(薦)第一次包餃子作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
第一次包餃子作文1
在我的童年記憶中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的就是第一次包餃子。一個星期天下午,我做完作業(yè),看見媽媽在調餡。就問媽媽:“今天吃什么?”媽媽說:“咱們吃餃子!
媽媽把餡調好后,又活好了面,就開始包餃子了。我見媽媽拿起一張餃子皮,放在手心里,舀一勺餡放在皮中心,先對折然后捏緊,一個餃子就包好了。望著媽媽熟練的'動作,我心里也想試試。媽媽同意后,我洗干凈手,就學著包起來。我舀了一大勺餡放在皮中央,學著媽媽的樣子把皮對折,可是餡偏偏和我作對老往外鉆。呀,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,油糊糊的,我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮,這次我吸取了上次的教訓,少放餡,但包成的餃子像一個站不住的小孩躺在那。真沒想到這餃子這么難包,我不想包了,媽媽仿佛看出我的心思,鼓勵我說:“別放棄,慢慢來!甭犃藡寢尩脑挘矣职饋,一個不行,再包一個……直到包了一個我很滿意的餃子。
晚上,我們全家吃著這美味的餃子,我心里很高興。今天我不僅學會了包餃子,還明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,這樣才能成功。
第一次包餃子作文2
大家都知道吧,我國有個習俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一,我既興奮又堅張,因為我也要和外婆一起包餃子了,這可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣,之后我就要自己包了。首先,我把餃子皮攤在左手心里,然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個“食肉動物”,于是就貪心地放了許多許多的肉餡,之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折,隨手一捏。正當我拿著這個“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時,突然,餃子皮破了,肉餡從餃子皮里流了出來。頓時,我覺得它像一個被開膛破肚了的士兵,又仿佛孫悟空被壓在五指山下,只露還出了個紅形彤的腦袋。再定睛一看,咧開的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我,包餃子時肉餡不能放太多,否則餃子皮會撐破。我不灰心,繼續(xù)嘗試包餃子,慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……
功夫不負有心人,我的'手法越來越熟練,包出的餃子越來越漂亮。到最后,我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美,難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上,我看著它們就像看著寶貝似的,生怕這是個夢,一不小心就丟了。
這是我第一次包餃子,真是既難忘又自豪!
第一次包餃子作文3
過年啦,過年啦!不禁讓我想起了“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”這句詩。
過年,有一件事是必須要做的,那就是——包餃子!
小時候,我都是好奇地在一旁看著姑姑包餃子,看著從姑姑手里出來的一個個小巧精致的餃子,我都羨慕極了。心里想著:我什么時候也能包出這樣好看的餃子呀!不過,姑姑已經答應我了,今年就教我包餃子。
姑姑買來餃子皮,備好肉餡兒,還準備了一碗水。看到這碗水,我有些好奇,便問道:“為什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑,“過一會包餃子你就知道啦!”
開始包餃子啦!我見姑姑左手拿起一張餃子皮,右手用筷子夾起一些肉餡兒,放到餃子皮中間。用筷子一壓,稍稍抹勻,然后放下筷子,用大拇指和食指沾了些水,在餃子皮邊上邊捏邊轉,神奇的事情發(fā)生了,餃子皮竟然緊緊貼在一起。我恍然大悟:“原來水是這么用的呀!”一眨眼,姑姑的第一個餃子就包好了。
我也開始學著姑姑的樣子,拿出餃子皮,用筷子夾肉餡兒……一會兒,我包的'第一個餃子就出現(xiàn)啦,雖然長得不美,但已經很不錯了。
后來,我包得越來越好,在我的研究下,我還推出了“雙皮餃子”“白枕頭”“金元寶”等新品。姑姑見了,給我豎起來大拇指,得到了姑姑的肯定,我開心地笑了!
包餃子可真有趣呀!
第一次包餃子作文4
今天,我不僅想吃餃子,還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準備好了,我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上,把餃子餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對折以后開始捏,才捏了一下,不但沒捏住,那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了,我撇著嘴說:“不,我不能半途而廢,今天我一定要學會包餃子!”媽媽贊賞地看看我。經過觀察,我發(fā)現(xiàn)我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次,這次我總結經驗,把餡放的比第一次少了,果然,包起來容易多了,但包好后,它總是扁扁的,站都站不穩(wěn),只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說:“你的餃子餡包的太少了!蔽矣珠_始包,這次我把餃子餡放的剛剛好,終于包了一個還算漂亮的`餃子,欣賞著自己的勞動成果,我心里有說不出的愉悅。那餃子好像也在對我說:“你真棒!”
