第一次做魚作文600字(精選5篇)
在日常學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的第一次做魚作文600字(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次做魚作文600字1
“嘀叮嗒,嘀叮嗒……”我在廚房邊洗菜,邊哼著自己編的小調(diào)。知道我今天為什么這么開心嗎?哈哈,媽媽把廚房讓給了我,我打算做自己的自創(chuàng)菜———番茄魚。
我把番茄洗好,放在刀板上,打了一鍋水,把魚放進鍋,準備開始煮。結果媽媽大吼一聲:“笨蛋,你想把我們毒死!魚都不殺。”我看了看鍋,發(fā)現(xiàn)魚正在鍋里游來游去,悠哉游哉,沒辦法,我只好又把魚抓上來,一刀砍了它,再把它的肚子剖開。剛剖開,魚肚子里的血就拼命的往外流,流了我一手,我看著布滿鮮血的手,趕緊去洗手。洗完了以后,去掏魚的內(nèi)臟,天哪!太惡心了吧!接著刮魚鱗,魚鱗怎么這么難刮!等刮完的時候,已經(jīng)過了半個小時。我把魚洗好了,等水煮開,把魚放鍋里煮。
把魚放鍋里以后,我準備開始切西紅柿,可是一想:“切到手怎么辦,干脆不做了,讓媽媽來做吧!可是,不做的話,不就浪費了這次機會嗎?還是做吧!”我把刀板拿出來,小心翼翼的切著,心里總是有一塊大石頭,等切完了,我心里的大石頭終于落下了。
等水煮開,我把西紅柿放進去,等湯變紅了,我舀了一勺,嘗一下,怎么這么淡?哦!我想起來了,我忘了放作料了,媽媽好像說過,要加酒和鹽。我拿出白酒,舀了兩大勺,放進湯里,再放一點鹽,大功告成。
我端去給爸爸喝了,他們喝了一口,異口同聲地說:“好辣,你放了多少酒,什么時候放的。”我說:“白酒,兩大勺,做完以后放的!彼麄兟犃艘院蟛铧c吐血。媽媽還毫不猶豫地“補了一刀”,對我說:“你以后再也別做飯了!
第一次做魚,慘不忍睹!
第一次做魚作文600字2
孟子曰:“見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉,是以君子遠庖廚也!边@句話指的是孟子很慈悲,不忍心吃動物的肉;但以我們現(xiàn)今的社會大眾,他們所解釋的意思是:別讓男性下廚,只要讓女性下廚。這個意思就錯了,我們更應該要幫忙媽媽分擔煮菜的辛勞,減輕媽媽的負擔。
第一次下廚時,我非常怕火,但經(jīng)由媽媽的指導,我就不會害怕那熊熊烈火了,反而還學會如何控制它,讓它乖乖聽我的話,不會胡亂吼叫,經(jīng)過多次的練習時我已經(jīng)學會煎蛋、炒飯、炒面等,也讓我了解到媽媽每天煮菜、煮飯是如此的辛苦,更讓我了解到農(nóng)夫辛苦耕種的稻米是多么的珍貴,因此,在學習煮菜的過程中我學到很多東西,使我更堅定學習煮菜的心。
今天是母親節(jié),配合了功課,下廚煮菜給媽媽吃,這一次的下廚我做了一道“糖醋魚”,這道糖醋魚,我還是第一次做,雖然有父親的指導,但我還是非常害怕任何一點失誤,這畢竟是要做給媽媽吃的,必須符合標準,否則,會讓媽媽吃了就不想再吃;我盡可能將它做到最好,將它做到最完美,別讓它成為一個失敗的作品;終于到了品嘗的時刻了,媽媽吃了第一口,馬上贊不絕口,我感到非常高興,因為我做的菜竟然獲得媽媽的.贊賞,令我欣喜萬分,媽媽生日時,我一定要再做給媽媽吃。
這做菜的過程中,我發(fā)現(xiàn)煮菜獲得別人的贊賞,會使煮菜的人更有成就感,也會使煮菜的人,有動力煮菜給別人吃,因此,我希望我們?nèi)胰顺缘綃寢屩蟮牟藭r,也要向她稱贊菜色的美味,才能不斷享受到更好的佳肴。
第一次做魚作文600字3
星期六,我在家里看美食紀錄片《老廣的味道》。咕嚕,咕嚕,我的肚子大叫了起來。哎呀,我的肚子好餓呀!這讓我想起了一道味道鮮美的名菜清蒸武昌魚。
于是,說干就干。我要求媽媽和我一起學做清蒸武昌魚。
我們先到菜市場挑選了一條活蹦亂跳且烏黑油亮的武昌魚,還買了一些蔥、姜、蒜。因為是第一次嘗試,所以做之前我還看了一下相關的百度視頻。回到家里,我先把魚肚子里的黑衣刮干凈,用水沖洗干凈,濾水。接著媽媽幫我在魚身上劃了幾道口,我用鹽抹了一遍魚身和魚肚子,再把切好的蔥絲、姜絲放進魚肚子里,撒上黃酒,腌制15分鐘后待用。
一切都準備就緒了,我們開始上鍋蒸魚吧!蒸鍋加水放在爐灶上,點火,將魚擺盤放入蒸屜里,蓋蓋兒。小火,熱氣騰騰地蒸上8分鐘后關火燜5分鐘。在燜魚的時候,我們來做最關鍵的一步炒制清蒸魚汁。我用少許糖、豆豉油和蠔油,在熱鍋里慢炒到粘稠掛勺即可。這個時候,蒸好的魚已經(jīng)散發(fā)出濃濃的香味。我把蔥絲、姜絲取出,換盤,再把炒好的汁兒澆在魚身上。最后,我用花椒和食用油爆成花椒油。只見滾燙的花椒油澆在魚身上,滋滋滋地響,武昌魚瞬時有了花椒那清香的靈魂。放在嘴里一咀嚼,那花椒的清香和魚汁兒的鮮甜都在我的舌尖兒上舞動。啊,那味道真是讓我回味無窮!
