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第一次下廚作文(集合15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的第一次下廚作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次下廚作文1
今天是我的生日,表示我又長了一歲,也表示媽媽已經(jīng)照顧我十二個年頭了,所以為了回饋媽媽的辛勞,于是就毛遂自薦,想為家人做一道菜。
在挑選菜色時,媽媽體貼的告訴我:“煎蛋就可以了,你是第一次下廚,先從簡單的開始吧!”因?yàn)槲沂谴蠊媚锷⒆萤ぉゎ^一回,所以就只好嘗試最基本的“煎蛋”啰!
“嘶……”鍋?zhàn)永锏挠吞p快的華爾滋,此時的我手忙腳亂的準(zhǔn)備將拌好的蛋汁撒入鹽巴和些許的白開水,再攪一攪,就倒入熱鍋中;看著鍋中的蛋汁逐漸成型,我心中的大石頭也慢慢的放了下來,再翻一翻黃色的蛋皮,四溢的香氣充斥著整個廚房,讓人有種幸福的感覺!不久,鍋中的蛋呈現(xiàn)完美的金黃色,該拿起來了吧?我想。我輕輕的翻了翻鍋里的蛋,便小心翼翼的將它“挖”了起來,沒想到,一塊那樣美好的煎蛋,竟碎成好幾片,攤在鍋邊,急得我眼眶里冒出許多不停打轉(zhuǎn)的淚,但我還是堅(jiān)強(qiáng)的將它盛起放入盤中,端到餐桌上。
與桌上其他色、香、味俱全的菜相比,我的這盤煎蛋就顯得黯然失色了,但媽媽還是很開心的將它吞了下去,令我很有成就感?墒歉绺鐓s連看都不想看一眼,就大啖媽媽的拿手好菜,讓我十分失望。最后,媽媽還勉勵我:“第一次下廚就能達(dá)到這樣的水準(zhǔn),已經(jīng)很厲害了!”
經(jīng)過這次的經(jīng)驗(yàn),我體會到媽媽每天下廚的辛勞,也告訴自己:“下次,我還要更棒!”
第一次下廚作文2
“咕嚕!咕嚕!”肚子開始在叫了,可是媽媽還沒回來,爸爸也出去找朋友了,家里只有我門姐妹三人,突然,姐姐靈機(jī)一動,想到冰箱里還有火腿和蛋,就提議我們一起來做美味可口又容易做的火腿蛋。
我和姐姐分配好工作就開始行動,我分配到“找食材”,我走到有如冰宮的冰箱前,一打開冰箱,發(fā)現(xiàn)里面有堆積如山的食材,我開始翻箱倒柜,找呀找,彷彿找了好幾個小時,終于發(fā)現(xiàn)一包已經(jīng)解凍的火腿和一顆顆光亮剔透的雞蛋。
做好所有準(zhǔn)備工作,我們就開始料理好吃的火腿蛋,姐姐開火、妹妹倒油,我負(fù)責(zé)炒蛋,就這樣,大家分工合作,我們終于完成了好大一盤的火腿蛋,吃到自己辛苦烹煮的火腿蛋,肚子再沒有咕嚕咕嚕叫了,真幸福!
雖然蛋有一點(diǎn)“沒熟”但是勉強(qiáng)可以填飽肚子,經(jīng)過這次下廚的經(jīng)驗(yàn),我終于體會到媽媽平日煮飯的辛勞,從今以后,我要把飯都吃光光,還要幫忙洗餐具,也要幫忙煮菜煮飯,分擔(dān)媽媽的辛勞!
第一次下廚作文3
今天早上,媽媽因?yàn)橛屑笔乱鋈ィ形顼埦陀晌邑?fù)責(zé).我心里真是又驚又喜,中午還沒到,我就開始動手了.
我先倒些油,不一會,鍋里以經(jīng)青煙滾滾.我和弟弟倆人七手八腳地把菜放下去,“刷‘‘的一聲,使我下了一跳.該放鹽的識候,因?yàn)橐粫r大意,把鹽都倒進(jìn)菜里了,弟弟趕緊弄了一大碗水,倒了進(jìn)去.我拿起炒菜的鏟子,在鍋里揮了幾下,就和弟弟到冰箱找蛋.
找到了蛋,一不小心,蛋掉到地上了,我跟弟弟因?yàn)槊χ训匕迳系牡俺蓛,竟忘了鍋里的?一會,傳來陣陣焦味,使我想起了鍋里的的菜,就跑了過去,一不小心,踩到了地上的抹布,滑了一跤,疼的我爬不起來.弟弟跑過去把瓦斯關(guān)掉還把我扶了起來.
