第一次包餃子作文(11篇)
在我們平凡的日常里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子作文1
今天是周天,寫完作業(yè)后,我對(duì)奶奶說:“奶奶我想自己包一次餃子!蹦棠搪犃苏f:“好呀,正好可以讓你勞動(dòng)一會(huì)。”
說完我和奶奶就開始準(zhǔn)備材料:面粉,溫水,肉餡,搟面杖等,一切準(zhǔn)備就緒。奶奶先教我和面,然后遞給我搟面杖說:“你先自己搟一個(gè)餃子皮!焙秃玫拿娣旁谖颐媲,我不知所措。于是,奶奶拿起搟面杖給我做示范,我也學(xué)著奶奶的樣子搟起來。心想:這么簡(jiǎn)單的事怎么會(huì)難倒本小姐?墒且馔獍l(fā)生了,由于我用力過猛,面粘在案板上了,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把它拽下來。我又重頭開始做起,可這回面又粘在搟面杖上了,真氣人!當(dāng)我想半途而廢時(shí),奶奶好像猜透了我的心思,鼓勵(lì)我說:“世上無難事只怕有心人!蔽夜钠鹩職猓^續(xù)搟皮。幾分鐘后,我終于把皮搟好了。這回該包餃子了,包餃子可不是一件容易的事。我先拿來一張餃子皮,把肉餡放在里面,我捏這邊,餡從那邊冒出來。
我捏那邊,餡從這邊冒出來。干脆我兩邊一起捏,可是他的‘肚子’卻破了,我趕緊拿來另一張餃子皮貼在外面,就這樣,兩張餃子皮做了一個(gè)餃子。 我把包好的餃子放在案板上,和奶奶的比較。奶奶捏的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍。而我包的餃子還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了,可是我沒灰心,繼續(xù)跟奶奶學(xué),功夫不負(fù)有心人,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。 包好餃子后,奶奶該讓它們游泳了,它們個(gè)個(gè)都像一位跳水健將,迫不及待地躍下水。
十分鐘后,餃子熟了,我包的餃子雖然不怎好看,可是吃著自己包的餃子想吃了蜜似的。
第一次包餃子作文2
春節(jié)時(shí),我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水,包了起來。我很疑惑不解,問:“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因?yàn)檫@樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會(huì)把手黏住!卑职纸舆^了媽媽的話!昂昧,該你包了!眿寢屢贿叞岩粡堬溩悠ず顽P勺給我,一邊說。
我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對(duì)我說:“有志者事竟成,你只要努力練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來。
“呀!詩涵,你這個(gè)餃子包得可真好啊!”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”全家也開心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
第一次包餃子作文3
相信你們的生活中一定有很多的第一次,而且,還有許多永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記。當(dāng)然,我也一樣,F(xiàn)在,就讓我來對(duì)你說說,我生活中的一個(gè)第一次。
記得那一次,我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干,于是,就跑到媽媽面前說:“媽媽,我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道:“你會(huì)包嗎?”我聽了很不服氣地說:“你也太小看我了吧。包餃子誰不會(huì)呀!
說罷,我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子,拿了一根搟面杖,等著媽媽和完面。
面和好了。媽媽把面弄成一個(gè)長(zhǎng)條形。又切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我拿了一個(gè)面團(tuán),壓了壓,就開始搟了。我搟著搟著,面團(tuán)漸漸變成了一個(gè)近似的長(zhǎng)方形,我很好奇。就問媽媽:“媽媽,為什么我搟著搟著,它就變成了一個(gè)長(zhǎng)方形?”媽媽笑著說:“小傻瓜。因?yàn)槟悴恢腊衙鎴F(tuán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認(rèn)真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個(gè)餃子快包好了,差一個(gè)小口,媽媽用力捏了一下。意想不到的是:媽媽用力的捏了一下那個(gè)小口,餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來,我搟的中間太薄了。又失敗了。
我垂頭喪氣的說:“我不想包了。”
說完,我就走出了廚房。過了一會(huì),媽媽把我拉到廚房!澳阍趺茨茏鍪掳胪径鴱U呢。”我很不好意思地說:“媽媽,我這就去學(xué)做!薄
餃子煮好了,香噴噴的。我吃著我的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。
第一次包餃子作文4
想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。
那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。
可是這時(shí)媽媽單位有急事,走了。
天,這可咋辦,我也不會(huì)包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。
這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來,學(xué)著媽媽的樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說:“怎么樣,老爸水平可以吧!
