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第一次下廚作文

時間:2021-08-08 17:33:50 第一次 我要投稿

第一次下廚作文合集11篇

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的第一次下廚作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

第一次下廚作文合集11篇

第一次下廚作文1

  星期六中午,媽媽對我說:“我有事,我熱了剩菜你自己去吃!闭f完,便匆匆忙忙地走了。我想:媽媽平時那么辛苦,我應(yīng)該做一道熱乎乎的菜,給媽媽補補身子,表示我的孝心。

  說干就干,我立刻跑進廚房,打開冰箱,真令我眼花繚亂:有我最喜歡的火腿腸;有新鮮的草魚;有營養(yǎng)豐富的白菜;還有碧綠如翡翠的波菜……啊,這么多的菜!我看得都流口水了,想:這么多的菜該選哪一個呢,選火腿腸怕媽媽不愛吃;選魚又不會做;選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時我眼前一亮,看見一只小巧玲瓏的雞蛋。想:選雞蛋吧,既不要洗又容易做,而且有營養(yǎng)!肮!”我為自己的英明抉擇感到有一點自豪了。

  我走進廚房,拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去,然后迅速移到碗上把蛋殼撥開蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里,我拿起筷子輕輕地攪拌,我又把辣椒洗干凈,拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開,把油倒入鍋里,鍋里瞬間熱鬧起來,油寶寶到處飛舞著,奔騰著,不時還發(fā)出“滋滋”的聲音,那定是油寶寶的笑聲。我在一旁默默地看著調(diào)皮的油寶寶,心里十分害怕,害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地,油寶寶玩靜下來。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里,我拿起鍋鏟翻呀翻,炒呀把辣炒,再把辣椒放入鍋里翻炒,最后加點鹽,看到辣椒已熟了,就拿個盤子裝好,大功告成!媽媽突然回來了,吃著我做的菜贊不絕口!夸得我都不好意思了!

  第一次下廚讓我體驗到了勞動的艱辛,懂得了媽媽的辛苦了!

第一次下廚作文2

  我很喜歡媽媽做的飯菜,媽媽會做很多各式各樣的美味佳肴,例如:意大利面、咖哩飯、炒面等……,都是我喜歡的,不過那些都比不上我最愛吃的“煎魚”,煎魚是媽媽最拿手的一道菜。

  每次當(dāng)媽媽在廚房煎魚的時候,我和妹妹都會興高采烈的跑到廚房,觀察媽媽如何煮著我們最喜歡的佳肴。每一次我們看著看著,口水都會流個不停,肚子也會不聽使喚的咕嚕咕嚕的亂叫,好想趕快把這美味鮮甜香嫩的魚肉吃下肚,除了滿足我的味蕾也填滿我的“五臟廟”。終于香脆金黃的“煎魚”上桌啰!平時我都是吃半碗飯的分量,今天可不相同了,連續(xù)兩碗飯下肚還感到不滿足,真希望自己是“大胃王”,那該多好啊!酒足飯飽之后,我好奇的問媽媽:“煎魚很難吧?”媽媽毫不猶豫的回答:“不會呀!”于是我下定決心要學(xué)會。

  今天,媽媽又要開始煎魚,我興奮不已的蹦蹦亂跳,因為媽媽答應(yīng)要讓我體驗煎魚。首先媽媽叫我把油鍋預(yù)熱,接著把用廚房紙巾擦干的魚放進鍋子里,不要亂翻動,大約五六分鐘后,就要把魚翻面,魚翻面真不容易,要擔(dān)心魚皮會破掉,除了要小心翼翼之外還要以快而不及掩耳的速度來翻轉(zhuǎn),為了這個魚的翻面,就讓我人仰馬翻,手足無措,不知如何是好,最后還是媽媽完成這件事。就在我這手忙腳亂、滿頭大汗的時候,香噴噴的魚香味香味四溢,我開心的笑得合不攏嘴,全家人也都著拍手叫好,最后大家坐在飯桌有說有笑,吃得很開心。

