第一次下廚作文匯編11篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編為大家收集的第一次下廚作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次下廚作文1
我的課余愛(ài)好有很多，比如下棋，畫(huà)畫(huà)……其中，我最喜歡是做飯。每當(dāng)我看到桌子擺滿美味可口的飯菜，我就想如果自己也能學(xué)會(huì)做菜，那該多好啊。今天中午，我決定正式親自做一頓午飯。媽媽因?yàn)橛惺乱鋈�，午飯就由我�?fù)責(zé)，我心里真是又驚又喜，驚的事我還沒(méi)有做過(guò)午飯，喜的是我終于有機(jī)會(huì)下廚了，中午還沒(méi)到，我就開(kāi)始動(dòng)手了。 過(guò)了一會(huì)兒，我迫不及待地走進(jìn)廚房，今天中午該做什么好呢？我看到冰箱里有凍雞翅，心想就做爸爸愛(ài)吃的紅燒雞翅膀吧！于是，我從冰箱里拿出幾只雞翅膀，首先，用刀把翅膀切成兩半，然后，再拿出幾片姜出來(lái)切薄片。接著用蠔油、白糖、鼓油、鹽和雞翅膀拌均勻，把雞翅膀腌一會(huì)。腌了十五分鐘左右，我打開(kāi)火爐，往鍋里放了兩勺色拉油，然后把腌好雞翅膀放進(jìn)鍋里，再用鍋鏟翻炒幾下，再隔3——4分鐘就翻一下，然后蓋上鍋蓋悶一會(huì)。
又過(guò)了一會(huì)兒，看到鍋里有煙出來(lái)了，我連忙關(guān)掉火爐，再拿了一個(gè)碟子出來(lái)，把雞翅膀裝到碟子里，就這樣，香香噴噴的雞翅膀就出爐了。我連忙拿給爸爸品嘗我的成功之作，爸爸嘗了一口，笑咪咪地說(shuō)：”還差一點(diǎn)火候就更美味了，別灰心，下一次一定能做好的�！拔乙苍嚵嗽囄兜�，覺(jué)得不是很美味，不過(guò)我還是很開(kāi)心，因?yàn)橛辛诉@一次的經(jīng)驗(yàn)，我相信下一次一定能做出美味的雞翅膀。
當(dāng)我自己經(jīng)歷后才知道媽媽每天有多辛苦，我還嫌這嫌那的，真是太不應(yīng)該了！
第一次下廚作文2
今天是我第一次下廚。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了，把我切厚了的又切了一次�？匆�(jiàn)這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T(mén)技術(shù)。開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。
爸爸說(shuō)：”先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒。“我照著爸爸說(shuō)的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。
開(kāi)始吃飯了，一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
第一次下廚作文3
“今天是個(gè)好日子， 心想的事兒都能成；今天是個(gè)好日子，打開(kāi)了家門(mén)咱迎春風(fēng)！” 我哼著小曲，心情那叫個(gè)爽， 要想知道這是為什么，因?yàn)槲野职謰寢尳裉烊ソ髁�，要到傍晚的五六點(diǎn)才能回來(lái)，我又能“大鬧天宮”啦�。�！
今天上午我玩的那叫個(gè)爽，就看了一小會(huì)的書(shū)，做了那么一會(huì)兒的作業(yè)，臨近九點(diǎn)時(shí)，我就開(kāi)啟了“休閑模式”，打開(kāi)了電視看動(dòng)畫(huà)片，打開(kāi)了電腦刷空間。平時(shí)最多一連玩?zhèn)�一小時(shí)，現(xiàn)在一口氣玩兩三個(gè)小時(shí)都沒(méi)人管我啦！！!
