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第一次炒菜作文800字

時間:2023-02-27 13:56:47 第一次 我要投稿
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第一次炒菜作文800字

  在學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的第一次炒菜作文800字,歡迎閱讀與收藏。

第一次炒菜作文800字

第一次炒菜作文800字1

  人生中有許許多多的第一次,正是這些第一次,讓我們的人生變得多姿多彩。第一次坐火車,第一次堆雪人,第一次炒菜,第一次挨打……那些第一次在我心中烙下了深深的印記,尤其是第一次炒萊。

  一天中午,考了滿分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想著:我考了滿分,媽媽會不會做好一桌美味佳肴在家里等著我呢。想到這里,我不由得加快了腳步。

  終于回到了家,喜不自勝的我望了望廚房。里面冷清清的,沒有我心中的美味佳肴,也沒有我那漂亮賢惠的媽媽,給我心頭潑了一盆冷水。打開電飯煲,我聞到一陣香噴噴的飯香味。正準備吃飯,菜呢?哦,媽媽不在家,沒有炒好菜。

  思考片刻,我果斷做出了決定:我自己來炒吧!這樣既可以試試我的`手藝,也可以讓媽媽回來就能吃到香噴噴的飯菜。做什么菜呢?有了,就做媽媽最愛吃的“豆炒辣椒”吧。

  于是,我開始找出豆子,洗干凈后放置好。再把辣椒去籽洗干凈,放上菜板開始“大卸八塊”。由于我經(jīng)驗不足,拿起菜刀叮叮咚咚的亂切。切完后,就要開始炒了。

  我先把爐灶打開,然后倒入少許油。過了一會兒,油燒開了,“噼里啪啦”地響了起來。我把豆子倒進鍋里,頓時發(fā)出一大聲響,嚇我一跳。冷靜下來后,我開始把豆子翻炒均勻。過了一會兒,我又將辣椒倒進去。

  然后,我放入少許鹽進去,炒了一下子。又放入一點味精,為了更好吃,我還加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟時,我關(guān)掉爐灶,嘗了一下自己做的菜。味道還不錯,只是如果再加點鹽會更有味道。

  于是,我又打開爐灶,再加了點鹽。熟了以后,我把菜盛入盤子里,再端到餐桌上,一盤菜就做好了。我拿起筷子,夾起一顆豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。

  我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗飯,然后美美地吃了一頓。突然聽見鑰匙開鎖的聲音,一定是媽媽回來了,我要給她一個驚喜。

  媽媽走進客廳,焦急地對我說:“哎呀,都這么晚了,我還沒做飯,你去泡面吃吧!”我故作神秘的說:“還吃泡面,根本不需要,你去廚房看看!

  媽媽走進了廚房,霎時間,她那臉上寫滿驚訝:“你做的?”我得意地回答:“當然!”媽媽嘗了一口:“不錯!色香味俱全。”然后翹起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣賞”著我的“杰作”。

  其實,炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且適當?shù)丶右恍罢{(diào)料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。

第一次炒菜作文800字2

  在我的生活中,有許許多多的第一次:第一次買東西,第一次騎自行車,第一次玩滑板,第一次獨自走夜路等等…但是,最令我難忘的是第一次炒菜。

  我今年12歲了,每天寫完作業(yè)我都會幫著媽媽做一些力所能及的活。吃玩飯,我會幫媽媽收拾碗筷,我會主動刷鍋洗碗,早上起床,我會疊被子,掃地,拖地,倒垃圾…

  我最愛吃的菜就是媽媽炒的酸辣土豆絲,可以說是百吃不厭,每天我都會讓媽媽給我做上一盤。媽媽炒的土豆絲可以說是色,香,味俱全。紅艷艷的紅椒絲,綠油油的青椒絲,配上金黃金黃的土豆絲,嚼在嘴里香香的,脆脆的,可以說是美味無比。要是我自己能做出一盤香媽媽做的一樣的酸辣土豆絲該多好!

  今天,我又要媽媽給我做酸辣土豆絲。媽媽說:“你這么喜歡吃這道菜,為什么不自己學著做呢?”對呀,我為什么不學著做呢?于是,我向媽媽拜師學藝。媽媽先教我削土豆皮,我拿著刮皮刀,學著媽媽的樣子,“唰唰唰”,一會兒把兩土豆削的干干凈凈的,又給它們洗了個澡。開始切土豆了,我拿刀的手直發(fā)抖,調(diào)皮的土豆也不聽我的使喚,好像故意跟我作對一樣,在案板上滾來滾去。

