西紅柿。濃汁出來，倒入炒雞蛋一起炒，加點(diǎn)鹽和糖，撒上蔥花。西紅柿炒雞蛋，大功告成。
紅番茄和金蛋配上蔥花，看起來很好吃。我迫不及待地拿起一塊番茄放進(jìn)嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不錯(cuò)！媽媽喝了一口，豎起大拇指說：“你是個(gè)合格的小廚師！”我聽了高興地跳了起來“小蘋果”。
學(xué)番茄炒蛋讓我明白了：看花容易，繡花難！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇29
我是一個(gè)貪吃的人，對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無法抗拒，今天，我要親手做一盤西紅柿炒雞蛋。
首先我找好了食材，可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋，還有調(diào)料，真不知道該怎么辦，那就先從洗西紅柿開始吧！于是我把西紅柿拿到水池里，開始洗西紅柿，可是洗著洗著，西紅柿的汁兒突然冒了出來，我只好重新洗。很快，我洗完了西紅柿，便開始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕，里面的蛋液流了出來，我把蛋液倒進(jìn)了碗里，我長(zhǎng)舒了一口氣，心想：雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋，我要開始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上，然后拿起了菜刀，看著鋒利的刀刃，我的心不由得打了一個(gè)寒顫，于是把眼睛一閉，大喊一聲，便胡亂地切了起來。切了幾下，我停了下來，看了看被大卸八塊的西紅柿，心想：切得還不錯(cuò)嘛，開始炒菜吧。
我先把油倒進(jìn)了鍋里，邊倒邊自言自語：“很簡(jiǎn)單嗎，有什么難得��？”可倒著倒著，鍋突然冒起了煙，于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里，然后拿起鍋蓋擋在了胸前。
過了一會(huì)，我問道一股西紅柿的香味，于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后，我將調(diào)料灑在西紅柿上，鍋里頓時(shí)充滿了香氣�？墒牵�?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì)，我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，雖然變成了一張披薩，但這是我第一次嘗試做菜，我非常開心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物，增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇30
“乒乒乓乓”廚房里又響起來鍋碗瓢盤的交響曲，媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻鍋……我走上去體貼地問：“需要你的私人小助手幫忙嗎？”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我拿起來一個(gè)雞蛋砸向桌子的一角，雞蛋的一端裂開了，可是沒有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來，剝好了洞，我使勁把雞蛋往碗里甩。可它就像一個(gè)新跳水運(yùn)動(dòng)員不敢下水，終于把雞蛋打入碗中了，可沒有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個(gè)雞蛋用力一敲，再用力一甩，可萬萬沒想到它像彈力球一般，“砰”一下給我添了層“黃油膜”，媽媽哭笑不得地說：“我的媽呀！你可是造了全世界最天然的面膜�！蔽液軞怵H，媽媽鼓勵(lì)我：“失敗乃成功之母！”我再試了一次，成功了。
接著我把雞蛋攪拌均勻，在攪的過程中我時(shí)不時(shí)把雞蛋液濺到了臉上，媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來要切西紅柿了，我拿來一把菜刀和兩個(gè)西紅柿，對(duì)著西紅柿一陣猛剁，西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油，把火打開。“哎呦！油濺到我臉上了！”我一邊對(duì)媽媽大聲喊道，一邊向后退縮�！皼]事沒事！繼續(xù)翻炒！”媽媽鼓勵(lì)道。我拿起鍋鏟，在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋，之后又加入了一勺鹽。不一會(huì)兒，一道香氣撲鼻的菜就完成了。
真是吃菜容易做菜難�。∵@次的西紅柿炒雞蛋，讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇31
今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了，擔(dān)心的是油突然濺出來，蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀，開始切西紅柿，發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單，我左一刀右一刀地切著，菜刀直往我手上跳，手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順著縫隙往兩邊一扒，對(duì)準(zhǔn)了碗，一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì)，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開煤氣灶，點(diǎn)火，開始往鍋里倒油。