眼看到了十二點(diǎn)半，我有點(diǎn)小餓，望著櫥窗里的面包餅干已經(jīng)支撐不住了， 我想，看來(lái)我只能親自下廚了！
哼，你們可別小看我，我可是有名的小廚神，我把米飯量好，下到鍋里，放好恰到好處的水，蓋上鍋蓋，接下來(lái)的一切就不需要我干預(yù)了。但我又顧慮到了沒(méi)有拌飯的菜，于是我就想自己再炒一碗蛋。
說(shuō)干就干，我把蛋打到了碗里，用打蛋柄把蛋給打散。然后把電磁爐打開(kāi)，放上了剛好平底的食用油，“唰”的一聲，蛋已經(jīng)在鍋里炸開(kāi)了花。過(guò)了片刻，我的蛋已經(jīng)出鍋了，我心里也泛開(kāi)了花。
第一次下廚作文4
今天是我的生日，表示我又長(zhǎng)了一歲，也表示媽媽已經(jīng)照顧我十二個(gè)年頭了，所以為了回饋媽媽的辛勞，于是就毛遂自薦，想為家人做一道菜。
在挑選菜色時(shí)，媽媽體貼的告訴我：“煎蛋就可以了，你是第一次下廚，先從簡(jiǎn)單的開(kāi)始吧！”因?yàn)槲沂谴蠊媚锷⒆萤ぉゎ^一回，所以就只好嘗試最基本的“煎蛋”啰！
“嘶……”鍋?zhàn)永锏挠吞p快的華爾滋，此時(shí)的我手忙腳亂的.準(zhǔn)備將拌好的蛋汁撒入鹽巴和些許的白開(kāi)水，再攪一攪，就倒入熱鍋中；看著鍋中的蛋汁逐漸成型，我心中的大石頭也慢慢的放了下來(lái)，再翻一翻黃色的蛋皮，四溢的香氣充斥著整個(gè)廚房，讓人有種幸福的感覺(jué)！不久，鍋中的蛋呈現(xiàn)完美的金黃色，該拿起來(lái)了吧？我想。我輕輕的翻了翻鍋里的蛋，便小心翼翼的將它“挖”了起來(lái)，沒(méi)想到，一塊那樣美好的煎蛋，竟碎成好幾片，攤在鍋邊，急得我眼眶里冒出許多不停打轉(zhuǎn)的淚，但我還是堅(jiān)強(qiáng)的將它盛起放入盤(pán)中，端到餐桌上。
與桌上其他色、香、味俱全的菜相比，我的這盤(pán)煎蛋就顯得黯然失色了，但媽媽還是很開(kāi)心的將它吞了下去，令我很有成就感。可是哥哥卻連看都不想看一眼，就大啖媽媽的拿手好菜，讓我十分失望。最后，媽媽還勉勵(lì)我：“第一次下廚就能達(dá)到這樣的水準(zhǔn)，已經(jīng)很厲害了！”
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)驗(yàn)，我體會(huì)到媽媽每天下廚的辛勞，也告訴自己：“下次，我還要更棒！”
第一次下廚作文5
我去過(guò)奶奶家許多次，但我就最喜歡第一次下廚那一次。不要急，聽(tīng)我娓娓道來(lái)：
一進(jìn)了奶奶的家門(mén)，我就洗了手，去跟小貓“喵喵”玩。奶奶突然問(wèn)我：“珊珊，你想不想來(lái)幫奶奶干干活？”我爽快地答應(yīng)了。
首先是切冬瓜。我沒(méi)想到這么難切，奶奶一手按著冬瓜，一手拿著刀把，“狠狠”地切下去。而我，一手拿著刀把，一手按著刀背，費(fèi)了九牛二虎之力才切了兩塊。我頓時(shí)暴跳如雷，學(xué)著大官的樣子說(shuō)：“氣死我也，來(lái)人，把它大卸八塊！”可惜只是“喵喵”叫了幾聲。
然后就是切椰菜花。這種活難干又容易切到手。唉，我還真切到手了，就在大拇指一關(guān)節(jié)下面。為了吃，還是要付出代價(jià)的。
最后就是撥枸杞葉。這活很好干，連我都可以撥七棵八棵。告訴你一個(gè)知識(shí)：把一棵枸杞葉的枝干砍成一段一段的，插在土里又可以長(zhǎng)出一棵新的來(lái)。
雖然吃了些苦，但還是有收獲的。不付出，怎么會(huì)有收獲？就像徐特立說(shuō)得那樣：“想不付出任何代價(jià)而得到幸福，那是神話�！�
那頓飯，我吃得特別香。
第一次下廚作文6
從古到今，似乎燒飯這個(gè)任務(wù)是由女人負(fù)責(zé)的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯，也不會(huì)燒飯。
今天，她終于決定要燒一次飯，我在一旁看媽媽的好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚(yú)。先開(kāi)鍋放油，等鍋熱了一會(huì)兒，媽媽端著裝小梅魚(yú)的盤(pán)子，抓起一條魚(yú)，準(zhǔn)備下鍋。啪！的一聲，鍋里沸騰起來(lái)。我趕緊閃到一邊，怕濺起來(lái)的油跳到我身上�？蓩寢屢惨皇侄酥P(pán)子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前，媽媽只好扭著頭，把魚(yú)一條一條地扔下鍋，想拋繡球似的。這下，鍋里熱鬧極了，噼里啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上，說(shuō)：“要燜一下�！边^(guò)了好一會(huì)兒，鍋里不再那么吵了。
媽媽終于打開(kāi)鍋蓋，然后用鏟子笨拙地把魚(yú)翻個(gè)面，試了好幾次，可那魚(yú)就是不樂(lè)意翻身，好不容易，終于翻過(guò)來(lái)了，卻發(fā)現(xiàn)翻過(guò)來(lái)的那一面已經(jīng)焦了，我在一邊笑媽媽笨，媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚(yú)翻個(gè)身，一邊說(shuō)：“沒(méi)事，魚(yú)焦一點(diǎn)好吃�！碧靺�！明明是自己技術(shù)不好，還要強(qiáng)詞奪理，真沒(méi)辦法。于是第一道改名字，叫‘焦燒小梅魚(yú)’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋，一手拿著番茄，站在那不知所措。我問(wèn)，你在干什么？媽媽一臉無(wú)奈，是先放蛋，還是先放番茄、我一聽(tīng)，笑道，果然不會(huì)炒菜，當(dāng)然是先放蛋！，哦！媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