  一想到自己才煮一道“煎魚”,就汗流浹背,忙的團團轉(zhuǎn),媽媽卻要每天都煮我們?nèi)易钕矚g吃的佳肴,真是辛苦極了!所以,以后媽媽做飯菜時,我一定會進廚房和媽媽一起料理佳肴,分擔(dān)她的辛勞。

第一次下廚作文3

  為了長大成人后,能夠跟上社會發(fā)展的潮流,免不了的是從小培養(yǎng)自理能力,如:做飯、打理房間、洗衣服等。今天晚上,我就準(zhǔn)備自己下廚做飯,名為——西紅柿雞蛋面。

  我走進廚房,首先把西紅柿切好盛到盤子里,然后把雞蛋打到碗里,接著開火,再倒上油,使油在鍋里勻一勻。等油熱了,先把雞蛋炒好,然后把準(zhǔn)備好的西紅柿倒進鍋里,再往鍋里加水,加到鍋中的一半兒,等水開了,然后把面條下進去,用勺子把面條攪一攪。再拿刀把菠菜切成一小段一小段兒的,隨后再一股腦的放在鍋里,用勺子攪拌均勻,使煮的面條效果更好。然后再舀一勺花椒水放進鍋里,既可以為面條上色,味道更香更美,最后,再把切好的香菜均勻的撒在鍋里,繼續(xù)攪拌,這樣,一鍋面就這樣做成了。

  其實,我在做面的過程中,我做得都很吃力,如:在切菠菜的時候,拿著刀的右手一直用不上力氣,會一直出現(xiàn)切不動菜或使菠菜掉地上的現(xiàn)象,只好兩手都握在刀上,然后使勁摁,這才一段兒一段兒生硬的切成碎片。

  但是在想想以前,光怕鍋中的油腥兒往身上噴,不敢炒菜、不敢做飯,老害怕往鍋里下菜“轟”地那一瞬間,而現(xiàn)在,我已經(jīng)可以大膽的嘗試了,雖然有些吃力與生硬,但至少我自理的能力在不斷的提高。

  今天晚上,我嘗到了我自己做的菜,這好似比哪道菜都珍貴。

第一次下廚作文4

  如今的孩子大多是獨生子女,爸爸媽媽在家什么都不讓干,我也是這樣。想做飯吧,他們說怕被火燒著了;想拖地吧,他們說怕累著了;想刷碗吧,他們說水太涼。唉,真煩惱!

  一天中午,已經(jīng)快12點了,爸爸媽媽還沒有下班回家。早上聽他們說中午要吃大米飯,讓我11點半的時候把電飯煲插上電源就行,因為媽媽已經(jīng)把大米和水都放好了?墒侨绻葖寢尰貋碓俪床,我肯定餓壞了。不如我自己動手,炒個我最愛吃的雞蛋番茄,這可是我大顯身手的好機會。

  我先從冰箱里拿了三個雞蛋和三個番茄,想著以前媽媽做飯的樣子,把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下,雞蛋殼果然露出一條縫,我用兩手從中間使勁一掰,金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里,我拿起一雙筷子攪拌雞蛋,等蛋液泛起白沫時,再捏點鹽放到碗里。該切番茄了,我先用開水把番茄燙一下,這樣很容易就把番茄的皮剝掉了,然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按,切上兩片姜,準(zhǔn)備工作做好了。

  開始炒菜了,我先把鍋放在灶臺上,打開天然氣閥門,再往鍋里倒些花生油,等油冒煙后,先把蒜瓣和姜放進鍋里,再把攪拌好的蛋汁倒進鍋里,稍停一下,雞蛋的一面就煎好了,我正要用鏟子翻,忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來,嚇得我連退三步。松松軟軟的雞蛋終于炒好了,我把雞蛋盛在碗里,油往鍋里倒點油,把番茄倒在鍋里,多翻動幾下,放點鹽,再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒,不一會,香噴噴的雞蛋番茄就做好了。

  剛巧,爸爸媽媽下班來了,他們嘗了我炒的菜,臉上露出難以置信的表情,爸爸說:“彤彤,你第一次下廚就做這么好的菜,真讓我刮目相看!”