我和弟弟吃著那燒焦的菜,但是心里還是覺的很好吃,因?yàn)檫@是我們親手做的沒有勞動怎能有收獲呢!大家說是嗎?
第一次下廚作文4
呵呵,現(xiàn)在家里只有我和弟弟兩人了。我終于可以在飯菜上大顯身手了。
中午,我和弟弟圍上圍裙,戴上帽子,開工嘍。做飯的過程還挺順利的,可到了炒菜可就悲劇了!我將油倒進(jìn)鍋里。接著和弟弟手忙腳亂地把菜洗好切好,并放入鍋中。只聽,“啪”地一聲,油四處飛濺,我和弟弟嚇得連連后退,等鍋里的油不調(diào)皮了才肯前進(jìn)。
我叫弟弟舀一勺鹽倒進(jìn)鍋,弟弟笨手笨腳地舀起一勺鹽,放進(jìn)鍋里。不料,弟弟手一滑,整罐鹽都倒入鍋里!鞍パ!”我們手忙腳亂,取出一點(diǎn)干凈的鹽。沒辦法了,只能這樣了。
我用鏟子鏟了鏟,便拿來兩個雞蛋。哎呦,不好了,雞蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一,拿起抹布,仔細(xì)擦干凈,根本沒注意到菜的情況。直到“狗鼻子”一一陽陽聞到一股焦味,說:“姐,怎么有股焦味,是菜,菜燒焦了!蔽疫@才晃過神來,忙手忙腳地向前跑。不料,卻又被地上的抹布給拌到了。弟弟連忙把火關(guān)掉,捂著嘴捧腹大笑。
我把菜盛起來。就這樣,我們吃了一頓難忘的午飯。
唉!我們只煮了一頓飯,就忙活不過來,還特別難吃。那奶奶呢!奶奶每一天都認(rèn)真地煮每一頓飯,那是多么辛苦呀!
第一次下廚作文5
廚房向來是媽媽的天地。今天,我突然心血來潮,向媽媽建議由我來負(fù)責(zé)準(zhǔn)備午餐。媽媽見我興致勃勃,便答應(yīng)讓我大顯身手。
我攤開了媽媽的食譜,盤算著要準(zhǔn)備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后,我就跑進(jìn)廚房,閉關(guān)做菜,媽媽看我那神氣的樣子,不禁偷笑。
我圍上媽媽的圍裙,拿出冰箱里的蔬菜和用料,似模擬樣地開始做起菜來。我先淘米煮飯,然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的事,哪知道我卻忙得滿頭大汗,手忙腳亂。當(dāng)我把切好的肉塊放進(jìn)熱鍋里時鍋里的油濺的我滿身都是,痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完,汗水已流了一身。
媽媽看見我蓬頭垢面的模樣,再看看廚房那慘不忍睹的零亂場面,不禁笑彎了腰。當(dāng)大家把我的杰作放進(jìn)嘴里時,無不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇,咸的難以下咽!看來,以后我還得向媽媽拜師學(xué)藝才行。原來下廚真的一點(diǎn)兒也不簡單。
第一次下廚作文6
今天早上,媽媽因?yàn)橛屑笔乱鋈ィ形顼埦陀晌邑?fù)責(zé)。我心里真是又驚又喜,中午還沒到,我就開始動手了。
我先倒些油,和表妹兩人七手八腳地把菜放下去,“唰”的一聲,使我嚇了一跳。要放鹽的時候,因?yàn)橐粫r大意,把鹽都倒到菜里了,表妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里揮了幾下,就跟表妹到冰箱找蛋。找到了雞蛋,一不小心,蛋掉到地上了,我跟表妹因?yàn)槊χ训匕宀粮蓛,竟忘了鍋里的?/p>
。不一會兒,就傳來陣陣的焦味,使我想起了鍋里的菜,連奔帶跑地跑了過去,一不小心踩到地板上的抹布,滑了一跤,痛的我爬不起來了表妹跑過去把瓦斯關(guān)掉,而且還差點(diǎn)把兩顆大門牙笑掉了。
看到桌上的菜和飯,表妹說她吃不下,我只好一個人品嘗自己的“杰作”。雖然不美味,但是我心里還是美滋滋的……
第一次下廚作文7
今天,天氣晴朗,陽光明媚。我哼著小調(diào)從床上爬起來。
走過廚房的時候,看見媽媽正在擺水果。頭腦里就冒出來一個好主意。我立刻走過去,用調(diào)皮的聲音,嘟囔著說:“媽__,我今天正好沒事,就讓我來一次親自下廚吧!薄翱山裉炷憬憬阋獊,我得做好準(zhǔn)備,要不等她來了就吃不到中飯了呀!蔽衣犃肆⒖萄b出難過的表情,媽媽看我一臉不情愿的樣子,就說:“好吧!蔽伊⒖涕_心起來。媽媽就把材料找來給我了。我把主料擺好,“一切準(zhǔn)備就緒!蔽掖舐暤卣f。我和媽媽穿上護(hù)衣,洗好雙手,開始炒飯。媽媽小心翼翼地把雞蛋打碎攪拌,給我做準(zhǔn)備。我先放入油到鍋里,然后等油熱了,就把蔥姜放進(jìn)去,就聞到香味立刻出來了,再把飯倒進(jìn)去,趕緊地翻炒,等到飯差不多熱了,就把攪好的.雞蛋倒進(jìn)去不停地翻炒,不一會兒,一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我把做好的蛋炒飯端上了桌子,嘗了一口。啊!味道好極了。媽媽說:“心心第一次下廚就做的很好吃,真不錯!蔽铱粗蠹矣凶逃形兜爻灾,心里別提多美了!