我非常害怕，就像腳踩風(fēng)火輪，箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊，“鍋里沒有水，油不會(huì)濺出來的！”我這才驚魂未定地跑回來，忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來，還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿，只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng)，加了一點(diǎn)開水，高興得想著，我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊！我的胳膊散架了似的，都抬不起來了。原來媽媽平時(shí)做飯這么累��！我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇32
天空像被颶風(fēng)吹了一夜，顯得瓦藍(lán)瓦藍(lán)的，我?guī)е淇斓男那槠穱L著人間美味--西紅柿炒雞蛋。
我夾起一塊雞蛋，迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形，波浪型的邊緣，嫩黃嫩黃的，有一種入口即化的感覺，在紅色的鋪蓋下，仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口，一陣鮮香如同一個(gè)頑童一般撲向口腔，酸味帶著它的“大軍”迅速占領(lǐng)了我的舌頭，還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣，歡呼著滑進(jìn)了我的喉嚨，又乘坐電梯來到了最底層--胃，它們鉆了進(jìn)去，在我的胃里自由地游泳，有時(shí)在這里探出頭來，有時(shí)在那里濺起一朵朵大水花……
當(dāng)然，西紅柿也不甘示弱，它像裝有磁鐵一樣，猛力地吸住筷子，拼命的往我嘴里塞�，F(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領(lǐng)我的口腔了，西紅柿是個(gè)急性子，為了能早點(diǎn)見到雞蛋，連滑梯也不滑了，一下子就“蹦”到了我的胃里，仿佛掉進(jìn)了萬丈深淵，但是它們絲毫不害怕，反而舉起來雙手歡呼起來，如同一位正在破蹦極吉尼斯紀(jì)錄的世界冠軍。這時(shí)原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個(gè)空無一人的旅游景區(qū)，變成了一個(gè)人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū)，不僅迎來了手舞足蹈的黃衣游客，還來了一批熱情似火的紅衣游客，好不熱鬧��！
這就是我最喜愛的人間美味---西紅柿炒雞蛋。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇33
我是一個(gè)吃貨，愛吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見媽媽進(jìn)了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對(duì)了，我立刻拿來一個(gè)精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來，媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜，我就又把我自己隱藏起來，媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈，兩個(gè)雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準(zhǔn)備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋里�？删驮谶@時(shí)，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候，肚子疼�！蔽沂懿涣肆�，便去上了廁所。等我回來時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來，可是還是沒有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時(shí)候，我又開始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來，我還以為還要放番茄醬呢，原來是原汁原味呀。
我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒有媽媽做得好吃，但是我學(xué)會(huì)了怎么做，我會(huì)再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇34
今天，爸爸媽媽都出去吃飯了，我決定自食其力，做飯給自己吃。
做個(gè)什么呢？我心里默念道。要不就做個(gè)我愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！說干就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿、兩個(gè)圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下，清洗干凈。再?gòu)臋还裰腥〕霾Ａ�，將雞蛋打碎，倒入碗中，用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢！我滿意的笑了笑。