  我吃著自己炒的菜,覺得它是世界上最好的美味。

第一次下廚作文5

  每次看到媽媽在廚房里翻舞著鍋刬,那敏捷的動作和俐落的身手,不禁想起自己初次下廚時手忙腳亂的模樣,形成強烈的對比。記憶中,第一次下廚做菜是在五年級的時候,一心只想著要幫爸媽減輕負(fù)擔(dān),體驗做飯的辛勞,沒想到卻差點就把整個廚房給毀了。

  原本,我計劃做一整桌“滿漢全席”來展現(xiàn)手藝,給大家品嘗,沒想到煎蛋的鍋子因為熱鍋太久了,卻冒起陣陣如白紗般的輕煙,頓時,正在一旁準(zhǔn)備食材的我,彷彿置身云端,被嚇得手足無措,急得像熱鍋上的螞蟻,幸好,正在觀賞電視的爸爸嗅聞到異味,驚覺有異,連忙地上前處理,才讓一場小意外圓滿落幕。當(dāng)一道道我所動手烹煮的美味佳肴被端上桌面,看著大家吃得津津有味的模樣,我滿心喜悅也大啖一口煎蛋,美味自然不在話下啰!雖然發(fā)生了點小插曲,不過,在爸爸媽媽的夸贊下讓我不禁得意了起來。

  墻角的炒菜鍋,曾因為我的疏忽而差一點面臨報廢的危機,讓我了解到“煮飯猶如上戰(zhàn)場般,危機四伏,稍不留神,就有危險!”;想到這,有了下廚的經(jīng)驗,更使我深刻體會到爸媽平時每天為我所準(zhǔn)備的豐盛美食,一定都是經(jīng)過仔細(xì)考量菜色及營養(yǎng),用心思烹調(diào)出來的“愛心餐”,我要努力吃光光,來表達(dá)對他們的謝意;除此之外,我更要再努力學(xué)習(xí)做菜,請媽媽收我為徒,當(dāng)“二廚”的我,每天在旁觀摩練習(xí),期待哪天能再展現(xiàn)好手藝。我相信“唯有記取經(jīng)驗才會進步”,希望我下次下廚能做得更好!

第一次下廚作文6

  廚房是媽媽的第二個工作場所,我每天都會看到媽媽在廚房辛苦地煮美味食物給全家人吃。媽媽還說過:“在家吃最安全!彼,媽媽不管多累,都會煮可口又豐盛的餐點給我們吃。

  看著媽媽忙東忙西的背影,我也很想小試身手,在我千托萬請之下,媽媽終于答應(yīng)了我的請求,讓我有了第一次下廚的機會。我既興奮又害怕,興奮的是:可以和媽媽一起下廚,害怕的是:鍋里熱騰騰的油,不知道何時會往我身上跳?

  當(dāng)拿起鍋鏟的那一刻,我覺得自己像一名大廚師。我們煮的第一道料理是炸豬排,我先負(fù)責(zé)把豬排沾粉。一不小心,我把面粉沾得滿臉都是,像只小花貓。媽媽炸了一塊豬排后,突然對我說:“大廚師換你啰!”終于到我上場了。因為怕被油濺到,我只好拿著鍋蓋當(dāng)擋箭牌,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地模樣,媽媽說我的動作很搞笑。

  我們一邊炸豬排,媽媽一邊叮嚀我說:“用瓦斯、用火、用油都要非常謹(jǐn)慎、小心。因為一不小心就會造成災(zāi)害!痹趮寢尩膸椭,我費盡千辛萬苦,終于把“炸豬排”完成了。炸完豬排,接下來就是清潔廚房,媽媽說:“會做菜也要會收拾。”因此,煮完料理后,我也做了清潔的工作。

  我做的料理端上桌了,全家人看得口水直流,“開動了!”大家都先夾我炸的豬排,爸爸還說:“這一道色、香、味俱全的美味料理很有大廚師的風(fēng)范呢!”我聽了開心極了。

  做菜真的很有趣,以后我一定要多向媽媽學(xué)學(xué)習(xí)做更多的美味料理。雖然煮菜是件苦差事,但看到大家吃得這么開心,我心里是滿滿的成就感,煮菜時的辛苦也就顯得微不足道了,一切都是值得的!

