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【優(yōu)】第一次炒菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
今天老師讓我們回家做一道菜,我興奮極了。心想:做什么好呢?西紅柿炒雞蛋?還是青椒土豆絲呢?
一回到家,我就急匆匆的往廚房跑。今天是三姑準(zhǔn)備晚飯的。她已經(jīng)把晚餐要用的食材準(zhǔn)備好了。有鯽魚(yú),干子,豆腐,青菜,雞蛋,西紅柿等等。
我對(duì)三姑說(shuō):“三姑,今天老師讓我們學(xué)做一道菜,你教我吧!比眯呛堑拇饝(yīng)了。由于時(shí)間有限,我決定做一份“炒土豆片”。為什么不是土豆絲呢?因?yàn)槟莻(gè)太難切了。我只會(huì)切塊或切片,所以才決定炒土豆片,并且三姑炒的土豆片超級(jí)美味,有她指導(dǎo)我更有信心了。
我把土豆從中間切成兩截,放在砧板上,切成一片一片的。雖說(shuō)是切片,可我切的并不好:有的`厚,有的薄,有的長(zhǎng),有的短。三姑看著我切的土豆皺了皺眉頭,說(shuō):“土豆切太厚了,不容易炒熟。要切成薄片!闭f(shuō)完,將一些不合格的土豆片重切了一遍這才讓我清洗干凈裝在盤(pán)子里。接著三姑指導(dǎo)我準(zhǔn)備好油,鹽,醬油,蒜頭等調(diào)料。
開(kāi)始炒了。我把油倒入鍋中燒的滋滋響,一靠近還有噼噼啪啪的炸響聲,我有點(diǎn)害怕,不敢靠太近,眼看煙都冒起來(lái)了,三姑說(shuō)如果再不把菜倒進(jìn)去,鍋就燒壞了。我只好硬著頭皮,將一盤(pán)子土豆迅速倒進(jìn)鍋里,盤(pán)子里沒(méi)有瀝干的水見(jiàn)到熱油開(kāi)心的跳起了“霹靂舞”,我趕緊跳到一邊,生怕油濺到身上。三姑說(shuō):趕快翻炒,不然就糊了。我只好冒著被油濺到的后果用鍋鏟翻炒了起來(lái),翻過(guò)來(lái)炒過(guò)去,又緊張又新鮮。所有程序都是按三姑說(shuō)的來(lái)“翻炒——放鹽——加一勺醬油——加蒜——最后放味精,起鍋!
一盤(pán)香噴噴的土豆起鍋了,雖然有點(diǎn)糊了,但這是我第一次炒菜,所以我覺(jué)得這就是世界上最美味的菜了!
第一次炒菜作文2
我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢?
思來(lái)想去,我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒(méi)想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門(mén)兒!”我很不服氣,對(duì)自己說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽(tīng)了媽媽的話,拿起第二個(gè)雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤(pán)子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的`手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!
點(diǎn)評(píng):小作者在享受燒菜樂(lè)趣的同時(shí),能抓住細(xì)節(jié)形成文章,語(yǔ)言稚嫩,富有童趣。尤其是小作者運(yùn)用了擬人的寫(xiě)法,人物對(duì)白自然流暢,一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前,很有生活味道。
……
第一次炒菜作文3
每當(dāng)我吃土豆絲的時(shí)候,總會(huì)想起自己第一次炒土豆絲的情形,的確令我難忘。
那一天,爸爸媽媽都出去上班了,留我一個(gè)人在家里。我想爸爸媽媽不在,中午吃飯?jiān)趺崔k?看來(lái)只能自己動(dòng)手了,有一句話不是說(shuō):自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!正好,我還想學(xué)學(xué)做菜呢,這不是個(gè)好機(jī)會(huì)?