正式開工了！我先把煎鍋充上電，待鍋熱過之后，倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響，油兒就像是跳舞的小人，在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中，瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過。我先把雞蛋叉成塊狀后，切斷電源，便開始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上，我先從中間一道劃開，西紅柿的汁液一下子涌了出來，流在了案板上一些，我隨后將兩個(gè)西紅柿依次切成西紅柿丁，盛在干凈的盤子中待用。將煎鍋重新打開電源，將西紅柿丁倒入鍋內(nèi)，慢慢攪拌。
過了不到兩分鐘的時(shí)間，西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般，此時(shí)紅黃相間，要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇35
這天我在網(wǎng)上上美術(shù)課時(shí)，美術(shù)老師教我們?nèi)绾巫鑫骷t柿炒雞蛋。
我不慌不忙的拿了一個(gè)西紅柿、雞蛋、小蔥、鹽、案板以及水果刀。我先是在手上撒點(diǎn)兒鹽，然后將西紅柿用手搓干凈。這樣能有效去除西紅柿表面的蠟質(zhì)。接下來我們要做的事情就是切西紅柿。
我把西紅柿放在案板上面，然后拿出水果刀向據(jù)木頭一樣去切西紅柿。西紅柿切好啦，接下來就是打雞蛋啦！我拿來了一個(gè)雞蛋。將他的可在網(wǎng)上課了幾下，然后蛋液和蛋黃隨之流到碗里。我拿起筷子（注意我們要像吃飯一樣拿筷子打蛋）將雞蛋打傘，注意一定要等那些黑色的條紋消失后才能能停止打蛋。
雞蛋打好了，接下來就是切小蔥了，首先我用流動(dòng)水沖洗了一下小蔥，然后我又用手洗了一下小聰之后我就把小蔥放到案板上切起來，注意一定要切的像丁你一樣。
接下來我們就可以制作西紅柿炒雞蛋啦！
因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在還小，所以我們要用平底鍋炒。我將蛋液倒入鍋中，然后用小木鏟翻炒了一下，過了一會(huì)兒雞蛋的樣子就成型啦，我把它添到小盤子里，接著吵起了西紅柿西紅柿的汁液冒了出來就說明西紅柿炒熟了。于是我就把剛炒好的雞蛋倒進(jìn)去，然后加點(diǎn)醬油和味精，大功告成，一盤西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我們大家都嘗了嘗我自己做的西紅柿炒雞蛋，味道真不錯(cuò)，然后我貼了一碗稀飯。幾口就把我自己做的西紅柿炒雞蛋吃光，西紅柿炒雞蛋真美味呀！
我喜歡我自己做的西紅柿炒雞蛋。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇36
一個(gè)晴朗的星期天，爸爸和媽媽都去上班了，我獨(dú)自一人在客廳里看了一會(huì)兒精彩的動(dòng)畫片兒。忽然，感覺肚子有點(diǎn)兒餓了，就關(guān)了電視機(jī)，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，打開高大的冰箱看了看，一眼就看見有幾個(gè)粉紅的西紅柿和幾個(gè)新鮮的雞蛋，就做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧！
我先把的西紅柿洗干凈，然后再?gòu)淖厣耐牍窭锬贸鰜硪粋�(gè)大大的碗，就開始打雞蛋，第一個(gè)雞蛋在我的手中，成功的被打進(jìn)碗里，可是有個(gè)黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里，我用筷子費(fèi)了好半天勁才把他給夾出來。第二個(gè)，我的手剛碰了一下，那個(gè)雞蛋就掉到了地上，壯烈的犧牲了。唉！打個(gè)雞蛋可真不容易！
開始切菜了，我先把菜板放好后，再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開始再我的手里工作了，剛開始切的時(shí)候覺得很好切，心想：切菜也沒什么難的，想著想著，突然西紅柿跑偏了，也差點(diǎn)兒把我的手指切著，好不容易才把西紅柿切完了。，我長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣。
開始炒菜啦，我先把煤氣灶打開，倒進(jìn)去一些油。等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋到了鍋里，立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅，雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去，過了一會(huì)兒，一股香氣就飄出來了。呀！忘記放鹽了，我趕緊放了一小勺鹽，終于可以出鍋啦。
我高興地吃了一口我炒的菜，盡管菜的味道沒有媽媽做的那么好吃，但我還是覺得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜啦。同時(shí)也明白了什么是世上無難事，只怕有心人。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇37
晚上看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我長(zhǎng)大了，應(yīng)該盡可能的幫媽媽做家務(wù)。于是我自告奮勇，說：“今天我做一盤西紅柿炒雞蛋。”我媽懷疑地看著我。
首先，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后，雞蛋在碗邊使勁敲，蛋液就出來了。我趕緊把它放進(jìn)碗里，拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準(zhǔn)備切番茄，但又擔(dān)心：如果從來不帶菜刀怎么辦？媽媽好像看出了我的心，笑著說：“放心吧，萬事開頭難�！蔽铱吹剿沂帜闷鸩说叮笫帜弥骷t柿，小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學(xué)了我媽剪的方法。嘖嘖，用菜刀不難。認(rèn)真做就好。