這唇齒留香的清蒸武昌魚,不僅填飽了我的肚子,讓媽媽對我贊口不絕,還讓我感受到了勞動的強大魅力。以后,我還會參與更多的家務勞動,在勞動中學習,在勞動中成長。
第一次做魚作文600字4
今天是大年三十,是一個吉祥的日子,我們?nèi)叶紴檫@一天準備了好久。尤其是今晚的年夜飯,爸爸媽媽一大早就忙活開了,圓圓的獅子頭和香脆的排骨已經(jīng)炸好了,蹄髈已經(jīng)燉上了,開始冒出香味,還有大龍蝦已經(jīng)擺好造型,就等著入鍋蒸了。年夜飯里少不了的一道菜是紅燒魚,因為“年年有余”嘛!“紅燒魚”是爸爸的拿手菜,這次我準備跟爸爸學做這一道菜。
爸爸說:“燒菜前一定要做好充分的準備,要用到的料都要提前準備好,這樣燒菜的時候才能胸有成竹,不會手忙腳亂,才能保證菜的口味。”在爸爸的指揮下,我把小米椒、蔥、姜、蒜、香菜、醬油、料酒、糖這些作料都放在廚房臺面上。因為是第一次燒紅燒魚,心里還是有一些緊張。我先在鍋里放一點油,誰知油“嘭”的就炸開了,差點就炸到我了,我趕緊拿起鍋蓋當盾牌擋住臉,并退到十步以外!澳銢]有把鍋里的水擦干啊,也怪我剛才沒跟你說清楚!”爸爸看到我這個架勢,居然有點自責!芭,下次我會注意的,吃一塹,長一智,又學到新知識啦!蔽易晕野参康。等到油不再炸開來了,我把魚放進鍋里,等魚的兩面都煎成了金黃色,再放入料酒、醬油、糖,然后把切好的生姜和蒜放入鍋中,生姜和蒜是用來去魚的腥味,這樣燒出來的魚才好吃。做完這些,再加入一些水沒過魚身,把鍋蓋蓋上燒一會兒,等到水分快燒干時就可以出鍋了。出鍋時先把魚盛出來裝在盤子里,然后把蔥和香菜放在魚的上面,再把鍋里的湯汁淋在魚身上,這樣色香味俱佳的紅燒魚就燒好了。
晚上,我吃著自己燒的紅燒魚,心里美滋滋的!
第一次做魚作文600字5
今天,我和媽媽去菜市買菜。剛進市場我看到了一個賣魚的阿姨,她的面前擺放著幾個大盆子,每個盆子里有不同品種的魚,在其中的一個盆子里我看見許多像蛇一樣的魚,黃色的帶有黑色的斑點,在盆子里自由自在的游動。我小心的用手觸摸了一下,感覺它身上滑溜溜的。買魚的阿姨告訴我這是黃鱔,可以燉著吃也可以炒著吃,營養(yǎng)非常豐富。”媽媽說不太會燉鱔魚,于是我和媽媽就買了幾條小鯽魚。
回到家。我問媽媽:“我可以和你一塊燉魚嗎?”媽媽說:“好啊!庇谑俏液蛬寢尵痛┥蠂归_始做魚。媽媽先把魚洗干凈。然后讓我剝了兩根蔥,小心翼翼切成段。媽媽插上電鍋,等鍋熱了放上油。媽媽又讓我把花椒放鍋里。油熱了以后,媽媽讓我試著把魚放鍋里,并告訴我離鍋遠一些,否則濺出的油會炒會落到身上,我按照媽媽說的快速把魚倒進鍋內(nèi),可能是油太熱的緣故吧,還是有一滴油落到了我的胳膊上,非常灼痛,媽媽趕快讓我在水管上沖洗。媽媽把魚翻炒了幾下,加入幾碗溫水,放了蔥、丁香、白芷、姜片等一些藥料,然后媽媽說:“蓋上鍋蓋等著就行了!
我問媽媽:“要等多長時間?”媽媽說:“俗話說千滾豆腐萬滾魚。魚燉的時間越長越好吃。”于是我就邊寫作業(yè)邊耐心等候。不知過了多長時間,一股清香飄入我的鼻中,我讒涎欲滴,急忙跑到廚房。媽媽說:“好了!蔽移炔患按淖寢寢尳o我盛了一碗。喝著有自己幫忙做的魚湯,盡管胳膊還有些痛,但是心里高興極了。
下次,我一定獨自為爸爸媽媽做一次魚湯。
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