我來(lái)到廚房,愣住了,做什么菜呢?就做我最愛(ài)的`土豆絲吧!我先去把土豆拿來(lái)放在水里洗了洗,又模仿著媽媽的樣子把土豆放在菜板上切絲。咦,平常在媽媽手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中卻不聽(tīng)使喚呢?因?yàn)槲沂亲笃沧,所以切菜也是用左手,我左手緊握菜刀,右手緊按住土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來(lái)。忽然,這土豆不聽(tīng)使喚地滾到了一邊,鋒利的菜刀差點(diǎn)就切到了我的手上,真是好險(xiǎn)啊!我更加小心翼翼切起來(lái),費(fèi)了我九牛二虎之力,終于,我把土豆切成了絲。我仔細(xì)看面前的土豆絲和媽媽切的竟天壤之別,不過(guò)以我的水平切成這樣已經(jīng)夠不錯(cuò)了。
第二個(gè)難關(guān)來(lái)了,那就是把煤氣打開(kāi),平時(shí)媽媽打開(kāi)煤氣灶都要花費(fèi)力氣,何況是我呢!我深吸了一口氣,用盡了全身力氣,沒(méi)想到居然打開(kāi)了,我十分欣喜,進(jìn)行第二道工序。把油倒在鍋里,油開(kāi)始冒著白沫,不一會(huì)兒,鍋里便冒起了白煙。我一看,不好,趕緊把佐料、土豆絲倒到鍋中,“吱———”一種尖銳的聲音嚇得我直往后退,我側(cè)著身子用顫抖的手使勁鏟著鍋里的土豆絲。忽然,我記起媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò)炒土豆絲要加少許醋,那樣比較好吃,于是,就又慌手慌腳地去找醋。正找呢,一股燒焦的氣味鉆入我的鼻孔!鞍,不好!”等我沖上去關(guān)掉煤氣時(shí),菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。
雖然土豆炒糊了,但這是我第一次炒菜,我在炒菜中也有了收獲,以后一會(huì)更加努力學(xué)習(xí)。人生總歸有很多第一次,正是這小小的第一次給我們很多教訓(xùn),也能促使我們快快長(zhǎng)大。
第一次炒菜作文4
“呀,老媽,快過(guò)來(lái)啊,嘗一嘗我做的酸辣土豆絲!”
看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦,我在想什么時(shí)候能和妹妹一起幫媽媽分擔(dān)一些呢。這不機(jī)會(huì)來(lái)了,放假的第一天,我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個(gè)土豆和一把干辣椒備用,妹妹跑得可快了,我等她拿來(lái)之后,又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利,這才剛開(kāi)始,妹妹就覺(jué)得我什么都讓她干,憤憤不平說(shuō):“憑什么都是我干,不干了!”算了,不能指望這個(gè)打退堂鼓的小助理了,我親自來(lái)。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒,再緩緩地切絲,生怕一個(gè)不小心切到手指頭了。食材都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,我把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)火,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,“咕咕咕”,油開(kāi)始沸騰了,我趁機(jī)把土豆絲倒進(jìn)去,油炸得更加厲害了,土豆絲像跳舞似的,在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己,于是左手拿“盾牌”——鍋蓋,右手拿“青銅劍”——鍋鏟,開(kāi)始與鍋里的土豆絲“戰(zhàn)斗”了。我腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽炒菜的畫(huà)面,炒了一會(huì)后,土豆絲的顏色慢慢加深,它的`香味也穿過(guò)我“盾牌”的阻擋,充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來(lái)的土豆絲味道也太像了,我信心倍增,這次一定讓媽媽對(duì)我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒,再用鍋鏟反復(fù)翻炒,我學(xué)起了媽媽的樣子,不一會(huì)兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了,感覺(jué)我口水都快要流出來(lái)了,心情也特別激動(dòng),這可是我生平第一次炒菜。
第一次炒菜作文5
今天爸爸媽媽都要加班,晚飯由我自己做。唔,好高興!我準(zhǔn)備蛤蟆打立正——露它一兩手,給爸媽一個(gè)驚喜!