  在媽媽的指導下我終于切好了土豆絲,盡管切得像筷子一樣粗,但是,我還是很開心。我打開煤氣罐,擰開煤氣灶,“呼”的一聲,火苗竄了出來,嚇得我直往后退。我學著媽媽的樣子伸出手試試鍋燒熱了,我小心翼翼的倒上油,等油燒的冒煙了,我躡手躡腳的倒上辣椒和大蒜,刺啦一聲,鍋里跳出了無數(shù)顆小油滴,我一下子慌了,不知道下一步該要干啥了,呆在那里一動不動,正在我不知所措時,媽媽命令我:“快,倒土豆”,我一下子清醒過來,急忙倒上土豆,倒的有點猛,一下子濺出了好多油,我“啊”的.一聲扔下鏟子往后躲,媽媽把火關(guān)小,洗了鏟子遞給我:“快點啊,糊了! 土豆絲也一個個東倒西歪的躺在鍋里,咧著嘴笑著,好像在說:“膽小鬼,膽小鬼…”我也顧不了那么多了,硬著頭皮翻炒了起來,果然,也沒我想象的那么可怕,一會兒,剛才還在嘲笑我的調(diào)皮鬼們,一個個被我收拾的服服帖帖,無精打采的耷拉著腦袋,一副狼狽不堪的樣子。終于,出鍋嘍,我看著自己的“杰作”,哭笑不得。一個個土豆絲就像打了敗仗的士兵,又像是剛從煤堆里爬出來一樣,黑不溜秋的,逗得媽媽哈哈大笑。

  雖然,這一次炒菜我炒砸了,但是,我和媽媽還是吃的很香。我相信“世上無難事,只怕有心人”?傆幸惶煳視龀鲆槐P像媽媽做的一樣的香噴噴,美味無比的酸辣土豆絲。

第一次炒菜作文800字3

  一個寂靜的夜晚,我在看電視,突然,從心中想起一個念頭,那就是做飯。

  有看電視的時間,還不如來學習做飯,我哭著求媽媽,說:“教我做飯吧!”媽媽死活不答應(yīng)。我傷心的跑回自己的房間,失身痛哭起來,媽媽看見我這么傷心,媽媽就說:“別哭了,我教你不就行了,我以聽到這句話,來不及把眼淚擦干就高興的跳了起來,媽媽先讓我開始洗米,加水做完了以后,把米倒進電飯鍋,然后把電插上。

  媽媽又讓我那出了鍋,先倒上油,等過了一陣,油開了,然后把菜倒進去,用鍋勺攪一攪,不一會,香味傳邊整個房子了。然后又讓我洗魚,魚洗好了以后,我又買了一包調(diào)料,放上,再把魚放上,過了二十幾分鐘。香噴噴的魚熟了,我把它放在我的餐桌上,媽媽說;我只不過教了你三四下,你就能做出這么美味的飯菜。經(jīng)過一次次的`實驗,我最后終于取得了勝利,這正是實踐出真知啊!

  我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一場學騎自行車,第一次拖地,第一次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我第一次做飯有趣!

  可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!

  首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。

  這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。

  呼……終于大功告成了!

  雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的第一頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好。

第一次炒菜作文800字4

  人生總歸有很多第一次:第一次自己回家,第一次騎自行車,甚至是第一次吃飯,小小的第一次總能給我們很多教訓,也能促使我們快快長大。

  由于我經(jīng)?吹綃寢尀t灑的切菜,瀟灑的顛勺,心中癢癢的,所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋,使我也能像她那么瀟灑。

  “買菜,是做飯的第一步。而且,咱們在家里吃飯,又不放味精,如果菜質(zhì)不新鮮,做出的飯就不會好吃!甭犃藡寢尩腵話,我便很嚴肅的和媽媽一起精挑細選!耙潜旧硪驗槭切率肿龅牟缓,菜質(zhì)再不新鮮,那肯定沒法吃了!蔽蚁搿

  終于挑好了需要的西紅柿,回到家里,馬上洗洗手,拿起一個沖一沖便開始切。媽媽連忙制止了我!跋床耸羌浅烂C的事情,如果沖沖就開始切,很多細菌和農(nóng)藥就會殘留在表皮,人吃了會對身體不好的。”在媽媽的指導下,我小心地洗好了西紅柿,把它放在案板上,又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦,又用水沖了一下!斑@個干的不錯,刀也需要干凈!笔艿綃寢尩谋頁P,心中美滋滋的。可是我不能懈怠,因為如果不小心會切到手的!我用右手拿著刀,細心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯,我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。幾刀下去,西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一只碗放到臺子上,讓我把兩個雞蛋打在里面,并讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導,切好了蔥姜,刷了鍋,點上了火,把鍋燒干,然后把油倒上,就等油熱了。過了一會,媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭!斑诶怖瞺~~”一陣油花迎面撲來!鞍!”我趕忙跑開,媽媽笑了,“沒事的,現(xiàn)在把打好的雞蛋放里頭吧!”等了一會成形后我輕輕地翻了幾下,直到雞蛋快熟時,我又倒進西紅柿,這時候,家里的電話鈴響了,媽媽去接電話了,我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的杰作終于完成了!

  我把菜盛入盤中,放到餐桌上,正巧媽媽也打完了電話,于是興致勃勃地嘗了一口。咦?媽媽這是怎么了,眉頭緊鎖,嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口,哇~,咸的都發(fā)苦了!

  第一次炒菜雖然很累,但是讓我感受到了成功的喜悅,感覺自己又長大了許多!