第一次下廚作文8
今天要炒一道菜和一鍋飯,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗潔凈,放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,拿出一只碗,把兩個雞蛋敲破,放入碗中。然后放入鹽,味精,醬油,再少放點(diǎn)料酒。攪拌均勻。
我學(xué)著媽媽的樣子,把鍋放在爐子上,打開煤氣,點(diǎn)火,然后再倒花生油,預(yù)備工作完成了。
油發(fā)出了”咝咝“的聲音,我抓緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰知,在我拿其他佐料的時候,鍋里的油”吱吱“聲更響了,我不以為然,此時,鍋里又突然冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁,只見白煙越冒越多,油的”吱吱“聲也越來越大,油煙嗆得我咳嗽起來,唉,吃個蛋也這么困難。自然,鍋里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更慘,還差點(diǎn)被火燒著了呢!不行,我非要把雞蛋炒好不可!我又急著洗鍋,開始了新一輪的”戰(zhàn)斗。“這次我吸取了經(jīng)驗(yàn),先把蛋放進(jìn)碗里,再往鍋里倒油,等油滾開了再把鹽放下去,最后把蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋趕忙起了一個大泡泡,真像一朵黃芯白瓣的蓮花,過了幾秒鐘,我把蛋翻了過來,又炒上了幾分鐘。好,大功告成!一股誘人的香味撲鼻而來。
耶!我終于會炒蛋啦,我終于會炒蛋啦!
第一次下廚作文9
今年寒假,在我"三寸不爛之舌"的游說下,爸爸媽媽終于答應(yīng)讓我"大顯身手"——親自下廚啦!
早上,媽媽買了一籃子菜,我以為那都是給我的,結(jié)果遞給我的卻只是一個小袋子,害我白高興了一場.更可惡的是,里面竟然是一些粘滿泥巴的銀杏和百合.暈?zāi)模?/p>
。⒔裉,你就炒一道百年好合."媽媽鄭重其事的樣子不禁使我們哄堂大笑.
"姐,瞧,媽對你多好啊,連菜名都給你想好了"伴隨著這句話的是一陣令人毛骨悚然的奸笑,笑得我那雞皮疙瘩都掉了一地~
"嚴(yán)肅點(diǎn),這可是你第一次下廚,跟別的不一樣,可不能又馬馬虎虎了事."
。⒎駝t,哼哼!后果是怎樣,你應(yīng)該比任何人都清楚喔。寢屵@句話剛說完,我那剛要下場的雞皮疙瘩又來了.接著又是一陣不懷好意的笑,我的腳都軟了~
。⑦笑!我丑話說在前面,誰要是再笑,本小姐就先把他扔到鍋里炸成肉干。⑺麄兒孟蟊晃艺f的話嚇住哩!說實(shí)話,我也被自己嚇到了~呵呵~~
媽媽說:"今天就看你的百年好合咯。
。⒊淳统,把菜名說得這么玄乎,甭想嚇住我。⒆焐想m然這么說,可畢竟是第一次下廚,心里難免會有一些"怪怪"的!呵呵~(汗。
我準(zhǔn)備洗銀杏和百合.百合上的泥巴真難洗,我只好犧牲我的指甲--用指甲把銀杏上的泥巴一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)傅簦Y(jié)果,有的指甲真的壯烈犧牲--斷了.我的指甲縫里還塞滿了泥巴.真是比"阿衰"還衰啊,唉!