第一次下廚作文7

  今天,在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下,我準(zhǔn)備來一次煮菜挑戰(zhàn)。唉,第一回下廚,不知道會弄出什么樣的笑話。就這樣,我?guī)е男那樽哌M了廚房。

  想了半天,也不知道中午該做些什么菜,在爸爸媽媽的提議下,我終于選出要做的菜:辣炒白菜和番茄雞蛋湯了!萬事就緒以后,我就開始嘗試第一次煮菜了,不知道我這個“菜鳥”會不會一次成功。

  熱鍋、添油、下菜,情況還一切順利。既然要做辣炒白菜,那么辣椒是必不可少的了。我剛抓了一撮辣椒,把它放進鍋里,一股嗆人的辣味和著煙氣就撲了上來,直沖進我的鼻子里,嗆得我拼命咳嗽,眼淚流了下來,手里的`活也停了下來。哎呀,不好!白菜馬上就要燒焦了!我連忙用袖子擦了擦眼淚,我又拿起了鏟子,在鍋里一通亂鏟,費了九牛二虎之力終于做完,但辣炒白菜變成了紅燒白菜,我羞紅了臉。媽媽安慰我說:“第一次炒菜還不錯,下次記得要放點水,就不會燒焦。”

  接下來要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個步驟:在碗里打一個雞蛋,把它攪拌成蛋液,然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒,加水加鹽,再把蛋液倒進鍋里,讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣,撒點蔥花就可以出鍋了。因為這道菜還算簡單,所以我做出來的效果還不錯。

  飯菜都做的差不多了,是時候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來!白约鹤龀鰜淼娘埧烧婧贸园。 薄翱磥砟阍谥箫堖@方面也有天賦!”媽媽笑著對我說,“只要努力,就能有所成功。”就這樣,我們?nèi)以跉g聲笑語中度過了愉快的午餐時光。

  炒菜是件快樂的事。希望我能在做飯里領(lǐng)悟到更多事理,也希望我做飯的本領(lǐng)更加精進,并獲得更大的成功!

第一次下廚作文8

  媽媽常對我說:“自己的事情要自己做;在他人需要幫助的時候,要主動地給他人以幫助。”所以我也常想:是啊,我長大了,爸爸媽媽工作很忙,我應(yīng)該為他們分擔(dān)一點家務(wù),可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。

  說做就做,今天是星期天,我決定先學(xué)做菜,來一個簡單的:西紅柿炒雞蛋。要知道這可是我第一次下廚。

  我首先從冰箱中取出一只西紅柿,用水洗干凈,接著用刀切西紅柿。平時看媽媽切西紅柿還挺簡單的,可是刀在我的手中就是不聽使喚,不是西紅柿亂滾,就是刀抓不穩(wěn),費了九牛二虎之力終于把它切成了片;接下來我取來三只雞蛋,一手拿一只,相互一撞,。攀勾罅耍恢坏暗牡扒、蛋黃全向外跑,趕緊放到碗中,好不容易,打好了雞蛋,加點鹽,用筷子不停地攪拌均勻。好了,萬事俱備!

  把火打開,油倒進鍋里,油開始沸騰了。下一步怎么辦?先炒西紅柿,還是先炒蛋?我回想了一下媽媽炒菜的過程,于是先把雞蛋倒進鍋里,一會兒,下面結(jié)殼了,翻過來,又過一會兒,再翻,如此反復(fù),金黃噴香的雞蛋炒好了,盛起來。接著我把西紅柿倒進鍋里炒一會兒后,把炒好的雞蛋加進去再一起炒,放點鹽,嘗一下,啊,味道鮮美!這一過程,說來簡單,其實我在操作中,可是忙得滿頭大汗。從中,我真正體會到了“世上無難事,只怕有心人”。