第一次炒菜作文800字5

  有一次,媽媽因為晚上加班,所以我只好獨自在家。為了填飽肚子,必須自己煮飯、炒菜,真是難上加難。

  我把刀、刀板、土豆……準備好了,便馬上開工。我拿起小刮刀,把土豆那又臟又舊的衣服脫掉,露出的是又滑又嫩的黃肚皮,再用水沖一下。第一步就這樣三下五除二完成了?芍仡^戲還在后面呢。

  “切菜算什么!”我自言自語道。我拿出鋒利的'切菜刀,用左手的兩個手指按住土豆,一刀一刀切成小片。當切到一半時,不小心把手當成土豆了,切了一條口,鮮血一下涌了出來。我大叫:“哎喲,好痛,好痛……”我急忙放下菜刀,沖進書房,找到創(chuàng)口貼,把傷口包好。又繼續(xù)回到廚房。

  這時,我總結(jié)教訓,按土豆的兩個手指離遠點,切菜速度放慢點,片切得厚一點也沒關(guān)系。終于,兩個土豆切完了。

  可以下鍋了,我把鍋刷洗干凈,放在灶臺上。開始點火,把點火開關(guān)逆時針轉(zhuǎn)到最大,火苗一下竄起了,把鍋底團團圍位,鍋里發(fā)出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒干了,我急忙拿著油壺倒油,因為勢太大,我離得老遠,生怕油沾到臉上?赡苁且驗槲业哪懶。瑒幼魈,火勢過猛,鍋里直冒青煙,鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是,只好關(guān)掉火,重新開始。

  吃一塹,長一智,把火再次打開,這一次只把點火開關(guān)轉(zhuǎn)到中等大,火勢沒那么旺,小心翼翼把油倒入鍋中,油在鍋里跳來跳去,我連忙倒入土豆片,用鏟子在鍋里翻來覆去炒,象是在跳舞。

  過了幾分鐘,土豆變成了金黃色,好誘人。我吐了吐舌頭,倒吸了幾口口水!霸摲披}了吧!”我心里默念道。一下放了兩小勺,生怕不夠,又追加一勺。心想這該夠了吧!放完鹽,繼續(xù)翻炒。

  聽說土豆要炒熟才能吃,我不停炒,發(fā)現(xiàn)貼鍋了,有的土豆變成了黑色,為了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆變成了水煮土豆。

  鍋里水慢慢變干,我的肚子也打起鼓來。顧不上那么多了,我關(guān)掉火,把土豆一勺一勺盛入碗中。

  我吃著自己親手煮的土豆,雖然有點咸,但還是覺得回味無窮。這就是我的第一次炒菜經(jīng)歷。

第一次炒菜作文800字6

  童年的生活絢麗多彩,每個人的生活中不都有自己的第一次嗎?我第一次燒菜時,使我難以忘懷。

  那天晴空萬里,媽媽也出門上班去了,我便開始利用起自己的時間來。可是,到了中午,我的肚子便跟我抗議起來。這時,我想:為什么我自己不能燒一次菜給媽媽嘗嘗呢?說罷,便動起手來。第一個菜是我和媽媽最愛吃的“酸辣大白菜”,我先開始洗菜,洗好后,我將它放上了“斬首臺”,便拿起菜刀向它切去,白菜不服氣,一會兒向東跑,一會兒向西跑,弄得我也手足無措了。這時,我想起了老師教給我們的.詩句“山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村”。沒有自己做不到的事,只要你再搏一下,就一定會成功!我便一手拿住白菜,一手拿起菜刀向他砍去,“哈哈,這下你逃不掉了吧!”只見白菜被我切的零七八碎的,這兒一片,那兒一片。過會兒,我將火打著了,往鍋里倒了油,油熱了,這時我將白菜放入鍋里,過了一會兒,一股焦味撲面而來,“哎呀,菜糊了!”這時,我急得像“熱鍋上的螞蟻----團團轉(zhuǎn)!蔽蚁肫鹆死蠋熣f的話,遇到困難,一定要努力克服。我拿起鏟子鏟了起來,學著媽媽的樣燒了起來?旌昧耍覍⒗苯贩湃脲佒,又放了些醋,鹽,味精等。過了一會兒,一盤香噴噴的“酸辣大白菜”燒好啦!接著我又炒了幾盤菜,并將它們統(tǒng)統(tǒng)端上了桌。

  媽媽終于回來了,我迫不及待地想讓媽媽嘗嘗我燒的菜。于是,遞了一雙筷子給媽媽,媽媽嘗了嘗,眉頭一皺,于是,我急忙問媽媽:“媽媽,怎么樣?好吃嗎?”“嗯,好吃,好吃”媽媽笑著對我說。我聽了媽媽的話,拿起筷子嘗了嘗,“!呸,呸,呸,又辣又酸!”我不好意思的沖媽媽笑了笑。媽媽并沒有責備我,反而對我說:“孩子,你第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯了,只要你再接再厲,我相信你一定會燒好的”.聽了媽媽的這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,心想:只要好好練習練習,一定能燒好的,俗話說:“只要功夫深鐵杵磨成針嘛!”

  童年的生活豐富多彩,這件事給我的啟示很大,告訴我:沒有什么事是克服不了的,只要你功夫下得深,什么事都難不了你,遇到困難,堅持下去,才有可能獲得成功!