第一次下廚作文10
今天我早早地放學(xué)回到家,看到媽媽還沒下班。我突發(fā)奇想,不如今天由我來下廚,給媽媽一個驚喜。
說干就干,首先,我圍上圍裙,從冰箱里拿了所需要的食材:蔥、姜、青椒和必不可少的土豆。然后將土豆洗凈,削皮,將它放在菜板上用刀切成條狀,看著簡單,做起來可難了,只見我的左手扶著土豆,右手拿著刀,每當(dāng)我切的時候,只見它骨碌碌就滾跑了,就像一個頑皮的小孩,我重新把它撿起來,反復(fù)做,功夫不負(fù)有心人,土豆終于切好了!
第二步就是下鍋了,我先把鍋燒熱,再倒入適量的油,然后撒上一點(diǎn)花椒,這時,鍋里的油炸開了花,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,小花椒們都爭先恐后地蹦出來,我趕緊往后站了站,生怕油濺到我身上。這時,花椒變了色,我將姜放進(jìn)鍋里用鍋鏟翻炒了兩下,并用同樣的方法將蔥放進(jìn)去,待炸出香味后,把土豆放進(jìn)鍋中翻炒,再將蠔油、鹽、醋等調(diào)料放進(jìn)鍋中繼續(xù)翻炒1~2分鐘,最后將青椒放進(jìn)鍋中。一盤色、香、味俱全的土豆絲就炒好了。
這時,媽媽回來了,我把香噴噴的土豆絲端到媽媽面前,媽媽看了看,說:“你真是一個能干的孩子!蔽衣犃酥,心里美滋滋的。
第一次下廚作文11
廚房一直是外婆的地盤,今天我來到外婆的地盤,第一次嘗試做番茄炒雞蛋。
準(zhǔn)備工作開始了!先拿出幾個雞蛋和一個番茄,洗過番茄之后開始動手切,媽媽說盡量切小一點(diǎn),這樣會更入味些。然后是打雞蛋,我學(xué)著媽媽的樣子,先把雞蛋放碗邊輕輕一敲,雙手一掰,蛋白和蛋黃就輕松地溜進(jìn)了碗里。打完雞蛋后,媽媽又示范我把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻,并添加少許鹽。
接著開始下鍋了,先往鍋內(nèi)倒些油,然后燒熱,倒入雞蛋,只聽呲的一聲,雞蛋馬上凝結(jié)起來了。趁這個時候,將雞蛋來回翻炒,炒好后,把它盛進(jìn)碗里備用。下一步是炒番茄,同樣加油燒熱,再把番茄倒進(jìn)鍋里,這時油差點(diǎn)爆了起來,嚇得我往后退了幾步,可我并沒有退縮,勇敢地上去將番茄進(jìn)行翻炒起來?粗芽焓焱噶,我再把雞蛋放進(jìn)鍋里,和番茄一起再翻炒幾下。不一會,我關(guān)掉火,將它們盛到盤子里,一道美味的番茄炒雞蛋就誕生了。
晚飯時,大家都來嘗我做的菜,一個勁地夸我做得好吃,而且還吃了個底朝天,我的心里就像吃了蜜糖一樣甜。
最后告訴大家一個小秘密,番茄炒雞蛋并不難,是一道不會失敗的菜,小朋友們都可以嘗試一下哦!
第一次下廚作文12
今天是我第一次下廚。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干凈了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次?匆娺@種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認(rèn)真學(xué)呀,因?yàn)榍胁艘彩且婚T技術(shù)。開始炒菜了,我請爸爸當(dāng)我的指導(dǎo)員。爸爸說:“先把鍋燒熱,然后放上適量的油,等鍋里的油開始冒白煙的時候再把肉放進(jìn)鍋里炒!蔽艺罩职终f的順序去做,把肉放進(jìn)鍋里時發(fā)出噼里啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點(diǎn)油花射到了我的手上,嚇得我直往后退,不敢去炒了。鍋里發(fā)出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋里的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一只手用鏟子在鍋里鏟來鏟去。然后放上了事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,再用鏟子鏟了幾下,這時發(fā)出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了,我的手有點(diǎn)酸疼,額頭上露出了汗珠。當(dāng)時我心里想,要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜,讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。
開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學(xué)習(xí)。
第一次下廚作文13
你要問我最喜歡吃什么菜,當(dāng)然是辣椒炒雞蛋了。我特喜歡吃,可是不會做,每次想吃,都得讓媽媽或奶奶做給我吃。今天,媽媽說要教我做這道菜,我太興奮了,因?yàn)槲覍W(xué)會了怎么做這道菜,就想什么時候吃都可以了,哈哈……想一想,我的口水都要流下來了!