我先干什么呢?對(duì)了,切菜!說(shuō)做就做,我把西紅柿放到熱水里煮,一分鐘,二分鐘……不一會(huì)十分鐘過(guò)去了,我趕緊把西紅柿拿出來(lái)!把,都煮爛了,我只不過(guò)是想拔皮的嘛!”唉,不管了,我 只好把這“開(kāi)花”西紅柿切成丁,然后放到盤(pán)子里。
現(xiàn)在攪雞蛋吧。我把雞蛋一個(gè)個(gè)小心翼翼地捧出來(lái),在捧第二個(gè)雞蛋時(shí),手一滑,雞蛋“啪”的.一聲摔碎了。
“這可怎么辦吧?”我俯身拾起蛋殼,放到垃圾箱?傻扒嗪偷包S卻沒(méi)打算上來(lái),它們互相拌在一起,惡心死了。
算了,不管它了,先搞其他的東西吧。我又拿了兩雞蛋,打破蛋殼,把蛋黃蛋青倒出來(lái),用筷子攪拌均勻,放到一邊去。
好啦,現(xiàn)在來(lái)熱油。我打了兩勺油,倒到鍋里,等它慢慢熱起來(lái)。我掉頭回去收拾“雞蛋勇士”。我用面巾紙一點(diǎn)一點(diǎn)把地板擦干凈,再用清水沖洗一遍,最后用拖把把地拖干凈。干完這些,我準(zhǔn)備休 息會(huì)兒,可一陣“噼噼啪啪”的聲音、把我從椅子上“叫”了起來(lái)。
“呀,我的鍋!”我起身飛奔到灶前,關(guān)小火,然后把雞蛋倒下去,不一會(huì)兒,一個(gè)黃色的煎雞蛋就煎好了。
我把這雞蛋切成好幾瓣,再放點(diǎn)鹽,香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我把切好的西紅柿倒下去,炒了起來(lái)。
“再加點(diǎn)水,然后把西紅柿炒出汁來(lái),再加糖和鹽!蔽铱粗俗V一步一步做。終于,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋出鍋了。
哇,真香!我忍不住偷吃了一口,味道真不錯(cuò)。
爸爸媽媽回來(lái),看著我炒的菜,驚得目瞪口呆。這會(huì)兒,我別提有多高興了……
第一次炒菜作文6
人的一生中有許許多多第一次,我也不例外。而給我印象最深刻的是第一次炒菜這件事。
今天是周六,爸爸媽媽很忙,不在家。到了中午十二點(diǎn)半,弟弟妹妹餓得直叫喚,我心想:今天中午只好由我來(lái)做飯了。我把手洗的干干凈凈,趕快先把米飯煮上,然后準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。炒什么菜呢?我決定試炒一盤(pán)“土豆片”。我先把兩個(gè)土豆削掉皮,洗干凈,然后小心翼翼地將洗干凈的土豆切成片,放在盆子里用水泡上,又拿出了蒜,用刀拍碎放在邊上。一切準(zhǔn)備好了,要開(kāi)炒了,我突然想起了媽媽說(shuō)的:“油濺在身上會(huì)疼的,要小心點(diǎn)!蔽铱勺钆绿哿恕2恍校Wo(hù)好身體,不能讓油濺到身上。我趕緊拿出了一件長(zhǎng)袖的衣服穿在了身上,現(xiàn)在應(yīng)該可以了吧。我正準(zhǔn)備開(kāi)火,又想:手離鍋?zhàn)罱,油肯定?huì)濺到手上,必須戴上手套。這樣我就可以開(kāi)炒了。
我把火打開(kāi),小心地慢慢往鍋里倒了點(diǎn)油,還好,油沒(méi)濺起來(lái)。等油燒開(kāi)了,微微的有點(diǎn)青煙的`時(shí)候,我把拍好的蒜放了進(jìn)去。呀,油濺起來(lái)了,我嚇了一跳,往后退了幾步,又慢慢地湊近鍋一看,安全了。我立刻將土豆片倒入鍋中,這次油沒(méi)有濺起來(lái)反而有了噼里啪啦的響聲,那聲音跟鞭炮聲差不多,太嚇人了。過(guò)了幾秒種,響聲才消失,我拿起鍋鏟,把土豆片翻來(lái)翻去,炒了好一會(huì)才停下來(lái)。我把火開(kāi)小了些,把調(diào)料都放好,又翻了幾下加了一點(diǎn)水,然后把鍋蓋蓋上。我心想:原來(lái)炒菜并沒(méi)有想象中的那么難,那么可怕。過(guò)了兩分鐘,我把鍋蓋揭開(kāi),哇塞,香味出來(lái)了,菜熟了,“哈,大功告成了!蔽野鸦痍P(guān)掉,把菜裝到盤(pán)子里,把大衣和手套也脫了下來(lái)。弟弟妹妹聽(tīng)到我的叫聲,都跑了過(guò)來(lái),嚷嚷著要吃土豆片。我給他們每人嘗了一塊。突然,弟弟妹妹異口同聲地說(shuō):“嗯,真好吃,比媽媽炒的還好吃。”聽(tīng)了這句話,我心里美滋滋的。這頓飯吃的很香。
通過(guò)這件事,我從中明白了:第一次并不難,關(guān)鍵是自己要有信心,要細(xì)心和反復(fù)思索,這樣才能成功。
第一次炒菜作文7
周末的早上,我看見(jiàn)媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯(cuò),媽媽把菜端上桌了。
晚上,我學(xué)著媽媽早上的動(dòng)作有模有樣地做起飯來(lái),我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋磕了幾下打進(jìn)碗里去,一不小心連殼都打進(jìn)去了,我只好拿筷子揀了!敖K于揀完了,累死我了。”可難免還是會(huì)有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因?yàn)榈谝淮巫,一個(gè)手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒(méi)事吧?”我自言自語(yǔ)道,接著就抄好啦。
我看了看我的菜覺(jué)得不錯(cuò),便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個(gè)蛋殼,硬邦邦的,我感覺(jué)呸呸的'把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊!