第一次炒菜作文800字7

  你別看我胖點兒,就以為我是吃貨。我在家里其實是幫媽媽干活的好孩子。要不,給你講講我第一次炒菜的經(jīng)歷。

  那天中午,我回到家里,看見媽媽躺在床上,一個勁兒咳嗽,說話也沒力氣,就知道媽媽生病了。想起去年冬天媽媽用冷水洗衣服,用熱水給我洗臉的事。我想:媽媽生病了,我何不幫媽媽做些事呢。想到這里,我對媽媽說:“媽,你好好休息,我來做飯!眿寢屝χf:“兒子,你行嗎?”“你的兒子能不行嗎?”我說,“你就等著吃現(xiàn)成的吧,媽!

  走進廚房,打開冰箱,我看見了一包玉米松仁和一塊雞肉,還有新鮮的蒜苗。我想那咱就做蒜苗炒雞肉和松仁拌玉米吧。哈哈!這樣想著,我都流口水了。

  我把蒜苗切成小的段兒,把雞肉切成丁。嘿!蒜苗很聽話,切起來很輕松,切雞肉就不同了。雞肉塊兒大,要使好大的力氣才能切下來。我的胳膊都酸了,只好歇歇再切,歇歇再切。好不容易切完了,我的胳膊卻困得抬不起了。

  好,現(xiàn)在該打火熱油了。油熱了,我先把雞肉丁倒進鍋里,不停地翻炒。聞著雞肉丁有點腥味,想起媽媽說過,倒料酒去腥的`話。我把半勺料酒倒進去,果然好多了。這時,雞肉開始變黃,廚房里開始飄香了。我忍不住想嘗嘗,夾起一塊,一嘗,嘿,沒味!哦!我還沒放調(diào)料呢?窗盐壹钡谩5任野阉饷绲惯M去后,只聽“刺溜”一聲,冒起一股白煙。白煙好嗆,我趕緊打開排氣扇,這才好受了一點。再嘗了口雞肉,熟了;蒜苗,也熟了。恩?怎么覺得不是個味啊?哦!我把雞肉炒成雞肉干了。怎么辦?倒點水吧。于是我加了點熱水,把鹽、花椒粉、味精、雞精、醋和醬油,通通放進鍋里。哈哈!不咸不淡,一盤蒜苗炒雞肉出鍋啦!

  接下來,炒第二道菜—松仁拌玉米。這個容易熟,玉米豆和松仁是冷凍食品,容易熟,而且人家早已把調(diào)料灑在上面,我什么佐料都不用放了。我把油倒進鍋里,看著玉米豆變成了金黃色,就拿勺子舀了幾顆嘗了嘗,恩,熟了,還很好吃哩!

  我的兩盤菜做好了。于是,我把媽媽剛早上已蒸好的米飯用木鏟鏟入碗中,把炒好的兩盤菜端在桌子上,讓媽媽進來和我一起吃飯。媽媽嘗了一口我做的雞肉丁說:“好吃!啊,我兒子長大了!”媽媽笑了,我也笑了。

  我體會到了媽媽每天給我做飯的辛苦。我想:以后一定要幫爸媽做些力所能及的事,好讓爸媽休息。

第一次炒菜作文800字8

  今天,天氣晴朗,風和日麗!翱墒峭夤屯馄湃ス鉂闪,中午卻要自己做飯吃。我可從沒有做過呢?”我抱怨著。

  轉(zhuǎn)眼間,中午到了,我無可奈何的去生火,不過欣慰的是王丹依也在家,有一個伙伴,不會一個人孤零零的吃飯了。

  燒起火后,我便手忙腳亂起來,外婆走之前特意提醒過我:要先做好準備工作,再開始煮就不會手忙腳亂。不一會兒,看見鍋已開始泛紅了,我小心翼翼的倒入點油,生怕倒多了,一停下看了一下又感覺不如外婆炒菜時多,于是又提起油再往鍋里倒一些。等我油倒好了,正準備把菜也往鍋中掃入時。油卻在鍋中似頑皮的小孩,一動不動的瞅著我,一點動靜也沒有!霸趺椿厥拢客馄潘齻冎蟛藭r就是在倒好油后不久就放菜的呀!”我的心七上八下的。“王丹依,你快來看一下,我倒好油了,鍋卻沒有動靜了,是怎么回事?”我大聲喊叫著。丹依過來看了看,大笑著說:“紫琴,你真是太笨了,灶里沒火了,油怎么會開呢?”“哦,是這么回事。∧悄悻F(xiàn)在幫我燒火。”我等她燒好了火,油開始冒煙了,快速把青菜扔入鍋中,還來不急翻炒,便把我準備好的很多佐料——鹽巴?p醬油放入……快要煮熟時,王丹依又提醒我,還要放入味精呢,這時我又小心翼翼的倒入少許味精,終于一碗香噴噴的青菜起鍋了。我正期待著王丹依品嘗我炒的'菜呢,我緊張兮兮的,她一入口,我便追著她問:“味道怎么樣?”她說還不錯,這可讓我信心大增。接著便要炒肉,我按照外婆說的方法一步一步做下來,可是緊張的心情時時讓我想起,外婆的叮囑“別放太多鹽,要不后面可就麻煩了”,所以我做每一步都是小心翼翼。

  菜煮完了還要洗鍋呢,那鍋是油膩膩的,非?膳,可我必須把它洗干凈。我先倒入冷水,再放入洗潔劑,我手拿抹布大大咧咧的伸入鍋中,使用較大的力氣把鍋涮了幾遍,鍋可是干凈了,而我的手卻是油膩膩的。于是我拼命的把手伸入水中用力的搓,費了半天的力氣才把手搓干凈。