媽媽先拿來一個大辣椒,讓我洗干凈。我把辣椒放在盆里,仔細(xì)地用手洗了一遍,又打開水龍頭沖了沖,然后放在切菜板上。媽媽拿來菜刀,教我先把辣椒縱向切成長條,再橫向切成小丁。放在一個干凈的碗里。媽媽又讓我拿來三個雞蛋,把雞蛋磕開,讓蛋清、蛋黃流進(jìn)另一只碗里,加一小勺鹽,用筷子按一個方向攪勻。
準(zhǔn)備工作做好啦,要開炒啦!媽媽教我先把洗干凈的炒鍋放在灶上,打開火,等鍋里的水干了,倒入少量油。稍待片刻,油熱了,媽媽把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽“哧啦”一聲,嚇得我倒退了好幾步。媽媽喊:“快拿鏟子翻炒一下!”我拿了鏟子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地遞給媽媽。媽媽說:“你離那么遠(yuǎn)怎么學(xué)呀?”我只好又走到近前?措u蛋變黃了,媽媽讓我遞給她辣椒,她把辣椒倒入鍋里,又翻炒了一會兒,香噴噴的辣椒炒雞蛋就做好了。
把辣椒裝進(jìn)盤子里,我端著來到餐廳,心里想:原來看似簡單的菜做起來也不容易呀!
第一次下廚作文14
一個雙休日,我和往常一樣,早早的起了床,然后便開始洗漱。完了以后,我想:不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀!對,我來幫煮早飯。
說干就干,我先拿出一個大碗,往大碗里倒了一些湯圓粉,又學(xué)著媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個坑,接著,我就往坑里加了一些水,我邊加水邊用筷子攪拌,等到把干的湯圓粉都打濕了以后,我就用手去把湯圓粉揉成團(tuán),我費(fèi)了好大的勁,終于揉好了,然后我就把揉好了的團(tuán)分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。
一切準(zhǔn)備好了后,我就往鍋里加了三碗水,我打開爐子,只見紅色的火苗一下子跳了出來,接著,開始“瘋狂”地“舔”著鍋底,不一會兒,水就燒開了,我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里,小湯圓都沉在鍋底,大約過了二、三分鐘,只見一個個白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了,我從櫥柜里拿出了三個碗,把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里,之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖,大功告成。
過了一會兒,爸爸媽媽也起床了,我對他們說:“餓了吧?來嘗嘗你們女兒的手藝。”于是我把小湯圓端到了他們的面前,爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著小湯圓,而且不斷說好吃。我也嘗了一口,呀,真咸啊!原來我把鹽當(dāng)糖放了,盡管如此,爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的。我看看我煮的的小湯圓,又看看吃著湯圓的爸爸媽媽,開心的笑了……
第一次下廚作文15
今天媽媽要到菜市場去買菜,我想跟媽媽學(xué)習(xí)煮菜,所以我快快樂樂的當(dāng)個小跟班,帶著一顆好奇的心,跟著媽媽一起到市場里買菜。
到了菜市場,看到媽媽選菜又快又精準(zhǔn),我也趕緊去挑選打算下廚的材料,我詢問媽媽該採購什么物品?媽咪幫我選了:高麗菜、胡蘿卜、貢丸、蛋、洋蔥、米、鹽,這可是作蛋包飯以及煮一鍋美味貢丸湯的食材呢。
因?yàn)槲沂堑谝淮蜗聫N,而且我根本不會做蛋包飯也不會煮湯,于是媽媽在旁邊指導(dǎo)我。哇!煮道菜還真累呀!幸虧有媽媽指導(dǎo),不然油肯定會噴得我滿臉都是呢!
拿到鏟子,感覺自己像個大廚師呢,翻了翻鍋底的蛋皮,算是煮完菜,我早已滿身大汗,不過我覺得下廚真有趣,,悶好菜后,我懷疑我煮的能吃嗎?幸虧廚藝高超的媽媽一直從旁協(xié)助,所以,我相信做出來的料理肯定會讓人垂涎三尺,因?yàn)閶寢屩蟮牟朔浅:贸,根本是天下名廚!
我把這菜端到客廳,哥哥馬上食指大動、狼吞虎咽的吃了起來,哇!原來“我煮的菜”這么好吃呀!以后有機(jī)會我一定還要再下廚,當(dāng)然,媽咪也一定要在我身邊指導(dǎo)才不會漏氣啊。
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