門(mén)前突然傳來(lái)一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來(lái)是媽媽呀。我扭扭捏捏的過(guò)去問(wèn):“媽媽,那個(gè),我不會(huì)做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說(shuō):“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時(shí)候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來(lái)?”我隨即不好意思地又去拿了一個(gè)雞蛋,這次怕浪費(fèi),我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說(shuō)的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說(shuō)道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一個(gè)不小心又將蔬菜浪費(fèi)了!鞍堰@些都做完了后,炒三分鐘,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精!蔽乙稽c(diǎn)一點(diǎn)的謹(jǐn)慎地去做,果然做出來(lái)色香味俱全。
人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅(jiān)持,你一定行,第一次果然不平凡!
第一次炒菜作文8
每當(dāng)我吃起那一根根細(xì)膩嫩滑的土豆絲,總會(huì)不由自主地想起第一次學(xué)炒菜的情景。
這天,爸爸媽媽不在家,真是顯露我“鄧氏炒菜獨(dú)家秘方”的好機(jī)會(huì)。炒什么好呢?就炒他們最愛(ài)吃的土豆絲吧。說(shuō)干就干,我一手抓起一個(gè)圓滾滾的大土豆,開(kāi)著水籠頭清洗著,直到把它弄得一干二凈。接著,我拿起一把鋒利無(wú)比的菜刀,只見(jiàn)那土豆左閃閃、右閃閃,怎么也切不到!安缓茫 蔽掖舐暭饨。菜刀一下飛到了我手指的一旁,刀面上倒映著我的手指,散發(fā)出一陣陣滲人的氣息。我驚呆了,內(nèi)心充滿從未有過(guò)的恐懼。最終,我費(fèi)了九牛二虎之力,把這個(gè)“渾球”四分五裂了。說(shuō)像土豆絲,還不如說(shuō)是土豆棒。
我把菜油倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩……”地一聲,油在鍋里盡情地翻滾著、咆哮著,我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放進(jìn)鍋里,正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來(lái)回地翻炒,頗有一番大廚的`風(fēng)范。我也學(xué)著別人把鍋拿起來(lái)同鍋鏟一起運(yùn)動(dòng)!鞍!”我大聲地叫起來(lái),那油弄得我的手疼得直要命。等我回過(guò)神來(lái)時(shí),土豆都糊了,我趕緊拿來(lái)鹽和味精放佐料,慌忙之中,鹽?我大吃一驚,無(wú)數(shù)鹽的顆粒向鍋中跑去。我焦急萬(wàn)分,在這種情況下,只能將錯(cuò)就錯(cuò)了。我又把辣椒放在里面,繼續(xù)翻炒著……終于,經(jīng)過(guò)我那么久的艱苦奮斗,一盤(pán)“香噴噴”的土豆絲終于出爐了,聞聞味道,簡(jiǎn)直就像吃了大蒜一樣的惡心,我不禁皺起了眉頭。我有些喪氣,認(rèn)為自己根本不是學(xué)做菜的料,看來(lái)只有放棄了。
爸爸媽媽回來(lái)了,看看桌上的土豆絲,再看看愁眉苦臉的我,就立刻明白了什么。他們語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“兒子,失敗并不可怕,但你究竟有沒(méi)有勇氣面對(duì)挫折,我不知道。但你記住,任何偉人都是從失敗的困境中走出來(lái)的,這一次次的挫折給了他們前進(jìn)的動(dòng)力……”聽(tīng)了爸爸媽媽的話,我感慨萬(wàn)千,那些沮喪與失落立刻逃得無(wú)影無(wú)蹤了,留下來(lái)的,只有從失敗中站起來(lái)!
這是我第一次炒菜,它讓我明白了人生的哲理,讓我勇敢地向失敗發(fā)起挑戰(zhàn)!
