第一次包餃子作文（優(yōu)秀15篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編收集整理的第一次包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次包餃子作文1

　　過年的時(shí)候，我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學(xué)會(huì)的。

　　今天一早，爸爸先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然后，我讓爸爸去休息了，一個(gè)人來(lái)給他們做。

　　我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然后把韭菜切成細(xì)丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻后，打下8個(gè)雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調(diào)料，餡辦好了，就開始包餃子了。

　　包第一個(gè)的時(shí)候，餃子皮總是包不緊，發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮，有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的.時(shí)候，用手指沾一點(diǎn)水，涂在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來(lái)了。

　　我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過來(lái)看了一下我包的餃子，一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見：“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了，這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng)，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

　　煮餃子是外婆的任務(wù)，她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái)，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了�？粗�家人吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的，感覺自己動(dòng)手豐衣足食，也很有滿足感！

　　包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！

第一次包餃子作文2

　　在我們的生活中，經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理……

　　今天中午，我寫完作業(yè)，來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí)，我心血來(lái)潮：我也要自己包次餃子。

　　征得媽媽的同意后，我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說：“扁食不要樣，來(lái)回捏三趟”，我又把面皮的`邊緣對(duì)齊，手指肚在上面來(lái)回捏上三次，同時(shí)留下手指印花，一個(gè)餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡(jiǎn)直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒捏好露餡……

　　媽媽見了，對(duì)我說：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽，仔細(xì)的看，終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

　　吃飯時(shí)，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過，我還有個(gè)問題：為什么今天自己包的餃子，吃起來(lái)比媽媽平時(shí)做的還要美味呢？然而，這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋�(gè)深刻的道理：只有靠自己的雙手得來(lái)的成果，才最有價(jià)值！

第一次包餃子作文3

　　在我的成長(zhǎng)中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的`貝殼一樣數(shù)不清�？墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。

　　那天是周末，我們?cè)诶牙鸭页燥�，午飯是餃子。媽媽�?fù)責(zé)剁餡兒，姥姥和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無(wú)聊的坐在一旁。

　　我問媽媽：“媽，我能做什么�。俊眿寢屨f：“你把需要的東西拿到桌子上去�！蔽荫R上答應(yīng)了，然后跑到廚房把搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。

　　我看包餃子很簡(jiǎn)單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。

　　正所謂看著容易做著難，我試了好幾次才包好一個(gè)餃子，這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了，就是因?yàn)槟蟛簧�，包了半天，一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的很完美的，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會(huì)兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。

　　通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。

第一次包餃子作文4

　　“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計(jì)”，我走進(jìn)了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？

　　開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時(shí)，媽媽瞧見我無(wú)計(jì)可施的樣子，溫柔地對(duì)我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點(diǎn)水吧，我聽了媽媽的`話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然后把兩端合起來(lái)，這時(shí)，餃子皮的兩端就像兩個(gè)形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個(gè)餃子包好了，只見它挺著圓滾滾的將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……，一盤餃子包好了，他們就像訓(xùn)練有素的士兵，排起了整齊的列隊(duì)。

　　我把盤子倒過來(lái)，餃子們就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣，“撲通、撲通”一個(gè)個(gè)先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會(huì)兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，�。《嗝歹r嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。

第一次包餃子作文5

　　這是我第一次包餃子，可有趣了。

　　我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來(lái)到菜市場(chǎng)，那里的蔬菜非常多，我們來(lái)到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場(chǎng)里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠(yuǎn)處看，可能會(huì)誤會(huì)成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

　　回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來(lái)才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的'，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過程中，放一些香料進(jìn)去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

　　開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來(lái)，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點(diǎn)水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實(shí)包的好看又結(jié)實(shí)。我越包越好，也越來(lái)越快了，最后，我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無(wú)比的開心、興奮。

　　這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！

第一次包餃子作文6

　　打開記憶的大門，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，人生中有許多的第一次。

　　那一天，奶奶要包餃子，我也爭(zhēng)著要包，餡已準(zhǔn)備好了，我就挽起袖子包起來(lái)，第一個(gè)餃子時(shí)，我想包多一點(diǎn)餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結(jié)果就是全部餡都漏了出來(lái)。包第二個(gè)餃子時(shí)，我汲取了包上一個(gè)餃子的教訓(xùn)，我就只包一點(diǎn)兒餡，結(jié)果跟奶奶包的餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個(gè)餃子時(shí)，我好不容易包了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時(shí)，全部餡都掉了出來(lái)。