到了下餃子的時候了,我讓媽媽把我包的餃子先下進鍋里?粗野娘溩右粋個歡快地跳進去,在鍋里上下翻騰,而且沒有咧開嘴的,我就更加興奮了。開吃了,我夾起一個餃子嘗了一口,啊,真香!
這雖然是我第一次包餃子,但從中我也知道了:要做好一件事情真的不容易。
第一次包餃子作文5
今天是元旦,也是20xx年的第一天,在這一年里,我要更加努力學習,好好鍛煉身體。
一大早,我被鬧鈴吵醒,我懶洋洋地起來了,一陣陣香味撲鼻而來,哇,好香哦,我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀!
快到中午的時候,我們全家總動員包餃子。爸爸和餃子餡,媽媽揉面,而我則是在一旁玩得不亦樂乎。媽媽喊我來幫忙,我爽快的答應了?墒牵溩拥倪^程中,我又有點后悔了,因為我總是包不住,要不就是包的'不好看,媽媽看見了,直夸我做得好,還說我比她小時候強多了,爸爸也說,沒有一個人什么都是天生會的,都是一點一滴累積獲得的,慢慢來,一定會越來越好的。說完,他們對我一直笑著,我用力點點頭,說:“爸爸、媽媽,我會用心對待每件事,我會努力,因為我也長大了。”家里,笑聲不斷。熱騰騰的餃子出鍋了,香噴噴的飯菜,整整齊齊地擺在餐桌上,我迫不及待地狼吞虎咽起來,邊吃邊說:“好吃,真好吃!”說完和爸爸媽媽做鬼臉,他們笑著說:“慢點吃,不要著急!蔽疫B忙做了一個OK的手勢。
好有意義的新年,好有暖意的新年。我也祝福每一個人,每一天都快快樂樂的生活…
第一次包餃子作文6
剛結束緊張的期末考試,我感到分外輕松。這天下午,我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀!
我學著媽媽的樣子,先把面放進盆里,到點溫水,用筷子攪拌。我記著媽媽的話,把面多揉一會。揉好了,用熱毛巾將面蓋好。然后,我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調料再次攪拌。
準備工作做好了。我拿出一團面,揉成長長的面棍,扯下一個小面團,用手將小面團壓扁,再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上,右手用筷子把陷加到面皮上,然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏,不一會包好的.餃子就張開嘴了。我想:一定是陷放得太多了,有的韭菜葉已經露出來了,所以捏不和;而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓,第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致,不一會就包了一蓋簾。一排一排的,好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后,我就下了,餃子下好了的時候,爸爸媽媽也回來了,都夸我做得好。
第一次包餃子作文7
今天早上,我跟媽媽學包餃子啦。
我學著媽媽的樣子,拿了一個餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。
媽媽說:“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的時候肉餡就會跑了!
“好的!”
我牢記媽媽的話,反復地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來,跑到我的手上,難受死了。我立馬拿了一個餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個洞,肉餡又掉出來了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個“補丁”,反復幾次我終于成功地包好了一個,不過上面有一塊塊補丁。你瞧,它虎背熊腰的.樣子簡直就是個“將軍肚”。“唉,沒想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧!蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋碜呷耍D念一想,連一個小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!
看著媽媽包得像一個個小白豬,整齊地排在一起,就像一個模子刻出來似的,我不會輕易服輸?shù)摹_@次我吸取教訓,少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個。結果這次包出了一個“瘦子”站都站不住,唉!這個雖然不好看,但沒用餃子皮補救,總算一個合格的餃子在我手中出爐了。
我干勁越來越大,包得也越來越漂亮。我終于學會包餃子了!
第一次包餃子,讓我懂得了:堅持就會勝利!