第一次炒菜作文9
記得那時(shí)去年母親節(jié)的時(shí)候,媽媽下班回到家。她把包往沙發(fā)上一放,就疲憊的躺在沙發(fā)上,看到媽媽這么累。我突然有了一個(gè)大膽的想法,那就是晚飯我來(lái)做。
于是、我問(wèn)媽媽晚上吃什么菜呀,晚上我來(lái)做大廚。媽媽笑著說(shuō)“晚上吃辣椒炒肉,你會(huì)做嗎?”我對(duì)媽媽說(shuō)“我想嘗試一下”,沒(méi)想到。我的媽媽答應(yīng)了。
我高興的跑到廚房,從冰箱里找到了肉和辣椒,接著我把它們一樣一樣洗干凈,放在菜籃里,偷偷告訴大家,肉上好多油,洗起來(lái)滑滑的,感覺(jué)一點(diǎn)都不舒服。
接下來(lái),我準(zhǔn)備從辣椒開(kāi)始切,我一手拿刀,一手拿著辣椒。小心翼翼的從它身上切下去,我感覺(jué)刀很鋒利,也很順利的把辣椒切完了,手指也沒(méi)有切到。
然后我又把肉放到釘板上,我以為肉和辣椒一樣好切。結(jié)果我才剛碰到肉,那油膩的感覺(jué)又來(lái)了。瞬間就不想切了,不過(guò),我沒(méi)有這樣做,還是慢慢的切了起來(lái),肥肉切地時(shí)候除了油也還不是很難切。反倒是切瘦肉的.時(shí)候,我的天啦!它就像在跳舞一樣,扭來(lái)扭去,一點(diǎn)都不好切,我沒(méi)想到切個(gè)菜也這么難。我沒(méi)有放棄,終于把肉也切完了。
這個(gè)時(shí)候我也在想媽媽平時(shí)這道菜是怎么做的。我按照記憶中。先把火打開(kāi),把鍋燒熱,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一會(huì),最后倒入垃圾再炒一會(huì),加鹽、雞精,再加入醬油上色,結(jié)果一不小心醬油倒多了,這下完了,整鍋菜看起來(lái)黑麻麻的。我鄒著眉頭把它裝入盤(pán)中,自己先嘗了一下,雖然黑麻麻的,但問(wèn)道還不錯(cuò)哦。
這就是我的第一次炒菜,雖然不是很成功,我相信我下一次會(huì)更好。
第一次炒菜作文10
現(xiàn)在只要看白菜,我就會(huì)想起八歲那年,自己第一次炒白菜的經(jīng)歷,那滋味,永生難忘!
記得那天,媽媽正在廚房做飯,我心想:好像自己還沒(méi)有下過(guò)廚呢!今天一定要去試一試。于是我大步走向廚房,媽媽一看見(jiàn)我進(jìn)來(lái),就焦急地說(shuō):“哎哎哎,別進(jìn)來(lái),到時(shí)候油濺到你身上可不好!”“我才不會(huì)呢!”我搖著頭說(shuō)!敖裉煳乙约撼床,給你們看看你們的女兒已經(jīng)長(zhǎng)大了!闭f(shuō)完我開(kāi)始挽起袖子,準(zhǔn)備大展身手。
媽媽在一旁笑了笑說(shuō):“那你準(zhǔn)備炒什么呢?”我看了看四周,突然眼睛一亮,瞄準(zhǔn)了白菜說(shuō):“我今天就炒白菜!”