　　我看到那么多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時(shí)，奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧。”我沒放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。

　　我繼續(xù)包餃子，這次我突發(fā)奇想能不能做些小動(dòng)物餃子呢？于時(shí)我說干就干。我把小動(dòng)物做好，再?gòu)摹拔舶汀蹦抢锇阉��?肚子挖空，再把餡料裝進(jìn)去，最后把尾巴裝好。不一會(huì)兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子……就從我手上一個(gè)個(gè)，變出來(lái)了，我還不罷休，我再做幾個(gè)真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。

　　這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。

第一次包餃子作文7

　　在我成長(zhǎng)的過程中，有許許多多印象深刻的事情，其中最令人難忘的是第一次學(xué)包餃子。

　　那是二年級(jí)的.一個(gè)星期天，我寫完作業(yè)，看見媽媽已經(jīng)拌好了餃子餡，案板上還放著一大塊面團(tuán)，我知道媽媽又要包我最愛吃的餃子了，連聲叫好。只見媽媽手里拿著搟面杖，左一下右一下，一摞圓圓的餃子皮就搟好了，她拿起一個(gè)餃子皮，先把餡放進(jìn)去，然后用大拇指和食指輕輕一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就誕生了。

　　我看著媽媽熟練的樣子，心里想：“哈，包餃子很簡(jiǎn)單嘛，我也會(huì)。”我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放在餃子皮上，雙手輕輕一捏，哎呀，露餡了，我頓時(shí)失去了信心，想撒手不干了。這時(shí)，媽媽對(duì)我說：“你把餡放上去以后，從餃子皮的邊緣輕輕的捏，不要太用力……”我按照媽媽教我的方法，費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)，而且非常不好看，媽媽又給我示范了一遍，在她的指導(dǎo)下，我包的一個(gè)比一個(gè)好了。

　　飯熟了，吃著自己包的餃子，我心里很快樂，也懂得了一個(gè)道理：功夫不負(fù)有心人，只要我們努力，就一定能成功。

第一次包餃子作文8

　　在我們的生活中，有過許許多多的“第一次”，第一次動(dòng)手做飯，第一次去外地旅游，第一次養(yǎng)小動(dòng)物……第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。

　　我也有過“第一次”，其中印象最深的.是包餃子。

　　一個(gè)星期五的晚上，奶奶在包餃子，我一見，樂了，忙幫著做。奶奶見了，也沒攔著，讓我洗完手后就包起來(lái)了。

　　奶奶搟好的餃子皮像一個(gè)個(gè)圓圓的小荷葉，我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖，立刻搟起來(lái)，可用力過猛皮破了，又黏在了面板上，奶奶一看急了，馬上拿過搟面杖，讓我包餃子，沒想到，包餃子更不容易。

　　我捏住餃子這邊，另一邊餡又冒出來(lái)了，我急了，趕忙問奶奶，奶奶邊做邊說：“先把餃子的‘頭’捏緊了，然后兩邊同時(shí)捏，但記住，不能讓餡沾到邊，不然放到水里就破了”。

　　聽了奶奶的教導(dǎo)，我喜不自勝，趕忙包了起來(lái)，嘿！還真行，但速度比較慢。

　　包了十幾個(gè)就學(xué)會(huì)了，速度也快了起來(lái)。不一會(huì)兒我和奶奶的杰作大功告成，奶奶把水燒開，我們開始煮餃子，一個(gè)個(gè)餃子像小青蛙一樣跳進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來(lái)。我吃著自己包的餃子開心極了！

　　看來(lái)，“只要功夫深，鐵杵磨成針呀”，但也少不了“名師”的教導(dǎo)哦！

第一次包餃子作文9

　　每個(gè)人都有過第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當(dāng)然，我也經(jīng)歷過，那就是第一次包餃子。