“這么簡(jiǎn)單啊!蔽艺f。
“簡(jiǎn)單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒幾年功夫也學(xué)不會(huì)!崩习致耦^包他的餃子。
我說:“哼,你敢小瞧我!闭f著我也包了起來。
爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了。”
我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。
經(jīng)過一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個(gè)笑開了花,就是那個(gè)露出了餡兒,更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救,總算可以煮了。
誰知到了鍋里沒多長(zhǎng)時(shí)間,那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬千。
第一次包餃子作文5
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。
除夕那天,我與媽媽來到菜場(chǎng)買來包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子。回到家里,我洗好手拿著肉來到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事,沒想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”,我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。
過了一會(huì)兒,爸爸端出來了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的.餃子,心里有一種說不出的高興。
第一次包餃子作文6
在我的童年有許多第一次,第一次騎自行車,第一次放風(fēng)箏,第一次當(dāng)家,其中最有趣的是第一次包餃子。
有一次,媽媽拿起一片餃子皮,放在手掌心,然后舀一勺餡放在餃子皮中間,在邊緣沾一滴水,再對(duì)折一捏,只見媽媽三下五除二一個(gè)穿著連衣裙的小姑娘就做好了。
這么簡(jiǎn)單啊,對(duì)我來說真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一片餃子皮放在手掌心,再舀一勺餡,糟糕餡放太多了,餃子皮生氣地鼓起大肚子,呀,完了,餃子要開花了。哎,自己夸下的?,硬著頭皮也要把它包好,包好每一會(huì)兒,餡就調(diào)皮地探出頭來了,趁老媽沒注意我悄悄用一張皮把探出頭的小腦袋給藏好。
我不信就這樣被難倒了,又繼續(xù)嘗試了幾個(gè),沒想到包好的餃子寶寶一會(huì)兒露出了小腳丫,一會(huì)兒露出了小腦袋。有的像泄了氣的皮球一樣,好難看呀。這下我虛心向媽媽請(qǐng)教,媽媽耐心地和我說:“餡謝謝你要根據(jù)餃子皮的大小是二三線放太多,很容易破裂,放太少?zèng)]有累到,自己要多試幾次!甭犕陭寢尩脑,我又滿血復(fù)活了。
這下,我信心十足,又拿起一片餃子皮放在手心,然后舀一勺餡,沾幾滴水對(duì)折一捏,一個(gè)挺著大肚子的將軍就大功告成啦!這次終于成功了,我高興地跳了起來。
這件事告訴我們:世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文7
那是一個(gè)陽光明媚的下午,我不知不覺得就想吃餃子了。于是,媽媽讓我自己動(dòng)手包,給我50元錢買食材。
我到了菜市場(chǎng)急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后,我把芹菜洗干凈,再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認(rèn)真的包起餃子來。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)后,就想:折線餃子都一個(gè)樣子,一點(diǎn)也不好看,我再包點(diǎn)其它形狀的餃子吧。過了許久,我包了許許多多稀奇古怪的餃子,有:餅形,小籠包形,三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時(shí)候,媽媽走了進(jìn)來說:“包好餃子了嗎,要不要我?guī)兔!蔽疫B忙說:“包好了,正要下呢,你就先去看一會(huì)電視吧?馬上就好!
不一會(huì)兒,餃子煮熟了。我拿了一個(gè)個(gè)碗,放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里,端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個(gè)品嘗餃子的人。媽媽說:“嗯,真的挺好吃的。”我見他們兩個(gè)都說挺好吃的,就信心滿滿的吃了一個(gè)餃子:“好難吃啊,餃子都沒有煮熟,又這么咸,你們還說好吃!闭f完,我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來,說:“餃子好不好吃不重要,只要你去努力過就行了。”爸爸見我仍然愁眉苦臉,并做了一個(gè)鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說:“這樣才對(duì),你想吃什么,我做給你吃,吃沒熟的東西對(duì)小孩子的身體不好!蔽艺f:“我不要吃其他東西,就要吃餃子!眿寢寣(duì)我說:“不要耍小脾氣了,要不就吃混沌吧!”媽媽的態(tài)度很堅(jiān)決,但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅(jiān)決。媽媽見我這么堅(jiān)決就不情愿的同意了。
這雖然是我第一次包餃子,但從中我感受到了媽媽對(duì)我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃,開心的是媽媽對(duì)我很關(guān)心。
第一次包餃子作文8
小朋友們,你們包過餃子嗎?我相信每個(gè)人的第一次都是難忘的,今天就讓我給大家講一下我第一包餃子的故事吧。
明天二爸和二媽就要回上海了,媽媽決定晚上包餃子吃。我高興的一蹦三尺高,我最喜歡吃餃子了,不過在此之前我還沒有包過餃子呢。
爺爺和奶奶從超市里買回了芹菜、大肉和餃子皮。買回來后媽媽和奶奶都有自己的工作了:媽媽剁肉,奶奶洗菜切菜。大概二十分鐘左右,菜切好了,肉也剁好了,放進(jìn)盆子里攪拌均勻后,就開始動(dòng)手包餃子了。我把手洗干凈后,就和大家一起動(dòng)手了,可是我包的餃子太難看了,而且粘也粘不牢,餡都跑到外面去了。爺爺看著我包的餃子生氣地說:“你包的餃子能吃嗎?一邊待著去!”我傷心地哭了。心里想:哎,看著簡(jiǎn)單的事情怎么做起來就那么難呢?這時(shí)媽媽對(duì)我說;“別難過了,我來教你包餃子!彼饶闷鹨粡堬溩悠,放上餡再對(duì)折餃子皮,然后使勁捏兩邊,這樣皮就粘住了。然后在兩邊都打幾個(gè)褶子,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我跟著媽媽教我的方法包了起來,果然比以前包的餃子好多了。
晚上吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。通過這件事我明白了一個(gè)道理:一件事不能別人的三言兩語就放棄了,必須努力做下去。還要用心,一個(gè)人做事如果這些都做到了的話,那么成功必定屬于他!