于是,我拿起白菜笨手笨腳地開(kāi)始洗了起來(lái)!鞍!”我大叫一聲,一手把白菜扔得差不多有三尺高!霸趺戳?”媽媽急忙跑了進(jìn)來(lái)問(wèn)!坝小邢x(chóng)!”媽媽一看,說(shuō):“這不就是一個(gè)洞嗎?”媽媽笑著告訴我:“白菜上有洞是沒(méi)關(guān)系的!蔽抑涝蚝,就開(kāi)始后悔,不就是個(gè)洞嘛!干嘛那么大驚小怪呀,我都長(zhǎng)大啦!于是還沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接著洗了起來(lái)。
洗完白菜后就要正式炒菜了,我小心翼翼地打開(kāi)灶臺(tái),把鍋放好后,心想:平時(shí)媽媽炒菜都是讓鍋熱了才放油的,我也等一會(huì)兒吧!于是我就就不管鍋了,可是過(guò)了一會(huì)兒,鍋開(kāi)始冒煙,“媽呀!鍋冒煙了!”我趕緊把油倒入鍋中,把白菜直接放了進(jìn)去,拿起鏟子炒了起來(lái),可是我覺(jué)得越炒越不對(duì)勁,是不是少了點(diǎn)什么?哦!原來(lái)沒(méi)放鹽!我趕緊拿起鹽勺舀了一大把鹽放進(jìn)去。不好!鹽放多啦,我想拿出來(lái)一點(diǎn),可是已經(jīng)來(lái)不及了。
我越炒越帶勁,油濺出來(lái)了都不知道。大功告成了!我把白菜用盤(pán)子盛了出來(lái),結(jié)果一嘗,有點(diǎn)咸了,但一想到這是自己炒的,便覺(jué)得還是蠻好吃的。
成長(zhǎng)的'腳印,無(wú)論是深還是淺,是酸還是甜,都是美好的,就如那盤(pán)咸咸的白菜。
第一次炒菜作文11
童年,是五彩繽紛的,就像海邊漂亮的貝殼;童年,是無(wú)憂無(wú)慮的,就像整天嬉戲的浪娃娃;童年,是純真甜美的,就像山溪中清亮的泉水。說(shuō)起童年使我情不自禁的想起了我第一次做飯時(shí)的樣子,它就像沙灘上一顆閃亮的貝殼,深深的印在我的.腦海中。
平時(shí)看姥爺做西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲……很簡(jiǎn)單,我早就想試試了。
因?yàn)槔褷斉挛仪械绞,所以?zhǔn)備工作都是姥爺做的。我就負(fù)責(zé)炒菜。炒菜開(kāi)始了,我洗好鍋,小心翼翼的打開(kāi)天然氣灶,就憑著自己的記憶開(kāi)始炒了。我先在鍋中放入水,等水開(kāi)后,放入切好的土豆絲焯一下,焯好后撈出把水控了控,放在一邊待用。在鍋中倒入少許的油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我把蔥花和切好的辣椒放進(jìn)去,然后把焯好的土豆絲放到鍋中,土豆絲碰到油“噼里啪啦”的響了起來(lái),把我嚇了一跳,心想:這可真像放鞭炮。∥疑l(fā)抖的把醋倒入鍋中,聲音越來(lái)越輕,我的心漸漸的平靜下來(lái),拿起鏟子開(kāi)始翻炒,可是土豆絲好像故意和我的鏟子作對(duì),姥爺走過(guò)來(lái),看出了我的心思,奪過(guò)我手中的鏟子,說(shuō):“你看,要這樣從鍋底往上翻土豆絲!蔽疫吢(tīng)邊奪過(guò)姥爺手中的鏟子,翻炒起來(lái),慢慢的,我就熟練了。我感覺(jué)土豆絲炒的差不多了,就把鹽、味精放到鍋里,再翻炒幾下,就出鍋了。我把土豆絲倒在盤(pán)子中,聞了聞,啊,好香!我趕緊把土豆絲端上了桌,請(qǐng)姥姥、姥爺品嘗。
只見(jiàn)姥姥、姥爺皺了下眉頭,然后笑著說(shuō):“你快嘗嘗吧!蔽遗苓^(guò)去,拿起筷子,夾了一點(diǎn),放在嘴里,“啊,好咸!”哦,原來(lái)是炒菜時(shí)急急忙忙的把鹽放多了。
通過(guò)這次炒菜,我深深地體會(huì)到姥爺平時(shí)做飯的辛苦,我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗牧恕R獙W(xué)會(huì)尊重別人,更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后,我要努力幫姥爺分擔(dān)力所能及的事,姥爺就不會(huì)太辛苦了!
第一次炒菜作文12
每個(gè)人都會(huì)干各種各樣的事,每件事都有第一次,而第一次有喜有悲,有好有壞,不管怎么樣,都是個(gè)開(kāi)端,而我今天也經(jīng)歷了第一次,結(jié)果怎樣呢?
