第一次當大廚作文5篇
在平時的學習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢詫崿F(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的第一次當大廚作文,希望對大家有所幫助。
第一次當大廚作文1
在我的記憶中,有很多事情都是第一次做,但是最有趣的是我第一次當“大廚”的經(jīng)歷。
我這“大廚”第一次炒菜,做的就是火腿青椒這道菜,我還給這道菜取了一個好聽的名字“紅情綠意”,寓意春暖花開,一切的美好都如期而至。言歸正傳,下面我介紹一下這道菜的具體做法。其實很簡單,首先準備好食材:青椒、火腿各一個,并洗凈。把火腿切成片,青椒切成絲。一切工作準備就緒,下面我們就開始進入炒菜模式了。
首先把鍋熱好,倒油,油熱好之后,先把火腿放入鍋中進行翻炒。此時,我心中竊喜第一次炒菜感覺一切發(fā)展順利。我邊這樣想著,邊在鍋中放入了一些雞精、味達美醬油,這些是為了增加火腿的鮮美。接下來就是把事先切好的青椒絲再放入鍋中,和火腿一塊進行翻炒,等聞到有青椒的香味時,再放入少量的鹽進行翻勻。最后關(guān)火盛入盤中,就這樣一盤美味可口的菜就出鍋了。
我把菜端到媽媽面前,笑著說:“媽媽,請嘗嘗我做的'紅情綠意這道菜!眿寢屨f:“菜名起的倒是不錯,就是不知道味道咋樣?”媽媽嘗了一下,連連點頭,樂呵呵地說:“第一次做的還不錯,色香味俱全,小廚子手藝非常好!甭犃藡寢尩目隙ǎ胰滩蛔∮中α。
雖然這是我第一次做菜,中間也有波折比如油熱時放火腿我害怕熱油濺到我,切菜害怕切到手但是一想到這道菜是我第一次做給媽媽吃的,再苦再累,都是幸福的快樂的。
第一次當大廚作文2
除夕那一天,大家一定會包餃子吧,而這一天,我也嘗試了一下包餃子,還真是有趣呀!
那天,媽媽說要教我做一道菜!罢娴模俊蔽野胄虐胍。
“嗯!”
“耶!”得到媽媽的肯定后,我非常高興。
可是我又一想:今天是除夕,媽媽肯定會教我做餃子,果然,我猜的沒錯。唉,包餃子多沒趣呀!我們來到廚房后,我看到冰柜上放著兩個盆子和一個鉸肉器,我的第一個任務就是做肉餡。
唉,這多簡單呀!不就是把肉和菜放進鉸肉器里再按下按鈕嘛!“嗯?”怎么有兩個按鈕呢?媽媽讓我按下右邊的按鈕,我問:“那另一個按鈕有什么作用呢?”媽媽告訴我這兩個按鈕就像是車的檔位一樣,檔位越高功率越大,速度就越快,檔位越低功率也就越小,速度也就越慢。按下按鈕時,鉸肉器開始震動了起來,手放在鉸肉器上感覺就像是在按摩一樣。終于,我全做完了。
現(xiàn)在,我要包餃子了!你們一定會問,面呢?還得活面呀。那是因為我不會活面,所以就跳過啦,哈哈!開始包餃子了,我學著媽媽的樣子包好后,我總覺得有點不對勁。
終于煮好了,我迫不及待地尋找我包的餃子,結(jié)果……我包的餃子扁扁的,就像是……
一個白餅子!
爸爸看到了,笑著說:“你的餃子就像一個腳片子!
“哈哈!”
我們都笑了。
這就是我的故事,嘿嘿!有趣吧,你包餃子是什么樣的呢?
第一次當大廚作文3
每次吃飯,我都會看見媽媽圍著圍裙,拿著鍋鏟,分分鐘做出一道道美味佳肴。而今天,我也要嘗試當一回大廚,做出還要好吃的菜。這次我可是要挑戰(zhàn)可樂雞翅呢!