第一次包餃子作文9
當(dāng)回想起我的趣事,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,對(duì)我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏覍W(xué)著媽媽的樣子,拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對(duì)折,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
以后,我經(jīng)常幫大人包餃子,現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子作文10
你有過成功的經(jīng)歷嗎?成功可以給人帶來喜悅,快樂可以增強(qiáng)我們的自信心和自豪感,我有過成功的經(jīng)歷,那就是第一次包餃子。
星期天我寫完了作業(yè),看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子,便問媽媽:“我可以包一個(gè)嗎?”可媽媽卻笑話我說:“你是左撇子,包出的餃子不好看!蔽衣犃,可不服氣,這有什么呀,看媽媽包的很容易,于是說:“小意思,不就包個(gè)好看餃子嗎?”。我洗洗手坐下來包餃子,姥姥搟皮兒,我邊看著媽媽的包法,一邊學(xué)著包,只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒,接著把中間對(duì)折捏一下,然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏,再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比,媽媽的飽滿充實(shí),而我的又瘦又小,一放就倒還沒包嚴(yán)到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子!蔽液芫趩,沒想到包餃子也不容易,剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思,拍拍我說:“怎么剛包一個(gè)就想放棄了,做什么事開始都會(huì)不容易的,多包幾個(gè)就好了。來,我再教你包一個(gè)。”媽媽耐心的手把手教我!翱,這個(gè)比剛才那個(gè)好多了吧,再接再厲!眿寢屨f。聽了媽媽的話,我又找回了自信心,包了一個(gè)又一個(gè),一次比一次好,終于,一個(gè)元寶似的完美的餃子包出來了。
看著一個(gè)個(gè)小小的“元寶”,我知道了做什么事都不是很容易的,但不能輕言放棄,只要堅(jiān)持就可以成功。
第一次包餃子作文11
星期天一大早我就出去和小伙伴們玩了,直到中午才回來。我的肚子早就在鬧“空城計(jì)”了,它咕咕地叫著,好像在說:“小主人,快回家吧,我要被餓昏了!”
一進(jìn)門,我就聞到一陣香味,那是餃子特有的。“今天終于要吃餃子了!”我急忙跑進(jìn)廚房,爸爸媽媽正在包餃子!鞍职郑憧刹豢梢越涛野溩幽?”我央求道。“好吧,看你可憐,為師今天就收你這個(gè)徒兒吧!”爸爸戲謔著對(duì)我說。
爸爸給我做了個(gè)示范,先把餃子拿起,然后放一些餡兒,壓實(shí),再把兩邊的皮捏在一起,最后雙手一捏,一個(gè)新鮮的餃子就出爐了。我看著覺得非常簡(jiǎn)單,認(rèn)為一定難不倒我。我照著這樣的方法,一切順利,到了最后,用力一捏,哎呀!餃子餡都射在我臉上了,我馬上用手去抹,可越抹越臟。媽媽見了笑著說:“你真是變成一個(gè)大餃子啦!”
第二次,我勉強(qiáng)包好了,可是看起來就像一個(gè)“四不像”,我沮喪地說:“不包了不包了,我老是包不好!卑职忠娢疫@樣便安慰我:“沒有關(guān)系,我第一次包餃子包得比你都差,只要你堅(jiān)持一下,一定能成功!
受了爸爸的鼓舞,我又包了起來。一開始還是不好,可后來我包得越來越快,越來越好,爸爸高興地說:“我們家兒子會(huì)包餃子了!”
那天的餃子我吃得特別香,不僅因?yàn)檫@是我親手包的,還使我明白了一個(gè)道理:做任何事情,只要堅(jiān)持就能成功。
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