今天,我經(jīng)歷了第一次炒菜。以前,我只會(huì)煮方便面,而今天,我學(xué)會(huì)了怎樣炒菜。
晚上,到吃晚餐的時(shí)候了,由于媽媽和弟弟想吃面,可是,我不想吃。∥覍(duì)媽媽說(shuō):“那我怎么辦。俊眿寢屨f(shuō):“可是,我和你弟弟都想吃面。要不,你自己試試做炒菜吧,我教你!”我頓時(shí)來(lái)了興趣說(shuō):“好的好的,沒(méi)問(wèn)題,做什么?”媽媽說(shuō):“要不做炒雞蛋吧,簡(jiǎn)單!蔽彝饬。
首先,我們準(zhǔn)備了材料——雞蛋,鹽以及油。這時(shí),媽媽接個(gè)電話出去了,囑咐我她回來(lái)再炒。但我就是不服氣,心想:我沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑,還沒(méi)吃過(guò)豬肉嘛!就迫不及待地拿起雞蛋,又拿出一個(gè)小碗,用力一磕,雞蛋碎了,趕快把蛋液放到碗里,還算成功;接著我拿出了筷子,快速轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,雞蛋就被攪勻了?墒,蛋液弄的到處都是,簡(jiǎn)直和垃圾場(chǎng)是“同胞兄弟”,哎!失敗!我把桌子上,地上重新擦了一遍,變回原樣!可另一件糟心的事發(fā)生了:雞蛋放到鍋里開(kāi)始炒的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)——忘放鹽了!這時(shí)我又慌里慌張的去放鹽,結(jié)果呢?我把鹽放了整整一勺!
我心想:雞蛋應(yīng)該要很久才能熟吧,于是,我一直在翻炒,等我發(fā)現(xiàn),有的雞蛋已經(jīng)糊了,黑不拉幾的一團(tuán)一團(tuán)的。我連忙把雞蛋倒了出來(lái),我看著這個(gè)讓人反胃的東西,心想:哪怕它再惡心,也是我做的',我還是要嘗一口的,我從上面弄下來(lái)了一塊比較好的一塊,放到嘴里嘗,這個(gè)味道特別咸,還十分苦,我苦著臉才咽了下去。我最終還是把那一盤(pán)“雞蛋”給處理了!
雖然,這次的炒雞蛋十分失敗,但畢竟是個(gè)開(kāi)始,下一次,我一定可以成功的!
第一次炒菜作文13
人人都會(huì)有第一次,不是成功的,就是失敗的。這讓我想起一件事情,這件事情算是半成功半失敗吧。
那天,媽媽不在家,我又不會(huì)做飯,指望爸爸嗎?可是爸爸在上夜班,要晚上10點(diǎn)才回家,現(xiàn)在才6點(diǎn),唉!那只好的等等了。等到7點(diǎn)半,我就餓得受不了啦,怎么辦呢?我的腦海中便想起媽媽炒菜的過(guò)程,于是我自己給自己打氣,決定自己做飯吃。
我走進(jìn)廚房,系好圍裙,舀一瓢水倒進(jìn)鍋里,拿出鍋鏟洗了起來(lái),洗好鏟子,倒掉鍋里的水,平穩(wěn)地把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,打開(kāi)煤氣。藍(lán)色的火焰舔著鍋底,鍋里便嗤嗤地冒著水氣,我迫不及待地往鍋里倒油。瞬間,油在鍋里噼噼啪啪地炸開(kāi),濺在我的手上,燙起一個(gè)一個(gè)的小紅點(diǎn),我慌忙跑開(kāi)了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著,急得像熱鍋上的螞蟻,擔(dān)心油會(huì)燃起了怎么辦呢?過(guò)一會(huì)兒,噼噼啪啪的'爆炸聲沒(méi)有了,我才壯著膽子走過(guò)去,急忙把辣椒放進(jìn)鍋里,我用鏟子一邊翻炒,一邊嗅著辣椒的香味,心里樂(lè)滋滋的。突然,想起來(lái)了,白菜還沒(méi)有洗哩,趕緊把煤氣灶的火調(diào)小一點(diǎn),就急急忙忙地去洗白菜,切白菜,等我端著一大盤(pán)生白菜站在灶臺(tái)前一看,我的媽呀!驚訝地發(fā)現(xiàn)鍋里的辣椒已經(jīng)黑乎乎的,還粘了鍋。我才不管它糊不糊,把白菜放進(jìn)鍋里,接著又把煤氣灶的火調(diào)大一些,用鏟子不停地翻炒著。菜葉慢慢地蔫了,放點(diǎn)鹽,倒一點(diǎn)醋,再翻炒幾下,清香味從鍋里飄出了,在廚房里擴(kuò)散。
我正準(zhǔn)備美美地享受我的“美味”的時(shí)候,爸爸回來(lái)了。吃飯時(shí)我問(wèn)爸爸:這道菜好吃不?爸爸說(shuō):味道不錯(cuò),就是鹽放多了點(diǎn)。我不好意思地點(diǎn)了一下子頭。
我的第一次炒菜,算是半成功半失敗吧!