這次，她吸取了前一次的教訓(xùn)，不放鍋蓋，而是在那使勁地炒炒炒，一邊炒，一邊嘮叨：“別焦，唉，炒得我手都酸了。”最后，一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯，真是有點(diǎn)笨。
第一次下廚作文7
每次看到媽媽在廚房里翻舞著鍋刬，那敏捷的動(dòng)作和俐落的身手，不禁想起自己初次下廚時(shí)手忙腳亂的模樣，形成強(qiáng)烈的對(duì)比。記憶中，第一次下廚做菜是在五年級(jí)的時(shí)候，一心只想著要幫爸媽減輕負(fù)擔(dān)，體驗(yàn)做飯的辛勞，沒(méi)想到卻差點(diǎn)就把整個(gè)廚房給毀了。
原本，我計(jì)劃做一整桌“滿漢全席”來(lái)展現(xiàn)手藝，給大家品嘗，沒(méi)想到煎蛋的鍋?zhàn)右驗(yàn)闊徨佁昧�，卻冒起陣陣如白紗般的輕煙，頓時(shí)，正在一旁準(zhǔn)備食材的我，彷彿置身云端，被嚇得手足無(wú)措，急得像熱鍋上的螞蟻，幸好，正在觀賞電視的爸爸嗅聞到異味，驚覺(jué)有異，連忙地上前處理，才讓一場(chǎng)小意外圓滿落幕。當(dāng)一道道我所動(dòng)手烹煮的美味佳肴被端上桌面，看著大家吃得津津有味的模樣，我滿心喜悅也大啖一口煎蛋，美味自然不在話下啰！雖然發(fā)生了點(diǎn)小插曲，不過(guò)，在爸爸媽媽的夸贊下讓我不禁得意了起來(lái)。
墻角的炒菜鍋，曾因?yàn)槲业氖韬龆钜稽c(diǎn)面臨報(bào)廢的危機(jī)，讓我了解到“煮飯猶如上戰(zhàn)場(chǎng)般，危機(jī)四伏，稍不留神，就有危險(xiǎn)！”；想到這，有了下廚的經(jīng)驗(yàn)，更使我深刻體會(huì)到爸媽平時(shí)每天為我所準(zhǔn)備的豐盛美食，一定都是經(jīng)過(guò)仔細(xì)考量菜色及營(yíng)養(yǎng)，用心思烹調(diào)出來(lái)的“愛(ài)心餐”，我要努力吃光光，來(lái)表達(dá)對(duì)他們的謝意；除此之外，我更要再努力學(xué)習(xí)做菜，請(qǐng)媽媽收我為徒，當(dāng)“二廚”的我，每天在旁觀摩練習(xí)，期待哪天能再展現(xiàn)好手藝。我相信“唯有記取經(jīng)驗(yàn)才會(huì)進(jìn)步”，希望我下次下廚能做得更好！
第一次下廚作文8
你有下過(guò)廚房嗎?那你喜歡下廚嗎？三年級(jí)的時(shí)候，才剛放學(xué)回到家，我便馬上沖到書(shū)桌前，拼了命的“飆”回家功課，想在晚飯前完成，只為了享受一下不受時(shí)間束縛的感覺(jué)，誰(shuí)知道才寫(xiě)完功課、整理完書(shū)包，準(zhǔn)備去看電視的我，就正好被媽媽視為“閑人”及幫忙下廚的目標(biāo)。
在媽媽強(qiáng)烈的威脅及利誘下，我也只好束手就擒、任由媽媽擺布，不受思緒控制的手，緩緩的把蔬菜沖洗干凈，又把冷凍水餃從冷凍庫(kù)中拿到廚房，另外也做了許多煮菜前的準(zhǔn)備工作，做這些繁復(fù)的事還不打緊，媽媽竟然還叫我開(kāi)火煮水餃，聽(tīng)到開(kāi)火，差點(diǎn)沒(méi)把我嚇得“皮皮挫”！自從有了那一次恐怖的經(jīng)驗(yàn)后，從此我就非常害怕開(kāi)火這件事，尤其是開(kāi)火時(shí)發(fā)出的巨大聲響，更是讓我手足無(wú)措，只好請(qǐng)媽媽自己開(kāi)火。
晚餐時(shí)間到后，全家人都坐在餐桌旁，想大快剁頤一番。就在我把水餃端出去，大家將水餃放進(jìn)口中得那一刻，我松了一口氣，因?yàn)樗湹膬?nèi)餡有熟，要不是媽媽在旁協(xié)助、叮嚀，不然真不知道我煮的水餃會(huì)變成什么怪模怪樣呢！
經(jīng)過(guò)這次既新鮮又刺激的下廚經(jīng)驗(yàn)，我很高興我會(huì)簡(jiǎn)單的邦全家“煮”晚餐，但我還是無(wú)法克服開(kāi)火這項(xiàng)難關(guān)，不過(guò)要想學(xué)會(huì)下廚，最基本的不就是“開(kāi)火”嗎？所以下次下廚錢，我一定要先克服這個(gè)最基本的“困難”！
第一次下廚作文9
星期天，爸爸和媽媽都下地干活去了，家里只剩下了我一個(gè)人，我第一次下廚。我做完了作業(yè)感到挺無(wú)聊的，于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活，現(xiàn)在都十二點(diǎn)了，還是我?guī)蛬寢屪鲲埌�，這可是我大顯身手的時(shí)候。