首先,要將雞翅洗凈,用鹽腌制20分鐘,最好要在上方放置重物壓實,這樣才能讓雞翅更加入味,肉質(zhì)緊實。在腌制的同時,可以將準備好的一些姜、蒜之類洗凈、切碎,放在一起。雞翅腌制完成后,冷水下鍋,把雞翅焯一下,去血水,再撈出,用水沖凈,但不能沖太久。接著往鍋里倒入少許油,把姜、蒜下鍋,炸至油水飛濺,雞翅下鍋,在鍋中炸至兩面金光,倒入大半瓶可樂,蓋上鍋蓋,直到可樂只剩四分之一為止,取出雞翅,美味的可樂雞翅就完成了。
可是在制作過程中,也有很多意料之外的事。比如說在放姜和蒜時,油直接濺了上來。那時我沒有任何防備,如果沒有及時躲開,最壞的結(jié)果就是被這幾十攝氏度的油炸出個泡。幸好我眼疾手快,才躲開了它的“襲擊”。后來才知道,燒之前必需在雞翅上切幾刀,我這次就是因為沒有切,導致肉十分軟。
這可是我第一次當大廚,雖然有很多的不足,但我相信下次能做得更好。
第一次當大廚作文4
今天,將是我人生當中最難忘的一天。因為,今天我當了一次真正的廚師,那你們一定要問了,難道你做菜了?沒錯,今天本小姐我,就認認真真的做了一頓豐盛的美味佳肴。下面我就給大家介紹一下。
第一步,洗菜。
洗菜可不是個容易的事,洗菜的時候一定要把菜上的農(nóng)藥洗干凈,要不然會影響自身的健康。把菜洗干凈后該進行第二步了。
第二步,切菜。
好害怕呀!好害怕呀!這可是我第一次拿刀,我小心翼翼的拿起菜刀,一點一點慢慢地切菜,左手拿著菜,右手開始切。突然,我想起了孫紅雷演的一部電視劇,那里面有個殺手,拿著菜刀殺人,嚇死我了,嚇的我渾身發(fā)抖,結(jié)果光想著那部電視劇了,把正事忘了,差一點就切到我心愛的小手。第二步齊活后,進入最關(guān)鍵的一步,也是最后一步。
第三步,開始炒菜。
真沉呀!真沉呀!這鍋實在有點沉了,就連我這么的“暖羊羊”搬起來都有點費勁。開火吧!我小心翼翼的把火點著,往鍋里倒油,由于這是我第一次做飯,沒有經(jīng)驗,不知道要先把鍋里的水烘干,結(jié)果弄得鍋里面噼里啪啦,噼里啪啦……跟放鞭炮似的,嚇得我有點不敢往鍋里放菜了,不過這點小事對我來說還是小事一樁,我把全部的菜都放進鍋里,然后往鍋里放入鹽、醬油、翻炒幾下,放入味精,出鍋。一道香噴噴的美味佳肴青椒炒肉就這樣完成了。
咳!終于做完了,看來做飯真不是一件容易的事情呀!
第一次當大廚作文5
今天中午,爸爸讓我當了一回“大廚”——學習炒雞蛋。
我興奮極了,因為我是第一次學做炒菜,所以爸爸就給我請了一個好幫手——弟弟嘉賓。我將材料都準備好了。該開火了,只見弟弟首先把煤氣灶打開,我看了一會兒,終于說話了:“應該先開那頭!”可是,弟弟卻偏偏不聽,還是按他自己的思路做。弄了好久,始終沒有火,我充滿信心地說:“還是我來吧!”呵呵,我這招還真靈!一下子就來火了。只聽弟弟忙不迭地說:“快,快放油,姐!”。真是越忙越亂,弟弟倒油時,由于沒有掌握好該放多少油,一失手竟然倒了好多油?匆娪拖洛伭,他又急促地說:“姐姐,快放雞蛋!”于是,我就快速地拿了一個雞蛋?墒,左看右看,卻不知從哪里下手,想想媽媽平時磕雞蛋時的樣子,我也就小心地學著磕了起來。呀!終于出來一個小洞了,我一陣竊喜,慢慢地往鍋里倒!。∫徊恍⌒,連殼一起掉進鍋里了。于是,手忙腳亂一番之后,終于將雞蛋殼撈了出來。咦?什么味道?再向鍋里一看,哈哈,有的地方已經(jīng)糊了!
第一次學習炒雞蛋,以失敗而告終!
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