第一次炒菜作文14
今天我和哥哥正在寫(xiě)作業(yè),忽然哥哥像是想起來(lái)什么,神秘的對(duì)我說(shuō):"我們是不是把什么作業(yè)忘記了?"我看看了記作業(yè)本才知道哥哥說(shuō)的作業(yè)是自己親手做一道菜。我們把這件事告訴了媽媽,媽媽給我和哥哥一百元錢說(shuō):"你們自己去買一些食材吧,我就不去了。
我和哥哥高興地下樓了,到附近的超市買我們需要的食材。哥哥在挑選他需要的各種食材,而我最喜歡吃可樂(lè)雞腿平常都是媽媽給我們做,今天我也想嘗試一下,所以我就買了小雞腿、冰糖、可樂(lè),其它的調(diào)料家里都有就不用買了。這時(shí)哥哥也都買齊了,我們付了錢就和哥哥一起蹦蹦跳跳的回家了。
到家了,我們把剩下的錢還給媽媽。哥哥馬上開(kāi)始準(zhǔn)備做他的青紅土豆小丸子,媽媽在旁邊給他指導(dǎo)著,我來(lái)到客廳陪著小表妹看電視。一會(huì)兒功夫哥哥的青紅土豆小丸子就完成了,哇!好漂亮的小丸子,金黃金黃的,我一定會(huì)超過(guò)哥哥的。我要做我的`可樂(lè)雞腿了。我來(lái)到廚房,媽媽讓我把蔥、蒜剝掉皮,生姜一起洗干凈,再切成小段,放在一個(gè)有花椒的盤(pán)子里備用。然后拿了一個(gè)干凈的鍋,點(diǎn)火,倒油。等油熱了,我抓了一把冰糖放到鍋里,等冰糖慢慢融化成金黃色之后,把蔥、姜、蒜等配料放進(jìn)鍋里,再把小雞腿倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒。等把雞腿炒到金黃色的時(shí)候倒上可樂(lè),蓋上蓋子。燜上二十分鐘,可樂(lè)雞腿就出鍋嘍!哇——好香啊!
當(dāng)我吃著自己做的菜時(shí),我很開(kāi)心,同時(shí)我也體會(huì)到了媽媽做飯時(shí)的辛苦。以后我一定做一些力所能及的家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文15
今天是媽媽的生日,我該給媽媽一個(gè)什么樣的生日禮物呢?我想媽媽每天下班回來(lái)都已經(jīng)很累了,還要到廚房里站著做菜做飯給爸爸和我吃,我覺(jué)得媽媽太辛苦了,所以我終于決定了,要給爸爸媽媽做一頓飯。
我把我的決定跟爸爸媽媽宣布了。媽媽的臉上出現(xiàn)了幸福的笑容,還對(duì)我豎起了大拇指,爸爸和媽媽正好相反,臉上的表情極度的不屑,還把雙手抄在自己胸前看我,好像在懷疑我的能力。
我準(zhǔn)備做的菜是番茄炒雞蛋,我感覺(jué)我的心中好緊張呀!可再緊張也要邁出第一步啊!我先把一串串的西紅柿一個(gè)個(gè)扒開(kāi),把上面的葉子丟掉,洗干凈之后就開(kāi)始切了,我一共切了十八刀,每片是每個(gè)番茄的`六分之一。準(zhǔn)備材料的最后一個(gè)步驟就是——打和攪拌雞蛋液,我在碗里打了三個(gè)雞蛋,用筷子攪拌了幾下,“很輕松嘛!”我得意著,可是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“不對(duì),你這樣空氣進(jìn)不到雞蛋液里的!闭f(shuō)完后示范給我看。我立馬學(xué)會(huì)了,可是打了幾下后,我覺(jué)得手臂都是酸的,原來(lái)打雞蛋也可以這么累啊!
接下來(lái)是炒了,我把打好的雞蛋沿著邊緣一點(diǎn)點(diǎn)地倒在事先加好油的鍋里。由于害怕,我離得稍遠(yuǎn)地翻炒了幾下,后來(lái)我發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒(méi)事了,才靠近鍋去炒。炒菜中間要放鹽了,我抓了一些鹽,正要丟時(shí),我想:如果一下放的話,不是會(huì)有的咸有的淡嗎?所以我準(zhǔn)備平均地撒鹽,再繼續(xù)翻炒。
最后炒完了,我用鍋鏟把番茄雞蛋舀起來(lái),自己先嘗了嘗,真不錯(cuò),我端去桌上,給媽媽過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的生日,我明白了:只有努力地嘗試才能知道結(jié)果。
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