第一次包餃子作文8
記得我第一次包餃子的時候是在幼兒園中班,王老師把筷子和材料放到我們前面,分別是:餡、餃子皮、筷子。我非常激動,想馬上動手,可我連筷子都拿不好,就乖乖地聽老師講解。王老師說:夾一點餡到餃子皮里,要不多不少。多了漏餡,少了又不好吃,然后把口捏緊!蓖趵蠋熢捯粑绰,我們就迫不及待地動起手來。我先夾餡,再封口,用力把口捏地緊緊地,一切都是按老師說的做,一陣努力后,我的面前已經擺好了一大堆餃子。我數(shù)了數(shù),一共十五個。再抬起頭,看看別的小伙伴,喲!個個臉上都沾上了白白的面粉,象一只只小花貓,我們互相看著對方,都開心地笑了。
王老師把我們包好的餃子陸續(xù)放進鍋里,我們都圍在鍋邊,眼睛盯著鍋里直咽口水。有的同學一直問:“老師,餃子熟了沒有?”王老師只是笑了笑。
好象過了很長時間,終于聽見王老師說餃子熟了,只見它們象一只只浮在水上的小船。王老師把餃子盛到我們碗里,我們津津有味地品嘗起來。我覺得自己包的'餃子是我吃過的最好吃的餃子。
第一次包餃子作文9
過年是一個喜慶的日子,按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小伙子,過年這一天我加入了后勤部隊。
正如古人說的實踐出真知,這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點左右家里開始準備包餃子。媽媽和面,我負責包,F(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術的嫻熟經驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子,將近十一點水開下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的.餃子真的覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經歷很難忘實踐的快樂。
第一次包餃子作文10
“琨!今天中午吃什么?”老媽問。
“吃餃子吧!”我靈機一動。
于是,媽媽便飛速下樓買好餃子皮,再飛速跑上樓,飛速做好餡,把我看得目瞪口呆,我真懷疑媽媽是仙女,這些東西,不是做出來的,而是變出來的。
老媽接過一盆溫水,讓我們洗完手后,便開始包,只見老媽飛快的填好餡,東捏一下,西捏一下,不一會兒,一個白白胖胖的`餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學著老媽的樣子,東搗鼓一下,西搗鼓一下,不一會兒,一個餃子就誕生了,可這個餃子的模樣,真是慘不忍睹,看著真不像餃子,倒像一個餃子餅;我不服輸,還繼續(xù)包下去,在包了N個之后,我終于灰心了,看著我包的餃子,東倒西歪,一片狼藉,就像秋風中的樹葉一樣搖搖欲墜,再看看老媽包的餃子,雄赳赳,氣昂昂,胖嘟嘟,圓滾滾,兩樣的餃子形成了鮮明的對比,這時,我的臉上飛上了紅霞,便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成,今天就收下你這個徒弟。
聽完老媽的話,我高興極了,便雙手作揖,“撲通”一下跪倒在地,“師傅在上,請受徒兒一拜”。
老媽一聽,滿心欣喜的給我講包餃子的方法,“包餃子要用兩個大拇指把餡兒捏在一起,防止水進入餃子餡中,可以更入味,而且又好看……”
我聽完老媽的長篇講解,就照著方法包了一個,果然十分相近,我接著包了一個、兩個、三個……
我的手法越來越嫻熟,包的餃子也越來越美觀了!肮∥业谝淮伟溩,竟然成功了!”
第一次包餃子作文11
過年的時候,吃餃子是常事。以前,只有奶奶一個人包,現(xiàn)在,她有了一個小幫手——我。
一天,奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子,我興高采烈地來到桌子旁。餃子皮是奶奶買來的,不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分勻稱,只不過餡料是奶奶自己拌的。
奶奶端了一碗水!耙@個干什么?”我指著那碗水。“把這個涂在餃子皮上,才能包得更緊些,煮的時候不會散!蹦棠虡泛呛堑卣f。
我用勺子舀了一點兒餡料,放到餃子皮上。奇怪,怎么包不?我左看右看,哦,原來是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料,并在餃子皮邊上涂了一點水,再包起來。這時,奶奶已經包好了兩三個餃子,還包得端端正正的',神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭,挺著大肚子的餃子形成鮮明對比。
我學著奶奶的,繼續(xù)包餃子。放餡、涂水、包上……反反復復做得我都煩了,不過還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤,奶奶包的餃子精神,我包的餃子可愛,到時候也好分辨。
奶奶煮了其中一盤餃子,一邊撥動一邊笑著說:“待會兒吃了這些餃子,中飯都不用吃了!蔽夷坎晦D睛地盯著鍋里的餃子,只想快點吃到。
餃子煮了一會兒就熟了。好香!我忙不迭地往嘴里送餃子,嗯,還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指,奶奶開心地笑了。
這次包餃子,讓我長了不少見識,當然也吃到了美味可口的餃子。
第一次包餃子作文12
啊!又包壞了,你知道我在干什么?是在包餃子。
今天中午,天氣很冷,媽媽決定今天中午包餃子,所以就買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽先把這肉給洗好,我跑到廚房里說:“媽媽,我能學包餃子嗎?”“可以”媽媽說。