  終于大功告成可以吃飯了,我肚子早已呱呱叫了,雖然自己做飯很辛苦,但吃著自己燒做的飯菜那種高興的心情是無法用語言表達的。從這件事情中,我還領(lǐng)悟到:萬事開頭難,只要你不怕艱辛,不怕困難,堅持到底你一定會成功的。

第一次炒菜作文800字9

  現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學會了炒菜的方法。想想第一次炒菜,那真的非常好笑。

  那一天,我在看動畫片,爸爸在廚房叫我:“賴潼,你過來一下!蔽也恢职窒胱屛椅腋墒裁矗蛦柊职郑骸斑^去做什么?”爸爸說:“過來你就知道了!蔽抑荒軙和赢嬈,依依不舍地走向廚房。

  剛到廚房,我看到菜板上有一團又像方的又像圓的豬肉,那豬肉看起來有點惡心,想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉,再看看現(xiàn)在放在菜板上這團惡心的物體,真的是有點想嘔吐的感覺。爸爸說:“你把豬肉切好,我出去有點事!北愠鋈チ恕

  我便拿起菜刀朝那豬肉剁去,說時遲,那時快,手起刀落,連肉的'皮都沒切開,手上給劃了一個口子。不過這點皮肉之痛我還是承受得了的。剛剛不小心,這次一定要小心,我小心翼翼地朝肉切去,結(jié)果肉卻是毫發(fā)無傷。我就不信,我還切不開你。我使用打狗棍法,把菜刀舉得高高的,舞動幾下,猛地劈下去。不是吧?這肉肯定練過“金鐘罩”,我跟這位“強敵”對抗了許久,還沒有切開一塊。這時,爸爸回來了,他告訴我換個角度。我用爸爸教的方法終于切開了豬肉。幾分鐘后,我終于把肉給切完了,舒了一口氣,跟爸爸說:“肉切好了!卑职诌^來一看,哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么。爸爸說:“肉要切成一小片一小片,你現(xiàn)在把它切成了一大塊,每一塊比我的拇指還要大,這怎么煮得熟?怎么吃?”

  肉切的不好還不要緊,可是我炒的菜更是……

  首先,我打開電磁爐開關(guān),按了“炒菜”按鈕。把油倒進鍋里,等了一會,油熱了,又把菜倒進鍋里,開始翻炒,翻炒了一陣,爸爸發(fā)現(xiàn)不對勁,哎呀,冒煙了,菜燒了。爸爸說,是我翻炒的動作太慢,翻炒一定要手快,否則就會糊了。爸爸立馬拿了一個碗,接了一點水,把水倒入鍋里·,然后又把電磁爐開關(guān)關(guān)掉,三十秒后,把開關(guān)再次開啟。又到了放鹽的“精彩”時間,我爸在洗碗,沒有看住我,可就在他沒看住我這幾秒,我把鹽放進鍋里了。爸爸回頭一看,馬上說:“停!”我問:“怎么了?”爸爸說:“把五分之四的鹽鏟出來!苯Y(jié)果,吃飯的時候,菜還是咸?梢韵胂螅绻麤]把五分之四的鹽鏟出來,味道會怎么樣?!

  我問爸爸:“我炒的菜好吃嗎?”爸爸說:“第一次炒菜,出點失誤不要緊。次數(shù)多了,就有經(jīng)驗了。如果你不去做,就永遠也學不會!

  這就是我第一次炒菜,是不是非常的搞笑奇葩?

第一次炒菜作文800字10

  每個人的一生中有許多第一次,我最難忘的是第一次炒菜。

  一天傍晚,媽媽對我說:“行行,你也不小了,該為媽媽分擔些家務(wù)活了!蔽殷@訝地說:“做什么呀?”媽媽面帶微笑地說:“今天,你為家人做一道菜,怎么樣?”我想了想,這個很有挑戰(zhàn)性,便欣然同意了。

  “做什么菜好呢?”對,經(jīng)常看到媽媽炒肉,今天我就做辣椒炒肉吧!說干就干,我打開冰箱,拿出一塊豬肉和十幾個辣椒。我先把辣椒的柄摘了后,就把辣椒和肉放在菜盆里,洗了兩次,撈了出來,放在切菜板上。先切辣椒吧,一個個辣椒長長的,圓圓的,該怎樣切呢?記得媽媽先把它剖開再切成很多小塊,我也學著媽媽的樣子,準備把它剖開,沒想到一個小小的辣椒竟像一條頑皮的泥鰍,一下子滑了出去!袄匣⒉话l(fā)威,當我是病貓,我就不信這個邪,難道我整不了你!看我使絕招,這會我左手死死地攥緊辣椒,并把它按在菜板上,右手拿刀切,由于左手使的`勁較大,辣椒聽話似的任我宰割,在我的“折磨”下,十幾個辣椒終于被我切成了若干個小塊。接下來就切肉了,我按照同樣的方法,左手按著肉,右手用刀切,一下子就把肉切好了。