  媽媽下班回來,看著我炒的菜,幸福地笑了!第一次下廚雖然只炒了一盤菜,可我發(fā)現(xiàn)我很有炒菜的天分,我想以后我會炒出更多美味的菜給爸爸媽媽品嘗。

第一次下廚作文9

  母親節(jié)到了,這個節(jié)日,就是要感謝母親對你的養(yǎng)育之恩,會有許多人,為了報答母親的恩情,可能會自己做卡片,送給媽媽,把不敢說的話都寫在上面,或是在當(dāng)天,如果有什么家務(wù),都請媽媽休息,自己來把所有的家務(wù)處理完,有些人也會煮許多的佳肴給媽媽吃。

  為了配合母親節(jié)的活動,學(xué)校舉辦了一個”溫馨五月天”的活動,主要目的是要大家自己試著做菜給媽媽品嘗。這次我要做的是”煎蛋”,這樣菜色非常的簡單,但是對我這個從來沒有做過菜的人,卻是一大挑戰(zhàn)。首先,我先從廚柜里,拿出三顆雞蛋,因為我深怕會不斷的失敗,接著,我就拿起搗蛋器,開始攪阿攪阿攪的,結(jié)果把滿桌噴的到處都是蛋汁,一踏糊涂,幾乎把碗里的蛋,噴的所剩無幾,果然不出我所料,失敗了一次,不過”失敗為成功之母”我再放入另一顆雞蛋,繼續(xù)的攪,攪到差不多蛋汁有泡泡時,媽媽就告訴我說:“可以下鍋了!”,我就小心翼翼的把蛋到近鍋子里,開啟燃?xì),開始烹煮,因為有著媽媽在旁的指導(dǎo),我比較放心,過了3到4分鐘,煮好了,我趕緊拿起一個盤子,慢慢的用鍋鏟把煮好的蛋放到盤子上面,準(zhǔn)備拿給媽媽品嘗看看,等媽媽吃下去時,看他的表情,感覺好像不怎么好吃,看來我應(yīng)該多學(xué)學(xué)烹飪的技巧了。

  經(jīng)過這次的經(jīng)驗后,我多多少少學(xué)會了一點烹飪的技巧,不但要控制火的大小,鹽的份量,這些都是我需要在學(xué)習(xí)的。

第一次下廚作文10

  今天是個特殊的日子,我非常的高興。

  今天是個高興日,是我媽媽的生日,也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早,我就問:“今天你們怎麼回來的這麼早?”“當(dāng)然了copyrightkt250。com,今天是什麼日子呀!卑职譀_著媽媽笑著說道。我靈機一動:肯定是關(guān)于媽媽的好日子,對了!笆菋寢尩纳瞻伞!蔽艺f道,“對了!卑职终f,我和你媽媽出去買點東西,你在家里等著啊!薄芭丁!蔽野β晢蕷獾拇饝(yīng)道。

  他們回來一定要給個驚喜,哈哈,就這麼辦。我忙忙的準(zhǔn)備東西,開始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。

  我先架上鍋,把土豆切成一片片的,沒想到我“武藝”不高,把片切成了塊,唉,不過,土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準(zhǔn)備好了味精、水等其它調(diào)料。終于到放肉的時候了,我流著口水放了進去,再過幾分鐘就可以開飯了,就等爸爸和媽媽回來了。

  “吱”,開門的聲音傳進了我的耳朵,我看著爸爸提著許多的好吃的,饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說:“我今天給你們個驚喜,你們猜猜是什麼呀!薄爱(dāng)然是土豆了,哈哈,你以為我們笨吶,那麼濃的香味,誰聞不到呀!薄肮荒憬o揭穿了。”

  生日快樂,媽媽,萬歲……

  這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時的辛苦,而有時我卻感到難吃,唉,有他們的付出是不會不好吃的。

  我親自下過廚,小朋友們,你們呢???

第一次下廚作文11

  今天是我第一次下廚。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次?匆娺@種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀,因為切菜也是一門技術(shù)。開始炒菜了,我請爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說:“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開始冒白煙的時候再把肉放進鍋里炒!蔽艺罩职终f的順序去做,把肉放進鍋里時發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了,我的手有點酸疼,額頭上露出了汗珠。當(dāng)時我心里想,要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜,讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。

  開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。

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