我開始做飯。我點(diǎn)了煤氣灶，放了個(gè)鍋在上面，倒了點(diǎn)油�？吹接兔盁�，我媽說：“你會(huì)做飯�！蔽野训耙郝惯M(jìn)鍋里，只聽咝咝的聲音，忍不住后退了一步。媽媽笑著說：“這是雞蛋被煮的聲音�！蔽姨筋^向前，慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開的菊花。我炒了幾下雞蛋，它們就從鍋里出來了。
我往鍋里倒了點(diǎn)油，加了點(diǎn)鹽，往里面倒了西紅柿。聽滋，油濺了上來，我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后，把西紅柿炒成汁，再把煎蛋放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只看到紅、黃、綠，美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的。我忍不住品嘗它們。多好吃？
看著美味的西紅柿炒雞蛋，我嘆了口氣：“終于學(xué)會(huì)了！”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇38
今天，我要第一次獨(dú)立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡(jiǎn)單，只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準(zhǔn)備工作，要把雞蛋打勻，西紅柿洗干凈后切片，放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候，媽媽再三囑咐我要小心，動(dòng)作要慢，不然會(huì)傷到手指。
接著就可以開始下鍋了。先要炒熟雞蛋，我把液化氣點(diǎn)著，放上鍋?zhàn)蛹訜幔儒佔(zhàn)永锏乃譀]有，才可以倒入油，這樣可以防止油碰到水后飛濺出來。不久鍋?zhàn)优赃咃h蕩著青煙，這表示油已經(jīng)熱了，可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時(shí)候，動(dòng)作要輕柔，要盡量靠近鍋?zhàn)�，只見雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花，同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋，免得雞蛋因溫度過高而焦掉。不一會(huì)兒，金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒，沒幾下西紅柿就變軟了，里面紅色的汁水都跑出來了。紅色的西紅柿混合著金黃的雞蛋，就像盛開著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花，漂亮極了！
出鍋前，放入一些鹽、糖和味精，再翻炒兩下就可以裝盤了。我嘗了嘗味道，咸淡剛好，鮮香無比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了！我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗了一口，他們情不自禁地說道：“這是神仙派來的大廚燒的啊，真是太好吃了！”
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇39
暑假里老師讓我們實(shí)習(xí)炒一道菜，把一直沒有炒過菜的我給難住了，怎么辦了?該炒什么呢?呵呵，就從最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋入手吧。
首先，我先從冰箱里取出了雞蛋把它們打到碗里，可是怎么會(huì)這么簡(jiǎn)單？一開始用的勁太小，蛋殼紋絲不動(dòng)，接著我舉起雞蛋用勁一敲，“啪嗒”，還沒等我反映過來，蛋黃就居然淌到了水池里，我又拿出一個(gè)雞蛋，在水池邊一敲，這次我敲得不輕不重，雞蛋癟了進(jìn)去，我按媽媽以前的方法，把雞蛋癟進(jìn)去的地方一剝，果然雞蛋很順利地掉進(jìn)碗里，照著這個(gè)方法我又打出了２個(gè)雞蛋。然后媽媽幫我把雞蛋里滴了幾滴酒，這樣可以讓雞蛋的味道更好吃，接著就攪拌雞蛋，本以為非常簡(jiǎn)單，但是在攪拌的時(shí)候把雞蛋清灑到了外面，媽媽說換個(gè)大一點(diǎn)的碗，然后順著一個(gè)方向攪拌。照著媽媽的方法，我終于完成了。
接著把洗好的西紅柿放在切菜板上，再把它切成許多薄片放到盤子里，開始炒菜。
先把鍋燒熱，然后再放油，把攪拌好的雞蛋放到碗里，慢慢地煸炒，我一看雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了，趕緊把火關(guān)掉，把雞蛋乘起來，然后把鍋里再放一點(diǎn)油，把西紅柿放進(jìn)去，然后在煸炒一分鐘，再把之前炒好的雞蛋到入鍋里，放入鹽，在放一點(diǎn)糖，煸炒一下就好了，我把它乘起來，放到了桌上。
一聞，一股香氣撲面而來，一吃，好像鹽放多了，雖然不是很好吃，但是我還是很自豪的，畢竟第一次炒菜，能是這樣以經(jīng)很好了，下次在努力。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇40
現(xiàn)在我是一個(gè)十一歲的小孩子了，應(yīng)該學(xué)習(xí)著去做飯了，于是我就拜爸爸為師，學(xué)習(xí)我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
首先拿出兩個(gè)雞蛋，打碎倒到碗中，用筷子使勁的攪拌，然后用一點(diǎn)鹽，再次攪拌，接著開始切西紅柿，一個(gè)就夠了，然后往鍋上澆油，接著把攪拌好的雞蛋倒入里面，用筷子來來回回的攪，攪成碎得之后弄出來，倒入西紅柿，炒一會(huì)兒，炒出汁來，接著再把雞蛋倒進(jìn)去就大功告成了。