  接著,我就擰開煤氣開關(guān),用清水把鍋洗了洗,再在鍋子里放了點油,等油冒起了小泡泡,我就把肉倒進鍋里,翻了翻,該放鹽了吧,放多少呢?一勺應(yīng)該夠了吧!我又用鍋鏟把肉翻了翻,就用碗把肉盛了起來。見鍋里還有點油,我就把辣椒放進鍋里,也照著同樣的方法,用鍋鏟翻了翻,放了一勺鹽,炒了幾分鐘后,我把肉倒進鍋里和辣椒一起翻了翻,又炒了幾分鐘后,見鍋里有點冒煙了,我連忙把火關(guān)了,用碗把辣椒和肉盛起來。我湊近聞了聞,一股香味撲鼻而來,我想,一定很好吃吧。

  這時,媽媽聞著香味從臥室里出來了,看著桌子上的菜,連說:“不錯嘛!色、香、味俱全,以后媽媽可以委以重任了哈!不知能否過關(guān)?待我來嘗一嘗吧!闭f著媽媽拿起筷子夾起一塊肉送進嘴里,我盯著媽媽看,媽媽的表情好復雜,但媽媽馬上露出笑臉,忙說:“好吃,好吃!”聽著媽媽的夸獎,我驚喜極了,連忙也拿起筷子夾起一塊肉送進嘴里,哇!有點咸!我馬上吐了出來,原來媽媽是不想打擊我的自信心,才騙我說好吃的。我暗下決心,下次一定做得更好,給媽媽真正分擔些家務(wù)。

  雖然第一次炒菜沒有炒好,但我還是很開心。

第一次炒菜作文800字11

  人的一生中有許許多多第一次,我也不例外。而給我印象最深刻的是第一次炒菜這件事。

  今天是周六,爸爸媽媽很忙,不在家。到了中午十二點半,弟弟妹妹餓得直叫喚,我心想:今天中午只好由我來做飯了。我把手洗的干干凈凈,趕快先把米飯煮上,然后準備開始炒菜。炒什么菜呢?我決定試炒一盤“土豆片”。我先把兩個土豆削掉皮,洗干凈,然后小心翼翼地將洗干凈的土豆切成片,放在盆子里用水泡上,又拿出了蒜,用刀拍碎放在邊上。一切準備好了,要開炒了,我突然想起了媽媽說的:“油濺在身上會疼的,要小心點!蔽铱勺钆绿哿。不行,要保護好身體,不能讓油濺到身上。我趕緊拿出了一件長袖的衣服穿在了身上,現(xiàn)在應(yīng)該可以了吧。我正準備開火,又想:手離鍋最近,油肯定會濺到手上,必須戴上手套。這樣我就可以開炒了。

  我把火打開,小心地慢慢往鍋里倒了點油,還好,油沒濺起來。等油燒開了,微微的.有點青煙的時候,我把拍好的蒜放了進去。呀,油濺起來了,我嚇了一跳,往后退了幾步,又慢慢地湊近鍋一看,安全了。我立刻將土豆片倒入鍋中,這次油沒有濺起來反而有了噼里啪啦的響聲,那聲音跟鞭炮聲差不多,太嚇人了。過了幾秒種,響聲才消失,我拿起鍋鏟,把土豆片翻來翻去,炒了好一會才停下來。我把火開小了些,把調(diào)料都放好,又翻了幾下加了一點水,然后把鍋蓋蓋上。我心想:原來炒菜并沒有想象中的那么難,那么可怕。過了兩分鐘,我把鍋蓋揭開,哇塞,香味出來了,菜熟了,“哈,大功告成了!蔽野鸦痍P(guān)掉,把菜裝到盤子里,把大衣和手套也脫了下來。弟弟妹妹聽到我的叫聲,都跑了過來,嚷嚷著要吃土豆片。我給他們每人嘗了一塊。突然,弟弟妹妹異口同聲地說:“嗯,真好吃,比媽媽炒的還好吃。”聽了這句話,我心里美滋滋的。這頓飯吃的很香。

  通過這件事,我從中明白了:第一次并不難,關(guān)鍵是自己要有信心,要細心和反復思索,這樣才能成功。

第一次炒菜作文800字12

  “自己炒就自己炒,這么簡單的事,我看也看會了!”今天,我欣然接受了一個挑戰(zhàn),媽媽剛一說要我自己學炒菜,我毫不猶豫就答應(yīng)了。我想好了,準備做一道雞蛋香腸炒蒜薹。

  我?guī)缀跏桥苤M了廚房,我太想表現(xiàn)一下自己的廚藝了,因為還一次也沒顯露過。我先來一招“萬劍歸宗”,冰箱里的雞蛋、香腸、蒜薹全都乖乖地“躺”在了切菜板上。接著我來一招“乾坤大挪移”,蒜薹就應(yīng)聲進了洗菜池。“嘩嘩嘩……”一陣流水聲后,洗過“澡”的“蒜薹寶寶”又鮮又嫩,還沾著水珠,看著就心里舒服,F(xiàn)在,我用上了“金剛大力手”,“乒乒乓乓”一陣忙活,蒜薹呀,香腸呀,全被我切成段、片裝進盤子里了。“不錯不錯!真是廚神轉(zhuǎn)世啊!這菜一定可以和餐館媲美了!”菜還沒下鍋,我已經(jīng)忍不住要“自賣自夸”了。