于是,我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想真是好險呀,差一丁點就把我的.手指給切到!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,也許是我用的力氣太大了,肉彈飛出去,彈到盤子里,我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里,媽媽把事先切好的蔥和姜,放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把餡用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一包,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好重新包,可餃子皮散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏的力不夠,還是我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次,我小心的把肉放在餃子皮上,把它包好,吸取上次的教訓然后用力一捏,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了,再拿塊餃子皮,這餃子被我左一捏,右一捏,最后捏成了一個球。
晚上,餃子煮好了,我吃我自己包的餃子,真不錯。
做什么事都要把事做完,我也是,但不要做不好。
第一次包餃子作文13
時間如水,緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星,就如生活中那數(shù)不清的第一次,有些暗淡的星星,我已淡忘,但其中那顆極為閃耀的星星,卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節(jié)將至,人們就開始忙碌起來了,家家趕做年菜,男女老少都穿起了漂亮的`新衣,忙著貼年畫,貼對聯(lián),鞭炮聲徹夜不絕……我們家當然也不甘落后,只剩我,孔夫子的弟子——閑(賢)人一個。我百無聊賴,突然看見在包餃子的奶奶,心想:奶奶年紀這么大了,我去幫幫她吧!心動不如行動,我走了過去,說:“奶奶,我來幫幫您吧!”我說完,奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容,溫和地說:“好啊,乖孩子!”
于是,我跟我奶奶學包餃子。萬事開頭難,我剛開始竟把餃子包成了四不像,看著奶奶包的餃子,再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒,跟著奶奶的步驟一步一步做好,慢慢地,我掌握了包餃子的要領。終于,一個個可愛的餃子橫空出世啦!
餃子被煮熟后端上了桌,大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣,豎起了大拇指,贊不絕口,聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉,我深知沒有任何事情可以一蹴而就,失敗是成功之母的道理,他們都夸我長大了!
第一次包餃子作文14
你有過成功的經歷嗎?成功可以給人帶來喜悅,快樂可以增強我們的自信心和自豪感,我有過成功的經歷,那就是第一次包餃子。
星期天我寫完了作業(yè),看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子,便問媽媽:“我可以包一個嗎?”可媽媽卻笑話我說:“你是左撇子,包出的餃子不好看!蔽衣犃,可不服氣,這有什么呀,看媽媽包的很容易,于是說:“小意思,不就包個好看餃子嗎?”。我洗洗手坐下來包餃子,姥姥搟皮兒,我邊看著媽媽的包法,一邊學著包,只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒,接著把中間對折捏一下,然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏,再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比,媽媽的飽滿充實,而我的又瘦又小,一放就倒還沒包嚴到處漏油。媽媽打趣說:”佳佳包的油餃子!蔽液芫趩,沒想到包餃子也不容易,剛想放下不包了,媽媽看出了我的心思,拍拍我說:“怎么剛包一個就想放棄了,做什么事開始都會不容易的,多包幾個就好了。來,我再教你包一個!眿寢屇托牡.手把手教我!翱,這個比剛才那個好多了吧,再接再厲!眿寢屨f。聽了媽媽的話,我又找回了自信心,包了一個又一個,一次比一次好,終于,一個元寶似的完美的餃子包出來了。
看著一個個小小的“元寶”,我知道了做什么事都不是很容易的,但不能輕言放棄,只要堅持就可以成功。
第一次包餃子作文15
今天早上,我早早的來到學優(yōu)教育這里,因為今天冬至,我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點餡,均勻攤平,再一對折,捏了又捏,用兩個手的拇指和食指向中間一擠,只見一個又美麗又潔白的.大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時老師說:"會做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會做了!
接下來,比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快,不一會兒就半個小時了,我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去,別人做的真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽似的,再看看我的:做的像什么啊!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個餃子皮,開始練習,不一會兒,我就做完了,這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會兒,熱乎乎的餃子就端了上來,吃著自己包的餃子真香!
經過了這次包餃子使我明白了一個道理:做任何事,只要認真不放棄,都能成功!
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