　　上課了，老師說：“同學(xué)們，今天我們上活動(dòng)課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡(jiǎn)單，這次，我可以大顯身手了。

　　老師先給我們發(fā)了一個(gè)大面團(tuán)，然后我們開始和面。有的同學(xué)說：“這怎么和呀？“有的說：“這太簡(jiǎn)單了！”老師說：“同學(xué)們，和好面以后，把面搓成條。”我東張西望，同學(xué)們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說：“搓好以后，揪成一個(gè)個(gè)小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個(gè)面皮就完成了。”同學(xué)們都按照老師說的做，都做的很好。而我呢，我搟的就像一個(gè)不規(guī)則的圖形。我只好請(qǐng)教老師來(lái)幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的`耐心指導(dǎo)下，我搟的越來(lái)越好。

　　老師大聲地說道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了�！蔽易笫帜弥�筷子，右手拿著皮，然后把餡放在餃子皮中間。可是，我怎么也捏不好看，這時(shí)，老師走過來(lái)親切地說：“來(lái)，跟我學(xué)�！崩蠋煱�得像一個(gè)個(gè)挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個(gè)“丑小鴨”。

　　同學(xué)們都包好了。老師搬來(lái)鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說道。

　　你看，這就是我的第一次，怎么樣？

第一次包餃子作文10

　　有一次，姥姥提議全家動(dòng)手包一頓團(tuán)圓的餃子，大家高興地同意了。姥爺和好面團(tuán)，我們開始進(jìn)入了漫長(zhǎng)地等待發(fā)酵的時(shí)間。

　　兩三小時(shí)后，姥爺揭開包裹著面團(tuán)的濕布。哇哦！露出了一個(gè)比之前大了兩倍的'面團(tuán)，還真有“巨型”面包似的感覺。接下來(lái)姥爺先把面團(tuán)分成三個(gè)小團(tuán)，然后繼續(xù)揉面，我自告奮勇幫姥爺揉。我拿起面團(tuán)用力一抻，“啪”得一聲面團(tuán)就斷成了兩截，哎！我的摔面計(jì)劃泡湯了。于是，我又將目光轉(zhuǎn)向姥姥，姥姥正在往搟好的面皮里填餡，我干這個(gè)吧。我馬上又開始幫姥姥包起了餃子，我小心翼翼地拿起一個(gè)面皮，往里邊填了一大堆的肉餡，然后將面皮對(duì)折延邊兒包好。好了，我包得第一個(gè)餃子誕生了！不過我包得餃子不是合不上口——露餡，就是肉餡放得少餃子看上去癟癟地丑極了，忙活了大半天才包好了三個(gè)。后來(lái)，餃子煮好出鍋了，姥姥把餃子端上來(lái)，我吃得可香呢�？粗鵁釟怛v騰地餃子我豁然明白了：世上無(wú)難事，只要肯嘗試。只要肯自食其力，靠自己動(dòng)手得來(lái)的果實(shí)才是最最美味的，也是最最珍貴的。

第一次包餃子作文11

　　今天是元旦，也是20xx年的第一天，在這一年里，我要更加努力學(xué)習(xí)，好好鍛煉身體。

　　一大早，我被鬧鈴吵醒，我懶洋洋地起來(lái)了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，哇，好香哦，我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀！

　　快到中午的時(shí)候，我們?nèi)�家總�?dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡，媽媽揉面，而我則是在一旁玩得不亦樂乎。媽媽喊我來(lái)幫忙，我爽快的答應(yīng)了�？墒牵�包餃子的過程中，我又有點(diǎn)后悔了，因?yàn)槲铱偸前�不住，要不就是包的不好看，媽媽看見了，直夸我做得好，還說我比她小時(shí)候強(qiáng)多了，爸爸也說，沒有一個(gè)人什么都是天生會(huì)的，都是一點(diǎn)一滴累積獲得的，慢慢來(lái)，一定會(huì)越來(lái)越好的。說完，他們對(duì)我一直笑著，我用力點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“爸爸、媽媽，我會(huì)用心對(duì)待每件事，我會(huì)努力，因?yàn)槲乙查L(zhǎng)大了�！奔依�，笑聲不斷。熱騰騰的.餃子出鍋了，香噴噴的飯菜，整整齊齊地?cái)[在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)，邊吃邊說：“好吃，真好吃！”說完和爸爸媽媽做鬼臉，他們笑著說：“慢點(diǎn)吃，不要著急�！蔽疫B忙做了一個(gè)OK的手勢(shì)。