  打雞蛋不是一件容易的事,可我早學會了。我拿出一個碗,磕破蛋殼,把雞蛋打進碗里,再來一招“飛龍在天”,蛋殼就“飛揚起舞”地飄落進了垃圾桶。

  好啦,萬事俱備,只欠東風,一切只等最后一步——下鍋開炒了。我把鍋洗好放到煤氣灶上,開火,再打開油瓶倒點油進去,然后一邊哼著歌一邊等油冒煙就放菜進去。油開了,發(fā)出“滋滋啦啦”的聲響,散發(fā)出誘人的`清香。我剛把雞蛋液倒進去,不想鍋里卻“騰”地冒起一股火焰來,把我嚇出了一身冷汗,急得我連忙叫媽媽。媽媽聞聲趕過來,二話不說趕緊蓋上鍋蓋,才把火滅掉了。媽媽嚴厲地說:“火要關(guān)小點,菜要輕放!否則引起火災(zāi)看你怎么辦!”

  我像小雞啄米似的連連點頭,心想,還好沒闖下大禍,下次可要小心了。看看鍋里,雞蛋已糊得不像樣子了,還怎么吃。只好重新再來,雞蛋沒有了,“雞蛋香腸炒蒜薹”臨時改為“香腸炒蒜薹”就好了,這可不算什么難事,我還是會變通的。一番小心翼翼地“翻江倒!敝,一道我親手做的菜終于新鮮出爐了?吹侥怯屑t有綠的色澤,聞著那混合著肉味的蒜薹香,我的口水都快流下來了。

  我夾了一根蒜薹請媽媽先嘗,媽媽一嚼連聲說好吃,還夸我手藝不錯,第一次就做得這么好,只是有點可惜三個雞蛋被我打了“水漂”。

  有人說,很多事情看起來容易,做起來可不是那么回事。唉,還真是這樣啊。

第一次炒菜作文800字13

  今天,是我最難忘的日子,因為,我已經(jīng)證明了我不是“小公主”--我學會炒菜了!

  晚上,我纏著姥爺,讓他老人家教我炒菜。姥爺實在禁不住我的請求,便答應(yīng)讓我過把廚子癮。做一回“西葫蘆炒蝦米”。

  第一次做菜嘛,心里又好奇又緊張,那是難免的。姥爺教我打開煤氣,生上火,就說了聲“開始”,姥爺呢,則坐在椅子上,將軍肚一挺,像軍師一樣指揮我。大勺熱了,我就把西葫蘆到進去抄了幾下,又到進蝦米。這樣,一場菜與人的戰(zhàn)斗便打開了。我眼睛緊盯著大勺,把大勺的把手向我的臉微微抬起,又用鏟子不停地在大勺中給西葫蘆“翻跟頭”,讓他們雙面受熱。過了一會,我又開始覺得著道菜很好抄,便馬馬乎乎地放了一點鹽,心想:老爺今天準表揚我!這時,“師傅”又喊起來:“加水,加水”。我被嚇了一跳,便又加了些水!盀槭裁醇铀?”我不明白。這時,只聽“啪啦”幾下響,被炒的家伙們唱起了沒有音調(diào)和節(jié)拍的小曲子,仿佛他們在唱什么勝利歌,我不服氣,都死到臨頭了,還得意什么?這時,姥爺才告訴我,原來放水是為了防止炒糊呀!真是“不聽老人言,吃虧在眼前”。

  晚飯,舅舅第一個吃我做的“佳肴”,可他嘗到時,居然大叫:“啊,真是……”“各位快吃呀,這等‘上品’真難得……!贝蠹叶汲粤耍梢粐L,都吐舌頭。原來,我把糖當成鹽放進大勺了。難怪舅舅會這么大叫。不過要是仔細品味,還覺得甜甜的。有很多道理!

  這次做菜雖不算成功,但這讓我記住了:做了成功的事決不能驕傲,而要再接再厲!何況,我還沒成功呢。說真的,我還真得感謝我做的“風味西葫蘆炒蝦米”,要不是它們,我還悟不出這些道理呢!同學們,千萬別像我一樣,成了一個小馬虎呀!

  20xx年4月12日(四年級下)

  指導教師:遲爽

  又是一篇上乘之作,真是一篇比一篇精彩,真讓老師欣慰。

  你的語言形象、生動,這要歸功你的`情感來駕馭語言。在字里行間流露出對炒菜的濃厚興趣,也要歸功于你的詞匯的豐富及運用的準確,大大增加了文章的形象性和感染力。(一等上)

第一次炒菜作文800字14

  又一次看烹飪節(jié)目,我的手又一次癢癢的,心,又一次躍躍欲試!巴夤,就讓我弄一次吧!我都12歲了,還不會炒菜呢!”外公搖搖頭,說:“你這是第幾次了?每次要自己炒菜,卻都沒炒!你以為炒菜好玩啊?”我說:“哎呀!那……那是那一次,這次一定!”外公無奈的看著我,又點點頭,“那今晚的晚餐就讓你和你媽一起包了吧!”“耶!”我高興地快跳了起來。這樣的情景不知上演了多少回,可我一次也沒做。不過這次,我一定要弄一次!我開始深思熟慮,想著今晚吃什么。