我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去，最后我又學(xué)媽媽的樣子，系上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來(lái)蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌，直到起了白沫沫。準(zhǔn)備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來(lái)鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞簦⑼暌院笤倌玫矫簹鉅t上，過(guò)了一會(huì)兒，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放進(jìn)鍋里，最后又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來(lái)，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過(guò)來(lái)，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油，等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒，不一會(huì)兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了看見(jiàn)我炒的菜都非常驚奇，嘗了嘗我做的菜說(shuō)：“你可真是長(zhǎng)大了，都會(huì)做菜了�！蔽腋吲d的笑了。
第一次下廚作文10
這次做飯讓我明白了一個(gè)道理：只要用心去做，無(wú)論做什么事都會(huì)成功。 中午，我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備燒飯，就自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)燒飯吧！“好！”沒(méi)想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙，快步走到廚房。
今天要炒兩道菜，青菜炒雞蛋和番茄雞湯。我先把大米放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，青菜和西紅柿，把它們洗凈，分別切成段和片，這樣，準(zhǔn)備工作就緒。
接下來(lái)就到了炒這一程序了。我把火開(kāi)，在鍋里倒上油，等油熱了，我迅速地把青菜放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，再把雞蛋放進(jìn)去，等到菜快熟了，我把鹽，味精等調(diào)料放進(jìn)去，再翻炒幾下就OK了。我開(kāi)始還有些緊張，但后來(lái)，我的動(dòng)作熟練多了。接下來(lái)，我按照前面的方法，把水放到鍋里，把火打開(kāi)，等到水開(kāi)了，我把番茄和雞蛋一起放進(jìn)鍋里，放上味精，鹽，就可以出鍋了。菜炒好了，就等著兩位"美食品嘗家"來(lái)嘗嘗味道怎樣，爸爸媽媽品嘗一下味道的時(shí)候，我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他們臉上露出了笑容時(shí)，我心里才松了一口氣。
這次做飯讓我明白了一個(gè)道理：只要用心去做，無(wú)論做什么事都會(huì)成功。
第一次下廚作文11
今天是我第一次下廚哦。
這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然后把辣椒用水清洗一次，洗干凈了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸著辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時(shí)候心里非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨著刀，切下來(lái)的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見(jiàn)了，把我切厚了的又切了一次。看見(jiàn)這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀，因?yàn)榍胁艘彩且婚T(mén)技術(shù)。開(kāi)始炒菜了，我請(qǐng)爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說(shuō)：“先把鍋燒熱，然后放上適量的油，等鍋里的油開(kāi)始冒白煙的時(shí)候再把肉放進(jìn)鍋里炒�！蔽艺罩职终f(shuō)的順序去做，把肉放進(jìn)鍋里時(shí)發(fā)出噼里啪啦的響聲，緊接著濺起了油花，有一點(diǎn)油花射到了我的手上，嚇得我直往后退，不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，再用鏟子鏟了幾下，這時(shí)發(fā)出了一股香味。接下來(lái)放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來(lái)。菜快做好了，我的手有點(diǎn)酸疼，額頭上露出了汗珠。當(dāng)時(shí)我心里想，要做好一件事還真不容易。通過(guò)這次炒菜，讓我體會(huì)到奶奶天天做飯的辛苦。
在開(kāi)始吃飯之后，我們一家人吃著我親手第一次炒的菜，都說(shuō)我炒得很好吃。我心理也樂(lè)滋滋的，但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
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