第一次我沒有怎么弄好，我把雞蛋的殼倒到了碗中，切西紅柿的時(shí)候切得太小了，這些錯(cuò)誤雖然都是小錯(cuò)，但是我還是很害怕爸爸會(huì)不會(huì)吵我，不過爸爸好像沒怎么在意，我下定決心一定要學(xué)好，于是我先看著爸爸做了一遍，然后我就開始實(shí)踐，這一次做得好多了，我嘗了嘗，�。∥蚁矚g的味道！十分正宗。
不過我還是不怎么比得過爸爸，爸爸說我能做成這樣已經(jīng)很好了，我就沒有傷心我心想，自己做的會(huì)不會(huì)更加好吃呢？飯端上來了，在這里透露給大家一個(gè)小秘密，我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因?yàn)轲x就著它吃十分有味道，而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。
我打開電視，雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住，我按照以往的方法，嘿，我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道！
我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心。
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇41
俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”，這也是我最愛吃的食物。
西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單：先準(zhǔn)備好炒過的蔥，切好的西紅柿、姜絲，還有鹽與調(diào)味料，當(dāng)然還有圓圓滾滾的雞蛋。準(zhǔn)備就緒，開始翻炒——先往鍋里倒上一點(diǎn)油，然后往里面打幾個(gè)雞蛋，經(jīng)過兩三分鐘的翻炒，雞蛋就熟了。這時(shí)，再把雞蛋放入盤子里，然后先把西紅柿放入盤子；再把蔥，姜絲，鹽，調(diào)味料一股腦的放進(jìn)去，再翻炒一分鐘左右，一盤香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。
哇！黃澄澄的雞蛋，青翠的蔥花，鮮紅的西紅柿，十分誘人，令人垂涎欲滴，令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形，更因?yàn)樗奈兜�。先夾一小塊西紅柿放入口中，酸中帶甜，甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中，��！簡(jiǎn)直是油而不膩，又香又軟，讓人有一種想把一整盤子都吞下肚的沖動(dòng)。你可以選擇狼吞虎咽的吃，品嘗他的“粗”味道，當(dāng)然也可以細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。
每當(dāng)客人來的時(shí)候，媽媽總會(huì)端上一盤西紅柿炒雞蛋，客人們都不斷稱贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜；大人們則不顧大魚大肉，只細(xì)細(xì)品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。
西紅柿炒雞蛋真是太好吃了！
第一次做西紅柿炒雞蛋作文 篇42
星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買菜，今天我要學(xué)做一道菜，小朋友都愛吃的菜……
到了菜市場(chǎng)，琳瑯滿目的菜品看花了我的眼，不過我是有目的的，我直接走到賣西紅柿的攤位前，我問叔叔：“西紅柿多少錢一斤啊？”叔叔說：“三元錢一斤！”爸爸說買兩個(gè)吧，我點(diǎn)點(diǎn)頭，拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能干，因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒�，平時(shí)的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手里的西紅柿，即刻就明白了！
奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻，一切都好了，我等著鍋里的水燒干，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過了幾秒之后，奶奶說油熱了，先把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤子里了，我按照奶奶的說法去做，接著倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來，不過一會(huì)，紅紅的汁就出來了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌，奶奶說放點(diǎn)鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽，來回翻炒幾下就裝進(jìn)盤子里了，爸爸說：“先讓奶奶嘗一嘗�！蹦棠虈L了一下說：“不錯(cuò)哦，就是稍微有點(diǎn)淡了，不過飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好！”我笑嘻嘻的說：“奶奶，我以后要跟你學(xué)做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂道：“小屁精……”
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