  媽媽一回來,我就纏著她,讓她和我一起做菜。媽媽受不了我的軟磨硬泡,最后連坐都沒坐就被我拉進了廚房,指導我怎樣做菜。

  首先,她叫我洗菜。這還不簡單?三下五除二,一下子做完了。接著是切菜。不就切菜嗎?簡單。我拿起一個刨過的土豆,一陣群魔亂舞,土豆切完了。那是怎樣的局面啊:土豆參差不齊,這邊大,那邊細,根本不能吃。媽媽看著那之前亮晶晶的土豆,現(xiàn)在變成這慘樣,怎忍心讓我繼續(xù)切下去?把我擠到一邊,拿起一個可愛的`土豆,像施了魔法似的,一個個整整齊齊,與我剛才切的那樣,簡直是天壤之別。看著那嫻熟的手法,我眼里流露出了羨慕之情。

  過了一會兒,菜全都切好了。接著就是最難的也是最關(guān)鍵的,炒菜。

  第一個就是絲瓜湯。我用鍋鏟弄了一大塊豬油,把它敲在鍋里。可那油向沾了膠水一樣不下來。媽媽看了,趕緊過來幫我解圍。我便又去拿早已盛好在碗的絲瓜,從鍋上倒了下去!斑!”,“哎喲!”,一滴油濺到了我手上,媽媽說:“倒菜要從鍋邊倒!”加了鹽,加了調(diào)料,要倒湯了,我吸取了上次教訓,從鍋邊倒水。水因為是液體,像是淘氣的孩子,有的流到了鍋下,差點把火滅了。媽媽趕緊阻止,“湯是水,要往鍋上倒!”哎呀,怎么這么難啊!我的媽呀。端出這碗湯,我已經(jīng)氣喘吁吁。整個晚餐做出來,我已是滿頭大汗。

  我為我所有菜命了名:絲瓜湯、紅燒茄子、土豆燒肉、脆嫩豆芽。端出來,啊!真漂亮。弟弟嘗了嘗茄子,又吃了吃豆芽,“啊!真好吃!哥哥真棒!”我笑了笑:“吃吧!”

  想起剛才滿頭大汗,我心想:“啊!原來炒菜這么難啊!

第一次炒菜作文800字15

  有一天,媽媽病倒了,我決定照顧媽媽,可是怎么照顧呢?我思來想去決定炒一盤最美味的蕃茄炒蛋給她吃。

  于是,我先從冰箱里面拿出一個蕃茄,仔細的用水洗了洗,然后又用那把對我媽媽來說已經(jīng)是很輕了但對我來說還是很笨重的刀,笨手笨腳的把蕃茄大卸八塊。

  接著又拿出了一個碗從冰箱里面取來兩個雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋打到碗里面,雖然我已經(jīng)很小心沒有把雞蛋打到地上去,但是悲劇的是一小片蛋殼掉到碗里面去了?粗切∫黄易鲗Φ.雞蛋殼我自言自語道:“把它挑出來吧,可是蛋液這么滑蛋殼這么小,以我用筷子的水平肯定夾不出來的,算了吧,不去管它了!笨墒钱斘铱吹侥峭该髑宄旱牡鞍拙o緊的包裹又黃又大的蛋黃,就好象我的兩只大眼睛一樣看著我委屈的說:“蛋殼雖然是我的保護神,但是現(xiàn)在你要吃我了,你還讓它跟我一起炒,等你在軟軟嫩嫩的雞蛋里面吃到它時,你肯定會怪我不好吃的,你還是把它挑出來吧!庇谑俏蚁饶昧穗p筷子想把它夾出來,但是小蛋殼太壞了,我怎么也夾不起來,我努力了很多次還是沒有成功。我氣得火冒三丈,抓起一個瓢羹,把那小蛋殼連它邊上的蛋液直接舀起來倒過了垃圾桶。

  由于蛋殼的搗亂,一下子浪費了很多時間,我一下子心急了起來。我就急忙在蛋液里面放了點鹽快速的把蛋液打散,放鍋開火,放油,匆匆忙忙的把蛋液倒在鍋里面,誰知道事故又發(fā)生了,我倒蛋液時用力太大了,蛋液在鍋里面跳舞了,把油濺到了手的手背上面,一下子手背火辣辣,真疼呀?墒俏腋绢櫜簧线@些,我怕蛋液燒焦了拿起鏟就翻起蛋液來。但是,手越來越痛,最后我實在忍不住了,把手放進冷水里面泡了一下,等疼痛減輕點時馬上繼續(xù)燒雞蛋。等雞蛋燒熟時,我先把它盛出來。然后再重新起油鍋燒蕃茄,有了上一次的教訓,這次炒蕃茄就知道輕輕的放進去了,等蕃茄炒得出汁的時候我再把雞蛋放進去一起重新炒一下,再放點鹽,加上小蔥,我的美味的蕃茄炒蛋就完工了。

  我捧著美味的蕃茄炒蛋給媽媽吃,媽媽一個勁的夸我長大了能干了。聽著媽媽的夸獎,我心里樂開了花。

  通過這件事,我明白了:做事不能心急,要認認真真的,不能有一點馬虎。

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