　　好有意義的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人，每一天都快快樂樂的生活…

第一次包餃子作文12

　　在我腦海里又許多第一次，不少已經(jīng)被流水般的時(shí)光沖得模糊了，可有一個(gè)第一次，我記得十分清楚。

　　那天上午，媽媽正在廚房忙著什么，我走過來(lái)一看——原來(lái)媽媽在包餃子�？磱寢屆Σ贿^來(lái)，我就幫媽媽一起包。

　　我拾起一張圓圓的.、白白的、扁扁的餃子皮，接著，我拿起一把勺子，勺了點(diǎn)已經(jīng)切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。

　　開始包了，我用手指沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”——餡漏了，原來(lái)餡放多了。

　　我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽話，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當(dāng)我愁眉苦臉時(shí)，妹妹說話了：“哥哥，這樣包。”

　　就這樣，她教我包了起來(lái)，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的能力呢。

　　最后，餃子終于包好了，我一個(gè)一個(gè)地把餃子介紹給妹妹聽：“這叫‘瘦干巴’，這叫‘將軍肚’”。

　　妹妹一聽，撲哧一下，笑了。

　　看來(lái)，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會(huì)多姿多彩。

第一次包餃子作文13

　　星期天一早我沒看見奶奶，以為她去干活了，過了一會(huì)只聽廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)，我好奇的走進(jìn)廚房，這時(shí)奶奶轉(zhuǎn)過身對(duì)我說：作業(yè)寫完了嗎？我說快了。奶奶又說：來(lái)幫我包餃子吧。

　　奶奶把面揉成面團(tuán)，然后切成一個(gè)個(gè)的，奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個(gè)然后讓我照著樣子搟，我搟的皮有大有小，有薄有厚，有長(zhǎng)方形，有正方形，個(gè)個(gè)奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說：你搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這樣就圓了。

　　這時(shí)媽媽過來(lái)了，見我的成果后，笑著說：這幾個(gè)都要重新加工。在媽媽的幫助下，我很快就把任務(wù)完成了，我見媽媽有模有樣的.幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然后放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來(lái)了，試了幾個(gè)都這樣，媽媽對(duì)我說：捏餃子時(shí)不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過媽媽的指點(diǎn)，果然好多了。

　　奶奶下餃子時(shí)，老遠(yuǎn)就聞到了香味，吃餃子時(shí)奶奶問我：好吃嗎？我笑說：特別好吃。我又問媽媽：媽媽，餃子好吃嗎？媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說：這是我吃過最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，媽媽和我。

第一次包餃子作文14

　　今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了包餃子。

　　我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆]買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來(lái)。

　　開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來(lái)，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的`也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長(zhǎng)時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個(gè)大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會(huì)，再倒一點(diǎn)水，開始揉面，面團(tuán)越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個(gè)時(shí)候，面也醒好了。

　　開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對(duì)折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會(huì)漏的，中間也要包緊。

　　煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進(jìn)去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說：“煮餃子要滾三滾�！辈灰粫�(huì)兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。

　　餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得無(wú)比美味，這還讓我懂得了一個(gè)道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文15

　　在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清，接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來(lái)講給你們聽吧。

　　有一天，媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡，正準(zhǔn)備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子�！�

　　媽媽爽快地答應(yīng)了我，也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來(lái)，我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。

　　正在我沮喪的時(shí)候，忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

　　媽媽似乎看出了我的`心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說：“金聲，天下無(wú)難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的皮邊，才能把餡給保住�！甭犕陭寢尩脑�，我暗暗給自己鼓勁，反復(fù)練習(xí)，熟能生巧，終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說：“萬(wàn)事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個(gè)，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學(xué)會(huì)包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。

　　當(dāng)天晚上，我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對(duì)，世上無(wú)難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達(dá)到勝利的彼岸。

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